Диетолог запись на прием. Прием диетолога. Комплексные программы по уходу за телом

Диетолог - это врач, который изучает культуру питания и назначает своим пациентам лечение с его помощью. Исследовав развитие вашего заболевания, выявив причины отклонения веса, диетолог Москвы в индивидуальном порядке разработает для вас меню-раскладку, исключив из питания определенные продукты, подобрав им адекватную замену. В Москве обычно к врачам-диетологам обращаются пациенты, которым необходимо избавиться от лишнего веса либо набрать вес.

Чем занимается врач-диетолог?

Врач-диетолог прежде всего выявляет причины нарушений и направляет к соответствующим специалистам, дает советы по организации комплексного питания. Лечением органов и систем он не занимается. На приеме диетолог осматривает пациентов, измеряет их параметры, направляет на анализы, составляет оптимальный режим питания, а затем постоянно ведет наблюдение за своим пациентом.

Работа диетолога в Москве строится на четком знании:

• физиологии;
• анатомии;
• обменных процессов;
• биохимии.

Специалист по питанию сталкивается со многими заболеваниями, особенности которых он изучает. Среди них:

• нарушение работы ЖКТ;
• избыток или дефицит веса;
• мигрени;
• утомляемость и снижение работоспособности;
• сонливость и эмоциональная неустойчивость;
• кожные проблемы разного характера;
• аллергические заболевания;
• постоянные ОРЗ, хронические лор-заболевания;
• гипертония;
• повышение холестерина в крови;
• суставные и мышечные боли и так далее.

Кроме того, он изучает все существующие и новейшие технологии сбалансированного, раздельного и прочих видов питания, подбирает особые режимы при выявленных патологиях, повышенных физических и умственных нагрузках и пр.

Питание, назначаемое врачом-диетологом, всегда удобно и не ущемляет пациента, не нарушает ритм его жизни, привычки. Такое питание дает чувство сытости, помогает нормализовать вес и сохранить здоровье. В обязанности диетолога входит также обучение пациента. Он разъясняет:

• зачем нужны белки, жиры и углеводы;
• что следует есть в разное время суток;
• каково воздействие на организм сладких или соленых продуктов и так далее.

Еще одной важной задачей диетолога является грамотная поддержка пациента в трудном деле привыкания к новому образу жизни.

При каких симптомах стоит обратиться за консультацией к диетологу?

Специалисты по правильному питанию требуются человеку, у которого:

• проявилось ожирение;
• резко снизился вес;
• повышается или скачет артериальное давление;
• выявлено высокое содержание сахара в крови;
• повышен уровень триглицеридов;
• снижен уровень липопротеидов высокой плотности и так далее.

Для постановки точного диагноза диетолог проведет полное обследование крови, мочи, щитовидной железы. При необходимости может быть назначено УЗИ внутренних органов. Все это делается с целью выявления причин заболевания. Специалист по диетам всегда работает в тесном взаимодействии с прочими узкими специалистами.

Где в Москве можно получить эту специальность?

Профессия диетолога в Москве очень востребована. Этот специалист есть во всех крупных государственных и частных клиниках. Его обязательно берут в штат или пользуются его услугами консультативно фитнес-клубы, салоны красоты, спа-центры, различные спортивные и оздоровительные учреждения столицы. Для того чтобы стать консультантом по питанию, необходимо пройти курс обучения в одном из медицинских вузов Москвы. Такие учебные курсы, а также целые кафедры диетологии, питания, нутрициологии есть в:

• РМАПО;
• НИИ Питания РАМН;
• РНИМУ им. Пирогова;
• ФПКМР РУДН и многих других вузах.

Известные специалисты Москвы

Во все века, начиная с Гиппократа, Асклепиада, Галена, питанию уделялось особое внимание. В далеком прошлом науку об охране здоровья называли диететикой. В нее входила и диетология, и гигиена. Диететика стала заниматься только вопросами питания уже в 19 веке, а в прошлом столетии она стала синонимом диетологии.

Первые клиники лечебного питания появились в Москве в 20-е годы прошлого века. Диетологическое отделение было организовано при больнице им. А. А. Остроумова, а НИИ питания основал в 1920 году друг и ученик Сеченова профессор Шатерников. Огромный вклад в развитие диетологии внес терапевт Певзнер и многие другие талантливые врачи.

Диетолог — врач, который специализируется на подборе подходящего питания с учетом индивидуальных особенностей организма. В последнее время в Москве услуги диетологов, связанные с программами по снижению веса, набирают все большую популярность, повышается интерес к сбалансированному питанию.
Диетологи составляют программы питания не только для людей с лишним весом, но и для страдающих различными заболеваниями: сахарным диабетом, язвой, гастритом, хроническими расстройствами кишечника, вздутием.

Зачем нужны услуги диетолога

Индивидуальный рацион питания, который составляет своим пациентам диетолог, имеет научное обоснование. Перед тем как составить программу, врач проводит оценку существующей системы питания, анализирует риск развития возможных заболеваний.
При коррекции веса учитывается множество аспектов: генетика и предрасположенность к ним, психологическое и эмоциональное состояние, образ жизни, пищевые предпочтения, количество физических нагрузок. Для выявления причин ожирения проводятся: всестороннее обследование организма, анализы крови, тесты на непереносимость пищи, исследуется состав тела.

Когда обращаться

Рекомендации по питанию и персональные программы актуальны для людей, профессионально занимающихся спортом, страдающих аллергиями и индивидуальной непереносимостью компонентов пищи, беременных и кормящих женщин.
Для вегетарианцев, веганов и сыроедов также разрабатываются планы сбалансированного питания, чтобы они получали достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. При возникновении таких проблем, как высокое артериальное давление или повышенная утомляемость, назначаются лечебные диеты. Их прописывают и после заболеваний, связанных с желудком, кишечником, поджелудочной железой, желчным пузырем.
К симптомам, указывающих на необходимость консультации диетолога относятся:

• лишний или недостаточный вес;
• наследственность, предрасположенность к ожирению;
• несбалансированное питание;
• систематические расстройства кишечника;
• проблемы со стулом;
• неконтролируемое чувство голода;
• ощущение слабости, вялости, заторможенности.

Говорят: «Мы есть то, что мы едим». Ученые все чаще соглашаются с этими словами, так как неправильное питание, постоянные изнуряющие диеты пагубно сказываются на нашем организме и часто приводят к необратимым последствиям для здоровья. Чтобы скорректировать вес и при этом не навредить организму, вам поможет диетолог, который все знает о правильном питании.

Врач-диетолог – специалист в области правильного питания (диетологии). Чтобы стать диетологом, нужно окончить медицинский вуз, а затем получить дополнительное образование по диетологии.

Главная задача диетолога – подобрать клиенту схему правильного питания с учётом его индивидуальных особенностей.

Такой специалист поможет скорректировать вес, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, решить некоторые проблемы со здоровьем или просто подобрать рациональное питание.

Какие проблемы поможет решить диетолог?

Профессия диетолог последнее время набирает популярность. Сейчас многие люди страдают ожирением, а многие просто хотят питаться правильно, чтобы впоследствии избежать серьёзных проблем со здоровьем. Вот здесь на помощь и приходят врачи диетологи. Они занимаются подбором персонального здорового питания.

Рацион составляется с учетом веса, возраста, индекса массы тела, мышечной и жировой массы, наличия проблем с ЖКТ, заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной систем.

С учетом особенностей каждого пациента диетолог порекомендует такое питание, которое будет снабжать организм необходимыми микроэлементами, витаминами и минералами. В его компетенцию также входит подбор оптимальной калорийности рациона, подбор препаратов для нормализации обменных процессов в организме, коррекции гормонального фона.

Диетолог поможет в составлении программы правильного питания, в лечении заболеваний разных органов и систем, таких как:

• Ожирение. Большинство людей, стараясь похудеть, начинают садиться на всевозможные диеты, не задумываясь об их вреде для организма. Опытный диетолог составит для вас персональную диету правильного похудения, при которой избавление от избыточного веса будет быстрым и, главное, безопасным.
• Анорексия. Серьёзная патология, в основе которой лежит нервно-психологическое расстройство – страх ожирения. Кроме психотерапевта, в таком случае нужна помощь диетолога в подборе диеты.
• Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Рекомендации врача-диетолога помогут при лечении гастритов, язвы, холецистита, колитов.
• Сердечно-сосудистые заболевания. Неправильное питание провоцирует возникновение заболеваний сердца и сосудов: тромбоз, атеросклероз, закупорку сосудов. Коррекция питания диетологом может помочь в решении подобных проблем.
• Онкология. Есть ряд продуктов питания, которые обладают противоопухолевым действием. Врач-диетолог подберет людям, больным раком, специальную схему питания, в состав которой войдут такие продукты.
• Сахарный диабет. При таком заболевании условием нормальной компенсации уровня сахара в крови является соблюдение специальной диеты. Поэтому диабетикам необходима консультация диетолога.
• Проблемы с кожей (акне, высыпания), с волосами (ломкость, сухость, выпадение). Часто неправильное питание провоцирует возникновение этих проблем, доктор даст советы и для их решения.

Специальность «диетолог» имеет несколько направлений. К примеру, существуют спортивные диетологи. Спортсменам обязателен подбор схемы правильного питания. Так как во время подготовки к соревнованиям спортсмену нужно привести себя в форму: набрать или сбросить вес, жировую или мышечную массу, нормализовать гормональный фон, устранить дефицит витаминов и микроэлементов, психологически подготовиться. Эти вопросы поможет решить спортивный диетолог.

Также результаты последних исследований показали, что растет число детей с избыточным весом и ожирением. Лишние килограммы вредят неокрепшему организму, детской психике. Самостоятельно бороться с такими проблемами нельзя, нужен диетолог-педиатр. Врач составляет индивидуальные планы питания для подростков.

Важно позаботиться о малыше до его рождения, поэтому диетологи детские занимаются составлением ежедневного рациона питания для беременных женщин, а также на период лактации, учитывая необходимые ингредиенты для малыша.

Существует диетолог-нутрициолог. Такой специалист исследует влияние еды на организм, знает всё о составе продуктов, их взаимодействии, пользу и вред для организма человека. Нутриционист поможет желающим скорректировать питание, добиться лучшего усвоения веществ, необходимых организму. Врач учитывает состояние здоровья пациента, благотворно влияет на него, изменив привычный рацион. Для этого в меню вводятся или исключаются продукты, содержащие недостающие вещества.

Так как быть экспертом в диетологии становится все популярнее, Сеченовский университет ввел новую специальность – молекулярный диетолог, и с 1 сентября 2018 года по ней начнется обучение.

Молекулярный диетолог будет оценивать сразу много факторов при подборе индивидуальных схем питания: результаты генетического анализа, особенности физиологических процессов человека, молекулярный состав пищи. Врачи уверены, что индивидуально полезная и разнообразная пища способна предотвратить развитие многих заболеваний. Когда следует посетить диетолога

Когда нужно обращаться к диетологу?

Это следует сделать тогда, когда у вас возникли проблемы с весом: либо избыток, либо недостаток. Также советы диетолога необходимы, если у вас происходит сбой в работе системы органов пищеварения, проблемы с сердцем или сосудами. Диетолог это все учтёт и назначит терапию. Главное, не тянуть с такими проблемами. Чем раньше начать их устранять – тем лучше для вашего организма. К врачу-диетологу также обращаются люди, которые не имеют проблем со здоровьем, а просто хотят питаться правильно.

Подготовка к посещению

Чтобы прием диетолога оказался результативным, нужно тщательно к нему подготовиться:

1. За 12 часов до приема избегать непривычных для организма физических нагрузок, приёма алкоголя.
2. За 2 часа до обследования не принимать пищу, не пить никаких жидкостей.
3. Взять с собой на прием медицинскую карточку из поликлиники.
4. Составить список препаратов, которые вы принимаете на данный момент, с указанием дозировок.

Анализы, которые необходимо сдать

Перед тем как идти к врачу-диетологу, лучше заранее сдать анализы: общий анализ крови, биохимический анализ крови, общий анализ мочи, анализ уровня глюкозы в крови.

Консультация

На первичном приеме врач внимательно изучит данные о состоянии вашего организма (результаты анализов, медицинскую карту). Важный момент — опрос пациента. Во время опроса врач сможет понять цель вашего визита, что вас беспокоит, масштабы проблемы, определить пути ее решения. Возможно, что понадобится не одна консультация, чтобы определиться с индивидуальной программой лечения.

Какие обследования и анализы может назначить диетолог?

Диетолог может назначить дополнительные обследования. Возможно, необходимыми станут те рекомендации, которые дадут специалисты сопутствующих профилей: гастроэнтеролог, эндокринолог, психолог. Диетолог назначит УЗИ – диагностику органов брюшной полости, если у пациента наблюдаются проблемы с ЖКТ, или сдачу анализов гормонов щитовидной железы. На основании всех рекомендаций, проведенных исследований врач подберет нужную диету.

Личный диетолог

Иметь личного диетолога сейчас не только полезно, но и модно. Большинство звезд шоу-бизнеса, актеров, певцов и музыкантов консультируется у личных диетологов. Услуги врача-диетолога доступны обычным людям, которые не только желают побороть лишний вес, но и хотят начать правильное питание. Диетолог будет наблюдать вас регулярно, подбирая программы питания в соответствии с вашим образом жизни, с вашими жизненными ситуациями.

Цена приема диетолога

На стоимость приема врача-диетолога в Москве и других городах влияют следующие факторы: квалификация специалиста, личная репутация, репутация клиники, наличие и характер отзывов, медицинское оснащение учреждения. Диапазон цен варьируется от 1000-6000 рублей за первичный прием, от 500-5000 рублей за повторный приём. В новых развивающихся центрах диетологии первичную консультацию оказывают бесплатно.

Для чего нужна диетология

Диетология направлена на обеспечение безопасности питания. Она служит для исследования рационального питания как для здоровых, так и для больных людей. Диетология использует влияние измененного рациона питания на определенные заболевания. Благодаря ей можно регулировать приём продуктов, способных укрепить организм, можно установить количество и время для потребления тех или иных блюд, выбирать полезные продукты и способы их приготовления. Диетология положительно влияет на человека, так как предлагает полезную и вкусную пищу.

Основные правила здорового питания

Для обеспечения здорового сбалансированного питания стоит придерживаться следующих правил:

1. Обязательно завтракайте. Завтрак должен быть максимально насыщенным.
2. Употребление соли сведите к минимуму. В день не более 1 чайной ложки.
3. Соблюдайте питьевой режим. Взрослому человеку необходимо потребление 2 литров воды в день, если нет гипертонии и нет проблем с почками.
4. Питайтесь по графику, выдерживайте интервалы между приёмами пищи (перерывы между едой — не менее 3 часов).
5. Ешьте небольшими порциями, делайте перекусы.
6. Заведите дневник правильного питания.
7. Не забывайте про разгрузочные дни. Определите один день в неделю, когда вы сможете позволить себе что-нибудь вкусненькое.

Врачи-диетологи для похудения советуют обзавестись следующими здоровыми привычками:

• Соблюдать режим сна. 7-8 часов в день, не больше и не меньше.
• Принимать поливитаминные комплексы, чтобы избежать нехватки витаминов и микроэлементов.
• Сократить ежедневный прием калорий. Для каждой возрастной группы своя норма приема ккал в сутки.
• Не использовать слабительные, мочегонные средства, чтобы не нанести вред организму.

Советы диетологов для похудения при гастрите

Гастрит – заболевание, приводящее к развитию воспалительного процесса в желудке. Чтобы не ухудшить состояние здоровья пациента, врач должен дать следующие рекомендации для похудения людям, больным гастритом:

• Быстро худеть нельзя, стремительное похудение категорически противопоказано; предпочтение отдавать молочным продуктам.
• Употреблять ежедневную норму белковых продуктов.
• Употреблять суточную ному витамина Е (содержится в растительном масле); витамина В (содержится в крупах), витамина С (ягоды, фрукты).
• Тщательно пережевывать пищу.
• Ограничивать употребление алкоголя, специй.
• Ходить в тренажерный зал и уделять внимание физической нагрузке.

А возможно ли такое, чтобы есть и не толстеть?! Диетологи утверждают, что возможно. Главное, делать это правильно:

• есть нужно медленно, с перерывами;
• нельзя есть на ходу;
• последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна;
• меню нужно составлять наполовину из овощей, на четверть – из зерновых или круп, на четверть – из белков.

Если вы хотите быть здоровыми и приобрести желаемую фигуру, то диетолог – это тот, кто вам нужен. Следовать советам врача-диетолога – значит обеспечить себе здоровье и полноценное питание!

• Болезни органов желудочно-кишечного тракта – гастрит, язва и многое другое
• Расстройства сердечно-сосудистой системы – например, тромбоз или атеросклероз
• Болезни суставов – из-за избыточного веса возрастает нагрузка на суставы и позвоночник
• Болезни желчевыводящих путей – лишний жир в области живота может стать причиной образования камней в желчном пузыре
• Нарушения обмена веществ, вызванные эндокринными заболеваниями, в том числе сахарным диабетом – из-за них больному все труднее похудеть, даже если он этого хочет и предпринимает немалые усилия

Но со всеми подобными проблемами можно справиться. В этом вам поможет врач-диетолог.

Кто такой врач-диетолог

Врач-диетолог – это специалист в области правильного питания . Именно врач, а не тренер, педагог либо психолог. Он лечит от ожирения, дает рекомендации, касающиеся правильного питания и здорового образа жизни.

Врач-диетолог может быть как взрослым, так и детским. Он умеет эффективно решать проблемы, касающиеся рациона и веса. Для этого он использует передовые методики и тренинги с доказанной эффективностью. Именно к нему следует обращаться, если вы хотите получить консультацию по вопросам корректировки рациона и профилактики различных болезней, вызванных неправильным питанием, а также узнать, как похудеть или, наоборот, набрать вес. Консультация диетолога пригодится и тем, кто активно занимается спортом и фитнесом или восстанавливается после травмы, операции либо тяжелой болезни.

Чем занимается диетолог

Основное занятие диетолога – разработка схем правильного питания . Такие схемы нужны не только пациентам, страдающим от ожирения, анорексии или болезней желудочно-кишечного тракта. В них заинтересованы и здоровые люди, понимающие, что сбалансированный рацион является залогом того, что в будущем они не столкнутся с множеством заболеваний.

Врач-диетолог:

• Подбирает оптимальную калорийность рациона
• Советует продукты, которые не способствуют обретению лишнего веса и при этом обеспечивают поступление в организм всех веществ, которые ему необходимы
• Назначает препараты, нормализующие обменные процессы и корректирующие гормональный фон

Многие считают, что диетологи работают в основном с теми, кто хочет похудеть. Но анорексия тоже входит в сферу их компетенции. Это расстройство пищевого поведения, ведущее к болезненному похудению, встречается сегодня довольно часто. В большинстве случаев от него страдают молодые девушки.

Когда нужно обращаться к диетологу?

Когда стоит прийти на консультацию к диетологу? К специалисту обязательно нужно обратиться, если у вас появились проблемы с весом . Это касается как его избытка, так и недостатка. При этом ни в коем случае не стоит откладывать визит. Помните: чем раньше вы обратитесь к врачу, тем проще будет решить возникшие у вас проблемы. И консультация обязательно понадобится вам перед тем, как пробовать избавиться от лишнего веса при помощи низкокалорийной диеты.

К врачу необходимо обратиться тем, у кого уже диагностированы:

• Сахарный диабет
• Аллергические состояния
• Онкологические заболевания
• Заболевания щитовидной железы
• Болезни пищеварительной и сердечно-сосудистой систем

Во всех перечисленных выше случаях возможны колебания веса, которые негативно отзываются на общем состоянии. При этом следование тщательно подобранной и сбалансированной диете позволяет сделать жизнь более комфортной.

Родителям обязательно нужно обращать внимание на состояние детей. Проблемы с весом возникают не только у взрослых. Если ребенок имеет тенденцию к ожирению либо к анорексии (это особенно характерно для девушек-подростков), ему необходима консультация диетолога. Сахарный диабет I типа и различные хронические заболевания, в том числе болезни желудочно-кишечного тракта, тоже являются поводом для посещения специалиста.

Частые ОРВИ, ангины и прочие подобные заболевания связаны с низким иммунитетом, который, в свою очередь, является следствием неправильного питания. Если вы или ваш ребенок часто страдаете от таких болезней, необходимо обратиться к врачу-диетологу. Он даст рекомендации по коррекции питания. Следование им поможет решить проблему.

Как подготовиться к посещению?

Человеку, испытывающему проблемы с питанием, стоит вести специальный дневник. Он так и называется – дневник питания . Он поможет следить за собственными приемами пищи и контролировать динамику изменения веса. Обычно в нем указывается:

• Что вы съели
• Когда вы это съели
• Сколько пищи вы употребили – лучше записывать количество калорий
• Почему вы это съели – потому что были голодны или потому что не смогли удержаться, испытывали стресс и т. д.

Этот дневник обязательно возьмите с собой на консультацию. Если вы уже проходили какие-либо обследования и сдавали анализы, принесите их результаты. Врачу-диетологу пригодится любая информация о ваших пищевых привычках, а также о динамике изменения веса.

Людям с хроническими заболеваниями, на постоянной терапии, нельзя пропускать прием препаратов , даже если они идут к диетологу. Заранее продумайте вопросы, которые вы хотите задать специалисту. Например:

• Что такое здоровый вес именно для меня?
• Как мне правильно питаться , если у меня есть гастрит/язвенная болезнь желудка/сахарный диабет?
• Что надо есть, чтобы реже болеть?
• Как мне достичь нужных показателей ? Что делать, чтобы набрать необходимый вес или избавиться от лишних килограммов ?
• Мой лишний вес является причиной проблем со здоровьем или же проблемы со здоровьем привели к тому, что у меня теперь избыточный вес?

Консультация диетолога

Если вы давно не посещали диетолога либо вообще никогда у него не были, первую консультацию принято называть первичным приемом . На первичном приеме специалист ознакомится с данными о состоянии вашего организма, которые указаны в медицинской карте и результатах анализов, сдаваемых ранее.

Исходя из полученной информации диетолог назначит определенные обследования и анализы. Количество последующих визитов к диетологу будет зависеть от того, насколько сложным окажется ваш случай. Дело в том, что организм каждого человека индивидуален, и нет решения, которое подходит абсолютно всем. Необходимо собрать как можно больше данных о конкретном пациенте, чтобы определить безопасные способы, которые помогут ему успешно достичь поставленной цели.

Чаще всего специалист назначает:

• Общий и биохимический анализы крови
• Анализ крови на уровень сахара
• Общий анализ мочи

Если вы обращаетесь к эндокринологу-диетологу , он может дать направление на анализ, позволяющий определить уровень гормонов щитовидной железы. Это объясняется тем, что нередко лишний вес является следствием неправильной работы данного органа. Также могут понадобиться и другие специфические обследования – УЗИ органов брюшной полости, электрокардиография, оценка переносимости инсулина, анализ на пищевую непереносимость и т. д.

Врач внимательно изучит результаты анализов и обследований. На их основании он подберет для пациента индивидуальную диету с учетом потребностей его организма, пищевых предпочтений, общего состояния здоровья и ряда других факторов. Он даст конкретные рекомендации по питанию, которым необходимо будет следовать.

Преимущества обращения в МЕДСИ

В клинике МЕДСИ работают опытные высококвалифицированные диетологи, готовые прийти на помощь пациентам, которые испытывают проблемы с весом. С каждым пациентом они работают индивидуально, учитывая его пищевые привычки и предпочтения, образ жизни, уровень двигательной активности, общее состояние здоровья и прочие факторы. Мы располагаем собственными лабораториями , позволяющими быстро провести необходимые анализы и получить результат, на основании которого ставится точный диагноз. По итогам обследования пациента и анализа его рациона составляется индивидуальная программа коррекции веса.

Наша клиника предлагает уникальную услугу – консультацию по правильному питанию от Вадима Крылова , создателя эффективной методики «Пошаговая инструкция правильного питания – Райт Диет». Он поможет составить оптимальный рацион и не только избавиться от лишних килограммов, но и сделать так, чтобы они не вернулись обратно.

Чтобы записаться на консультацию к диетологу, выберите наиболее удобный для вас способ:

• Запишитесь на прием на сайте
• Оставьте телефон, и наш менеджер оперативно свяжется с вами
• Позвоните по телефону