Лавандовые поля и белые скалы крым. Лавандовые поля в крыму

Первые лавандовые поля Крыма для производства были заложены 30-х годов двадцатого столетия. Современная история крымской лаванды начинается в 19 веке. Изначально растения сортов «Lavandula angustifolia» были засеяны в Никитском ботаническом саду. Небольших размеров кустики с невероятно красивыми фиолетовыми цветками, оказались довольно неприхотливыми для Крымского климата. В результате это позволило высаживать их на каменистых почвах высокогорных районах полуострова.

Крымский прованс

Лаванда цветет с середины июня до конца июля. Самое интересное, что и позже не теряет своего необыкновенного аромата. Напротив, он становится ещё насыщенней. Из соцветий лаванды производят эфирное масло. Оно широко применяется в парфюмерии и медицине. Также свое использование лаванда нашла в кулинарии и быту. Во времена СССР лавандовые поля Крыма, занимали свыше 2,5 тысяч гектар. А эфирное масло, получаемое из Крымской горной лаванды, экспортировалось во Францию. Существует мнение, что наша лаванда по своим качествам, превосходит лаванду из Европы. И ведь не зря их сейчас называют Крымским провансом.

После распада союза, многие лавандовые поля были заброшены. Что в свою очередь ни как не повлияло на их красоту. Наоборот, время внесло свои коррективы, добавив природного колорита. Отдельным вниманием хочется отметить . Кусты лаванды смешались с молодыми саженцами сосны. Это в свою очередь, создало неописуемый ландшафтный пейзаж и необыкновенный аромат на фоне гор и моря.

Лавандовые розовые поля

Параллельно с выращиванием лаванды, в Крыму занимались разведением роз, как декоративных, так и технических сортов. По преданиям, розу на полуостров завезли древние греки. А научным разведением начали заниматься в том же ботаническом саду. В нём в 1812 году была создана первая коллекция роз.

Так и появилась Крымская роза. Она же Чайная или ещё говорят Французская. Выведенная в 1926 году сотрудниками Никитского сада, она отличалась повышенной зимостойкостью и урожайностью. Представляет, многолетний кустарник с душистыми цветками, розового и красного цвета, источающими нежнейший приятный аромат. Крымская роза является ценной технической культурой. Из её лепестков добывают эфирное масло. Парфюмеры многих стран называют его поистине драгоценным за стойкий аромат с богатством оттенков. Так же Крымская роза широко применима в медицине. Её нежные лепестки обладают чудодейственной исцеляющей силой.

Экскурсии с дегустацией на Лавандовые поля Крыма

Мы с радостью готовы предложить вам эксклюзивные экскурсии на внедорожниках Лавандовые поля . В Алуште расположен эфиромасличный заводов с огромными плантациями лаванды и розы. Несмотря на свой возраст, они дают превосходный урожай и радуют глаз. Полюбоваться такой красотой можно только в определенное время года. Роза цветёт в конце мая, а лаванда в середине лета. Экскурсии могут быть групповыми и индивидуальными.

Этот фиолетовый пост я делаю уже четвертый год подряд и каждый год получаю массу просьб рассказать подробнее об этом месте, способах туда добраться и когда именно лучше это делать на следующий год, чтобы все увидеть своими глазами...
Да-да, я снова о крымском Провансе, который каждый год становится все более популярным, причем настолько, что в период цветения лаванды сюда тянутся целые вереницы машин с желающими собственными глазами увидеть фиолетовое безумие, ощутить этот незабываемый мощный аромат и сделать такие вожделенные фотографии.
В этом году местный сельсовет даже пошел на беспрецедентные меры, чтобы ограничить доступ машин непосредственно к полям. Все дороги вокруг полей перекопаны, кроме того на подъездах выставлены охранные "патрули", препятствующие возможному проезду полноприводных машин и желающих засыпать канавы и проехать к полям. Правда, пешком идти никто не запрещает.
Да, и чтобы упредить вопросы относительно местонахождения поля, в конце поста я поместил карту с точками наиболее интересных локаций для съемки, чего никогда раньше не делал. Берите, пользуйтесь)

2. Лавандовых полей, за которыми ухаживают и которые не превратились в заросшие сорняками пустоши, в Крыму осталось не так уж и много. Два из них достаточно большие и самые красивые, именно их я и снимаю вот уже четыре года подряд, и именно сюда старается попасть множество людей

3. Конечно, они не такие ухоженные и красивые, как в Провансе или Истрии.
Основное отличие - меньшие междурядья, в результате чего крымские поля представляют из себя практически цельный фиолетовый ковер в отличии от четко разделенных рядов в Провансе.
Недостаток отсутствия разрывов в том, что сложно бороться с сорняками. Поэтому наши крымские поля выглядят немного неопрятно из-за вкраплений посторонних растений

4. Но красоты и аромата лаванды это нисколько не умаляет..

5.

6. Будет лавандовый мед...

7. Трудяга

8.

9. Уходящие вдаль ряда лаванды

10.

11.

12.

13.

Ну а теперь самое главное. Где найти эти поля и когда лучше ехать, чтобы застать пик цветения лаванды?
Лаванда в Крыму цветет с с первой декады июня по первую декаду июля в зависимости от того, насколько теплой была весна и начало лета. Так, например, в этом году из-за холодной весны цветение затянулось - я застал его пик 2 июля. В прошлом году пик пришелся на 10-13 июня, в позапрошлом на 20-е числа, а в 2011 году, так же как и в нынешнем, он был в первых числах июля.
А это карта местонахождения лавандовых полей, мест подъезда и наиболее интересных точек для съемки. Месторасположение - деревня Тургеневка Бахчисарайского района.
Красные линии на карте - границы полей. Синие линии - пути подъезда. По трассе Севастополь-Симферополь снижу со стороны Севастополя, сверху - со стороны Симферополя до Железнодорожного, оттуда поворот на Тургеневку, через ж/д пути и до Т-образного перекрестка. Дальше едем либо прямо по грунтовке до нижнего угла поля, откуда придется идти пешком, либо через деревню выше, а затем за фермой сворачиваем на грунтовку и по полевой дороге до упора, пока не упретесь в траншею. Это примерно в середине поля. Почему именно сюда? Дело в том, что в нижней части поля, у деревни ряды лаванды довольно невзрачные и здесь много сорняков. А вот выше все намного насыщеннее и красивее. Интересные точки отмечены желтыми крестами. Еще несколько таких точек есть на втором поле, которое отделено от первого балкой. Не рекомендую пытаться ее преодолеть, поснимав на первом поле. Лучше вернуться в нижнюю его часть и по дороге доехать до нижней части второго и оттуда уже прийти пешком на отмеченные мною точки.
Пользуйтесь)

Предыдущие мои фоторепортажи и фотосюжеты:

У большинства путешественников Крым вызывает воспоминания о море и пляжах, но у этого полуострова есть еще одно примечательное место – лавандовые поля, которые из года в год собирают огромное количество туристов.

Многие сравнивают его с французским Провансом и это сравнение вполне понятно, ведь красота лавандового поля и восхитительный запах ничем не уступает французскому варианту.

Родиной лаванды принято считать Средиземноморье, точнее его горные районы. В Крым растение было завезено в 1813 году, тогда его можно было встретить только в Никитском ботаническом саду. Начиная с 1928 года в Крыму стали создавать первые лавандовые поля для получения лавандового масла, которое широко распространено в медицине и парфюмерии.

Наибольшее количество лавандовых полей территориально принадлежат Симферопольскому, Белогорскому, Бахчисарайскому районам, так же заброшенные поля есть в окрестностях Севастополя.

Что собой представляет розовое озеро в Крыму, и как к нему доехать, поможет разобраться данная

На видео — где находятся лавандовые поля в Крыму:

Как добраться

Чтобы добраться до полей, которые расположены в окрестностях Симферополя, можно сесть на троллейбус из Симферополя до поселка Лаванда и встать на последней остановке. После этого местные жители подскажут направление движения, хотя обоняние здесь лучший помощник.

Общественный транспорт

Пешком до ближайшего поля около 50 минут ходьбы в среднем темпе. В Лаванде до сих ведется сбор растений, поэтому поля здесь красивые и ухоженные, однако посетить их рекомендуется в первой половине цветения, так как позже поле может быть попросту убранным.

Большое количество полей раскинулось по обеим сторонам трассы Симферополь – Судак, начинаются они в 30 километрах от Симферополя, ориентиром так же служит поселок Крымская роза. На рейсовом автобусе можно доехать до этого поселения и далее после непродолжительной прогулки добраться до полей.

Для того чтобы попасть на поле около Тургеневки необходимо двигаться по трассе из Севастополя в Симферополь. После поселка Железнодорожное по правой стороне на склоне Крымской гряды можно заметить фиолетовые прямоугольники. Это и есть одно из крупнейших на полуострове расположений лавандовых полей. Для того чтобы попасть на поле необходимо около села Железнодорожное пересечь переезд и двигаться в сторону полей. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том,

Поле около Тургеневки

Бахчисарай остается по левую сторону, около Тургеневки необходимо свернуть налево и обогнуть поселок стороной, дорога приведет непосредственно к полям. Для тех, кто путешествует не на своем автомобиле, удобнее будет добраться на рейсовом автобусе их Бахчисарая до села Белокаменное. Он отправляется каждый час. Встать нужно в Тургеневке и немного пройти пешком.

Водопад Учан-Су

Они представлены небольшими участками, так как обрабатывать поля здесь неудобно, да и в большинстве своем по всему полуострову этим перестали заниматься. Для того, чтобы насладиться красотой и сделать несколько фотографий этого вполне хватит. А вот гора Кошка в Крыму, как к неё добраться, поможет понять информация с карты.

Когда цветут

Лаванда цветет не круглый год и основная пора длится с середины июня по середину августа, однако, для того, чтобы застать полноту цветения лучше всего отправиться в путешествие до середины июля, так как после этого начинается уборка полей.

Несмотря на то, что в настоящее время в Крыму достаточно много заброшенных полей, в связи с открытием границ и возросшим интересом к полуострову многие предприимчивые дельцы стали незаконно убирать дикие поля, поэтому и здесь следует поспешить.

На видео — время цветения:

Цветение лаванды может зависеть от того насколько теплой была весна, если уже в середине весны стало тепло, то цветение начнется раньше, а это значит, что уборка тоже будет проводиться достаточно рано, возможно в первых числах июля. В последние годы пик цветения приходился на 5-10 числа июля, поэтому именно это время было оптимальным на путешествия или проведения фотосессии. Кто отдыхает на полуострове с детьми, стоит понимать, какие существуют

Власти близлежащих сел и местные жители не первый год встречаются с варварским отношением посетителей по отношению к полям. Многие стремятся на машинах заехать глубже в поле, что пагубно сказывается на растениях. Поэтому в последние годы поля окапывают по периметру, чтобы нельзя было близко подъехать, но никто не запрещает пройти пешком.

Для сохранения природных богатств стоит помнить о соблюдении правил поведения, не мусорить и уважать чужой труд. Даже если это дикие поля, благодаря человеческой деятельности они вполне могут исчезнуть.

Частичка лавандового поля домой

Лавандовый букет из Крыма

Кроме того местные жители предложат лавандовое масло, различные настойки, чаи и даже мед, правда в подлинности последнего убедиться будет достаточно сложно и следует полагаться лишь на честность продавцом. Также стоит обратить своё внимание на , а также узнать о том, где она находится.

Найти лавандовые поля в Крыму не слишком сложно, даже если эта мысль случайно придет в голову, то практически на всей территории полуострова без труда можно найти тех, кто подскажет как добраться до ближайшего.

Крымский климат создает идеальные условия для выращивания лаванды, розы, шалфея и других эфироносов. Цветущие поля лаванды в Крыму великолепны. Яркое фиолетовое облако слово обволакивает землю. А какой запах!

Где применяют лаванду

Первые поля с лавандой на полуострове заложили в 1929 году. Сейчас здесь выращивают 5 сортов этого растения. Название «лаванда» имеет латинские корни. Слово «lava» у римлян означало – «мыть» или «омывать».

Крымская лаванда очень ценится по своему качеству у парфюмеров. Лаванда любит солнце, она неприхотлива, под снегом может выдерживать сильные морозы, а летом – продолжительную засуху.

Лаванду, невысокий травянистый многолетник, выращивают ради эфирного масла. Его применяют очень широко. Конечно, в первую очередь, в парфюмерии. Не менее эффективно – в медицине (в ароматерапии, при заболеваниях внутренних органов, для заживления ран и для ухода за кожей лица, а также при лечении псориаза и экземы).

Используют лаванду и в ветеринарии. Из лавандового масла делают красители для росписи фарфора. Кроме того, лаванда – изумительный медонос. С 1 га пчелы собирают до 150 кг сладкого лакомства.

Когда цветет крымская лаванда

Лаванда начинает цвести с середины июня. И во время цветения каждый кустик вспыхивает ярким фейерверком, и лавандовое поле становится ароматным сиреневым морем, привлекающим море насекомых. Над лиловыми соцветиями кружится жужжащий рой пчел. Вот тут самое время доехать до ближайшего поля, чтобы увидеть это природное великолепие своими глазами и оказаться в самой гуще его убаюкивающего аромата.

А уже с конца июня за пару недель на полях обычно убирают весь фиолетовый урожай. Уборку проводят только в солнечные дни, так как при пасмурной погоде содержание эфирного масла в растениях низкое.

Где расположены лавандовые поля

На полуострове лаванду выращивают под Севастополем, в Симферопольском, Белогорском, Судакском и Бахчисарайском районах и под Алуштой. Названия некоторых сел, возле которых есть лавандовые поля, говорят сами за себя – Ароматное, Цветочное, Лекарственное… Растение высаживают ровными рядами – так удобнее потом убирать эти сиреневые цветы.

В селе Тургеневка, что находится в 7 км от Бахчисарая, даже проходил красочный фестиваль «горная Лаванда». Лавандовое поле под Тургеневкой по размером считается самым крупным в Европе и вторым по величине в мире, уступая только канадскому полю, которое занимает 129 га.

А самыми красивыми считаются ароматные поля совхоза «Лаванда» по дороге от Лучистого к Северной Демерджи. Добраться до них можно из Симферополя или Алушты на троллейбусе. Нужно выйти на остановке у поселка Лаванда. А отсюда до полей около часа пути по дороге, ведущей в сторону горы Демерджи.

Поле. Глядя на такое чудо природы, создается впечатление, что смотришь на неземной пейзаж. Поле, словно переваливаясь через невысокие холмы, уходит в бесконечность и сливается с небом. Местом паломничества туристов, которые жаждут увидеть это чудо, является округ Прованс. Лавандовое поле во Франции можно найти и в других регионах, но именно в Провансе оно самое протяженное, а оттенок наиболее яркий.

Как можно добраться

Слово "прованс" давно уже стало синонимом всех оттенков фиолетового цвета. Если вы хотите найти хотя бы одно лавандовое поле во Франции, то отправляйтесь в одноименную южную провинцию. Большое количество таких полей сосредоточено в регионе Дром-Провансаль. Это самый популярный туристический маршрут. Однако эксперты отмечают, что наиболее пышные и ярко цветущие кусты сосредоточены в верхней части Прованса, а именно в Альпах. А фот официально столицей цветущей лаванды признан город Сол, который находится в департаменте От-Воклюз. Если вы самостоятельно хотите осмотреть каждое лавандовое поле региона, то потребуется арендованный автомобиль. В Воклюз, как правило, ездят по трассам А7 или А9. Если же вы намерены посетить Альпы, то подойдет дорога А51. В департамент Дром можно добраться по той же трассе А7 или же по дороге А49.

Почему именно лаванда?

Итак, вы уже находитесь в северном Провансе. Как правило, первым делом туристы попадают в город Авиньон. Сам по себе населенный пункт - стандартная французская провинция, но стоит только выйти за его пределы, как вы окажетесь в пучине и благоухания лаванды. Дело в том, что в Провансе лавандовое поле - это типичный ландшафт. Есть участки, которые засеиваются культурными сортами, но большая часть территории - это дикие кустарники, которые ежегодно расцветают по велению природы. Вот почему лаванда стала официальным символом этой провинции, и каждый ее житель считает за долг посадить у себя по дворе хотя бы один фиолетовый кустик.

Подробное описание маршрутов

Мы уже говорили, что Альпы, расположенные в верхнем Провансе, - это территория с самыми ярко цветущими растениями. Главной долиной региона считается Валенсоль, которая находится во владениях одноименного городка. В середине лета эта местность просто утопает в сиреневом цвете и аромате лаванды. Оттуда лежит короткий маршрут в деревушку Динь-ле-Бэн. Протоптанных туристических маршрутов тут нет. Просто, приезжая сюда, вы сможете побродить в тех самых диких зарослях кустов лаванды, которые цветут наиболее ярко и пахнут сильнее остальных.

Культурные развлечения

Когда разгуливать по просторам Прованса и осматривать каждое поле надоест, можно заглянуть в музей лаванды. Он находится в городе Кустель. Тут представлена вся аппаратура, с помощью которой из лавандовых цветков изготавливают Это и мыло, и шампуни, и крема, а также масса аксессуаров для дома, ароматизированных палочек, мешочков и так далее. В определенные дни некоторые экземпляры можно купить в качестве сувенира на память.

Чудеса у нас под боком

Если возможности отправиться во Францию у вас нет, то точно такую же достопримечательность вы сможете найти на берегах родного Черного моря. Знаете ли вы, что, как и в Провансе, летом цветут лавандовые поля в Крыму? Если не знали, то надеемся, что это стало для вас маленьким открытием. Для того чтобы увидеть это сиреневое чудо, нужно лишь отправиться в тот регион полуострова, где данное растение популяризировано природным путем или благодаря стараниям человека.

Регионы Крыма, где цветет лаванда

• Симферопольский район. Тут природные лавандовые заросли можно встретить в деревнях Опушки и Мазанка. Более ухоженные плантации находятся в селах Лекарственное и в Урожайное.
• В Бахчисарайском районе за водохранилищем раскидываются дикие, но очень живописные лавандовые поля. Более культивированные посадки можно встретить возле Тургеневки, а также в селе Растущее.
• Окрестности Севастополя. Тут лавандовые поля сохранились возле пляжа Учкуевка. Также растение можно встретить на Ранее сиреневый ковер радовал глаз жителей Андреевки, но из-за пожара там теперь остался лишь маленький лавандовый островок.

Когда отправляться осматривать сиреневый ковер?

Теперь нам осталось только выбрать время для того, чтобы увидеть во всей красе лавандовые поля. Когда цветут замечательные растения? В середине лета, точнее, в период с июля по август. В Крыму большая часть полей является неухоженной, потому цветение начинается рано - в начале июля. Сиреневый цвет полей исчезает только в начале сентября, так как цветки никто не собирает. Если же мы говорим о Провансе, то лучше всего сюда отправляться во вторую неделю июля. В этот период начинается самое буйное цветение лаванды, которое длится до тех пор, пока цвет не соберут для переработки. Как правило, это происходит в середине августа.

Заключение

Каждый, исходя из своих вкусов и возможностей, может сам выбирать, куда ему отправиться, чтобы осмотреть лавандовое поле. Прованс (Франция) - вариант недешевый, но вполне доступный. Тут вам будут предложены настоящая экскурсионная программа, посещение музея, возможность увидеть самые разнообразные сорта этого растения. В Крым можно попасть куда быстрее и дешевле. Часто осмотр лавандовых полей на полуострове сопоставляют с отдыхом на море. Без лишней траты времени и средств вы можете отправиться в Бахчисарай или в окрестности Севастополя и своими глазами увидеть цветущее фиолетовое чудо.