Salatalıklı kirieski salatası nasıl yapılır? Kirieshka, sosis ve peynirli salata tarifleri. Krutonlu lezzetli salatalar - yemek pişirme sırları

Kirieshka, mısır ve sosisten oluşan basit ve lezzetli bir salata, konuklar kapının önündeyken ve hemen masa için bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde size her zaman yardımcı olacaktır. Bu salatalar çok lezzetlidir ve birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Önemli olan stokta bir kavanoz mısır ve bir veya iki paket kirieski bulundurmaktır. Pansuman için mayonez kullanıyoruz, kendi takdirinize göre hafif veya yağlı olabilirsiniz.

Kirieski, mısır ve salata için malzemeleri hazırlayın füme sosis.

Tavuk yumurtasıÖnceden - geleneksel olarak - tuzlu suda yaklaşık on dakika kaynatın. Yumurtaları soyun ve orta boy küpler halinde kesin. Yumurtaları salata kasesine aktarın.

Füme sosisleri küpler halinde kesin ve yumurtalarla birlikte kaseye ekleyin. En sevdiğiniz sosisleri kullanabilirsiniz.

Kornişon turşuyu dilimler halinde kesin ve yumurta ve sosislere ekleyin.

Konserve mısır ekleyin. Genç yeşil soğanların tüylerini doğrayın. Soğanı kaseye ekleyin.

Salatayı mayonezle baharatlayın, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyin. Karışım.

Bir paket kirieshki ekleyin, karıştırın ve hemen servis yapın. Kirieshka, mısır ve sosisli salata tadıma hazır.

Afiyet olsun!

İyi günler sevgili şefler. Craut salatası çok lezzetli ve basittir. Size sadece hazırlanması çok fazla çaba ve yiyecek gerektirmeyen tarifler sunmaya çalışıyorum. Kirieski salatası. Bu ürün aynı zamanda ev yemeklerinde de sağlam bir yer edinmiştir.

Başlangıçta bu krakerler bira için atıştırmalık olarak geliştirildi. Çeşitli tat ve aromalara sahip çavdar ekmeğinden yapılırlar. Bu çıtır ekmek parçalarını salatalara ekleme fikri ilk olarak kimin aklına geldi bilinmiyor ama kendisine teşekkür etmemiz gerekiyor. Kirieshki salatası lezzetli ve besleyici çıkıyor.

Kısa sürede oldukça fazla tarif ortaya çıktı ve size krutonlu salatalar için sadece en popüler tarifleri sunmaya çalışacağım. Bu tür salatalar hem standart derin salata kaselerinde hem de sıradan tabaklarda servis edilir; hayal gücü hiçbir şekilde sınırlı değildir.

• Kruton üretim şirketi, normal peynirden deniz ürünlerine kadar bu krutonların birçok farklı lezzetini geliştirmiştir.

• Ancak salatalar için elbette kirieshki'yi nötr tatlarla kullanmak daha iyidir. Birincisi, elbette, üretimde kullanılan tatlar doğal değildir ve ikincisi, tadı acımasız bir şaka yapabilir ve salata kesinlikle lezzetli olmayabilir.

• Salatalara çok fazla kraker koymayın. Bir standart kirieshki paketi 6-7 porsiyon için yeterlidir.

• En son salataya krakerler eklenir. Nemli bir ortamda hızla gevşedikleri için kolayca gevşeyebilirler. Bu da salatanın tarif edilemez görünmesini sağlayacaktır. Bazen salataya sadece kruton serpmek yeterli olur ya da salatanın yanına koyabilirsiniz ve herkes salataya istediği kadar kruton ekleyebilir.

kirieshka ve fasulye salatası

İÇİNDEKİLER:

1 kutu konserve fasulye.

1 paket kraker.

1 demet taze dereotu.

1 demet taze kişniş.

4 diş sarımsak.

Mayonez.

Tatmak için tuz ve karabiber.

HAZIRLIK SÜRECİ:

☑ Yeşillikleri yıkayıp kurutun ve ince ince doğrayın.

☑ Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.

☑ Fasulyeleri açın, salamurayı süzün ve bir salata kasesine koyun. Fasulyelere otlar ve sarımsak ekleyin.

☑ Mayonez ilavesiyle her şeyi iyice karıştırın.

☑ Tuz ve karabiberi tatlandırın, karıştırın, krakerleri ekleyin ve servis yapın. Salatanız tamamen hazır, afiyet olsun.

Kruton, fasulye ve jambonlu salata

Salata besleyici ve lezzetlidir ve fazladan çaba harcamadan kolayca hazırlanabilir.

İÇİNDEKİLER:

1 kutu yeşil fasulye.

1 paket kraker.

1-domates.

2 demet farklı yeşillik (istediğiniz yeşillikleri kullanabilirsiniz)

250 gram füme jambon.

100 gram sert peynir.

Mayonez (mayonez yiyemeyenler hardal ilavesiyle ekşi krema ile değiştirebilirsiniz).

P PİŞİRME SÜRECİ:

☑ Yeşillikleri yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın.

☑ Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.

☑ Jambonu küçük şeritler halinde kesin (hatta rendeleyebilirsiniz).

☑ Ayrıca peyniri orta rende üzerine rendeleyin.

☑ Fasulyeleri açın ve salamurayı boşaltın. Kabukları ikiye bölün.

☑ Domatesi yıkayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.

☑ Hazırlanan tüm ürünleri küçük bir tencerede birleştirin, tuz, karabiber, mayonez, kraker ekleyin ve iyice karıştırın.

Salata servise hazır.

Afiyet olsun!!!

Kruton ve tavuklu salata videosu

Afiyet olsun!!!

Kirieshki ve mısır salatası

Salata hem şenlikli bir ziyafet hem de günlük öğle yemeği atıştırmalıkları için mükemmeldir. Hazırlamak için pastırma veya füme aromalı kruton kullanmak en iyisidir; bu, salataya yalnızca yeni bir keskin tat verecektir.

İÇİNDEKİLER:

1 paket kraker.

1 kutu konserve mısır.

1 baş soğan.

2-3 orta işaret.

5-6 haşlanmış yumurta.

Tatmak için mayonez.

Bitkisel yağın da tadı vardır.

Bir demet yeşillik (dereotu, maydanoz, kiza, soğan).

HAZIRLIK SÜRECİ:

☑Haşlanmış yumurtaları küp şeklinde doğrayın.

☑ Soğanı soyup doğrayın.

☑Havuçları soyun ve rendeleyin.

☑Soğanları ve havuçları bitkisel yağda kızartın.

☑Kızartılmış sebzeleri doğranmış yumurtalarla karıştırın ve mısır ekleyin, mayonezle tatlandırın ve her şeyi iyice karıştırın.

☑Salatayı karıştırdıktan sonra serin bir yerde 60 dakika bekletin ki demlenip biraz ıslansın.

☑ Servis yapmadan önce bir salata kasesine aktarın ve üzerine kirieshka serpin.

Afiyet olsun!!!

Kirieshka ve sosisli salata

Çarpıcı bir salata örneği hızlı düzeltme. Bu salata, buzdolabındakilerden hazırlanan salata olarak sınıflandırılabilir. Ancak bu durumda hangi ürünlerin kombinlenebileceğini, hangi ürünlerin uyumsuz olduğunu bilmeniz gerekir.

İÇİNDEKİLER:

1 paket kraker.

200-250 gram tütsülenmiş sosis.

150-200 gram sert peynir.

2 domates.

2 diş sarımsak.

Salata sosu için mayonez.

HAZIRLIK SÜRECİ:

☑ Domatesleri yıkayıp küçük kareler halinde kesin.

☑ Sosisleri de kareler halinde kestim.

☑ Peyniri rendeliyorum.

☑ Sarımsakları presten geçiriyorum.

☑ Her şeyi bir salata kasesinde karıştırıyorum, iki kaşık mayonez ekleyip iyice karıştırıyorum.

☑ Servis yapmadan önce krakerlerle süsleyip daire şeklinde salata kasesinin ortasına yerleştiriyorum.

Afiyet olsun!!!

Kirieshki ile salata için basit ve hızlı bir tarif

Afiyet olsun!!!

Kruton ve yengeç çubuklu salata

Bu seçenekte elbette deniz ürünleri (somon, kırmızı havyar, yengeç veya sadece yeşillik) ile kraker kullanmak daha iyidir.

İÇİNDEKİLER:

1 paket kirieski.

1 kutu mısır.

100 gram Hollanda peyniri.

100 gram yengeç çubukları.

2 tavuk yumurtası.

Mayonez.

1 demet yeşillik.

HAZIRLIK SÜRECİ:

☑ Yumurtaları kaynatın, soğutun, kesin.

☑ Peyniri rendeleyin.

☑ Yengeç çubuklarının buzunu çözün ve küp şeklinde kesin.

☑ Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın.

☑ Mısır kutusunu açın ve salamurayı boşaltın.

☑ Tüm malzemeleri birleştirin, mayonezle tatlandırın ve iyice karıştırın.

☑ Servis yapmadan önce krakerleri ekleyip karıştırın.

Afiyet olsun!!!

• Tavuk filetosu, 300 gram;
• Bir kavanoz konserve mısır;
• Bir soğan;
• Yengeç çubukları, 200 gram;
• Mayonez;
• Sarımsak, 3 diş;
• Sert peynir, 100 gram;
• Yeşil;
• Yeşil soğan;
• Yumurta, 4 adet.

Yemek tarifi:

1. Sıvıyı mısırdan çıkarın ve mısırı kuruması için bir kenara koyun.
2. Yeşillikleri bir bıçakla ince ince doğrayın.
3. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Soğanı sirkeyle marine edin. Soğanı 15 dakika buzdolabına koyun.
4. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
5. Yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin.
6. Yumurtaları haşlayıp soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
7. Sarımsakları ince ince doğrayın veya sarımsak kıyması kullanarak kıyın.
8. Tüm ürünleri ortak bir kapta karıştırın, tuz, mayonez ve kraker ekleyin, iyice karıştırın. Krutonların bütün ve çıtır olması için hazırladıktan hemen sonra salatayı servis edin.

İçindekiler:

• Kirieshki krakerleri, bir paket;
• Tavuk filetosu, 300 gram;
• Taze salatalık, 3 adet;
• Yeşil bezelye, bir kavanoz;
• Jambon, 200 gram;
• Yeşil;
• Mayonez;
• İşlenmiş peynir, 2 adet;
• Pekin lahanası.

Adım adım tarif:

1. Jambonu ince şeritler halinde kesin.
2. Salatalıkları yıkayın ve şeritler halinde kesin.
3. Çin lahanasını elinizle küçük parçalara ayırın.
4. İşlenmiş peyniri önceden dondurun. Daha sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin. Donma sayesinde birbirine yapışmayacak, rendelenecek ve salataya eşit şekilde dağıtılacaktır.
5. Tüm yeşillikleri ince ince doğrayın.
6. Sıvıyı yeşil bezelyeden çıkarın ve durulayın.
7. Krakerleri paketten çıkaralım.
8. Artık ihtiyacınız olan her şey hazır. Bu salata en iyi porsiyonlarda servis edilir. Öncelikle tüm ürünleri ortak bir kapta karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Ve kişi sayısına göre porsiyonlara ayıracağız. Salatayı tartletlere veya bir cam kaseye koymak daha iyidir. Bir önceki salata gibi hazırladığımız anda servis ediyoruz. Salatayı önceden hazırladıysanız servis yapmadan önce krutonları ekleyin.

Kirieski krakerleri çok lezzetli ve popüler atıştırmalıklardır ve sadece bir incelik olarak değil aynı zamanda yemek pişirmede de popülerlik kazanmıştır. Çeşitli lezzetli salatalara eklenirler, sonuç çok lezzetli ve sıradışıdır.

Prensip olarak kirieshki, popüler markalardan birinin adıdır, ancak aslında sıradan krakerlerden bahsediyoruz. farklı tatlar hatta katkı maddesi olmadan. Ancak bugün kirieski o kadar popüler ki bu isim zaten bir ev ismi haline geldi ve kirieski ile salata hakkında konuştuklarında, salata için hazır krutonları bir paket içinde satın almanın daha iyi olduğu gerçeğinden bahsediyorlar.

Kirieshka salataları çok popüler ve çeşitlidir çünkü krutonlar çeşitli ürün gruplarıyla birleştirilir ve herhangi bir mağazadan çeşitli atıştırmalık seçenekleri satın alma fırsatı aşçılarımızın hayal gücü üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Tabii kirieshki denilince akla ilk olarak krutonlu salata seçeneklerinin en popüler temsilcisi olarak dünyaca ünlü Sezar salatası geliyor. Aslında krutonların çok yönlülüğü, onları en sıradan domates ve salatalık salatasına bile eklemenize olanak tanır, bunun sonucunda salata daha doyurucu hale gelir ve şu veya bu lezzetle kirieski'yi seçerken alışılmadık kombinasyonlar elde edebilirsiniz. ve basit ürünlerden gerçek bir mutfak şaheseri elde edin.

Örneğin salam aromalı kirieski'yi domates, biber ve salatalıktan oluşan sebze salatasında kullanırsanız, düşük kalorili ve ucuz salata "etli" bir ses alacaktır. Ve buna benzer pek çok fikir var. Aşağıda bunlardan bahsedeceğiz.

Kirieshki salatası nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Bu salata özellikle beyaz krutonlarla iyidir; ne kadar yumuşaksa o kadar iyidir. Tadı Sezar'a benziyor ama daha basit, daha ucuz ve daha hızlı.

Salata için ihtiyacımız olacak:

• Tavuk güveç - 1 kutu;
• Kirieski veya diğer beyaz ekmek krakerleri - 1 paket;
• Iceberg marul - 1 paket (Çin lahanası veya normal marul da kullanabilirsiniz);
• Sert peynir - 200 gr;
• Limon suyu, tuz - tadı.

Salata yapmak aslında çok basit:

Peyniri küçük küpler halinde kesin. Salatayı elimizle yırtıyoruz. Tavuk güvecini açın ve elinizle tavuğu küçük parçalara ayırın (kemik kalmamasına dikkat edin, salatada işe yaramaz). Her şeyi karıştırın ve üstüne kirieshka serpin. İstenirse üzerine biraz tuz eklenir ve serpilir. limon suyu. Masanın üzerinde servis edebilirsiniz!

Kirieshki ile çok basit salata

Lezzetiyle içinizi ısıtacak bir salata daha! Hazırlaması yalnızca birkaç dakikanızı alacak! Lütfen sevdiklerinizi ve misafirlerinizi şaşırtın!

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

• Sosis (haşlanmış) - 150 gr;
• Kirieski - 100 gr;
• İşlenmiş peynir - 2 adet;
• Sarımsak - 4 diş;
• Mayonez - tatmak.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Sosis şeritler halinde kesilmeli, bir tavada biraz kızartılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. İşlenmiş peynir (dikkat!) Ayrıca düzgün şeritler halinde kesiyoruz. Evet, seçenek en tanıdık olanı değil ama çok lezzetli.

Şimdi salatayı hazırlayalım:

1. Sosisleri bir tabağa koyun.
2. Üstüne eritilmiş peynir konur.
3. Üçüncü katman kirieski'dir.
4. Sırada size uygun bir şekilde doğranmış sarımsak var.

Bu arada pastırma veya peynir aromalı kirieski buraya en uygunudur.

Salatayı tuzlamaya gerek yok; tüm ürünler zaten yeterli miktarda tuz içeriyor.

Servis yapmadan önce salatayı süslemek en iyisidir, böylece krutonların yumuşaması ve gevrek olması için zaman kalmaz. Afiyet olsun!

Bir şey belirsiz kalırsa videodaki tarifi izleyin:

Krakerler mantarlarla mükemmel uyum sağlar, asıl önemli olan kirieski'nin doğru tadını seçmektir. Hafif tatlar veya sadece tuz içeren krakerler burada işe yarayacaktır.

Salata için ihtiyacınız olacak:

• Kirieski - 100 gr;
• Bıldırcın yumurtası - 4 adet;
• Marine edilmiş petrol - 1 kavanoz;
• Marul - 1 demet (20 g);
• Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.;
• Tuz - tatmak.

Salata nasıl hazırlanır:

Mantarların ince dilimler halinde kesilmesi gerekir. Bu tarifteki krakerlerin de doğranması gerekiyor. Ancak krakerleri küçük yapmaya çalışın, ancak kırıntı noktasına kadar değil.

Bıldırcın yumurtasının kaynatılması ve ardından küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Küçük marul yaprakları elle yırtılabilir.

Tüm ürünleri bir salata kasesinde birleştirip mayonezle tatlandırıp iyice karıştırıp hemen servis ediyoruz.

Bu lezzetli ve doyurucu salata için yeşillik veya deniz ürünleri tadında kirieshki'yi seçmek en iyisidir. Ayrıca işlenmiş peynirleri de tercih edebilirsiniz; bunlara sıklıkla yeşillikler de eklenir. Ancak en sıradan olanı yapacaktır.

Salatanın en önemli özelliği ise alışılmadık bir şekilde turşuyla süslenmesidir. En azından ilk kez kullandığınızdan emin olun. Daha sonra yemeği orijinal tarife göre hazırlamak için zamanınız yoksa hazır salata sosu için de uygun bir seçenek arayabilirsiniz.

İhtiyacımız olacak:

• Yeşillik veya karidesli Kirieski - 1 paket;
• Konserve yengeç eti - 300 g;
• Tavuk yumurtası - 3 adet;
• İşlenmiş peynir - 1 adet;
• Konserve mısır - 200 gr;

Yakıt ikmali için:

• Salatalık turşusu - 1 adet;
• Ekşi krema - en az 150 g;
• Dereotu, tuz - tatmak.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Yumurtaların sert bir şekilde kaynatılması (yaklaşık 8 dakika), akan su altında soğutulması, kabuklarının soyulması ve küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir.

İşlenmiş peynir rendelenir. Kolaylaştırmak için dondurucuda biraz (yaklaşık 5-10 dakika) önceden dondurabilirsiniz. Yengeç çubuklarını elinizle liflere ayırmak en iyisidir.

Şimdi mısır kutusunu açın ve içindeki tüm sıvıyı boşaltın. Tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırın.

Sosu hazırlamak için salatalık turşusunu bir karıştırıcıda doğramanız veya ince bir rende üzerine rendelemeniz, ekşi krema, doğranmış dereotu eklemeniz, tuz eklemeniz ve her şeyi iyice karıştırmanız gerekir.

Salatayı baharatlayın ve bir süre bekletin.

Dikkat! Servis yapmadan hemen önce krakerler eklenir.

Her şeyi tekrar karıştırın ve üzerine salatayı dereotu ve krutonla süsleyebilirsiniz.

bunda lezzetli tarif Füme tavuk budu ile iyi giden salatalık turşusu da kullanılır. Her türlü kirieski'yi alabilirsiniz, ama hepsinden iyisi pastırma, otlar veya füme et aromalı olanı.

Salata için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• Füme bacaklar (tavuk) - 2 adet;
• Kirieski - 1 paket;
• Sert peynir - 100 gr;
• Orta boy salatalık turşusu - 2 adet;
• Havuç - 1 adet;
• Mayonez, bitkisel yağ.

Salatanın hazırlanışı:

Tavuk budu veya füme tavuk göğsü alın, elinizle küçük liflere ayırın ve küçük parçalar halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine öğütün ve üzerine havuçları rendeleyin.

Daha sonra havuçlar bir tavaya gönderilir ve bitkisel yağda biraz kızartılır. Salatanın çok yağlı olmaması için mümkün olduğunca az yağ kullanmaya çalışın. Havuçların hafifçe tuzlanması gerekir. Daha sonra havuçlar yumuşayınca ocaktan alın; kurutmanıza gerek yoktur.

Salatalıkları küçük şeritler halinde kesin, mümkün olduğunca ince olmaya çalışın. Tüm ürünleri kirieski ve peynirle karıştırıp mayonez ekleyip hemen servis yapın. Afiyet olsun!

Kirieski, özellikle uygun kruton aromasını seçerseniz, çok çeşitli füme etlerle iyi gider. Bu salatada krutonlar otlar, füme etler, domuz pastırması veya sosisle iyi gideceğini düşündüğünüz diğer tatlarla eşleştirilir.

İhtiyacımız olacak:

• Kirieski - 2 paket;
• Füme sosis - 200 g;
• Havuç - 1 adet;
• Soğan - 1 kafa;
• Mayonez - 4 yemek kaşığı. l.

Salatanın hazırlanışı:

Füme sosisleri ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin ve soğanı da mümkün olduğunca ince doğrayın. Her şeyi karıştırın, mayonezle tatlandırın, süsleyin ve servis yapın!

Salata en az 2 saat bekletilmelidir.

Salatanın nasıl hazırlanacağı hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:

Kirieski ile salatanın çok basit ve lezzetli bir versiyonu. En az bir kez denerseniz kesinlikle beğeneceksiniz ve sevdikleriniz tekrar tekrar isteyecektir.

Baharatlı yiyeceklerin hayranı değilseniz, krutonların tadını daha dikkatli seçin; hatta sadece evde kurutulmuş ekmeği bile kullanabilirsiniz. Ancak bunlar herkes için seçeneklerdir. Ve orijinal tarifte baharatlı kirieshki kullanılıyor.

Salata için ihtiyacınız olacak:

• Her türlü salamura peynir (brynza, beyaz peynir vb.) - 100 g;
• Küçük kiraz domatesler (kırmızı ve sarı) - her renkten 3 adet;
• Marul veya buzdağı - yarım demet;
• Kraker - 1 paket;
• Zeytin - 10 adet;
• Limon suyu ve zeytinyağı - tatmak için.

Pişirmeye başlayalım:

Salatanın yıkanıp tasnif edilmesi gerekiyor, ardından elimizle çok ince olmayan bir şekilde yırtıyoruz (en az 3 cm genişliğinde parçalar yapmaya çalışıyoruz). Domatesleri boyutlarına göre ikiye, hatta dörde bölüyoruz.

Zeytinlerin de küçük halkalar halinde kesilmesi gerekir. Ancak zeytin aşığıysanız, onları bütün olarak salataya, hatta tarifte olduğundan daha fazla ekleyebilirsiniz. Peynir küçük küpler halinde kesilir; çok küçük olmamaya çalışın.

Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, iyice karıştırın, limon suyuyla tatlandırın ve zeytinyağı. Salatayı servis etmeden önce kruton ekleyin.

Kirieshka “Gökkuşağı” Salatası

Çok uygun bir isme sahip, çok parlak ve lezzetli bir salata, her tatil masasını süsleyecektir. Ayrıca bu salata hem doyurucu hem de vitamin açısından zengin olup, bileşimde kiriesheki'nin bulunması, özellikle çocukları sebze ile beslemenin zor olduğu durumlarda çocuklar ve anneleri için ek bir artı olacaktır.

İhtiyacımız olacak:

• Haşlanmış sosis - 300 gr;
• Domates - 4 adet;
• Salatalık - 2 adet;
• Kirieshki krakerleri - 1 paket (tadı sizin takdirinize bağlıdır);
• Tuz ve mayonez - tatmak.

Pişirmeye başlayalım:

Salatalıkları ve domatesleri şeritler veya küpler halinde (hangisi daha uygunsa ve beğeninize göre) kesin. Önemli olan seçeneklerden birini seçmek ve sebzeleri aynı şekilde kesmek. Sosisleri de doğruyoruz. Mısır kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın.

Herhangi bir derin kase veya salata kasesini alın ve yiyecekleri ortada kalacak şekilde dikkatlice içine yerleştirin. boş alan. Ortasında mayonez olmalı.

Salata karıştırılmadan masaya servis edilir; bunu herkes oturup yemeğin güzelliğini takdir ettiğinde zaten masada yapacaksınız.

Gökkuşağı salatasının başka versiyonları da var; birçok şef bunu katmanlar halinde yapıyor. O zaman sıralama şu şekilde olacak:

• 1 katman. Krakerler.
• 2. katman. Sosis. Mayonez ile kaplanmıştır.
• 3 katman. Mısır. Ayrıca mayonezli.
• 4 katman. Salatalık.
• 5 katman. Domates.

Bitmiş salata, iyice ıslatılması için buzdolabına konulmalıdır.

Kirieshki ile Salata "Bilmece"

Çok basit ve aynı zamanda sıradışı bir salata. Bunu pişirmek bir zevktir ve pek çok insan tadı beğenmektedir.

İhtiyacımız olacak:

• Haşlanmış veya tütsülenmiş sosis - 200 g;
• Kirieski - 1 torba;
• salatalık turşusu - 2-3 adet;
• Mayonez - 3 yemek kaşığı. l.
• Sarımsak - 1-2 diş.

Hazırlanması çok kolaydır:

Sosisleri ve salatalıkları küçük parçalar halinde kesin, kirieski'yi, preste geçirilen veya başka şekilde doğranmış sarımsakları ekleyin. Her şeyi mayonezle baharatlayın, süsleyin ve hemen servis yapın.

Salata hem doyurucu hem de lezzetli. Hazırlanması kolaydır ve tatil için ya da sadece bir tatil için uygundur. lezzetli yemek kahvaltı veya akşam yemeği için.

İhtiyacımız olan şey:

• Konserve mısır - 1 kutu;
• Taze salatalık: uzun İngilizce - 1 adet. veya 2-3 adet. sıradan.
• Kirieski - 1 paket;
• Mayonez - tatmak.

Tüm ürünler mevcut mu? Pişirmeye başlayalım:

Salatalığı dikkatlice yarım daire şeklinde kesin. Fasulyeleri yıkayıp süzülmüş mısırla karıştırın. Aslında pişirme işlemi neredeyse bitti.

Mayonezi ekleyin, karıştırın, üstüne cömertçe kiries serpin ve servis yapın.

Çok basit, güzel ve lezzetli!

Bu yemek herhangi bir tatil masasına uygundur. Herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez ve bunun için ürün seti oldukça basit ve yaygındır.

Salata için ihtiyacınız olacak:

• Konserve mısır - 1 kutu (300 g);
• Taze salatalık - 1 adet;
• Kirieski - 1 paket;
• Tavuk yumurtası - 3 adet;
• Füme sosis - 150 g;
• Sert peynir - 50 gr;
• Mayonez - tatmak.

Salatayı hazırlamak oldukça basittir:

Mısırın açılması, süzülmesi ve bir salata kasesine konulması gerekiyor. Yumurtaları 8 dakika kaynatın, akan su altında soğutun, soyun, ince ince doğrayın ve mısıra ekleyin.

Füme sosisleri ve taze salatalığı küpler halinde kestik - her şey salata kasesine de gidiyor. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyebilir veya ince kıyıp salata kasesine de ekleyebilirsiniz.

Her şeyi karıştırın, mayonezle baharatlayın. Servis yapmadan önce kirieshki'yi ekleyin, tekrar karıştırın ve süsleyin.

Tarif hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:

Kore havuçlarının ve sade baharatlı yemeklerin hayranları bu basit salatayı takdir edeceklerdir.

İhtiyacınız olacak:

• Kirieski - 2 paket;
• Kore havuçları - 200 gr;
• Marine edilmiş petrol - 1 kavanoz;
• Zeytinyağı ve soya sosu - tatmak için.

Salatanın hazırlanışı:

Mantar kavanozunu açın ve ince dilimler halinde kesin. Mantarlara Kore havuçlarını ve kirieshki'yi ekleyin. Ürünleri karıştırın, her şeyi zeytinyağı ve soya sosuyla baharatlayın. Salata hazır!

Bu arada bu salatanın başka bir çeşidini de deneyebilirsiniz; deniz yosununun yanı sıra sarımsaklı kızarmış veya salamura patlıcan da ekleyebilirsiniz. Sonuç aynı zamanda çok lezzetli ve baharatlı bir yemek olacak.

Deneyin - beğeneceksiniz!

Bildiğiniz gibi Sezar salatası krutonla hazırlanıyor ve bu nedenle bu salatanın kiriesh krutonlu versiyonu da oldukça popüler. Sezar çeşitli varyasyonlarda hazırlanır; tarif uzun zamandır tüm dünyaya yayılmıştır ve çok çeşitli ulusal ve bölgesel tatlar almıştır. Kirieshki ile yapmaya çalışalım.

İhtiyacımız olacak:

• Marine edilmiş tavuk eti - 200 gr;
• Ayran - 50 ml;
• Hardal - 1 çay kaşığı;
• Kirieshki - 1-2 paket (tadına ekleyin);
• Marul yaprakları - 1 demet;
• Sarımsak - 1 diş;
• Parmesan peyniri - 50 gr;
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
• Worcestershire sosu - 1 çay kaşığı;
• Süt - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirmeye başlayalım:

Öncelikle Sezar salatasının sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için mayonez, peynir, süt, limon suyu, Worcestershire sosu, biber, tuz ve soyulmuş ve ince doğranmış sarımsakları bir karıştırıcıda karıştırın. Sosunuz kalın ve hoş kokulu çıkıyorsa, her şey yolunda gitti ve hazır.

Sosu hardal ve ayranla birlikte bir blenderde çırpıyoruz, buraya Parmesan peyniri, tuz ve karabiberi de ekliyoruz.

Önceden marine ettiğimiz tavuk etini tavada 10 dakika pişene kadar kızartın.

Şimdi marul yapraklarını alın ve elinizle kabaca yırtın. Tavuk etini yaprakların üzerine koyun, üzerine sosu dökün, kirieshki'yi yayın ve servis yapın.

Bu salatanın tarifinin başka bir versiyonu videoda görülebilir:

Kirieshka “Obzhorka” Salatası

Bu lezzetli salata için ilginç isim ihtiyacımız olacak:

• Haşlanmış sosis - 200 gr;
• Kirieski - 150 gr;
• Tavuk yumurtası - 2 adet;
• Petrol - 300 gr;
• Soğan - 1 adet;
• Konserve mısır - 1 kutu;
• Mayonez, yeşil soğan - tatmak;
• Yeşil salata ve taze domates - dekorasyon için.

Salatayı hazırlamaya başlayalım:

Mantarların yıkanması, ince dilimlenmesi ve kızartılması gerekir ayçiçek yağı. Soğanın da soyulması, küçük parçalar halinde kesilmesi ve ardından 30 dakika bekletilmesi gerekir. soğuk su. Yumurtaları 8-10 dakika sert bir şekilde haşlayın, akan suda soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Ayrıca sosisleri ince ince doğramanız gerekir.

Tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırın, kirieshki'yi ekleyin, salatayı mayonezle tatlandırın, gerekirse tuz ekleyin ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletin. Servis yapmadan önce salatayı domates dilimleri, yeşil soğan ve marul yapraklarıyla süsleyin.

Bu lezzetli salatanın ihtiyacınız olacak başka bir versiyonu:

• Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu;
• Kirieski - 1 paket;
• Yeşil soğan - 1 demet (10-15 tüy);
• Ceviz - 5 adet;
• Mayonez - 2-3 yemek kaşığı. l.

Salatayı hazırlamak çok basit:

Fasulyelerin hiçbir sıvı kalmaması için bir elek veya kevgir yoluyla boşaltılması gerekir. Fındıkları soyun ve elinizle küçük parçalar halinde ezin. Fasulye, kirieski, doğranmış yeşil soğan ve mayonez ile karıştırın. Lezzetli ve hızlı!

Salatanın nasıl hazırlanacağına dair daha fazla bilgi:

Kirieshki salatası - yemek tarifleri

Kirieshki salatası bugün oldukça popülerdir, çünkü bitmiş ürün "Kirieshki" ve benzeri krutonlar, Sezar salatası tarifinin varlığı boyunca aynı adı taşıyan salataya yerleştirilen krutonlar - krutonlar için alternatif bir yedek görevi görür. Kirieski salatasının sağlıklı olduğunu söylemek kesinlikle imkansızdır ancak tüm bunlarla birlikte, tat ve koku arttırıcılar olmadan, kendiniz hazırladığınız başka bir ekmek ürünü ile kolayca değiştirebilirsiniz.

Kirieshki'yi pek sevmiyorsanız beyaz veya siyah ekmekten kendiniz minyatür krakerler hazırlayabilir, bitkisel yağla bir tavada kızartabilir veya fırında kurutabilirsiniz. Eğer hazır atıştırmalıklar konusunda ön yargınız yoksa mutlaka kullanın. Bu kadar çok katkı maddesi içeren yiyecekleri yemeğime bir kez daha eklememeye çalışıyorum, zaten soframızda çok fazla var. Ama bir kez daha kimsenin kafasını karıştırmamak için kızarmış veya kurutulmuş ekmeği kirieshki olarak tanımlayacağım.

Bu salatanın oldukça popüler ve lezzetli olduğunu söylemeliyim, mutlaka denemelisiniz. Salata aynı zamanda bira için meze görevi de görebilir. Salata yapmak için ihtiyacınız olacak ürünler:

• Konserve fasulye – kırmızı ya da beyaz fark etmez, ancak fasulyeler salça eklenmeden konserve edilirse daha lezzetli olur;
• Sarımsak - tadı 1-2 karanfil;
• Mayonez - tatmak;
• Taze havuç – 2 adet.

İlk önce havuçları soymanız gerekir. Yıkayın, rendeleyin. Bir salatada havuçlar, normal bir rende veya Kore havuç rendesi kullanılarak rendelendiğinde eşit derecede güzel görünür. Salataya konserve fasulye eklemeden önce mutlaka kaynamış su ile durulayıp 10 dakika süzgeçte bekleterek suyunun süzülmesini sağlayın. Bundan sonra her şeyi ince kıyılmış sarımsak ve mayonezle karıştırın, üzerine kalın kiries serpin ve servis yapın. Elbette konserve yerine haşlanmış fasulye de kullanabilirsiniz, ancak pişirmeden önce en az 12 saat suda bekletilmesi gerektiğini, en az 1,5 saat pişirilmesi gerektiğini unutmayın.

Kirieshka ve sosisli salatalar

Kirieshka ve sosisli salata hazırlamak için ince tütsülenmiş av sosisleri almak en iyisidir; özellikle lezzetli olur. Bu salata için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• füme av sosisleri – 350 gram;
• Peynir serttir, tadı keskin almak daha iyidir - 300 gram;
• Küçük domatesler - 3 adet;
• tatlı dolmalık biber – küçük bir bakla;
• Soğan - bir kafa;
• Tatmak için mayonez;
• Biraz hardal fasulyesi.

Salatayı hazırlamak için önce av sosislerini oldukça ince dilimler halinde kesmeli, ardından peyniri küçük küpler halinde kesmelisiniz. Peyniri, parçalar krakerlerden en az üç kat daha küçük olacak şekilde kesmeye çalışın. Bundan sonra soğanı daha küçük parçalara ayırmanız gerekir. Mor salata soğanınız varsa iyidir, çok baharatlı değildirler ve onları ıslatmanıza gerek yoktur, ancak yoksa normal soğanları kaynar suda 10 dakika bekletmek daha iyidir. Bundan sonra malzemelerin geri kalanına ekleyin. Dolmalık biberi durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Daha sonra her şeyi mayonezle karıştırın, tadına ekleyin, hardal tohumu ve kirieshka'yı kalın bir şekilde serpin. Hemen servis yapın, asıl mesele krutonların gevrek olması ve salatanın sıvı bileşenleri nedeniyle ıslak olmamasıdır.

Kirieshki ve füme tavuklu salata

Kirieshka ve füme tavuklu salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• füme tavuk budu – 2 adet;
• kirieski ambalajı – tek parça;
• Peynir – 100 gram;
• salatalık turşusu – 2 orta boy parça;
• Mayonez - tatmak;
• Havuç - bir kök;
• Bitkisel yağ.

Tavuk budu veya göğüsleri küçük liflere ayrılmalı veya oldukça ince kesilmelidir. Bundan sonra peyniri ve ardından havuçları rendeleyin. Havuçların bir tavada kızartılması gerekir, ancak minimum miktarda bitkisel yağ eklemeye çalışın, mayonez nedeniyle salata zaten yüksek kalorili olacaktır. Havuçları biraz tuzlayın. Tavada çok uzun süre bekletmenize gerek yok, biraz yumuşamasını bekleyin. Salatalık turşusunu ince şeritler halinde kesin. Her şeyi kirieski ve peynirle karıştırın ve hemen servis yapın.

Kirieshki ve domatesli salata

• Salamura peyniri, beyaz peynir veya beyaz peynir, hangisini en çok seviyorsanız onu alabilirsiniz - 100 gram;
• Kırmızı ve sarı renkli küçük kiraz domatesler - her birinden 3 adet;
• Iceberg marul veya marul - yarım demet;
• zeytin – 10 adet;
• Krakerlerin ambalajlanması – tek parça;
• Biraz zeytinyağı - tatmak için;
• Limon suyu - tatmak.

Öncelikle marulu yıkayıp ayırmanız, elinizle yırtmanız gerekiyor ama çok dikkatli yırtmamaya çalışın, her bir marul parçasının genişliği 3 cm'yi geçmemesine izin verin. Bundan sonra domatesleri ikiye veya dörde bölmeniz gerekir. Zeytinleri küçük halkalar halinde kesiyoruz veya bütün olarak bir salata kasesine döküyoruz. Peyniri küpler halinde kestik ama çok küçük değil. Her şeyi karıştırın, zeytinyağı ve limon suyuyla baharatlayın ve ancak bundan sonra salataya kruton ekleyin. Derhal servis yapın.

Kirieshka ve tavuklu salata

Haşlanmış tavuk göğsünden kirieski ile lezzetli bir salata da yapılabilir. Bunu yapmak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• haşlanmış tavuk eti – 150 gram;
• Kirieshki'nin paketlenmesi;
• Halkalar halinde doğranmış zeytinler - yarım kavanoz;
• Beyaz lahana – 200 gram;
• Tatmak için sarımsak;
• Tatmak için mayonez.

Öncelikle beyaz lahanayı bir parçalayıcı üzerinde mümkün olduğunca ince kesmeniz veya bıçakla kesmeniz gerekir. Genellikle standart tetrahedral rendeler, bu salatayı hazırlamak için çok uygun olan uzun bir parçalama yuvasına sahiptir; lahananın tam olarak ihtiyaç duyulan kalınlıkta olduğu ortaya çıkar. Lahanayı daha yumuşak hale getirmek için ellerinizle biraz ovalayın. Bunu yapmak için tavuk etini liflere ayırmanız ve lifleri daha küçük parçalara ayırmanız gerekir. Tavuğu büyük parçalar halinde bırakırsanız salata kuru görünecektir. Daha sonra oldukça kalın halkalar halinde kestiğiniz zeytinleri eklemeniz gerekiyor. İnce kesmemelisiniz - eğer zeytinler olgunlaşmışsa salatayı karıştırırken halkalar zarar görecek ve o kadar da zarif görünmeyecektir. Bundan sonra her şeyi mayonezle tatlandırmanız, kirieshka serpip servis yapmanız gerekir. Gerçekten lezzetli çıkıyor.

Kirieshka ve Çin lahanası salatası

Çok popüler bir salata şenlikli masalar, denemeye değer. Salata hazırlamak için satın almanız gereken ürünler:

• Kirieski – bir paket;
• füme tavuk göğsü – tek parça;
• Konserve mısır - kutu;
• Kırmızı fasulye - bir kutu;
• Pekin lahanası - 200 gram;
• Tatmak için yeşillikler;
• Tatmak için mayonez.

Çin lahanasını yeterince ince doğrayın, ardından mısırla karıştırın. Daha sonra kırmızı fasulyeleri yıkayıp salataya ekleyin. Ayrıca füme göğsü küçük parçalar halinde kesin, her şeyi mayonezle karıştırın, üzerine taze otlar ve kirieshki serpin. Krakerler ıslanmadan hemen servis yapın.

Böyle bir salata hazırlamak için bu listedeki ürünleri almanız gerekir:

• mısır konservesi - tek parça;
• Bir kutu kırmızı fasulye;
• Uzun İngiliz salatalığı;
• Kirieshki'nin paketlenmesi;
• Tatmak için mayonez.

Öncelikle uzun bir salatalığı yarım daire şeklinde kesmeniz, ardından fasulyeleri durulayıp mısırla karıştırmanız gerekir. Her şeyi mayonezle baharatlayın, kirieski serpin ve servis yapın. Basit, hızlı ama misafirlere bu salatayı servis edecek kadar lezzetli.

Füme sosisli Kirieshki salatası

Kirieshki ve sosis salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• tütsülenmiş sosis - 200 gram;
• Peynir - 150 gram;
• Kırmızı soğan - bir soğan, çok büyük değil;
• Sarımsak – 1-2 diş;
• Kraker – 2 paket;
• Mayonez - tatmak.

Sosis ve peynir çok büyük olmayan küpler halinde kesilmeli, sarımsak ve ince doğranmış soğan, mayonez eklenmelidir. Her şeyi iyice karıştırın ve servis yapmadan hemen önce her şeye kraker serpin. Elde edeceğiniz şey çok doyurucu ve lezzetlidir, bu salatanın hazırlanması kolaydır.

Kirieshka ve mantarlı salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• Ceketlerinde haşlanmış patates – 2-3 yumru;
• 2 paket kirieski;
• Champignon mantarları (taze veya dondurulmuş);
• Kırmızı salata soğanı başı;
• Tatmak için mayonez;
• Tatmak için tuz.

Önce patatesleri bir fırçayla ovalamanız, ardından biraz kaynar su döktüğünüz bir tencereye koymanız gerekir. Daha sonra patatesleri yumuşayana kadar kaynatmanız, oluklu bir kaşıkla çıkarmanız ve soğumasını beklemeniz gerekir. Bundan sonra patateslerin küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Mantarları dilimler halinde kesin, ardından biraz tuzla kızartın bitkisel yağ. Soğanları karıştırın, yarım halkalar, mantarlar ve patatesler halinde kesin, her şeyi mayonezle baharatlayın ve servis yapmadan hemen önce üzerine kirieshka serpin.

Kirieshka ve Kore havuçlu salata

Baharatlı sevenler için lezzetli bir salata. Bunun için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• Kore havuçları – 200 gram;
• Kirieski - 2 paket;
• Marine edilmiş petrol - kavanoz;
• Tadına göre soya sosu ve zeytinyağı.

Kore havuçlarının salamura mantarlarla karıştırılması, ince dilimler halinde kesilmesi ve kirieshka olması gerekir. Her şey soya sosu ve zeytinyağıyla tatlandırılıyor. Bu arada, bu salatanın çeşitleri de var - sarımsak ve deniz yosunu ile salamura veya kızarmış patlıcan ekleyebilirsiniz. Oldukça lezzetli ama baharatlı çıkıyor, bu yüzden salatanın bu versiyonu bizim için uygun değil.

Bu salata özellikle yumuşak beyaz ekmek krutonlarıyla iyidir; Sezar salatasına biraz benzer.

Bunun için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• Iceberg marul - bir paket; (istenirse normal salata veya Çin lahanası ile değiştirilebilir);
• Beyaz ekmek kirieski krakerlerinin paketlenmesi;
• Tavuk güveç - kavanoz;
• Limon suyu - tatmak;
• Sert peynir – 200 gram.

Peyniri küpler halinde kesmeniz gerekiyor. Salatayı elinizle yırtın. Tavuğu küçük parçalara ayırın ve her şeye kirieshka serpin. İstenirse limon suyu serpilip servis yapılır.