Kaçak içkiyi saflaştırmak için aktif karbon nasıl yapılır? Aktif karbon nasıl yapılır

Moonshine, iyice saflaştırılırsa, pahalı, güçlü alkollü içeceklere göre bile tat ve kalite açısından daha düşük değildir. Ev yapımı alkolü hoş olmayan kokulardan ve zararlı maddelerden kurtarmanın mevcut yollarından biri, kaçak içkiyi aktif karbonla temizlemektir. Onun yardımıyla damıtma sırasında oluşan esterlerin ve fusel yağlarının çoğu uzaklaştırılır.

Karbon filtrasyonu neden gereklidir?

Damıtılan ürün, yalnızca içeceğin tadını kötüleştirmekle kalmayıp aynı zamanda tüketimini de tehlikeli hale getiren birçok yan ürün üretir. Bunlar fusel yağları, her türlü aldehit, eter vb.'dir. Aktif kömür tüm zararlı yabancı maddeleri gideremez, ancak ikincisinin kullanımı hala gereklidir. Filtreleme şunları kaldırmanıza olanak tanır:

• %86'ya kadar fuzel yağları
• %92'ye kadar esterler

Moonshine'ın kömürle temizlenmesi, yüzeyindeki gözeneklerin varlığı nedeniyle bu etkiyi verir ve bu, bu malzemenin mükemmel adsorbe etme özelliklerini belirler.

Temizlik için ne tür kömür kullanılabilir?

Kaçak içkinizi filtrelemek için tüm kömür türleri uygun değildir. Örneğin, yukarıda açıklanan etki tam olarak sağlanamayacağından tabletleri eczaneden satın almamalısınız. Tabletlerin gözenekleri çok küçüktür ve büyük moleküllü fuzel yağının emilmesi için uygun değildir.

Bu nedenle, kaçak içkinin evde aktif karbonla temizlenmesi tavsiye edilir:

• BAU-A (huş ağacı aktif karbon) kullanımı. Damıtıcılar için özel mağazalardan satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.
• KAU-A (hindistan cevizi kömürü) kullanımı. Temizleme kabiliyetinin en yüksek olduğunu düşünerek bu özel adsorbanı tercih ediyoruz.

Kaçak içkinin inceliklerini yeni keşfetmeye başlayan amatörler, genellikle kaçak içkiyi barbekü için kömürle temizlemenin mümkün olup olmadığını merak ediyorlar. Aslında bu önerilmez. Kaçak içkiyi filtrelemek için yalnızca aktif bir adsorban kullanmanız gerekir; normal barbekü kömürü elbette değildir.

Aktivasyonu 1000 derecelik bir sıcaklıkta gerçekleşir. Koşullar sağlanmazsa, üründe birçok zararlı madde ve kanserojen kalır ve saflaştırılması için sıradan kömürün kullanıldığı kaçak içki yemek sadece tehlikelidir. Bu nedenle, özel huş ağacı veya hindistancevizi kömürü yerine, kaçak içkiyi tabletlerde aktif karbonla temizlemek bile çok daha etkili olacaktır.

Bahsi geçen BAU-A, KAU-A markaları halihazırda alkollü içecek sektöründe kullanılmak üzere üretiliyor. Ayrıca isimdeki “A”nın malzemenin en yüksek aktivite derecesi anlamına geldiğini unutmayın. BAU-B veya BAU-V markalarını satın alırsanız, bunların aslında BAU-A üretimi sırasında faaliyet açısından reddedilen kömürler olduğunu unutmayın. Kaçak içkiyi hindistancevizi kömürüyle arıtmayı planladığınızda, KAU'yu satın alırken de aynı şeyin dikkate alınması gerekir.

Kendi aktif karbonunuzu nasıl yapabilirsiniz?

Kabuğundan soyulmuş ve ince kıyılmış (yaklaşık 3 cm uzunluğunda talaşlar halinde) huş ağacı kütükleri olacak ahşap hammaddelerini kullanarak kendi ellerinizle aktif karbonun nasıl yapılacağını açıklayacağız. Bunun için kömürün minimum oksijen erişimiyle hazırlanması gerekir:

1. Huş kömürünü pişireceğiniz düz bir kavanoz hazırlayın
2. İçine yaklaşık 20 delik açın, ham maddeleri içine yerleştirin ve sıkıca kapatın.
3. Kavanozu, sıcak kömürdeki deliklerden organik gazların çıkacağı ve hemen yanacağı ateşin üzerine yerleştirin.
4. Gaz giderme durduğunda kavanozu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

1. Aktif karbon tülbente sarılır ve yarısı suyla doldurulmuş büyük bir tencerenin üzerine yerleştirilir.
2. Kabı sobanın üzerine yerleştirin, burada ortaya çıkan su buharı filtre malzememizi aktif hale getirecektir.
3. Daha sonra ıslak kömürü, daha önce gazdan arındırma için kullanılan delikli bir teneke kutuya aktarın ve nemi alması için ateşe koyun.

Moonshine için aktifleştirilmiş adsorbanı kendi ellerinizle hazırladıktan sonra, onu yalnızca kuru, sıkıca kapatılmış, havaya erişimi olmayan bir kavanozda saklayın. Aksi takdirde kömür, özelliklerini kaybederek çeşitli organik molekülleri emmeye başlayacaktır.

Bununla birlikte, bu hazırlama yönteminin, malzemenin 1100-1200 derece sıcaklıkta kalsine edildiği ve basit doymuş değil, yaklaşık 2,5 atm basınç altında aşırı ısıtılmış buharla işlendiği endüstriyel yöntemden önemli ölçüde daha düşük olduğunu anlamalısınız. . Doğal olarak etkinliği, kaçak içkiyi arındırmak için evde hazırlanan kömürden çok daha yüksektir.

Size tavsiyemiz, tasarruf etmeyin ve değerli zamanınızı boşa harcamayın, sadece kaliteli kömür alın, hiç de pahalı değil.

Kaçak içkiyi kömürle filtrelemek için tarif

İkinci damıtmadan önce kaçak içkinin kömürleştirilmesi doğrudur, çünkü alkolün yüksek kalitede saflaştırılması için% 15-20'ye kadar seyreltilmesi gerekir. Bu gereklilik, fuzel yağlarının konsantre alkolde oldukça çözünür olmasından kaynaklanmaktadır ve bu durumda bunları filtreleme yoluyla yakalamak neredeyse imkansızdır.

Aksine, alkol seyreltilirse, bu zararlı safsızlığın çözünürlüğü önemli ölçüde azalır, bu da, örneğin kaçak içkiyi aktif karbon tabletlerle temizlerken, bu bileşenin% 86'sına kadar filtre elemanının yüzeyinde adsorbe edilmesini mümkün kılar. .

Daha önce de belirtildiği gibi, kaçak içkiyi temizlemek için hindistancevizi kömürü kullanmak daha iyidir, ancak huş ağacı kömürü de bu amaçlar için iyidir. İşlem temelde iki farklı şekilde gerçekleştirilebilir:

• kaçak içkinin bir karbon filtre elemanı aracılığıyla akış yoluyla saflaştırılması
• temizlenecek ortama kömürün doğrudan dökülmesi

Moonshine'ın akış filtrasyonu ile saflaştırılması

İlk tarif, içine adsorbanı dökmeniz gereken suyu filtrelemek için bir sürahi gibi mevcut bazı malzemeleri gerektirecektir. Örneğin plastik bir şişeden kendiniz de bir filtre yapabilirsiniz. Bunu yapmak için alt kısım kesilir, mantarda delikler açılır ve boyun pamuk yünü ile doldurulur.

Filtre malzemesi aşağıdaki oranlarda yerleştirilmelidir:

• ev yapımı kömür, filtrelenmiş çözeltinin litresi başına yaklaşık 50 g gerektirir;
• BAU-A'nın litre kaçak içki başına yaklaşık 12 g koymanız gerekir.

Moonshine birkaç kez yapılan filtre elemanından geçirilebilir, ancak sonuç her seferinde daha kötü olacaktır, bu nedenle filtrelenen her partiden sonra karbonu değiştirmek daha iyidir. Daha sonra filtreden çıkarılması gerekecek olan kömür tozunu gidermek için işlem için gereken filtre malzemesi miktarının suyla yıkanması önerilir.

Kaçak içkiye kömür ekleyerek filtreleme

Moonshine'ın kömürle saflaştırılması ikinci şekilde gerçekleştiriliyorsa, yani. alkole dökülerek, filtre elemanı 1 litre damıtık başına 50 g oranında alınır. Uzun yıllara dayanan deneyime sahip içecek üreticileri, genellikle elde edilen karışımın evde kaçak içkiyi filtrelemek için 1-2 hafta boyunca demlenmesini ve periyodik olarak çalkalanmasını önerir. Daha sonra içecek 5-7 gün daha dinlendirilir ve kalın bir pamuklu filtreden süzülür.

Ancak alkollü bir içeceğin saflaştırılmasına yönelik böyle bir yaklaşım, böyle bir tedavinin yalnızca ilk 15-20 dakikasında sağlığa zararlı aldehit içeriğinin azaldığını ve 20. dakikada minimum değere ulaştığını gösteren bilimsel gerçeklerle çelişmektedir.

Bu nedenle, kömürü yarım saat kullanmak daha iyidir, daha sonra onu çıkarmanız veya gerekirse adsorbanın yeni bir kısmı ile işlemi tekrarlamanız gerekir.

Kömür tozunun giderilmesi

Daha sonra, filtrelemeden sonra bulanık hale gelen damıtığı olabildiğince şeffaf hale getirmek için kaçak içkiyi kömür tozundan nasıl temizleyeceğimize bakacağız. Bahsi geçen tozun sağlığa zararlı olmaması ve içeceğin tadını hiçbir şekilde etkilememesi nedeniyle bu işlemin zorunlu olmadığını hemen belirtelim. Ancak alkollü bir içeceğin görünümünü iyileştirmek için iyi bir külsüz filtre kullanabilirsiniz.

Bu elemanlar %95 saf selülozdan yapılmıştır ve daire şeklinde kesilmiş filtre kağıdıdır. Örneğin, yüksek filtreleme hızı ve kömür tozu gibi bir çözeltideki kaba parçacıkları iyi bir şekilde eleme yeteneği ile karakterize edilen bir "Beyaz Bant" filtresini kullanabilirsiniz.

Filtreyi yeniden kullanma

Ev yapımı alkollü içecek yapmanın inceliklerini yeni öğrenmeye başlayanlar, genellikle aynı temizleme elemanının farklı partileri filtrelemek için kullanılıp kullanılamayacağını ve buna kaç kez izin verildiğini bilmiyorlar.

Aslında bunu yapmaya değmez, çünkü kömürün gözenekleri zararlı maddelere doyduğunda aktivitesini kaybeder. Dahası, adsorban daha fazla kullanıldığında bu maddeleri geri salmaya başlar, yani kullanımdan sonra artık bir filtrat değil, aldehitler ve fusel yağları ile doyurulmuş bir çözelti elde edersiniz.

Ancak kullanılmış kömür kullanıyorsanız, kaçak içkiyi saflaştırmadan önce malzemenin yeniden etkinleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için% 2'lik bir hidroklorik asit çözeltisi ile muamele edilir, suyla iyice yıkanır, kurutulur ve yeniden kalsine edilir. Bununla birlikte, yüksek kaliteli filtreleme için yine de taze, endüstriyel olarak üretilmiş olanların kullanılması tavsiye edilir.

Bu emici genellikle gıda kaynaklı bağırsak enfeksiyonları ve benzeri semptomlar sırasında vücudu temizlemek için kullanılır. Aktif karbon neyden yapılır? Üretiminde şu bileşenler kullanılır: özel kaplarda (100 C'ye kadar) ısıtılan kömür/taş ve turba. Daha sonra ileri işlemlere - şekillendirme ve paketlemeye tabi tutulurlar. Artık herkes aktif karbonun neyden yapıldığını bilecek.

Daha önce neyden yapılmıştı?

Önce huş ve meyve ağaçlarını yaktılar. Elde edilen kömürler yüksek sıcaklıklarda buharla işlendi. Ancak daha önce özel bir laboratuvar bulunmadığından tüm süreç iyi ısıtılmış bir buhar odasında gerçekleştirildi. Bu nedenle, aktivasyon süreci başlayana kadar huş kömürlerinin çoğu fırından çıkarılıp hamamda bırakılmadı. Bu tür kömürün ağırlığı oldukça küçüktür, ancak yüksek gözenekliliği nedeniyle emici ve emici özellikleri artar. O günlerde kömür çok işlevli bir araç olarak kullanılıyordu. Bunu içme suyunu, düşük kaliteli alkollü ürünleri arıtmak, besi ve kümes hayvanlarını tedavi etmek için kullandılar. Prensip olarak ikincisi modern kullanımından pek farklı değildir.

Aktif karbon ne için kullanılır:

1. Gastrointestinal sistemi temizlemek için. Çeşitli toksik maddelerden zehirlenme durumunda içilmesine izin verilir. Zararlı elementlerin bağırsak yoluna emilimini %50'den fazla azaltır.
2. Evde evrensel bir panzehir olarak kullanılır. Alkolün, yağlı yiyeceklerin vb. zararlı etkilerini etkisiz hale getirir. Bu arada, uzmanlar, ters etkiden - artan sarhoşluktan - kaçınmak için, akşamdan kalma sırasında aktif kömür içilmesini tavsiye ediyor ve ziyafet sırasında değil. Ayrıca kilo vermede etkili bir yöntem olarak aktif olarak kullanılmaktadır. Bunu yapmak için günde üç kez 1 tablet içmelisiniz - sabah, öğle yemeği ve akşam. Öncelikle bir beslenme uzmanına danışın.
3. Gaz oluşumuna karşı mücadelede yardımcı olur. Bu nedenle gaz ve buna bağlı kolik ortaya çıktığında kömür almak gerekir.
4. İshali durdurur.
5. Kronik hastalıklar için reçete edilir. Alerjik reaksiyonları şiddetlendirebilecek bileşenlerin kana karışmasına izin vermez. Ama önce doktorunuza danışmanız gerekiyor, onun da buna ekleyeceği bir şeyler olması mümkün.

DİKKAT! Uzun süreli aktif karbon alınmamalıdır. Besinlerle birlikte gelen faydalı unsurları vücuttan uzaklaştırır. Her şeyden önce bunlar mikro elementler ve vitaminlerdir. Ayrıca birlikte kullanıldığında ilacın etkisi nötralize edilir. Bu nedenle tedavi ederken çok dikkatli olun.

Aktif karbon nasıl çalışır?

Vücutta biriken tüm zararlı maddeleri adsorpsiyon ve absorbsiyon yoluyla uzaklaştırır. Zararlı elementlerin yanı sıra insan vücudunun günlük ihtiyaç duyduğu karbonhidratları, proteinleri ve yağları da emdiğini bilmek önemlidir. Ayrıca, bir mıknatıs gibi, negatif kirletici parçacıkları, içinde bulunan pozitif yüklü aktif oksijene çekebilir. Bu işleme katalitik indirgeme denir. Bu, tedavi sırasında bir uzmanın talimatına göre taze meyve, sebze ve et yiyerek vitaminlerle dolacak kısa bir mola vermeleri gerektiği anlamına gelir.

Bu ilacın aşağıdaki yararlı etkileri vardır:

1. Bunlardan ilki detoksifikasyon, adsorbe etme ve ishal önleyici özellikleridir.
2. İkincisi, alerjik reaksiyonun gelişmesine katkıda bulunabilecek unsurları ortadan kaldırır.
3. Ve son olarak üçüncüsü, mukoza zarları üzerinde tahriş edici bir etkisi yoktur.

Oral uygulama için bir süspansiyon hazırlamak için tabletler, kapsüller, granüller, toz ve macun formunda satın alınabilir.

Kullanım endikasyonları:

• bozulmuş metabolizma ile;
• ağır metal tuzları, çeşitli ilaçlar, kimyasal maddelerle zehirlenme. maddeler. Düşük kaliteli (son kullanma tarihi geçmiş) ürünlerle zehirlenme durumunda da kullanılır;
• akut veya kronik formda ortaya çıkan hepatit;
• yoksunluk sendromu. Genellikle alkolizm için kullanılır.

Radyoterapinin neden olduğu gaz oluşumunun artması ve zehirlenme durumlarında da bu emici kullanılır.

Gastrointestinal sistem, kolit ve mide ülserlerinden kanama için kontrendikedir. Panzehir ilaçlarıyla birlikte aktif karbon alınması tavsiye edilmez, adsorbe edebilir.

Dikkat - yan etkiler

Kural olarak bu hipotermi, dispepsi, düşük tansiyon, kabızlık olabilir. Müshillerin ve aktif karbonun eşzamanlı kullanımı ile gevşek dışkıların ortaya çıkması mümkündür.

Kaçak içkiyi saflaştırmanın gerekli olduğu durumlar oldukça sık görülür. Kural olarak şeker, nişasta ve bazı tahıl damıtıkları saflaştırılır. Çoğu zaman bu soru, olması gerektiği zaman ortaya çıkar ve damıtılan ürün pek iyi kalitede değildir. Damıtıcılar ayrıca yeniden damıtmadan önce ham alkolün saflaştırılmasını da uygular. Ve yüksek kalitede olsanız bile (markanın damıtma kolonuna sahip veya markanın buharlı buharlayıcısına sahip bir cihaz seçmenizi öneririz), damıtma teknolojisinin büyük ölçüde ihlal edilmesi durumunda durumu kurtarmak için temizlik gerekebilir. .

Kaçak içkinin aktif kömürle arındırılması uygulaması yaygın olarak bilinmektedir. Doğal kömür mükemmel bir sorbenttir: çok çeşitli molekülleri çözelti içinde yakalar ve tutar. Kaçak içkiyi temizlemek için doğrudan mutfağınızda kömür hazırlayabilirsiniz. Daha doğrusu kömür aktif hale getirilebilir. Aktivasyonun neden gerekli olduğunu anlamak için, kaçak içkiyi kömür kullanarak arıtma sürecinin özünü ele alalım.

Kömür aktivasyonuna neden ihtiyaç duyulur?

Kömür parçalarında gözenekler ve çatlaklar bulunur. Bunlar da ağaca benzer bir yapıya sahiptir: geniş gözenekler - "tüneller" daha dar olanlara, olanlar daha da dar olanlara vb. ayrılır. Gözeneğin çapı ne kadar küçük olursa, gözenek lümenine çıkan karbon moleküllerinin yükleri tarafından tutulan moleküller de o kadar küçük olur.

İyi bir içeceğin ana düşmanı olan "fuzel yağları" molekülleri çoğunlukla büyük alkol molekülleridir. Küçük etil alkol molekülleri gözeneklerinden serbestçe ayrılırken, kömür tarafından iyi emilirler.

Tabii ki, yabancı maddelerin maksimum düzeyde uzaklaştırılmasına izin verdiğini ve ek saflaştırmaya gerek olmadığını bilmek daha iyi olacaktır. Ancak herhangi bir cihazla çalışırken insan faktörü vardır, bu nedenle damıtma yaparken daima dikkatli olun. Güvenilir bir damıtma cihazı satın almayı düşünüyorsanız, resmi üreticilerin web sitelerini ziyaret edin, bunu garantili olarak ve tek tıklamayla alabilirsiniz.

Aktif kömür, çok daha fazla dallanmış gözeneklere sahip olması bakımından normal kömürden farklıdır; kelimenin tam anlamıyla onlarla dolu. Gözenek sayısı arttıkça emme kapasitesi artar ve kömür daha fazla yabancı maddeyi emebilir. Aşağıda kaçak içkiyi basit kömürden arındırmak için aktif karbonun nasıl yapılacağı hakkında konuşacağız.

Kömür seçimi ve etkinleştirme prosedürü

Mangal yapmak için odun kömürü alınır. Ancak duman kokusunun olmaması önemlidir, aksi takdirde kaçınılmaz olarak içeceğe bulaşacaktır. Barbekü için en iyi seçim doğal huş ağacı kömürüdür.
Kaçak içkiyi saflaştırmak için kömürü aktive etme (üretme) süreci, parçacıklarındaki gözeneklerin genişlemesine ve daha da fazla çatlamasına neden olur. Bu, sıradan suyun fiziksel özellikleri kullanılarak yapılır. Kömürü emdiren suyun ısınması nedeniyle molekülleri gözenek duvarlarına muazzam bir kuvvetle "vurmaya" başlar ve bu da onların artan çatlamalarına katkıda bulunur.

Bu nedenle, kaçak içkiyi arındırmak için kömür yapmak için ihtiyacınız olacak:

1. Barbekü için kömürü şeker torbasına koyun ve sert, keskin olmayan bir cisimle ezin. Düz bir şekilde kullanırsanız çekiç bu amaçlar için iyi çalışır. Toz hala etrafta uçuşacağından bunu açık havada yapmak en iyisidir.
2. Bir kasenin (tavanın) üzerine bir kevgir veya elek yerleştirin ve içine ezilmiş kömür dökün. Toz ve çok küçük parçacıklar filtreden geçecektir, elek üzerinde kalanlara ihtiyacınız olacaktır.
3. Kömürü bir tencereye koyun, su ekleyin ve 60 dakika kaynatın.
   

   Bu arada. Kömür kaynatıldıktan sonra ezilebilir, o zaman daha az toz olur. Bununla birlikte, kaçak içkiyi temizlemek için kömür "tozunun" kendisi de kullanılabilir.

4. Kaynattıktan sonra kömürdeki suyu boşaltın, kömürü bir fırın tepsisine yayın ve önceden maksimum sıcaklığa kadar ısıtılmış fırına 60-90 dakika koyun. Isıtılan kömür çatırtı sesi çıkarmaya başlayacak. Kömürün karakteristik kokusu ortaya çıktığında ısıtma durdurulabilir.

Ortaya çıkan kömürü test etmek çok basittir: Birkaç parçayı suya koyun. Kabarcıkların tıslaması ve salınması, kömürün kaçak içkiyi korumak için zararlı yabancı maddelerle savaşmaya hazır olduğunu gösterir. Aktif karbon, yalnızca damıtma ürünlerini değil, sıvıları ve havayı da arıtmak için en güvenli maddelerden biridir. Ve bunun hakkında daha fazla bilgiyi makalelerimizde bulabilirsiniz.

Herkese selam! İçeceklerimizin kalitesi için mücadele etmeye devam ediyoruz. Bugünkü yazımın konusu kaçak içkiyi aktif karbonla temizlemek. Bu yöntem çok etkilidir ve damıtılmış ürünün içerdiği fuzel yağlarının %86'sını ve esterlerin %92'sini temizleme kapasitesine sahiptir.

Ancak kömür yanlış kullanılırsa kaçak içki oluşabilir zehirli maddeler.

Rahat olun, şimdi size her şeyi detaylı olarak anlatacağım.

Kömür kaçak içkiyi nasıl arındırır?

Kömürün yüzeyinde çok sayıda gözenek vardır ve bu da onu mükemmel bir adsorban yapar. Emer ve korur zararlı kirlilikler(sivukha) kaçak içkide bulunur.

Fusel yağları hidrofobik maddelerdir; suda çok az çözünürler, ancak alkolde çok iyi çözünürler. Bu nedenle temizleme işleminin daha eksiksiz gerçekleşmesi için kaçak içkinin su ile% 15-20 oranında seyreltilmesi gerekir. Daha sonra fuzelin alkol içinde çözünmesi durur ve kömür onu kolayca emer.

Doğru yaklaşımla çok yüksek derecede ürün saflaştırması elde edilebilir. Aşağıda “Alkollü İçeceklerin Üretimi” kitabından bir alıntı bulunmaktadır (A.K. Dorosh, V.S. Lysenko)

Fena değil, değil mi? Bu arada, bu kadar yüksek verimlilik nedeniyle, ay ışığının meyve ve meyve püresinden karbonatlanması tavsiye edilmez veya reçel için püre. Aksi takdirde böyle bir içeceğin tadını kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Ama için şeker püresiİhtiyacın olan şey bu.

Zararlı özellikler

Bu temizleme yönteminin bir de olumsuz tarafı vardır. Kömür ve alkol arasında uzun süreli temas olduğunda, ikincisi zararlı maddelerin - aldehitlerin oluşumuyla oksitlenir.

Yine Dorosh-Lysenko'nun kitabından alıntı yapıyorum:

Bundan, sürecin zamanla sınırlı olması gerektiği sonucu çıkar - maksimum 20 dakika.

Yukarıdakileri özetleyelim: Ay ışığının zararlı yabancı maddelerden maksimum düzeyde arıtılması için,% 15'e kadar seyreltilmeli ve 20 dakika boyunca odun kömürüne maruz bırakılmalıdır.

14.04.2019 tarihli güncelleme:Şimdi bu yazıyı yazmamın üzerinden birkaç yıl geçti, bir şey eklemek istiyorum. 20 dakikalık temizlik süresi sınırına kesinlikle uymayınız. Mesela bir saat sürmesi sorun değil. Kömür, izoamilol dahil olmak üzere fusel alkollerden iyi bir şekilde filtrelenir. ara safsızlıklar damıtma işlemi sırasında kurtulmak o kadar kolay değildir. Ve bir sonraki damıtma sırasında fazladan kafaları keseceksiniz. Makalenin ana mesajı, şekerli kaçak içki için kömürün çok iyi olduğudur. Çoğu kişinin önerdiği gibi, SS ile %15'e kadar seyreltilmiş olarak kömürleştirmeniz gerekir, ancak 24 saat boyunca değil.

Evet, neredeyse unutuyordum. Temizledikten sonra mukavemet yaklaşık 2 derece azalabilir.

Kömür türleri

Bu bölümde kaçak içki kullananların içeceklerini temizlemek için az çok popüler olarak kullandıkları türleri listeleyeceğim.

1. Huş ağacı aktif karbon(BAU)

Kaçak içki içenler arasında çok popüler. Satıldı şarap üreticileri için mağazalar, yanı sıra "Rus Kimyager" gibi özel mağazalarda.

1. Hindistan cevizi (CAU)

İsminden de tahmin edebileceğiniz gibi Hindistan cevizi kabuğundan yapılıyor.

Ayrıca çok popüler bir marka. Kullanım için önerdiğim şey bu. Birçok satıcıya göre KAU'nun huş ağacından daha yüksek temizleme yeteneği vardır. BAU ile aynı yerden satın alabilirsiniz.

1. Eczaneden aktif karbon.

Muhtemelen herkes bunu görmüş ve hatta denemiştir. Kullanabilirsiniz, ancak bir uyarı var. Farmasötik kömür çoğunlukla patates nişastası ve sakkaroz gibi yardımcı maddeler içerir.

Şarap üreticisi arkadaşlarımdan bu katkı maddelerinin kaçak içkiyi daha sert hale getirdiğini duydum. Dürüst olmak gerekirse hiçbir zaman bir fark görmedim ama ne olur ne olmaz diye sadece KAU kullanmaya çalışırım.

1. Barbekü için kömür

Bazı damıtıcılar da bunu kullanıyor.

Alkol saflaştırması için aktif karbon 800-1000 °C'de üretilir. Sıcaklık daha düşükse, ürünü bozmak için küçük ama yeterli miktarlarda reçineler kalabilir.

1. Ev filtreleri

Ay ışığını filtreli bir sürahiden geçirerek temizleyebilirsiniz. İşini iyi yapıyor. Doğru, bazı durumlarda güç kaybında artış var - yaklaşık 5 derece.

1. Filtrasyon kurulumu

Damıtma tesisleri için özel olarak tasarlanmış kömür tesisleri. Büyük hacimlerle çalışanlar için çok etkili ve kullanışlı - giriş hortumunu ve tahliye hortumunu damıtılmış bir kaba atın ve kurulum, CC'yi siz kapatana kadar bir daire içinde filtreden geçirir. Fakat bu tür sistemlerin fiyatı uygundur.

Kaçak içkiyi kömürleştirme talimatları

Bu yüzden aşağıda kaçak içkiyi kömürle temizlemek için birkaç yöntem vereceğim. Makalenin başında da söylediğim gibi, saflaştırmadan önce kaçak içkinin% 15-20 alkole kadar seyreltilmesi gerekir, ardından gücü arttırmak için tekrar damıtılmalıdır.

İlk önce maksimum etki elde edilebilir kaçak içkiyi bitkisel yağla temizleyin.

• BAU veya KAU'nun temizlenmesi

1. Kömür, 1 litre tasnif başına 10 gram (yığınlanmış yemek kaşığı) oranında alınır.
2. Tozu içme suyuyla yıkayın.
3. Sıradan bir plastik şişe alın. Mantarda birkaç delik açılır ve alt kısmı kesilir. Mantarın altına bir parça pamuk veya pamuklu ped yerleştirilir ve gerekli miktarda CAU dökülür (iyice yıkadıysanız pamuğa gerek yoktur). Daha sonra basit ve kullanışlı bir kömür sütunu yapmanızı öneririm - talimatlar burada.
4. Daha sonra kaçak içki dökülür ve süzülür. 3 kere çalıştırıyorum.

Ayrıca kömürü bir ayırma kabına döküp iyice çalkalayabilirsiniz. Bu durumda dozu iki katına çıkarmak daha iyidir. Kömürü kaçak içkide 20 dakikadan fazla tutmayın, ardından pamuk yünü veya filtre kağıdından süzün.

• Eczaneden aktif karbonla temizlik

Her şey önceki temizlik sırasındakiyle aynı. Dozaj – 1 litre kaçak içki başına 45 tablet. Kullanmadan önce tabletleri ezin.

Temizlik kalitesinin laboratuvar analizi

Kömürle temizlemeden önce ve sonra kaçak içkinin laboratuvar analizinin sonuçlarını sunuyorum.

Analizler, Homedistiller forumunun saygın bir üyesi tarafından Alexander956 takma adı altında gerçekleştirildi. Burada bağlantı forumdaki bir yazıya.

Bu veriler, bu makalenin ne hakkında konuştuğunu doğruluyor - kömür, fusel yağlarıyla çok etkili bir şekilde başa çıkıyor ve kaçak içkinin güçlü bir şekilde seyreltilmesiyle temizleme kalitesi gözle görülür şekilde artıyor.

Küp içinde 99 dereceye kadar damıtılmış şeker püresinden elde edilen ham alkol analiz edildi; neredeyse suya.

Safsızlık miktarı, susuz alkolün litresi başına mg cinsinden belirtilir.

Evde kömür rejenerasyonu

Kömür birkaç kez kullanılabilir, ancak zamanla adsorbe etme özelliklerini kaybeder. Endüstride yenilenmeye tabi tutulur. Bu aynı zamanda evde de yapılabilir. Belki o kadar etkili değil ama yine de. Bunun nasıl yapılacağı aynı kitapta Dorosh-Lysenko tarafından anlatılmaktadır. Aşağıdaki fotoğraftaki talimatlar:

Tamam artık her şey bitti. Artık kaçak içkiyi nasıl düzgün şekilde kömürleştireceğinizi biliyorsunuz. Bununla birlikte çok kaliteli ve lezzetli bir ürün elde edebilirsiniz.

Birkaç temizlik yöntemi daha hakkında makaleler yazmayı planlıyorum, bu yüzden yeni makalelere abone olmanızı öneririm. Ayrıca deneyimlerinizi yorumlarda paylaşmanızı da tavsiye ederim. Çok ilgileniyorum.

Hepsi bugün için.

Herkese güle güle. Dorofeev Pavel.

Evde aktif karbon nasıl yapılır, anlamalısınız - aslında ne için gerekli?

Muhtemelen her ilk yardım çantasında kömür tabletleri vardır, ama o zaman neden kendin yapasın ki?

Filtreleri olanlar için büyük miktarda kömüre ihtiyaç duyulacaktır.

Kartuşlarının içeriği ucuz ve basit bir şekilde kendi kendine yapılan bir emici ile değiştirilebilir.

Aktifleştirilmiş bir emicinin üretilmesi için en çok yönlü hammadde, tercihen düşük reçine içeriğine sahip ahşaptır. Genellikle huş ağacı, ahşabın kuru damıtılması için kullanılır, bu da kömür üretme sürecinin nasıl çağrılabileceği anlamına gelir. Ancak diğer sert ağaçlar da kullanılabilir.

Bazen hindistancevizi kabukları karbon emici üretmek için kullanılır. Doğal olarak hindistancevizinin kendisi sudan ve besleyici posadan kurtulduktan sonra.

Bu arada, bu egzotik hammaddeden elde edilen kömürün birçok mikro gözenekleri vardır (2 nm'ye kadar). Ahşabın yüzeyi mezo gözeneklerle (50 nm'ye kadar) ve makro gözeneklerle (50 nm'nin üzerinde) kaplıdır. Tüm bu göstergeler emicinin hangi boyuttaki kirlilik parçacıklarını emeceğini belirler.

Aktif karbonun endüstriyel üretimi için bu arada hayvan kemiği malzemesi kullanılıyor. Eczanedeki siyah haplar yanmış hayvan kemiklerinden yapılıyor.

Hammaddelerin kuru damıtılması

Bu, evde aktif karbon hazırlamadan önce yapılması gereken ilk adımdır.

Bunu yapmak için öncelikle bir açık ateş kaynağına ihtiyacınız olacak.

Bu amaçlar için ateş, kaynak makinesi, gaz sobası veya fırın kullanabilirsiniz.

Tahta veya hindistancevizi kabuklarının küçük parçalara bölünmesi gerekir.

Levhaların kabuksuz ve budaksız, kuru olması gerekir.

Genç odun kullanmamak daha iyidir - kullanılan ağacın optimal yaşı 50'dir.

Bundan sonra ahşap malzeme, sıkıca kapanan kapaklı bir kaba yerleştirilir. İçeriği zaten amaçlanan amaç için kullanılmış olan bir teneke kutu en uygunudur. Alt kısmında ahşap plakaların boyutunu aşmayan birkaç delik açmanız gerekir.

Bundan sonra kap, delikler aşağı bakacak şekilde ateşe yerleştirilmelidir. Kapak sıkıca kapatıldığında alevde gazlar ve duman yanacaktır - duman ve yanık kokusu minimum düzeyde olacaktır. Yani, eğer iyi bir davlumbazınız varsa, bu işlem mutfakta - gaz sobası üzerinde yapılabilir.

Kapaklı bir kap yoksa kuru elenmiş kum yardımcı olacaktır. Çubukları tamamen doldurmaları gerekecek - bu şekilde havaya erişim olmadan eşit şekilde kömürleşecekler.

Bu sayede emme özellikleri iyileştirilir - mineral ve mekanik yabancı maddeleri daha iyi emer.

Aktif karbonun çeşitli filtre türlerinde kullanılmasının nedeni budur: sıvıları ve hava karışımlarını çeşitli yabancı maddelerden arındırmak için.

Bir karbon emiciyi etkinleştirmenin birkaç yolu vardır.

Ve evde kömürden nasıl aktif karbon yapılacağını bilmek için onu nasıl aktive edeceğinizi bilmeniz gerekir.

Çoğu zaman, tülbent veya beze sarılmış kömürleşmiş parçaları bir buhar kaynağı üzerinde tutmak yeterlidir. Örneğin, yiyecekleri buharda pişirmek için bulaşıkları veya su ısıtıcısını kullanabilirsiniz.

Etkinleştirmenin etkili bir yolu temiz suda kaynatmaktır. Tek bir dezavantajı vardır: Kaynayan su, kömürün yüzeyindeki kömür isini yıkar ve bu da emme alanını önemli ölçüde azaltır. 20-25 dakika kaynatmanız gerekiyor.

Kömürün gözeneklerini açmanın başka bir yöntemi için sıradan bir mutfak malzemesine ihtiyacınız olacak. % 25'lik sulu bir çözelti hazırlamak gerekecektir. Kömür bir gün boyunca bu tuz karışımına konur. 24 saat sonra emici parçaları çıkarmanız ve akan temiz su altında durulamanız gerekir. Sonuç olarak, halihazırda aktifleştirilmiş karbon üzerinde tuz kalmamalıdır.

Gördüğünüz gibi tüm aktivasyon yöntemleri reaktifin su ile temasına dayanmaktadır. Bu nedenle aktif karbonun daha fazla kullanılması için kurutulması gerekir.

Kurutma

Farklı şekillerde kurutabilirsiniz:

• güneşte, düz plastik veya metal bir tepsiye yerleştirilir
• damıtma için kullanılan bir kapta, açık ateşte
• sıcak bir odada, metal veya plastik bir tepside
• fırında - bir tepside

Herkes kurumak istediği zamanı kendisi belirler.

Depolamak

Kurutulmuş aktif karbon genellikle serin ve karanlık bir yerde saklanır. Önce ezilebilir, ancak bütün parçaların saklanmasına da izin verilir.

Depolama için sıkıca kapatılmış kapağı olan bir cam kap kullanın. Kömür uzun süre havayla temas ettiğinde, birkaç ay sonra kendine özgü emme özelliğini kaybeder. Yukarıda listelenen depolama koşullarını ihlal etmezseniz kömür çok daha uzun süre saklanabilir.

Bununla birlikte, hiç kimse kurutulmuş karbon emici kaynağının tamamının derhal kullanılmasını yasaklamaz: hava ve su filtrelerini doldurmak, ev yapımı bir gaz maskesi kutusu yapmak.

Böylece kişisel ihtiyaçlarınız için önemli miktarda aktif karbon üretmenin bile ne kadar basit ve ucuz olduğunu rahatlıkla görebilirsiniz. Bu, mutfak davlumbazlarının ve temizleme sistemlerinin işletim maliyetini önemli ölçüde azaltacaktır. Ve kullanıcı sessizce fizik ve kimya alanında benzersiz bilgiler kazanacaktır.

Kendi ellerinizle aktif karbon nasıl yapılır - videoda: