Allevare anatre bianche a casa. Organizziamo lo spazio ottimale per le anatre da passeggio: cosa fare se non c'è un serbatoio? Alcune caratteristiche delle anatre

L'allevamento di giovani anatre in casa non è difficile se si seguono le regole di allevamento. Un allevatore alle prime armi è interessato a come nutrire gli anatroccoli o come prendersi cura di loro. Per l'ingrasso per la carne o l'allevamento, puoi prendere pulcini già giornalieri. Per allevare un gregge sano e produttivo, segui questi suggerimenti per una cura adeguata delle anatre.

Gli anatroccoli di un giorno sono abbastanza adatti per creare una mandria

Fasi

A casa, una nuova generazione di anatre appare dall'inizio di aprile alla fine di settembre. Per ottenere bestiame con la massima produttività, gli agricoltori allevano anatre in tre fasi:

  • inizio aprile (per allevamento e carne entro l'estate);
  • inizio luglio (uscita carne entro l'autunno);
  • fine settembre (calcolo per l'inverno).

I pulcini crescono rapidamente: in una settimana e mezza il peso di un rappresentante della razza di Pechino è di 200 g, in tre settimane è già 500 e in un mese supera i 2 chilogrammi. Nelle cellule, la crescita è più intensa rispetto alla manutenzione del pavimento, del 10-15%.

Gli anatroccoli all'aperto crescono più lentamente che nelle gabbie

Cura dei giovani animali

Se stiamo parlando di tenere i pulcini di un giorno che alleverai senza un'anatra, allora vengono tenuti in una cova. Questa è una calda scatola illuminata in cui i pulcini vivono fino a 20-25 giorni di vita. Puoi acquistarlo o realizzarlo da solo da assi e doghe. Requisiti per i parametri di tale progetto (in centimetri):

  • in alto - da 45 a 45;
  • in basso - da 65 a 65,
  • altezza - 45.

Dall'interno, la scatola è rivestita con un foglio di cartone (compensato). Al centro mettete un barattolo o un contenitore in ghisa con acqua calda, accuratamente avvolto con una spessa coperta o altro materiale denso. Sopra viene posizionato un cuscino imbottito di segatura o trucioli. Un tale dispositivo riscalda la cova per 8 ore, in cui i giovani animali vivono fin dai primi giorni di vita. nuovo acqua calda versato tre volte durante il giorno.

Densità di impianto - non più di 16 copie per metro quadrato. La temperatura sul pavimento della scatola non è inferiore a 15 gradi. Per gli anatroccoli di età compresa tra 1 e 5 giorni, il regime di temperatura è di 28-30 gradi, da 6 a 10 - 22-24 gradi e da 16 a 20 - 18-22. Assicurarsi che non vi siano surriscaldamento, ipotermia o correnti d'aria. Tuttavia, è necessaria la ventilazione. L'umidità è del 65-70 percento.

La stanza è illuminata durante i primi giorni 18-20 ore al giorno, con un'intensità da 2 a 4 watt per metro quadrato. Poi ogni la prossima settimana questo numero è ridotto di 60-120 minuti. Durante il riposo, non spegnere affatto la luce, è meglio abbassare l'intensità a 1 o 2 watt.

Gli anatroccoli devono essere tenuti in una scatola con luce calda

Alcuni allevatori di pollame non acquistano anatroccoli in inverno, ma solo dopo aver atteso la stagione primaverile-estiva, quando le giornate sono calde. Durante il giorno, all'esterno, in un'area recintata, si trova un box con i pulcini. Gli anatroccoli vengono rilasciati sull'erba, assicurandosi che la luce solare diretta non cada e non ci siano correnti d'aria. In questo caso, non puoi riscaldare la cova di notte, ma semplicemente portarla in casa.

Fino a quando il giovane brodo di anatra non ha 14 giorni, non lasciarlo nell'acqua. Proteggi i giovani animali dalla pioggia in modo che non prendano freddo e anneghino.

Menù per l'ingrasso di carne

Dal primo giorno di vita, alle giovani anatre può essere data una poltiglia pronta destinata ai giovani uccelli o cibo secco in granuli. Il cibo è costantemente negli alimentatori. Se dai da mangiare agli anatroccoli con cibo umido, nei primi 5-6 giorni, l'assunzione di cibo è 7-8 volte al giorno, quindi fino a due settimane di età - 5-6 e fino a un mese - 4-5 volte.

I pulcini mangiano il cibo che si muove, quindi nei primi giorni puoi versare il cibo direttamente sulla loro schiena. Se rifiutano, danno un tuorlo d'uovo mescolato con il latte con una pipetta. Per insegnare loro a bere, immergi delicatamente il becco nell'acqua.

L'anatroccolo ha bisogno di mettere il cibo sulla schiena in modo che gli altri anatroccoli possano catturarlo.

In primo luogo, le giovani anatre vengono nutrite con cibo mescolato con yogurt. Se la miscela è appiccicosa, sigillerà le loro narici, cadrà sulla lanugine e tali esemplari si indeboliranno. Danno anche uova sode e tritate finemente, dal secondo giorno aggiungono mangime composto e ricotta a basso contenuto di grassi al menu. Assicurati di entrare minerali, che sono sempre disponibili gratuitamente presso i punti di alimentazione:

  • gusci tritati;
  • sabbia;
  • ghiaia.

Il cibo succoso appare all'inizio della terza settimana di vita. In inverno, questo è un insilato di carote o fagioli, nel periodo caldo: ortiche lavate e tritate finemente, cavoli da foraggio, miscela di piselli e avena. In inverno e all'inizio di marzo, si aggiungono al menu dal giorno 6 grasso di pesce, concentrati vitaminici (A, D). Il peso aumenterà rapidamente se nutrito con pane imbevuto di acqua. Se la dieta è equilibrata, entro la fine del primo decennio, in media, un rappresentante di una covata di anatre pesa 220-240 grammi e entro 55 giorni - già 2 o più chilogrammi.

Gli anatroccoli possono essere nutriti con cavoli foraggi

Ingrasso su pascolo libero senza serbatoi

Quando si cresce e si ingrassa per la carne in estate, la covata può essere conservata condizioni del terreno. In un'area recintata, è installata una tettoia sotto la quale vivono i giovani animali. Osservare le seguenti regole:

  • ci deve essere sempre acqua negli abbeveratoi, altrimenti il ​​gregge non crescerà;
  • tenere le anatre lontano dalla luce solare diretta;
  • mantenere la zona pedonale e la biancheria da letto pulita e asciutta;
  • portare gli abbeveratoi fuori dall'area recintata in modo che gli anatroccoli non schizzino acqua;
  • offrire mangime composto secco o poltiglia umida (in questo caso - 3-4 volte durante il giorno);
  • nutrirsi allo stesso modo di quando si tiene nei paddock acquatici;
  • versare sabbia, ghiaia, gusci frantumati in contenitori separati.

Gli anatroccoli devono essere protetti dalla luce solare con un baldacchino

Ingrasso su pascolo libero con laghetto

Quando arrivano le giornate estive, gli uccelli acquatici domestici vengono allevati in recinti recintati con uno stagno. Sul sito si trova una tettoia e il paddock stesso cattura i territori (in m):

  • sponde - 15-20;
  • serbatoio - 10-15.

La lunghezza della chioma dipende dal numero di esemplari nella mandria. È largo 6-6,5 metri, l'altezza della parte anteriore è di 2,2 metri e la parte posteriore va da 1 a 1, 2. È importante scavare il terreno nella parte posteriore in modo che appaia un'uscita d'acqua. Il pavimento è speronato e lasciato in terra battuta. L'area pedonale è divisa in sezioni.

La poltiglia bagnata, il pane e l'acqua vengono nutriti 3-4 volte durante il giorno e al loro interno orario serale produrre raccolti. Per chilogrammo di crescita vengono consumati 3,8-4,2 chilogrammi di cibo, costituito da cereali e prodotti a base di farina. La dieta degli anatroccoli domestici è composta da (in percentuale):

  • orzo tritato - da 15 a 20;
  • avena - 15-20;
  • mais - 10-20;
  • crusca di frumento - 20-30;
  • rifiuti (cereali) - 26;
  • farina di origine animale - 15.

Agli animali giovani fino a 45 giorni viene somministrato il 20-30 percento di foraggio verde (trifoglio, ortica, barbabietola o carote tritate), nella dieta della vecchia generazione questo è del 30-34 percento. La mandria viene anche alimentata con cibo succoso: cavoli da foraggio, zucchine. In una miscela con il pane si aggiungono semi di piante selvatiche: acetosa, quinoa. Assicurati che il cibo acido o avariato non entri nella dieta. Butta via gli avanzi in modo che non si ammuffiscano.

All'età di 50 giorni, le anatre più ingrassate vengono macellate e 55 - quelle che hanno guadagnato peso sufficiente. Poi arriva il turno delle copie bimestrali.

In caso di svernamento sulla testa, è necessario preparare (in chilogrammi):

  • patate - 12-13;
  • verdure (carote, cavoli, barbabietole) - 8-12;
  • fieno - 6-8;
  • additivi minerali -1.

coltivazione tribale

Per la crescita riproduttiva, è meglio lasciare la generazione apparsa negli ultimi due mesi primaverili. Entro il periodo invernale, tali esemplari aumenteranno di peso, diventeranno più forti e sopravviveranno facilmente all'inverno. I rappresentanti della futura tribù sono caratterizzati dalle seguenti caratteristiche:

  • salute e forza;
  • nessuna deviazione dagli standard di razza esterni;
  • piumaggio denso e liscio.

Durante i primi 27 giorni, le anatre vengono ingrassate per l'allevamento allo stesso modo della carne. Dopo essere stati trasferiti all'aperto o ridurre la quota di mangime nella dieta, vengono nutriti con pane, rifiuti alimentari.

Per la profilassi antielmintica, viene regolarmente somministrata una soluzione debole di permanganato di potassio.

Le anatre sono senza pretese, onnivore (puoi anche dar loro da mangiare con il pane) e, se le condizioni sono soddisfatte, tenere gli anatroccoli non sarà difficile per un allevatore di pollame alle prime armi. Questi uccelli sono caratterizzati da precocità, ed è facile ottenere 2-3 covate durante la stagione con produttività di carne e uova.

Tenere le anatre trama personale- un'attività molto redditizia. In un anno si possono ottenere più di 100 uova e circa 50 anatroccoli da un solo individuo. Certo, per la carne a casa - una procedura che richiede il rispetto di determinate regole. In particolare, devono essere seguiti da chi decide di allevare questo uccello per ottenere un reddito aggiuntivo. Nella recensione, ti diremo cosa deve sapere un uomo d'affari alle prime armi e come avviare un'impresa.

Quale razza scegliere: anatre muta

Naturalmente, dovresti avviare un'attività con una scelta di specie di uccelli. Uno dei motivi della scarsa popolarità della carne d'anatra sul mercato è il suo contenuto di grassi. Pertanto, negli ultimi anni, gli agricoltori prestano sempre più attenzione a una razza come il muschiato. La carne di queste anatre è magra e allo stesso tempo succosa.

Sotto il becco o sopra, gli individui della razza del muschio hanno escrescenze di pelle rossa. Il loro piumaggio è generalmente bianco o bianco e nero. A causa di un aspetto così insolito, questi uccelli erano soprannominati tra la gente come Indo-anatre. Il peso di un'anatra adulta di questa razza può raggiungere i 2,5 kg. I draghi crescono più grandi - fino a 5 kg. Questo uccello è l'ideale se decidi di fare qualcosa come allevare anatre per la carne a casa. Guarda una foto di un individuo della razza muschiata di seguito.

Bianchi di Mosca

Questa razza piuttosto nuova è stata ottenuta incrociando anatre alla pechinese con khakikampbellami. uno di lei caratteristiche distintiveè una testa lunga e un becco largo. La massa di draghi di questa razza può raggiungere i 4 kg, le anatre - 3,5 kg. Uno degli indubbi vantaggi del bianco di Mosca è la deliziosa carne tenera.

Razza ucraina

Questi uccelli sono anche abbastanza comuni nelle trame domestiche. Il loro colore può essere grigio, argilla o bianco. L'ultima opzione è la più comune. La massa dei draghi ucraini è in media di 3,5 kg, le anatre - 2,5 kg. Da una gallina si possono ottenere fino a 220 uova all'anno.

Quello che dovrebbe essere un pollaio

Naturalmente, allevare anatre per la carne in casa è possibile solo se si dispone di un capannone abbastanza spazioso. Il pollaio può essere a telaio, lastricato, in pietra, ecc. Il pavimento del fienile è meglio realizzato in pietra o mattoni. I piccoli animali - furetti, topi, ratti, ecc. - possono danneggiare le anatre molto facilmente. Prima di posare i mattoni, il terreno nel pollaio deve essere accuratamente compattato.

Una morbida biancheria da letto è sistemata sul pavimento duro. Può essere fatto con fieno, paglia o segatura. Puoi anche riempire il pavimento del capannone con sabbia asciutta. Assicurati di sistemare i tombini nella casa delle anatre appena sopra il pavimento. Sono necessari affinché l'uccello possa entrare liberamente nel fienile e lasciarlo.

Mangiatoie, abbeveratoi e nidi dovrebbero essere installati nella casa delle anatre. Accanto a lui sistemare un piccolo paddock recintato. Qui devi anche mettere un paio di bevitori e un alimentatore. Il primo può essere ricavato da secchi (non zincati) scavandoli nel terreno. Come alimentatori vengono solitamente installati abbeveratoi speciali. È importante scegliere la taglia giusta. Una testa dovrebbe avere circa 10 cm del perimetro del fianco. I bevitori dovrebbero essere abbastanza profondi da consentire agli uccelli di sciacquare i loro passaggi nasali.

Le dimensioni della stalla sono determinate in base al fatto che 2-3 anatre dovrebbero rappresentare circa un metro quadrato di spazio.

nidi

Gli agricoltori che si sono chiesti come coltivare anatre per la carne in casa dovrebbero anche essere consapevoli di quali nidi dovrebbe avere questo uccello. Le anatre depongono un po' meno uova delle galline. Tuttavia, è ovviamente necessario prevedere posti speciali per la muratura nel fienile. I nidi d'anatra sono abbastanza grandi dimensioni- 50x50x35. Sono scatole ordinarie con il fondo ricoperto di paglia.

Regole dei contenuti di base

Naturalmente, coloro che decidono di iniziare ad allevare questo uccello come azienda devono essere consapevoli di come prendersene cura. Prima di tutto, va tenuto presente che allevare le anatre per la carne in casa è una procedura, in senza fallire richiedere il rispetto del regime. La produttività dell'uccello dipende direttamente da questo. Di solito nelle trame domestiche viene praticato il seguente metodo:

  • Al mattino, l'uccello viene rilasciato nello stagno. Puoi aprire la casa delle anatre non prima di 10 ore. Le uova di uccelli vengono solitamente deposte al mattino.
  • Dopo 5-6 ore, le anatre vengono portate in un recinto per l'alimentazione.
  • Quindi vengono rilasciati di nuovo nello stagno.
  • La sera, prima di andare a letto, gli abbeveratoi vengono nuovamente riempiti di cibo.

Di notte, l'uccello viene condotto nella stalla. Presto le anatre si abituano a questa routine e si recano dal bacino al pollaio al momento dell'alimentazione.

macellare

Coltivare anatre per la carne come attività è piuttosto redditizio. Durante la stagione, se lo si desidera, si possono coltivare 3-4 covate. Per tutta l'estate, le anatre, come i polli, non vengono allevate. Di solito vengono macellati prima della prima muta giovanile - a 50-60 giorni di età. Le carcasse di tali anatre hanno un aspetto commerciabile, poiché non ci sono canapa su di esse. C'è un'altra ragione per un massacro così precoce: puramente economico. Il fatto è che fino a due mesi di età, la quantità di mangime spesa per un individuo durante il mese è solo di circa 2,5-5,5 kg, a seconda dell'età dell'uccello. Le persone anziane iniziano a mangiare molto, ingrassando. Entro 3-5 mesi. alle anatre dovrebbero essere somministrati fino a 20-25 kg di mangime. Gli anatroccoli di due mesi pesano circa due chilogrammi, quelli di sei mesi - 4 kg. Pertanto, mantieni le anatre per più di 2,5-3 mesi. poco pratico.

Per tutta l'estate la stessa covata può essere allevata solo se la fattoria si trova sulla riva di un grande bacino idrico, dove le anatre possono procurarsi cibo a sufficienza. Tuttavia, in questo caso, molti proprietari di un'attività del genere preferiscono macellare l'uccello prima. Nelle grandi anatre, la carne è solitamente troppo grassa.

Anatre in crescita per la carne a casa: alimentazione

Come già accennato, il cibo viene solitamente somministrato a questo uccello due volte al giorno. Al mattino, puoi nutrire mangime concentrato (cibo tritato). Le miscele sono date la sera. Questi ultimi possono essere costituiti da erba fresca, ortaggi a radice, ortaggi, ecc. Puoi anche utilizzare scarti di cucina, siero di latte, farina di carne e ossa o pesce, integratori minerali, ecc.

La quota di cereali e farinoso nella dieta delle anatre dovrebbe essere di circa l'80%. Il restante 20% sono miscelatori a umido e additivi vari.

Come ottenere gli anatroccoli

La domanda su come allevare le anatre per la carne si riduce anche a come puoi ottenere i tuoi piccoli. Questi uccelli non sono buoni come le galline. Tuttavia, alcuni individui si siedono ancora sulle uova. Una via d'uscita dalla situazione può essere trovata anche se non una sola papera lo fa. Molto spesso, le uova vengono semplicemente poste sotto i polli. I giovani di anatra vengono nati pochi giorni dopo rispetto ai polli.

Il pollo lo farà. Ma i giovani animali allevati da un club di solito non vengono rilasciati nel serbatoio. La vista di "polli" galleggianti ferisce gravemente la psiche della chioccia. In ogni caso, è impossibile lanciare i bambini in uno stagno se sono cresciuti senza un'anatra fino a quando la loro peluria non si stacca e appare il vero piumaggio. Il fatto è che i pulcini molto piccoli non hanno grasso sottocutaneo. Quindi possono semplicemente perdonare.

A volte gli anatroccoli si ottengono anche nelle incubatrici. In questo caso, dar loro da mangiare sarà un po' più difficile. Ma vale comunque la pena provare. Quando si depongono le uova in un'incubatrice, è necessario essere preparati al fatto che i pulcini si schiuderanno lontano da tutti loro. La produzione di animali giovani in ogni caso (sotto un'anatra, una gallina o in un'incubatrice) non supera normalmente il 50%. Il fatto è che non ci sono sostanze antibatteriche nella proteina delle uova di anatra. Di conseguenza, molti embrioni muoiono nella fase di sviluppo.

Cura dell'anatroccolo

Naturalmente, i piccoli di questo uccello, come tutti gli altri, devono essere dotati di condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo. Immediatamente dopo la schiusa, gli anatroccoli vengono solitamente portati in una stanza calda e mantenuti per diversi giorni a una temperatura di almeno 20-25 gradi. Tuttavia, sarebbe meglio metterli in scatole o gabbie (20-25 pezzi per 1m2), riscaldando almeno fino a +30 gr. Questa temperatura dell'aria può essere raggiunta utilizzando lampadine a incandescenza convenzionali. Sono installati nel reticolo della gabbia. Dopo tre settimane, gli anatroccoli vengono posti in recinti diversi in modo che non ce ne siano più di 12 per metro quadrato. A questo punto, la temperatura si riduce a 16-18 gr. (gradualmente). L'illuminazione per i neonati è organizzata 24 ore su 24. All'età di tre settimane, la sua durata dovrebbe essere di circa 16 ore.

Come allevare le anatre per la carne. Cosa dare da mangiare ai pulcini

La dieta degli anatroccoli appena nati di solito include uova sode e farina d'avena schiacciata molto finemente. Dal secondo - terzo giorno di vita, la ricotta è inclusa nella dieta e da 5-6 - verdure tritate finemente e vegetazione acquatica (in un rapporto di circa 0,5x1). Dall'età di dieci giorni, le patate e le radici tritate finemente possono già essere aggiunte agli anatroccoli nel mosto.

All'inizio, i bambini ricevono cibo 6-8 volte al giorno. A partire dal 10° giorno e fino all'età di un mese, il numero di poppate è ridotto a 5-6, quindi - fino a 2-4 volte al giorno.

I proprietari privati ​​coltivano anatre per la carne in campagna solo nell'estate praticata più spesso. Gli agricoltori che allevano questo uccello per la vendita di carcasse di solito lo tengono in inverno. In questo periodo dell'anno, è necessario seguire alcune regole per una coltivazione di successo.

Danno da mangiare all'uccello in inverno non due, ma almeno tre volte al giorno. Al mattino e al pomeriggio danno il purè, la sera i cereali. Le anatre tollerano abbastanza bene il freddo. Tuttavia, è impossibile che la temperatura dell'aria in casa scenda al di sotto dei 5 gradi. Anche le anatre dovrebbero essere protette dalle correnti d'aria. Se la lettiera nella stalla è umida, la loro produzione di uova diminuirà. Pertanto, fieno secco o segatura dovrebbero essere periodicamente spruzzati sul pavimento della casa. In questo caso, negli strati inferiori inizieranno a verificarsi processi putrefattivi con rilascio di calore.

In inverno è possibile praticare un buco nel ghiaccio nel laghetto balneabile delle anatre. La complessità della sua attrezzatura sta principalmente nel fatto che per evitare che l'uccello cada sotto il ghiaccio, i suoi bordi dovranno essere recintati con una rete. Ma puoi tenere le anatre nella stagione fredda e senza fare il bagno.

Affinché le anatre possano correre meglio, è necessario predisporre un'illuminazione aggiuntiva in casa. Le luci sono accese al mattino e alla sera. La produzione di uova di anatra non sarà ridotta in inverno solo se c'è l'illuminazione per almeno 14 ore al giorno.

Quale dovrebbe essere lo stagno

A volte questo uccello viene tenuto anche a terra (in gabbie o voliere). È questo metodo che viene praticato se le anatre vengono coltivate per la carne in condizioni industriali. Ma per le piccole aziende, l'allevamento all'aperto è ancora considerato preferibile. Il serbatoio destinato a questo uccello dovrebbe avere un'area piuttosto vasta e una piccola profondità. Le anatre si immergono molto bene e possono ottenere cibo dal fondo fino a 1 m Non è consigliabile organizzare serbatoi molto profondi sul sito. In questo caso, gli escrementi d'anatra, che affondano sul fondo - dove gli strati d'acqua non si mescolano - iniziano a marcire con il rilascio di metano. Di conseguenza, il lago "fiorisce". Negli stagni fluenti, la densità di allevamento delle anatre può essere notevolmente ridotta.

  • La routine quotidiana per le anatre deve essere assolutamente rispettata. Altrimenti, l'uccello ridurrà la produttività.
  • Non trasferire le anatre in un'altra stanza quando inizia il periodo di deposizione. Altrimenti, l'uccello potrebbe iniziare a muta. Allo stesso tempo, le uova di anatra smetteranno di deporre.
  • L'uccello è molto timido. Pertanto, deve essere maneggiato con cura.

Come puoi vedere, allevare le anatre per la carne in casa non è particolarmente difficile. La cosa principale è organizzare un comodo capannone per l'uccello, sviluppare correttamente una dieta e seguire il regime. In questo caso, puoi ottenere decine di chilogrammi di carne d'anatra deliziosa, ecologica e costosa a stagione.

Allevare anatre è un'attività redditizia e non troppo problematica. Puoi allevarli anche in campagna, se organizzi correttamente il processo e scegli la razza.

Le razze di anatre sono numerose e si dividono in uova, carne-uovo e carne. Tenere le anatre a casa il più delle volte ha l'obiettivo di ottenere carne precoce. Le più comuni nei cortili privati ​​sono le seguenti razze.

L'anatra alla pechinese, allevata in Cina 3 secoli fa, è attualmente la razza da carne più popolare al mondo. Questi grandi uccelli bianchi con il becco e le zampe arancioni vengono spesso allevati per allevamenti di anatre, in campagna e negli allevamenti privati, quindi l'acquisizione di giovani animali non creerà difficoltà.

I maschi adulti pesano circa 4 kg, le femmine - 3-3,4 kg, peso medio anatroccoli all'età di 2 mesi - 2,5 kg. La resa alla macellazione è del 90% del peso vivo, la parte edibile è del 60-65%. Durante l'anno la femmina porta circa 100 uova del peso di 90 g, è in grado di covare la prole da sola, mentre impiega 4 settimane per schiudersi. Sono senza pretese nella manutenzione, sopravvivono bene all'inverno e raramente si ammalano. La carne di un uccello adulto è ricca di grasso e un po' dura. Gli uccelli sono caratterizzati da una maggiore eccitabilità nervosa, quindi il loro allevamento è accompagnato da un rumore costante.

Le anatre mute o indo-anatre si distinguono per la loro disposizione calma. Reagiscono alla minaccia con un sibilo, per il quale sono stati soprannominati "muti". Allevarli in campagna non sarà un inconveniente per i vicini. Gli indiani sono ottime madri, quindi sono abituati a schiudere uova di anatre di altre razze, oltre a tacchini e galline. La produzione media annua di uova è di 70-120 uova. Questa razza è una specie domestica di anatre selvatiche sudamericane ed è significativamente inferiore in precocità a Pechino. Occorrono 35-38 giorni per schiudere i piccoli e i piccoli raggiungono un peso commerciabile di 2,5 kg in 3-3,5 mesi. Un maschio adulto pesa circa 4 kg, un'anatra - 1,5 - 2 kg. Ma la carne ha un sapore più gradevole e non contiene quasi grassi. Le uova sono considerate una prelibatezza a causa del loro basso contenuto di colesterolo.

Mulardy - un ibrido ottenuto incrociando il drake muschiato e le razze femminili discendono dal germano reale. Tra i suoi vantaggi, le migliori caratteristiche delle razze madri sono la precocità, una bassa percentuale di tessuto adiposo e la pulizia. 2 mesi dopo la schiusa, i giovani sono pronti per la macellazione. Come tutti gli ibridi interspecifici, i mulard sono sterili, cioè le anatre, ovviamente, depongono le uova, ma non puoi ottenere prole da loro. L'infertilità è sia uno svantaggio che una virtù della razza. A causa del costo più elevato rispetto ad altre razze, ottenere anatre mulard può essere un buon affare.

Video “Razze di anatre”

Dal video imparerai le razze di anatre più comuni.

Requisiti per i locali


Inventario

Gli alimentatori possono essere realizzati indipendentemente dalle schede. La cosa principale è che il design è stabile e include una barra superiore che non consentirà agli uccelli di calpestare e rovesciare il cibo.

Le ciotole devono essere capienti, con un calcolo di 0,6 litri per individuo e disposte in modo tale che l'acqua non sia inquinata.

Nella parte più tranquilla del cortile vengono allestiti dei nidi dove le femmine deporranno le uova. A tale scopo è adatta una cassetta di dimensioni 50x40x50 cm, riempita con fieno morbido. Se non è prevista la schiusa naturale dei pulcini, 1 nido è sufficiente per 3 strati.

Come allevare un uccello acquatico lontano da uno specchio d'acqua? Anche una piccola piscina, per la quale è adatta una vecchia vasca da bagno o abbeveratoio, le faciliterà molto la vita.

Selezione di un uccello per una tribù

Gli uccelli riproduttori dovrebbero avere segni pronunciati della razza, la stessa età e indicatore di peso. La selezione viene effettuata da nidiate precoci, visto che per razze diverse il rapporto tra maschi e femmine è diverso. Per la razza pechinese, rimangono 7-8 anatre per drake, per solo 3-4 anatre per l'Indo-anatra.

Mantenimento del ceppo capogruppo

Tutti coloro che allevano anatre da soli sono interessati ad accelerare il processo di riproduzione. Per la normale deposizione delle uova, sono necessarie le seguenti condizioni:

Ogni giorno è necessario controllare la pulizia dei nidi. Le uova contaminate a causa della lettiera irregolare perdono le loro qualità di incubazione. Durante questo periodo, un ambiente calmo è molto importante, quindi è meglio posticipare i lavori di riparazione nel pollaio e avvicinarlo a un'altra volta. La dieta non dovrebbe essere solo varia, ma includere anche integratori minerali. Il calcio sotto forma di gesso o gusci rotti dovrebbe essere disponibile gratuitamente.

Selezione e requisiti per le uova incubate

Per l'incubazione vengono selezionate uova pulite della forma corretta senza difetti del guscio. La camera d'aria dovrebbe essere ferma e il tuorlo in posizione centrale. Le uova vengono anche ordinate in base al peso, selezionando quelle medie - da 80 a 92 g Considerando che le anatre iniziano a deporre alle 3-4, le uova vengono raccolte al mattino presto per prevenire l'ipotermia nella stagione fredda e il surriscaldamento in estate. I campioni selezionati vengono conservati per non più di 10 giorni ad una temperatura di 8-12 gradi.

incubazione naturale

I nidi per l'incubazione dovrebbero essere più profondi con uno spesso strato di lettiera. Dovrebbero essere posizionati in luoghi ombreggiati, distanti l'uno dall'altro. Preparandoti per il processo, anatra per molto tempo non lascia il nido, con le sue zampe nella lettiera fa una comoda rientranza profonda e strappa la lanugine per l'isolamento.
La frizione non deve contenere più di 20 uova. Prendersi cura delle anatre durante questo periodo si riduce a fornire riposo e nutrimento, soprattutto in Gli ultimi giorni quando smettono di lasciare il nido.

incubazione artificiale

L'allevamento di anatroccoli in un'incubatrice è un compito più problematico. Dovrai monitorare il rispetto delle condizioni speciali di temperatura e umidità. Se l'incubatrice utilizzata è un modello economico, è necessario girare le uova 3 volte al giorno manualmente. Per l'abbattimento, che viene effettuato l'8° e il 25° giorno, avrai bisogno di un ovoscopio.

Valutazione della prole

Per l'ulteriore riproduzione, è necessario selezionare una prole sana e vitale. Un anatroccolo con difetti, se lasciato in vita, non guadagnerà il peso desiderato. La selezione avviene secondo i seguenti criteri:


Allevamento di giovani animali

L'allevamento di anatre in incubazione a casa per i principianti può essere difficile, poiché gli anatroccoli richiedono maggiore attenzione nei primi giorni di vita.

Nella prima settimana devono fornire una temperatura ambiente 28 gradi e illuminazione per almeno 20 ore. L'alimentazione viene eseguita 6-8 volte con uova sode, ricotta a basso contenuto di grassi ed erbe aromatiche. Nelle prossime 2 settimane, le ore di luce del giorno vengono gradualmente portate a 14 ore, la temperatura viene ridotta a 18-20 gradi e il mais e il grano tritati vengono gradualmente introdotti nella dieta.

Gli anatroccoli adattati in questo modo possono essere trasferiti all'aperto. Allevare i pulcini nati da un'anatra è molto più facile, perché tutte le domande su come prendersi cura si riducono all'alimentazione frequente.

allevamento cellulare

Il contenuto cellulare, ovviamente, è preferibile nel paese, ma presenta molti svantaggi. Le anatre si accumulano più grasso e ridurre la produzione di uova.
Dovrai monitorare costantemente l'equilibrio e la freschezza del mangime. Quante anatre vivono prima della macellazione dipende dalla velocità dell'aumento di peso, che dipende dal tipo di mangime e da come allevare le anatre.

Video "Trucchi per coltivare e nutrire le anatre"

Dal video imparerai come coltivare e come tenere le anatre.

La scelta dell'anatra in casa dipende dalle preferenze personali: tipo, tipo di uccello, contenuto, qualità produttive. Ci sono tre razze di anatre popolari:

Le anatre sono più facili da tenere rispetto ad altri animali domestici. Quando allevano anatre, alcuni si concentrano su una razza, altri ne allevano diverse. La pratica di allevare anatre in campagna durante la stagione estiva ha molto successo. Considera il contenuto della razza muschiata in estate:

Chi sono le anatre muschiate, cosa è inerente a loro?


Muscovy - (Indo-duck) - anatra redditizia o meno

Stalla intelligente, uccello calmo, con una cresta rosso brillante "rettile", piumaggio colorato. A differenza di altre anatre, non ha radici genetiche: è una specie individuale. Un drake maturo pesa da 5,5 a 7 kg, un'anatra femmina 3,5 - 4,5 kg, un anatroccolo adulto - 2,5 kg, un uovo d'anatra 75-90 gr.

Loro hanno:

  • pulizia (l'anatra ama procedure idriche, non diffonde sporco, non attira roditori);
  • gola - in estate in campagna, l'anatra muschiata controlla gli insetti (mosche, ragni, cavallette, zecche, zanzare, lumache);
  • curiosità - l'anatra è attratta da oggetti luccicanti - li mangia (alla dacia nel cortile è necessario mantenere la pulizia);
  • intelligenza: l'anatra muta comprende chiaramente una varietà di parole, gesti (annuisce con la testa, tuba e agita la coda in segno di saluto);
  • le anatre muschiate sono in grado di volare, questo dà loro uno sterno potente, gambe carnose.

Fornitura di anatra: casa estiva, nido, pascolo, cibo

Tenere un uccello in campagna è a suo agio: le anatre mute sono riservate, amano la solitudine. La casa estiva dovrebbe essere coperta, ventilata, con porte ben chiuse. Per 20 individui sono sufficienti 4 m 2 di superficie, con un'altezza di almeno due metri. Per motivi igienici, i pavimenti della casa sono preferibilmente in cemento (in legno: assorbono le secrezioni di lettiera, creando umidità, che minaccia la salute dell'anatra). I pavimenti sono rivestiti di paglia secca. Le anatre mute hanno bisogno di una specie di trespolo piatto e largo (15-20 cm), alto 20-25 cm dal pavimento.


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L'acqua pulita è la cosa principale per mantenere un'anatra muta in estate: la beve all'infinito, ci fa il bagno. Il contenitore può essere qualsiasi cosa: un vassoio o una bacinella (è necessario cambiare l'acqua due volte al giorno, la quantità dovrebbe essere tale che l'anatra possa immergere la testa).

Non è difficile costruire un nido: si tratta di una scatola chiusa dall'alto, di dimensioni 40*40 cm, con un foro di uscita di 20*20 cm e una soglia inferiore (in modo che la muratura non si srotoli).

Materie prime per fare un nido: croaker, tes o compensato. Il fondo è foderato di piumino, piuma, paglia.

Estate in campagna, papera più il tempo è scaduto all'aperto(la manutenzione del prato delle anatre riduce della metà il costo del foraggio misto). Per potersi nascondere dal vento e dalla pioggia, ha bisogno di una casetta estiva da giardino con un alimentatore.

Il sito di pascolo delle anatre (60-70 m 2) non deve essere paludoso: scegliere un pendio, una collina o un'area con uno scolo per l'acqua piovana. Uno stagno decorativo può essere una buona aggiunta alla casa di campagna.

Il cibo di un'anatra muta adulta dovrebbe essere vario:

  • verdi (erbe: ambrosia, poligono, tarassaco, trifoglio);
  • grano (lacrima, semi germinati);
  • verdura, frutta (zucca, foglia di cavolo cappuccio, barbabietole, zucchine, mele, cime);
  • sabbia di fiume (effetto salutare sulla digestione delle anatre);
  • mangime composto (nutrire l'uccello 2 volte al giorno, 110 grammi a testa);
  • rifiuti alimentari non piccanti, animali acquatici e vegetazione (la lenticchia d'acqua è una prelibatezza preferita dell'anatra muta, dei piccoli pesci, dello zooplancton);
  • integratori minerali ( carbone, guscio d'uovo, conchiglie, gesso);
  • mangimi per animali (ossa, farina di pesce).

Non puoi nutrire un'anatra muta con pane, noci e cioccolato.

Come ottenere una buona prole di una razza muschiata in estate nel paese?

All'inizio della primavera, acquista un drake purosangue e due o tre anatre da un allevatore. L'allevamento di anatre nel paese è un affare affascinante. L'anatra muta è una buona alternativa ad altri tipi di pollame. Il contenuto è semplice, mentre l'anatra muta è apprezzata per le sue eccellenti capacità riproduttive (20 uova alla volta).

La deposizione delle uova inizia all'inizio di aprile. Periodo di incubazione impiega 35 giorni: durante questo periodo, le galline muschiate altruiste perdono peso, si indeboliscono (vengono distratte dal cibo una volta al giorno, da tre a cinque minuti).

Durante il periodo di incubazione, è importante mantenere il silenzio e la luce soffusa in casa. Dovresti sapere: ogni gallina ha un nido separato. Le anatre non dovrebbero vedere il proprietario entrare in casa (posizionare il nido con la parte posteriore verso l'ingresso). Integratori alimentari e di calcio, acqua per fare il bagno e bere sono affiancati.

  1. lampada a infrarossi o ad incandescenza.
  2. spessa lettiera di soffice lime (0,5 kg per 1 m 2) e paglia tritata (non più e non meno di 5 cm): gli anatroccoli mangiano paglia piccola, intasando così il gozzo e morendo; lungo - diventerà una massa bagnata, che non è igienica per un'anatra muschiata.

Gli anatroccoli quotidiani non sanno mangiare, devi insegnargli questo: le briciole di un uovo sodo vengono versate sulla loro schiena (tutto ciò che si muove li attira), iniziano a beccare. Pasti per i primi tre giorni:

  • uovo tritato e acqua zuccherata;
  • una miscela di uova, latte e crusca;
  • Al composto si aggiungono la ricotta, gli spinaci tritati finemente e le cime di barbabietola.

Per forza e crescita per tre settimane, gli anatroccoli muti hanno bisogno di cibo umido.

Componenti della dieta per anatroccoli: mais (60%), avena (20%), orzo (10%), mangime concentrato (5%), integratori minerali (ad esempio, Sunshine) e mangime per animali (5%).

Il contenuto vitaminico e nutritivo delle anatre stimola una crescita sana, è benefico per il sistema immunitario (protegge dal rachitismo e dalla distrofia).

Nota per i principianti:

  • Le anatre mute saranno sane quando la manutenzione della casa sarà eseguita correttamente: mangiatoia e abbeveratoio regolarmente puliti, sostituzione della lettiera, primavera "generale" della stanza.
  • Durante la stagione estiva nel paese, puoi coltivare un'anatra muschiata pesante con una dieta a base di mais (90%), limitandone i movimenti.
  • La carne di anatra muta contiene una generosa quantità di sostanze nutritive. L'uovo e la carne d'anatra hanno un buon effetto sull'epidermide, sulla potenza, sulla vista.
  • L'anatra sarà spaventata dal cibo dalle carote e dal colore rosso (vestiti dell'alimentatore o del proprietario).
  • La razza del muschio non è rumorosa come un pollo; non loquace come un'oca; non arrogante come un gallo. Il tranquillo trillo e il sibilo dell'anatra non disturberanno i vicini in campagna in estate.
  • L'acqua utilizzata dall'anatra servirà come fertilizzante per le piante e per i suoi escrementi.
  • Anatra muta in volo, la sua ala di mosca è tagliata (appare l'asimmetria e avvolge il corpo quando si cerca di decollare).
  • Non dovrebbero esserci oggetti casuali sulla porta della casa estiva: l'anatra non entrerà e uscirà finché il passaggio non sarà libero.
  • Le anatre non riconoscono la solitudine e un'area limitata (dall'imbarazzo sono ansiose e non mangiano bene).

Come puoi vedere, la varietà di muschio ha qualità uniche. Il contenuto è semplice, avvantaggia sia l'allevatore che le piante. Per gli allevatori di pollame alle prime armi: l'allevamento di anatre mute in estate nel paese può avviare un'impresa di grande successo tutto l'anno.

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