Bitkiler glikojen depolayabilir. Glikojen - insan kasları ve karaciğerindeki işlevleri ve rolü. Glikojen Kas Yapısını Nasıl Etkiler?

İlginç bir sorum var - Ama ya vücudun üst kısmında (göğüs / sırt / kollar ...) kuvvet antrenmanı olsaydı, yani sırasıyla bacaklar dahil olmasaydı, içlerinde glikojen rezervi kalmışsa ve kuvvet antrenmanından sonra koşu bandına çıkmış olsaydınız , o zaman yağ "yanmaz", t .to. bacaklarda glikojen kalır ve vücut bunu kullanır, değil mi?»

glikojen nedir?

glikojen karbonhidratların vücutta depolanma şeklidir. Glikojen esas olarak karaciğer ve kaslarda depolanır. Karaciğer, dahil olmak üzere çok sayıda önemli fonksiyondan sorumludur. ve karbonhidrat metabolizması için. Karaciğerdeki glikojen konsantrasyonu kaslardakinden daha yüksektir (organ dokularının ağırlığının %2'sine karşı %10'u), ancak kütleleri daha büyük olduğu için kaslarda yine de daha fazla glikojen bulunur. Bu arada, vücudumuzun diğer dokuları ve organları - beyin, böbrekler, kalp vb. de glikojen depoları içerir, ancak bilim adamları bunların işlevleri hakkında nihai bir sonuca varmamıştır. Karaciğer ve iskelet kasındaki glikojen farklı işlevleri yerine getirir.

karaciğerden glikojen ağırlıklı olarak ihtiyaç duyulan kan şekeri seviyelerini düzenlemek için oruç sırasında, kalori açığı.

kaslardan glikojen kas liflerine glikoz sağlar kas kasılması sırasında.

Buna göre karaciğerdeki glikojen içeriği oruç sırasında azalır, kalori açığı ve "çalışan" kaslarda eğitim sırasında kas glikojen içeriği azalır. Ama sadece "çalışan" kaslarda mı?

Glikojen ve kas çalışması.

Birkaç çalışma yapılmıştır ( makalenin sonunda tüm kaynakların tam bir incelemesi için bir bağlantı bırakacağım), bir grup gönüllüde yoğun fiziksel aktivite yaptıktan sonra iskelet kası biyopsisi yapıldı. Egzersiz sırasında "çalışan" kaslarda glikojen seviyesinin önemli ölçüde azaldığı, aktif olmayan kaslardaki glikojen seviyesinin ise değişmediği bulundu. Bu arada, dayanıklılık doğrudan kas glikojen seviyeleri ile ilgilidir, aktif kaslardaki glikojen depoları tükendiğinde yorgunluk gelişir ( bu yüzden maksimum sonucu göstermek için antrenmandan önce 2 saat yemek yemeyi unutmayın.).

Kayıt numarası: P No. 015125/01

Ticari unvan:
GlucaGen® 1 mg HipoKit (GlucaGen ® 1 mg HipoKit)

Uluslararası tescilli olmayan isim (han):
glukagon

Dozaj formu
Enjeksiyonluk çözelti için liyofilizat

Kompozisyon:

Aktif madde: genetiği değiştirilmiş glukagon hidroklorür - 1 mg (1 IU'ya karşılık gelir).

yardımcı maddeler
laktoz monohidrat, enjeksiyonluk su. (Bileşim, pH'ı ayarlamak için ilacın imalatında kullanılan hidroklorik asit ve/veya sodyum hidroksit de içerebilir).

Açıklama
Dondurularak kurutulmuş toz veya gözenekli beyaz kütle. Sağlanan çözücü içinde 1 dakika süreyle çözüldüğünde, berrak, renksiz bir çözelti oluşur.

Farmakoterapötik grup
Hipoglisemi tedavisi için araçlar.

ATX kodu: H04AA01.

Farmakolojik özellikler

GlucaGen® 1 mg HypoKit, genetiği değiştirilmiş bir insan glukagonunu, bir protein-peptit hormonu, karbonhidrat metabolizmasının düzenlenmesinde yer alan bir fizyolojik insülin antagonisti içerir. Glukagon, karaciğerdeki glikojenin glikoz-6-fosfata (glukojenoliz) parçalanmasını artırarak kandaki glikoz konsantrasyonunda bir artışa neden olur. Glukagon, karaciğer glikojen depoları tükenmiş hastaların tedavisinde etkili değildir. Bu nedenle, açlık hastalarının veya adrenal yetmezliği, kronik hipoglisemisi veya alkole bağlı hipoglisemisi olan hastaların tedavisinde glukagonun etkisi çok azdır veya hiç yoktur. Epinefrinden farklı olarak, glukagonun kas fosforilazı üzerinde hiçbir etkisi yoktur ve bu nedenle glikojen açısından daha zengin olan iskelet kasından karbohidratların transferini destekleyemez.

Glukagon, katekolaminlerin salınımını uyarır. Feokromositoma varlığında, glukagon, kan basıncında keskin bir artışa neden olan tümör tarafından büyük miktarda katekolamin salınımını tetikleyebilir. Glukagon, gastrointestinal sistemin düz kaslarının kontraktilitesini azaltır. İlacın etkisi intravenöz enjeksiyondan 1 dakika sonra başlar, ilacın süresi doza ve organa bağlı olarak 5-20 dakikadır.

Şiddetli hipoglisemi tedavisinde glukagonun kan şekeri üzerindeki etkisi genellikle 10 dakika içinde gözlenir.

Farmakokinetik. İnsanlarda glukagonun metabolik klirens hızı yaklaşık 10 ml/kg/dk'dır. Glukagon, kan plazmasında ve dağıldığı organlarda enzimatik olarak metabolize edilir. Glukagon metabolizmasının ana bölgeleri karaciğer ve böbreklerdir, her organın genel metabolik klerens oranına katkısı yaklaşık %30'dur. Glukagonun yarı ömrü 3-6 dakikadır.

kullanım endikasyonları

İnsülin enjeksiyonu veya hipoglisemik tabletler aldıktan sonra diabetes mellituslu hastalarda ortaya çıkan şiddetli hipoglisemik durumlar (düşük kan şekeri).

Kontrendikasyonlar:

glukagona veya ilacın diğer herhangi bir bileşenine karşı artan bireysel duyarlılık; hiperglisemi; feokromositoma

Hamilelik ve emzirme döneminde kullanın

Glukajen insan plasenta bariyerini geçemez ve hamilelik sırasında şiddetli hipoglisemiyi tedavi etmek için kullanılabilir. Emzirme döneminde ilacı reçete ederken, çocuğa herhangi bir risk kaydedilmedi.

Dozaj ve uygulama

Bir enjeksiyon solüsyonu hazırlamak için 1 mg (1 IU) liyofilizat 1 ml çözücü içinde çözülür. Ortaya çıkan solüsyon deri altına, kas içine veya damar içine uygulanabilir. Bu dozaj formunda GlucaGen 1 mg HypoKit subkutan veya intramüsküler olarak uygulanır. İlacın tıbbi personel tarafından uygulanması

1 mg (yetişkinler ve 25 kg'dan ağır veya 6-8 yaşındaki çocuklar) veya 0.5 mg (25 kg'dan hafif veya 6-8 yaşından küçük çocuklar) deri altı, kas içi veya intravenöz olarak girin. Hasta genellikle ilacın uygulanmasından 10 dakika sonra bilincini geri kazanır. Hastanın bilinci yerine geldikten sonra hipogliseminin tekrarını önlemek için karbonhidrattan zengin besinler verilmelidir. Hasta 10 dakika içinde bilincini yerine getirmezse damardan glukoz verilmelidir. İlacın hastaya akraba(lar) tarafından verilmesi Diyabetli bir hastanın akrabaları veya yakın arkadaşları, hastada ciddi bir hipoglisemik reaksiyon gelişirse, tıbbi müdahaleye ihtiyacı olduğunu bilmelidir. Diyabetli bir hasta şiddetli hipoglisemi geliştirmişse ve şeker yiyemiyorsa, akrabaları veya arkadaşları ona GlucaGen 1 mg HypoKit enjeksiyonu yapmalıdır. 1 mg (yetişkinler ve 25 kg'dan ağır çocuklar) veya 0,5 mg (25 kg'dan hafif veya 6-8 yaşından küçük çocuklar) deri altına veya uyluk kaslarının üst dış kısmına girin. Hasta genellikle ilacın uygulanmasından 10 dakika sonra bilincini geri kazanır. Hasta bilinci yerine geldikten sonra hipogliseminin tekrarını önlemek için şeker verilmelidir. Şiddetli hipoglisemisi olan tüm hastaların tıbbi müdahaleye ihtiyacı vardır.

Çözüm hazırlığı:

1. Turuncu kapağı flakondan ve iğnenin koruyucu ucunu şırıngadan çıkarın;

2. GlucaGen liyofilizat içeren flakonun kauçuk tıpasını bir iğne ile delin ve şırıngadaki tüm sıvıyı flakona enjekte edin.

3. İğneyi flakondan çıkarmadan, GlucaGen tamamen eriyene ve berrak bir solüsyon oluşana kadar flakonu hafifçe sallayın.

4. Pistonun tamamen ileri itildiğinden emin olun. Tüm solüsyonu bir şırıngaya çekin. izlenmelidir
böylece piston şırıngadan çıkmaz.

5. Şırıngadaki havayı boşaltın ve enjekte edin.

Yan etki

Ciddi yan etkiler çok nadirdir. Sindirim sisteminden: Özellikle 1 mg'ın üzerinde bir doz uygulandığında veya ilaç hızlı bir şekilde uygulandığında (1 dakikadan daha kısa sürede) bazen mide bulantısı ve kusma meydana gelebilir. Kardiyovasküler sistem tarafından: kısa süreli taşikardi, kan basıncında geçici artış.

Bağışıklık sisteminden: anafilaktik şok dahil aşırı duyarlılık.

GlucaGen preparatının toksisitesini gösteren yan etkiler kaydedilmemiştir. Hasta, yukarıda listelenmeyenler de dahil olmak üzere, ancak GlucaGen 1 mg HypoKit ilacının kullanımından kaynaklandığını düşündüğü herhangi bir advers reaksiyon yaşarsa, bu durumu doktoruna bildirmelidir.

doz aşımı:

Aşırı dozda GlukaGen 1 mg HypoKit mide bulantısı, kusma, ishal, hipokalemi, taşikardi ve artmış kan basıncına neden olabilir. Tedavi semptomatiktir. Potasyum seviyesini ve gerekirse düzeltmesini sürekli izlemek gerekir. Zorla diürez ve hemodiyaliz kullanımı etkisizdir. Kusma durumunda - rehidrasyon ve potasyum kayıplarının yenilenmesi.

Diğer ilaçlarla etkileşim

Beta blokerlerin arka planına karşı, GlucaGen 1 mg HypoKit uygulaması şiddetli taşikardiye ve kan basıncında artışa neden olabilir. İnsülin: Glukagonun etkisi, insülinin (glukagonun bir insülin antagonisti) tersidir. İndometasin: birlikte kullanıldığında, glukagon kan şekerini yükseltme yeteneğini kaybedebilir ve hatta hipoglisemiye neden olabilir. Varfarin: Birlikte uygulandığında, glukagon antikoagülan varfarinin etkisini artırabilir.

Özel Talimatlar

GlucaGen 1 mg HypoKit uygulamasından sonra kan plazmasındaki glikoz içeriğinin kontrol edilmesi gerekir.

GlucaGen 1 mg HypoKit sadece karaciğerde glikojen varlığında hiperglisemik etkiye sahiptir, bu nedenle aç hastalarda, adrenal yetmezliği ve kronik hipoglisemisi olan hastalarda ve ayrıca aşırı alkol tüketiminden kaynaklanan hipoglisemi varsa etkisiz olacaktır.

İnsülinoma veya glukagonomlu hastalarda GlucaGen 1 mg HypoKit kullanırken dikkatli olunmalıdır.

Diyabetli bir hasta, hipoglisemik durumları önlemeyi amaçlayan tıbbi tavsiyelere kesinlikle uymalıdır. Jel gibi görünüyorsa veya toz tamamen çözülmemişse solüsyonu kullanmayın. Şişe, renk kodlu koruyucu, ısıya dayanıklı plastik bir kapağa sahiptir. GlucaGen 1 mg HypoKit tozunu eritmek için plastik kapağı çıkarmanız gerekir. Şişeyi satın alırken kaybolur veya kaybolursa eczaneye iade edin.

Salım formu:

1 ml'lik tek kullanımlık şırıngalarda bir çözücü ile tamamlanmış şişelerde 1 mg enjeksiyonluk çözelti için liyofilizat.
Plastik bir kutuda liyofilize toz (liyofilizat) içeren 1 şişe ve çözücü içeren 1 şırınga.

Depolama koşulları:

Liste B. GlucaGen (toz halinde) 25°C'yi aşmayan bir sıcaklıkta saklanmalıdır.

Şırıngaya zarar vermemek için dondurmayın. GlucaGen içeren flakon ışıktan korunan bir yerde saklanmalıdır. Hazırlanan GlucaGen 1 mg HypoKit solüsyonu hazırlandıktan hemen sonra kullanılmalıdır. Hazırlanan solüsyonu daha sonra kullanmak üzere saklamayın. Çocukların erişemeyeceği yerlerde saklayın.

Raf ömrü:

2 yıl. Ambalajın üzerinde belirtilen son kullanma tarihinden sonra ilacı kullanmayınız.

Glikojen rezervleri, hücrenin fonksiyonel özelliklerine bağlı olarak farklı şekillerde kullanılır.

glikojen karaciğer kandaki glikoz konsantrasyonunun azalmasıyla, özellikle öğünler arasında parçalanır. 12-18 saatlik açlıktan sonra karaciğerdeki glikojen depoları tamamen tükenir.

AT kaslar glikojen miktarı genellikle sadece fiziksel aktivite sırasında azalır - uzun ve / veya yorucu. Glikojen burada miyositlerin kendilerinin çalışması için glikoz sağlamak için kullanılır. Böylece kaslar ve diğer organlar glikojeni sadece kendi ihtiyaçları için kullanırlar.

Glikojenin mobilizasyonu (parçalanması) veya glikojenoliz hücrede ve dolayısıyla kanda (açlık, kas çalışması) serbest glikoz eksikliği olduğunda aktive olur. nerede kan şekeri seviyesi"hedefli" yalnızca destekler karaciğer, burada glikozun fosfat esterini hidrolize eden glikoz-6-fosfataz vardır. Hepatositte oluşan serbest glikoz, plazma zarından kana geçer.

Üç enzim doğrudan glikojenolizde yer alır:

1. glikojen fosforilaz(koenzim piridoksal fosfat) - a-1,4-glikosidik bağları glikoz-1-fosfat oluşumu ile ayırır. Enzim, dallanma noktasından (α1,6 bağları) önce 4 glikoz kalıntısı kalana kadar çalışır.

Fosforilazın glikojen mobilizasyonundaki rolü

2. α(1,4)-α(1,4)-Glukantransferaz- yeni bir a1,4-glikosidik bağ oluşumu ile üç glikoz kalıntısının bir parçasını başka bir zincire aktaran bir enzim. Bu durumda, bir glikoz kalıntısı ve "açık" erişilebilir bir α1,6-glikosidik bağ aynı yerde kalır.

3. Amilo-α1,6-glukosidaz, ("şube açma"enzim) - α1,6-glikosidik bağı serbest bırakarak hidrolize eder Bedava(fosforile edilmemiş) glikoz. Sonuç olarak, yine fosforilaz için bir substrat görevi gören dalsız bir zincir oluşur.

Enzimlerin glikojenin parçalanmasındaki rolü

glikojen sentezi

Glikojen hemen hemen tüm dokularda sentezlenebilir, ancak en büyük glikojen depoları karaciğer ve iskelet kaslarında bulunur. Birikim Egzersiz sonrası iyileşme döneminde, özellikle karbonhidrat açısından zengin besinler alırken kaslardaki glikojen not edilir. Karaciğerde glikojen sentezi devam ediyor sadece yemeklerden sonra, hiperglisemi ile. Bu, glikoz için düşük bir afiniteye sahip olan ve yalnızca yüksek konsantrasyonlarında çalışabilen hepatik heksokinazın (glukokinaz) özelliklerinden kaynaklanmaktadır; normal kan şekeri konsantrasyonlarında karaciğer tarafından yakalanmaz.

Aşağıdaki enzimler doğrudan glikojeni sentezler:

1. fosfoglukomutaz- glikoz-6-fosfatı glikoz-1-fosfata dönüştürür;

2. Glikoz-1-fosfat üridiltransferaz- önemli bir sentez reaksiyonunu gerçekleştiren bir enzim. Bu reaksiyonun tersinmezliği, elde edilen difosfatın hidrolizi ile sağlanır;

UDP-glukoz sentezi için reaksiyonlar

3. glikojen sentaz- a1,4-glikosidik bağlar oluşturur ve UDP-glikozun aktif Cı'ini terminal glikojen kalıntısının C4'üne bağlayarak glikojen zincirini uzatır;

Glikojen, insanlarda, hayvanlarda, mantarlarda ve bakterilerde bir enerji depolama biçimi olarak hizmet eden çok dallı bir glikoz polisakarittir. Polisakkarit yapı, vücuttaki glikozun ana depolama şeklidir. İnsanlarda, glikojen esas olarak üç veya dört kısım su ile hidratlanmış karaciğer hücreleri ve kaslarında üretilir ve depolanır. Glikojen, birincil enerji depoları yağ dokusunda bulunan yağlarla birlikte, ikincil uzun vadeli bir enerji deposu olarak işlev görür. Kas glikojeni, kas hücreleri tarafından glikoza dönüştürülür ve karaciğer glikojeni, merkezi sinir sistemi de dahil olmak üzere vücutta kullanılmak üzere glikoza dönüştürülür. Glikojen, bitkilerde bir enerji deposu olarak işlev gören bir glikoz polimeri olan nişastaya benzer. Amilopektine (nişastanın bir bileşeni) benzer bir yapıya sahiptir, ancak nişastadan daha fazla dallanmış ve kompakttır. Her ikisi de kuruduğunda beyaz tozlardır. Glikojen, birçok hücre tipinde sitozol/sitoplazmada granüller halinde bulunur ve glikoz döngüsünde önemli bir rol oynar. Glikojen, ani bir glikoz ihtiyacını karşılamak için hızla harekete geçirilebilen bir enerji deposu oluşturur, ancak trigliseritlerin (lipitler) enerji depolarından daha az yoğundur. Karaciğerde glikojen vücut ağırlığının %5-6'sını oluşturabilir (yetişkinlerde 100-120 g). Sadece karaciğerde depolanan glikojene diğer organlar erişebilir. Kaslarda glikojen düşük konsantrasyondadır (kas kütlesinin %1-2'si). Vücutta, özellikle kaslarda, karaciğerde ve kırmızı kan hücrelerinde depolanan glikojen miktarı, temel olarak antrenman, bazal metabolizma ve yeme alışkanlıklarından etkilenir. Böbreklerde az miktarda glikojen bulunur ve bazı beyin glial hücrelerinde ve lökositlerde daha da küçük miktarlarda bulunur. Rahim ayrıca hamilelik sırasında embriyoyu beslemek için glikojen depolar.

Yapı

Glikojen, her 8-12 glikozda bir dallanan başka zincirlere sahip doğrusal glikoz kalıntıları zincirlerinden oluşan dallı bir biyopolimerdir. Glikozlar, bir glikozdan diğerine α(1 → 4) glikosidik bağlarla doğrusal olarak bağlanır. Dallar, yeni dalın ilk glikozu ile kök hücre zincirindeki glikoz arasındaki α(1 → 6) glikozidik bağlarla ayrıldıkları zincirlere bağlanır. Glikojenin sentezlenme şekli nedeniyle, her glikojen granülü bir glikojenin proteini içerir. Kas, karaciğer ve yağ hücrelerindeki glikojen, glikojenin gramı başına 0.45 milimol potasyuma bağlı glikojen başına üç veya dört kısım sudan oluşan hidratlı bir biçimde depolanır.

Fonksiyonlar

Karaciğer

Karbonhidrat veya protein içeren yiyecekler yenilip sindirildikçe kan şekeri seviyeleri yükselir ve pankreas insülin salgılar. Portal venden gelen kan şekeri karaciğer hücrelerine (hepatositler) girer. İnsülin, glikojen sentaz da dahil olmak üzere çeşitli enzimlerin etkisini uyarmak için hepatositler üzerinde etki eder. Hem insülin hem de glikoz bol kaldığı sürece glikojen zincirlerine glikoz molekülleri eklenir. Bu yemek sonrası veya "doymuş" durumda, karaciğer kandan saldığından daha fazla glikoz alır. Yiyecek sindirildikten ve glikoz seviyeleri düşmeye başladığında, insülin sekresyonu azalır ve glikojen sentezi durur. Enerji için ihtiyaç duyulduğunda, glikojen parçalanır ve tekrar glikoza dönüştürülür. Glikojen fosforilaz, glikojenin parçalanması için ana enzimdir. Sonraki 8-12 saat boyunca, karaciğer glikojeninden elde edilen glikoz, vücudun geri kalanı tarafından yakıt olarak kullanılan kan şekerinin ana kaynağıdır. Pankreas tarafından üretilen başka bir hormon olan glukagon, büyük ölçüde insüline karşıt bir sinyal görevi görür. Normalin altındaki insülin seviyelerine yanıt olarak (kan şekeri normal aralığın altına düşmeye başladığında), glukagon artan miktarlarda salgılanır ve hem glikojenolizi (glikojenin parçalanması) hem de glukoneogenezi (diğer kaynaklardan glikoz üretimi) uyarır.

kaslar

Kas hücresi glikojeni, kas hücreleri için mevcut glikozun doğrudan bir yedek kaynağı olarak işlev görüyor gibi görünmektedir. Küçük miktarlar içeren diğer hücreler de yerel olarak kullanır. Kas hücreleri, glikozu kana almak için gerekli olan glikoz-6-fosfatazdan yoksun olduğundan, depoladıkları glikojen yalnızca dahili kullanım için mevcuttur ve diğer hücrelere dağıtılmaz. Bu, talep üzerine depolanmış glikojeni kolayca glikoza dönüştüren ve diğer organlar için yakıt olarak kan dolaşımı yoluyla gönderen karaciğer hücrelerinin tersidir.

Tarih

Glikojen, Claude Bernard tarafından keşfedilmiştir. Deneyleri, karaciğerin, karaciğerdeki bir "enzim" etkisiyle şekerin geri kazanılmasına yol açabilen bir madde içerdiğini gösterdi. 1857'de "la matière glycogène" veya "şeker oluşturan madde" olarak adlandırdığı bir maddenin izolasyonunu tanımladı. A. Sanson, karaciğerde glikojenin keşfinden kısa bir süre sonra kas dokusunun da glikojen içerdiğini keşfetti. Glikojen (C6H10O5)n için ampirik formül 1858'de Kekule tarafından oluşturulmuştur.

Metabolizma

sentez

Glikojen sentezi, yok edilmesinin aksine endergoniktir - bir enerji girdisi gerektirir. Glikojen sentezi için gereken enerji, UTP-glukoz-1-fosfat üridiltransferaz tarafından katalize edilen bir reaksiyonda UDP-glikoz oluşturmak üzere glukoz-1-fosfat ile reaksiyona giren üridin trifosfattan (UTP) gelir. Glikojen, başlangıçta glikojenin bir homodimer olması nedeniyle glikojenin indirgeyici ucu için iki tirozin ankrajı olan glikojenin proteini tarafından UDP-glikoz monomerlerinden sentezlenir. Tirozin kalıntısına yaklaşık sekiz glikoz molekülü eklendikten sonra, glikojen sentaz enzimi, a(1 → 4)-bağlı glikoz ekleyerek UDP-glikoz kullanarak glikojen zincirini aşamalı olarak uzatır. Glikojen enzimi, indirgeyici olmayan uçtan altı veya yedi glikoz kalıntısından oluşan bir terminal fragmanının, glikojen molekülünün daha derinlerindeki glikoz kalıntısının C-6 hidroksil grubuna transferini katalize eder. Bir dallanma enzimi, yalnızca en az 11 kalıntıya sahip bir dal üzerinde etki edebilir ve enzim, aynı glikoz zincirine veya bitişik glikoz zincirlerine aktarılabilir.

glikojenoliz

Glikojen, glikoz-1-fosfat monomerleri üretmek için glikojen fosforilaz enzimi tarafından zincirin indirgeyici olmayan uçlarından ayrılır. İn vivo fosforilliz glikojen parçalanması yönünde ilerler çünkü fosfatın glikoz-1-fosfata oranı tipik olarak 100'den fazladır. Glikoz-1-fosfat daha sonra fosfoglukomataz tarafından glikoz 6-fosfata (G6P) dönüştürülür. Dallanmış glikojendeki α (1-6) dallarını çıkarmak için, zinciri lineer bir polimere dönüştürmek üzere özel bir enzimatik enzime ihtiyaç vardır. Ortaya çıkan G6P monomerlerinin üç olası kaderi vardır: G6P glikoliz yoluna devam edebilir ve yakıt olarak kullanılabilir. G6P, NADPH ve 5-karbonlu şekerler üretmek için glikoz-6-fosfat dehidrojenaz enzimi aracılığıyla pentoz fosfat yolunu geçebilir. Karaciğer ve böbreklerde G6P, glukoz-6-fosfataz enzimi tarafından tekrar glukoza defosforile edilebilir. Bu, glukoneogenez yolundaki son adımdır.

Klinik anlamı

Glikojen metabolizması bozuklukları

Glikojen metabolizmasının anormal hale geldiği en yaygın durum, anormal miktarlar nedeniyle karaciğer glikojeninin anormal şekilde birikebildiği veya tükenebildiği durumdur. Normal glikoz metabolizmasının geri kazanılması genellikle glikojen metabolizmasını normalleştirir. Aşırı insülin seviyesinin neden olduğu hipoglisemide, karaciğer glikojen seviyeleri yüksektir, ancak yüksek insülin seviyeleri, normal kan şekeri seviyelerini korumak için gereken glikojenolizi engeller. Glukagon, bu tip hipoglisemi için yaygın bir tedavidir. Doğuştan gelen çeşitli metabolizma hataları, glikojeni sentezlemek veya parçalamak için gerekli enzimlerdeki eksikliklerden kaynaklanır. Bunlara glikojen depo hastalıkları da denir.

Glikojen tükenmesi ve dayanıklılığının etkisi

Maraton koşucuları, kayakçılar ve bisikletçiler gibi uzun mesafe sporcuları, yeterli karbonhidrat alımı olmadan uzun süreli egzersiz yaptıktan sonra sporcunun vücudundaki glikojen depolarının neredeyse tamamı tükendiğinde sıklıkla glikojen tükenmesi yaşarlar. Glikojen tükenmesi üç şekilde önlenebilir. İlk olarak, egzersiz sırasında, karbonhidratlar sürekli olarak kan şekerine mümkün olan en yüksek dönüşüm hızında (yüksek glisemik indeks) sağlanır. Bu stratejinin en iyi sonucu, maksimumun yaklaşık %80'inin üzerindeki kalp hızlarında tüketilen glikozun yaklaşık %35'ini değiştirmektir. İkincisi, uyarlanabilir dayanıklılık eğitimi ve özel rejimler (düşük dayanıklılık eğitimi artı diyet gibi) yoluyla vücut, yakıt olarak kullanılan yağ asitlerinin yüzdesini artırmak ve karbonhidratları korumak için yakıt verimliliğini ve iş yükünü iyileştirmek için tip I kas liflerini belirleyebilir. Üçüncüsü, egzersiz veya diyet yoluyla glikojen depoları tükendikten sonra büyük miktarlarda karbonhidrat tüketerek, vücut kas içi glikojen depolarının kapasitesini artırabilir. Bu işlem "karbonhidrat yükleme" olarak bilinir. Genel olarak, geçici glikojen tükenmesi sonucu kas insülin duyarlılığı arttığından, karbonhidrat kaynağının glisemik indeksi önemli değildir.

(6 derecelendirmeler, ortalama: 5,00 5 üzerinden)

Öyle oldu ki, bu blogda glikojen kavramı atlandı. Pek çok makale, modern okuyucunun bakış açısının okuryazarlığını ve genişliğini ima ederek bu terimi kullandı. Tüm ve noktalarını belirtmek, olası "anlaşılmazlığı" ortadan kaldırmak ve nihayet kaslardaki glikojenin ne olduğunu bulmak için bu makale yazılmıştır. İçinde abartılı bir teori olmayacak, ancak alınabilecek ve uygulanabilecek bu tür pek çok bilgi olacak.

Kas glikojeni hakkında

glikojen nedir?

Glikojen, vücudumuzun enerji deposu olan ve bir zincir oluşturan glikoz moleküllerinden oluşan konserve bir karbonhidrattır. Yemekten sonra vücuda büyük miktarda glikoz girer. Vücudumuz enerji amaçlı fazlalığını glikojen şeklinde depolar.

Vücutta kan şekeri seviyesi düştüğünde (egzersiz, açlık vb. nedenlerle), enzimler glikojeni parçalayarak glikoza dönüştürür ve bunun sonucunda seviyesi normal seviyede tutulur ve beyin, iç organlar ve kaslar (sırasında) eğitim) enerji üretimi için glikoz alır.

Karaciğerde, kana serbest glikoz salın. Kaslarda - enerji vermek için

Glikojen depoları esas olarak kaslarda ve karaciğerde bulunur. Kaslarda içeriği 300-400 gr, karaciğerde 50 gr ve 10 gr daha kanımızda serbest glikoz şeklinde dolaşır.

Karaciğer glikojeninin temel işlevi, kan şekerini sağlıklı bir seviyede tutmaktır. Karaciğer depoları ayrıca beynin normal çalışmasını sağlar (genel ton dahil). Kuvvet sporlarında kaslardaki glikojen önemlidir, çünkü. iyileşme mekanizmasını anlama yeteneği, spor hedeflerinizde size yardımcı olacaktır.

Kas glikojeni: tükenmesi ve yenilenmesi

Glikojen sentez süreçlerinin biyokimyasına girmenin bir anlamı yok. Burada formüller vermek yerine pratikte uygulanabilecek bilgiler en değerlisi olacaktır.

için kas glikojeni gereklidir.:

  • kasın enerji fonksiyonları (kasılma, gerilme),
  • kas dolgunluğunun görsel etkisi,
  • protein sentezi sürecini açmak için!!! (yeni kaslar inşa etmek). Kas hücrelerinde enerji olmadan yeni yapıların büyümesi imkansızdır (yani hem proteinlere hem de karbonhidratlara ihtiyaç vardır). Düşük karbonhidratlı diyetlerin bu kadar zayıf çalışmasının nedeni budur. Az karbonhidrat - az glikojen - çok yağ ve çok kas.

Sadece karbonhidrat glikojene gidebilir. Bu nedenle, diyetinizde karbonhidratların toplam kalorinizin en az %50'sini tutmanız çok önemlidir. Normal düzeyde karbonhidrat tüketerek (günlük diyetin yaklaşık %60'ı), kendi glikojeninizi maksimumda tutar ve vücudun karbonhidratları çok iyi okside etmesini sağlarsınız.

Glikojen depoları doldurulursa, sarkoplazmanın hacminde glikojen granüllerinin varlığı nedeniyle kaslar görsel olarak daha büyüktür (düz değil, hacimli, şişirilmiş). Buna karşılık, her bir gram glikoz 3 gram su çeker ve tutar. Bu, dolgunluğun etkisidir - kaslarda su tutulması (bu kesinlikle normaldir).

300 g kas glikojen deposuna sahip 70 kg'lık bir erkek için, gelecekteki maliyetler için enerji rezervleri 1200 kcal olacaktır (1 g karbonhidrat 4 kcal sağlar). Tüm glikojeni yakmanın son derece zor olacağını kendiniz anlıyorsunuz. Fitness dünyasında bu kadar yoğun bir antrenman yok.

Vücut geliştirme antrenmanlarında glikojen depolarını tamamen tüketmek imkansızdır. Antrenmanın yoğunluğu kas glikojeninin %35-40'ını yakacaktır. Sadece hareketli ve yüksek yoğunluklu sporlarda gerçekten derin bir yorgunluk meydana gelir.

Glikojen depolarını antrenmandan sonra 1 saat içinde (protein-karbonhidrat penceresi bir efsanedir, daha fazlası) değil, uzun bir süre boyunca yenilemeye değer. Karbonhidrat dozlarını yüklemek, yalnızca yarınki antrenmana kadar kas glikojenini geri kazanmanız gerekiyorsa (örneğin, üç günlük karbonhidrat boşaltımından sonra veya günlük antrenmanlarınız varsa) önemlidir.

Acil glikojen ikmali kaçamak yemeği örneği

Bu durumda, büyük miktarlarda yüksek glisemik indeksli karbonhidratları tercih etmeye değer - 500-800 g Sporcunun ağırlığına bağlı olarak (daha fazla kas, daha fazla "kömür"), böyle bir yük kas depolarını en iyi şekilde dolduracaktır. .

Diğer tüm durumlarda, glikojen depolarının yenilenmesi, günde yenen toplam karbonhidrat miktarından etkilenir (kesirli veya tek seferde fark etmez).

Glikojen depolarınızın hacmini artırabilirsiniz. Zindelikteki artışla birlikte kas sarkoplazmasının hacmi de büyür, bu da içlerine daha fazla glikojen yerleştirilebileceği anlamına gelir. Ek olarak, boşaltma ve yükleme aşamaları ile vücudun aşırı glikojen kompanzasyonu nedeniyle rezervlerini artırmasına izin verir.

Kas glikojeninin telafisi

İşte glikojenin restorasyonunu etkileyen iki ana faktör:

  • Antrenman sırasında glikojenin tükenmesi.
  • Diyet (kilit nokta karbonhidrat miktarıdır).

Glikojen depolarının tam olarak yenilenmesi en az 12-48 saatlik aralıklarla gerçekleşir, bu da glikojen depolarını tüketmek, kas depolarını artırmak ve aşırı telafi etmek için bu aralıktan sonra her kas grubunu çalıştırmanın mantıklı olduğu anlamına gelir.

Bu tür bir eğitim, anaerobik glikoliz ürünleri ile kasları "asitleştirmeyi" amaçlar, egzersizdeki yaklaşım RM'den "yanmaya" kadar% 55-60'lık bölgede küçük bir ağırlıkla 20-30 saniye sürer. Bunlar, kas enerji rezervlerinin geliştirilmesi için hafif pompalama egzersizleridir (yani, egzersiz tekniklerini uygulamak).

Beslenme için. Günlük kalori içeriğini ve protein, yağ ve karbonhidrat oranını doğru seçtiyseniz, kaslardaki ve karaciğerdeki glikojen depolarınız tamamen dolacaktır. Kalori içeriğini ve makroyu (B/F/U oranı) doğru seçmek ne anlama gelir?

  • Proteinle başlayın. 1 kg ağırlık başına 1,5-2 g protein. Protein gram sayısını 4 ile çarpın ve proteinin günlük kalori içeriğini elde edin.
  • Yağ ile devam edin. Günlük kalorinizin %15-20'sini yağdan alın. 1 gr yağ 9 kcal sağlar.
  • Diğer her şey karbonhidratlardan gelecek. Toplam kalori içeriğini düzenlerler (kesmek için kalori açığı, ağırlık için fazlalık).

Örnek olarak, hem kilo alımı hem de kilo kaybı için kesinlikle çalışan bir şema: 60 (y) / 20 (b) / 20 (g). Karbonhidratları %50'nin altına ve yağları %15'in altına düşürmek önerilmez.

Glikojen depoları dipsiz bir varil değildir. Sınırlı miktarda karbonhidrat alabilirler. Acheson et. tarafından yapılan bir çalışma var. al., 1982, burada denekler başlangıçta glikojenden arındırılmış ve daha sonra 3 gün boyunca 700-900 g karbonhidratla beslenmiştir. İki gün sonra yağ biriktirme sürecine başladılar. Sonuç: Arka arkaya birkaç gün boyunca 700 g veya daha fazla olan bu kadar büyük karbonhidrat dozları, yağlara dönüşmelerine yol açar. Oburluk işe yaramaz.

Çözüm

Umarım bu makale kas glikojen kavramını anlamanıza yardımcı olmuştur ve pratik hesaplamalar güzel ve güçlü bir vücut elde etmede gerçek fayda sağlayacaktır. Herhangi bir sorunuz varsa, aşağıdaki yorumlarda onlara sormaktan çekinmeyin!

ile daha iyi ve daha güçlü olun

Diğer blog makalelerini okuyun.

Paylaş: