Badovedenie. четем етикетите на хранителните добавки или защо се нуждаем от трениран мозък. ЛОШО - какво е това? Хранителните добавки вредни ли са или не? Какво представляват хранителните добавки

Подгрупа лекарства изключени. Включи

Описание

Биологично активните хранителни добавки (БАД) са вещества от естествен произход, които нормализират баланса на хранителните вещества, помагат за поддържане на здравето (профилактика на заболявания) и ускоряват процеса на оздравяване. До известна степен появата на такива добавки е резултат, от една страна, от еволюцията на възгледите на обществото за човешкото здраве, а от друга страна, от натрупването на знания и технологии, необходими за задълбочено, всеобхватно изследване на всички възможностите на естествените източници, изолирането и подобряването на много продукти с естествен произход.

Много хранителни добавки съдържат вещества с адаптогенно и тонизиращо действие, които стимулират защитните сили на организма, повишават общата устойчивост и жизненост, физическата и умствена работоспособност, намаляват негативното влияние на околната среда и стреса. Екстракти от различни растения (аралия, левзея, лимонова трева, роза родиола, заманиха, елеутерокок, женшен и др.), животински органи (еленски рога и др.), еликсири и балсами от лечебни билки, цветен прашец, прополис (пчелен клей), пчелно млечице (пчеларски продукт, който се нарича още пчелно млечице), мумио. В хранителните добавки горните компоненти обикновено се срещат в комбинация с витамини, минерали, диетични фибри (фибри) и други вещества. Съставът и съотношението на тези компоненти варират значително в зависимост от целта на приложението.

Широко приложение в състава на много хранителни добавки намират морските водорасли – спирулина, келп, фукус, аскофилум, хлорела. Тези храни са отличен източник на лесно смилаеми растителни протеини. Освен това те са богати на витамини, аминокиселини, микроелементи, ненаситени мастни киселини. Водораслите ускоряват отделянето на радионуклиди, соли на тежки метали, токсични вещества от организма, като го почистват и забавят процесите на стареене, стимулират имунната система. Използват се и за профилактика на сърдечно-съдови и онкологични заболявания, астма и алергични реакции, допринасят за нормализиране на функцията на щитовидната жлеза (тъй като са богати на йод) и премахване на възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт.

Важна роля за положителния ефект на хранителните добавки играят диетичните фибри, които са част от растителните храни. Основните видове диетични фибри са целулоза, хемицелулоза, пектини, лигнин. Те не се усвояват от тялото, но дават усещане за ситост, така че често се включват в диети, насочени към намаляване на телесното тегло. Човешката диета трябва да съдържа най-малко 30-50 g диетични фибри на ден. Съвременната технология за обработка на суровини при производството на много продукти води до унищожаване на диетичните фибри и те не са достатъчно с храната. А те са необходими не само за да се чувстваме сити. Диетичните фибри спомагат за понижаване на холестерола и стабилизиране на нивата на кръвната захар, нормализират храносмилателния тракт, са отличен сорбент за токсини, соли на тежки метали и други чужди вещества. Използват се за профилактика на рак на ректума, диабет, запек, хемороиди, затлъстяване. Най-важните естествени източници на диетични фибри са триците (пшенични, оризови, овесени), горната част на черупката на зеленчуците и плодовете. В хранителните добавки често се използва MCC, получен чрез внимателна обработка на памучна целулоза. Редица хранителни добавки съдържат MCC комплекси с адаптогени или източници на витамини (например шипка). MCC също се използва широко във фармацевтичната индустрия като нетерапевтичен ексципиент (инертност) за таблетки.

В състава на хранителните добавки, използвани за прочистване на организма от токсини и чужди вещества, наред с различни видове диетични фибри, влизат зеолити - минерали, обогатени с микроелементи. Зеолитите са добри сорбенти и отстраняват от организма нискомолекулни вредни съединения в случай на отравяне (метан, сероводород, амоняк, токсини и др.), както и излишните метални йони. От друга страна, от зеолитите се изолират микроелементите, в които тялото има дефицит.

Ефективна хранителна добавка е бирената мая, съдържаща комплекс от витамини (особено група В), микроелементи, нискомолекулни биологично активни вещества, вкл. лесно смилаеми протеини. Те нормализират храносмилането и метаболизма, активират имунната система, спомагат за поддържане на висока физическа и умствена работоспособност, извеждат от организма тежки метали, радионуклиди и вредни химични съединения. Използват се и при витаминен дефицит, белтъчно гладуване, намалена устойчивост към инфекции, анемия, след операции и заболявания, за профилактика на тумори в екологично неблагоприятни райони.

Бирената мая е добър източник на лецитин, градивен материал за клетъчните мембрани, вкл. всички мускулни и нервни клетки. Източникът на лецитин е също така соята, яйчните жълтъци, зърнените храни, бобовите култури, рибата, пшеничният зародиш.

Промоцията на здравето чрез всички възможни методи става все по-популярна. Една от активно развиващите се тенденции е използването на хранителни добавки.

Някои ярки умове в медицината смятат, че това е панацея, прегледите на редица лекари са склонни да вярват, че това е безполезен манекен. Какво означава лошо: полза или вреда за човек?

Какво представляват хранителните добавки

Съставът на активните вещества, избран, като се вземат предвид препоръките за употреба, е смес от естествени, идентични с естествените компоненти.

Нелекарствените продукти са предназначени да се приемат директно с храната. Принципът на действие е обогатяването на хранителните продукти с необходимите полезни макро- и микроелементи.

По принцип хранителните добавки са безалкохолна смес от екстракти от растения, минерална фауна, ензими, синтетични подобия на естествени вещества, органични комплекси. За засилване на ефекта могат да се включат животински екстракти. В същото време компонентите, използвани в препаратите, са ниско токсични и се понасят добре от организма. В редки случаи при продължителна употреба възникват усложнения или странични ефекти.

Приложението подобрява адаптивните възможности за:

• влошаване на околната среда;
• Промяна на климатичната зона;
• Изготвяне на терапевтична диета;
• Повишен физически или психически стрес;
• Възстановяване на тялото след операция, продължително боледуване.

Класификация на хранителните добавки

Биологичните добавки имат редица групови подразделения според развитието на фармацевтичната индустрия.

Според първата систематизация, препаратите се разделят според технологията на модификация:

• Концентрати от полезни вещества от естествен произход: минерална вода, морска сол, мед, водорасли;
• Хранителни добавки под формата на подправки, сушени плодове, ферментирали млечни продукти, вино, ферментация на мая, чай;
• Лечебни екстракти;
• Изкуствено проектирани комплекси;
• Обогатена хранителна добавка, модифицирана с активни полезни елементи.

Втората група е източникът на средства.

Основната класификация се основава на:

• Nutraceutical - е допълнителен източник на протеини, мазнини, въглехидратни компоненти, амини, микроелементи. Предназначен за обогатяване на бедната храна, коригиране на недохранването. Предотвратява появата на авитаминоза. Подобрява метаболизма. Укрепва имунитета. Включени в терапевтичната диета;
• Парафармацевтик - добавка, свързана с биорегулаторите, използвана за комплексна терапия, нормализиране на функционирането на вътрешните органи и системи. Въздействието се извършва целенасочено при източника на проблема или защита от влиянието на външни неблагоприятни фактори;
• Eubiotic е лекарство, базирано на микроорганизми, метаболити, субстрат, който нормализира състоянието на микрофлората на стомашно-чревния тракт. Подпомага местния имунитет.

Съставът на хранителните добавки

Полезно е да се отбележи, че съставът на активните вещества в хранителната добавка зависи пряко от вида на лекарството и целта на употребата му.

Основните компоненти на средствата са полизахариди - те имат насочени свойства: абсорбция на токсини, имуномодулация, слабително. Подпомага отделянето на слуз, метаболитните процеси. Обогатете тялото с витамини и микроелементи. Приложи:

• Дъвка – освен благоприятен ефект, предизвиква пристрастяване;

• Растителни фибри - целулоза, лигнин от трици, житни зародиши, люцерна. В допълнение към очакваното почистване, той провокира адсорбцията на витамини и минерални соли. Може да наруши метаболизма;
• Липиди - по-високите мастни киселини на лецитина помагат за подобряване на регулирането на кръвното налягане, холестерола. Използва се за предотвратяване на сърдечно-съдови патологии;
• Масла от орехи, пшеница, тиква и други - хранителни добавки се използват при диабет, висок холестерол, менструални нарушения, дерматологични проблеми, сърдечни заболявания, щитовидна жлеза, стомашно-чревен тракт;
• Ириоиди - тонизират организма на клетъчно ниво;
• Сесквитерпени - стимулират вътрешните процеси;
• Естери - засилва функциите;
• Фенолни съединения, флавони - подпомагат имунитета, адаптивните възможности;
• Сапонини - имат седативни и противовъзпалителни свойства;
• Алкалоиди - кръвоспиращо, нормализира тонуса, обезболява;
• Витамини, минерални соли - могат да съдържат цялата гама от необходими микроелементи или да са обогатени с няколко вида за засилване на ефекта;
• Протеини, мазнини, въглехидрати - необходими за пълното функциониране на тялото;
• Пробиотици, пребиотици, ензимни единици - насочени към подобряване на състоянието на микрофлората на стомашно-чревния тракт;
• Екстракти от пчелни продукти - подобряване на вътрешните системи;
• Други компоненти, избрани в зависимост от терапевтичния ефект на лекарството.

Разлики между хранителни добавки и лекарства

Биологичните добавки са лоши - те не са лекарства, могат да ги използват съвсем здрави хора. Посока на въздействие - обогатяване с хранителната стойност на продуктите в дози, непревишаващи дневната нужда. Тоест те са допълнителен източник на необходимите полезни елементи. Безопасност на употреба и липса на усложнения.

Назначения: подкрепа, корекция на дейността на тялото. Повишава активността на адаптивните физиологични реакции, имунните механизми, енергийния ресурс.

Няма латинско име и стабилна химична формула. Ефектът идва след продължителна употреба.

Използването на хранителни добавки

Лошите хранителни добавки се предписват за:

• Тежък дефицит на хранителни вещества;
• Отслабване, строга диета, гладуване;
• Недостиг на определени микроелементи;
• Укрепване и възстановяване на имунните сили;
• метаболитни нарушения;
• Почистване на тялото от токсини, токсини;
• Подобряване на микрофлората на лигавиците и локалната устойчивост;
• Коригиране на повреди във функционирането на вътрешни системи;
• Антиоксидантна терапия.

Продажба на хранителни добавки

Можете да закупите биологично активни хранителни добавки лошо в аптеките, на интернет портали, в специализирани магазини.

Цената на хранителните добавки

Тъй като производството на хранителни добавки е сложен процес, който изисква контрол на качеството, спазване на стандартите за дозиране според sanpin, цената на лекарствата не може да бъде твърде ниска. Цената включва: количество активно вещество, марка, страна на производство. Вътрешните средства ще бъдат по-евтини от вносните.

Какво да търсите при избора на хранителна добавка

На руския пазар има много фалшификати. Без ясен GOST, производителят има възможност да произвежда лекарства, без да отговаря на всички изисквания, както и да използва нискокачествени компоненти или да ги замени с по-евтини аналози.

Преди да купите лоши лекарства:

• Прочетете рецензии;
• Научете за марката;
• Прочетете етикета, анотацията, инструкциите;
• Цената не може да бъде много ниска или висока;
• Производителят трябва да посочи, че хранителната добавка не е лекарство;
• Регистрационен номер в регистъра на Роспотребнадзор;
• Купете на официалните уебсайтове или в аптеките.

В момента клиентите не изпитват липса на продукти по рафтовете на магазините. От една страна, това е добре, но все по-малко могат да се намерят балансирани като състав. Благодарение на употребата на хранителни добавки нашата диета се обогати с различни вкусови усещания, но съдържанието на витамини, минерали и основни микроелементи рязко спадна.

Сега в аптечните вериги можете да намерите огромен брой хранителни добавки, които са признати за решаване на проблема. В статията ще се опитаме да разберем, хранителни добавки - какво е това.

Какво представляват хранителните добавки

От медицинска гледна точка те не принадлежат към задължителните компоненти на храненето. Те не са необходими за пълноценен живот. Ако диетата на човек е балансирана, тогава той получава всичко необходимо от продуктите, които консумира.

При дефицит е напълно възможно да се промени ситуацията към по-добро, като се приемат мултивитамини, тъй като в аптеките има огромен брой от тях. Тогава възниква въпросът: хранителни добавки - какво е това?

Такива добавки се получават чрез извличане от различни органични и неорганични комплекси. Този процес е доста дълъг и сложен, което изисква производителите да спазват всички производствени технологии. Тъй като в това по-често участват частни компании, понякога не им е никак изгодно да спазват всички правила.

Поради това има ситуации, когато лошо пречистени вещества попадат в таблета или изобщо не са там. За пълна асимилация е необходимо да се наблюдава комбинацията от компоненти помежду си и това често не се прави. В резултат на това повечето лекари уверено твърдят, че хранителните добавки са практически безполезни за тялото, напълно е възможно да се живее без тях.

Добре е, ако вместо полезна таблетка в опаковката има обикновена креда или неутрално вещество, но има случаи, когато се срещат дори опасни за здравето комбинации. Така че помислете след това, ЛОШО - какво е това, полза или вреда за тялото.

Съставът на хранителните добавки

В състава си всички добавки имат различни хранителни компоненти, биологично активни вещества. Сред тях са следните:

• катерици.
• Мазнини и мастноподобни вещества.
• Растителни масла.
• Полиненаситени мастни киселини.
• Триглицериди.
• Въглехидрати.
• Витамини и микроелементи.
• Ензими от растителен произход.
• Пробиотици.
• Пчелни продукти и много други.

Въпреки факта, че хранителните добавки могат да бъдат закупени във всяка аптека напълно безплатно, без лекарско предписание, струва си да ги обмислите, преди да ги използвате. По-добре е да се консултирате с лекар, за да претеглите плюсовете и минусите, да изчислите дозата и необходимостта от употреба.

Класификация на хранителните добавки

Тъй като те най-често се предписват за медицински цели, тяхната класификация се основава на тази употреба. Има два класа хранителни добавки:

1. Хранителни добавки.
2. Парафармацевтика.

Първата група лекарства е предназначена да елиминира липсата на хранителни вещества. Включва всички синтетични витаминни препарати, аминокиселини, полиненаситени мастни киселини. Като ги приемате, можете да нормализирате диетата както на възрастни, така и на деца.

Парафармацевтиците, или те също се наричат ​​биорегулатори, влияят на тялото по различен начин. Те влияят върху функционирането на органите, повишават устойчивостта на организма към различни неблагоприятни фактори на външната и вътрешната среда.

Биорегулаторите действат по-мощно и целенасочено. Те обикновено се предписват за профилактика на различни заболявания. Но много често е доста трудно да се разделят тези два класа помежду си, тъй като едни и същи лекарства могат да принадлежат към две групи наведнъж.

История справка

Традиционната медицина винаги е играла важна роля в търсенето на средства и методи за лечение на различни заболявания. В зората на съществуването на човечеството това е било обща нужда, тъй като официалната медицина не е имала такова развитие.

Почти до средата на 19 век медицината се крепи на опита и познанията за народните рецепти, натрупани през вековете. Беше събрана информация, записана от известни учени от древността, например Хипократ, Авицена, Гален и много други.

Въпреки широкото използване на растителни обекти за лечение, с развитието на химическата промишленост те се научиха как да изолират активни вещества и да произвеждат лекарства на тяхна основа. Постепенно те започнаха да изместват народните рецепти. В момента продължаваме да наблюдаваме този процес, когато всяка година се синтезират огромен брой нови лекарства.

Предполагаше се, че постепенно ще спре да се използва, но се оказва точно обратното. Съвременните синтетични лекарства в резултат на употреба дават голям брой странични ефекти.

Отново, все по-често се опитваме да се отървем от раните си с народни средства, за да навредим по-малко на тялото си. Лекарството не чака дълго и реши да го използва. Така се появи ново поколение лекарства - хранителни добавки. Какво е това, накратко, ако, тогава това е официалният наследник на традиционната медицина, само в малко по-различен вид.

Има много поддръжници на факта, че хранителните добавки най-накрая могат да излекуват човек, а не традиционната медицина.

Въпреки факта, че все още не са разбрали напълно, хранителните добавки са добри или лоши, но в медицината те обикновено се препоръчват да се използват в следните случаи:

1. Бързо запълване на дефицита на липсващи вещества, например витамини, микроелементи.
2. Да се ​​намали калоричното съдържание на диетата с цел намаляване на телесното тегло.
3. За задоволяване на нуждите на болен организъм от определени вещества.
4. За повишаване на устойчивостта към неблагоприятни фактори на околната среда.
5. За превантивни цели за предотвратяване на метаболитни нарушения.
6. За да се промени метаболизма, например, за да се ускори елиминирането на токсичните вещества.
7. За възстановяване на имунитета.
8. За нормализиране на чревната микрофлора.
9. За регулиране на функционирането на тялото.
10. Много хранителни добавки са отлични антиоксиданти.

Въз основа на това можем да заключим, че биологичните добавки могат да бъдат предписани на почти всеки човек, винаги може да се намери причината и обосновката за приемане.

Принципи на използване на хранителни добавки

Използването на добавки се основава на някои принципи:

• Принципът на функционалност и последователност. Тоест въздействието трябва да е комплексно, тъй като работата на органите в тялото е пряко свързана с храненето.
• Принципът на постановката. В различни стадии на заболяването е желателно да се избират различни добавки. Например, на първите етапи е необходимо спешно да се премахнат симптомите на заболяването, а в края на лечението да се премахне токсичният ефект от приема на лекарства.
• Принципът на адекватност. Необходимо е да се предписват хранителни добавки, като се вземе предвид естеството на заболяването, особеностите на неговия курс.
• синдромен принцип. Назначаването на биологични добавки трябва да се извършва, като се вземат предвид онези симптоми, които са изразени.
• Принципът на оптималност. При лечение или профилактика на заболявания дозировката трябва да се избира индивидуално.
• комбиниран принцип. Хранителните добавки могат да се комбинират с храна и други лекарства.

Анализирайки всички принципи, можем да кажем за хранителните добавки, че това е вещество, което трябва да се използва в комбинация с друга терапия по време на заболяване. Добавките сами по себе си не могат да бъдат излекувани.

Въпреки факта, че добавките не са лекарство, има някои правила за приемането им.

1. Приемът трябва да започне с малка доза, за да видите реакцията на тялото, след което можете да го доведете до препоръчаната от лекаря.
2. За по-ефективно усвояване, биологичните добавки се приемат най-добре едновременно с храната.
3. Ако хранителната добавка съдържа калций, тогава е по-добре да я използвате половин час преди хранене или след това, за да не повлияете на киселинността на стомашния сок.
4. Ако хранителна добавка е предписана като добавка, тогава е препоръчително да я приемате през първата половина на деня, за да не нарушавате нощния сън.
5. Хранителните добавки, съдържащи живи микроорганизми, трябва да се съхраняват в хладилник и да се използват между храненията.
6. Не използвайте повече от предписаната от лекаря или препоръчаната на опаковката доза.
7. Не можете да приемате няколко вида хранителни добавки едновременно.
8. Биологичните добавки се съхраняват на тъмно и сухо място. Не в хладилник, освен ако не е посочено друго в инструкциите за съхранение.

Разгледа въпроса: "BAA - какво е това и как да го прилагате?". Сега е необходимо да се проучат капаните на приемането на такива лекарства.

Опасност и вреда от хранителни добавки

Вече е известно, че хранителните добавки се получават по сложен технологичен начин, цял портокал може да се съдържа в една таблетка, но цената му ще бъде в пъти по-скъпа от пресния плод. Опитвайки се да помогнат на тялото си, някои използват добавки в големи дози, но целият излишък все пак се отделя, което означава, че парите ни изтичат в тоалетната.

Ето само някои от опасностите, които ви очакват при употребата на хранителни добавки:

Ползите от биологичните добавки

Невъзможно е да приемате хранителни добавки като лекарство, това е обикновена хранителна добавка. Въпреки че използването на естествени съставки, от които тялото ни се нуждае, може да бъде полезно. Като се има предвид това, може да се отбележи, че хранителните добавки могат да предотвратят развитието на много заболявания или да подпомогнат тяхното комплексно лечение.

• За профилактика на определени заболявания.
• Попълване на нивото на витамини, минерали.
• Укрепване на имунитета.
• В комплексното лечение на хронични заболявания.

Разлики между хранителни добавки и лекарства

Ако попитате фармацевт: „DS, какво означава това?“, Тогава най-вероятно той ще ви отговори, че това са вещества от растителен и животински произход, тоест напълно естествени. Има някои характеристики на добавките, които ги отличават от лекарствата:

• Активното вещество се съдържа в малки дози.
• По-мек ефект върху тялото.
• Не е токсичен.
• Тялото ги понася по-лесно.
• Много рядко причиняват усложнения или дават странични ефекти.
• Може да облекчи токсичните ефекти на лекарствата.
• Не се натрупват в тялото.

След като сте проучили тази информация, вече се съмнявате, че хранителните добавки са вредни.

Не трябва да вярвате на всичко, което се показва и рекламира по телевизията, всяко тяло е различно, реакцията към приема на хранителни добавки може да бъде непредсказуема. Погрижете се за здравето си, водете здравословен начин на живот и тогава определено няма да имате нужда от биологични добавки.