Ekološki projekat „Povrće u bašti, zdravlje na redu! Razgovor na temu Povrće-Voće - Zdrava hrana Razgovor o zdravstvenim prednostima voća

pripremljeno

vaspitač MDOU d/s br.1

Razgovarajte o značaju ishrane u ljudskom životu, o vitaminima,

Učvrstiti znanje o povrću i voću, njihovoj dobrobiti za ljude

Negujte naviku zdravog načina života

Ljudi, jeste li probali vitamine? Naravno, vitamini nisu samo u tabletama, već iu mnogim proizvodima. Koja hrana sadrži vitamine? Morate jesti više povrća i voća. Bogate su vitaminima A, B, C, D.

Koji proizvodi ih sadrže i zašto su potrebni.

vitamin A:- šargarepa, riba, slatka paprika, jaja, peršun. Važno za vid.

Ja, vitamin A, veoma je važan za vid.

Zapamtite jednostavnu istinu -
Jedini koji bolje vidi
Ko žvaće sirovu šargarepu
Ili pijte sok od šargarepe.

vitamin B- meso, mleko, orasi, hleb, piletina, grašak (za srce).

Ja, vitamin B - pomaže srcu.

Veoma važno rano
Uzmite zobene pahuljice za doručak
Crni hleb je dobar za nas
I to ne samo ujutro.

vitamin C- agrumi, kupus, luk, rotkvice, ribizle (kod prehlade).

Ja, vitamin C, jačam vaše tijelo.

4. Nema zdravije hrane - ukusnog povrća i voća.

I Serezha i Irina imaju koristi od vitamina.

5. Naša Ljuba je jela kiflice i užasno se ugojila.

Želi nas posjetiti da dođe, vrata ne mogu puzati.

6. Ako želite da budete zdravi, jedite pravilno,

Jedite više vitamina, ne znajte za bolesti.

Bravo, sigurno ću reći tvojim majkama,

šta možete izabrati zdrave hrane.

Momci, predlažem da postanete "vrtlari zdravlja", hajde da uzgajamo čudotvorno drvo (na stolu su kartice za hranu, djeca biraju prave, objesite ih na drvo).

Zašto je šargarepa rasla na drvetu?

Zašto je mleko korisno?

Koji vitamin se nalazi u cvekli?

Koje povrće i voće štiti od štetnih mikroba?

Zauvijek ćemo pamtiti, za zdravlje nam je potrebna vitaminska hrana.

Didaktička igra"vitaminske kuće"

Svrha: Naučiti dijete da brine o svom zdravlju.

Razgovarajte o značaju ishrane u ljudskom životu, o vitaminima.

Učvršćivanje znanja o povrću i voću – kao izvorima prirodnih vitamina

Pravila igre: rasporedite hranu u vitaminske kućice

"Znanje", " fizička kultura“, “Komunikacija”, “Socijalizacija”, “Zdravlje”, “Sigurnost”.

^ Svrha: očuvanje i jačanje fizičko zdravlje djece, formiranje kulture ishrane.
Zadaci:

Obrazovni.

Obrazovati kod djece potrebu da budu zdravi (Zdravlje. Sigurnost.)

Podići potrebu za verbalnom komunikacijom sa vršnjacima i odraslima. (komunikacija)

Negujte želju da pomognete vršnjaku (socijalizacija)

Negujte urednost, čistoću. (Zdravlje. Sigurnost)
U razvoju.

Razvijati logiku, razmišljanje, pažnju, pamćenje. (zdravlje)

Razvijati radoznalost, zapažanje. (spoznaja)

Razvijte potrebu da izrazite svoje mišljenje. (komunikacija)

Razvijati -Razvijati sposobnost zaključivanja i objašnjavanja uzročno-posledičnih odnosa. St. St. (komunikacija)

Razvijati - Razvijte sposobnost održavanja dijaloga. (komunikacija)

Razvijati sposobnost rada u timu. (socijalizacija)

Razviti motoričku koordinaciju. (zdravlje)
---Recenzija Obrazovni.

Upoznati djecu sa pojmom "vitamina".

Uvesti simboli vitamini (A, B, C, D)

Nastavite sa formiranjem ideja o prednostima vitamina za tijelo

osoba.

Ohrabrite djecu da shvate da zdravlje zavisi od pravilnog

ishrana - hrana treba da bude ne samo ukusna, već i zdrava;

Ojačati znanje djece o pravilnoj i racionalnoj ishrani.
^ Pripremni radovi:

Razgovori o zdravlju i zdrav načinživot,

gledajući ilustracije,

Učenje poslovica o hrani,

Učenje pravila ishrane

učenje pesama,

Modeliranje povrća, voća.

^ Metode i tehnike.

Verbalno:

- priča nastavnika o vitaminima i njihovom označavanju,

Razgovor „Koje su prednosti povrća i voća,

Razgovor "Zašto jedemo",

Umetnička reč - pesma,

Upotreba poslovica

Didaktička igra "Korisno - nije korisno."

Razgovor o higijeni, sigurnosnim pravilima tokom rada.

Vizuelno:

Gledanje slika voća i povrća

gledajući voće,

Pokazuje kako se postupa

Šematski prikaz i slovna oznaka vitamini,

Praktično:

- dinamička pauza,

Didaktička igra "Korisno - nije korisno",

priprema salate,

Didaktička igra "Idemo u prodavnicu"

^ Materijali i oprema:

Štafelaj, magnetna ploča;

slike proizvoda;

slova A, B, C, D izrezana iz papira u boji;

dijagram sa slikama prehrambenih proizvoda i nazivima vitamina koje oni sadrže;

3 korpe, činija za salatu, 2 daske za sečenje, 2 mala noža, salvete, peškir, kecelje i kape (prema broju dece uključene u pripremu salate);

proizvodi: banana, kivi, jabuka, kruška, viljuška kupusa, luk, šargarepa, krompir, mleko u kutiji, običan jogurt za preliv za salatu,

bilo koje zrno u vreći.
^ direktne obrazovne aktivnosti.

Djeco, danas sam dobio pismo od našeg starog prijatelja Carlsona.

Piše da neće moći da doleti kod nas za praznik jer se loše oseća. Nedavno je Carlson bio u posjeti i pojeo mnogo ukusnih slatkiša. Sad ga boli stomak, nema snage. Pita nas i za savjet kako da se pravilno hranimo da bismo bili zdravi. Ali prije nego odgovorimo na njegovo pismo, hajde da shvatimo šta je to pravilna prehrana.

Šta najviše voliš da jedeš?

(slatkiši, voće, sokovi, čips, šargarepa, itd.)

za šta jedemo?

(Čovek jede da bi živeo, rastao, bio jak.)

Da, hranom dobijamo sve potrebne supstance za rast, energiju za kretanje.

Ali prvo moramo razumjeti šta je zdrava zdrava hrana.

Već smo dosta pričali o zdravlju, hajde da se zajedno prisetimo šta treba da uradite da biste se uvek osećali zdravo, vedro i veselo (vežbajte, šetajte, perete zube itd.).

Bravo, dobro si sve nazvala, ali ispada da da bi bio zdrav treba i da se pravilno hraniš. Ljudi, svaka hrana se pravi od hrane, a hrana može biti zdrava i ne baš zdrava.
- Recite mi, molim vas, koje korisne proizvode znate?

(voće, povrće, kaša, hleb, itd.)

Znate li koja je razlika između zdrava hrana i ukusno?

(Ukusna hrana može biti nezdrava.)

Hajde da igramo igru. Zove se "Korisno - nije korisno".

Pogledajte slike, one pokazuju različite namirnice.

Razmislite koji se mogu dijeliti i zašto. Možete započeti zadatak.

(Djeca ispunjavaju zadatak, a zatim pričaju, motivirajući svoj izbor.)

-U redu, obavili ste svoj posao.

Da li ste znali da proizvodi sadrže veoma važne supstance za zdravlje -

vitamini.

Znamo pesmu, hajde da je ispričamo.

Jedite povrće i voće
Riba, mliječni proizvodi
Evo zdrave hrane
Pun vitamina!

Ko zna čemu služe vitamini?

(odgovori djece)

Želim da vam kažem nešto o vitaminima.

Pogledajte dijagram sa slikama na tabli različiti proizvodi, koji imaju

vitamini i slova. Vitamini su označeni slovima A, B, C, D). Ima ih mnogo

više, ali danas ću govoriti o vitaminima koji su naznačeni na dijagramu.

vitamin A- Veoma je važno za viziju i rast. Ima ga dosta u šargarepi, puteru, jajima, paradajzu, peršunu.

vitamin B- pomaže u radu našeg srca, pomaže tijelu u borbi protiv raznih bolesti. Ima ga u izobilju u semenkama suncokreta, džigerici, mesu, svežem paradajzu, pasulju, jajima, hlebu i mleku.

vitamin C- jača cijeli naš organizam, štiti od prehlade i drugih bolesti. Kada ga nema dovoljno u hrani, osoba postaje slaba. Ovaj vitamin je unutra svježe voće- u narandžama, grejpfrutu, limunu, hurmašici i bananama, kao iu sirovom povrću - paradajzu, žutoj repi, šargarepi, kupusu, luku, belom luku.

vitamin D- jača naše noge i ruke, ovaj vitamin sprečava omekšavanje kostiju. Nalazi se u svježim jajima, riblje ulje i sirovi kupus. Mnogo toga u mleku.

Vitamina ima mnogo i svaki od ovih vitamina je veoma važan za nas.

Svako od nas ima omiljenu hranu. Ali ne zaboravite: da biste bili jaki i zdravi, lijepi i pametni, morate jesti raznovrsnu hranu, a ne samo ono što volite.

A sada predlažem da odete u našu trgovinu i kupite proizvode koji će vam biti od koristi za pravljenje supe od povrća, kompota i kaša.

Da bismo to učinili, podijelit ćemo se u tri tima. Jedan tim će odabrati proizvode za kuhanje supe od povrća, drugi - za kašu, treći - za kompot.

(Djeca stavljaju odabrane proizvode na različite stolove i objašnjavaju svoj izbor.)

Već znate da postoje pravila ponašanja u transportu, na ulici, pravila saobraćaja. A sada ćemo ponoviti pravila ishrane.

(1. Uvek operite ruke sapunom pre jela.

2. Morate jesti hranu koja je dobra za zdravlje (obavezno jedite povrće i voće)

3. Nema mnogo za jelo. Prejedanje je loše za organizam.

4. Tokom prijema pišite ne pričajte

5. Hranu treba dobro žvakati.

6. Isperite usta nakon jela

7. Morate doručkovati, ručati i večerati u isto vrijeme.)

Razgovarali smo o pravilima ishrane.

A čemu služe? (Biti zdrav da bi hrana bila korisna, itd.)

Da, da bi se hrana dobro apsorbirala i bila korisna, potrebno je pridržavati se pravila ishrane.
-Prisjetimo se sa vama poslovica o hrani i pravilima ishrane.

(“Ko dugo žvaće, dugo živi”?

"Kada jedem, gluvonem sam."

"Kaša od heljde je naša majka"

"Raženi hljeb je naš vlastiti otac.")
^ Dinamička pauza "Voće".

Skuvaćemo kompot. (Marš na mjestu.)

Treba vam puno voća. Evo. (Pokažite ruke - "puno".)

Narežemo jabuke

Krušku ćemo isjeckati

Iscijedimo sok od limuna,

Stavite odvod i pobrišite. (Imitirajte kako seku, seckaju, cijede, stavljaju,

sipati pijesak.)

Kuvamo, kuvamo kompot, (Okreni se.)

Obradimo poštene ljude. (Pljesak.)

A sada želim da vas naučim kako da napravite zdravu salatu. Šta vidite na stolu? (Banana, narandža, kivi, jabuka.) - Kako sve nazvati jednom riječju? (Voće.) - Da bismo dobili salatu, potrebno je da isečemo sve voće. Trebaju mi ​​pomoćnici. - Pre nego što počnemo da pripremamo salatu, potrebno je da... (operite ruke, stavite kecelju i kapu.) - Možemo li odmah da isečemo voće? (Ne. Moramo ih oprati.) - Zašto? (Možda imaju klice na sebi.)

Kako treba koristiti nož? (Pažljivo.)

Zašto? (Da se ne posječete i ne ozlijedite druge.) (Djeca peru voće i pomažu učiteljici da napravi salatu)

Napunite ga nezaslađenim jogurtom. Već znamo da je korisno.

Evo naše salate. Kako ćemo to nazvati? (Voće, vitamin, šareno, ukusno, itd.)

Ishod.

Imamo divnu salatu. Svi su dali sve od sebe. Probaćemo zajedno.

Šta ste danas naučili o hrani? (Hrana može biti dobra ili loša. Morate jesti zdravu hranu.)

Šta našu hranu čini korisnom? (Vitamini.)

O kojim vitaminima ste znali? (A B C D.)

Da bi se korisne tvari apsorbirale, koja pravila se moraju poštovati? (Oni nazivaju pravila.)

Šta ste naučili? (Napravi voćnu salatu.)

šta ti se svidjelo? (Izrazite svoje mišljenje.)

Aneks br. 1 Razgovor sa djecom srednja grupa“Šta znamo o povrću i voću” Svrha: aktivirati znanje djece o prednostima povrća i voća; razvijati zdrave životne navike. Zadaci: Konsolidacija kod djece elementarne reprezentacije o povrću i voću. Razvijanje sposobnosti korištenja naziva povrća i voća u govoru, razumijevanja generalizirajuće riječi "povrće" i "voće". Boja pričvršćivanja: crvena, žuta, ljubičasta (kao dodatna boja plava); Razvoj logičko razmišljanje prilikom pogađanja zagonetki; Formiranje ideja o povrću i voću kao vitaminima koji su korisni za zdravlje ljudi; Formiranje vještine razumijevanja i ispunjavanja naredbi vaspitača; Koordinirajte radnje sa govorom; Razvoj kognitivnih sposobnosti dece, radoznalosti, logičkog mišljenja, mašte. Metode i tehnike: praktične vizualne verbalne igre Prethodni rad: Razgovori o povrću i voću, vitaminskim proizvodima. Ispitivanje ilustracija, lutke; čitanje zagonetki, didaktičke igre i igre na otvorenom. Tok razgovora Djeca ulaze u salu, pozdravljaju goste. Čuje se plač. (audio snimak) Edukator. O, ljudi, neko plače, idem da vidim. (Ulazi sa zecem u ruci). Ljudi, to je zec koji plače. Šta ti je, zeko, zeko skakače? Hare. Zdravo devojke. Zdravo momci. (Djeca se pozdravljaju). Zubi me bole, Oči slabo vide, Noge ne mogu hodati, Siluški odlaze. Educator. Verovatno niste uzimali vitamine. Hare. Vitamini - šta je to? Gdje ću ih odvesti? Educator. Ne plači zeko. Ljudi, sažalite se na zečića. Pomazi zeku. Definitivno ćemo vam pomoći! Educator. Momci, idemo u seoski "Vitamini" i povedimo Zeku sa sobom. Zemlja "Vitamini" je daleko, pa ćemo zato leteti balonom. Svi smo se uhvatili za konopac i poleteli! Djeca postaju jedno za drugim, imitirajući let. Educator. Evo naše stanice! Evo nas u zemlji "Vitamini". Hare. Oh, gdje smo? (Ilustracija koja prikazuje povrtnjak). Educator. Ljudi, šta je ovo? (bašta) Hajde da kažemo zečiću šta raste ovde? (odgovori djece). Sadimo povrće. Ja sam momci, zadat ću vam zagonetke, vi pronađite sve zagonetke i skupite ih iz vrta. 1. Okrugla je i crvena, kao oko semafora. Među povrćem nema sočnijeg... (paradajz) 2. Leti u bašti Sveže, zeleno, A zimi u buretu Jako, slano. (krastavac) 3. Rođen sam za slavu, Glava je bijela, kovrdžava. Ko voli čorbu od kupusa - Potražite me tamo! (kupus) 4. Raste u zemlji u bašti, narandžasta, duga, slatka. (mrkva) 5. I zelena i gusta U vrtnom grmu. Kopaj malo - Ispod grma ... (krompir) 6. Zlatan je i otporan, Korisno okruglo za svakoga .... (luk) Edukator. Ovdje je svo povrće koje smo sakupili iz bašte. Sad razumiješ, Zeko, gdje raste povrće. Imaju puno vitamina! Igra prstiju “Salata” “Sjeckamo kupus, nasjeckamo nas tri, tri šargarepe. Posućemo ga solju, I pamtimo rukama. Evo naše salate, bogate vitaminima. Ukusno i zdravo.” (Glađenje po stomaku) Edukator. Ljudi, idemo dalje. Fizminutka Po ravnoj stazi, Naše noge hodaju (hodaju) Preko panjeva i preko neravnina, (skačući naprijed) Preko kamenčića, preko kamenčića U jamu - Bum !!! (sjedi) Idemo stazom Ući ćemo u zeleni vrt. Šta ovde raste, vidi, I reci zecu. Prikazuje ilustraciju koja prikazuje voćnjak. Educator. Ljudi, evo nas u bašti. Kako ukusno miriše ovde! Hajde da dišemo. Gimnastika disanja! Udahnite kroz nos i izdahnite na usta! Dišemo na nos, a onda, na usta, uvlačimo vazduh, kroz izliv ga izduvamo!!! Educator. Ljudi, šta raste u bašti? Koja stabla rastu u bašti? (voće) Na čemu raste voće? Ali naša stabla stoje bez ploda. Zakačimo voće na stabla da se vidi da je ovo voćka. Koje voće raste na stablu jabuke, kruške, limuna, šljive? (deca pričvršćuju voće na drveće uz pesmu Osetije „Dyrgdon” Bravo! Ima puno vitamina u voću! Momci, koje su boje naši plodovi? Vaspitače. Da li ste se setili zečića kojeg rastete u našoj bašti? Zašto nam treba povrće i voće? Zašto da ih jedemo? (imaju puno vitamina i veoma su korisni) A pre nego što ih pojedemo, šta da radimo sa voćem i povrćem? (operite ih, jer su prljavi i ima mikroba na njima). : momci, hajde da kažemo Zeki naš moto Zapamti Zeku Jedeš povrće i voće - Vitaminski proizvodi, bićeš zdrav! povrće i voće za sebe - vitaminski proizvodi. D / Igra "Šta nedostaje?" Zec je odlučio da sakupi voće za ručak.Našao jabuku,našao krušku,našao limun.zeko je potrčao po korpu i odjednom je lisica protrčala i ukrala nešto.kakvo je voće lisica ukrala?Zec je odlučio skupiti povrće za večeru . ku, kupus, krastavac. Zeko je potrčao za korpu i odjednom. Lisica je protrčala i ukrala nešto. Koje je povrće lisica ukrala? Zeka plače. Vaspitač: Ne plači Zeko. Naši momci će vam dati čitavu korpu voća i povrća. Ali za ovo se moramo vratiti u vrtić. Držimo se balon i odleti nazad u vrtić (uz muziku). Vaspitač: Evo nas vrtić. Sjećate li se šta bismo trebali dati zečiću? (korpa sa voćem i povrćem) Prosledite sve oko stola. Pred vama je povrće i voće i čarobni vitamini. Morate zasititi voće i povrće vitaminima. U procesu rada pitajte djecu šta će dati zečiću - povrće ili voće? Djeca stavljaju gotove slike u korpu i daju ih zečiću. Zec im zahvaljuje i odlazi. Sažetak lekcije Ljudi, ko nam je došao u posjetu? U koju zemlju ćemo putovati? Šta sadimo u bašti? Ljudi, gdje raste voće? Zašto biste trebali jesti voće i povrće? (odgovori djece). Zapamtite sebe i recite drugima: Jedete povrće i voće - Vitaminski proizvodi, bićete zdravi! Dobro urađeno! Tu je naš čas završio. Zbogom!

Cilj: formirati ideje o pravilnoj ishrani kao sastavnom dijelu očuvanja i jačanja zdravlja; Saznajte više o zdravstvenim prednostima voća i povrća.

Zadaci:

• formiraju ideje o zdrava ishrana;
• proširiti znanje o korisna svojstva povrće i voće;
• promovirati svijest o potrebi za vitaminima u hrani;
• negovati zdrave prehrambene navike; razvijati kognitivni interes;
• obogatiti leksikon.

Oprema:

• prezentacija (vidi Dodatak);
• scenske maske;
• korpa s korisnim proizvodima;
• korpa sa štetnim proizvodima.

Čovek treba da jede
Ustati i sjesti
Za skok, salto,
Pevajte pesme, družite se, smejte se.
Da raste i razvija se
I nemoj se razboljeti
Morate jesti ispravno
Znati od malih nogu.

Ako je ABC ishrane
Privući će vašu pažnju
Bićete srećni i zdravi
Možete živeti bez lekara.

Učitelj: Svaka osoba želi da bude zdrava. Zdravlje je bogatstvo koje se ne može kupiti novcem niti dobiti na poklon. Ljudi jačaju ili uništavaju ono što je dato prirodom. Pravilna ishrana igra važnu ulogu u održavanju i jačanju zdravlja. A za pravilnu ishranu potrebna vam je ... zdrava hrana. Sadrže hranjive tvari: masti, proteine ​​i ugljikohidrate. Nažalost, mnogi preferiraju potpuno različite proizvode da bi bili korisni. Poslušajte razgovor između dva učenika.

Dramatizacija "Krofna i Zdorovyachok".

Krofna:

Marmelada, torta, odličan sladoled!
Lepinje, kolači od sira, slatke krofne,
"Mars", čips i "Piknik" razvijaju apetit.

veliki momak:

Povrće i voće -
Ukusni proizvodi.

Krofna:

Žuta fanta je piće za dendija.
Znajte dame i gospodo. -
Snickers je najbolja hrana!

veliki momak:

Da li volite da jedete "Snickers" slatko -
Vaši zubi će biti pokvareni.

Krofna:

Pomogla mi je da ozdravim
Hot dog sa crvenim kečapom…

veliki momak:

Hoćete li često jesti viršle -
Istegnite noge za godinu dana.

Krofna:

Hvala Pepsi Coli
Ja sam najbolji u školi!
Veoma sam ponosan na sebe:
Danas sam kupila tortu!

veliki momak:

Sto slatkiša
A zdravlje je jedno!
Voće i povrće su zdravije
Zaštitite od bolesti!

Učitelj: Koju hranu voli krofna? Koliko vas jede ovu hranu?

Zašto volite ove proizvode?

O kojim je proizvodima govorio Zdorovyachok? Šta je rekao o njima? (Odgovori djece.)

Danas ćemo govoriti o povrću i voću i njihovim dobrobitima za ljude.

Zašto je voće i povrće dobro za ljude? (Imaju puno korisnih tvari.)

Pre više hiljada godina ljudi su počeli da jedu povrće. A dobrobiti povrća su već tada uočene. Postoje mnoge poslovice i izreke o povrću. Evo nekih od njih:

Luk - od sedam bolesti.
Luk i kupus neće biti dozvoljeni.
Večera bez povrća je praznik bez muzike.
Zelenilo na stolu - zdravlje za sto godina.
Povrće je ostava zdravlja.

Koje povrće znaš? (Odgovori djece.)

Kakva je to buka u hodniku? Dakle, povrće je došlo do nas!

Učitelj: Zaista, svako povrće je korisno. Sadrže tvari neophodne za rast i razvoj djece.

U davnim vremenima, običan vrtni krevet uspješno je zamijenio apoteku. Drevni grčki ljekari su svojim pacijentima prepisivali rotkvice i krastavce za poboljšanje probave i vida. Tada su od luka i peršuna pravili lijekove koji su se koristili lekovita svojstvašargarepe. Kupus se smatrao lijekom za mnoge bolesti. A sada unutra narodne medicine koriste ljekovita svojstva povrća: naribani krompir se koristi za liječenje opekotina i rana, listovi kupusa koriste se za modrice i upale zglobova.

A luk i beli luk za većinu nas su prvi kućni lekovi kada se razbolimo od prehlade i gripa. Udisanje para luka i belog luka dobro je kod kašlja i upale grla. Nije ni čudo što kažu: "Luk - od sedam bolesti."

Ali da li samo u povrću ima korisnih materija? Gdje se još nalaze, igra "Reci mi riječ" pomoći će da saznate.

Kao mesec pod zvezdom
Plod je magično zlatne boje.
Majmunska lizalica.
U žutom sakou... (banana).

Dozrijeva na visokoj grani
Kao žuta sijalica
I sija kao nakon tuširanja.
Pa naravno da jeste... (kruška).

žuto citrusno voće
Raste u sunčanim zemljama.
Ali najkiseljeg je ukusa,
A njegovo ime je... (limun).

Grane se savijaju do zemlje.
Šta smo našli na njima?
Lišće kao šeširi
A ispod njih... (jabuke).

Velika gomila bobica
Poslastice sa slatkim sokom.
Dao nam je letnju baštu
Mirisna... (grejp).

Izgleda kao crvena lopta,
Samo sada ne juri u galopu.
U njemu koristan vitamin –
zreo je... (narandžasta).

Učitelj:Šta je zajedničko za sve voće i povrće? (Vitamini.)

Riječ "vitamin" skovao je američki naučnik Casimir Funk. Otkrio je novu supstancu (amin) - vitalnu za čovjeka. Kombinirajući riječ "vita" - život i riječ "amin" - ispostavilo se - "vitamin" - supstanca neophodna za održavanje zdravlja našeg tijela. Ali tijelo ne stvara rezerve vrijednih vitamina. I zato ih je potrebno stalno dopunjavati.

Vitamini u naš organizam ulaze samo hranom. Zato povrće i voće treba redovno unositi u ishranu. Deca od 7-8 godina treba da jedu 500 grama povrća i voća dnevno.

Braćo vitamini, junačka snaga.

Požurite i recite nam nešto o sebi.

vitamin A:

Zapamtite me, prijatelji.
Trebam ti da rastem.
Za kosti, zube i vid,
U to, braćo, nema sumnje.
I dobar sam za kožu
I meni treba moja kosa.

Jedem šargarepu, paradajz, pomorandže, kupus.

vitamin B:

Ako imate deficit -
Tako da nema apetita.
Da budem vedar, jak
Ne budi tužan i ne mara
savetujem vam, prijatelji,
Ima proizvoda gdje sam ja!

Jedem cveklu, grašak, kukuruz, rotkvice, banane.

vitamin C:

Neophodan sam i hrabar,
I veoma, veoma važno.
Za prehlade, bolesti
Naravno, ja sam najbolji od svih.

Živim u limunu, narandži, ribizli, luku, belom luku, krastavcu.

Vitamini su prosto neverovatni!
Koliko radosti donose.
Sve bolesti i prehlade
Oni će ići ispred njih.
Zato uvek
Za naše zdravlje
Kompletna hrana -
Najvažniji uslov!
Bez vitamina se ne može!
Oni su pouzdani prijatelji!

Izvode se "korisne" sitnice(vidi Dodatak 1).

Učitelj: Ljudi, naučili ste zašto bi ljudi svakako trebali jesti sokove, bobičasto voće, voće i povrće. A šta se dešava sa tijelom ako ne dobije dovoljno vitamina? Poslušajte šta stručnjak ima da kaže o tome.

Prezentacija školske medicinske sestre.

Govor kuharice školske menze.

(Kuvar govori koja jela se mogu pripremiti od povrća i demonstrira gotove salate.)

Učitelj: Naravno, ljudi, danas ne možemo pričati o svom povrću i voću. Ali želim da uvijek zapamtite da naše zdravlje ovisi o tome šta jedemo.

Korisni savjeti.

Svi vole voće i povrće.
Bake i djeca znaju ove savjete.

Grožđe i trešnje liječe sve sudove.
Kajsija od srca, kruška - od hladnoće.

Narandže pomažu kod prehlade i upale grla,
Pa, bolje je pojesti limun, iako je jako kiseo.

Zapamtite jednostavnu istinu - samo on bolje vidi
Ko žvače sirovu šargarepu ili pije sok od šargarepe.

Ne postoji zdravija hrana - ukusno povrće i voće.
I Serjoža i Irina - vitamini su korisni za sve!

Ne postoji ništa bolje na svijetu
Zamijenite slatkiše sa jabukom.

Čips se mijenja u narandžastu,
Chups se mijenja u mandarine.

Od sušenog voća dajte prednost šargarepi.
Više smisla ima u povrću i voću.

Ako želite da budete zdravi
Zaboravi na doktore
Jedite povrće i voće.
Ovo su najbolji proizvodi!

književnost:

1. L.A. Obukhova, N.A. Lemyaskin. Škola doktora prirode ili 135 časova zdravlja. -M.: VAKO, 2004.
2. cool sat. Ocjena 2 / komp. G.N. Popov. - Volgograd: Učitelj, 2011.
3. N. Anishina. spor oko povrća.
4. www.stihi.ru
5. I.A. Trukhanov. Razgovarajte o pravilnoj ishrani. // Osnovna škola, 2011, №9.
6. Materijali sa interneta.

Cilj: Razjasniti i konsolidirati dječje ideje o povrću i voću.

Zadaci:
1.Obrazovni: Naučiti djecu da razlikuju povrće i voće. Naučite da prepoznate voće i povrće po ukusu, po opisu.

2. Obrazovni: Negovati sposobnost slušanja i saslušanja nastavnika, odnos poštovanja prema drugom koji odgovara. Razvijajte ljubav prema prirodi.
3.Razvijanje: Razvijati mišljenje, pamćenje, govor, logiku. Obogatite i proširite dječiji vokabular. Develop slušna percepcija. Naučite djecu da odgovaraju punim i detaljnim rečenicama. Razvijati senzornu percepciju.

preliminarni rad: Učenje pjesama i zagonetki na tu temu
"Povrće voće". Izrada zanata od voća, povrća, prirodnih materijala i učešće na izložbi "Darovi jeseni". Provođenje igre "Pogodi ukus", "U bašti, u bašti".

Rječnik: povrće, povrće, voće, voće, paradajz, krastavac, šargarepa, repa, luk, cvekla, lubenica, jabuka, kruška, banana, narandža, kompot, bašta, povrtnjak, baštovan, baštovan, ukus.

Oprema: Slike koje prikazuju baštu, povrtnjak, voće i povrće. Naslagano platno. Voće i povrće za igru ​​"Pogodi ukus".
Napredak lekcije:
1 .Organiziranje vremena.
Vježba slušanja.
Učiteljica pozdravlja djecu i kaže: „Sad će onaj koji će ponavljati za mnom sjesti i neće pogriješiti. Paradajz, krastavac, cvekla. Banana, kruška, narandža." Djeca jedno po jedno ponavljaju za učiteljem i sjedaju, svako na svoje mjesto.
2. Glavni dio.
1. Razgovor. „Momci, kako smo vas sada nazvali? (voće i povrće) Tačno. Danas ćemo o njima govoriti u našoj lekciji. Razgovor sa djecom o:

- Kako se može koristiti povrće (voće)? (skuvati supu od njih, posoliti, pripremiti salatu, skuvati kompot, napraviti sok itd.)
2. Zagonetke. Učiteljica poziva djecu da pogode zagonetke o voću i povrću. Učitelj postavlja odgovore na svoje zagonetke na tabli u obliku slika.

Kako su misterije rasle u našoj bašti
Sočan i okrugao. To su velike.
Ljeti postaju zeleni, u jesen crveni (paradajz)

I u ovoj bašti postoje gorke misterije.
33 odjeće i sve bez kopči.
Ko ih skine, suze liju. (Naklon)

I u ovoj bašti postoje duge zagonetke.
U ovoj bašti, Djed Mraz
krije crveni nos ljeti.(Šargarepa)

Ja sam kao sunce
I ja sam odrastao u bašti
Slatko, ali snažno
Zovem se ...... (repa)

Sav u bubuljicama, zelen
Svježa sam i slana.
Jesen je ukusni hrabar
Naš hrskavi ...... (krastavac)

okrugao, rumen
Ja rastem na grani.
odrasli me vole
I mala djeca. (Apple)

Svijetlo, slatko, naliveno
Sve umotano u zlato.
Ne iz fabrike slatkiša
I iz daleke Afrike (narandžasta)

Igra "4 extra". Rad sa slikama na tabli. Učitelj ostavlja 4 slike na tabli, djeca biraju dodatnu sliku prema različitim kriterijima (povrće-voće, oblik, boja).

Igra "U bašti, u bašti." Dvije slike koje prikazuju vrt i povrtnjak okačene su na platnu za kucanje. Učitelj objašnjava djeci da je lijevo vrt, a desno vrt. Dijete nasumično bira karticu sa slikom voća ili povrća i određuje gdje raste tako što karticu stavlja na pravo mjesto na platnu za slaganje. Sva djeca se naizmjenično igraju.

I II. Fizminutka "Kompot". Učitelj, zajedno sa djecom, čita pjesmu i izvodi odgovarajuće radnje:

Skuvaćemo kompot.
Treba vam puno voća. Evo.

Narežemo jabuke.
Krušku ćemo isjeckati.
Iscijedite sok od limuna.
Dodajte odvod i pijesak.
Kuvamo, kuvamo kompot.
Postupimo prema poštenim ljudima (N. Nishcheeva.)

IV. Konsolidacija.

Igra "Pogodi ukus". Djeca zatvorenih očiju probaju povrće i voće i pogađaju po ukusu, izgovarajući šta je to, voće ili povrće.

Igra "Pogodi šta imam" Učitelj djeci daje slike voća ili povrća. Svako dijete mora opisati šta ima, tako da ostali mogu pogoditi a da ne vide njegovu sliku.

V. Rezultati lekcije.

- O čemu smo danas pričali, djeco? (o voću i povrću)
-Gde raste voće? (na drveću, u bašti)
-Gde raste povrće? (u bašti, u bašti)
- Kako se zove zanimanje osobe koja uzgaja povrće (voće)? (vrtlar, baštovan)