Šta kuhati ukusno i niskokalorično. Najukusnija niskokalorična jela i proizvodi za mršavljenje
12:59
Od jednostavnih proizvoda lako je pripremiti zdrava, ukusna jela za mršavljenje.
Dijetalna hrana nije samo minimum kalorija, već i bogat okus jela, originalna prezentacija, zanimljiva kombinacija komponenti. Mono-dijete remete metabolizam, štete organizmu.
Recepti za pripremu jednostavnih i ukusnih niskokaloričnih jela za mršavljenje od jednostavnih proizvoda izlaz su za sve koji se žele riješiti viška kilograma bez štete po zdravlje i bolnog osjećaja gladi.
Drago nam je da vam skrenemo pažnju na ove recepte za niskokalorična jela za mršavljenje: sa kalorijama, slatkim fotografijama, najjednostavnijim za pripremu, od tikvica, kefira, pilećih prsa i još mnogo toga!
Salate
Više zelenila, povrća, morskih plodova, manje masnih, "teških" umaka. Pomozite u sagorijevanju kalorija, mljevena paprika, đumbir.
Pogodno za punjenje jogurt, limunov sok,. Zeleni - bilo koji: kopar, bosiljak,.
Lako sa škampima
Ukusno, nježno jelo će se svidjeti ljubiteljima dijete koji ne žele jesti samo neslanu heljdu i kefir.
Kalorijski sadržaj salate je samo 237 kilokalorija.
Način kuhanja:
- škampe (150 g) kuhajte 7 minuta;
- sitno nasjeckajte zelje (mala veza peršuna) i srednje (tanke kriške);
- pomiješajte kuhane plodove mora sa krastavcem, začinskim biljem, prirodnim jogurtom bez aditiva sa udjelom masti od 1%. Crni biber će dodati pikantan ukus salati;
- lagana, zdrava salata sadrži dosta vitamina, pogodna za doručak i ručak.
Sljedeći članak je detaljan. Smršavite za zdravlje!
Jeste li čuli za dijetu sa jajima? U našem članku opšti principi, kao i izjave.
Dijeta Simeons sa jelovnikom za svaki dan -. Kao i opis metodologije i recenzije.
smoothie od krastavca
Osvježavajuće gusto piće sadrži minimum kalorija (samo 35). Smoothie od krastavca i celera je originalnog ukusa i delikatne teksture.
Kuvanje je jednostavno:
- oguliti četiri velika krastavca, staviti u blender;
- operite gomilu zelenog celera, uklonite grančice, dodajte listove krastavcu;
- u posudu blendera sipajte 100 ml nemasnog jogurta bez dodataka, sok od pola limete, dodajte so i crni biber po ukusu;
- umutiti mekanu masu, sipati u visoke čaše.
Prvi obrok
Dole obilne, bogate čorbe i supe! Gusti boršč sa masnom svinjetinom također može pričekati!
Idealna opcija su lagane supe od povrća različite konzistencije.
Tanjir treba da bude mali, poželjan, plave ili plava boja.
Supa od povrća sa tikvicama i začinskim biljem
Zdravo i ukusno jelo napravljen od jednostavnih sastojaka. Obavezni element je zelje celera, koje sagoreva dodatne kalorije.
Po želji možete dodati pileći file, kockice. Zajedno sa supom od povrća, tijelo će primiti samo 130 kalorija.
Priprema jela je jednostavna:
- prokuhajte vodu u loncu (3 l), posolite (kašičicu);
- staviti par kašika grašak, na kockice (2 srednje bez kožice i sjemenki), (2 komada), (velika glava);
- stavite lovorov list (2 komada), nasjeckano zelje celera, stavite na tihu vatru (pazite da juha proključa);
- nakon trećine sata dodati peršun i kopar, 5-6 zrna crnog bibera, 1 žlica. l. biljno ulje, kuhajte 5 minuta;
- dodajte nemasnu kiselu pavlaku u porcijama.
Krem supa od paradajza
Domaćica ne mora da stoji za šporetom: supa je sveža, sa svetlim notama. 100 g sadrži samo 50 kalorija.
Upute za kuhanje:
- šest zrelih poparite kipućom vodom, brzo skinite kožu, usitnite blenderom. U masu od paradajza sipajte 1 kašiku. l. svježe iscijeđenog soka od limuna, 4 žlice. l. prokuhana voda;
- nasjeckajte vezicu peršuna, nasjeckajte karanfilić, sameljite sa prstohvatom soli i mirisnog crnog bibera, šećerom (kašičica), dodajte u paradajz masu, istucite;
- sipajte paradajz supu na tanjire (2 porcije), stavite nemasnu kiselu pavlaku.
Glavna jela
Lako se kuva od povrća, mesa, ribe niskokalorični obroci. Zelenilo, začini, sok od limuna i limete dodaće začin i poboljšati ukus. Korisna kuvana, dinstana, pečena jela.
Prženi krompir, medaljoni od mesa sa majonezom i pečurkama nisu potrebni prilikom mršavljenja.
Govedina sa originalnim sosom
Zdrava ishrana za mršavljenje nije samo povrće. Ljubiteljima mesa će se sigurno svidjeti nježna junetina sa umakom od kiselog mlijeka ( broj kalorija na 100 g jela - 295).
Kako kuhati:
- ohlađeno meso (300 g) srednje narezano, prokuhati;
- pola sata prije spremnosti stavite vezicu peršuna, sitno nasjeckan crni luk, posolite, pobiberite. Lovorov list staviti kasnije, 3 minute prije isključivanja čorbe;
- gomilu kopra usitnite u blenderu, a zatim sipajte 2 žlice. l. prirodnog jogurta, stavite dva zgnječena čena belog luka, dodajte 150 ml nemasnog kefira. Masu ponovo umutiti, sipati u činiju;
- Stavite komade govedine na tanjir, prelijte nježnim sosom.
Više nego što je navedeno u receptu, ne morate uzimati meso: govedina je ukusna i mekana samo sveže kuvana.
Kotleti od šargarepe i bundeve na pari
"Vitaminska bomba" za doručak. Pola sata vremena - i možete se razmaziti mirisnim kotletima.
Ispada oko 20 komada, ukupan sadržaj kalorija je 800 kcal (za cijelo jelo).
Kako nastaviti:
Squash kavijar
Pripremljen uzimajući u obzir zahtjeve za mršavljenje ( na 100 g kavijara - samo 97 kalorija), meka povrtna masa je pogodna kao prilog za kuvani pileći file.
Malo začina, začinskog bilja - i bezočno jelo postat će ne samo zdravo, već i ukusno.
šta učiniti:
- 2 tikvice oguliti, odstraniti semenke, iseći na kockice, skuvati u loncu u velikom broju tečnost ili para;
- umočite veliki paradajz u kipuću vodu (ostavite 1 minutu), uklonite kožu, sameljite ili usitnite blenderom;
- gotove tikvice iseckati, dodati malo peršuna i kopra, na vrh kašičice crnog bibera, dva lovorova lista, paradajz masu, malo soli, šećera;
- Pirjajte biljnu masu na laganoj vatri 10-15 minuta, ne više. 2 minute prije kraja procesa ulijte kašiku maslinovog ulja;
- kavijar od tikvica poslužite hladan.
Skuša za par
Minimum kalorija - maksimum ukusa i koristi. Delikatna morska riba sadrži Omega-3 masna kiselina, vitamini.
Potrebno je minimalno vremena da se pripremi obilan, ali niskokalorični obrok ( 190 kalorija na 100 g ribe).
Korak po korak uputstvo:
- malu skušu iznutriti, oprati, malo posoliti, zarezati kožu sa strane koja će biti na vrhu prilikom kuhanja;
- u trup staviti malo peršuna, komad maslaca, tri kriške limuna;
- skušu staviti u lonac, preliti sok od limuna;
- nakon četvrt sata nježna riba je spremna.
Tepsija sa pilećim fileom i brokolijem
Jelo je pogodno za doručak i ručak. Juicy casserole sadrži 160 kalorija na 100 g obroka.
Kako kuhati:
- prokuhajte brokulu (500 g) 5 minuta, prelijte ledenom vodom da očuva ugodnu boju;
- u činiji umutiti 2 sa čašom mleka;
- (3 komada) narezane na tanke kolutiće;
- sameljite pileći file plus veliki luk u blenderu ili prođite kroz mlin za meso, dodajte malo crnog bibera i soli;
- podmažite formu biljnim uljem, pospite prezlama, stavite brokoli, zatim seckanu papriku, pa mleveni pileći file sa lukom, zagladite;
- odozgo preliti mliječnom masom, tepsiju posuti tvrdim sirom (100 g);
- staviti u rernu. Dovoljno 30-40 minuta (temperatura - 180 stepeni);
- ukrasite peršunom prilikom serviranja.
Tikvice sa pavlakom
Hranjivo, dovoljno zadovoljavajuće, ali bez štete po figuru - ovako je možete okarakterisati jelo od povrća. Niska kalorija - 43 kalorije za 4 porcije.
Kako kuhati:
- dvije oguljene tikvice narežite na velike kocke, ako su sjemenke velike, obavezno uklonite;
- stavite u šerpu, dodajte 3 žlice. l. vode (pri dinstanju povrće će pustiti sok), dodati malo soli i šećera;
- dinstati na laganoj vatri (oko 15 minuta);
- u gotovo gotovo jelo žive 2 žlice. l. pavlaka 15% masnoće, ulijte kašičicu biljnog ulja, pirjajte još 5 minuta.
Tikvice sa mlevenom piletinom i sirom u rerni
Zanimljiva opcija za ljetni meni. Jelo za mršavljenje ispada sočno, zadovoljavajuće, sa prihvatljivim kalorijama (95).
U Italiji se takva kaša priprema i kao samostalno jelo i sa raznim prilozima, kod nas je njen analog homin.
trebat će vam:
- 150 g kukuruzne krupice
- 200 g svježeg sira
- Gomila bilo kakvog zelenila
- 3 čena belog luka
- 1 st. l. kajmak
- 1 st. l. maslinovo ulje
- Paradajz sos po ukusu
Palenta od svježeg sira Kašu kuhamo u omjeru 1: 2 sa vodom uz dodatak maslinovog ulja. Svježi sir pomiješamo sa pavlakom, sitno nasjeckanim začinskim biljem, protisnemo bijeli luk. Možemo varirati ukus po želji.
Palentu poslužite u slojevima - na tanjir stavite sloj kaše, sloj svježeg sira, pa paradajz sos i opet kašu.
Pirjani brokoli sa cimetom - 250 kcal
trebat će vam:
- 1 glavica kupusa
- 3 paradajza
- 1 sijalica
- 3 čena belog luka
- Kora limuna ili pomorandže
- 15 maslina bez koštica
- 5 sušenih paradajza za začin
- 1 štapić cimeta
Začinjeni gulaš od brokule Luk i češnjak pržimo na maslinovom ulju, tu šaljemo i glavicu kupusa rastavljenu na cvatove i blanširani paradajz.
Posolite, pobiberite, dodajte limunovu koricu, stavite štapić cimeta u tiganj. Kuvanje 20 minuta. Poslužite sa sušeni paradajz i masline.
Kotleti od heljde sa šampinjonima - 150 kcal
trebat će vam:
- Čaša heljde
- 200 g šampinjona
- 1 sijalica
- gomila zelenila
- Začini po ukusu
- Crni biber
- Sol
Tunike od heljde 5+ deserta ispod 200 kalorija
Dijetalna veganska šarlota - 112 kcal
trebat će vam:
- Čaša pšeničnog brašna
- 1 tsp soda
- 2 tbsp. l. sok od limuna
- 20 g šećera
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- Prstohvat mljevenog đumbira
- 0,5 šolje vode
- Pakovanje smrznute trešnje
- 1 st. l. biljno ulje
Lažna šarlota sa trešnjama Pomiješajte sodu, brašno, šećer, đumbir i cimet. Po želji možete dodati i malo vanile.
Višnje, bez odmrzavanja, sjediniti sa puterom i limunovim sokom. U to sipajte vodu i pomešajte sa brašnom. Ostavite testo 10 minuta dok se ne pojave mehurići.
Pečemo 40 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni.
Savjet: vodu u receptu možete zamijeniti mlijekom s malo masti.
Kolačići sa zobenim pahuljicama i mrkvom - 90 kcal / komad
trebat će vam:
- 1 šargarepa
- 1/3 šolje raženog brašna
- Čaša ovsenih pahuljica
- 100 g bilo kojih orašastih plodova
- 50 g grožđica
- 3 art. l. javorov sirup
- 0,5 tsp suvi koren đumbira
- 0,5 tsp prašak za pecivo za testo
Ovseni kolačići od šargarepe Šargarepu trljamo na sitno rende. Zdrobimo orahe. Povezujemo komponente.
Jednu kašiku rasporedimo na lim za pečenje obložen papirom i pečemo 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Sladoled od banane - 110 kcal
trebat će vam:
- 1 mala banana
- 50 g jogurta
- prstohvat cimeta
- kašičica meda
Domaći sladoled od banane Režemo i šaljemo na 3-4 sata u zamrzivač. Prekidamo blenderom sa ostalim sastojcima i uživamo u ukusu.
Granita sa jabukama - 150 kcal
trebat će vam:
- 100 g šećera
- 3 velike jabuke
- Dvije čaše vode
- 1 limun
granit od jabuke Pomiješajte limunovu koricu sa šećerom i vodom, zagrijte u šerpi dok se šećer ne otopi.
Jabuke oguliti, iseći na kockice, dodati u tiganj i dinstati još pet minuta. Zatim sve umutimo u blenderu sa limunovim sokom. Šaljemo u frižider na sat vremena.
Promiješajte i ponovo zamrznite. Tako ponovite 2-3 puta dok se ne dobije homogena konzistencija.
Dijetalni bomboni od suvih šljiva - 40 kcal / komad
trebat će vam:
- 100 g suvih šljiva bez koštica
- Sok od pola pomorandže
- 1 st. l. kakao
- 30 g seckanih orašastih plodova
dijetalni slatkiš U blenderu sameljite suhe šljive sa kakaom i sokom od pomorandže. Sjeckamo orahe.
Uvaljamo kuglice od suvih šljiva, uvaljamo u orahe i zamrzavamo.
Još više recepata za dijetalno pečenje naći ćete u članku.
Da li je moguće normalno jesti, a ipak smršati? Ovo pitanje je vrlo relevantno u naše vrijeme, jer sada mnoge djevojke, zbog nepoznavanja tjelesnih procesa, idu na stroge dijete i gube na težini na takav način da to postaje, u doslovnom smislu riječi, opasno po život. Zapamtite da postoje recepti za niskokalorična jela za mršavljenje s kalorijama koji će vam pomoći da jedete ispravno, ali da istovremeno ne dobijete višak kilograma, popravite težinu ili smršate.
Da biste se riješili viška kilograma i popravili svoj rezultat dugi niz godina, ni u kojem slučaju ne biste trebali gladovati. Ono što treba da uradite je da normalizujete ishranu i počnete da jedete pravu hranu, u pravo vrijeme, naučite kako da kuvate hranu da se ne ugojite. Treba da se odreknete šećera, od svih kuvanih namirnica, pekarski proizvodi, čokolada i čips, gazirana pića. Ovo je prvi korak ka gubitku kilograma.
Nakon toga morate pregledati proizvode koji su vam ostali u prehrani. Na našoj web stranici, u dijelu gdje se sada nalazi čitatelj, nalaze se niskokalorična jela za mršavljenje s kalorijama koja će vam pomoći da jedete ispravno uvijek i svugdje. Dijete su vrlo različite, ali nutricionisti naglašavaju da će samo promjena pravila ishrane na fundamentalan način pomoći da na kraju smršate, i toga morate imati na umu.
Sakupili smo najukusnije dijetalnih obroka za mršavljenje, recepti sa fotografijama i kalorijama koji će vam omogućiti da ne gladujete, jedete ukusno i ispravno, lijepo i zadovoljavajuće, ali definitivno ne dobijete prekomjerna težina, i štaviše, za mršavljenje u fazama i pravilno.
Potrebno je da u svoj jelovnik uvrstite što više povrća, ali i s razlogom, ali ga i kuvajte u skladu sa tim. Na primjer, neko povrće je najbolje jesti sirovo, drugo je potrebno prokuhati, možete peći u pećnici ili na roštilju. Što se tiče tako uobičajenog načina prerade proizvoda u našoj zemlji kao što je prženje, mora se potpuno napustiti, zaboraviti da postoji takav način kuhanja. Ako želite da jedete ispravno i da smršate, onda bez pržene hrane, čak ni one najviše zdravo povrće, ne bi trebalo da bude u vašoj ishrani.
Uz našu web stranicu i niskokalorične recepte sigurno ćete moći jesti ispravno i ukusno. Štaviše, mnoga jela su dizajnirana ne samo za ljude koji gube na težini, već i za cijelu porodicu. Hranite se pravilno, zdravo, zasitno i ukusno, ojačajte svoje zdravlje i riješite se viška kilograma.
Dijetalni kruh u mikrovalnoj za 7 minuta
Sastojci: zobene mekinje, jaje, jogurt, limunov sok, soda
Za manje od 10 minuta možete skuhati zdrav dijetalni kruh u mikrovalnoj pećnici. Recept za ovaj hljeb našla sam među ogromnom količinom čuvene Dukan dijete.
Sastojci:
4 žlice zobene mekinje;
- 2 jaja;
- 2 supene kašike jogurt bez punila;
- 1 kašičica sok od limuna;
- pola kašičice soda.
Sastojci:ćuretina, peršun, so, biber, ulje
Predstavljam vašoj pažnji jednostavan recept za veoma ukusan dijetalni kotleti prema Dukanu.
Sastojci:
Pureće meso - 300 grama;
- peršun - 3-4 grančice;
- sol;
- mljeveni crni biber;
- biljno ulje.
Sastojci: svježi sir, jaje, mekinje, skrob, susam, prašak za pecivo, soda, zamjenski šećer, vanilin
Za Uskrs možete skuhati dijetalni kolač. Lako je to uraditi. Danas je za vas opisan jednostavan recept za ukusnu dijetalnu tortu po Dukanu.
Sastojci:
200 grama svježeg sira;
- 3 jaja;
- 5 kašika zobene mekinje;
- 3 supene kašike kukuruzni škrob;
- 2 supene kašike crni susam;
- 5 grama praška za pecivo;
- 3 grama sode;
- zamjena za šećer;
- ekstrakt vanilije.
Sastojci:čorba od povrća, svež beli kupus, šargarepa, crveni paradajz, paprika, luk, mlade tikvice
Kalorije / 100g: 16.72
Šta biste voljeli jesti kako biste smanjili kalorije, smršali i ostali siti? Pokušali smo riješiti ovaj problem i odlučili smo da vam ponudimo ukusnu krem supu od povrća. Svakako probajte i objavite rezultate!
Za jelo će vam trebati:
Pola litre čorbe od povrća;
- kupus - 100 g;
- šargarepa - 1 kom.;
- paradajz - 1-2 kom.;
- slatka paprika - 1 kom.;
- glavica crnog luka;
- mala tikvica;
- lovorov list;
- mješavina suvog bilja;
- paprika;
- dimljena paprika.
Sastojci: skuša, čeri paradajz, limun, luk, krompir, začini, maslinovo ulje, začinsko bilje, čili papričica
Kalorije / 100g: 90.09
Kao što znate, masnu hranu, bilo meso ili ribu, preporučljivo je kuhati ili poslužiti s povrćem, tada ispada ukusnije i korisnije. Ovo se odnosi i na skušu. Pripremite ribu po našem receptu, diverzificirajte svoju sistemsku ishranu.
Za recept će vam trebati:
- 700 g ribe;
- 120 g cherry paradajza;
- pola limuna;
- dvije glavice luka;
- 350-400 g krompira;
- začin za ribu - 1 kašičica;
- maslinovo ulje - 1 kašičica;
- zelje - po ukusu;
- čili paprika - po želji.
Sastojci: oslić, trbuh lososa, jaje, luk, brašno, so, limun, začinsko bilje
Kalorije / 100g: 104.42
Kako kuhati ukusne riblje kolače od oslića i lososa kuhanog na pari, ovo će vam reći korak po korak recept. Jelo će biti traženo ne samo na "riblji" dan, takvi se kotleti mogu kuhati za cijelu porodicu barem svaki dan.
Sastojci:
- oslić - 2 kom.,
- potrbuške lososa - 200 g,
- paprika - 2 kom.,
- kokošja jaja- 1 kom.,
- brašno - 3 kašike,
- luk - 1 kom.,
- limun - 1 kom.,
- so - pola kašičice,
- zelje po ukusu.
Sastojci: pileća prsa, jaje, svježi sir, jogurt, peršun, paprika, sol, ulje
Kalorije / 100g: 115
Ova dijetalna torta sa piletinom i peršunom ispada veoma ukusna. Recept je veoma jednostavan i brz.
Sastojci:
400 grama pilećeg filea;
- 4 jaja;
- 200 grama svježeg sira;
- 50 ml. jogurt;
- 25 grama peršuna;
- paprika;
- morska so;
- začini;
- biljno ulje - 1 kašičica
Sastojci: jabuke, bundeve
Kalorije / 100g: 37
Umjesto kajmaka ili margarina u pečenju možete koristiti voćne kašice. Danas ćemo pripremiti takav pire sa jabukom i bundevom.
Sastojci:
Jabuke;
- tikva.
Sastojci: Ovsene pahuljice, pšenične mekinje, mleko, jogurt, džem od jagoda, banana
Kalorije / 100g: 140
Ovaj recept ne samo da odgovara na staro žensko pitanje: "šta jesti da smršam?", već pokazuje i kako brzo, jednostavno i korisno skuhati ovo "šta". Lijena ovsena kaša u tegli pomoći će vam kada nema vremena za kuvanje složenih doručka, a morate prehraniti barem još jedno domaćinstvo osim sebe.
Ovsena kaša - 3 supene kašike;
- pšenične mekinje - 1 kašičica;
- mleko - 0,5 šolje;
- jogurt - 120-150 gr.;
- džem od jagoda - 1 kašičica;
- banana - 1 kom.
Sastojci: bundeva, jogurt, griz, skrob, šećer, so, prašak za pecivo, muškatni oraščić
Kalorije / 100g: 116
Danas ću vam reći kako skuhati dijetalna peciva - pitu od bundeve. Recept je veoma jednostavan.
Sastojci:
500 grama bundeve;
- 150 ml. jogurt;
- 150 grama griza;
- 20 grama kukuruznog skroba;
- 55 grama šećera;
- 7 grama praška za pecivo;
- sol;
- muškatni oraščić.
Sastojci: kapelin, luk, brašno, sos, senf, sirće, biber
Kalorije / 100g: 156
Često kuvam ovaj ukusni kapelin za večeru, pečen bez ulja u rerni. Da budem iskren, moj muž pojede više od pola, iako ne gubi na težini ((
Sastojci:
300 grama kapelina;
- 1 glavica luka;
- 4 supene kašike brašno od cjelovitog zrna;
- 40 ml. umak od soje;
- senf;
- 1 kašika vinsko sirće ili limunov sok;
- 2 prstohvata crnog mljevenog bibera.
Sastojci: tunjevina, paradajz, kupus, ulje, začinsko bilje, so, limunov sok
Kalorije / 100g: 77
Sigurna sam u to, dragi moji mršavi, ova ukusna salata sa tunjevinom iz konzerve i cherry paradajzom postaće vaše omiljeno jelo. Kuvati i jesti je zadovoljstvo.
Sastojci:
1 konzerva tunjevine
- 200 grama čeri paradajza,
- 200 grama zelene salate,
- 2-3 supene kašike maslinovo ulje,
- sveže začinsko bilje,
- sol,
- limunov sok.
Sastojci: jabuka, limun, crveni kupus, korijen celera, šargarepa, jogurt, zaslađivač, kurkuma, kopar
Kalorije / 100g: 38
Nema sumnje u prednosti ove salate. Kao i u svojim visokim gastronomskim svojstvima. Celer čini salatu mirisnom i svetlom, limun savršeno balansira ukus, jabuka daje dašak svežine.
Sastojci:
- 1 jabuka;
- 1 limun;
- 200 g crvenog kupusa;
- 200 g korijena celera;
- 1 šargarepa;
- 100 g jogurta;
- 1 tab. zamjena za šećer;
- 5 g kurkume;
- 10 g kopra.
Sastojci: svježi krastavac, mlada rotkvica, sir Adyghe, biljno ulje, zeleni luk, kopar, stolna senf, pavlaka, sol, crni biber, kefir
Kalorije / 100g: 69.49
Nudimo jednu od opcija kuhanja prvo pluća jela bez mesa. Okroshka sa povrćem, biljem i začinima na kefiru je ukusna, jeftina i zdrava.
Sastojci:
- 2 svježa krastavca,
- 6 komada mlade rotkvice,
- 100 g Adyghe sira,
- 1 veza zelenog luka
- 1 veza svežeg kopra,
- 1 kašika stolnog senfa,
- 1 kašika biljnog ulja,
- 2 kašike pavlake,
- kefir za preliv,
- sol po ukusu,
- crni biber po ukusu.
Sastojci: svježi sir, jaje, mekinje, zaslađivač, limun, sol, ulje
Kalorije / 100g: 97
Dukan dijeta je poznata u cijelom svijetu i mnogi koji su je koristili razumiju koliko je efikasna. Danas sam za vas pripremila recept za ukusne kolače od sira za "Attack" fazu Dukan dijete.
Sastojci:
210 grama svježeg sira;
- 1 jaje;
- 10 grama mekinja;
- 4 tablete zaslađivača;
- limun;
- morska so;
- sprej od maslinovog ulja.
Osoba koja prati svoje zdravlje i figuru pažljivo bira svoju prehranu. Takva dijeta bi se trebala sastojati od pravih namirnica, one bi trebale zasititi tijelo vitaminima i mineralima, a imaju nizak sadržaj kalorija. Veoma je važno da hrana obezbedi organizmu potrebnu energiju koja je potrebna za aktivno i zdravog načina životaživot. Bez obzira na spol i godine, morate birati hranljiva i niskokalorična hrana.
Često postoji mišljenje da ako smanjite količinu hrane, jedete rjeđe i u malim porcijama, brzo ćete smršaviti. Ovo je potpuna zabluda, prvo, sve ovisi o sastavu proizvoda i njihovom kalorijskom sadržaju, a drugo, na taj način možete naštetiti svom zdravlju. Kod bilo koje dijete najvažnije je ne naštetiti zdravlju i obezbijediti sve što vam je potrebno. Stoga je bolje potrošiti malo vremena na proučavanje sastava proizvoda, odnosno hranjivih tvari i kilokalorija - to ne oduzima puno vremena, ali daje učinkovit rezultat gubitka težine.
Kalorijski sadržaj proizvoda direktno ovisi o sadržaju. S razgradnjom masti, sadržaj kalorija se povećava za 2 puta, a ako dođe do razgradnje ugljikohidrata i proteina, naprotiv, smanjuje se. Ali u isto vrijeme, najnižekalorična hrana bi trebala imati dovoljno i.
Lako svarljivi ugljikohidrati (isti su) omogućavaju da se brzo nosite s kalorijama koje dolaze iz masti. Vlakna, s druge strane, čine da se osjećate siti.
Drugi uslov je sadržaj vode. Voda nema kalorija, tako da njena potrošnja ni na koji način ne utiče na figuru.
niskokalorične namirnice
Kada čovek želi da smrša, uopšte nije neophodno da se odrekne normalne i hranljive hrane i da se muči dijetama. Zato što može biti štetno po zdravlje, i konačni rezultat neće biti kako se očekivalo.
Praktični savjeti: Bit će ispravno svoju ishranu sastaviti tako da se sastoji od zdravih sastojaka koji će vam uz malo kalorija pomoći da se riješite viška kilograma.
biljnog porijekla
Mnogi su čuli za dobrobiti povrća i voća tokom dijete, što je potpuno opravdano. Uostalom, sadrže puno vlakana, koja savršeno snižavaju nivo i istovremeno pomažu u usporavanju apsorpcije ugljikohidrata.
Vlakna su vlaknasti dio biljke. Prisutan je u povrću, voću, bobičastom voću. Još jedna prednost je visok sadržaj vitamina. minerali i dijetalnih vlakana.
Među velikim izborom povrća, jasno su lideri, na primjer, brokula. 100g sadrži samo 33 kilokalorije, sa ovim omjerom ima mnogo korisnih svojstava, sadrži magnezijum, proteine i kalcij. Nemoguće je ne spomenuti šargarepu koja ima 35 kilokalorija na 100 g, djeluje antioksidativno, jača imunološki sistem, blagotvorno djeluje na vid i blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt.
Artičoka nije ništa manje korisna, sadrži samo 40 kilokalorija, ima veliki broj vitalnih komponenti za ljudsko zdravlje. Osim toga, sadrži kompleks enzima, oni doprinose normalizaciji šećera u ljudskoj krvi.
Tabela ispod prikazuje niskokalorične namirnice. biljnog porijekla, koji će pomoći u kreiranju zdrave prehrane:
| Proizvod | Kcal na 100g proizvoda |
| Patlidžan | 24 |
| peršun (zeleni) | 49 |
| peršun (koren) | 47 |
| Krompir | 83 |
| biljna srž | 27 |
| celer (koren) | 32 |
| crveni kupus | 31 |
| Bijeli kupus | 28 |
| Karfiol | 29 |
| Poriluk | 40 |
| Slatka paprika - crvena | 27 |
| Slatka paprika - zelena | 23 |
| Repa | 28 |
| Cvekla | 48 |
| Luk | 43 |
Što se tiče voća, ono je niskokalorično kada sadrži fruktozu. Nutricionisti napominju da je za ljude koji žele smršaviti, bolje ih jesti tokom dana, prije ručka, tada će donijeti maksimalan učinak. Takođe ga je potrebno konzumirati u malim količinama. Govoreći o liderima voća, može se primijetiti grejpfrut. Ovo su najniskokaloričnije i istovremeno zadovoljavajuće namirnice. Sadrži 35 kilokalorija, ali ima odlično svojstvo - ometa apetit.
Praktični savjeti: Ako propustite komad voća ili popijete sok, osjećaj gladi nestaje. A onima koji gube bit će korisno znati još jednu činjenicu. Ovo voće pomaže u sagorijevanju masti, ¼ nosi sa 80 kcal.
Savršeno se nosi sa mastima ananasa, u kojem 48 kilokalorija. Odlično radi gastrointestinalnog trakta i podstiče uklanjanje toksina iz organizma.
Enzimi su potrebni da pomognu bjelančevinama da se probave u tijelu, nalaze se u velikim količinama u papaji. Ovo voće takođe pomaže u sagorevanju masti i sadrži 43 kcal.
Vrijedi obratiti pažnju na sljedeće voće:
Korisno je koristiti razno voće i povrće u prehrani, zasićujući tijelo raznim vitaminima i hranjivim tvarima.
Životinjsko porijeklo
Unatoč svim blagodatima i bogatom sastavu niskokaloričnih povrća i voća, kod mršavljenja ne možete bez mesnih proizvoda. Sadrže proteine koji su odgovorni za strukturu mišića. Mišići su ti koji omogućavaju kretanje, a time i sagorevaju masti.
Ali ovdje također treba birati obilne, niskokalorične namirnice koje će vam dati sve. neophodan organizmu i neće donijeti višak kilograma prilikom gubitka kilograma. Meso kunića i peradi su dijetalni, govedina i teletina su savršeni, samo trebate odabrati nemasne komade.
| Proizvodi | Kcal na 100g |
| Zec | 199 |
| konjsko meso | 143 |
| Turska | 197 |
| Piletina | 165 |
| Chick | 156 |
| Teletina | 90 |
| Govedina | |
| Meso | 187 |
| Vime | 173 |
| Mozak | 124 |
| bubrezi | 66 |
| Srce | 87 |
| Jezik | 163 |
| Svinjetina | |
| Jetra | 108 |
| bubrezi | 80 |
| Srce | 89 |
| Jagnjeći bubrezi | 77 |
Bolje je napraviti dijetu kada koristite različite mesne proizvode, izmjenjujući ih na jelovniku.
Mliječni proizvodi
Još jedna namirnica koja je neophodna za zdravu ishranu su mlečni proizvodi. Prednost takve hrane je sposobnost sagorevanja masti. Stvar je u tome što kalcij sadržan u njima doprinosi proizvodnji kalcitrola, koji je u stanju sagorijevati masti.
Ovo nisu sve prednosti mliječnih proizvoda, oni također sadrže laktozu, elemente u tragovima i hranjive tvari koje su neophodne za zdravo telo kada gubite na težini.
Namirnice koje možete dodati vašoj prehrani za mršavljenje:
O kojim proizvodima trebate znati
Kada se sastavlja dijeta, uzimaju se glavni proizvodi, izračunavaju se kalorije, proteini, masti i ugljikohidrati. Često se ljudi koji žele smršati plaše jelovnika, jer smatraju da je zdrava hrana bezukusna, suva i nije ukusna. to je zabluda, uravnoteženu ishranu ništa manje ukusan i u stanju da iznenadi. Zahvaljujući nekalorijskim proizvodima, možete diverzificirati jela, otkriti nove okuse, mirise i kreirati praznični meni. Koje namirnice spadaju u ocenu najniže kalorijske vrednosti i kako se mogu konzumirati.
Zeleni
Uz pomoć zelenila možete promijeniti okuse poznatih jela, a može sadržavati 0-50 kilokalorija. Može se konzumirati svježe, dodati salatama i posipati gotova jela. Također može postati punopravni sastojak za dinstanje, pečenje i kuhanje jela. Ali najkorisniji učinak na tijelo ima neprerađeno zelje.
bundeva, špargla
Prilikom mršavljenja veoma je važno da tijelo izađe višak tečnosti. Ovaj proces se izvodi pomoću vježbe ili suplementi koji imaju diuretski učinak. Ali možete birati prirodni proizvodi, kao što su bundeva i špargla, koje imaju isti efekat na organizam. Ako govorimo o sadržaju kalorija, onda ih u bundevi ima 22, a u šparogama samo 20.
Salata
Bogat je vitaminima, hranljivim materijama i savršeno jača imuni sistem. Ovaj sastojak treba konzumirati sirov, a sadrži samo 15 kcal.
kelj
Ovaj proizvod će biti koristan kao izvor vitamina, mikroelemenata, koji ima odličan učinak na kožu, kosu, nokte. I ne treba se bojati kalorija, jer sadrži 5 kcal.
Bijeli luk
Prekrasan sastojak koji se koristi kao začin za dodavanje okusa i okusa jelima. Blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem i snažan je antioksidans. Neizostavan zimi, kada su prehlade i virusne bolesti. Sadrži 4 kcal.
Chilli
Takođe odličan začin za jela. Potiče proizvodnju prirodnog analgetika. Učinci na organizam su isti kao u prethodna dva primjera, ali sadrži 20 kcal.
Tea
Nije samo ukusno, već i zdravo. Bez obzira koju vrstu čaja odaberete, on vašem tijelu neće dodati ni jednu kaloriju jer ih jednostavno neće zadržati. Ali ima protuupalno i antispazmodičko djelovanje, djeluje kao antialergijsko sredstvo.
Budući da svaki proizvod sadrži različite vitamine i minerale, ispravno je koristiti različite sastojke na jelovniku.
Pozdrav dragi moji čitaoci!
Moj bože! - uzviknu svi kada vide pogrešne brojeve na vagi 😉 Dodatni centimetri u struku ne krase nikoga. Ali nema potrebe za panikom i depresijom. I morate prilagoditi svoju ishranu. Od sada na vašem stolu treba da budu niskokalorični obroci. Da li ih je teško pripremiti? Ne sve. Sad ću ti sve reći.
Kalorija je količina energije koju dobijete konzumiranjem određenog proizvoda. Svako ima svoju stopu potrošnje. Ako se prekorači, tada će se višak energije pretvoriti u dodatne kilograme. A nama uopšte ne treba!
Ako želite da smršate, tada ćete morati smanjiti broj kalorija u obrocima. Ali ne samo tokom perioda dijete, važno je voditi računa. Ako ste počeli da vodite aktivniji način života, bavite se sportom, onda morate pratiti svoju prehranu. Na kraju krajeva, tijelu je potrebna snaga, ne možete ga natjerati da gladuje. Inače, osim umora i loše raspoloženje, ne vidite ništa.
Kada gubite težinu, ne zaboravite da je sastav proizvoda također važan. Glavne komponente su proteini, masti i ugljikohidrati. Jedite manje masnu hranu. 1 gram masti je čak 9 kcal. I 1 gram ugljikohidrata ili proteina - 4 kcal. Osjetite razliku?
niskokalorične namirnice
Šta jesti da smršate ili barem ne dobijete višak kilograma? Prvo što vam padne na pamet je povrće. Krastavci, kupus i slična super-niskokalorična hrana. O takvim proizvodima sam pisao u članku o. Obavezno pročitajte!
Ali nećete biti puni povrća sami. Dodajte voće na svoj meni. Slatki, poput dinje ili lubenice, bit će izvrsni deserti i neće naštetiti figuri.
Ali za normalan život potrebni su vam ugljikohidrati i proteini. Bez ugljenih hidrata, osoba gubi snagu. Proteini su potrebni za održavanje mišićna masa. Odakle ih možete nabaviti?
Najbolji izvor složenih ugljikohidrata bit će žitarice. Posebno. Veoma je hranljiv i blagotvorno deluje na probavu. Ovo je moj omiljeni doručak ujutru. A ako tu dodate orašaste plodove, urme, grožđice ili svježe bobice, onda me nećete otkinuti za uši 🙂 Također vrijedi uključiti raženi kruh i kruh. Posebno dobro ako sadrže.
Pečurke mogu biti gotovo savršena zamjena za meso. Ovo niskokalorični proizvod bogat proteinima. Ali ne biste trebali u potpunosti zamijeniti životinjske proteine biljnim proteinima. U prehranu je bolje uključiti niskokaloričnu ribu i mesne proizvode s niskim udjelom masti. Ispod je lista takvih.
Niskokalorični mesni proizvodi:
- bubrezi;
- srce;
- teletina (posna);
- piletina;
- zec;
- nemasna govedina;
- turska.
- iverak;
- šaran;
- šaran;
- miris;
- riječni smuđ;
- burbot;
- zander;
- štuka;
- pollock.
Niskokalorični plodovi mora:
- lignje;
- rakovi;
- škampi.
Ne zaboravite mliječne proizvode. Kefir i jogurt bez masti su dobri za probavu i bogati su proteinima. A ako baš želite nešto slatko, možete sebi priuštiti marmeladu i marshmallow. Nekoliko zalogaja neće naštetiti vašem struku, a nutricionisti čak preporučuju da jedete ove poslastice umjesto šećera.
Litres.ru
U prodavnicu
My-shop.ru
U prodavnicu
Ozon.ru
U prodavnicu
Po mom mišljenju, ovo je samo nalaz. Samo ime je zanimljivo. U ovoj knjizi mnogi mitovi o gubitku težine raspršeni su poput dima.
Koji je najbolji način kuhanja?
Ne zaboravimo da kuvanje igra važnu ulogu. Često možete lako izgubiti ta dva dodatna kilograma prestankom jesti prženu hranu. Koji je najbolji način kuhanja?
Većina voća i povrća je idealno sirovo. Za promjenu možete pripremiti salate tako što ćete ih dresirati maslinovo ulje ili limunov sok. Možete dodati i jogurt bez masti ili kiselo mlijeko. Majonez sam davno zamijenila jogurtom od 2,5% masti - ispada jako ukusan.
Ono povrće koje nije jestivo u sirovom obliku najbolje je kuhati na pari. Tako će zadržati svoj ukusan izgled, kao i vlakna i vitamine. Možete kuhati i ribu i meso. Dodajte im svježe bilje i začine. Dobijem veoma nježna pileća prsa u sosu od senfa sa začinskim biljem u foliji. Kuvajte na pari 30 minuta i gotovi ste. Pogledajte recept u nastavku.
Kuvanje nije najbolje koristan način kuvanje. Na primjer, u kuhanoj šargarepi vitamin C gotovo u potpunosti nema. Prokuva se u supu.
Ako baš trebate skuvati povrće, bacite ga u već kipuću vodu. Tako ćete skratiti vrijeme kuhanja i uštedjeti barem nešto korisno.
Takođe možete dinstati povrće i meso. Sporo kuvanje na laganoj vatri neće pokvariti hranu. Ali ne preporučujem dinstanje ribe. Ne podnosi dugo kuvanje. Po mom ukusu, trebalo bi da se peče u foliji u rerni ili pari u spori šporet. Tako da ona spašava sve korisne karakteristike i neće izgubiti ukus.
Niskokalorični recepti
Čips od voća i povrća
Ovaj prirodni čips je odličan za grickanje. Jabuke očistiti od jezgre i narezati na tanke kriške 1-2 mm. Pospite mljevenim cimetom i stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Rernu upaliti na 120-140 stepeni. Kuvajte oko 35-45 minuta ili se uvjerite kada ste spremni.
Takav čips se može pripremiti od krušaka, bresaka, šljiva. A ako želite raznolikost, onda skuhajte čips od povrća - tikvica, šargarepe ili paradajza. Da spasim više korisni vitamini, preporučujem kuhanje takvih čipsa u dehidratoru.
Uključeno na određeno vrijeme, odabrana željena temperatura. Do jutra ćete imati svježu zdravu užinu.
rolnice od tikvica
Ovo je recept od Gordona Ramsaya. Prinos 49 kcal na 100 grama. Prepolovite 4 male tikvice i ljuštilom za povrće izrežite na 24 dugačke trake. Sada tikvice marinirajte u ulju i balzamiko sirćetu.
Dovoljno za 3-4 kašike oba. Uzmite veliki tanjir i pokapajte dno sa malo maslinovog ulja i balzamiko sirćeta. I u slojevima unakrsno - poređajte tanjire poprečno i malo nakapajte ulje i sirće. Tanjir šaljemo u frižider na 30 minuta.
U međuvremenu u blenderu sameljite 250 g svježeg svježeg sira (5%), 1 vezicu bosiljka, 50 g pinjola i pola limunovog soka. Trebalo bi da dobijete homogenu pastu. Stavite 1 tsp. smjesu od svježeg sira na jednom kraju trake tikvica i zarolati u obliku rolat. Isto uradite i sa ostalim rolatima. Stavite ih uspravno na tanjir i pospite crnim biberom. Prelijte sa malo ulja i balzamiko sirćeta.
vitaminska salata
Ovo je najlakša salata koja se može napraviti za 5 minuta. Prinos 85 kcal na 100 grama. Uzmi bijeli kupus, jabuka i šargarepa. Ovo radim vrlo često. Kupus sitno nasjeckajte, stavite u činiju, posolite i zapamtite rukama. Tako će dati sok i postati mekši. Na rende, brzo tri jabuke i šargarepe. Dodati u kupus, dodati hladno ceđeno ulje i posoliti po ukusu.
Dobro promiješajte. To je to, salata od 5 minuta je gotova. Enjoy! 🙂
Pileća prsa u foliji
Operite grudi, a ostatak vode osušite papirnim ubrusom. Napravite 3 poprečna reza sa svake strane. Uzmite 3 kašike senfa i namažite po grudima, posebno na rezovima. Možete dodati so i biber ako želite, ali ja ne. Ispada tako ukusno. Zamotajte meso u foliju i stavite u paru.
Možete kuhati i u sporom štednjaku na posebnom plehu. Podesite vreme na 30-35 minuta. U međuvremenu skuvajte karfiol u posoljenoj vodi. Kada je meso pečeno, iseći na porcije i poredati na tanjire zajedno sa seckanim karfiolom.
Puna večera ili ručak je spreman. Prijatno.
Domaći musli
Ovom jelu nije potrebno dodavati dodatni šećer. Kladim se da će vam se svidjeti! Trebaće vam 150 ml kefira ili prirodnog jogurta bez šećera, 2 kašike ovsenih pahuljica, malo grožđica i orašastih plodova. Ovdje možete dodati svježe voće - jabuke, kruške, banane ili bobičasto voće. Sve što voliš. U čašu sipajte zobene pahuljice sa grožđicama i orasima. I prelijte kefirom.
Promiješajte kašikom i ostavite da se kuha 10-15 minuta dok ovsena kaša ne nabubri. Možete ga pripremiti unaprijed tako što ćete ga staviti u frižider. Ponesite ga ujutro na posao kao užinu. Inače, kao užinu je i dalje jako dobro ponijeti sa sobom. kokteli za mršavljenje. Mogu se razrijediti mlijekom ili čak kefirom.
Salata sa lignjama
Ova salata je puna zdravih proteina. Dovoljno 3 kom. lignje, 1 kuvano jaje, 1 veći krastavac, pekinški kupus, zelje. Lignje očistite iznutra, isperite. Čim voda u tiganju proključa, posolite je sa 1 kašičicom soli. Pažljivo spustite lignje u kipuću vodu. Otkrijte 3 minute i izvadite ga. Dok se hlade, pekinški kupus narežite, posolite ga i malo pamtite rukama u činiji za salatu.
Dodajte mu seckano jaje, krastavac, zelje. Ohlađene lignje narežite na kolutiće. Začinite salatu hladno ceđenim uljem ili jogurtom.
Bright casserole
Uzmite 2-3 srednje tikvice (ili tikvice), 3 paradajza, 3 krompira. Uzmite posudu otpornu na toplinu ili podmažite površinu maslacem. Povrće narežite na krugove i rasporedite naizmjenično. Trebalo bi da izgleda ovako.
Između krugova povrća rasporedite protisnuti beli luk. Dovoljno 3-4 kriške. Prelijte maslinovim uljem. Na vrh stavite luk i nasjeckano svježe začinsko bilje. Začinite po ukusu solju i mlevenim biberom.
Prelijte posudu poklopcem ili folijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 45 minuta. Uklonite foliju zadnjih 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da odstoji pre serviranja. Da, ako imate komad tvrdog sira, onda ga pospite po povrću kada isključite rernu. Ostavite posudu da odstoji još 5 minuta da se sir otopi.
Možete dodati bilo koju sveže povrće, šta god imate na dohvat ruke. Patlidžan i paprika su takođe dobri u ovom receptu.
zeleni smoothie
Uzmite nekoliko grančica kopra, 1 krastavac i zelena jabuka, 2 kašike limunovog soka, 5-10 oguljenih pistacija, 150 ml vode. Po želji dodajte kašičicu rendanog đumbira i malo meda. Ubacite sve sastojke u blender, pritisnite dugme. Dodamo vodu. Niskokalorični smoothie je spreman!
Možda je to sve za danas. Vjerovatno ću ovaj članak i dalje dopunjavati receptima 🙂