عمل الفراولة. الفراولة في الدفيئة على مدار السنة كعمل تجاري

يحب جزء كبير من السكان الفراولة الحلوة العطرية. في الصيف ، يريد الجميع تناول الكثير من هذا التوت طوال العام. لذلك ، يمكن أن تصبح تجارة الفراولة مشروعًا مربحًا تمامًا. ولكن قبل أن تبدأ في زراعة التوت على قطعة أرض كبيرة ، يجب أن تزن الإيجابيات والسلبيات ، مع مراعاة جميع الصعوبات والمشاكل التي قد تنشأ أثناء هذا الحدث. تتحدث مادة هذا المقال عن جميع جوانب الأعمال المتعلقة بزراعة "فراولة جوزة الطيب".

الجميع يحب الفراولة ، ولكن كقاعدة عامة ، تكون بكميات كافية فقط في بداية موسم الصيف - مايو ويونيو. المنافسة بين المزارع المختلفة وسكان الصيف خلال هذه الفترة شرسة بشكل خاص. في نهاية الموسم ، يختفي التوت ببساطة من الرفوف ، ولا يوجد مكان آخر يمكن العثور عليه. في فصل الشتاء ، تتوفر الفراولة المجمدة في محلات السوبر ماركت ، لكنها لا تقترب من جودة الفراولة الطازجة. يشير هذا إلى أنه يمكن لرجل الأعمال العملي والحيلة أن يبني دفيئة ، ويزرع أصنافًا تجارية مثمرة ، ويحقق أرباحًا على مدار العام.

بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للإحصاءات ، في الاتحاد الروسي ، يزداد استهلاك التوت العطري سنويًا بنسبة 30-50 ٪. يشير هذا إلى أن تجارة الفراولة ستكون استثمارًا جيدًا للمال في المستقبل.

عليك أن تعرف أن الفراولة نبات غريب الأطوار ومتقلب ، ولكن إذا تم إنتاجه الرعاية المناسبة، تعطي الثقافة حصادًا جيدًا. تعد زراعة هذا التوت عملاً مثيرًا للاهتمام لا يتضمن استثمارات كبيرة. الحصول بشكل طبيعي أرباح جيدةيمكنك فقط زراعة الفراولة.

مزايا وعيوب زراعة الفراولة في الدفيئة

تعتبر زراعة الفراولة في الدفيئة أكثر ملاءمة من زراعة التوت في الحقول المفتوحة. الجوانب الإيجابية لزراعة الفراولة الدفيئة هي كما يلي:

• على مدار العام ، زراعة التوت المستمر ؛
• حماية المحاصيل من الظروف الجوية السيئة (خسائر المحاصيل على الأرض المفتوحة حوالي 30٪) ؛
• مطلوب مساحة أقل من الأرض ؛
• يستغرق الاكتفاء الذاتي من الأموال التي يتم إنفاقها موسمًا واحدًا ؛
• فرصة أكبر للقبول للبيع من قبل محلات السوبر ماركت ؛
• في فصل الشتاء ، يزداد الطلب على الفراولة ، مما يجعل من الممكن زيادة السعر بشكل كبير ؛
• يمكن أن تصل الأعمال التجارية على الفراولة إلى 100٪ ؛

في الوقت نفسه ، هناك عدد من عيوب طريقة الاحتباس الحراري لزراعة التوت:

• من حيث المبلغ ، تتجاوز التكاليف الأولية بشكل كبير الأموال التي تم إنفاقها على النمو في أرض مفتوحة (120 ألف دولار مقابل 15 ألف دولار لكل هكتار) ؛
• سيحتاج النبات إلى التلقيح الاصطناعي ؛
• من حيث الذوق ، فإن التوت من الدفيئة أقل بكثير من التوت الذي يزرع في الحقل المفتوح ؛
• هناك حاجة لزيادة ساعات النهار بشكل مصطنع.

ما تحتاج إلى معرفته قبل بدء النشاط

قبل البدء في عمل تجاري للفراولة ، تحتاج إلى وضع خطة عمل لزراعة الفراولة ، والتي ستكون إحدى نقاطها شراء النباتات. تعتبر الفراولة من المحاصيل المعمرة التي تتكاثر بواسطة "الشعيرات". بالنسبة للأعمال التجارية ، يجب عليك شراء نباتات قوية ومتينة يتم الحصول عليها من "شعيرات" أولية وثانوية. من الأكثر فاعلية زراعة الأصناف التي تحتوي على وردة متطورة إلى حد ما ونظام جذر قوي جيد. يجب أيضًا الانتباه إلى النسبة المئوية لعائد الصنف.

الأصناف المفضلة هي:

• السانتا.
• سوف؛
• كاما.
• كامبريدج.
• كابوليت أحمر
• جليما.
• انظر وغيرهم.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى شراء غرفة تنمو فيها الفراولة. توجد صوبات من الأنواع التالية:

• الهيكل مغطى بفيلم.
• مبنى زجاجي
• مبنى البولي.

تعتبر زراعة الفراولة في دفيئة مغطاة بغشاء أرخص تكلفة ، لذلك فهي مقبولة لمعظم رجال الأعمال المبتدئين. ومع ذلك ، فإن الفيلم غير قادر على حماية النباتات من الصقيع ، فيما يتعلق بهذا ، يعتبر استخدام هذا النوع من الغرف خطرًا.

لبناء دفيئة زجاجية ، من الضروري إنشاء أساس ، الغرفة ضخمة جدًا ، لكنها في نفس الوقت شفافة ومناسبة لتركيب التدفئة.

سيتطلب تركيب دفيئة من البولي كربونات تكاليف كبيرة ، ولكن في هذه الحالة لا تكون هناك حاجة إلى الأساس ، وعمر خدمة هذه الهياكل طويل جدًا. إذا كنت تخطط للقيام بأعمال تجارية بدقة ، فمن الأفضل اختيار دفيئة من البولي كربونات. بالإضافة إلى ذلك ، في المرحلة الأوليةلا يحتاج العمل إلى جذب عمال إضافيين ، فالعمل ممكن تمامًا.

كما ذكرنا سابقًا ، تتطلب زراعة محصول في الشتاء استثمارًا أوليًا لائقًا. هناك فرصة لتوفير المال من خلال تطبيق الطريقة "الهولندية". هذه الطريقة مناسبة للمساحات الصغيرة (مرآب ، غرفة في شقة ، إلخ).

معنى الأسلوب "الهولندي" هو استخدام كيس بلاستيكي خاص ، طوله 2 - 2.5 متر ، مملوء بالخث والبيرلايت. في هذه الحقيبة ، تحتاج إلى قطع ثقوب بنمط رقعة الشطرنج بحجم 7-8 سم ، تزرع فيه الشتلات. مطلوب أنابيب الري. يمكن التعرف على الحاويات المملوءة في أي مكان - حظيرة ، ومرآب ، وشرفة وغيرها ، مع مراعاة عددهم لكل 1 م 2 - 3 أكياس. الإضاءة الاصطناعية أيضا نقطة مهمةالتي يجب تذكرها.

كيفية العناية بالفراولة

بادئ ذي بدء ، من الضروري زرع شتلات النبات في أكياس من الخث مع فتحات تصريف. يتم شراء التربة من متجر متخصص ، ويمكن أيضًا جمعها في الحديقة. أولاً ، يجب ترطيب التربة بمحلول منجنيز بتركيز قوي. إذا تم إحضار التربة من الحديقة ، فيجب إطعامها بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. في الأيام الأخيرة من شهر مارس ، أصبحت الفراولة جاهزة للزراعة في الأرض. من أجل زيادة مستوى المحصول في نهاية موسم واحد ، من الضروري الحرث مرة أخرى قطعة أرض. مطلوب أيضا في بدون فشلسقي الشتلات. يتم الري من الجذور تمامًا حسب الحاجة ، بينما يجب أن تظل الأوراق والتوت جافة. في هذا الصدد ، يعمل نظام الري بالتنقيط بشكل رائع.

في فصل الشتاء ، يجب حماية الفراولة من الصقيع. لذلك ، من الضروري إنشاء نظام درجة حرارة مناسب للثقافة ، والأفضل من ذلك كله في حدود 18-20 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الفراولة إلى أن تُخصب بالأسمدة التي تحتوي على النيتروجين ، وتحتاج أيضًا إلى تلقيح النباتات صناعيًا.

صعوبات التنفيذ

في تطوير وازدهار أعمال الفراولة ، من المهم اختيار التوت عالي الجودة. يجب أن يتم ذلك بعناية شديدة ، لا تسكب الفراولة ، لا تتحرك لتجنب إتلاف الفاكهة. من الأفضل جمع الفراولة في تلك الصناديق التي سيتم فيها تسليم التوت إلى مكان البيع. أنسب حاوية هي سلة ، وكذلك صندوق بلاستيكي بسعة 1 إلى 3 كجم. اعتمادًا على الموسم ، هناك طرق أخرى للتنفيذ. تشير تجربة الحياة إلى أن بيع الفراولة في السوق هو الأكثر ربحية في الصيف. في فصل الشتاء ، يتم بيع الجزء الأكبر من البضائع ، حوالي 80٪ ، إلى محلات السوبر ماركت. في ظل هذه الظروف ، من الضروري التحكم في جودة الفراولة ، حيث أن المتاجر متطلبة للغاية في هذا الصدد.

تتمثل إحدى طرق بيع الفراولة في بيعها لأولئك الذين يقومون بتحويل التوت إلى عصائر ومربى وإضافتها إلى الزبادي وما إلى ذلك. يتم بيع حوالي 30٪ من إجمالي كتلة المنتجات من خلال هذه القناة.

مستوى ربحية تجارة الفراولة

يشير مؤشر الربحية إلى مدى جودة المنتج ، وهذه هي النسبة إلى تكلفة الإنتاج. يتم تحديد ربحية إنتاج الفراولة من خلال تكلفة التوت أو ، بعبارة أخرى ، من خلال مجموع كل الأموال التي يتم إنفاقها على زراعتها.

تشمل التكلفة مصاريف الشتلات والأسمدة وإيجار المباني ودفع الأجور للعمال وما إلى ذلك. يؤدي استخدام الطريقة "الهولندية" إلى تقليل التكاليف بشكل كبير. رواد الأعمال - لا يستطيع العزاب جذب عمالة إضافية ، فيما يتعلق بهذا ، يتم تخفيض تكاليف العمالة بشكل كبير. في المتوسط ​​، في عام 2012 ، كان مؤشر التكلفة عند مستوى 1.5 دولار لكل 1 كجم.

في غير موسمها ، يصعب على المستهلك العثور على الفراولة ، ويتاح لرجل الأعمال فرصة وضع أي ترميز على منتجه. هذا يشير إلى فرصة للحصول على دخل سهل. وهكذا ، في المتوسط ​​، تم بيع 1 كجم من التوت بتكلفة 6 دولارات. تتيح طرق اليوم إمكانية تحقيق عوائد في حدود 40-50 طنًا. في الوقت نفسه ، يبلغ صافي الدخل 225 ألف دولار ، وربحية المشروع جيدة - 75 ٪.

صعوبات في زراعة الفراولة

الأعمال التجارية المتنامية في التوت لها تحدياتها.

1. من الضروري الانتباه إلى مسألة التدفئة في فصل الشتاء. عدم كفاية التدفئة أو غيابه يجعل من المستحيل بيع التوت في الشتاء.
2. تحتاج النباتات إلى رعاية مستمرة ومنتظمة. لا يمكن لأي شخص القيام بالعناية بالنباتات على مدار العام ، والتي تتكون من أنواع مختلفةيعمل. هذا الوضع يتطلب إشراك عمالة إضافية.
3. تعتبر زراعة التوت في الدفيئة عملية مكلفة للغاية من حيث الموارد المالية. ولكن ، في نفس الوقت ، فترة الاسترداد قصيرة - موسم واحد فقط.

إنتاج الفراولة كنشاط تجاري

تعد زراعة التوت عملية مكلفة وتستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن الموقف الجاد والصحيح من العمل يحقق دخلاً سريعًا. إذا قررت الدخول في هذا النوع من الأعمال ، فأنت بحاجة إلى السؤال والتشاور معه أهل العلم(سكان الصيف ، المزارعون) حول زراعة المحاصيل في الشتاء ، إعادة النظر في المواد المذكورة أعلاه ، دراسة المصادر الأخرى حول هذا الموضوع. يجب أن نتذكر أن الفراولة مطلوبة في أي موسم ، في الصيف والشتاء. هذا يشير إلى أن هذا المنتج سيتم شراؤه دائمًا ، وبالتالي ، يحقق ربحًا.

في هذه المادة:

هناك طلب على الفراولة على مدار العام. هذا هو السبب في أن زراعة الفراولة كعمل تجاري يمكن أن تكون مربحة للغاية إذا اقتربت هذه المسألةبحكمة.

نظرا لارتفاع الطلب على هذا المنتج، من المربح جدًا زراعته للبيع. تجلب الأعمال التجارية المتنامية للفراولة دخلاً جيدًا على مدار العام باستثمار أولي معتدل.

إيجابيات وسلبيات تجارة الفراولة

من سمات زراعة الفراولة أنها تعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية. لذلك ، من أجل تحقيق ربح على مدار السنة ، سيتعين عليك المحاولة بجد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إنفاق الأموال على البيوت الزجاجية ، ثم العناية بعناية بالفراولة ، لأن هذا التوت غريب الأطوار. ومع ذلك ، سيكافأ رجل الأعمال على كل جهوده ، لأن تكلفة الإنتاج ، حتى في الموسم ، ليست هي الأصغر. إذا كنت تبيع الفراولة في الشتاء ، فإن سعرها سيكون أعلى من سعر اللحم.

يمكن أيضًا زراعة الفراولة في الهواء الطلق. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، سيكون من الممكن الكسب بشكل طبيعي فقط في الصيف ، أو بالأحرى ، في تلك الأشهر التي تتميز بطقس دافئ إلى حد ما في منطقة معينة.

إذا كنت تنفق الأموال على ترتيب البيوت الزجاجية ، فإن زراعة الفراولة كعمل تجاري يمكن أن تكون مربحة على مدار السنة. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق بشأن تقلبات الطقس. عند زراعة التوت في دفيئة ، يمكنك إرجاع جميع الاستثمارات في غضون بضعة أشهر. في بعض الحالات ، تصل الربحية إلى 100٪.

العيب الرئيسي لزراعة الفراولة في الدفيئة هو قدر كبير من الاستثمار. إذا كانت قيمة الهكتار الواحد للأرض المفتوحة تبلغ حوالي عشرة آلاف دولار ، فستكون هناك حاجة إلى أكثر من 100 ألف لتجهيز مساحة مغلقة خاصة. في هذه الحالة ، سيكون من الضروري تلقيح النباتات بشكل مصطنع ، وسيختلف طعم التوت نفسه إلى حد ما عن تلك التي تزرع في الحقول المفتوحة ، لسوء الحظ ، ليس للأفضل. ومع ذلك ، بالنسبة للأعمال التجارية ، فإن الدفيئة هي الأنسب وتحقق أكبر قدر من الأرباح.

على ماذا ستنفق؟

لفتح مشروع تجاري للفراولة ، عليك أولاً شراء الشتلات. هذا التوت معمر ، لذلك ، عند زراعته مرة واحدة ، يمكنك جني محصول جيد لفترة طويلة.تنتشر الفراولة عن طريق المحلاق. لكي ينمو التوت جيدًا على مدار السنة ، من الضروري شراء الشتلات المزروعة من الهوائيات من الدرجة الأولى والثانية. يجب أن تكون وردة الشتلات متطورة جيدًا ولها جذور قوية.

بالإضافة إلى الشتلات ، سوف تحتاج إلى شراء كل ما هو ضروري لنموها الطبيعي على مدار السنة. يتطلب البيت الزجاجي أكبر استثمار. تكلفتها تعتمد على مادة التصنيع. يمكن تغطية البيوت الزجاجية لزراعة التوت بمواد غشاء أو زجاج أو بولي كربونات.

الحد الأدنى من التكاليف ينتظر رجل الأعمال الذي يقرر التوقف عند الخيار الأول. ومع ذلك ، فإن دفيئات الأفلام مناسبة فقط لتلك المناطق التي لا يوجد بها صقيع شديد.

تعتبر البيوت الزجاجية المصنوعة من الزجاج والبولي كربونات أغلى ثمناً ، ولكنها في نفس الوقت تكون متينة قدر الإمكان. يمكن تجهيزها بطريقة تسمح بالتدفئة في الغرفة.

إذا قرر رائد الأعمال فتح مشروع تجاري بالكامل (زراعة الفراولة) ، فيجب عليك اختيار الخيار الثاني أو الثالث.

كيف تعتني بالفراولة؟

بادئ ذي بدء ، تزرع الشتلات في صناديق من الخث. من الأفضل شراء التربة من الشركات المصنعة المحترفة. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على تربة متوازنة تمامًا لزراعة الفراولة.

من الأفضل زرع الفراولة في الأسرة في شهر مارس. بعد حصاد المحصول الأول بالكامل ، يجب حرث الأرض. سيسمح لك ذلك بتحقيق عوائد أفضل في المرة القادمة.

للنمو الطبيعي للتوت ، يجب أن يتم سقيها بشكل دوري. تحب الفراولة الماء ، فلا داعي للتوفير فيه. يجب أن يتم هذا الإجراء بشكل صحيح. شجيرات الفراولة تسقى تحت الجذر ، من المهم عدم لمس الأوراق والتوت. ينصح بتركيب نظام الري بالتنقيط.

في الشتاء ، يمكنك أيضًا الحصاد. للقيام بذلك ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة في الدفيئة لا تقل عن 17 درجة. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى إطعام النباتات بأسمدة خاصة ولا تنسَ الحاجة إلى التلقيح الاصطناعي.

بيع المنتجات

زراعة الفراولة ليست سوى نصف المعركة ، ومن المهم أيضًا إيجاد سوق.

من المستحسن حل هذه المشكلة في المرحلة الأولية ، أي قبل القيام باستثمارات جادة في تجارة الفراولة. قد يكون هذا المكان المناسب مشغولاً بالفعل في المنطقة ، أي أن السوق مشبع بمثل هذه المنتجات.

يتم تسليم الفراولة للعملاء في صناديق بلاستيكية. يجب أيضًا شراؤها بكميات كافية. مواقع بيع البضائع تعتمد على الموسم. في الصيف ، يمكنك تداول التوت في السوق ، وفي الشتاء من الأفضل بيع المنتجات إلى محلات السوبر ماركت. في الحالة الأخيرة ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لجودة البضائع. تقبل المتاجر فقط الفراولة ذات الجودة العالية والجميلة جدًا. بالنسبة للسوق ، الذوق هو أهم جودة. من التوت الذي لا يحتوي على عرض تقديمي ، يمكنك تحضير المربى والعصائر للبيع. هم أيضا في طلب جيد.

هل تجارة الفراولة مربحة؟

عند الحديث عن مسألة الربحية ، تجدر الإشارة إلى أن الكثير يعتمد على المنطقة التي تزرع فيها الفراولة ، ومبيعات المنتجات وحجم المبيعات. كلما قلت المنافسة ، زاد الربح.

في المتوسط ​​، يحتاج هكتار واحد من الأرض إلى إنفاق حوالي 100 ألف دولار. يشمل هذا المبلغ الدفيئة والأسمدة والشتلات عالية الجودة و مستهلكات. سيتعين دفع مبلغ معين مقابل الماء وتدفئة غرفة لزراعة التوت.

مع النهج الصحيح ، يمكنك كسب حوالي 250 ألف دولار للهكتار في عام واحد. وبالتالي ، فإن فترة استرداد الأعمال ستكون أقل من ستة أشهر. هذه مؤشرات ممتازة ، لكن مثل هذا المستوى لا يمكن تحقيقه إلا إذا كان رجل الأعمال يعمل بجد ويحب ما يفعله.

اطلب خطة عمل

	الاستثمارات: الاستثمارات 20000000 - 3500000 تعمل شركة Arya Group تحت العلامة التجارية Arya Home وهي أكبر مورد للمنسوجات المنزلية التركية في روسيا. تحتل العلامة التجارية Arya Home بثقة مكانة رائدة في تجارة الجملة والتجزئة لمدة 25 عامًا. تأكيدًا على ذلك هو اكتشاف أكثر من 60 متاجر البيع بالتجزئةونجاحهم. هذا العام ، أعدت الشركة برنامجًا لتطوير الامتياز في ...
	الاستثمارات: استثمارات 199.000 - 280.000 روبل. نحن شركة شابة ولكن لدينا العديد من الخطط للمستقبل. مؤسس المشروع هو مدرس ، أخصائي معالجة مشاكل النطق ، لديه تجربة رائعةفي العمل مع الأطفال. فقط أصبح العمل في مجال التعليم من نشأة هذا المشروع. يقضي أطفالنا الآن الكثير من الوقت على التلفزيون والكمبيوتر ، ويلعبون بالألعاب البلاستيكية. أردنا العودة إلى ...
	الاستثمارات: استثمارات 800.000 - 1700.000 روبل. سلسلة متاجر سوشي ماج هي سلسلة من متاجر السوشي تتطور ديناميكيًا. تم افتتاح أول متجر في عام 2011 ، وخلال هذه الفترة افتتحنا 40 سلسلة من المتاجر ، بما في ذلك منافذ الامتياز. إقليم الشبكة - سانت بطرسبرغ ونوفوسيبيرسك وكراسنويارسك. شكل متجر السوشي سوشي ماج يجعله جذابًا لكل من تلاميذ المدارس والعاملين ذوي الياقات البيضاء. نحن من أوائل من ...
	الاستثمارات: استثمارات 5.000.000 - 10.000.000 روبل. بيلا بوتيمكينا مصممة روسية مشهورة. كان الدافع الرئيسي لتطوير علامتها التجارية لبيلا هو الرغبة في إضفاء الجمال الحقيقي على الموضة. السوق الروسي، والتي خنق حرفيا السوق الجماهيري للبلاستيك. كان موضوع أول مجموعة BELLA POTEMKINA هو الطراز الكلاسيكي المتطور. التنانير ذات الملائكة على الحرير ، زهور الحديقة الفاخرة على الكتان ، الياقات والأصفاد من الدانتيل الأبيض - ريترو قليلاً ، أنيقة قليلاً ، ...
	الاستثمارات: 400.000 - 800.000 روبل. ورشة عمل Sumarokov Brothers هي شركة تصنيع وتجارة. نحن ننتج معدات لزراعة النباتات في المنزل ، الدفيئة وغيرها من الظروف. المنتجات الرئيسية هي صناديق الزراعة - "خزانات" خاصة مع التحكم في درجة الحرارة والإضاءة والرطوبة ، حيث يقوم عملاؤنا بزراعة نباتات مختلفة. نحن أيضًا تجار رسميون للمنتجات ذات الصلة من أوروبا ، والتي تعد ضرورية لإنتاج المحاصيل التدريجي. وصف الامتياز ...
	الاستثمارات: من 1200000 روبل. تعمل Sweet Berry في صناعة أزياء الأطفال لأكثر من 9 سنوات في قطاع السعر المتوسط. تم تطوير شبكة الوكلاء الفيدراليين للشركة منذ عام 2006 وتضم أكثر من 250 نقطة ممثلة في أكثر من 50 مدينة في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة. يسمح المصممون في إيطاليا وقسم التصميم في روسيا للشركة بالتنقل ليس فقط في الاتجاهات العالمية ، ولكن ...
	الاستثمارات: من 1500000 روبل. تستخدم النباتات المحفوظة والطحالب وتنسيقات الزهور على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم للديكور الداخلي للمكاتب والبنوك والفنادق ، مراكز التسوق، وكلاء السيارات ، الاستقبال ، المعارض ، منصات العرض ، قاعات المؤتمرات ، أي مكان عام ، وكذلك الشقق ، الأكواخ ، الفيلات. ومع ذلك ، في مدن روسيا ، هذا المكان لا يزال مجانيًا تمامًا ، ولديك كل فرصة لتولي منصب قيادي في منطقتك ...
	الاستثمارات: 65000 - 99000 روبل. طابعات ARTprinters هي عمل بسيط ومربح ومثير للاهتمام. في الوقت نفسه ، يعتمد على خدمة فريدة وحصرية - الرسم الرقمي للأظافر والزهور وأي أشياء صغيرة (هواتف ، هدايا تذكارية ، بيض عيد الفصح ، إلخ) من المعدات التي ستحتاجها: طابعة خاصة ، كمبيوتر ، زوجان من الطاولات وكرسي. وفقًا لذلك ، لا يلزم استئجار مساحات كبيرة. يمكنك فتح استوديو في المنزل. لا تحتاج…
	الاستثمارات: من 500000 روبل. VeGa Flowers هو امتياز شاب وسريع النمو يعتمد على التفرد والأصالة ، فضلاً عن عدم وجود تناظرية كاملة لمنتجها ، وهي باقة ثابتة من VeGa Flowers ، والتي تحتفظ بخصائص النضارة الطبيعية لسنوات عديدة دون الحاجة إلى سقي وعناية . إنه صديق للبيئة تمامًا ومضاد للحساسية. هذه المعجزة ممكنة بسبب استبدال الماء في النبات نفسه بـ ...
	الاستثمارات: من 250000 روبل. شركة TerraFiori. التقليد المطلق للزهور الحقيقية. تأسست عام 2012. زهور السيليكون البيئية هي منتج فريد وابتكار في عالم الزخرفة الزهرية! جغرافيا الأعمال - الاتحاد الروسي بأكمله وبلدان رابطة الدول المستقلة. مزايا هذه الألوان: تنقل بشكل كامل المظهر واللون وحتى التصور اللمسي للنباتات الحية ؛ مقاومة الغبار لا تحتاج إلى رعاية ؛ مقاومة الصقيع هيبوالرجينيك. تشكيلة كبيرة ومتنامية باستمرار (ورود ، ...

تعتبر زراعة الفراولة مربحة مع ربحية عالية تصل إلى 100٪. هذا يخلق طلبًا مرتفعًا ومستمرًا على التوت. وفقًا للإحصاءات ، يزيد استهلاك الفراولة بنسبة 20٪ سنويًا. يصل هامش الفراولة ، خاصة في فصل الشتاء ، إلى 300٪. هذا هو السبب في أن الأعمال التجارية المتنامية للفراولة مدرجة في قائمة واحدة من أسرع المشاريع عائدًا. على الرغم من البساطة الظاهرة في العمل ، تتطلب الفراولة رعاية جادة ومستمرة.

مزايا وعيوب زراعة الفراولة

عند زراعة الفراولة على أرض مفتوحة ، تكون فترة الإثمار لشجيرة الفراولة شهرًا واحدًا (نهاية مايو - بداية يوليو) ، ويموت أيضًا ما يصل إلى 30٪ من الشتلات ، ويستغرق الأمر كمية أكبرالأرض مقارنة بالدفيئة. يتيح لك استخدام البيوت الزجاجية حصاد التوت على مدار العام ، ولكن له خصائصه الخاصة:

الفراولة فاكهة موسمية ، متوفرة فقط في أواخر الربيع وأوائل الصيف. ما تبقى من الوقت يمكن شراؤها مجمدة أو على شكل مربى أو مربى. للحصاد في الشتاء ، من الضروري تجهيز دفيئة وشراء أصناف متبقية بيوم محايد.

صنف الفراولة المتبقي هو نبات يشكل التوت على فروع العام الحالي ، بينما يمكن الحصول على المحصول عدة مرات في الموسم.

بالمقارنة مع محاصيل التوت الأخرى ، تتميز الفراولة بأعلى إنتاجية. تعتبر الفراولة من الأطعمة الشهية المفضلة للعديد من الأطفال والبالغين ، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات C و E و A و PP والمجموعات B و H. على الرغم من الربحية العالية والمردود الكبير للأعمال التجارية ، فإن زراعة الفراولة في البيوت الزجاجية تتطلب معرفة ومعدات محددة (الإضاءة والتدفئة) لتهيئة البيئة المناسبة للإثمار.

للمقارنة ، تبلغ تكلفة مشروع الحقل المفتوح 15000 دولار ، وتبلغ تكلفة إنشاء دفيئة 120 ألف دولار.

اختيار مواد الزراعة

عند اختيار الشتلات ، من المهم مراعاة أن الشجيرات المزروعة من شارب من الدرجة الأولى أو الثانية تعطي أقصى وأفضل غلة. تحتفظ هذه التوت تمامًا بخصائص وصفات النبات الأم. تحتاج إلى فحص وردة الأوراق بعناية - يجب أن تكون قوية وخضراء وبدون علامات التلف والمرض. يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا وقويًا. تظهر الأصناف التالية من الفراولة باستمرار أقصى إنتاجية: كاما ؛ السانتا. كابوليت أحمر سوف؛ جليما. يرى.

من الضروري الاعتناء بالغرفة التي من المخطط أن تزرع فيها التوت ومعداتها. هناك ثلاثة أنواع من البيوت البلاستيكية: إطار (يستخدم لزراعة الشتلات) ، زجاج وبولي كربونات.

أفضل خيار للزراعة الصناعية للفراولة هو البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات.

أسهل طريقة لزراعة الفراولة - "هولندي"

يمكن للطريقة الهولندية لزراعة الفراولة أن تقلل بشكل كبير من تكلفة معدات الدفيئة. تتمثل ميزة هذه الطريقة في سهولة الوصول إليها وتعدد استخداماتها - يمكنك استخدام التقنية في المنزل ، في المرآب.

جوهر التكنولوجيا هو كما يلي - يجب ملء كيس بلاستيكي بقياس 2 × 2.5 متر بمزيج من الجفت والبيرلايت (بنسب متساوية) ، ويجب عمل ثقوب بنمط رقعة الشطرنج في كيس بقطر 7. 8 سم حيث يتم زرع الشتلات فيما بعد. يجب إحضار مواسير الري إلى الأكياس. يتم وضع قطعة أرض الفراولة الأصلية بسهولة في حظيرة أو على لوجيا - يكفي متر مربع واحد لثلاثة أكياس. من المستحسن تزويد النباتات بإضاءة اصطناعية بالإضافة إلى الضوء الطبيعي.

ملحوظة: وفقًا لرجال الأعمال الذين استخدموا هذه التقنية ، فإن التكاليف الأولية لا تزيد عن 1.8 ألف دولار.

كيف تنمو الفراولة. طرق الإنزال ومراحل التطوير

في النصف الثاني من شهر فبراير ، تزرع شجيرات الفراولة في حاويات مليئة بمزيج من الخث والبيرلايت. يمكنك أيضًا استخدام برايمر خاص يباع في متجر متخصص. إذا كانت لديك فرصة لجمع الأرض في الحديقة ، فقم بمعالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتأكد من استخدام الضمادة العلوية التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. بعد شهر ، في النصف الثاني من شهر مارس ، يتم زرع الشتلات المعززة في دفيئة.

يعتمد محصول الفراولة إلى حد كبير على عدة عوامل.

• الامتثال لنظام الري - يجب سكب الماء بصرامة تحت الجذر ، وتجنب الحصول على الأوراق وخاصة الزهور والفواكه. يتم تحديد وتيرة الري مع جفاف التربة. أفضل طريقة لسقي الفراولة هي نظام التنقيط.
• الحماية من الصقيع - تتراوح درجة الحرارة المريحة للنباتات من +18 إلى +20 درجة.
• التلقيح الاصطناعي.
• ضعي أعلى الأسمدة المحتوية على النيتروجين.

أي نوع من الأعمال تختار؟

يلخص الجدول أدناه التحليل أشكال مختلفةأعمال الدفيئة.

في حالة عدم وجود خبرة في تنظيم المشاريع ، يوصى بتسجيل عملك على أنه قطعة أرض منزلية خاصة والبدء في البيع على دفعات صغيرة ، وهذا سيسمح لك بإعداد جميع عمليات الإنتاج والأعمال ، وتحديد قنوات البيع الرئيسية. عند زيادة حجم الإنتاج ، وجذب تمويل إضافي (قروض زراعية) ، وتنظيم نقاط البيع الخاصة بك ، فأنت بحاجة إلى التسجيل كرائد أعمال فردي.

نظام الضرائب الأمثل لمنتجي المنتجات الزراعية ، ضريبة زراعية واحدة (USHT).

معدل الضريبة — 6%

يتم إلغاء الضريبة الزراعية الموحدة إذا كانت حصة الإنتاج الزراعي أقل من 70٪ ويتم تطبيق OSNO على المنتج ( النظام العامتحصيل الضرائب).

درس بالفيديو "ضريبة زراعية واحدة"

الأعمال المتنامية للفراولة: إنشاء شبكة توزيع

تعتمد طرق بيع الفراولة على موسم السنة. في الصيف ، من الأسرع بيع المحصول في سوق التجزئة و موردين الجملة. في فصل الشتاء ، يمكنك الذهاب إلى محلات السوبر ماركت والمطاعم ، حيث يوجد بها معدات تبريد للتخزين. تفرض محلات السوبر ماركت والمطاعم متطلبات عالية على جودة المنتجات. يتم تحقيق أقصى قدر من الحفاظ على المظهر عند النقل في سلال أو صناديق بلاستيكية. يتم تنفيذ استلام المنتجات على مدار العام من قبل شركات المعالجة (التي تشتري أكثر من 30 ٪ من إجمالي المحصول) ، مع التركيز على تصنيع المربى والزبادي. يعد بناء شبكة التوزيع أحد عوامل النجاح الرئيسية للأعمال التجارية.

حتى قبل أن تنضج الفراولة ، من الضروري إبرام عقود أو اتفاقيات بشأن عمليات التسليم المستقبلية!

ربحية أعمال زراعة الفراولة

تعتمد ربحية مشروع تربية الفراولة على عدة عوامل: تكلفة التوت. التكلفة الإجمالية للزراعة ؛ العلامات التجارية.

تشمل التكلفة التكاليف التالية: إيجار المباني ، الأجرالعمال ، تكاليف النقل ، تكاليف مواد الزراعة ، تكاليف التدفئة ، الإضاءة ، الري. متوسط ​​المبلغ 1.5 دولار. إذا كنت ترغب في خفض التكاليف وتقليل تكلفة التوت ، فاستخدم طريقة الزراعة الهولندية. خارج الموسم ، يرتفع سعر التوت إلى 6 دولارات. في المرحلة الأولية ، ليست هناك حاجة إلى موظفين إضافيين - كلهم العمل الضرورييمكن لأي شخص أن يفعل ذلك بمفرده. من الضروري التفكير في توسيع الدولة عندما يزداد عدد مزارع الفراولة.

تقدير تكلفة مشروع زراعة الفراولة

من مساحة هكتار واحد ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 50 طنًا. وكنتيجة لذلك فإن صافي ربح صاحب المشروع سيكون 225 ألف دولار والربحية 75٪.

الصعوبات الرئيسية في زراعة الفراولة

1. تدفئة في الطقس البارد. إذا كنت لا تفكر في نظام التدفئة في الدفيئة ، فمن المستحيل أن تنمو وتحصل على محصول.
2. العناية الدائمة بالنباتات. مثل هذا النمط من الحياة ، الذي يتضمن أداء مجموعة كاملة من الأعمال ، بعيد عن أن يكون مقبولاً لكل شخص. إذا كنت ، على الرغم من ذلك ، لا تتخلى عن فكرة عمل الفراولة ، ففكر في تعيين عمال.
3. بدء رأس المال. لتنظيم الأعمال التجارية ، ستكون هناك حاجة إلى استثمارات مالية كبيرة ، ومع ذلك ، فإن جميع النفقات ستؤتي ثمارها في الموسم الأول.

قبل أن تبدأ في زراعة الفراولة ، استشر المقيمين في الصيف والمزارعين ، حيث يمكنهم مساعدتك في تجنب الأخطاء الشائعة وإنقاذ الشجيرات.

تقييم جاذبية الأعمال التجارية من خلال موقع مجلة

ربحية الأعمال	(4.0 من 5)	جاذبية الأعمال 3.5
مردود المشروع	(3.5 من 5)
سهولة بدء عمل تجاري	(3.0 من 5)
تعد زراعة الفراولة نوعًا من الأعمال المربحة للغاية (~ 100) وسريع المردود (حوالي عام واحد). على الرغم من موسمية الإثمار (مايو ويوليو) ، فمن الممكن التنظيم زراعة الدفيئةمع الزراعة على مدار العام ، سيتطلب ذلك استثمارات رأسمالية كبيرة بمبلغ 2 مليون روبل ، وهو أعلى 10 مرات من الأرض المفتوحة. مفتاح النجاحالعمل هو إنشاء شبكة تسويق للمنتجات ، لذلك من الضروري إبرام اتفاقيات مسبقًا مع مستودعات الجملة ومحلات السوبر ماركت وبائعي السوق.

تعتبر زراعة الفراولة مربحة. هناك طلب على التوت الحلو على مدار السنة ، خاصة في فصل الشتاء. قام المربون بتربية أصناف متبقية تؤتي ثمارها من 5 إلى 6 مرات في الموسم الواحد ، وتتيح تقنيات الزراعة الجديدة إمكانية الحصاد حتى في الداخل.

معلومات مهمة! 80٪ من السوق اليوم تشغلها الفراولة المستوردة. إذا كان من المربح نقل التوت بالطائرة من جمهورية الدومينيكان إلى موسكو أو إيركوتسك ، فيجب أن تفكر في خطط وطرق لتنفيذ فكرة مربحة في وطنك. يقدر الخبراء النمو السنوي لسوق الفراولة بنسبة 25-30 ٪.

ما تحتاج إلى معرفته قبل البدء في عمل الفراولة

هناك اختلافات في زراعة الفراولة لأنفسهم وللبيع. في 3-5 فدان من التربة الحرة ، تزرع التوت للاستخدام المنزلي ، ولكن لا داعي للحديث عن دخل جاد من بيع الفراولة. لكسب المال من هذا العمل ، يطورون مساحة 20 فدانًا أو يستخدمون طرقًا جديدة للحصول على محصول: في الأكياس أو الصناديق أو الفيلم أو البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات.

تتطلب الخطة الجيدة لكسب المال من التوت المحلي دراسة مفصلة. هذا ليس بالضرورة دخل صيفي لمرة واحدة ، يمكنك كسب الدخل على مدار السنة. إن عمل الفراولة المربح هو تحقيق عدد من الشروط:

1. الصنف المختار يتكيف مع المناخ المحلي ويعطي أقصى عائد في ظروف معينة ؛
2. يتم اختيار الأصناف بطريقة تنضج فيها السلع الحلوة في أوقات مختلفة ؛
3. التوت مناسب للنقل (تم التفكير في خطة لجمع وتسويق المنتجات ، وتم إعداد حاويات ومعدات مناسبة).

من المهم أن تتذكر! ترتبط صفات طعم التوت ارتباطًا مباشرًا بفترة نضجه وتحمله للنقل. كلما نضجت مبكرًا ، كان من الأسهل تحريكها ، قل رطوبتها وحلاوتها. لذلك ، تزرع الأصناف المتأخرة الحلوة لأنفسهم ، للبيع - في وقت مبكر ، ومقاومة للظروف المناخية المعاكسة. عادة ما يكون طعم الأخير أسوأ ، لكن العرض أفضل.

زراعة الفراولة في الهواء الطلق

طريقة المنزل لتربية التوت على ارض مفتوحةحسب الطقس ، لذا فإن المهمة الرئيسية للبستاني هي حماية الشتلات من المطر والجفاف والبرد والآفات. تحقيقًا لهذه الغاية ، لا يختارون الأصناف بدقة فحسب ، بل يقومون أيضًا بتخزين الفيلم للتدفئة ، وغطاء المهاد للحماية من الأعشاب الضارة والأمراض ، والأسمدة المعدنية للتسميد العلوي ، والحماية الكيميائية من الأمراض. سيتطلب تضمين مواد إضافية في الخطة تكاليف مالية ، ولكنه سيزيد بشكل كبير من العائدات والدخل.

سيتم الحصول على أقصى ربح من مزرعة الفراولة من قبل أولئك الذين يتبعون دورة العمل الكاملة: إنبات البذور بشكل مستقل ، وحصاد مواد الزراعة من النباتات البالغة ، بشكل مستقل (بدون وسطاء) تعبئتها وتخزينها وتصديرها للبيع. دخل جيدتعطي شتلات الفراولة الزائدة (المتبقية بعد الغوص). في هذه الحالة ، ليس من الضروري اللجوء إلى مساعدة الموظفين المعينين. كملاذ أخير ، خلال فترة الحصاد ، يقوم رجال الأعمال بتوظيف عمال موسميين لقطف التوت.

هذا مثير للاهتمام! إذا كان من الممكن زراعة منتج حلو بدون "كيمياء" ، فستسعد متاجر المنتجات البيئية بتناوله. صحيح ، في هذه الحالة ، سيتعين عليك الحصول على شهادة من Rosselkhoznadzor وإعلان المطابقة في SES.

الطريقة الهولندية لزراعة فراولة الحديقة

معترف بها على أنها جيدة ومربحة الأعمال المنزليةعلى الفراولة ، منظمة بالداخل (بالطريقة الهولندية). لهذا ، منزل ، حظيرة ، مرآب مناسب - مساحة 10 أمتار مربعة. م يكفي لبدء عمل تجاري ، لأن مزارع الفراولة تقع في 3-4 "طوابق". يسمح لك استخدام الصناديق أو الأكياس ذات الركيزة والدبال بدلاً من التربة بزراعة التوت الناضج للبيع على مدار السنة.

هذه طريقة مكلفة للحصول على محصول ، لأنه يجب استبدال ضوء الشمس بالإضاءة الاصطناعية ، وسيتم الحصول على الحرارة الطبيعية من أجهزة التدفئة المنزلية. بالإضافة إلى ذلك ، سيتعين عليك الاهتمام بالتلقيح الاصطناعي. لكن سعر كيلوغرام الفراولة في الشتاء يبدأ من 300 روبل. بالإضافة إلى ذلك ، لا يعتمد العمل على الوقت من العام وتقلبات الطقس. في الصيف (في هذا الوقت ، يتم حصاد المحصول من الأرض المفتوحة) ، يجري العمل في الداخل. تنبت البذور ، وتحضير مواد الزراعة ، وتجهيز مزرعة صغيرة. بدلاً من التربة ، تتضمن الطريقة الهولندية استخدام الأكياس البلاستيكية المملوءة بالجفت والبيرلايت. يتم عمل فتحات فيه بنمط رقعة الشطرنج ، حيث تزرع الشتلات. وينصح بالقيام بذلك في نهاية الصيف من أجل الحصاد في أكتوبر.

مشروع الأعمال التجارية عبر الإنترنت من المنزل

في 10 أمتار مربعة. م.ينمو 300 كجم من الفراولة. البيع بسعر 150 روبل في الصيف سيحقق 45000 روبل. في فصل الشتاء - ما لا يقل عن 80000 روبل. منذ أن ينضج التوت على مدار السنة ، يتم تلقي الدخل عدة مرات.

مهم! إذا كان المبنى مملوكًا ، فسيقوم رجل الأعمال بصنع الرفوف بيديه ويضع خطة جيدة للري التلقائي ، وهذا سيوفر الكثير بدء رأس المال. أيضًا ، لن تكون هناك حاجة لنفقات الرواتب - يمكن لشخص واحد أن يدير مزرعة فراولة صغيرة.

الفروق الدقيقة في زراعة الفراولة في الدفيئة

طريقة جيدة لتوليد الدخل هي الجمع بين كلا الخيارين عن طريق زراعة التوت في الداخل في دفيئة. بالنسبة لمؤسسة تجارية جادة ، يتم إنشاء هياكل زجاجية أو دفيئات من البولي كربونات ، ولكن الخيار الأكثر تكلفة هو إطار معدني أو خشبي مع طلاء فيلم.

نظرًا لأن الفيلم لن يحمي من الصقيع ، فإن مهمة الدفيئة هي تسريع نضج التوت ، وإحضاره إلى السوق قبل المنافسين. كما أنه سيحافظ على النباتات من الحشائش وتقلبات الطقس ويقلل الخسائر من الأمراض والآفات. سيكلف بناء دفيئة على مساحة 10 أمتار مربعة 30000 روبل ، وسيؤدي التنظيم الكامل لأعمال الدفيئة مع مساحة عمل تبلغ 1 هكتار إلى مبلغ 1000000 روبل. لكن ربحية زراعة التوت في الدفيئة تزيد عن 100٪.

نصيحة مهمة! تكلفة 1 كجم من البضائع هي أصغر ، وكلما زادت مساحة العمل. على قطعة أرض مساحتها 20 هكتارًا ، سيكلف الكيلوغرام 10-20 روبل ، على مساحة تقل عن هكتار واحد ، ترتفع التكلفة إلى 50 روبل. لربحية الأعمال التجارية المفتوحة ، اختر قطعة أرض من 0.5-1 هكتار ، في دفيئة - 20-30 فدان.

قضايا الدعاية والتسويق ونقل المحاصيل

هناك عيب واضح في تجارة الفراولة: إنها سلعة قابلة للتلف ؛ لا يمكنك أخذها بعيدًا عن مسافات طويلة ، ولا يمكنك الاحتفاظ بها في المستودع لمدة شهر. لذا فإن السؤال عن مكان بدء عمل تجاري لا يتم تحديده بشراء الشتلات ، ولكن بالبحث عن شخص يبيع المحصول. من أجل سلامة التوت ، سيهتم رجل أعمال حكيم بالمقاييس والحاويات البلاستيكية والثلاجة. أما بالنسبة للنقل ، فإن شرائه يكون ذا صلة إذا كان من المخطط بيع البضائع بمفرده.إذا كانت الشركة المصنعة تخطط للبيع في السوق المحلية ، فإن توثيق العمل لا يكون ذا صلة. ولكن عند التوصيل إلى السوبر ماركت ، لا يمكنك الاستغناء عنه. يجب تسجيل المزرعة الصغيرة كعمل رسمي ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحصول على شهادات للتوت في مختبر خاص أو SES.

من بين الأفكار التجارية المختلفة ، لا يحتل المكان الأخير تلك المتعلقة بزراعة محاصيل الخضار والتوت المختلفة. على سبيل المثال ، شخص وشخص - الفراولة والطماطم والخيار. بالنظر إلى الأشخاص الذين يكسبون أموالًا طائلة في مجال البستنة ، تبدأ في التفكير في الإبداع الأعمال التجارية الخاصة. تعتبر الفراولة في دفيئة على مدار السنة كعمل تجاري واحدة من أكثر أفكار الأعمال المتعلقة بالبستنة ربحًا.

الجميع يحب الفراولة ، وخاصة الأطفال. في الوقت نفسه ، لا يتمتع التوت الطازج والطازج فقط بالاحترام والحب ، ولكن أيضًا الاستعدادات من ثمار هذه الثقافة - يمكن أن تصبح المربى والمربى مكونًا ممتازًا للطهي أو زخرفة طاولة حقيقية في فصل الشتاء. والتوت الطازج "الخاص بهم" في الأشهر الباردة بعيد المنال تمامًا بالنسبة للكثيرين - باستثناء إذابة التجميد المجمد ، لكن هذه قصة مختلفة تمامًا. هذا هو السبب في أن الفراولة الطازجة والعطرة كانت دائمًا وستكون مطلوبة بشدة في السوق ، خاصة في فصل الشتاء.

الفراولة في العصير الخاص علاج لذيذللبيع

في الكوخ الصيفي العادي ، يبدأ موسم الفراولة عادةً في أوائل أو منتصف الصيف. إذا زرعت شجيرات في دفيئة ، يمكنك الحصول على محصول آخر من التوت قبل الطقس البارد. ولكن عندما تنتهي الأيام الدافئة ، لا يمكن العثور على الفراولة إلا على أرفف المتاجر. ومن الجدير بالذكر ، في بعض الأحيان بسعر باهظ للغاية. هذا هو السبب في أن تجارة الفراولة يمكن اعتبارها بحق طريقة رائعة لكسب المال.

في المذكرة! يمكن الحصول على الربح من الفراولة على مدار السنة. في الصيف ، هذا هو بيع التوت لتحضير الفراغات ، ولكن في فصل الشتاء ، من المرجح أن يصل إلى الطاولة طازجًا.

وفقًا للإحصاءات ، يظهر المزيد والمزيد من عشاق الفراولة في روسيا كل عام. معدل استهلاك هذا التوت يتزايد باستمرار بحوالي 30٪. هذا هو السبب في أن فكرة الاستثمار في زراعة الفراولة فكرة جيدة. علاوة على ذلك ، فإن تنظيم مثل هذا العمل ليس مكلفًا للغاية حتى بالنسبة لرجل أعمال مبتدئ ، خاصةً إذا كان بستانيًا متعطشًا على دراية بزراعة الفراولة. علاوة على ذلك ، في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى الاستثمار برأس المال مرة واحدة.

في المذكرة! لا تتوقع ربحًا من زراعة الفراولة على الفور. تحتاج أولاً إلى العمل الجاد ، ثم الاستمتاع بثمار عملك.

ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أن الفراولة نبات متقلب ، ومن المهم بالنسبة لهم توفير الاهتمام المستمر والرعاية المناسبة. خلاف ذلك ، هناك خطر كبير بفقدان كل شيء. ولكن من ناحية أخرى ، فإن المزرعة التي يتم الاعتناء بها بعناية ستدفع لك جيدًا ، مما يمنحك حصادًا كبيرًا.

أفضل طريقة لزراعة الفراولة من أجل الربح هي زراعتها في دفيئة.

مزايا عمل الفراولة في الدفيئة:

• فرصة الحصول على محصول كبير في مناطق متواضعة - يمكن حصاد حوالي 50 طنًا من التوت من هكتار واحد من التربة ؛
• طلب جيد على المنتجات ؛
• الاستقلال عن الظروف المناخية والمناطق المناخية - يمكن حصاد المحصول على مدار العام ؛
• الحد الأدنى من الاستثمار في الأعمال التجارية المبنية بالفعل ؛
• مردود سريع إلى حد ما
• فرصة العثور على مستهلك دائم وإقامة مبيعات منتظمة للسلع.

عيوب زراعة الفراولة كعمل تجاري:

• استثمارات رأسمالية كبيرة في المرحلة الأولية ؛
• العناية والاهتمام بالنباتات أمر ضروري ، مهم بشكل خاص العملية الصحيحةالتلقيح وساعات النهار الطويلة (أو تنظيم إضاءة إضافية).

من أجل تنظيم مشروع زراعة الفراولة ، سيكون عليك حضور الإعداد تسمح. بالطبع ، يمكنك أيضًا زراعة هذا التوت بشكل غير قانوني ، ولكن بعد ذلك من غير المحتمل أن يكون لديك عملاء منتظمون ، وسيكون من الصعب توسيع نطاق العمل ، لأنه لا يمكنك فتحه بشكل قانوني منافذ. أسهل طريقة للبدء هي أن تبدأ ملكية فردية. في الوقت نفسه ، نظرًا لأنك ستشارك في الأنشطة الزراعية ، ستكون الضرائب الخاصة بك أكثر رقة.

فيديو - ضريبة زراعية واحدة

في المذكرة! ستحتاج أيضًا إلى تسجيل رسمي لمؤسسة للحصول على قروض من أحد البنوك أو تلقي العديد من الإعانات والإعانات للشركات الصغيرة - الآن برامج مماثلةتعمل عمليا في جميع أنحاء روسيا.

لزراعة الفراولة ، ستحتاج أيضًا إلى قطعة أرض بمساحة لا تقل عن 120 مترًا مربعًا ستقوم بتثبيتها ، والتي يجب أن تكون مجهزة برفوف لزراعة التوت ، وأجهزة إضاءة (لتبسيط عملية العناية بالمزرعة بشكل طفيف على الأقل). قد تحتاج أيضًا إلى العديد من أدوات الحدائق والعمالة - كل هذا مهم يجب أخذه في الاعتبار عند وضع خطة عمل وحساب شروط الربحية.

يمكنك استئجار قطعة أرض أو زراعة التوت بنفسك (بالنسبة للمبتدئين ، بكميات صغيرة). لكن من الأفضل ضبط رأس المال على الفور ، لأن "كل ما يتم القيام به لفترة من الوقت يبقى إلى الأبد". هذه هي عقليتنا.

من المهم أيضًا التفكير في كيفية ضمان إمدادات مياه ثابتة للمزرعة. ليس من المنطقي تجهيزه بعيدًا عن خطوط الأنابيب أو الآبار ، لأنك ستنفق الكثير من المال على توفير الرطوبة التي تمنح الحياة.

ستحتاج أيضًا إلى معدات لتخزين التوت الذي تم جمعه حتى يتم بيعه. سيتم شراؤها بسرعة باستخدام نظام توزيع قائم ، ولكن حتى لحظة نقلها إلى متجر أو مطعم ، يجب تخزينها في مكان ما.

قد تحتاج أيضًا ، من بين أشياء أخرى ، إلى العديد من الأسمدة والمضافات للنباتات ، وبالطبع يجب عليك شراء النباتات نفسها. يمكن زراعة الفراولة من البذور بمفردها ، أو يمكنك شراء شتلات مزروعة بالفعل وزراعتها في الموقع. في الحالة الثانية ، سيبدأ الإثمار مبكرًا ، لكن تكلفة شراء مواد الزراعة ستكون أعلى.

الربحية والمبيعات

كما يقول الخبراء ، فإن زراعة الفراولة تؤتي ثمارها بسرعة. كقاعدة عامة ، لا يتطلب الأمر أكثر من موسم واحد حتى تصل الربحية إلى 100٪. الشيء المهم هو أنه سيكون هناك دائمًا طلب على الفراولة. في الصيف ، بالطبع ، ينخفض ​​إلى حد ما ، لكن في الشتاء ستتمكن من بيع جميع المنتجات المزروعة بسهولة. وتكاليف تنظيم الأعمال التجارية ، كما قلنا سابقًا ، مرتفعة فقط في البداية - هذا هو شراء دفيئة وجرد ، وشتلات ، واستئجار موقع ، وما إلى ذلك.

لكي تنجح أعمال زراعة الفراولة ، من المهم أيضًا إقامة اتصالات يتم من خلالها بيع المنتجات. يمكن أن تتم المبيعات بثلاث طرق.

1. المبيعات للمحلات التجارية والسوبر ماركت والمطاعم. من المهم إبرام عقود مع هذه المؤسسات للتوريدات الدائمة. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أنه سيتم عرض كل من المطاعم والمحلات التجارية متطلبات عاليةلجودة التوت - لا ينبغي أن تكون لذيذة فحسب ، بل جذابة أيضًا.
2. البيع من خلال منافذ البيع الخاصة. ليس دائمًا خيارًا ناجحًا ومربحًا ، فغالبًا ما يكون هناك منتج غير مباع. ولكن من ناحية أخرى ، يمكنك بيع التوت مقابل المزيد غالي السعرمما كانت عليه في الحالة الأولى. سيكون عليك أيضا أن تنفق معدات متجر البيع بالتجزئةوالإيجار والأجور للبائع.
3. توصيل التوت للمنازل. خيار يمكن تنظيمه بشكل كبير مكان. يمكنك بيع التوت من خلال مواقع الويب أو الشبكات الاجتماعية. ومع ذلك ، فإن الحملة الإعلانية الجيدة والمتفجرة مهمة للغاية.

في المذكرة! في فصل الشتاء ، يمكنك جني الأموال من الفراولة بشكل أسرع من الصيف ، حيث يزداد الطلب عليها خلال موسم البرد.

أيضًا ، عندما يكون لديك توت ، سيتعين عليك الحصول على سلسلة أخرى من المستندات حتى تتمكن من بيع البضائع. هذا إعلان التوافق مع GOST وشهادة الصحة النباتية. يمكن لمتخصصي Rosselkhoznadzor إخبارك بكيفية الحصول عليها - هناك الكثير من الفروق الدقيقة التي يمكنهم فقط تفسيرها.

دفيئة للفراولة

ماذا يجب أن تكون الدفيئة لزراعة الفراولة على مدار السنة؟ بادئ ذي بدء - مبني بشكل كبير ، له ، معزول.

من الأفضل بناء دفيئة من البولي كربونات للفراولة - تحتفظ هذه المادة بالحرارة أفضل بكثير من الزجاج ، لكن الفيلم ليس مناسبًا على الإطلاق كمادة تغطية في الشتاء. أسهل طريقة هي شراء دفيئة جاهزة ، وتثبيتها على الأساس والتأكد من التفكير في نظام التدفئة فيها. إنه لأمر جيد أن يحتوي الهيكل أيضًا على دهليز خاص لفترة الشتاء ، حتى لا يترك الهواء الدافئ خارج الغرفة.

أيضًا ، يجب التفكير في نظام التهوية في الدفيئة - تحتاج النباتات هواء نقي، إلى جانب ذلك ، في الصيف ، تكون الفراولة ساخنة.

جانب آخر مهم هو الإضاءة. في الصيف ، تحتوي النباتات على ما يكفي من الضوء الذي يخترق البولي كربونات ، ولكن في الشتاء سيكون عليك إبراز التوت بشكل إضافي.

في المذكرة! يمكن زراعة الفراولة في أسرة ، أو يمكن زراعتها وفقًا لما يسمى بالتكنولوجيا الهولندية - في أكياس. في الحالة الثانية ، ستحتاج إلى ترتيب رفوف خاصة. بالمناسبة ، سوف يساعدون تمامًا في استخدام المساحة في الدفيئة بشكل أكثر عقلانية.

يجب أن تكون الدفيئة مجهزة بنظام الري بالتنقيط دون أن تفشل. الحقيقة هي أن الفراولة لا تحب الترطيب الفوضوي ، فهي تحب الري البطيء واللطيف ، والذي لن يسمح للماء بالوصول إلى الأوراق الرقيقة للنبات والتوت نفسه. وهذا مجرد تقطير.

أصناف

أحد الجوانب المهمة في تنظيم عمل الفراولة هو اختيار التنوع. هذه أيضا ليست مسألة بسيطة.

بادئ ذي بدء ، يجدر الإبلاغ عن اختيار الفراولة للنمو في دفيئة:

• التلقيح الذاتيالتي لا تحتاج إلى وجود الحشرات الملقحة ؛
• إصلاح، القادرة على التفتح عدة مرات في الموسم الواحد وتؤتي ثمارها باستمرار.

في المذكرة! يعتبر العديد من البستانيين أن الفراولة المتبقية أسوأ في الذوق ، ولكن في الواقع ليس هذا هو الحال. هذه الأصناف تنتج أيضًا حصادًا لذيذًا.

طاولة. أصناف من الفراولة للنمو في دفيئة.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، تأكد من التفكير في شروط التطور والنمو الطبيعي ، وكذلك الإثمار ، الذي يحتاجه هذا النوع أو ذاك. بالنسبة لأعمال الفراولة ، فإن أولئك الذين لا يتفاعلون بقوة مع التغيرات في ساعات النهار هم الأنسب ، فهم يزدهرون باستمرار ويؤتي ثمارهم بكثرة ، كما أن التوت يعطي طعمًا رائعًا ورائحة.

زراعة الفراولة

يمكنك زراعة الفراولة بالبذور أو الشتلات. والثاني أبسط وأكثر موثوقية ، وستحصل على الحصاد بشكل أسرع. يمكن شراء الشتلات من حضانة متخصصة. اشترِ الشارب الذي نما من الشارب من الدرجة الأولى أو الثانية. بعد شراء الشتلات ، تحتاج إلى زرعها في دفيئة. يمكن زراعة التوت باستخدام تقنيات مختلفة - وفقًا للتقاليد في الأسرة وبالطريقة الهولندية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الطريقة التقليدية.

الخطوة 1.في الدفيئة ، تأكد من تشكيل الأسرة بشكل صحيح. يبلغ عرضها عادة مترًا واحدًا ، وبينها ممرات صغيرة. أفضل تربة للفراولة هي الحجر المسحوق والرمل والتربة السوداء التي يتم سكبها في طبقات (سمك الطبقة 6 و 10 و 8 سم على التوالي).

الخطوة 2قم بتسميد التربة عن طريق إضافة بعض الأسمدة المعدنية (على سبيل المثال ، سلفو أموفوس) إليها - حوالي 10 جرام لكل م 2.

الخطوه 3اصنع ثقوبًا لشتلات الفراولة بنمط رقعة الشطرنج على مسافة حوالي 30 سم من بعضها البعض وعمق 10 سم.