خطة عمل سلسلة البيع بالتجزئة. توريد السلع لشبكة تجارة التجزئة. كيف تفتح محل بقالة من الصفر

• وصف المشروع
• وصف المنتجات والخدمات
• العمل مع مقدمي الخدمات
• طاقم عمل
• • • • أفكار تجارية مماثلة:

نلفت انتباهكم خطة عمل نموذجية(دراسة جدوى) لفتح محل بقالة على مسافة قريبة. يمكن أن تكون خطة العمل هذه بمثابة مثال للحصول على موارد ائتمانية في أحد البنوك ، دعم الدولةأو جذب الاستثمار الخاص.

نقترح دراسة خطة عمل نموذجية لفتح متجر بقالة على مسافة قريبة في مدينة يبلغ عدد سكانها أكثر من 600 ألف شخص.

وصف المشروع

معلومات عامة:

• عدد سكان المدينة: 600 ألف نسمة.
• شكل التجارة: نوع العداد التجارة ؛
• موقع المتجر: منطقة سكنية في المدينة ؛
• نوع الملكية: مبنى مملوك ، أرض مؤجرة.
• ساعات العمل: 10:00 - 20:00 ؛
• عدد الوظائف: 4 مندوبي مبيعات.
• مصادر التمويل: الأموال الخاصة - 590 ألف روبل ؛ الأموال المقترضة (استثمارات خاصة) - 2 مليون روبل.

مؤشرات أداء الأعمال الرئيسية

• الربح الشهري = 118.580 روبل.
• الربحية = 11.7٪ ؛
• الاسترداد = 21 شهرًا.

ما هو نظام الضرائب للاختيار من أجل تسجيل الأعمال التجارية. كود OKVED

سيكون الشكل القانوني ريادة الأعمال الفردية. بالنسبة لتجارة المواد الغذائية ، رمز OKVED هو 52.1: "تجارة التجزئة في المتاجر غير المتخصصة".

سيتم تطبيق الضريبة الفردية على الدخل المحسوب (UTII) كنظام ضريبي. يتم احتساب مبلغ الضريبة وفقًا للمعادلة: 15٪ * (1800 (عائد أساسي) * متر مربع) * k1 * k2. معامل k2 لبيع المواد الغذائية بالتجزئة في منطقة أوليانوفسك هو 0.6 ؛ k1 - معامل الانكماش في 2013 هو 1.569. تبلغ مساحة التجزئة المخططة لمتجر البقالة 58 مترًا مربعًا. نتيجة للحسابات ، سيكون مبلغ الضريبة 14751 روبل في الشهر.

موقع متجرنا: منطقة النوم في المدينة ، قطاع المباني متعددة الطوابق.

ما هي المستندات المطلوبة لفتح محل بقالة

بدأت حاليا أنشطة عمليةلتنفيذ المشروع:

1. تسجيل ريادة الأعمال الفردية في خدمة الضرائب;
2. تم الاتفاق على موقع متجر البقالة مع KUMI. حزمة من الوثائق لإيجار البلدية قطعة أرضمساحة 120 م 2. مدة الإيجار التقديرية - 5 سنوات مع التسجيل في Rosreestr. سعر الإيجار - 96 ألف روبل في السنة ؛
3. تم العثور على شركة تبني متاجر البقالة الجاهزة بشروط مواتية.

من المقرر تحديد ساعات العمل في المنظمة من الساعة 10:00 إلى الساعة 20:00.

في المخطط التوظيفسيشمل 4 بائعين.

وصف المنتجات والخدمات

سيكون متوسط ​​هامش الربح على الطعام 20٪:

• هامش على السلع الأساسية لا يزيد عن 15٪ ؛
• هامش على الفواكه والخضروات لا يزيد عن 30٪ ؛
• هامش للمنتجات منخفضة الكحول لا يزيد عن 30٪.

سيكون موردي السلع الأساسية من المنتجين المحليين بشكل رئيسي. تشمل هذه المنتجات: البيض والجبن والحليب والقشدة الحامضة والخبز و منتجات المخبزالدقيق والجبن السجقإلخ.

بما أن رواد الأعمال الأفراد لا يملكون الحق في التداول بقوة منتجات كحولية، سيتم بيع الكحوليات القوية عن طريق تأجير مساحة على الرفوف للمنظمات المرخصة.

يمكن تمثيل هيكل مجموعة البضائع كمخطط:

تنزيل خطة عمل محل بقالة

مع شركائنا ، مع ضمان الجودة

شبكة التسويق

الزوار الرئيسيون للمنفذ هم من سكان منطقة النوم ، حيث سيكون المتجر الوحيد على مسافة قريبة في دائرة نصف قطرها 200 متر. من المفترض أن كل ساكن في المنطقة يمكنه الوصول إلى المتجر في غضون دقيقة إلى دقيقتين فقط.

كم يمكنك كسب بيع المنتجات

العدد المقدر للزوار (سعة السوق)

في القطاع الذي تم التخطيط لوضعه فيه متجر البقالههناك 6 منازل من تسعة طوابق ويبلغ إجمالي عدد السكان البالغين (من 16 عامًا) حوالي 3000 شخص. من المفترض أن يزور متجر البقالة كل يوم 10٪ من السكان أو 300 شخص في اليوم. نظرًا لأن المتجر غير مصمم لعدد كبير من عمليات الشراء (كما هو الحال في محلات السوبر ماركت ذات الخدمة الذاتية) ، فإن متوسط ​​الفاتورة في متجرنا سيكون حوالي 200 روبل للشخص الواحد.

إجمالي الإيرادات المقدرة في اليوم هو 60،000 روبل. ومع ذلك ، فإن هذه المؤشرات لن تتحقق على الفور. لذلك ، دعونا نتخيل ما يسمى بالجدول الزمني للوصول إلى السعة التصميمية لمتجر بقالة:

من المفترض أنه بحلول الربع الثاني من عام 2014 ، سيصل متجر البقالة إلى الحد الأقصى لقيمة الإيرادات اليومية.

سيتم تحقيق مؤشرات الإيرادات المخططة من خلال كسب ثقة العملاء ، والتي من المخطط كسبها بالطرق التالية:

1. المنتجات الطازجة بشكل استثنائي ، وخاصة المنتجات الأساسية (الخبز والحليب والجبن والبيض ...) ؛
2. مجموعة واسعة من المنتجات المحلية بأسعار منخفضة ؛
3. الموقف المهذب تجاه المشتري من بائعي المتجر.

ستكون الإيرادات المقدرة لمتجر البقالة في السنة التقويمية 13.8 مليون روبل.

خطة إنتاج محل بقالة

سيكون للمبنى الجاهز المشيد من الألواح العازلة الخصائص التالية:

• يتضمن إطار المتجر هياكل معدنية خفيفة ؛
• تتكون الجدران من ألواح شطيرة مع عزل رغوي 120 مم ؛
• يتكون السقف من ألواح السقف العازلة على أساس رغوة البوليسترين 150 مم ؛
• نوافذ وأبواب PVC
• الأساس يتكون من أكوام لولبية.
• مساحة المحل - 100 م 2، منطقة التجارة - 58 م 2.

سيكلف بناء مثل هذا المرفق الجاهز بمساحة 100 متر مربع باستخدام تقنية الألواح العازلة 1.1 مليون روبل. سيتوافق هيكل المبنى مع جميع معايير SES وقواعد السلامة من الحرائق.

العمل مع مقدمي الخدمات

سيتم تسليم المنتجات الغذائية من قبل منظمات البيع بالجملة بموجب اتفاقيات أولية. من المخطط العمل مع ما لا يقل عن 8-9 موزعين. سيتم تنفيذ جميع التسويات مع الموردين من خلال حساب مصرفي.

وفقًا لقواعد ولوائح Rospotrebnadzor ، سيتم إبرام اتفاقية لإزالة النفايات المنزلية الصلبة والقمامة.

ومن المقرر أيضًا إبرام اتفاقية مع البنك للتحصيل نقود(الإيرادات) وخدمات التسوية والنقد.

طاقم عمل

لا معنى لتوظيف محاسب بدوام كامل ، لأن صاحب المشروع سيكون في وظيفة خاصة. النظام الضريبي (UTII). لذلك ، من المخطط إشراك المحاسب من خلال الاستعانة بمصادر خارجية. ستكون تكاليف الاستعانة بمصادر خارجية في السنة حوالي 50 ألف روبل.

سيتم تنفيذ وظيفة مدير المتجر من قبل رجل الأعمال نفسه.

سيعمل مندوبو المبيعات على جدول نوبات 2/2. خلف أداء جيدمكافآت العمل الفصلية ممكنة.

سيتم حماية المتجر عن طريق تركيب نظام أمان خاص.

لبدء المشروع ، ستكون هناك حاجة إلى استثمارات بمبلغ 2.59 مليون روبل. من بين هؤلاء ، تبلغ الأموال الخاصة 590 ألف روبل واقترضت (استثمارات خاصة) 2 مليون روبل.

المصاريف الشهرية الأساسية رجل أعمال فردي، سيكون دفع رواتب الموظفين - 48000 روبل. شهريا (44٪).

بالإضافة إلى دفع الأجور ، سيدفع صاحب المشروع نفقات كبيرة لأقساط التأمين لصندوق المعاشات التقاعدية وصندوق التأمين الاجتماعي: 14400 روبل شهريًا للموظفين و 3000 روبل شهريًا لأصحاب المشاريع الفردية.

إجمالي المصاريف الشهرية ( سعر ثابت) محل بقالة يصل إلى 108 آلاف روبل.

يتم تقديم هيكل التكاليف السنوية في شكل رسم بياني:

التكلفة السنوية الإجمالية ستكون 1301000 روبل.

متوسط ​​الاستثمار:من 5000 دولار (محل زهور)
فترة الاسترداد التقريبية:من 1 سنة

يبدو: لماذا اللغز ، كيف تفتح متجرك?

البضائع المختارة للبيع ، المنشأة المخزون، استأجرت غرفة وتنتظر ربحًا عن جدارة.

لكن أي شخص واجه هذه المهمة عمليًا سيؤكد أن كل شيء ليس بهذه البساطة!

لفتح مخرج، والتي ستحقق ربحًا ثابتًا ولن تغلق خلال ستة أشهر ، فأنت بحاجة إلى بذل الكثير من الجهد والاهتمام لبعض النقاط.

مزايا وعيوب فكرة فتح متجر

لسبب ما ، تظل فكرة فتح متجر واحدة من أكثر الأفكار شيوعًا بين الوافدين الجدد إلى العمل.

على الرغم من أنها ، مثل أي فكرة أخرى ، لها عيوب.

كيف تختار مكانا تفتح فيه متجرك؟

يعد اختيار مكان مناسب للعمل هو الخطوة الأولى التي يتخذها رائد الأعمال.

في الواقع ، تعتمد القرارات الأخرى على المنتجات التي تقرر تقديمها للعملاء.

المحظوظة هي تلك الوحدات التي تحترق بفكرة أصلية وشائعة ، وبالتالي فهي لا تعاني من الاختيار.

لكن الباقي يحتاج إلى عمل تحليلي ، مع مراعاة عدة نقاط:

مستوى المنافسة.

يوجد بالفعل مستوى عالٍ من المنافسة في التجارة حتى لا يتم تحليل هذه النقطة قبل تنظيم عمل تجاري.

هذا لا يعني أنه مع وجود سوبر ماركت قريب ، فإن فتح كشك هو فكرة فاشلة.

يكفي تضييق اتجاه العمل (فقط الحلوياتأو الخبز) وستسير الأمور على ما يرام.

تحليل الطلب.

إذا لم يكن هناك منافسون للشركة على الإطلاق ، فربما لن تجد جمهورًا؟

في بعض الأحيان ، تبين أن المشترين الروس قد أسيء فهمهم ببساطة.

وكان على رواد الأعمال إغلاق الأعمال غير المربحة حتى أوقات أفضل.

انتبه إلى ما إذا كانت هناك موسمية في المكانة المختارة.

بالنسبة لبعض الوافدين الجدد ، فإن مجرد ممارسة الأعمال التجارية في "غير موسمها" دون تحضير أثبت أنه كارثي للشركة.

إذا تم نطق الموسمية ، فخطط قبل أن تفتح نقطة ، وكيف ستقوم بتسويتها.

على سبيل المثال ، يجب زيادة ميزانية البداية ، المحسوبة وفقًا لخطة العمل ، بنسبة 30-50٪ أخرى.

انظر إلى الشكل الناتج.

هل لديك مثل هذا رأس المال؟

أو هل لديك مستثمرون في الاعتبار يمكنهم تقديم الدعم المالي لك؟

أفكار خطة التقويم لفتح متجر

خطة التقويمضروري للتحكم في تنفيذ فكرة فتح متجر.

تعتمد الشروط على المكانة المختارة والمقياس المتوقع.

كيف تعلن عن متجرك؟

يجدر البدء في الإعلان عن متجر مستقبلي حتى قبل فتحه.

علق لافتة كبيرة عليها تاريخ الافتتاح.

في يوم X ، تأكد من تزيين المدخل وتشغيل الموسيقى وتقديم هدايا خاصة للزوار الأوائل.

لجعل عملائك دائمين ، قدم شروطًا خاصة.

قد يكون هذا "نادي المشترين" ، والعروض الترويجية المنتظمة ، واستخدام بطاقات الخصم.

إبلاغ العملاء بالخصومات والمبيعات.

للقيام بذلك ، يمكنك استخدام توزيع المنشورات والنشرات الإخبارية وإصدار الصحف الصغيرة من متجرك.

• تعتبر المبيعات جيدة لمعظم المنافذ ، لكن لا تستخدمها كثيرًا.

استعن بالمروجين لتوزيع النشرات في الأماكن العامة القريبة.

إنه يعمل جيدًا لمحلات البقالة لتوزيع المواد الترويجية عبرها علب البريدالمنازل المجاورة.

خطوات التنفيذ لفتح متجرك

تعتمد الخطوات المطلوبة لفتح نقطة على المكانة المختارة.

ومع ذلك ، فإن بعض الخطوات مشتركة بين الجميع.

التسجيل والتصاريح

يمكن فتح متجر عبر الإنترنت بدون أذونات ، ولكن بالنسبة للأنشطة غير المتصلة بالإنترنت ، تحتاج إلى الحصول على مجموعة كاملة من الأوراق.

لفتح متجر ، رجل أعمال أو شركة ذات مسؤولية محدودة.

كل خيار له إيجابيات وسلبيات ، لذا فالخيار لك.

• لتسجيل متجر ، يجب أن تقرر المعلومات الأساسية: الاسم ، العنوان القانوني، تكوين المؤسسين ، شكل من أشكال الضرائب ، أخرى.
• يشمل التسجيل التسجيل مع عدد من المنظمات والصناديق (معاش ، طبي ، تأمين اجتماعي) ، طباعة وفتح حساب جاري.
• للحصول على تصريح عمل في المبنى المختار ، تحتاج إلى اجتياز عمليات التفتيش الخاصة بمراقبة الحرائق الحكومية و Rospotrebnadzor.
• إذا كنت تخطط لاستخدام ماكينة تسجيل المدفوعات النقديةلا تنسى ضرورة الحصول على إذن بذلك.

يمكن أن تستغرق عملية الحصول على التصاريح وغيرها من الأعمال الورقية وقتًا طويلاً.

ينصح رواد الأعمال المتمرسون ، إن أمكن ، بتفويض هذه المهمة للمتخصصين.

تكلفة الخدمة ليست كبيرة بشكل خاص (حوالي 35000 روبل) ، ولكن سيتم تقليل وقت المعالجة بشكل كبير.

اختيار الموقع والمباني

ما الذي يجب فعله أيضًا قبل فتح متجرك؟

حدد الموقع.

قد لا يكون رائد الأعمال المبتدئ في عجلة من أمره لشراء أرض.

من الأفضل أن تبدأ في استئجار المكان المناسب ، ومن ثم البناء على نجاح عملك.

عند اختيار الموقع ، ضع في اعتبارك:

• من المهم أن يتمكن عملاؤك من الوصول بسهولة إلى وسائل النقل العامة والخاصة ؛
• الإضافة الكبيرة هي وجود الأماكن المزدحمة القريبة (مفترق الطرق والممرات تحت الأرض ومراكز المكاتب) ؛
• قم بتقييم ما إذا كانت هناك مساحة كافية لتنظيم ليس فقط قاعة التداول ، ولكن أيضًا التخزين والمباني الفنية.

التوظيف للمخزن

الموظفون المختارون بكفاءة هم نصف المعركة.

لا تنس الدورات التنشيطية والحوافز من خلال المكافآت.

قد يبدو الموظف التقريبي لمتجر صغير كما يلي:

غالبًا ما يتم تفويض واجبات المحاسب وحارس الأمن وعامل النظافة إلى شركات أخرى.

هذا يوفر على الأجور.

كم يكلف فتح متجرك؟

قد تتطلب النقطة المفتوحة كليهما الحد الأدنى للاستثماروتكاليف كبيرة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن التداول مصحوب بعدد من المخاطر.

وإذا استثمرت في قضية مبالغ كبيرةمن "جيب" شخص آخر ، فإن خطر المشروع ينمو عدة مرات.

يمكن تمثيل تكلفة فتح متجر تقريبًا بمثال:

قائمة التكاليف المقدرة لتطوير متجرك

قبل أن يغطي الربح التكاليف ، يجب أن يكون لدى صاحب المشروع مصدر للاستثمار في TT.

تبدو قائمة تقريبية للمصروفات الشهرية للعمل كما يلي:

كم يمكن أن تكسب إذا فتحت متجرًا؟

يمكن تقييم إمكانات المتجر في شهر أو شهرين من العمل.

بعد الافتتاح ، قوي و الجوانب الضعيفة، والتي ربما لم تحددها في التحليل الأولي.

قم بزيادة مخزون العناصر الشائعة ، وقم بترتيب بيع العناصر التي لا معنى لها ، وقم بتوسيع النطاق وجرب الإعلان.

يعتمد الدخل من المتجر على المكانة المختارة.

كقاعدة عامة ، تتكون من عدة أجزاء:

• الربح المباشر بسبب الهامش على البضائع (في المتوسط ​​- 40-200٪) ؛
• الربح من خدمات إضافية(وضع العلامات التجارية الإعلانية ، بيع "الرفوف الذهبية" ، التسليم المدفوع للمنتجات) ؛
• الدخل من المساحات الايجارية لمبنى متجرك.

تدل الممارسة على أن المتجر المتوسط ​​يحتاج إلى ما لا يقل عن 1-1.5 سنة لتحقيق عائد على الاستثمار.

يغطي الفيديو الخطوات الأساسية لفتح متجر بيع بالتجزئة:

قبل، كيف تفتح متجرك ،يجب على صاحب المشروع أن يزن: هل سيكون قادرًا على مراعاة جميع التفاصيل الدقيقة والقواعد المذكورة أعلاه في المنظمة؟

بعد كل شيء ، أي خطر أو خطأ غير محسوب في الحسابات يمكن أن يؤدي إلى الانهيار.

ولكن مع اتباع نهج كفء ومخطط ، يمكن أن يصبح متجرك الخاص مصدر دخل ثابت كبير.

لذا ثق بنفسك وتنجح!

مقال مفيد؟ لا تفوت فرصة جديدة!
أدخل بريدك الإلكتروني واستقبل المقالات الجديدة عن طريق البريد

يمكن أن يكون متجر البقالة كعمل تجاري بداية رائعة للوافدين الجدد إلى ريادة الأعمال ، لأنه لا يتطلب استثمارات رأسمالية كبيرة. ستكون المنتجات الغذائية مطلوبة دائمًا ، وستظل واحدة من أكثر السلع رواجًا لجميع البلدان والشعوب.

لكن لماذا تغلق المتاجر الصغيرة ومحلات السوبر ماركت في كثير من الأحيان ، ولا تكاد تبدأ أنشطتها؟ الموظفين عديمي الضمير وغير المؤهلين ، وسياسة التسعير الخاطئة ، والموقع السيئ يمكن أن يؤدي إلى الفشل و خسائر مالية، لذلك من المهم للغاية الاقتراب بكفاءة من عملية تخطيط وتنظيم محل بقالة. ضع في اعتبارك الخطوات الأساسية لبناء الأعمال التجارية.

الفيديو ذات الصلة:

اختيار التنسيق

في سوق المواد الغذائية ، توجد الخيارات التالية لفتح منفذ بيع بالتجزئة:

• سوق ضخمة- أكبر محل بمساحة تصل إلى 5 آلاف متر مربع. تهيمن المنتجات الغذائية على المجموعة المتنوعة ، والباقي عبارة عن منتجات ذات صلة. الموقع في معظم الحالات - خارج المدينة.
• سوبر ماركتتقع في أماكن بها مستوى عالزحمة مسافرين. المساحة - تصل إلى 2000 متر مربع.
• أطعمة لذيذة- مخازن تصل إلى 500 متر مربع. من التشكيلة الرئيسية - المنتجات القابلة للتلف للاستهلاك اليومي ، وكذلك جزء صغير من المواد الكيميائية المنزلية. تعتمد سياسة التسعير في مثل هذه الأماكن على الموقع.
• سوق مصغرة- هذا منفذ للخدمة الذاتية في منطقة صغيرة ، وهو متجر صغير.
• المحلات التجارية الصغيرةتخصص ضيق يبيع سلعًا منافسة (لحوم ، ألبان ، مخبز).
• تسوق "في المنزل"- الخيار الأسهل لتنظيم عمل للمبتدئين في الأماكن ذات الازدحام الشديد للناس ، في المناطق السكنية. يمكن أن يكون بشكل منفصل مبنى قائملسكان المنازل الخاصة أو في الطابق الأرضي من مبنى شاهق.

اختيار الموقع

ما الذي يتطلبه فتح متجر يحقق ربحًا؟ أولاً ، ابحث عن موقع مناسب.

المعيار الرئيسي هو المباح ، والذي يعتمد بدوره على عدد من العوامل:

• من أجل ربحية العمل ، يجب أن يكون المتجر موجودًا في منطقة يبلغ عدد سكانها 1500-2000 شخص. هذه منطقة سكنية صغيرة تقريبًا أو 6 مبانٍ من خمسة طوابق.
• موقع متميز بالقرب من محطات السكك الحديدية والحافلات والمستشفيات والمدارس والجامعات ومحطات المترو والملاعب.
• إذا كان هناك سوبر ماركت كبير يقع في دائرة نصف قطرها 2 كيلومتر ، فلن يكون من السهل على رائد الأعمال المبتدئ أن ينافسه.
• بعد تحليل المنتجات داخل دائرة نصف قطرها 2-3 كيلومترات ، يمكنك بيع شيء لا يكفي من المنافسين.
• ادرس طلب المنطقة المختارة ، وحدد الفئات المستهدفة وقدم البضائع لهم - سكان الصيف ، المتقاعدون ، أطفال المدارس.
• بجانب قسم البقالة ، يمكنك تنظيم بيع المنتجات ذات الصلة - المواد الكيميائية المنزلية، القرطاسية ، إلخ.

الفيديو ذات الصلة:

شراء المعدات التجارية

المعدات الرئيسية اللازمة لعمل محل بقالة:

• أرفف ورفوف لأرضية التداول ؛
• غرف التبريد
• المعارض والعدادات.
• ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية؛
• مقاييس؛
• سلال للبضائع
• أوعية الطعام ، السكاكين ، الملقط ، ألواح التقطيع ، إلخ.

اختيار مجموعة المنتجات

يمكن وضع حوالي 500 قطعة من المنتجات على مساحة 50 مترًا مربعًا. من تجربة رواد الأعمال الناجحينبغض النظر عما إذا كنت ستفتح نقطة في مدينة كبيرةأو في الجانب القطري، يجب أن يركز الهيكل على:

1. سلع الاستهلاك اليومي:

• منتجات اللحوم؛
• منتجات المخبز؛
• منتجات الألبان.

1. بضائع المستهلكين:

• المعكرونة والدقيق والسكر والملح والحبوب.
• اعواد الكبريت؛
• المايونيز والكاتشب والتوابل.
• طعام معلب؛
• منتجات شبه جاهزة؛
• شاى قهوة.

1. البضائع في الطلب الموسمي:

• بوظة؛
• المشروبات الغازية ، إلخ.

الفيديو ذات الصلة:

المستندات المطلوبة

لمن يتساءل "كيف تفتح محل بقالة من الصفر؟" يمكن أن تكون اللحظات البيروقراطية عقبة كبيرة.

بالإضافة إلى تسجيل رائد أعمال فردي ، هناك حاجة إلى المستندات:

• تأكيد حقوق العقار للتجارة (اتفاقية الشراء والبيع أو اتفاقية الإيجار) ؛
• جواز سفر صحي للمباني ؛
• الكتب الطبية للموظفين الذين يعملون مع البضائع ؛
• وثيقة على الدخول في السجل التجاري لمدينة أو قرية ؛
• شهادات المنتج
• إذن من إدارة الإطفاء ؛
• كتاب المراجعات والاقتراحات.
• وثائق عن الخدمات النقدية ؛
• شهادة أدوات القياس الصحيحة.

قد تتغير هذه القائمة اعتمادًا على تفاصيل التجارة. انتقل تسمحيمكن توضيحها مع خدمة الضرائب والسلطات التنظيمية المحلية.

تجنيد

فريق عمل مؤهل وصادق - عنصر مهم عمل ناجح. يمكن أن تبدأ الأجور من 15000 روبل (في الريف). في المتوسط ​​، يحتاج الموظف إلى دفع 25000-50000 روبل ، اعتمادًا على واجباته. إذا قمت بتحويل تفريغ البضائع وتنظيف المبنى إلى البائع ، فسيكون الراتب أعلى. لمنع السرقة ، احتفظ بسجلات دقيقة للإيرادات والنفقات.

الحسابات المالية

واحدة من القضايا الرئيسية هي المحاسبة المالية. كم يكلف فتح متجر؟ لتنظيم منفذ البيع بالتجزئة ، هناك حاجة إلى استثمارات بدء التشغيل ، ويعتمد مستواها على المنطقة والشكل المختار. يعتبر خطة عمل نموذجيةمحل بقالة مع حسابات لمتجر صغير تصل مساحته إلى 50 مترًا مربعًا يقع في منطقة سكنية.

التكاليف الأولية:

• شراء المعدات - 180 ألف روبل ؛
• أعمال الإصلاح - 150 ألف روبل ؛
• شراء الدفعة الأولى من البضائع - 250 ألف روبل.

المجموع - 580 ألف روبل.

سعر ثابت:

• رواتب الموظفين (3 أشخاص) - 75 ألف روبل ؛
• دفع فواتير الخدمات - 20 ألف روبل ؛
• دفع أقساط الإيجار - من 50 ألف روبل ؛
• شراء البضائع - 200 ألف روبل.

المجموع - 345 ألف روبل.

متوسط ​​\ u200b \ u200b التسجيل في مثل هذا المتجر هو 200-300 روبل. الدخل الشهري لهذه النقاط يختلف في حدود 500 ألف روبل. ربحية المشروع 30٪. لمزيد من الحسابات الدقيقة ، اتصل بموردي المنتجات وتحقق من أسعار السلع والمعدات محل الاهتمام.

العروض التجارية

إذا كنت منتجًا أو موردًا للمعدات أو خبيرًا أو مانح امتياز في هذا المجال ، فاكتب إلينا من خلال صفحة جهات الاتصال.
أدناه سنضع معلومات حول عرضك وجهات الاتصال الخاصة بك.

اتبع التحديثات على فكونتاكتي:
→ 06.03.2016

انتباه!

تنشر الصفحة فقط المراجعات المفيدة للآخرين ، والتي تشير إلى أن الشخص لديه خبرة في هذا الأمر.

التعليقات:

أكتب لأولئك الذين يريدون معرفة كيفية فتح متجر بقالة صغير للبيع بالتجزئة. لقد فعلتها في عام 2010.

بادئ ذي بدء ، لقد تركت وظيفتي وباعت سيارتي للحصول عليها رأس المال الأولي. ثم فتح رجل أعمال فردي - إنها ليست طويلة جدًا وليست باهظة الثمن. استغرق التسجيل حوالي أسبوع. ولكن من أجل راحة البال ، لا تزال هناك حاجة إلى عدد من الإجراءات:
- سجل مع صندوق التقاعد- أدفع لهم 1002 روبل في الشهر ؛
- كتابة رسالة للإحصاءات الإقليمية.
- ضمان فرض الضرائب على UTII ، أي التضمين ؛
- تقديم إعلان مرة كل ثلاثة أشهر ؛

مع مكتب الضرائباتضح أنه مشاكل أقلمن SES. هناك عدد كبير من المتطلبات المتعلقة بمحلات البقالة. من الضروري توفير كومة كاملة من المستندات.

واحد). طلب توظيف متجر ، والذي يتضمن:
- تفاصيل رقم التعريف الضريبي (TIN) ؛
- OGRN ؛
- العنوان القانوني.
- العنوان الفعلي ؛
- OKVED ، هذا هو ما يسمح لي بالتداول ؛
- نوع التجارة - تجزئة صغيرة.

2). إعلان يجب أن يُصاغ بشكل مستقل ؛ أنه يحتوي على:
- عنوان المتجر.
- مساحة تجزئة؛
- عدد العاملين في أكبر وردية ؛
- كيف تتم إزالة القمامة؟
- النقل الذي يجلب البضائع ؛
- أين يقع المرحاض؟
- اتفاقية مع مرفق مياه لتوصيل المياه.

3). شهادة تسجيل المبنى - تم الحصول عليها في BTI وتم إجراؤها لمدة أسبوعين على الأقل ؛
4). اتفاقية الإيجار أو المستندات التي تؤكد الملكية ؛
خمسة). قائمة متنوعة.

يجب تقديم المستندات المعدة للنظر فيها إلى القسم الهندسي في SES. ثم يطلبون تطبيقًا لقياسات المباني - تكلفته 5 آلاف روبل. بعد الدفع ، اضطررت إلى الانتظار لمدة أسبوع كامل لإجراء مكالمة. يجب أولاً إحضار مساعد المختبر الذي يأخذ القياسات إلى المتجر ، ثم إعادته. تقيس الإشعاع وتستمع إلى الجدران بالأدوات. يمكن التقاط نتائج القياسات في غضون أسبوع. بعد ذلك ، يتم إصدار استنتاج SANpin مفاده أن المباني تفي بالمتطلبات الضرورية.

لتجنب تضييع الوقت ، بالتوازي مع إعداد الوثائق لـ SES ، ينبغي للمرء أن يبدأ في إبرام العقود مع الموردين. يجب ألا ننسى رجال الإطفاء - من الأفضل تحضير جميع المستندات مسبقًا ، دون انتظار الشيك.

قبل الفتح ، من الضروري طلب علامة ، ويفضل أن يكون ذلك مع الإضاءة. كلفني 6 آلاف روبل. يمكنك فتحها فقط عندما يكون كل شيء جاهزًا: الرفوف مليئة بالبضائع ، وآلة تسجيل المدفوعات النقدية ، وطباعة بطاقات الأسعار.

كان متجري مفتوحًا من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 11 مساءً. تم افتتاحه في 20 سبتمبر 2010 ، لكنني أردت أن أفعل ذلك في الصيف. جلست بنفسي على المنضدة. ظهر العميل الأول في الساعة 7:15 واشترى علبة سجائر وكيس قهوة 3 في 1. بلغت إيرادات اليوم الأول 4 آلاف روبل.

أعيش في جبال الأورال ، يبلغ عدد سكان المدينة 100 ألف نسمة. أعتقد أن موقع المتجر جيد: يوجد مصنع للمعادن مقابله ، وهناك موقف للسيارات ومرائب بالقرب منه. هناك خمس حدائق جماعية أخرى في المنطقة ، ولا يوجد متجر واحد في الجوار على مسافة أقل من كيلومتر واحد. النفاذية - 500 شخص لكل وقت الشتاءو 950 في الصيف باستثناء السيارات المارة. متوسط ​​هوامش الربح 26٪. يسعد الناس ظهور بعض المنافذ على الأقل ، وإن لم تكن تلك التي نرغب بها - بدون الجبن والنقانق ومنتجات الألبان.

كانت هناك حاجة إلى الكثير من المال لإصلاح المباني ، التي كانت في حالة رهيبة. بأسعار عام 2010 ، تم إنفاق مبلغ 73 ألف روبل على مواد البناء وبناء الرفوف والعدادات وغيرها من الأشياء الصغيرة. 102 ألف - للسلع ، 1200 - لتسجيل IP ، 5 آلاف - لقياسات SES.

فيما يتعلق بمراقبة الموظفين. من الأفضل تجاهل النصائح المتعلقة بالمراقبة بالفيديو والسكتات الدماغية على الفور. تتطلب السيطرة الفعالة فهم أين تذهب البضائع. مثال بسيط: هناك كاميرا مراقبة بالفيديو ، نحن ننظر - لا شيء طوال اليوم. في المساء جاء صديق أو أحد أقارب البائع. تم منحه عشر وحدات من التجارة ، وتم تكليفه بخمس وحدات فقط.

على الأكثر حل بسيطأعتقد أن نظام التحفيز. أولاً ، هذا هو الراتب بالإضافة إلى النسبة المئوية المستهدفة. في نفس الوقت ، من المهم أجورتدفع كل أسبوع.

ثانياً ، يجب إعداد ثلاث وثائق:
- المسؤولية الفردية ؛
- المسؤولية الجماعية ؛
— المسمى الوظيفيمندوبي المبيعات وكبار مندوبي المبيعات وغيرهم.

بعد ذلك ، نقوم بإنشاء نماذج لأعمال تسليم عناصر المخزون. البائع الأول يسلم ، والثاني يقبل. وهي تشمل أيضًا المعدات - أجهزة تسجيل النقد والعدادات والباقي. يتم إدخال بند في التعليمات يلزم إجراء جرد أثناء تغيير المناوبة. الجرد مطلوب أيضًا ، والذي يتم مرة واحدة في الأسبوع. إذا عمل بائع واحد فقط ، فيجب تنفيذ هذا الإجراء مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام. معاقبة في حالة عدم الامتثال.

أقترح التفكير في سبب اختفاء البضائع. هل هذه سرقة أم مجرد ارتباك؟ إذا كانت سرقة فلماذا؟ نقص المال ، أو ربما لا يستطيع شخص ما أن يتحول من راتب إلى شيك أجر؟ علاوة على ذلك ، هناك فرصة حقيقية لبيع البضائع دون دفع شيك. يجب أن تقلل المدفوعات الأسبوعية من عدد مثل هذه الحالات.

الآن عن الأفعال. كل شيء ليس معقدًا هنا: البائعون يحسبون البضائع الموكلة إليهم ، وهو ما يثبت على الورق. يأتي تحول جديد يحسب ويبلغ عن النقص. خلاف ذلك ، بعد التوقيع على القانون ، سيكونون مسؤولين ، وليس أولئك الذين يسلمون.

في نهاية الأسبوع ، يتم إجراء جرد مشترك ، ونتيجة لذلك يتم دفع الراتب الأسبوعي. وجدت في عداد المفقودين؟ يتم اتخاذ فعل آخر قبول للبضائع. إذا لم تكن هناك حسابات ، فيمكنك دفع غرامة بأمان لعدم إجراء الجرد.

مثل هذا النظام سوف يضغط على الشعور بالظلم لدى الناس. سيبدأون في التوتر لأنهم لا يفعلون الأشياء التي يطلبونها هم أنفسهم. سيكون الاستياء بالطبع ، لكن ليس كثيرًا. هذه الطريقة ، على الرغم من كونها مملة ، بسيطة وفعالة.

افتتح متجر البقالة الخاص بي في نوفمبر 2010. يقع في منطقة سكنية كبيرة نوعا ما على بعد مائتي متر من الشارع الرئيسي وتقاطع المواصلات. يمر ممر من موقف الحافلات إلى المنازل. يوجد الكثير من متاجر البقالة الأخرى ، ولكن Magnit فقط هو أحد المتاجر المتسلسلة. صحيح أن الأسعار ليست موجودة على الإطلاق Magnitovskaya - فالسلع عالية الجودة باهظة الثمن بشكل غير عادي.

قبل الفتح ، والإصلاحات المكتملة ، ضع معدات جديدة. أنا أعمل بنفسي. أحاول أن أكون لطيفًا مع المشترين ، فأنا لا أبيع المنتجات الفاسدة. بعد بعض التفكير ، قررت: سوف أتخصص في السلع الحصرية ، والجودة العالية ، والتي لا يمكن شراؤها في كل مكان. على سبيل المثال: عصير الليمون مع السكر ، وليس المحليات ، ومنتجات الألبان الطبيعية وغير البودرة. لا توجد متاجر مثل هذا هنا. مساحة القاعة التجارية 30 م². خلفها غرفتان للمرافق ومطبخ وحمام.

لم تكن هناك مشاكل في العمل الورقي. في الشهر الأول من العمل ، كان متوسط ​​الدخل اليومي حوالي أربعة آلاف روبل. الآن هو عشرة آلاف ، وليس من الواضح ما إذا كانت هناك إمكانية للنمو.

مجموعة المنتجات التي أمتلكها ليست كبيرة - حوالي مائتي عنصر. متوسط ​​هوامش الربح 22٪. البضائع للمشترين العاديين ليست مألوفة ، لكن أولئك الذين يجرؤون على المحاولة ، كقاعدة عامة ، يعودون مرة أخرى. لا يوجد ربح - كل شيء يذهب لدفع الإيجار والضرائب. لكن هناك شيء يمكن تأجيله من أجل التنمية.

أعتقد أنني ما زلت أخطأت في الحسابات مع المنطقة - لا يوجد سوى الفقر ومدمني الكحول. كان هناك أيضًا متجر في هذا المبنى قبلي. عندما استأجرت غرفة ، شعرت بالسعادة: لم تكن هناك حاجة لعقد اجتماعات مع المشترين. لكن اتضح أن هناك حانة ...

يتطلب التسوق الكثير من القوة والأعصاب. على الرغم من حقيقة أن الجميع يعتبر الصيف هو الموسم الأكثر تسوقًا ، إلا أنني لا أعرف ماذا أفعل بعد ذلك. إلى متى يمكنني الاستمرار ، لا أعرف. وفقًا لملاحظاتي: ليس من المربح بيع البضائع في الوقت الحالي ، فإن بيع الخدمات أكثر صلة.

1. أدير متجرًا منذ عام 2000 وكشك صغير. كان هذا الكشك مربحًا في السابق ، لكن الكشك لا يزال يحقق بعض الأرباح ، لأنه يقع بعيدًا عن محلات السوبر ماركت. في المتجر ، إما أن تتدهور الثلاجة ، أو غيرها من المعدات ، بالإضافة إلى الضرائب والشقة المشتركة - دخل ثلاثين ألف روبل بالكاد يغطي كل شيء. أصبح البائعون أيضًا ماكرون: بدون مراقبة مستمرة ، إما أن أجد يساريًا أو يعاني من نقص. بعض الوقت قبل عطلات العام الجديديمكن أن تكسب بعض المال. الآن يحاول الجميع إجراء عمليات شراء كبيرة في السوبر ماركت. حسنًا ، على الأقل المبنى خاص بك - لست مضطرًا لدفع الإيجار.

   في متجري ، متوسط ​​الترميز أقل من 17٪. وهذا على الرغم من حقيقة أن الأسعار أعلى مما هي عليه في منافذ البيع بالتجزئة الكبيرة ، والممتلئة في كل زاوية. على سبيل المثال ، لمنتجات الألبان - 10٪ ، الخبز والحبوب - 15٪ ، النقانق - 15٪. هل تلك البيرة والشوكولاتة بنسبة 25٪.

   أعتقد أنه يستطيع تحويل المتجر إلى سوق صغير للخدمة الذاتية. لكن الأموال المخصصة لذلك لا تكفي ، وسيتعين إضافة الموظفين. الآن لدينا اثنان فقط من مندوبي المبيعات ، وتتطلب الخدمة الذاتية من شخص ما أن يضع البضائع باستمرار. والمساحة صغيرة جدًا - قد لا تتناسب مع 50 مترًا مربعًا.

إذا تعاملت مع مسألة كيفية فتح منفذ بيع بالتجزئة بشكل صحيح ، فيمكنك بمرور الوقت تطوير منفذ خاص بك عمل كبير. ولكن من أجل هذا ، من الضروري اختيار مجموعة متنوعة من السلع بعناية ، ودراسة الحالة المزاجية للعملاء وتفضيلاتهم باستمرار ، وكذلك حل جميع المشكلات التنظيمية المحتملة في الوقت المحدد وبأقل خسارة.

تسجيل النشاط

بادئ ذي بدء ، يجب أن تنص خطة عمل المنفذ على ذلك التسجيل القانونيالأنشطة الخاصة بك. كونك رائد أعمال مسجل رسميًا ، سيكون من الأسهل عليك التفاعل مع إدارة السوق. يمكنك التسجيل كشركة ذات مسؤولية محدودة ، أو كرجل أعمال فردي.

هذا الأخير أكثر ملاءمة ، لأن إجراء التسجيل بسيط قدر الإمكان ، ويستغرق الحد الأدنى من الوقت ويكلف 800 روبل فقط. واجب الدولة. للتسجيل ، ما عليك سوى تقديم طلب ورمز تعريف وجواز سفر. يمكنك أيضًا اختيار نظام ضريبي مبسط والاحتفاظ بشكل مستقل بجميع البيانات المالية.

اختيار المنتج

معلم هام في البداية هذا العمل- حدد المنتج الذي ستتداوله بالفعل. هناك طريقتان - للكسب على معدل الدوران أو القيمة. في الحالة الأولى ، سيكون منتجك عبارة عن منتجات ، وغالبًا ما تكون خضروات وفواكه موسمية. يتم بيعها بهامش صغير وتدر دخلاً بسبب أحجام المبيعات الكبيرة. في الحالة الثانية ، هذه ملابس وأشياء أخرى ، يتم الحصول على الربح منها بسبب ارتفاع الهامش. في الحالة الأخيرة ، من الضروري توسيع المجموعة بسبب المنتجات ذات الصلة ، مما يقلل من المخاطر. يمكن أن يصل تنفيذها إلى 30٪ من إجمالي حجم الأعمال.

ومع ذلك ، في كلتا الحالتين ، سيكون عليك مواجهة منافسة عالية في السوق. في أغلب الأحيان ، يوصى بالتوقف عند بيع المواد الكيميائية المنزلية. تستند المشورة على الاعتبارات التالية:

• المواد الكيميائية المنزلية لها عمر افتراضي طويل ؛
• هي دائما في الطلب
• معظم الوحدات لا تحتاج إلى شهادة ؛
• التنفيذ لا يتطلب شراء معدات خاصة.

ملامح تشكيل تشكيلة

ولكن ، حتى بعد اتخاذ قرار بشأن اتجاه العمل ، ما زلت بحاجة إلى معرفة ما يجب أن يغطيه النطاق المقترح بالضبط. لسوء الحظ ، لن يكون من الممكن معرفة ذلك مسبقًا. للعثور على الإجابة الدقيقة لهذا السؤال ، تحتاج إلى العمل بنشاط على هذه النقطة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. ثم يمكنك تحديد هوية عميلك بالضبط وما هي احتياجاته.

لذلك ، في البداية تحتاج إلى شراء السلع الأكثر تنوعًا ، ولكن بكميات صغيرة. بعد تحديد ما يحتاجه عملاؤك بالضبط ، يمكنك زيادة حجم مشترياتهم ، وتقليل عدد السلع التي لا تحظى بشعبية.

لتقليل المخاطر الأولية ، عليك أن تفهم أن العناصر الحصرية والمكلفة تُباع ببطء شديد ، وأن نقطة السوق تركز بشكل أساسي على معدل دوران مرتفع.

ترميز المنتج

سيأتي الدخل الرئيسي من المنفذ في السوق من ارتفاع الأسعار على المنتجات. إنه مختلف لجميع المنتجات. على سبيل المثال ، بالنسبة للفواكه والخضروات والأطعمة ، تتراوح النسبة بين 15 و 30٪ حسب الموسم. في الوقت نفسه ، بالنسبة للملابس والأشياء الأخرى ، فهي تقارب 100-200٪. عادة ما يتم وضع أعلى العلامات على الملابس الداخلية. إذا تحدثنا عن البضائع الصغيرة ، فيمكن أن يصل سعر بيعها إلى 300 ٪.

تبعا لذلك ، العائد من النقاط سلع مختلفةلن تكون هي نفسها. لذلك ، يمكن كسب حوالي 6 آلاف روبل من بيع الخضار يوميًا ، وأكثر من 20 ألف روبل للأشياء. ولكن حتى مع وجود هامش ربح بنسبة 25٪ ، فإن الاستثمار يؤتي ثماره بسرعة كبيرة.

الموردين

كيف تفتح نقطة بيع في السوق بدون موردي بضائع؟ يكاد يكون غير واقعي. لكن يجب التعامل مع هذه القضية بعناية فائقة. فمن ناحية ، كلما كان المنتج أرخص ، زادت إيراداتك. لكن على الصعيد الاخر، منتج جيدلن يبيعوا بسعر رخيص ، وسيؤدي انخفاض الجودة إلى تقويض مصداقية المنفذ الخاص بك. من المهم إيجاد التوازن الأمثل في هذه المسألة.

لزيادة ربحية تجارتك ، حاول التفاوض مع الموردين بأفضل الشروط. على سبيل المثال ، شراء البضائع بالتقسيط أو للبيع. من خلال التعاون طويل الأمد ، يمكنك إثارة مسألة الخصومات.

يرغب العديد من الموردين في تسليم البضائع مجانًا. وضح هذا السؤال ، حيث سيسمح لك بالحفظ على السائق والمحمل.

اختيار الموقع

يعتمد الكثير على موقع وجهة نظرك. من الضروري اختيار المكان الأكثر قبولًا. انتبه لما يبيعونه في النقاط المجاورة. من الواضح أنه لن يكون من الممكن القضاء على المنافسة ، ولكن يُنصح بالاختيار المسبق للمكان الذي يوجد فيه المنتج الأقل تشابهًا. لزيادة ربحية العمل ، يجدر فتح عدة نقاط في السوق. سيساعدك هذا في اختبار مواقع مختلفة واختيار أفضلها.

إذا كان المنتج كبير الحجم أو لا يوجد الكثير منه ، فيمكن تخزينه في المرآب أو في المنزل. في حالات أخرى ، من المنطقي توقيع اتفاقية مع إدارة السوق لاستخدام المستودعات المحلية.

على أي حال ، فإن مسؤول السوق هو الشخص الذي تحتاج دائمًا إلى التواجد معه علاقة جيدة. ثم سيتم حل معظم المشكلات التنظيمية بسرعة ودون عناء.

طاقم عمل

يعتمد جزء كبير من نجاح عملك على البائع ، لذلك لا يجب عليك التوفير فيه. من المستحسن أن يكون لدى البائع بعض الخبرة. ولكن من المهم بنفس القدر أن يكون مهذبًا مع العملاء ، وأن يكون قادرًا على معرفة ما يحتاجون إليه وبيع البضائع بشكل جميل. يرجى ملاحظة أنه يجب أن يكون لديه كتاب صحي.

يجب ألا تعتمد على حقيقة أنك ستكون قادرًا على بيع البضائع وفي نفس الوقت إدارة شركة. لكي تدر نقطة ما دخلاً ، يجب أن تكون مفتوحة لمدة 8 ساعات على الأقل في اليوم. إذا كنت تتداول بنفسك ، فلن يكون لديك الوقت لحل المشكلات اليومية وتطوير الأعمال.

الحسابات الأساسية

من الصعب تحديد حجم استثمارات أكثر أو أقل وضوحًا. إنها تعتمد على المنتج المحدد الذي تقرر تداوله ، وعدد المنافذ التي تخطط لفتحها في السوق ، وما إلى ذلك. ولكن إذا تحدثنا عن المتوسطات ، عندما تستأجر 10 أمتار مربعة. م.لديك بائع واحد ومحاسب ، ثم سيبدو جزء المصاريف كما يلي:

• استئجار نقطة في السنة سيكلف حوالي 192 ألف روبل.
• شراء البضائع - 1 مليون روبل. في العام
• الراتب - 190 ألف روبل. في العام
• مصاريف أخرى - 50 ألف روبل. في العام.

في المجموع - ما يقرب من مليون و 232 ألف روبل. في العام. لكن المبلغ يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا حسب المنطقة.

مبلغ الاستثمار الأولي هو 532 000 روبل.

تم الوصول إلى نقطة التعادل للرابعشهر العمل.

فترة الاسترداد من 14 شهر.

متوسط صافي الربح 46 000 روبل.

ربحية المبيعات 16 % .

2. وصف العمل أو المنتج أو الخدمة

في خطة العمل هذه ، نفكر في إنشاء متجر بقالة صغير بمساحة 20-25 مترًا مربعًا في منطقة سكنية في مكان به حركة مرور عالية. يمكن أن يكون في مبنى منفصل أو في الطابق الأرضي من مبنى متعدد الطوابق.

صناعة المواد الغذائية تنافسية للغاية. كقاعدة عامة ، يشتري الناس في عطلة نهاية الأسبوع من محلات السوبر ماركت. ومع ذلك ، نظرًا لحقيقة أن الناس غالبًا ما يحتاجون إلى شراء منتجات معينة بعد العمل ، وببساطة لا يوجد وقت للذهاب إلى محلات السوبر ماركت ، فإن الطلب على المتاجر لا يزال مرتفعاً.

قبل فتح متجر ، من الضروري التفكير بعناية في مجموعة متنوعة وسياسة التسعير والتنبؤ بالمبيعات المستقبلية لمجموعات محددة من السلع. بمعنى آخر ، تحتاج إلى حساب مسبقًا ما سيكون عليه الطلب الكبير بين المشترين. لا أحد خوارزمية عالميةلا توجد مجموعة متنوعة - يبحث جميع رواد الأعمال تقريبًا عن "منتجهم" من خلال التجربة والخطأ ، وإجراء تحليل شامل للطلب والمبيعات الواردة.

نقدم هنا مجموعة المنتجات الأكثر معيارًا.

• منتجات اللحوم والنقانق.
• الخضروات والفواكه؛
• منتجات الألبان؛
• خضروات؛
• حلويات؛
• المشروبات الغازية؛
• المنتجات منخفضة الكحول.

أيضًا ، لتحقيق أقصى قدر من الأرباح ، يجب عليك إضافة الضروريات المنزلية (أعواد الثقاب ، والصابون ، والمواد الكيميائية المنزلية ، وما إلى ذلك) وأغذية الحيوانات الأليفة.

ساعات عمل متجر البقالة: 9:00 حتي 22:00 يوميًا.

3. وصف السوق

يأتي العملاء إلى المتجر القريب من المنزل بعد العمل لشراء المنتجات اللازمة لتناول العشاء. يذهب الأطفال والأمهات الشابات والمتقاعدون أيضًا إلى هذه المنافذ.

تحليل مؤشرات الدخل النقدي للفرد السنوات الاخيرةيمكن ملاحظة اتجاه إيجابي: منذ عام 2009 ، تضاعف متوسط ​​الدخل النقدي للفرد للروس تقريبًا. (تم الحصول على المعلومات من الموقع الرسمي لدائرة الإحصاء الفيدرالية في الاتحاد الروسي)

الدخل والنفقات النقدية على متوسط ​​نصيب الفرد في روسيا للفترة 2009-2016 ، فرك.

مع ارتفاع الدخل ، يرتفع الإنفاق الاستهلاكي للأسر المعيشية. ونتيجة لذلك ، فإن تكاليف الغذاء آخذة في الارتفاع. يختار المستهلكون بالفعل شراء منتجات عالية الجودة.

يؤكد هذا الجدول على استقرار الطلب على المنتجات الغذائية ، ويساعد أيضًا على التنقل في تشكيلة المتجر. (تم الحصول على المعلومات من الموقع الرسمي لدائرة الإحصاء الفيدرالية في الاتحاد الروسي)

4. المبيعات والتسويق

5. خطة الإنتاج

دعنا نحدد المراحل الرئيسية لإطلاق متجر بقالة.

التسجيل لدى الجهات الحكومية

• نوصي بالتسجيل في شكل IP.
• سيكون أفضل رمز لتسجيل شركة هو رمز OKVED - 47.2 - "خدمات لـ بيع بالتجزئة منتجات الطعام, منتجات التبغفي المتاجر المتخصصة.
• بعد استلام شهادة التسجيل ، تحتاج إلى إعداد عقد إيجار للمباني. من الضروري الحصول على إذن من رجال الإطفاء ، لذلك يجب أن تمتثل الغرفة لجميع المعايير المعمول بها: يجب أن تكون موجودة في الطابق الأول على الأقل ، ولها مخرج طوارئ ، وطفاية حريق. لكي تعطي المحطة الصحية والوبائية الضوء الأخضر لعمل محل البقالة ، من الضروري تحضير:

1. عقد المعالجة الصحية للمباني ؛
2. اتفاقية جمع القمامة
3. عقد التخلص من نفايات الطعام ؛
4. السجلات الصحية لجميع الموظفين.

• يجب أن يكون المتجر مجهزًا بزاوية المستهلك مع نسخ تراخيص بيع الكحول و منتجات التبغوشهادات الجودة والامتثال لمعايير SES وشهادة التسجيل كيان قانونيوهو كتاب المراجعات والاقتراحات.
• تم التخطيط لاستخدام UTII كنظام ضريبي. نعتقد أن هذا هو النظام الضريبي الأكثر ملاءمة لمتجر ، عندما لا يعتمد مبلغ الضريبة على الدخل التجاري.

البحث عن المباني والإصلاح

من المحتمل أن يكون المبنى الذي لا يبعد أكثر من 100-150 مترًا عن أربعة مبان شاهقة (يعيش فيه حوالي 1500 شخص) أمرًا مربحًا.

تنطبق المتطلبات التالية على المبنى:

• يمكن أن يكون المبنى مملوكًا أو مستأجرًا ؛
• مساحة الغرفة - من 20 م 2 إلى 25 م 2 ؛
• توافر الصرف الصحي وإمدادات المياه والاتصالات الهندسية وشبكات كهربائية قوية لمعدات التبريد ، المقابلة متطلبات تقنيةمعدات؛

سهولة الوصول إلى طرق الوصول إلى المبنى.

البحث عن مورد

يجب إيلاء اهتمام خاص للبحث عن الموردين. الخيار الأفضلهو تسليم المنتجات من قواعد البيع بالجملة الكبيرة وفقًا لجدول دوري ، ويمكن تنفيذه لوحدك. خيار واعد هو شراء المنتجات الزراعية مباشرة من المزارع. سيوفر هذا الحل على خدمات الوسطاء ويزود العملاء بمنتجات جديدة وعالية الجودة.

6. الهيكل التنظيمي

كقاعدة عامة ، عند فتح نقطة واحدة ، يصبح مالك محل بقالة هو نفسه مديرًا ، ومن أجل تقليل الضرائب ، لا يتقاضى أجورًا لنفسه.

مفتاح شخصي:

• مندوبا مبيعات يعملان في مناوبات 2/2 ؛
• عاملة التنظيف.

المتطلبات الأساسية للبائعين:

• نشاط؛
• مهارات اتصال عالية.
• نية حسنة؛
• أمانة؛
• انضباط؛
• مسؤولية.

البائعين مطالبون بامتلاك كتب طبية

يحصل كل بائع على جزء من الراتب - 12000 روبل. والجزء المتميز والذي يحسب كالتالي:

مكافأة جزء من الراتب - 5٪ من الدخل

عامل التنظيف براتب ثابت - 10000 روبل.

يتم عرض حساب الرواتب الكامل مع جزء المكافأة وأقساط التأمين في النموذج المالي.

7. الخطة المالية

الاستثمارات في فتح محل بقالة هي كما يلي.