Kako hraniti patku. Čime hraniti divlje patke zimi. Kako naučiti pačiće da jedu

Patke su prilično nepretenciozne ptice u pogledu uslova držanja i režima hranjenja. Međutim, pridržavanje principa uravnotežene prehrane, uzimajući u obzir sezonske i druge karakteristike, ne samo da će postići ciljne pokazatelje za proizvodnju mesa i jaja, već će osigurati i dobro zdravlje pataka i njihovih mladunaca. Poštivanje prehrane u privatnom gospodarstvu nije teško, posebno ljeti, kada i same patke mogu pronaći dovoljno hrane jedući zelenilo, vodene životinje i insekte. U ovom članku ćemo vam detaljno reći kako hraniti patke.

Norme hranjenja pataka različite starosti na osnovu jednog dana

Starost, dani
Hrana, g po grlu 1 do 10 od 11 do 20 časova od 21 do 30 31 do 40 41 do 60
krmna smjesa26 41 21 - -
drobljeni ječam- 41 110 205 205
svježe zelje15 31 62 105 150
mekinje- 21 62 80 105
riblje masti0.5 1 1 1 -
zdrobljena kreda1 1 1 1 -
male školjke0.5 1 1 1 -
Ukupno44-45 130-135 250-255 380-385 440-450

Recept ovisi o dobi: u prvim danima koristi se ograničeni skup sastojaka, uzimaju se u minimalnim količinama, zatim se uvode druge komponente, a masa porcija se postepeno povećava.

Recepti za hranu

Prvih 10 dana

U ovom trenutku daju se sljedeći proizvodi (po piletu):

  1. Tvrdo kuvana jaja - 10 grama.
  2. Sitno nasjeckano zelje - 5 grama.
  3. Mokra kaša - 6 grama.

Ovim proizvodima (gore navedeni) pačići se hrane u prvih 4-5 dana. Dodatno dodano:

  1. Koštano, riblje i mesno-koštano brašno - po 1 g.
  2. Proso - 3 g.
  3. Prljavo (kukuruz, pšenica) - po 6 g.
  4. Mlijeko u prahu - 2 g.

Dakle, u početku 20-21 g sirovina otpada na 1 osobu, a zatim se povećava na 30-31 g dnevno.

Od 11 do 30 dana

U ovom trenutku navedenim proizvodima se dodaju i drugi. Broj svih komponenti se postepeno povećava:

  1. Prljavo (kukuruz i pšenica) - po 35 g.
  2. Proso - 9 g.
  3. Mešavina žitarica 14-16 g.
  4. Svježi sir bez masti 20 g
  5. Riblje brašno 8 g, koštano brašno 3 g, mesno koštano brašno 5 g, brašno od sijena 5 g.
  6. Kreda, male školjke - po 1 g, sol 0,5 g.
  7. Kolač od suncokreta 5-6 g.
  8. Kvasac 4 g.

Sve u svemu, ispada da je tako dnevna stopa na glavi - oko 120-130 g.

Od 31 do 50 dana

U posljednjoj fazi, sastav se ne mijenja, ali se mijenja sadržaj komponenti (i gore i dolje):

  1. Mešavina žitarica 50-55 g.
  2. Dert pšenica 25 g.
  3. Kukuruz suza - glavna komponenta: 65-70 g.

Svi ostali sastojci (sa prethodne liste, računati za ishranu pačića od 11 do 30 dana) se povećavaju 2 puta tako da dnevna doza po jedinki bude najmanje 215-225 g.

Vrste hrane za patke

U zavisnosti od sastava sirovina, sva krmiva su klasifikovana u nekoliko grupa:

  • na bazi žitarica;
  • juicy;
  • dobijeni od sirovina životinjskog porijekla;
  • mineralnih dodataka.

Svaki dan, ako je moguće, sve ove komponente treba da budu prisutne na meniju. Njihov omjer je određen namjenama uzgoja (za meso ili kokoši nesilice), kao i sezonske karakteristike(ljeti se pojačavaju sastojci svježeg začinskog bilja i drugih prirodnih vrsta hrane).

Hrana za žitarice

Ovo su tradicionalni izvori hrane koji se koriste za tov bilo koje živine, a pogodni su i za patke. Oni čine do 75-80% sve životinjske hrane, bez obzira na godišnje doba. Vrijedna nutritivna svojstva ove sirovine objašnjavaju se njenim hemijski sastav(vidi dijagram).

Svaki usjev donosi svoje koristi za stoku:


Patke asimiliraju zrno u potpunijoj mjeri od pilića - 80% i 60%, respektivno.

Sočna stočna hrana i svježi korijenski usjevi osnova su ljetne ishrane stoke, što vam omogućava da značajno povećate profitabilnost njihovog uzgoja zbog vrlo niskih troškova. Uz činjenicu da ljeti stoka dobija najveću količinu zaista izbalansirane hrane, to ne zahtijeva puno rada od strane farmera: često je dovoljno jedinke jednostavno pustiti u ribnjak ili travnjak.

Glavne komponente sočne hrane su sljedeće:

  1. Vodene biljke, alge su glavni izvor energije za divlje patke, pa ih domaće patke uvijek jedu u velikim količinama. Pačićima ga treba dati 6. dan nakon rođenja.
  2. Mlevene zelene biljke – posebno se često proizvode sjeckana djetelina, vrhovi graška, kopriva i lucerka. Obično se zelje miješa sa mokrom hranom.
  3. Kombinovana silaža se priprema ljeti. U stvari, ovo je ista trava koju pojedinci jedu svježu. Važno je da silaža prestane da miriše na kisele jabuke (obično za to mora da sazrije najmanje 1,5-2 mjeseca). Za neutralizaciju viška kiselina u svaki kilogram sirovine dodaje se 2 žlice zdrobljene krede.
  4. Zeleni dio povrća i korijenski usjevi su glavni izvori vitamina, pa ih je preporučljivo unositi u jelovnik svaki dan. Služi se u rendanom obliku. Možete i silirati za zimu. Krompir se služi i među povrćem, često kuvan. Mogu zamijeniti žitarice (za promjenu), ali ne više od četvrtine uobičajene doze.

Hrana životinjskog porijekla

Potreba za stalnim uključivanjem ovih sastojaka u jelovnik objašnjava se činjenicom da u divlja prirodaživotinje stalno jedu male rakove, žabe, punoglavce i insekte. Posebno je važno obezbediti takvu hranu tokom perioda nesenja, jer inače ljuska jajeta možda neće biti tako tvrda. Komponente su sljedeće:

  1. Riblje brašno je najbolja opcija u pogledu roka trajanja. Ima bogat mineralni i organski sastav: proteini, vitamini, neorganske soli kalcijuma i fosfora. Najbolje je dati brašno sa sadržajem masti ne većim od 10%. U suprotnom, cjelokupno povećanje mase će se dogoditi zbog masti, a ne rasta mišića.
  2. Mesno koštano brašno je bogato proteinima (do polovine sastava). Hrani pačiće od 6 dana nakon rođenja. Tada će brzo dobiti na masi, a do dobi od 2 mjeseca mogu se zaklati.
  3. Svježi sir bez masti je glavni proteinski proizvod za pačiće. Daje se od 2-3 dana pa stalno do klanja. Možete dodati usidreno mlijeko, ali je bolje isključiti svježe mlijeko - ono brzo postaje kiselo i može uzrokovati probleme s probavom životinja.

Mineralni dodaci

Uključivanje mineralnih dodataka obavlja 2 važne funkcije - sirovine pomažu probavi, a također imaju blagotvoran učinak na formiranje normalne ljuske jaja tijekom kokoši nesilica. Koriste se sljedeći sastojci:


Sezonske karakteristike hranjenja

U zavisnosti od sezone, meni ima svoje karakteristike. Ljeto je najpovoljnije vrijeme za ptice i sve druge životinje, jer postaje moguće svakom pojedincu obezbijediti dovoljnu količinu uravnotežene hrane. Zimi postoje nutritivna svojstva koja stoci obezbeđuju dobro zdravlje.

Hranjenje ljeti

Ljeti postoje tri opcije hranjenja. Svaki od njih se odabire ovisno o lokaciji lokacije u odnosu na prirodne akumulacije i livade:


Ljeti je bolje stoci dati manje mokre kaše: ako ne pojedu dio, brzo će se pokvariti zbog vrućine i vlage.

Hranjenje zimi

Zimi se ne mijenja samo sastav hrane (nestaju zelenilo, insekti i drugi prirodni izvori), već i režim hranjenja. Patkama se daje hrana samo ujutru i uveče. U ovom slučaju, sastav je u svakom slučaju drugačiji, možete birati između dvije opcije:

  • suha hrana (žitarice, meso i koštano brašno, riblje brašno, prašina);
  • mokra kaša (pareno sijeno, silaža, kuvani krompir).

Zimi i jeseni stoka ne dobija na težini čak ni sa značajnom masom porcija. Međutim, nemojte smanjiti normu - ptice leže masnoće, što im omogućava da dobro podnose negativne temperature.

Značajke hranjenja pataka nesilica

Kokoši nesilice zahtijevaju poseban pristup održavanju, uključujući i režim hranjenja. Glavni smjer tova povezan je s dovoljnom opskrbom tvarima koje sadrže kalcij. Upravo ove komponente mogu osigurati dovoljnu čvrstoću ljuske i povoljan razvoj embrija. Morate uzeti u obzir nekoliko preporuka odjednom:

  1. Uobičajeni obrok pre polaganja i tokom nje: 4 obroka dnevno: 3 mokra miksera i zrna ovsa, ječma (u proklijalom obliku) za poslednji obrok.
  2. Miksere treba pomiješati sa kvascem: za to se uzima kašičica kvasca, razrijedi se u zagrijanoj (ali ne vrućoj) vodi i pomiješa sa litrom miksera i kilogramom žitarica. Hrana se infundira cijelu noć, a zatim se može umiješati u bilo koju porciju.
  3. Ako patka zaostaje za povećanjem težine i spolja se razlikuje od uhranjenije jedinke, otprilike 6 tjedana prije nošenja se prelazi na pojačani tov: potrebno je značajno povećati udio proteinske hrane i istovremeno smanjiti stopu tova. za 1,5-2 puta sa sočnom hranom i grubom hranom.
  4. Hrana treba da bude umereno vlažna. Važnu ulogu igra prisustvo dovoljne količine čiste vode: po litri po glavi dnevno.

Principi hranjenja pačića

Sastav jelovnika pačića je izuzetno raznolik - ovdje je prikladno nekoliko proizvoda:

  • kuhana jaja;
  • obrani sir;
  • kuvani krompir;
  • kreda ili školjke;
  • mljevene žitarice (ječam, kukuruz, zob);
  • kolač;
  • nasjeckano svježe začinsko bilje i mnoge druge sastojke.

Tov pačića za brzo dobijanje na težini počinje od prvog dana i nastavlja se u roku od 8-10 sedmica. Na različite faze dijeta će imati svoje karakteristike:


Detaljna tabela sa približnim sadržajem komponenti (u gramima po 1 grlu)

komponenta hraneStarost pačića (u danima)
1 do 10 od 11 do 20 časova od 21 do 30 31 do 50 51 do 60
kuhana jaja3 - - - -
svježe začinsko bilje20 30 50 70 80
pšenične mekinje5 15 30 35 40
kvasac0,3 0,5 0,9 0,9 0,9
mlevene žitarice2 40 60 80 100
žitni otpad- 22 25 28 38
otpad od kuvanog mesa- 8 17 21 25
obrano mlijeko6 11 21 - -
bagasse i grottos0,8 3 9 16 21
koštano brašno0,6 1,2 1,5 2 3
jestiva sol- 0,3 0,3 0,8 1
kreda ili školjke0,8 1,5 3,5 4,5 6
drobljeni šljunak- 1 1 1,5 2
obranog sira4 9 10 - -
Kuvani krompir- 15 35 60 80

U pravilu, među potomcima ima nekoliko slabih pojedinaca. Izgledaju letargično i gotovo da nisu u stanju da jedu hranu sami. Mogu se odstreliti samo ako je potomstvo veliko, a gubitak neće biti primjetan. Međutim, sasvim ih je moguće uzgajati: u prve 1-2 sedmice hrane se ručno (koristeći pipetu).

Video - Kuvanje hrane za pačiće

Savjete za razvoj vlastite hrane za tov pataka za meso možete pogledati ovdje.

Šta jedu divlje patke

Većina pataka živi i hrani se u blizini malih, mirnih vodenih tijela. Propuštaju vodu kroz kljun, hvataju male jezerske životinje, a također grickaju travu. Često životinje skupljaju hranu sa samog dna - za to kljunom tonu duboko u vodu, a na površini su samo šape i rep.

Ljeti je izbor hrane vrlo velik, a patka lako može pronaći raznovrsnu hranu za sebe:

  • mali rakovi;
  • male ribe;
  • punoglavci i male žabe;
  • insekti;
  • alge i kopnene biljke.

Zimi, kada je površina vodenih tijela potpuno prekrivena ledom, ptice prelaze na prehranu povrća - u jesen preferiraju plodove i sjemenke nekih biljaka, bobica.

U urbanom području, parkovima, baštama i spomenicima prirode, vještačke akumulacije su posebno napravljene kako bi se u njih naselilo što više pataka. Razlog je taj što ptice jedu puno komaraca i larvi raznih insekata, zbog čega se održava ravnoteža u lancu ishrane.

U gradovima ptice često hrane turiste i prolaznici. Najčešće se daju pekarski proizvodi i razne žitarice. Važno je uzeti u obzir nekoliko pravila:

  1. Najbolja opcija je bijeli suhi kruh ili specijalizirana hrana za patke.
  2. Nepoželjno je hraniti ptice crnim i sivim kruhom.
  3. Strogo je zabranjeno davati čips, slatkiše, slatkiše i bilo koje druge slatkiše - takva hrana može uvelike naštetiti probavi pataka.

Zaključak

Hranjenje pataka vam omogućava da rešite nekoliko problema odjednom: obezbedite dobar imunitet ptice, spriječiti razne bolesti i nabavite potrebnu količinu mesa i jaja. U isto vrijeme, ptice nisu previše zahtjevne u svom jelovniku, pa je uzgoj pataka najbolja opcija za one koji prave prve korake u održavanju farme.


Pačje meso je ukusno mekano i hranljivo. Od toga koliko se patke pravilno i pravovremeno hrane potrebnom količinom različitih nutrijenata, ovisi njihov produktivan rast, polaganje jaja, masne naslage i masa mesa.

Pačji pilići se nabavljaju u rano proljeće. Male piliće su vrlo ćudljive za hranjenje.

Pačići, prvih 10 dana, se hrane svaka 2 sata. U prehranu se unose kuvani mesni otpad i svježe zelje koje je sitno nasjeckano. Sledećih 10 dana dodaje se kuvani krompir. Morate hraniti svaka 3 sata. Za pačiće je bolje pripremiti navlaženu mrvičastu kašu, uključujući dodatke mineralima i vitaminima.

U proljeće i ljeto, sa slobodnim patkama i prisustvom rezervoara, hranjenje se vrši 2 puta. Ujutro se daje mokra mješavina brašna (kasa), a u večernje hranjenje sipa se mješavina žitarica i otpada od žitarica, ali odabrana. U večernjim hranjenjima preporučljivo je dati dosta žitarice kako bi ptica dobro jela. Tokom dana, kada postoji ribnjak, patke jedu vodenu i uzvodnu vegetaciju, larve insekata itd. Stoga u proljetno-ljetnom periodu prirodna hrana zamjenjuje oko 50% hrane.

Ako se odrasle patke drže bez vodenih pataka, tada u prehrani postoje komponente koje se patkama stalno daju: - žitarice, pšenične mekinje, svježi sir, revers, riblji i mesni otpad, kvasac, koštano brašno, školjke, kreda, stol sol, šljunak.

U proljeće je dodatno potrebno patkama dati sljedeću hranu: kuhani krompir, šargarepu.

Ljeti se isključuje krompir, a dodaje se svježe začinsko bilje. Patke rado jedu blago kiselu ili bezukusnu sočnu zelenu salatu, cveklu itd. Patkama daju svježu lucernu i djetelinu. Bolje je da ptice daju mlade biljke, jer su stare biljke gorkog ukusa. Zelena masa se mora rezati. Hrana za žitarice, koju patke lako jedu, prethodno se namače u vodi 10-12 sati. Možete ih i uzgajati.

U jesen patke moraju dodati cveklu u prehranu, ali nemojte mijenjati broj hranjenja.

Zimi patke treba hraniti 3 puta dnevno. Navlažena kaša se daje u jutarnjim i popodnevnim časovima prihrane, a mešavina se daje u večernjim satima. Hraniti se 4 puta prije početka sezone parenja. U popodnevnim satima dodati prihranu i mešavinu žitarica. Osim toga, stalne komponente se čuvaju u prehrani zimi.

Suvo hranjenje daje visok povrat tovljenih pataka za meso. Kompletna hrana se može hraniti ad libitum. Krmne smjese trebaju biti raznolike u sastavu sastojaka. Među njima su i visokoproteinski - grašak, kolači, riblje i mesno-koštano brašno itd.

Prilikom uzgoja pataka kod kuće, glavni dio prehrane je otpad iz vrta, kuhinje i stolnog otpada.

Prilikom tova potrebno je patkama omogućiti pristup vodi. Dovoljno je staviti malu posudu s vodom, na primjer, korito.

Na farmi ili privatnom domaćinstvu stvara se dovoljna količina otpada poljoprivrednih proizvoda, moguće je sakupljati stočnu hranu za buduću upotrebu i pripremati razne kombinacije miksera.

No, i dalje se postavljaju pitanja o prikladnosti korištenja nekih proizvoda, a mi ćemo pokušati odgovoriti na najčešće upite vlasnika pataka.

Prvo, fokusirajmo se na hranu i začinsko bilje koje patke ne bi trebalo dodavati u hranu ili u bilo kojem drugom obliku.

  1. Prvo, ovo su neke biljke: otrovna prekretnica, celandin, cocklebur, crna kokošinja. Morat ćete koristiti priručnik i, prilikom mljevenja vitaminskih biljnih dodataka, ručno ubrati ove biljke.
  2. Drugo, kopriva, korisna u svakom pogledu, može izazvati iritaciju larinksa i jednjaka, ako nije pravilno pripremljena - oparena kipućom vodom ili osušena.
  3. I treće, hrana koja je dobra za patke može izazvati probavne smetnje i izazvati druge neželjene posledice uz neodgovarajuću pripremu i nepoštovanje određenih normi.

Dakle, ne treba davati svježu raž patkama, zrno mora proći kroz fazu skladištenja od 2-3 mjeseca.

Vlažna kaša ljeti brzo ukiseli na suncu i bolje se snaći sa suhom hranom i zelenim dodacima. Pokvarljiva hrana uključuje kaša sa mlekom i samim mlekom, koji nakon sat i po postaju neprikladni za patke.

Koja se trava može, a šta ne može dati domaćim patkama

AT posebna kategorija otpuštaju se pljesnivi proizvodi. Ne možemo znati kakva se plijesan razvila na hrani i, shodno tome, ne bismo trebali eksperimentirati na ptici hranjenjem bajati hleb ili drugu vrstu hrane.

Što se tiče bijelog i crnog kruha, ovdje su preporuke stručnjaka nedvosmislene - ovo je proizvod niske nutritivne vrijednosti, koji pod određenim uvjetima može naštetiti ptici.

Bijeli kruh koji se prodaje u trgovinama sadrži prašak za pecivo, termofilni kvasac, šećer i razne konzervanse. Zajedno izazivaju proces fermentacije direktno u želucu ptice i ometaju normalnu probavu. A konzervansi i arome, prema nekim naučnicima, dovode do razvoja ćelija raka kod ptica.

Svježi kruh brzo nabubri i uzrokuje začepljenje jednjaka, stoga u gradskim barama i parkovima svake godine uginu divlje patke koje saosećajni građani hrane pecivom i kiflicama.

Hranjenje pataka crnim kruhom je kontraindicirano. Zapamtite da se kore vekni koriste za pravljenje kvasa. Hleb izaziva fermentaciju u piću, a isto se dešava i u stomaku ptica.

Osim toga, začini iritiraju sluznicu jednjaka, patke ne konzumiraju dobro drugu hranu i gube na težini.

Ako vam iz bilo kojeg razloga ostane puno bijelog hljeba, onda ga osušite u rerni, sameljite i u malim porcijama dodajte u mikser.

Za godinu dana jedna patka potroši oko 60 kilograma zrna. Vrhunske performanse Prirast na težini se bilježi pri hranjenju pšenicom i ječmom. Ako se pšenica hrani suvom, onda se ječam mora klijati, čime se povećava udio vitamina i drugih bitnih materija u hrani.

  • Možete dodati zob u hranu, ali samo golu sortu.
  • Bundeva i tikvice su "jednostrani" proizvodi i trebali bi biti dio uravnotežene prehrane u ograničenim količinama, jer jednostavno ispunjavaju želudac bez praktične koristi za rast ptice.
  • Patka je nepretenciozna u ishrani i rado jede nasjeckanu jabuke, grašak, pa čak i paradajz, ali ne i zeleno, koji sadrži junetinu.

Inače, baš zbog otrovne materije usana patkama ne treba davati zeleni krompir i vrhove paradajza.

  • Riba se u ishranu peradi uvodi u obliku brašna, ali i sitna riba je odličan dodatak ishrani i pomoći će u formiranju čvrstog kostura stoke zahvaljujući kalcijumu koji se u organizam unosi.
  • Sol se miješa u hranu samo male frakcije, veliki mineral izaziva upalnih procesa jednjak. Od ukupne pripremljene mase suve hrane ili kaše dovoljno je uneti 0,2-0,4% soli.

Da li je hrana za pileće meso pogodna za patke?

Da bi se uštedjelo na hrani na privatnim farmama, za ishranu pataka koristi se krmna smjesa namijenjena drugim pticama i životinjama. U principu, to je opravdano, ali uz neke izmjene.

Na primjer, hrana za pile ne daje patkama potrebnu energiju, koja se ljeti nadopunjuje zelenilom i korijenskim usjevima. S pristupom otvorenoj vodi ili sposobnošću farmera da sakupljaju leću i alge, patke dobijaju dodatne hranljive materije i sirove proteine. Ali zimi hranu za piliće treba obogatiti sjeckanim graškom i kukuruzom, mesnim i koštanim brašnom i obranim mlijekom.

Hrana za stoku sadrži veliku količinu soli, neophodne za preživare i destruktivne za ptice. Stoga se suzdržite od stalnog hranjenja pataka ovom mješavinom. Ali hrana za svinje može se smatrati univerzalnom. Malim prilagođavanjem mineralnih dodataka i hranljivih materija, farmeri postižu idealnu mešavinu i postižu dobar efekat na povećanje telesne težine jedinki.

U živinarstvu, kao i u stočarstvu, postoji nešto kao potpuno hranjenje. Da bi se govorilo o korisnosti ishrane, s jedne strane, treba znati koje su hranljive materije neophodne ptici u određenom fiziološkom periodu njenog razvoja i produktivnosti, as druge strane, sadržaj kojih hranljivih materija preovlađuje u određene vrste stern.

Tijelo ptice, kao i svaki drugi živi organizam, osim vode, sastoji se od dušičnih tvari kao što su protein (bjelančevina čija je glavna komponenta dušik) i onih bez dušika - ugljikohidrati, masti, vitamini. Potreba organizma za ovim nutrijentima nije ista, zavisi od potrebe za njima, njihova uloga za organizam je veoma velika. Za metabolizam su važne i mineralne materije: natrijum, kalijum, hlor, sumpor, kalcijum, fosfor, koji spadaju u grupu makronutrijenata. odvojena grupa minerali su takozvani elementi u tragovima: gvožđe, bakar, mangan, kobalt, cink, selen, jod itd. Proteini su glavni sastavni dio svaki živi organizam. Osnova je mišićnog tkiva i svih unutrašnjih organa. Proteini se ne mogu sintetizirati u živom organizmu iz drugih nutrijenata, oni dolaze samo s hranom.

Proteini se sastoje od aminokiselina. U pogledu korisnosti i sastava aminokiselina, proteini se jako razlikuju, što određuje njihovu korisnost. Neke od aminokiselina koje čine proteine ​​nazivaju se neesencijalnim. One aminokiseline koje se ne mogu formirati iz drugih aminokiselina u tijelu nazivaju se esencijalnim. To uključuje: arginin, histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, cistin.

Najnedostatniji za tijelo ptice su: tiptofan, lizin, cistin i metionin. Prema sadržaju esencijalnih aminokiselina, potpunije hrane životinjskog porijekla: riba, meso i kosti, mesno brašno, meso, mliječni proizvodi i dr.

Proteini u probavni trakt razgrađuju se u aminokiseline, koje se, apsorbirajući se u krv, prenose po cijelom tijelu i služe kao materijal za izgradnju mišićnog tkiva ptice i stvaranje proteina specifičnih za njeno tijelo.

Ugljikohidrati se sastoje od škroba, šećera i vlakana. Ugljikohidrati ulaze u krv u obliku glukoze i monosaharida, koji se daljom razgradnjom pretvaraju u biološku energiju tijela. Sa viškom u organizmu, talože se u jetri ptice u obliku glikogena i idu u stvaranje masti. At nedovoljan unos ugljikohidrata s hranom, tijelo koristi zalihe glikogena koje su se ranije taložile u jetri. Ako rezerve nisu dovoljne, koriste se masti i proteini dostupni u tijelu. Ugljikohidrati su neophodni za održavanje tjelesne temperature, proizvodnju energije, funkciju mišića i stvaranje masnog tkiva. Mnogo ugljenih hidrata sadrži žitarice, krompir, cveklu, matičnjak itd.

Vlakna, koja se nalaze u sastavu ugljenih hidrata, ptice slabo probavljaju, pa je njihova količina u ishrani ograničena. Mnogo vlakana se nalazi u ljusci žitarica - zobi, ječma, prosa. Stoga se hrani mladim životinjama nakon uklanjanja filma.

Masti su glavni izvor energije. Kada se sagore, oslobađa se dvostruko više energije nego kada se sagori ista količina proteina i ugljikohidrata. Masti imaju visok sadržaj kalorija. Zimi u niske temperature okruženje u praksi se industrijske masti često uvode u ishranu ptica za održavanje telesne temperature. Uz nedovoljnu ishranu, masti organizam koristi prvenstveno kao energetski materijal. Prekomjernim unosom se talože u rezervi u potkožnom tkivu, jetri, srcu i drugim unutrašnjim organima. Odrasla ptica sklonija je nakupljanju masti nego mlada.

Minerali. U živom organizmu, kao iu hrani za životinje, postoje različiti mineralne soli. Sa potpunim sagorevanjem suhe mase, formiraju talog u obliku pepela. U životinjskom tijelu obavljaju široku paletu funkcija. Neki od njih služe kao strukturni elementi (jedinjenja kalcijuma i fosfora su deo skeleta), drugi u rastvorenom obliku su deo ćelija, regulišu osmotski pritisak i kiselost (pH). Kalcij i fosfor su neophodni za stvaranje ljuske jajeta, uključeni su u metaboličke procese, u apsorpciju hranjivih tvari.

Nedostatak kalcija u ishrani može dovesti do potpunog prestanka ovipozicije kod odrasle ptice, au dubljim oblicima - do omekšavanja koštanog tkiva - osteomolacije, kod mladih ptica njegov nedostatak može dovesti do ra-hitu. Kod mladih životinja prvi znaci nedovoljne mineralne ishrane očituju se u zakrivljenosti kobilice sternuma. Izvori minerala za živinu su sol, drobljena riječna školjka, mljevena ljuska jajeta, životinjsko koštano brašno, mljevena kreda.

Uzgajivači peradi treba da budu svjesni da prilikom hranjenja mineralima njihova apsorpcija nije uvijek potpuna, jer je tijelu potreban vitamin D za taloženje kalcija u kostima.

Za formiranje se koristi hlor hlorovodonične kiseline, koji je dio želudačnog soka. Glavni izvor hlora je kuhinjska so. Njene povećane doze hranjenja mogu dovesti do trovanja solju. Sumpor je dio perja i proteinskih tvari tijela. Potreba za njim se povećava tokom perioda linjanja, jer je neophodna za formiranje perja.

Kalijum je deo eritrocita.

Potrebe za mikroelementima u živini su vrlo male, ali je njihovo prisustvo neophodno.

Gvožđe je deo hemoglobina u krvi. Njegovim nedostatkom u organizmu se razvija anemija (anemija). Bakar je takođe deo krvi. Njegov nedostatak dovodi do ponovnog rođenja nervnih vlakana. Pospješuje apsorpciju željeza, stimulira stvaranje crvenih krvnih stanica u krvi. Bakar se takođe koristi za formiranje ljuske jaja. Za jedno jaje tijelo ptice troši 1 mg bakra.

Mangan igra važnu ulogu u formiranju kostiju. Njegov nedostatak ili nedostatak u organizmu dovodi do bolesti koja se zove peroza (nerazvijenost tibije i deformacija tetiva mišića). Mangan takođe utiče na kvalitet ljuske jajeta.

Cink stimuliše rast, formiranje kostiju i perje ptica.

Jod je dio hormona štitnjače. Njegov nedostatak dovodi do rasta žlijezde. Za obogaćivanje krmne smjese mikroelementima koriste se posebni aditivi koji su komercijalno dostupni.

Vitamini. Biološki aktivne supstance prvi su otkrili ruski naučnici N.I. Lunin i engleski biohemičar Hopkins. U početku su vitamini bili poznati kao dodatni nutritivni faktori u hrani i proizvodima potrebnim u ishrani ljudi i životinja. Poljski naučnik Funk je 1912. godine spojio ove supstance u grupu vitamina, koja danas ima oko 30 različitih artikala. To je vitalno važne supstance, bez koje je nemoguće uzgajati punopravnu mladunčad, ili u budućnosti od toga dobiti visoku produktivnost. Za živinu su od posebnog značaja vitamini A, grupa B, kao i C, D, E i K.

U prirodi se dovoljna količina vitamina nalazi u biljnoj hrani - zelenoj hrani, proklijalim žitaricama, korjenastim usjevima, dinjama, stočni kvasac. Mnogi vitamini se nalaze u stočnoj hrani: ribljem ulju, mliječnim proizvodima. Kako bi se što potpunije osiguralo jedinke koje ne koriste slobodan uzgoj i nemaju pristup prirodnoj vitaminskoj hrani, trenutno se proizvode i široko koriste posebni vitaminski preparati.

Uz nedostatak vitamina u hrani ili njihov nedostatak, ptica razvija bolest pod općim nazivom beriberi. U slučaju nedostatka određenog vitamina i bolesti uzrokovane njime, naziv bolesti prati i oznaka vitamina koji nedostaje (B-avitaminoza, D-avitaminoza itd.). Uz dovoljan sadržaj vitamina u hrani koji prevazilazi potrebe organizma, oni se mogu čuvati u rezervi, kao rezerva, u jetri i drugim organima i tkivima.

Prema općeprihvaćenoj klasifikaciji, vitamini se dijele u dvije grupe: rastvorljive u mastima i rastvorljive u vodi.

Vitamini rastvorljivi u mastima obuhvataju: vitamine grupe A, grupe D, grupe K i vitamin E. Vitamini rastvorljivi u vodi obuhvataju: kompleks vitamina B, kao i vitamine C, PP, biotin i holin.

Količina vitamina se izražava u mikrogramima, miligramima i u konvencionalnim jedinicama djelovanja (IE, ME), tj. međunarodne ili međunarodne jedinice. Preparati vitamina obe grupe daju se hrani za ptice. Voda. Obavezni učesnik u probavnim procesima kod ptica. Hrana sadrži nedovoljnu količinu vode za perad: u krmivi od zrnatog brašna kreće se od 14 do 19%, u krtolama - do 80, u mladoj travi - do 85%. Ali to nije dovoljno, jer je ptici potrebna voda ne samo za probavu. Takođe je deo ćelija (65% ukupne telesne težine). Pticama je potrebna voda da regulišu tjelesnu temperaturu.

Za pačiće voda je neophodna ne samo kao nutritivna komponenta i za utaživanje žeđi, već i kao vodena šetnja, za dovođenje u red perjanice, čišćenje nosnih otvora.

Kada se brinete o ptici, voda iz kontaminiranih izvora ne bi se trebala odbacivati ​​za piće. Voda za piće treba da bude čista, bez stranih mirisa, štetnih soli.

Šljunak i krupni pijesak. Ove komponente ne predstavljaju nutritivnu vrijednost, ali se moraju stalno nalaziti mišićav stomak ptice za uspješnije mljevenje hrane, čime se poboljšava njena probava. U nedostatku šljunka, ptica ne koristi hranu u potpunosti, a dio nje izlazi u tranzitu. Dvije sedmice prije klanja ptice, hranjenje šljunkom se prekida.

Hrana pogodna za ishranu pataka

Main hrana za patke, kao i za sve druge vrste peradi, je zrno žitarica. Lako je svarljiv i lako se jede. Njegova svarljivost kod pataka je prilično visoka i dostiže 80%, što je 8-10% više nego kod pilića. Ovo je glavni izvor ugljikohidrata, tako da žitarice čine najveći dio prehrane.

Zrno žitarica sadrži i do 70% skroba, 10-14% proteina, što nije dovoljno da zadovolji pune potrebe organizma. Stoga se prilikom hranjenja pataka, uz hranu za žitarice, u prehranu obavezno uvode proteinske hrane: kolači, brašna, zrna mahunarki, meso i kosti, riblje brašno ili svježa nestandardna (nejestiva) riba.

Kukuruz je najbolja žitna kultura u pogledu energetskih i nutritivnih kvaliteta. Njegova vrijednost također leži u niskom sadržaju vlakana - ne više od 2,5%. Najbogatiji je ugljikohidratima, što određuje njegovu energetsku vrijednost. Za živinu su žute sorte od velike vrijednosti, jer sadrže i do 20 mg karotena, iz kojeg se u organizmu stvara vitamin A. Zrno kukuruza sadrži nedovoljno proteina – samo 8-10%, a njegovi proteini su nepotpuni, jer nedostaje aminokiselina poput triptofana, lizina, cistina. Stoga se prilikom hranjenja u ishranu dodaje proteinska hrana životinjskog porijekla. Prosječan nivo uvođenja kukuruza u ishranu je 40-50%, a maksimum je do 70%. Rast mladih je manji: 30-40 i do 60%.

Pšenica. Za ishranu ptica koristi se stočna pšenica, koja se ne koristi za ishranu. Od svih žitarica, pšenica sadrži najveću količinu proteina - 12-14%. Po energetskoj ishrani je na drugom mestu posle kukuruza. Relativno je bogat vitaminima B i vitaminom E.

Youngsters rane godine pšenica se hrani fino usitnjenom, u obliku krupnog brašna u količini od 10-30% ukupne težine krmne smjese. Prilikom hranjenja kao dio vlažne kaše ne smije se koristiti fino mljevena pšenica, jer nastale ljepljive mase začepljuju nosne otvore kljuna. Odrasle patke se hrane istim količinama kao i kukuruz. Za hranjenje pataka možete koristiti otpad od zrna, koji se sastoji od zdrobljenih slabih zrna. Prije navršenih deset dana pačiće je nepoželjno hraniti otpadom od žitarica. U prehranu ostatka ptice unose se do 20%.

Ječam. Nedostatak ove hrane je prisustvo ćelijske ljuske, što smanjuje njenu kvalitetu i povećava sadržaj slabo probavljivih vlakana. pačići mlađi uzrast ječam se hrani u obliku finog travnjaka, nakon prosijavanja filmskih omotača. Unosi se u ishranu u količini od 20-40% od ukupnog sadržaja mešavine žitarica i brašna. Prilikom hranjenja ječmom pačića starijih od mjesec dana nije potrebno prosijavati ljuske zrna. Za odraslu stoku, zrno ječma se hrani u klijavom ili natopljenom obliku.

zob - dobra hrana za živinu, povoljno utiče opšte stanje ptica, ali je nutritivna vrijednost, kao i kod ječma, smanjena prisustvom filma zrna. Sadržano u zobi od 8 do 15% sirovih proteina je siromašno takvim esencijalne aminokiseline, kao metionin, histidin i triptofan, u isto vrijeme, zob sadrži prilično visok postotak masti - 4,8%.

Za ishranu peradi bolje je koristiti gole sorte zobi, bez filmova. Kada se koriste filmske sorte, pačići starosti do 20 dana hrane se zdrobljenim zrnom u obliku sitnih zrna, prosijanih iz ljuski. Zob se unosi u mješavinu zrna u količini od 10-20%.

Mahunarke takođe spadaju u grupu žitarica. Na kućnim parcelama grašak se često hrani. Grašak je žitarica bogata proteinima. Sadrži preko 21% proteina. Zbog niskog sadržaja masti, energetska nutritivna vrijednost je niska. Grašak se dobro vari kada se melje, ali se zbog specifičnog mirisa i ukusa slabo jede. U ishranu za mlade životinje uvodi se u količini od 10-12%, za odrasle 20-25%.

Hrana za životinje dobijena preradom poljoprivrednih sirovina

AT hranjenje pataka industrijski otpad se široko koristi. Da, prilikom izrade biljna ulja kolači i sačma se dobijaju od uljarica, mekinje se dobijaju u mlinskoj proizvodnji.

Kolači i jela razlikuju se po načinu proizvodnje. Kada se ulje dobije cijeđenjem sjemenki pod pritiskom, dobije se pogača, a kada se ekstrahira, dobije se sačma. Kolači sadrže 5-6, a obroci ne više od 2-3% masti, zbog čega se obroci duže čuvaju. Osim toga, sadrže značajne količine kalija i fosfora.

Mekinje su nusproizvod mlinova brašna. Mekinje mogu biti pšenične, ražene, ječmene, pirinčane itd. Po stepenu mljevenja mekinje su krupne (krupne) i tanke (male). Mekinje se sastoje od čestica ljuske zrna sa dodatkom brašna i klica. Hranljiva vrijednost mekinja ovisi o sadržaju čestica brašna u njima. Što je više brašna u mekinjama i što je manje ljuski, veća je nutritivna vrijednost hrane.

Pšenične mekinje. Sadrži od 10 do 12% proteina i veliku količinu vlakana - 9-11%. Visok sadržaj vlakana ograničava njihovu brzinu hranjenja, slabo se apsorbuju. Najčešće se mekinje koriste kao glavna komponenta u hrani za kvasac. Patke se unose u ishranu u količini od 10-20% hrane u obliku zrna.

Suncokretova torta i obrok. Najčešći proizvodi za životinje dobiveni u proizvodnji biljnih ulja. Što se tiče nutritivne vrijednosti, pogodnije su za ishranu ptica od drugih vrsta, jer sadrže manje kamenih školjki.

Kolač sadrži 40% ili više sirovih proteina, što je, prema aminokiselinama koje sadrži, gotovo potpuno. Ima visok sadržaj metionina. U obroku ga ima do 43%.

Suncokretova pogača ili sačma se daje patkama u količini od 5-10% težine krmne smjese zrnatog brašna, u zavisnosti od starosti ptice.

Od ostalih vrsta za živinu, najprihvatljiviji su kolači i jela od soje, kikirikija, sjemena pamuka i uljane repice. Ostali otpadni proizvodi se također mogu koristiti za ishranu pataka.

Mlinska (brašna) prašina. U zavisnosti od čestica zemlje, može biti bijela, siva i crna. Bijela i siva prašina se može koristiti za hranjenje pataka. Crna prašina se ne hrani ptici. Lagana mlinska prašina se hrani odraslim pačićima starijim od 30 dana u količini od 10-15% mase zrnatog brašna.

Bard je otpad proizvodnje alkohola, može biti vodenast (do 92% vode) i sušen. Nutritivna vrijednost mršavog zrna dvostruko je veća od vrijednosti krompira. Osušeni mršavi stab je dvostruko bogatiji proteinima, sadrži vitamine grupe B. Suvim mršavom hranom pačići se hrane nakon 30 dana starosti u količini od 8-10% mase suve hrane.

Rezana pulpa. Može biti suva ili mokra. Ovo je dobra hrana za patke. Suva hrana sadrži više ugljikohidrata. Pačići se uvode u ishranu počevši od 20 dana starosti u količini od 5-8% po masi krmne smjese zrnatog brašna.

Kvasac. Za ishranu pataka koriste se pekarski i pivski kvasac. Bogate su vitaminima B. Ptice se hrane sirovim i suvim. Pekarskim kvascem se pačići svih uzrasta ishranjuju u količini do 3% težine suvog dela ishrane. Pivski kvasac se pačićima hrani nakon 10 dana starosti u količini od 5-8%.

Hrana životinjskog porijekla

Tu spadaju riblje, mesno i koštano brašno, mlijeko i mliječni proizvodi, ostaci mesa, nejestiva riba, otpad iz mrijestilišta.

Riblje brašno. Odlična hrana za patke. Sadrži preko 50% kompletnih proteina, B vitamine, kalcijum i fosfor. Poželjno je koristiti niskomasno brašno (ne više od 10% masti). Masnim se smatra riblje brašno sa sadržajem od 15-18% masti. Ne skladišti se dugo, njegova mast brzo oksidira, što može uzrokovati bolest kod ptice. Riblje brašno je uključeno u prehranu peradi u količini od 3-7%. Njeno hranjenje se prekida dvije sedmice prije klanja kako bi se izbjegao riblji okus u lešu patke.

Umjesto ribljeg brašna možete hraniti sitne riječne ribe nakon prethodnog mljevenja u mašini za mljevenje mesa, u količini od 20-30 g po odrasloj glavi. Mesni obrok. Proizvode se u pogonima za preradu mesa od klaoničkog otpada ili leševa koji su pali od nezaraznih bolesti životinja.

Mesno koštano brašno sadrži od 30 do 50% kompletnih proteina. Uključen je u prehranu za mlade životinje nakon 5 dana starosti u količini od 1-5%, za odrasle pačiće - 6-8, za odrasle ne više od 10%.

Mlijeko i mliječni proizvodi su vrijedna proteinska hrana, posebno za pačiće na početku uzgoja. Kad je svježe, hranite pažljivo zbog brzog kiseljenja, što može dovesti do gastrointestinalnih bolesti. Za pripremu mokre kaše koriste se fermentisani mliječni proizvodi.

Svježi sir je odlična hrana za pačiće u prvim danima rasta. Bolje je hraniti mršavi svježi sir - od obranog mlijeka.

Možete koristiti i otpad za proizvodnju putera - surutku, mlaćenicu, koji se koriste za pripremu mokre kaše za uzgojene mlade i odrasle patke. Ne treba zaboraviti da se mliječni proizvodi ne mogu čuvati i davati pticama u pocinčanim posudama. Kombinacija mlijeka sa cinkom može dovesti do ozbiljne bolesti i smrti ptice.

Inkubacijski otpad. To uključuje neoplođena jajašca i smrznute embrije tokom procesa inkubacije, koji se moraju prokuvati prije hranjenja.

Sočna vitaminska hrana, korijenski usjevi

Patke svih uzrasta rado jedu sočnu mladu zelenu masu. Posebno je korisno hraniti lucernu, djetelinu, grašak, mlade koprive, koje u svom sastavu sadrže ne samo kompleks vitamina, već i značajnu količinu proteina. Patke svih uzrasta bolje je hraniti svježom usitnjenom travom uz mokri mikser. Odgajanim pačićima se prvo daje 7-10% zelene krme, a zatim se količina povećava na 15-20%. Mlade koprive se prihranjuju nakon prethodnog opekotina kipućom vodom.

Šargarepa (crvena) - dijetalna i vitaminska hrana. Izuzetno je bogat karotenom – provitaminom A, ali ga lako gubi tokom skladištenja. Bolji vitaminičuvaju u konzerviranom obliku. U tu svrhu se silira ili soli. Za kiseljenje, sjeckana šargarepa se stavlja u posudu i posipa solju u slojevima po stopi od 4% soli na ukupnu masu šargarepe. Kontejner je dobro pokriven. Slana šargarepa se odraslim pticama daje u mokrim vrećama u količini od 10-15%, mladim pticama od jednog mjeseca - 5-7% količine hrane za zrnasto brašno.

Kombinovani silos. Služi kao dobar izvor karotenoida. Mahunarke (lucerna, djetelina) se slabo siliraju, pa im se za poboljšanje siliranja dodaju biljke bogate ugljikohidratima (crvena mrkva i šećerna repa sa vrhovima, žute sorte bundeve). Masa silosa se stavlja u kontejner (kace, bačve, dobro betonirani prstenovi, obloženi rovovi, jame), čvrsto zbijena radi izbacivanja vazduha. Radi boljeg nabijanja i siliranja zelena masa se usitnjava na čestice veličine 0,5-0,7 cm. Posude napunjene i nabijene masom dobro se prekrivaju slamom, slojem zemlje. Neki dodaju 2-3% soli u masu. 1-1,5 mjeseci nakon polaganja mlečne fermentacije završava, a silaža se može hraniti ptici. Prije hranjenja u silos se dodaje mljevena kreda za deoksidaciju u količini od 50-70 g na 1 kg silaže. Odrasle patke se hrane nakon 3 sedmice starosti, počevši od malih doza, postepeno povećavajući dozu.

Kvalitet silaže se ocjenjuje po boji i mirisu. Boja silaže treba da odgovara boji useva koji se siliraju, a miris treba da podseća na miris kiselih jabuka. Tikva. velika vrijednost su žute sorte. Sadrži više karotena i ugljikohidrata. Hrani se u istim dozama kao i crvena šargarepa.

Kale. Izuzetno vrijedna hrana u smislu karotenoida i vitamina. Sastav njegovih proteina uključuje aminokiseline koje sadrže sumpor, što je posebno važno za uzgoj pernatih ptica. Ishrana kupusom blagotvorno utiče na probavu i stanje perja. Norme njegovog hranjenja nisu ograničene.

Krompir. Hrana bogata ugljikohidratima. Kada se hrani krompirom, može se zameniti do 30% hrane za brašno od zrna. Kuvane pačiće hraniti od 10 dana starosti u količini od 10-20% masenog udjela zrnatog brašna. Vodu u kojoj se kuvao krompir ne treba davati ptici.

Šećerna repa. Dobra hrana sa ugljenim hidratima, sadrži do 20% šećera. Pačiće je bolje hraniti kuvanim zajedno sa vodom u kojoj se kuvala cvekla. Može se hraniti i u suhom zdrobljenom obliku u mokrim mikserima u istim dozama kao i krompir i šargarepa.

Vodena vegetacija. Ova grupa hrane uključuje biljke kao što su patka, elodea, ribnjak. Sadrže razne vitamine, mikroelemente, proteine ​​i druge vitalne supstance. Patke svih uzrasta rado jedu vodenu vegetaciju. Za odrasle patke uvodi se u prehranu do 0,5 kg po grlu. Pačići se počinju hraniti od 5. godine života, najprije 10-15 g, zatim se stopa postepeno povećava i do druge godine života dovodi do 500 g. Koristeći vodenu vegetaciju za ishranu pataka, možete uštedjeti do 40% koncentrovane hrane. Može se hraniti kako u sastavu mokre kaše, tako iu čistom obliku.

Mineralni dodaci

U prirodnoj biljnoj hrani minerali nisu dovoljni da zadovolje potrebe organizma pataka. Stoga se u hranu za ptice dodaju mineralni dodaci.

Školjka - odnosi se na plodove mora, bogata kalcijumom, sadrži do 38%. Ptica dobro apsorbuje. Hrani se u obliku malih zrna, veličina čestica za mlade životinje je 0,5-2 mm, za odrasle - 2-5 mm. Patke se daju zajedno sa mokrom kašom u količini od 1,5-2,5% na masu mešavine brašna.

Kreda - sadrži 37% kalcijuma. Hrani se u mljevenom obliku u jednakim dijelovima zajedno sa školjkama.

Koštano brašno sadrži 26% kalcijuma, 14% fosfora, kao i natrijum, kalijum i kompleks elemenata u tragovima. Koštano brašno se proizvodi u pogonima za preradu mesa od odmašćenih i dehidriranih životinjskih kostiju. Koštano brašno možete dobiti i na vašoj farmi od kostiju životinja i ptica. Kosti se prethodno dobro spaljuju na vatri, nakon čega se fino drobe. minerali iz koštane formacije dobro se apsorbira - do 60%. Hrane se u količini od 1-2,5% težine suvog dela ishrane.

Kuhinjska so sadrži 30% natrijuma i 37% hlora.

Hranjenje treba obaviti pažljivo. Ako ishrana uključuje slanu ribu ili riblje brašno, so ne treba dodavati u prehranu. U ostalim slučajevima daje se u količini od 0,2% težine suhe hrane. Sigurnije je hraniti se u obliku fiziološkog rastvora vodeni rastvor u vlažnim mešavinama. Pačići za uzgoj soli počinju se hraniti od 10 dana starosti.

Ljuske jaja su bogate kalcijumom. Sakupljene ljuske jaja se prethodno skuvaju, oslobađaju od folija ljuske, osuše i drobe. U krmnu smjesu se ubrizgava u količini od 2-3%.

Trikalcijum fosfat služi kao izvor kalcijuma (32%) i fosfora (14%). Mlade pačiće počinju se hraniti od 10 dana starosti u istoj količini kao i koštano brašno.

Šljunak ili krupni pijesak je mehanička nečistoća koja je neophodna za mljevenje hrane u mišićavom želucu. Ove nečistoće je nemoguće zamijeniti građevinskim pijeskom: može doći do upale crijevne sluznice. Za 10 pačića, jednom sedmično, u smjesu brašna dodaje se do 100 g.

KARAKTERISTIKE HRANJENJA PATKA

Značajka hranjenja pataka na kućnim parcelama je mogućnost korištenja sve raspoložive hrane, stolnog i vrtnog otpada za ishranu. Glavna komponenta ishrane kod kuće su zelena i sočna hrana. Patke ih rado jedu i dobro upijaju hranjive tvari sadržane u njima. Njihova raznolikost tijekom hranjenja osigurava ne samo rast i razvoj mladih životinja, već i visoku produktivnost u periodu nesnosti odraslih ptica.

Ako u blizini kućne parcele postoji prirodni rezervoar, svakako ga treba iskoristiti. Patke će u njoj sigurno pronaći raznovrsnu vodenu vegetaciju i male životinje. Sva ova hrana neće u potpunosti riješiti probleme hranjenja, ali će uštedjeti dio skupe hrane sa žitaricama.

Ne isplati se racionalizirati ishranu pataka u smislu ograničavanja hranjenja dnevnog obroka pri uzgoju pačića za meso. Bolje ih je slobodno hraniti jeftinom hranom sa ličnih parcela - brže će dobiti živu težinu.

Za hranjenje pačića i pataka u kućnim vrtovima prikladniji je mokri način hranjenja, tj. navlaženi mikseri, koji se sastoje od mlevene hrane za žitarice, kuvanog krompira, korenastih useva, zelene mase, otpada hrane i mleka. Treba imati na umu: kaša ne smije biti natopljena vodom. Prilikom stiskanja pripremljene kaše u šaci, voda između prstiju šake ne bi smjela da viri, a kada se šaka otpusti, gruša hrane treba slobodno da se raspadne. Ako se suhe krmne smjese koriste za pripremu mokre kaše bez dodavanja sočne i zelene krme, dovoljno je na 10 kg uvesti 200-300 g obrane tekućine ili bilo kojeg drugog hidratantnog sredstva. Zbog činjenice da u toploj ljetnoj sezoni mokra kaša brzo postaje kisela, treba je prilagoditi tako da ptica pojede jednokratnu kućicu za 30-40 minuta. Kisela hrana može uzrokovati gastrointestinalne bolesti sa nepovoljnim ishodom.

Da bi se to izbjeglo, za kašu se ne koriste svježi mliječni proizvodi, već dobro fermentirani. Obrano mlijeko i mlaćenica se mogu hraniti odraslim i mladim pticama. Mliječni proizvodi se piju iz zasebnih pojilica, ali ne i iz pocinkovanih.

Poznato je da su patke proždrljive, ali ne i neisplative. Hrana se jede brzo u malim porcijama i odmah juri do posude za piće kako bi hranu popila vodom i isprala kljun. Stoga treba imati dovoljno hranilica i pojilica za patke kako se ne bi stvarale nakupine, razmak između hranilica i pojilica za odrasle stoke ne smije biti veći od 3 m, a prolaz između njih treba biti slobodan za kretanje. Karakteristika jedenja pačje hrane je njeno gutanje. Gutajući dio hrane, patke prave oštre povratne pokrete glave, što je teško pri velikoj gustoći. U takvim uslovima jače ptice guraju slabe od hrane i povećava se njihovo zaostajanje u razvoju. Prije polaganja odrasle patke umjereno se hrane kako bi se održala tjelesna i živa težina.

Period nesenja je određen za kraj januara, što je povezano sa najboljim biološkim vremenom za izleganje i uzgoj pačića. Bolje je da se početak pripremnog perioda poklopi sa dobi od 150 dana.

Uporedo sa stvaranjem uslova za pritvor, mijenjaju ishranu i režim ishrane. Tri sedmice prije planiranog masovnog polaganja jaja u ishrani pataka smanjuje se količina sočne i grube krmive, ali se povećava sadržaj koncentrovane i proteinske hrane, dok u sastav proteinske hrane treba uključiti hranu biljnog i životinjskog porijekla. . Ako ptica nije dovoljno nahranjena do početka polaganja jaja, priprema za sezonu parenja počinje ranije - mjesec i pol do dva mjeseca.

U tom periodu pticu hrane češće - četiri puta dnevno, dok tri puta daju vlažnu kašu, a noću žito, najbolje u proklijalom obliku, čime se povećava sadržaj vitamina B i vitamina E u njemu, koji su neophodni za povećati inkubacijske kvalitete jaja i vitalnost pačića. Ptica rado jede proklijalo zrno, svarljivost zrna se povećava.

Za klijanje se koriste zrna ovsa i ječma dobre klijavosti. U pripremljene plitke kutije sa slojem od 7-10 cm sipa se zrno prethodno namočeno u toploj vodi i drži na temperaturi od 18-20°C 3 dana dok se ne pojave klice dužine veličine zrna. Da bi se osigurala dnevna ishrana proklijalim žitom, farma mora imati tri seta kontejnera. Udio proklijalog zrna je oko 30-49% zrnatog brašna u dnevnoj ishrani pataka.

Za orijentaciju možete ponuditi približan dnevni obrok u sljedećem sastavu: žito i hrana za brašno od zrna - 130-140 g; pšenične mekinje -25 g; mesno-koštano i riblje brašno - 10-15g; suncokretova torta - do 15 g; sitno isjeckano sijeno ili prašina od lišća koja je pala oko hrpe (gomile) - 25 g; repa, krompir, mrkva ili kombinovana silaža - do 150 g; mljevena školjka i kreda - do 10 g; koštano brašno - 0,5 g; kuhinjska so - 1 g.

Za odrasle patke, za razliku od drugih vrsta peradi, mineralna hrana i šljunak moraju uvijek biti u posebnim hranilicama. U pripremnom i priplodnom periodu poželjno je matičnjak pataka hraniti hranom od žitarica u obliku kvasca. Krmna smjesa za kvasac može se sastojati od kukuruzne, pšenične i ječmene mrvice. Krmne smjese i krmne smjese obogaćene vitaminima i mineralnim premiksama ne smiju se podvrgavati kvascu.

Ova tehnika povećava nutritivnu vrijednost hrane, doprinosi boljoj apsorpciji hrane sadržane u ishrani, poboljšava njen ukus i povećava apetit ptica.

Tehnika kvasca. Na svaki kilogram brašnaste hrane dodaje se 10-20 g kvasca razrijeđenog u toploj vodi. 1-1,5 litara razrijeđenog kvasca sipa se u 1 kg hrane. Masa se dobro promeša i stavi u prostoriju sa temperaturom od 18-20°C. Proces kvascanja će ubrzati i poboljšati primjenu zdrobljene šećerne repe (10% po masi). Masa sa kvascem se povremeno meša. U normalnim uslovima, kvasac traje 6-8 sati, nakon čega se može hraniti, dodajući u brašno i sočnu hranu. Nakon završetka sezone parenja patke se ponovo prebacuju na ishranu za održavanje.

PLUCKING DUCK

Pačje perje je mnogo inferiornije od guske, ali ipak nalazi primjenu u proizvodnji toplih ćebadi i jastuka.

Za razliku od gusaka, patke se čupaju samo u odraslom stanju, nakon prestanka jajne mase, a dodaje se na početak prvog ljetnog linjanja, koje se obično odvija u junu-julu. Treba imati na umu da ženke počinju linjati 10-15 dana kasnije od mužjaka. Praćenje prirodnog vremena početka linjanja je zbog činjenice da, prvo, proces čupanja neće uzrokovati bol ptici i ona će se ponašati mirnije, a kao drugo, trebat će manje vremena da se počupano pero vrati u budućnost.

Nakon utvrđivanja spremnosti perja od perja za čupanje, provodi se probno čupanje, za koje se perje izvlači iz malog broja ptica na različitim dijelovima tijela. Potpuna spremnost može se ocijeniti po tome kako se olovka izvlači. Ako se lako skida, a stabljika mu je lagana i suha, možete početi s čupanjem. Ako je donji dio trupa (kičma) ispunjen krvlju ili limfnom tekućinom, rast perja još nije završen. Prstohvat će morati da sačeka. Uoči čupanja patkama se daje prilika da plivaju kako bi doveli svoje perje u red. Noću nakon kupanja, ptica se stavlja u očišćenu prostoriju. U večernjim satima patke namijenjene čupanju se ne hrane.

Postupak i tehnika čupanja pataka je isti kao i kod gusaka. Počinju od donjeg kraja kobilice sternuma, nakon čega se kreću od trbušnog ka torakalnom dijelu tijela do šupljine vilice. Zatim počupajte perje na leđima i donjem dijelu vrata. Puh se može čupati zasebno ili zajedno sa perom. U prvom slučaju puh se uklanja nakon što se perje u potpunosti skine, u drugom se pero i paperje čupaju sa svakog pojedinačnog dijela tijela uzastopno, ali ne zajedno. Za svaku pojedinačnu tehniku ​​čupanja uzima se mali snop i izvlači se u pravcu rasta. Kada se uštine od jednog odrasla patka Otkopava se 50-60 g perja i paperja, a nakon klanja, kada se izvrši kompletno čupanje, sakupljanje se udvostručuje, od čega je udio paperja oko 10%. Jastuci od perja su prošiveni od pačjeg perja. Pokrivači od perja se prošivaju odozdo zajedno sa mekanim šlijama (usitnjeni sortirani mekani dio velikog pera svih vrsta ptica). Pri korištenju paperja sa blagim dodatkom perja (u procentualnom odnosu 85:15) jorgani se prošivaju, a sa jednakim brojem polupuhni popluni. Za duplo ćebe (172x212 cm) trebat će vam 1,4 kg paperja, za jedno i pol (140x212 cm) - 1,1 kg, za dijete (110x140 cm) -0,4 kg.

Po potrebi pahuljice se isperu u vrećici od gaze toplom sapunom (na 10 litara vode - 400 g rendovanog sapuna i 2 kašičice boraksa ili samo Lotus praha). Kesa se uroni u rastvor na 30 minuta i lagano pomeša sa vodom. Zatim se ocijedite i ponovo stavite na 30 minuta u svježi rastvor, ali stavite pola količine deterdženata i boraksa. Pahuljica koja se nakon toga istisne se ispiru čista voda i sušiti na suncu ili na policama (stolovima) u zatvorenom prostoru

Ova informacija je od našeg konsultanta portala za ishranu domaćih životinja i peradi Denisa Vladimiroviča, na čemu mu veliko hvala!

Patka je ptica od mesa, koju karakteriše visoka stopa rasta u početni periodživot. U zavisnosti od rase i uslova hranjenja, težina pataka kreće se od 2,5 do 4 kg. Živa težina dvomjesečnih pačića je 2,1-2,8 kg.

Patke su zahtjevne u pogledu uslova hranjenja i držanja. Potrebne su im šetnje vodom. Za normalnu probavu potrebno im je puno vode. Puno vode se oslobađa s leglom i tokom disanja, pa je korisno uzgajati patke u blizini vodenih tijela s prostranim prostorima za šetnju čak i zimi.

Probava kod pataka se odvija intenzivno i prilagođena je asimilaciji veliki broj biljna hrana, uglavnom mlado zelenilo i vegetacija vodenih tijela, kao i žabe, vodeni beskičmenjaci - mekušci, crvi, larve, plankton. Imaju dobro razvijenu gušu i slijepe procese, u kojima postoji aktivna asimilacija vlakana uz pomoć mikroorganizama.

Hranjenje odraslih pataka.
Glavni zadatak pravilne ishrane pataka je održavanje njihovog zdravlja, visoka produktivnost i dobar kvalitet inkubacije jaja. Samo normalizovanom i potpunom ishranom, koja u potpunosti zadovoljava potrebe pataka nesilica u hranljivim materijama, može se postići visoka proizvodnja jaja (do 200 jaja godišnje) i cjelogodišnji uzgoj i tov za meso.

Visoka produktivnost pataka nesilica usko je povezana s njihovom debljinom. Gubitkom žive težine ne samo da smanjuju proizvodnju jaja, već i pogoršavaju kvalitetu inkubacije jaja. pačje jaje koristi se samo za inkubaciju, u pisanom obliku može se konzumirati nakon posebne kulinarske obrade.

Prilikom cjelogodišnjeg uzgoja pačića za meso pataka nesilica, potrebno je obilno hraniti tijekom cijele godine kako bi se osigurala cjelogodišnja proizvodnja jaja. Ovo se može postići upotrebom dva, a ponekad i trostrukog roditeljskog jata, uz visok nivo ishrane u skladu sa detaljnim normama. Primjeri nutritivnih normi za pekinške patke na 100 g krmne smjese i po grlu dnevno dati su u tabeli. 183, 184. Potreba za vitaminima kod pataka je obezbeđena zahvaljujući garantovanim suplementima, g po 1 toni hrane: vitamin A - 10 miliona IU, D3 - 1,5 miliona IU, E - 10 hiljada IU, K - 2, B2- 1 , B2 - 5, B3 - 10, B4 - 500, B5 - 20, B6 - 3, B12 - 0,025, Sun - 0,5, H - 0,1.





U uzgoju pataka koriste se suhe i kombinirane vrste ishrane. U uslovima velikih industrijskih farmi koristi se suhi tip ishrane odraslih pataka sa granuliranom kompletnom hranom od automatske hranilice uz obezbjeđivanje svježe vode za piće i šljunka.

Primjer recepta za potpunu hranu PK-20 za patke nesilice, mas. %: ječam - 40, pšenica - 26, suncokretova sačma - 10, stočni kvasac - 5, riblje brašno - 1, meso i koštano brašno - 2, travnata brašna - 8, trikalcijum fosfat - 0,9, krečnjak, školjka, kreda - 5,6, kuhinjska so - 0,5, premiks P 1-1 - 1. 100 g hrane sadrži,%: energija razmene -265 kcal (1110 kJ), sirova proteini - 16,2, sirove masti - 2,7, sirova vlakna - 5,3, kalcijum - 2,5, fosfor - 0,7, natrijum - 0,3, lizin - 0,64, metionin + cistin - 0,50. Približna norma hranjenja potpune krmne smjese za odrasle pekinške patke je 240 g, mesne patke za kros - 270 g po glavi dnevno.

Kombinovani tip hranjenja odrasle patke su česte u malim uzgojnim patki i gazdinstvima sa jednokratnim nabavkom stada, što određuje sezonalnost proizvodnje jaja i razdvajanje ishrane prema godišnjim dobima (proljetno-ljetni period - polaganje jaja, i u jesen-zima - njegovo odsustvo).

U proljetno-ljetnom periodu, u strukturi ishrane pataka, mješavina koncentrirane hrane zauzima oko 45%, zelene i sočne hrane - 55% dnevne potrebe u energiji razmene. U jesensko-zimskom periodu, pored žitarica, u ishranu se ubrajaju krompir, cvekla, šargarepa i drugo korenasto voće, kombinovana silaža, travnato brašno. Sastav koncentrovane smeše za hranu uključuje, mas. %; žitarice - kukuruz, pšenica, ječam, grašak i dr. - 60-75, pšenične mekinje - do 7, pogača i sačma - 6-12, hrana životinjskog porijekla - 3-4, krmni kvasac - 3-6 i mineralna hrana - 4 -6.

Približna ishrana za patke nesilice sa kombinovanom vrstom ishrane u jesensko-zimskoj sezoni, g po grlu dnevno: pšenica - 35,2, ječam - 81, suncokretova sačma - 40, stočni kvasac - 13, riblje brašno - 8,6, brašno meso i kosti - 6,6, koštano brašno - 2,7, kreda - 10,5, kuhinjska so - 1,6, premiks - 2,2, kuvani krompir - 160, kukuruzna silaža - 50. Ishrana sadrži,%: razmenjiva energija - 665 kcal (2780 kJ), sirovo proteini - 40,7, sirova vlakna - 17,8, kalcijum - 6,35, ukupan fosfor - 1,87, natrijum - 0,82.

Kod kombiniranog tipa hranjenja, patke se hrane labavim mikserima: tekućina i pasta mogu uzrokovati začepljenje nosnih otvora. Pojilice se postavljaju pored hranilica koje se prije hranjenja pune svježom vodom. Istovremeno obezbediti šljunak. U proljetno-ljetnoj sezoni umjesto krompira i silaže u ishranu se uključuje svježi krompir i silaža. zelena trava- oko 300 g po grlu dnevno. U produktivnom periodu, za pripremu vlažne kaše, zrnasta (brašnasta) hrana i uteg se vlaže obranim mlijekom, surutom, mlaćenicom i jogurtom. Da bi se povećala proizvodnja jaja pataka nesilica, dio zrna (ovs, ječam) se hrani u proklijalom obliku.

Odrasle patke se hrane 3 puta dnevno: ujutro i popodne daju vlažnu kašu, uveče - koncentrate. Front hranjenja kod upotrebe suhih krmnih smjesa i krmnih smjesa je 2 cm, kod kombinovanog tipa - 15 cm; prednji dio zalijevanja - 4 cm.

Hranjenje mladih.
Za mlade patke, kao i odrasle, koriste se dvije vrste hranjenja: suho i kombinirano.

Kod suhog tipa pačići se od prvog dana nakon izlijeganja pa do kraja uzgoja (26 tjedana) hrane potpunim krmnim smjesama ad libitum, uzimajući u obzir norme (koncentraciju) hranjivih tvari i metaboličke energije sadržane u 100 g hrane. Posebno su efikasne granulirane smjese za pačiće prve dobi (1-20 dana) 2-4 mm, za drugu dob (21-56 dana) 5-8 mm.

Intenzitet rasta pačića u dobi od 1-3 sedmice obezbjeđuje hranu visoki nivo sirovih proteina (18%) i umjerenog sadržaja metaboličke energije (1172 kJ) u 100 g Recepti za hranu za pačiće uzrasta 4-8 sedmica odlikuju se nižom koncentracijom sirovih proteina (16%), ali većom energetskom ishranom (1213). kJ), što doprinosi taloženju masti i poboljšava izgled trupa (vidi tabelu 183).

Primjer recepta za potpunu hranu PK-21 za mlade pekinške patke u dobi od 1-3 sedmice, mas.%: kukuruz - 10, pšenica - 50, ječam -15,4, sačma od suncokreta - 7,5, stočni kvasac - 4 , riblje brašno - 7, biljno brašno - 3, koštano brašno - 0,3, kreda, školjka i krečnjak - 1,6, kuhinjska so - 0,2, premiks P 5-1 - I. 100 g krmne mešavine sadrži,%: energije razmene - 280 kcal (1170 kJ), sirovi proteini - 18,1 sirove masti - 2,7, sirova vlakna - 4,3, kalcijum - 1,2, ukupni fosfor - 0,8, natrijum - 0,3, lizin - 0,78, metionin + cistin - 0,61.

U uslovima industrijskih farmi pataka, mlade životinje se hrane mešavinom iz automatskih hranilica uz istovremeno obezbeđivanje sveže vode i šljunka. Trajanje boravka šljunka u mišićavom želucu pačića je oko 10 dana. Za 1 grlo daju 10 g šljunka (granitne krhotine ili kvarcita) nedelju dana. Veličina čestica šljunka za pačiće u dobi od 1-3 sedmice treba biti 1-3 mm, 4-8 sedmica - 4-5 mm; za odrasle patke - do 10 mm. U nedostatku šljunka, svarljivost prehrambenih nutrijenata je smanjena za 50%.

Približne stope hranjenja punih krmnih smjesa za mlade pekinške patke po grlu dnevno:

U dobi od 8 sedmica pačići namijenjeni za meso se ubijaju, a neki se prebacuju u grupu zamjenskih mladih životinja. Nakon 8 sedmica, zamjenske mlade životinje se hrane smanjenom nutritivnom mješavinom hrane koja sadrži 100 g 260 kcal (1088 kJ) metabolične energije i 14% sirovih proteina, te se prebacuju na ograničeni režim hranjenja do 26. tjedna starosti (prije transfera na ishranu odraslih pataka), norma krmne smjese je 230 g po grlu dnevno.

Primjer recepta za potpunu krmnu smjesu za zamjenske mlade pekinške patke, mas.%: pšenica - 55, ječam - 20, pšenične mekinje -7, suncokretovo brašno - 3, krmni kvasac - 4, travnata brašna - 6, koštano brašno - 1,7, kreda, školjka i krečnjak - 1,8, kuhinjska so - 0,5, premiks P 6-1 - I. 100 g krmne mešavine sadrži,%: energije razmene - 260,2 kcal (1090 kJ), sirovih proteina -14,3, sirove masti - 2,2, sirova vlakna - 5,1, kalcijum - 1,21, fosfor - 0,7, natrijum - 0,24, lizin - 0,51, metionin + cistin - 0,44.

Sa kombinovanim načinom hranjenja pačići se od prvih dana uzgoja hrane vlažnom mrvičastom kašom pripremljenom na obranom mlijeku, mlaćenici, surutki, kiselom mlijeku, jogurtu i dr. od filmova, svježeg sira, svježeg zelenila. Vlažni mikseri se napajaju iz žlebnih hranilica. Od 10 dana uvodi se kuhani krompir, koji može potrajati i do 30%, od 20 dana - zelena i sočna hrana, koja čini 15-20% dnevne potrebe za metaboličkom energijom. Sastav koncentrata smeše je sledeći, težinski %: žitarice (kukuruz, pšenica, ječam, grašak i dr.) - 65-75, pšenične mekinje (od 9. nedelje) - 5-10, obrok i kolač - 10 -15 (do 8 sedmica) i 1-5 (od 9 sedmica), hrana životinjskog porijekla (meso i kosti, riblje brašno itd.) -3-5 (do 8 sedmica) i 2 (od 9 sedmica) , stočni kvasac - 3-5, brašno biljno 3-5 (do 8 sedmica) i 5-10 (od 9 sedmica), mineralni dodaci (kreda, školjke, koštano brašno) - 1-2.

Da bi se spriječio početak preranog puberteta i pripremile zamjenske mlade patke za intenzivnu i dugotrajnu proizvodnju jaja, nutritivna vrijednost dijete za metaboličku energiju smanjena je sa 739 kcal (3096 kJ) na 597 kcal (2502 kJ), a količina sirovih proteina od 40,8 do 32,2 g po grlu dnevno. Ograničenje hranjenja zamjenskih pataka provodi se uključivanjem u ishranu do 10% travnatog brašna i do 40% korjenastih usjeva, kombinirane silaže i zelenila. Garantovani vitaminski dodaci su po 1 toni stočne hrane ili suve mešavine zrna, g: A - 7-10 miliona IU, D3 - 1,5-2,5 miliona IU, E - 5-10 hiljada IU, K - 1-2, B1 - 1, B2 - 3-5, B3 - 10, B4 - 250-500, B5-15, B6 - 1-2, B12 -0,025, Sun - 0,5, H - 0,1 u zavisnosti od starosti (maksimalne norme za mlade patke do 8 nedelja starosti, minimalno - od 9 do 26 sedmica starosti). Front hranjenja mladih pataka u suvom tipu je 1,5 cm, kombinovani - 5; prednji dio zalijevanja - 2,4 cm.

Podijeli: