Piano aziendale dettagliato pronto per l'allevamento di oche con calcoli. Allevare oche come attività commerciale, redditizia o meno

buona opzioneè quello di creare una propria fattoria per l'allevamento di uccelli, e in particolare di oche. Un piano aziendale ti consentirà di capire quanto è redditizio, da dove iniziare e quali potrebbero essere i rischi.

[ Nascondere ]

Rilevanza

L'idea di un'azienda agricola sta guadagnando popolarità. Il mercato di vendita è in espansione, aumenta il numero di aziende che utilizzano i prodotti degli agricoltori nel proprio lavoro.

Rilevanza commerciale:

• bassa concorrenza;
• crescente domanda di carne prodotta in Russia a causa delle sanzioni di Stati Uniti ed Europa;
• la capacità di vendere carne, uova e altri prodotti a basso prezzo attraverso la propria produzione;
• elevata redditività e rapido ritorno dell'investimento;
• l'allevamento di pollame richiede meno tempo e risorse rispetto all'allevamento di bovini e altre razze da carne.

Quali razze di oche allevare

Considera le razze popolari.

1. Oche di Kholmogory. Razza di carne, il peso degli uccelli raggiunge i 10-12 kg. Apprezzato per la versatilità. Sono abbastanza produttivi (circa 30 uova all'anno) e allo stesso tempo si adattano bene alle condizioni meteorologiche. Gli svantaggi includono la lunga maturazione - fino a 3 anni.
2. Grandi oche grigie. Anche una razza di carne. Nel periodo di crescita raggiungono i 7-9 kg. Le femmine portano fino a 50 uova all'anno. I paperi aumentano rapidamente di peso e dopo 2 mesi pesano circa 4-5 kg. Mangiano qualsiasi cibo e non hanno bisogno di uno stagno.
3. Oche dell'Emden. Allevato come razza da carne. I paperi raggiungono i 10 kg di peso e le oche 7-8 kg. Le oche Emden aumentano di peso perfettamente sui pascoli e con un'alimentazione speciale potenziata lo fanno ancora più velocemente. La loro carne è di ottima qualità, non troppo dura e magra. Ma si distinguono anche le oche di Emden comportamento aggressivo e rumore.
4. Oche di Kuban. Se la fattoria alleverà oche per la vendita di uova, allora è meglio scegliere questa razza. La produzione di uova è alta, un'oca può produrre circa 80-90 uova all'anno. Le oche stesse sono di taglia media, il peso corporeo è di circa 5-5,5 kg. Un grande vantaggio è l'elevata resistenza a tutte le condizioni atmosferiche. Non tutte le razze possono sopravvivere in un clima freddo e ventoso, ma le oche Kuban si sentono benissimo in qualsiasi ambiente.
5. Oche del Reno. Un'altra razza con un'elevata produzione di uova. L'oca produce circa 50 uova all'anno. In media, circa il 60-65% delle uova si schiude, ma un'ulteriore sicurezza è del 90-95%. Il peso delle oche è piccolo, in media 4-5 kg.
6. Oche di Tolosa. I grandi paperi pesano 10-12 kg e le oche - 7-8. Le oche si sviluppano rapidamente e pesano 4-5 kg ​​a 2 mesi. A questo punto possono essere macellati, ottenendo carne magra di qualità. Il fatto è che le oche di Tolosa sono inattive, quindi, con l'età, il grasso si accumula nel corpo e la carne diventa più grassa. Queste oche sono anche allevate per fegato di alta qualità. Il fegato di un'oca adulta ingrassata raggiunge i 500 grammi di peso netto. Svantaggi della razza: non si adattano bene alle condizioni avverse, non tollerano il freddo e l'umidità, si ammalano rapidamente. Ma se ti prendi cura della stanza e ti nutri duramente, il risultato sarà molto buono.
7. Oche bianche italiane. La razza si distingue per carne e fegato di alta qualità, apprezzati dagli amanti delle prelibatezze. Gli uccelli stessi sono di taglia media, l'oca pesa circa 6-7 kg e l'oca circa 5-6. Il fegato allo stesso tempo raggiunge i 300-400 grammi. Una gallina ovaiola produce circa 40-50 uova all'anno.
8. Legart danese. La razza è considerata una delle migliori al mondo e ha una grande popolarità. Gli adulti pesano fino a 9 kg e raggiungono i 6 kg già a 8-10 settimane di età. Le oche sono senza pretese per il cibo e non hanno bisogno di un'alimentazione intensiva. Mangiano in media il 20% in meno rispetto alle altre razze. La produzione di uova è buona, circa 40 uova all'anno. Una razza eccellente per crescere in casa.

Oche Legart Emden danesi Oche di Kholmogory Oche bianche italiane Grandi oche grigie Oche di Kuban Oche del Reno Oche di Tolosa

L'attività di allevamento di oche inizia con l'acquisto di animali giovani e la creazione di condizioni per la loro riproduzione.

Regole di allevamento delle oche

Quando si allevano oche, è importante seguire le seguenti regole:

1. È meglio acquistare animali giovani da fornitori certificati. Nelle fasi di registrazione di un'impresa sarà necessario ottenere permessi e certificati, quindi è meglio portare subito i giovani certificati.
2. Non è desiderabile incrociare gli uccelli con legami familiari. Ciò porterà ad una diminuzione del peso degli adulti e ad un'ulteriore macinazione della razza. Per evitare ciò, è meglio acquistare uccelli da diversi allevatori.
3. È facile distinguere un maschio da una femmina: il maschio è più grande e sulle sue ali ci sono 2 piume caratteristiche a forma di forbici.
4. I maschi riproduttori sono generalmente di grandi dimensioni. Sono anche molto attivi e aggressivi.
5. Ci sono una media di 3-4 femmine per maschio nella mandria.
6. È necessario aggiungere annualmente giovani oche alla mandria. Il loro numero dovrebbe essere circa il 20% di tutti i maschi.

Oltre ad acquistare le oche stesse, devi prenderti cura delle condizioni per il loro allevamento, per questo hai bisogno di:

• pollaio appositamente attrezzato;
• pascolo;
• acqua.

Cosa nutrire?

Una corretta alimentazione delle oche consente loro di guadagnare bene in seguito.

Nella dieta dell'uccello dovrebbe essere:

• mangime composto (base di mangime);
• verdure (le oche mangiano in fuga);
• radici (rutabaga, patate, barbabietole) insieme a cime;
• zucca, cavolo;
• insilato;
• torna con il siero di latte;
• rifiuti di pesce.

Ci sono caratteristiche per nutrire le oche tempo diverso dell'anno.

Regole di alimentazione estiva

In estate parte principale la dieta è foraggio verde. Tariffa giornalieraè di 2 kg. Devi nutrire le oche altre 2 volte al giorno al di fuori del pascolo.

Al mattino e alla sera devi dare:

• mangime composto grossolano (fieno, rami);
• cibo succoso (verdure, radici).

Poiché il mangime è costoso, può essere sostituito con cereali con l'aggiunta di complessi vitaminici e minerali.

Le oche preferiscono:

• avena;
• grano
• mais (tritato);
• segale;
• orzo.

Regole di alimentazione invernale

In inverno, la base della dieta sono i cereali:

• orzo;
• avena;
• mais macinato;
• miglio;
• crusca di grano.

Devi dare insilato alle oche. Contiene molte sostanze utili e sostituisce quasi completamente (nella composizione) il cibo verde per gli uccelli.

Si consiglia di dare fieno e aghi di pino o abete rosso. C'è molta vitamina C negli aghi, che migliora l'appetito delle oche, aumenta la produzione di uova e la qualità delle uova. Prima di nutrire le oche, i rami degli aghi devono essere asciugati in una stanza calda, quindi gli aghi devono essere raccolti e attorcigliati in un tritacarne.

Allevamento di papere

Le oche depongono le uova da febbraio a marzo, si precipitano a giorni alterni.

Regole per la raccolta delle uova:

• è meglio raccogliere le uova subito dopo la deposizione;
• le uova raccolte devono essere ispezionate con un ovoscopio.

Sono scartate le uova che presentano le seguenti caratteristiche:

• forma, dimensione o colore non standard;
• doppio tuorlo;
• il tuorlo non si trova al centro dell'uovo;
• blackout e macchie nella proteina.

Regole per la conservazione delle uova prima dell'incubazione:

• temperatura ambiente 7-13 ºС;
• umidità interna 75-80%;
• mancanza di correnti d'aria e vento;
• devi posizionare l'uovo con una punta smussata;
• periodo di conservazione non superiore a 7 giorni.

Caratteristiche dell'incubazione delle uova:

• le uova nell'incubatrice sono conservate in posizione orizzontale;
• le uova devono essere girate 4 volte al giorno;
• l'uovo non dovrebbe giacere su un lato per 2 notti di fila;
• per evitare il surriscaldamento, le uova devono essere cosparse di acqua tiepida;
• il processo di incubazione dura circa 30 giorni.

Descrizione e analisi del mercato

L'allevamento di oche è una linea di attività promettente. Se organizzi correttamente i processi di coltivazione e commercializzazione, puoi guadagnare bene con questo.

Vantaggi aziendali:

1. La carne d'oca è ancora considerata una prelibatezza e non appartiene a tipi di carne comuni, ma alternativi.
2. Quota di carne d'oca in volume totale la carne di pollame prodotta in Russia è inferiore all'1%. Nei paesi con allevamento di pollame sviluppato, la quota di carne d'oca raggiunge il 25%.
3. Negli ultimi 7 anni si è registrato un aumento della domanda di carne e fegato d'oca sia da parte delle catene di vendita al dettaglio che da parte dei consumatori finali.
4. Le forniture di carne d'oca e fegato d'oca dai paesi europei sono congelate a causa delle sanzioni imposte alla Russia.

Goose è un “prodotto” praticamente senza sprechi.

Può essere venduto:

• carne;
• uova;
• piumino con piume;
• rifiuti;
• le oche stesse.

Il pubblico di destinazione

I clienti di Goose farm possono essere:

• supermercati e ristoranti;
• imprese tessili;
• proprietari di terreni domestici e giardinieri;
• altri allevamenti di oche;
• persone private.

Il costo della carne d'oca è inferiore a quello del manzo e il prezzo di vendita supera quello del maiale. Il fegato d'oca è una prelibatezza gustosa e salutare e, grazie alla sua composizione unica di sostanze nutritive e aminoacidi, è molto popolare tra i buongustai. Le uova d'oca sono buone per preparare piatti di farina.

Il piumino e le piume sono riempitivi popolari per cuscini, coperte e vestiti caldi.

Gli escrementi d'oca sono usati come fertilizzante. Il contenuto di azoto in esso contenuto è inferiore rispetto allo stesso pollo ed è meno dannoso per le piante. La situazione in cui il giardino "brucia" dal fertilizzante è quasi impossibile quando si utilizza il letame d'oca.

Vantaggi competitivi

I seguenti vantaggi possono essere distinti dai concorrenti:

• prodotti di alta qualità;
• nessun problema con termini e volumi di consegne;
• prezzi bassi quando si acquista un grande volume di prodotti;
• organizzazione di un ciclo produttivo chiuso e successive consegne del prodotto lavorato finito, e non solo delle materie prime.

Campagna pubblicitaria

Affinché l'attività sia redditizia e redditizia, è necessario organizzare correttamente la vendita dei prodotti.

1. Lavorare con i negozi reti commerciali. Promozione dei prodotti sugli scaffali dei supermercati e dei negozi di alimentari.
2. In cooperazione con Compagnie manifatturiere. Fornitura di carne, uova, piume e piumino ai produttori come materie prime.
3. Lavorare con gli intermediari. Gli intermediari lavorano spesso con gli agricoltori, che vengono essi stessi e offrono i loro servizi. Prendono una certa quantità di prodotti (il più delle volte - tutto ciò che è) e li vendono da soli attraverso i loro canali di distribuzione.
4. Vendite su Internet. Sviluppo sito web e promozione sui social network.
5. Partecipazione a mostre e fiere agricole.

Istruzioni dettagliate per l'apertura di una fattoria

Aprire un allevamento di oche è meglio iniziare con la preparazione. È importante decidere gli obiettivi dell'attività (cosa esattamente vendere e in quale quantità) e con le risorse disponibili. Dopodiché, puoi iniziare azione.

Per iniziare, è necessario completare i seguenti passaggi:

1. Registrazione di documenti.
2. Preparazione di locali e pascoli, creazione di condizioni per la coltivazione.
3. Acquisto di giovani.
4. Approvvigionamento di attrezzature e materiali di consumo.
5. Oche in crescita.
6. Campagna pubblicitaria e vendite, ricezione di denaro.

Documentazione

È necessario registrare un singolo imprenditore e indicare il codice OKVED (51.32 per il commercio all'ingrosso e 52.22 per il dettaglio).

Questa area di attività è soggetta a certificazione obbligatoria. Pertanto, avrai inoltre bisogno di:

1. Autorizzazione ad aprire un allevamento da parte dei servizi sanitari-epidemiologici, veterinari e dei vigili del fuoco.
2. Certificati veterinari nel modulo n. 1 (per animali giovani e uova da cova), n. 2 (per carne e uova), n. 3 (per lanugine, piume ed escrementi).
3. Certificato di benessere veterinario dell'allevamento; certificati per prodotti (per ogni prodotto - un certificato separato). Inoltre, il servizio veterinario stabilirà un piano di procedure veterinarie.

Inoltre, è necessario essere preparati a controlli periodici da parte di:

• Rospotrebnadzor;
• Rosselchoznadzor;
• Rostechnadzor;
• ispezione antincendio.

Quale dovrebbe essere il pollaio

Requisiti della casetta per uccelli:

• l'altezza dell'edificio è di almeno 1,5 metri;
• l'area è selezionata al ritmo di 1,5 mq. metri di spazio per uccello;
• la temperatura nel pollaio non è inferiore a +8 ºС;
• illuminazione circa 14 ore al giorno;
• pavimento asciutto e coibentato;
• il fieno sul pavimento dovrebbe essere trattato con superfosfati per neutralizzare le emissioni di ammoniaca;
• biancheria da letto asciutta e pulita;
• tra le oche dovrebbero esserci partizioni affidabili senza crepe e lacune.

• per uccelli più anziani;
• per pulcini appena nati;
• per incubazione;
• per galline.

Attrezzature e inventario

Per gestire la fattoria, avrai bisogno di alcune attrezzature:

• alimentatori separati per anatroccoli e adulti;
• bevitori;
• incubatrice;
• ovoscopio;
• impianto di riscaldamento o riscaldatori;
• dispositivi di illuminazione.

È molto difficile allevare oche senza pascolo e acqua. Se non ci sono serbatoi nella fattoria, dovrai crearli tu stesso. Camminare all'aria aperta e accedere allo stagno ha un effetto positivo sulla riproduzione e sull'aumento di peso.

Personale

L'allevamento di oche è un'attività specifica che richiede determinate conoscenze e abilità. Per un lavoro di successo, devi risolvere diversi compiti, il che significa che hai bisogno di almeno tre dipendenti.

Personale richiesto:

1. Supervisore. Risolve problemi organizzativi ed economici, sviluppa una strategia per lo sviluppo dell'azienda agricola.
2. Operatore. È impegnato nella selezione delle uova, nello smistamento dei pulcini e nel monitoraggio del processo di incubazione.
3. Veterinario. Esamina gli uccelli e diagnostica le loro malattie e ferite. Effettua cure e svolge misure veterinarie per prevenire le malattie e la mortalità degli uccelli.

Per il buon funzionamento dell'azienda agricola sono necessari 2-3 dipendenti per 1 migliaio di pollame.

Piano finanziario

Il calcolo dei costi di avvio di un'impresa e del reddito derivante dalla vendita di prodotti mostrerà qual è la redditività del progetto e se l'allevamento di oche come impresa è redditizio o meno.

Quanto costa un'attività di allevamento di oche?

Costi per l'apertura di un allevamento di oche:

Costi ricorrenti

Oltre a una tantum costi iniziali Ci saranno anche pagamenti regolari.

Goose Farm Costi regolari:

Reddito

Reddito aziendale dell'oca:

Il video dice se è redditizio allevare oche o meno. Il video è stato girato dal canale Housekeeping.

Piano del calendario

• è necessario tenere conto delle condizioni meteorologiche e dei tempi di vendita dei prodotti;
• trova il tempo per allevare le oche.

Rischi e ritorno

Rischi aziendali:

1. Problemi con l'ottenimento di certificati e certificati di qualità del prodotto.
2. Malattie e malattie degli uccelli.
3. Insufficiente produzione di uova di uccelli.
4. Elevata mortalità non pianificata delle oche.
5. Costi di alimentazione più elevati rispetto a quanto inizialmente previsto.

Il ritorno sugli affari è piuttosto elevato. Più oche vengono allevate nella fattoria, più velocemente il progetto ripagherà. Medio e grandi allevamenti(da 500 teste di uccelli) porta buoni guadagni e rimborso in soli 12 mesi.

video

Il video racconta come iniziare ad allevare oche. Il video è stato girato dal canale: "Alexander BY".

L'allevamento di oche come azienda è un'attività praticamente priva di sprechi, il cui profitto è ottenuto dalla vendita di carne, uova, piumino e piume. In questo articolo, ti diremo come organizzare correttamente un'attività del genere, quanto devi spendere per essa e quanto puoi ottenere. I calcoli verranno effettuati per 50 goal. Leggi altre idee imprenditoriali funzionanti nell'articolo:

Allevare oche come azienda
Costruiamo un fienile e compriamo papere

La cosa più importante che dovrebbe essere presente sul tuo territorio è una stalla per oche. Devi calcolare l'area dell'edificio in base al numero di teste. Quindi, nella stalla deve essere:
Vano riscaldato per pulcini (1m2 per 20 papere)
Vano non riscaldato per oche adulte (1m2 per 5 capi)
Nidi di montagna (1 nido per 2-3 oche)
Voliera per strada (3m2 per 1 uccello)
Dopo tre anni la "shelf life" delle oche scade e vengono macellate per la carne. Pertanto, quando acquisti 50 papere, devi essere preparato al fatto che dopo 3 anni avrai bisogno di spazio per 150 oche nella stalla. Con semplici calcoli otteniamo che abbiamo bisogno di un fienile di 35 m2 e di una voliera di 450 m2. La costruzione di un tale fienile costerà circa 100.000 rubli.

Per la voliera avrai bisogno di una rete a maglie di catena, costerà altri 20.000 rubli. Sistemazione di un fienile (riscaldamento, illuminazione, sistemazione) - altri 40.000 rubli. Si scopre che la creazione di condizioni primarie per la crescita delle oche costerà 160.000 rubli.
L'acquisto di 50 papere a un prezzo medio di 370 rubli costerà 18.500 rubli. Si scopre che devi investire nell'attività circa 180.000 rubli.

Calcolo e acquisto di mangime

Il miglior cibo per le oche è fresco erba verde. Ma per la coltivazione domestica, l'erba appena tagliata viene utilizzata con una miscela di carote, zucche, cavoli e patate. La dieta media giornaliera di un'oca allevata per la macellazione è di 2 kg.
Bene, se c'è l'opportunità di nutrire tutta questa oca dal tuo giardino. L'acquisto costerà circa 500 rubli per un'oca al mese. Si scopre che il primo anno spendiamo circa 25.000 rubli, nel secondo anno il bestiame raddoppia - 50.000 rubli, il terzo - 75.000 rubli.

Processo di realizzazione del profitto

In un'attività come l'allevamento di oche, il profitto si realizza in tre modi:
Vendita di uova
Vendita di carne
Vendita di piumino e piume
Se lo desideri, puoi vendere i pulcini, ma stiamo valutando un'attività senza questo punto di guadagno.

Vendita di uova

Quindi, per quanto riguarda le uova, un'oca porta in media 40 uova all'anno. Per rinnovare il nostro bestiame, sarà necessario mantenere 50 uova all'anno. Il resto può essere messo in vendita. Di solito le oche vengono acquistate nel rapporto di 1 oca per 3 oche, cioè in media avremo circa 37 oche.
Ogni anno porteranno 1480 uova, di cui 1430 potranno essere vendute. Il costo medio di una dozzina di uova d'oca è di 150 rubli. Il profitto annuo derivante dalla vendita di questo prodotto è di 214.500 rubli.

Vendita di piume e piumino

La muta nelle oche avviene due volte l'anno, mentre una giovane oca dà 160 grammi di lanugine e piume all'anno e un adulto - 270 (80 di loro sono lanugine). Cioè, nel primo anno riceviamo 8 kg di merce da 50 capi, nel secondo anno - 21,5 kg, nel terzo e negli anni successivi - 35 kg.
Puoi vendere questo prodotto per 1000 rubli per 1 kg. Profitto nel primo anno - 8.000 rubli, il secondo - 21.500, il terzo e il successivo - 35.000 rubli.

Vendita di carne

Per tre anni si raccolgono piume con piumino e uova dalle oche. Trascorso questo tempo, le oche iniziano a correre male, quindi dopo 3 anni vengono vendute per la carne. L'oca cresce fino a 10 kg e l'oca - fino a 8. Quando acquisti 50 teste di oche, devi essere preparato al fatto che il profitto dalla vendita di carne inizierà a venire solo nel terzo anno, e quindi ogni anno 50 capi di oche daranno circa 426 kg di carne pura. In termini monetari, questo è quasi 213.000 rubli (500 rubli per 1 kg).

Calcoli

1 anno. Nel primo anno bisogna essere preparati a un piccolo profitto, poiché il "raccolto" in sé non è numeroso e le vendite di carne non vengono ancora effettuate. Il reddito nel primo anno da 50 capi sarà di 222.500 rubli e il profitto di 197.500 rubli.
2 anni. Nel secondo anno, il reddito aumenterà parecchio a causa dell'aumento del volume della piuma, ma il profitto sarà inferiore rispetto all'anno precedente a causa dell'aumento dei costi alimentari. Tuttavia, ora avrai 100 oche, invece di 50. Il reddito sarà di 236.000 rubli, profitto - 186.000 rubli.
di 3 anni Il reddito e il profitto in questa e nelle fasi successive ammonteranno a 462.500 rubli e il profitto a 387.500 rubli.

Conclusione

Dopo aver speso 205.000 rubli per la costruzione di una casa delle oche, l'acquisto di pulcini e il loro allevamento, recupererai il tuo investimento nel primo anno. Inoltre, il profitto già in questa fase sarà pari alla media stipendio nei piccoli e medi centri. Tre anni dopo la fondazione dell'attività, raggiungerai già il reddito mensile medio di un residente della metropoli. E per espandere o meno l'economia in futuro, dipende da te.

Stiamo pensando a un business plan per conigli auto-riproduttori - caratteristiche
Allevamento di pecore: cosa cercare quando si crea un piano aziendale Coltivazione di patate in vendita. Affari stagionali redditizi.

L'oca è sempre stata un simbolo del benessere del contadino - "Buona oca!", E per una buona ragione. L'allevamento di oche come azienda è più redditizio nelle singole aziende agricole ben consolidate. L'oca è un uccello senza pretese, ma per un allevamento di successo è necessario che il proprietario abbia solide capacità di gestione prudente.

Allevamento di oche in campagna o piccole trama personale improbabile che porti molto reddito. Le oche richiedono una supervisione semplice e facile, ma costante e alloggi ben attrezzati vicino alla casa. Se visiti le oche solo di tanto in tanto, non aspettarti un reddito notevole. Ciò, a sua volta, richiede un investimento iniziale significativo nell'attrezzatura del pollaio.

L'oca, per così dire, è un uccello che non si ferma. Affinché le oche si riproducano bene, devono trascorrere la maggior parte della giornata - fino al 90% delle ore diurne - all'aria aperta e pascolare allo stato brado.

Sebbene l'oca sia stata il primo uccello addomesticato dall'uomo, ha conservato molte caratteristiche del suo antenato selvatico, l'oca grigia (Ancer cireneus), un abitante della tundra. Ciò è spiegato dal fatto che le oche domestiche, a differenza dei polli, vivono vicino agli habitat dei loro antenati.

Pertanto, il proprietario-allevatore di oche deve avere a disposizione un pascolo d'oca, proprio o in affitto, per la prole stabile. Per un redditizio allevamento di oche sono necessari circa due ettari di prato, terra desolata o qualsiasi inconveniente: burroni, pendii, ecc.

Cosa aspettarsi dalle oche

L'oca è principalmente un uccello da carne. La produzione di uova di oche è piccola e le uova d'oca non sono particolarmente richieste, soprattutto perché hanno un gusto inferiore a quelle di pollo e dietro di esse non sono state notate proprietà o qualità speciali. Ma l'oca fornisce carne per ettaro di pascolo in un'economia consolidata fino a oltre 2 tonnellate all'anno, e il primo prodotto può essere ottenuto 2 mesi dopo l'inizio del pascolo. La stagione del pascolo dell'oca continua dalla prima erba al gelo duro.

Considerando che un'oca non è un toro, è possibile "raccogliere" il gregge di oche gradualmente durante la stagione, man mano che la domanda viene soddisfatta. Pertanto, non è necessario congelare le apparecchiature e i rifiuti derivanti dai ritardi di stoccaggio. Il costo della carne d'oca in piccolo-medio agricoltura risulta essere inferiore al manzo (anche se leggermente superiore al maiale) e il prezzo di vendita è più alto; più alto, rispettivamente, e la redditività.

Un prodotto delicato e curativo, il fegato d'oca, è molto richiesto. Il patè di fegato d'oca (paté di Strasburgo, foie gras) è una prelibatezza costosa. Esistono persino speciali razze di oche "fegato" e la tecnologia delle oche da ingrasso per il fegato grasso. Il foie gras è in scatola e può essere trasportato lontano dal luogo di produzione. Questa è la stessa "incorruttibile torta di Strasburgo" che Eugene Onegin ha gustato con lo champagne.

Inoltre, l'oca fornisce un prezioso prodotto industriale: la piuma d'oca. Per i vestiti da riscaldamento, il piumino d'oca è secondo solo al piumino, ma i loro prezzi sono incomparabili. I potenziali acquirenti di piumino dovrebbero essere considerati nella fase di pianificazione di un allevamento di oche.

Infine, l'oca mangia, anche se molto, ma quasi qualsiasi cibo ed è molto resistente alle malattie. Pertanto, non è necessaria un'assicurazione finanziaria in caso di possibile epizoozia, come nell'allevamento di conigli.

Cosa serve per una "buona oca"

Domanda: "È redditizio allevare oche?" In generale, retorico. L'oca è certamente vantaggiosa per la "buona oca", proprietaria di almeno una piccola ma redditizia fattoria campagna a, in senso figurato, "spiegare le ali". I principianti nella produzione agricola non sono raccomandati per impegnarsi in oche.

La prima cosa di cui hai bisogno per la produzione dell'oca è una stanza di 150 mq. m per 1000 capi. La stanza necessita di un capitale riscaldato, non inferiore agli 8 gradi nei più freddi, con pavimento coibentato. Sebbene l'oca sia un uccello del nord, ma per una buona resa di prodotti commerciabili ha bisogno di dormire al caldo e le sue zampe e il suo becco possono congelarsi.

È inoltre impossibile tenere oche commerciali in qualche capannone perché l'oca è un grosso pollame e per la vendita regolare di prodotti è richiesto un permesso per la produzione di prodotti agricoli dalla stazione sanitaria ed epidemiologica, dal servizio veterinario e dai vigili del fuoco, e tutti devono ispezionare la futura casa delle oche. Naturalmente, è necessario registrarsi in anticipo come imprenditore individuale; tali permessi non sono rilasciati a persone fisiche.

Per le oche è necessario anche un bacino idrico, da 2 acri (200 mq) per 1000 teste con sponde erbose: un'oca d'acqua. Se non esiste un tale stagno sul sito, dovrà essere scavato, riempito e seminato con erba del prato sulle rive.

Rospotrebnadzor non consente l'uso di bacini naturali per l'allevamento di oche nelle immediate vicinanze delle abitazioni (così come l'organizzazione di un allevamento di oche negli insediamenti): l'uccello d'oca è rumoroso, forte e piuttosto aggressivo. Un branco di oche irritate può beccare a morte un bambino o mutilare un adulto, e lo schiamazzo di un branco di oche crea un rumore come in una fucina e in una pressa. Pertanto, la casa delle oche deve essere posizionata a una distanza sufficiente dal proprio alloggio, altrimenti non passerà attraverso i servizi igienico-sanitari.

È meglio avviare un'attività di oca acquistando o affittando un pollaio o un fienile abbandonato. Sarà molto più economico e più facile riparare e ripristinare le comunicazioni interrotte piuttosto che costruire da zero, e non sarà necessario dimostrare che il luogo è adatto.

Dov'è una buona oca

Il successo del business dell'oca dipende in gran parte giusta scelta razze. Esistono molte razze di oche, per scopi diversi, zone climatiche e condizioni locali specifiche, ma se decidi di avviare una nuova attività: l'allevamento di oche, dovrai prima prenderti cura di una prole normale.

Le oche sono madri poco importanti, è impossibile incubare le uova d'oca in un'incubatrice fatta in casa, non si possono mettere più di 5-7 uova sotto una gallina e le incubatrici di marca sono costose. A proposito, se decidi ancora di acquistarne uno, non lasciarti tentare dai modelli digitali stranieri: funzionano perfettamente, ma la loro capacità è ridotta. Quelli domestici non sono peggiori, ma contengono centinaia di uova.

Delle razze di oche per cominciare, possiamo consigliare, prima di tutto, le grandi grigie, poi le onnipresenti Kholmogory. Le loro oche incubano bene le uova e schiudono i giovani, e gli uccelli stessi sono molto resistenti e resistenti alle malattie. Per le regioni meridionali, le oche Gorky e Romensky sono adatte per le stesse caratteristiche e per una zona temperata con eccessiva umidità (ad es. Siberia occidentale) - Oche degli Urali (Shadrinsk).

Come aprire un allevamento di oche

L'allevamento delle oche inizia con le scartoffie. La carne d'oca e il fegato d'oca sono inclusi nell'elenco dei prodotti della Federazione Russa soggetti a certificazione obbligatoria, quindi dovrai superare molte istanze per iniziare:

• Imposta: indicare le tipologie di attività per - vendita di carni avicole, prodotti a base di carne, animali giovani, uova, carne in scatola. Al momento della registrazione, riceverai un certificato nel modulo 4 di PSRN: questo è il tuo documento principale per ulteriori informazioni.
• Rospotrebnadzor e vigili del fuoco, in base al tuo Modulo 4, daranno il permesso di aprire; questi documenti sono pagati. “È così che lo daranno subito! Ah!" - Esclamerà qui un imprenditore abbastanza esperto, ma questo è un argomento per una discussione a parte.
• Ora è il momento di andare dai veterinari. L'oca è oggetto di certificazione obbligatoria, la carcassa d'oca non può essere venduta senza certificato, anche singolarmente sul mercato. Due documenti devono essere ottenuti dal servizio veterinario: un certificato di benessere veterinario dell'impresa - edifici, attrezzature, terreno circostante e un certificato per i prodotti. Solo con questo pacchetto in mano e un piano di misure veterinarie approvato dagli stessi veterinari, puoi iniziare a lavorare.

Da quanto descritto ne consegue che non ha senso affittare solo una stanza per un pollaio - chi ti darà un certificato per il pascolo di altre persone? E devi acquistare stock giovani solo da fornitori certificati, altrimenti come otterrai un certificato per qualcosa che ancora non esiste? Gli animali giovani certificati risolvono il problema all'inizio, ma poi dovrai certificare i tuoi separatamente.

I giovani meritano un'attenzione speciale. La maggior parte dei fornitori vende animali giovani preparati per l'ingrasso. Tali uccelli sono produttori poveri e non sarà redditizio provare ad allevarli. Date le difficoltà con la certificazione, all'inizio puoi limitarti a crescere e, solo dopo aver acquisito esperienza, formare il tuo allevamento. Con un approccio serio al business, l'allevamento è necessario per l'indipendenza dai fornitori di animali giovani.

Ci sono pochi fornitori di oche da riproduzione. In realtà, le razze pure di oche in Russia sono offerte da tre allevamenti: Pyatnitsky, Lindovsky e Priirtyshsky. Se acquisti per una tribù sul posto oa portata di mano, devi prima assicurarti che i giovani siano certificati e soddisfino gli standard di razza.

Prospettive commerciali

indicativo piano aziendale per l'allevamento di oche assomiglia a questo:

• Locali con terreno, acquisto o locazione - 200-300 mila rubli.
• Riparazione e attrezzatura: 150-200 mila rubli.
• Scartoffie: 15.000-20.000 (?) Rubli.
• Acquisto di animali giovani 1000 teste, da 10 rubli. per un bruco quotidiano fino a 50 rubli. per pronto per l'ingrasso - 10.000-50.000 rubli.
• Costi di alimentazione e operativi per l'anno: 600-720 mila rubli.

Totale investimento iniziale 975 - 1290 mila rubli.

Ora calcoliamo il reddito dell'anno da un branco di 800 capi di oche e 200 capi di papero. Il punto di partenza è che un'oca alleva 6-8 papere all'anno, che danno carne per 500-1000 rubli. a seconda dei prezzi locali, fegato per 500 rubli. (il fegato viene acquistato dai produttori di patè in scatola e il prezzo è stabile), piumino e piume per 20 rubli.

Il reddito annuo totale è di 960-1760 mila rubli. Escluse le tasse, otteniamo un periodo di ammortamento di 1-3 anni, a seconda della situazione del mercato e delle condizioni locali.

Va inoltre tenuto conto del fatto che tutte le autorità assilleranno l'allevamento di oche con controlli. Ciò richiederà costi di emergenza per correggere le carenze e conformarsi alle normative. Ma è impossibile specificare in anticipo almeno il loro valore approssimativo.

Va anche notato che buon reddito da un grande branco di oche può essere ottenuto indipendentemente solo al pascolo. Il contenuto "da stallo" è vantaggioso su scala industriale per il cibo in scatola o quando si ingrassano diverse dozzine per feste e celebrazioni. Ma questo non è più l'allevamento, ma un altro tipo di attività: l'ingrasso.

somma totale

In generale, a proposito del business delle oche si può dire quanto segue: se sei un agricoltore privato esperto e hai in mente una stalla fatiscente o un pollaio, oppure una tenuta abbandonata con un paio di ettari inadatti a seminativo, un giardino o orto con loro e con accesso all'acqua, l'oca può e sarà redditizia.

Altrimenti, è meglio usare i tuoi poteri da qualche altra parte.

• Descrizione generale del progetto
• Rischi di questa attività
• Descrizione di prodotti e servizi
• Piano di marketing
• Piano di produzione
• Reclutamento
• Quale attrezzatura scegliere
• Tecnologia di allevamento
  • • • Idee imprenditoriali simili:

Lo scopo del progetto: l'attività principale è l'allevamento di pollame al fine di ottenere un prodotto dietetico di alta qualità: le uova, con la sua ulteriore vendita tra la popolazione. Per adesso prezzo di mercato un uovo è di 5 rubli. Un'ulteriore direzione è l'allevamento e la vendita di pollame giovane (un pollo mensile è stimato in 200 rubli), nonché la macellazione e la vendita di carcasse di polli e oche.

Descrizione generale del progetto

Nome del progetto proposto: Organizzazione di un'impresa per l'allevamento di pollame. Per l'attuazione del progetto è necessario un sostegno statale per un importo di 300.000 rubli. E l'investimento dei fondi propri dell'imprenditore per un importo di 80.000 mila rubli.

Lo scopo del progetto: l'attività principale è l'allevamento di pollame al fine di ottenere un prodotto dietetico di alta qualità: le uova, con la sua ulteriore vendita tra la popolazione. Al momento, il prezzo di mercato di un uovo è di 5 rubli. Un'ulteriore direzione è l'allevamento e la vendita di pollame giovane (un pollo mensile è stimato in 200 rubli), nonché la macellazione e la vendita di carcasse di polli e oche.

L'orientamento sociale del progetto: soddisfare i bisogni degli abitanti del distretto di Melekessky e della regione di Ulyanovsk, in carne di pollame e uova. Inoltre, si prevede di crearne uno posto di lavoro. Risultati principali implementazione di successo del progetto: organizzazione di un posto di lavoro aggiuntivo 1, ricezione di oltre 300.000 rubli sotto forma di detrazioni fiscali nel sistema di bilancio entro 5 anni.

Quale codice OKVED indicare al momento della registrazione di un'azienda di allevamento di pollame

Per condurre attività per l'attuazione di questo progetto, è già stato svolto un lavoro sulla registrazione di un singolo imprenditore. L'attività imprenditoriale è stata registrata il 1 marzo 2012. L'attività principale dell'imprenditore secondo OKVED è il codice 01.24 "Allevamento di pollame".

Il costo del progetto è di 380.000 rubli. Si prevede di stanziare 300.000 rubli per la costruzione di una stanza riscaldata con una superficie di 100 metri quadrati. M. Acquista anche incubatrici, un frantoio per cereali.

Inoltre, acquista la parte mancante del feed. Il mantenimento degli animali è previsto sul territorio della propria cascina, che dispone già di annessi che non richiedono investimenti in conto capitale.

Rischi di questa attività

I rischi nell'attuazione del progetto sono possibili malattie animali. Per ridurre questi rischi, si prevede di concludere un contratto per la fornitura di servizi veterinari. C'è anche la possibilità di creare un'azienda agricola simile nelle immediate vicinanze dell'azienda agricola che stiamo creando. Alcune difficoltà possono sorgere nella commercializzazione dei prodotti.

Non ci sono restrizioni alle attività dell'impresa, la procedura di liquidazione, il fallimento non viene eseguito.

Descrizione di prodotti e servizi

L'attività principale è l'allevamento di pollame al fine di ottenere un prodotto dietetico di alta qualità: le uova, con la sua ulteriore vendita tra la popolazione, nonché l'allevamento di polli per la successiva vendita. Al momento, il prezzo di mercato di un uovo è di 5 rubli. Un'ulteriore direzione è l'allevamento e la vendita di pollame giovane con pedigree (un pollo mensile è stimato in 200 rubli), nonché la coltivazione, la macellazione e la vendita di oche e carcasse di pollo. Caratteristica distintiva prodotti finiti sarà relativamente prezzo basso. Il prezzo viene confrontato, sostanzialmente, con i prodotti ottenibili dai negozi locali e direttamente dai consumatori del territorio di altre regioni, o dall'estero. Tali prodotti, dopo aver superato le procedure doganali, il trasporto a lungo termine e l'eventuale congelamento profondo, saranno di qualità notevolmente inferiore e avranno molto di più alto prezzo. Sulla base dell'esperienza precedente, esiste una dieta selezionata in modo ottimale che consente di ottenere il massimo guadagno poco tempo. Gli animali saranno tenuti sul territorio dell'edificio di nuova costruzione e su quelli esistenti. Durante il periodo estivo, saranno sicuramente cacciati nelle aree erbose. La macellazione del pollame sarà effettuata in modo indipendente, non è previsto il coinvolgimento dei servizi di imprenditori e organizzazioni di terze parti.

Il ricavato dalla vendita dei prodotti sarà di circa 840.000 l'anno.

Il reddito principale sarà ottenuto dalla vendita di uova e polli.

Le galline ovaiole producono circa 250 uova all'anno. Il numero di capi di bestiame è previsto in 200 galline ovaiole. Così, in un anno, le galline porteranno 50.000 uova. Il prezzo medio per 1 uovo è di 5 rubli. L'importo delle entrate all'anno sarà di 250.000 rubli.

Per l'allevamento di polli e papere è previsto l'utilizzo di 2 incubatrici, con un carico di 280 uova ciascuna.

Numero pianificato di polli all'anno:

La stagione della schiusa dei pulcini va da gennaio ad agosto (8 mesi). Periodo di incubazione per i polli 21 giorni. Da ciò ne consegue che ci saranno 11 deposizioni di uova a stagione. Con una schiudibilità del 70% da una scheda, otteniamo 196 polli e 2156 polli a stagione. Si prevede di vendere 1500 pezzi all'età giornaliera e i restanti 656 pezzi all'età mensile.

L'importo delle entrate per l'indennità giornaliera è di 150.000 rubli. e per 131.200 rubli mensili. La stagione riproduttiva delle papere va da marzo a luglio (5 mesi) Il periodo di incubazione per le papere è di 30 giorni. Da ciò ne consegue che ci saranno 5 deposizioni di uova a stagione. Con una schiudibilità del 65% da una scheda, otteniamo 182 bruchi e 910 pezzi per stagione. Si prevede di vendere per 150 rubli. pezzo in età diurna. L'importo delle entrate per le papere giornaliere è di 136.500 rubli.

Il ricavato della vendita di carne d'oca all'anno sarà: si prevede di far crescere 100 capi. In media, il costo di un'oca è di 1500 rubli. per l'anno l'importo sarà di 150.000 rubli. Si prevede inoltre di vendere carne di pollo per 20-25 mila rubli.

Piano di marketing

I potenziali consumatori di prodotti sono residenti nel distretto di Melekessky, la città di Dimitrovgrad. E in futuro - la regione di Ulyanovsk. Le vendite di prodotti saranno effettuate su richiesta dei residenti della regione e della città, e in futuro - a Ulyanovsk, partecipazione a fiere agricole ampliate, vendita di prodotti nei mercati di Ulyanovsk e della regione. Nel centro regionale del distretto Melekessky di Dimitrovgrad si tengono regolarmente fiere agricole e abbiamo in programma di farlo Partecipazione attiva in loro. Questo attirerà più acquirenti. Il livello della domanda di prodotti è elevato, va notato che la domanda di uova domestiche e carne di pollame cresce indipendentemente dalla stagione, poiché tutti più persone preferire prodotti ecologici. Ha a che fare con la popolarità. uno stile di vita sano vita e continue epidemie di varie malattie.

Abbiamo anche in programma di lavorare sui preordini e organizzare la consegna a domicilio. Questo approccio avrà anche un impatto positivo sul numero di acquirenti. Offriremo sconti ai clienti abituali. I principali concorrenti della nostra azienda agricola saranno le cascine private della regione, ma in una cascina privata è impossibile coltivare un gran numero di capi, il che comporta una consegna non periodica dei prodotti.

Vantaggi competitivi dei prodotti: la produzione di carne e uova di pollame non è sufficiente per soddisfare le esigenze degli abitanti del distretto di Melekessky e della regione di Ulyanovsk. C'è bisogno anche di giovani.

I prodotti saranno venduti per conto proprio al fine di non aumentare l'onere del prezzo per il consumatore finale, che inciderà di conseguenza sui prezzi e costituirà un ulteriore vantaggio competitivo.

Piano di produzione

Nel periodo primavera-estate-autunno si effettuerà il pascolo degli animali e per il periodo invernale si raccoglierà il foraggio in quantità richiesta. IN orario invernale saranno in un locale appositamente attrezzato per la custodia del pollame. In caso di carenza di qualsiasi tipo di mangime, verranno acquistati o scambiati.

L'acquisto di mangime sarà effettuato dalla popolazione del distretto di Melekessky, che è impegnato nella loro preparazione.

L'acquisto di mangimi verrà effettuato in autunno, quando il loro prezzo sarà il più basso.

Reclutamento

Per implementare il progetto, è necessario assumere 1 persona. L'attività del dipendente durante il periodo invernale consisterà nell'alimentazione e nella cura dell'uccello. Durante il periodo estivo, i dipendenti eseguiranno autonomamente la forzatura degli uccelli ai pascoli. Inoltre, il loro aiuto sarà necessario per macellare un uccello. Gli uccelli verranno macellati man mano che acquisiscono il peso richiesto. I prodotti saranno venduti in tutte le direzioni. Questi sono sia negozi che mercati. È possibile la macellazione sotto l'ordine dei prodotti finiti.

Si presume che l'importo del contributo a carico del bilancio comunale sarà utilizzato per compensare i fondi spesi per la costruzione dei locali e l'acquisto degli Incubatori.

Per la realizzazione di un capannone di 100 mq. M. I materiali da costruzione sono stati acquistati per un importo di 232450 rubli e una caldaia per il riscaldamento di 8900 rubli. Inoltre, sono stati acquistati due incubatori IFH - 500 e un negozio di mangimi universale Farmer DKU - 01 con un costo totale di 97.550 rubli. Il costo dei lavori di costruzione sarà di circa il 10% del costo dei materiali. Si prevede di spendere circa 13.000 rubli per i mangimi.

Un piano dettagliato per l'apertura di un'organizzazione di allevamento di pollame

L'elenco delle fasi principali dell'attuazione del progetto e la necessità di risorse finanziarie per la loro attuazione.

Per attuare il progetto, i compiti principali, al fine di avviare l'attuazione attività redditizia, È:

• Svolgere attività organizzative per concludere un contratto di acquisizione materiali da costruzione. Gli investimenti finanziari ammonteranno a 260.000 rubli, la costruzione di un pollaio.
• Acquisto di incubatrici - 79960 rubli.
• Acquisizione di un frantoio per cereali - 17590 rubli.
• Inizio attività.

L'elenco delle fasi principali dell'attuazione del progetto e la necessità di risorse finanziarie per la loro attuazione:

Di quanti soldi hai bisogno per avviare un'impresa

L'importo e lo scopo del sostegno finanziario: il costo totale del progetto è di 380 mila rubli, compresi i fondi del budget per lo sviluppo attività imprenditoriale- 300 mila rubli (sovvenzione - 300 mila rubli, fondi propri - 80 mila rubli).

Il finanziamento è previsto per essere indirizzato a:

1. Costruzione di un pollaio riscaldato: 270 mila rubli.
2. Acquisto di mangimi: 12450 mila rubli.
3. Acquisizione di due incubatori IFH - 500 e un negozio di mangimi universale Farmer DKU - 01 con un costo totale di 97.550 rubli.

Quale sistema di tassazione scegliere per un allevamento di pollame

Per ottimizzare la tassazione, un singolo imprenditore prevede di utilizzare un sistema di tassazione semplificato con un'aliquota del 6%. reddito lordo. Si prevede di vendere prodotti per un valore medio di 70.000 rubli al mese. L'importo dell'imposta mensile con un'aliquota del 6% sarà di 4.200 rubli, l'importo dell'imposta per cinque anni sarà di 252.000 rubli.

Una voce di spesa piuttosto ampia per un imprenditore sarà il pagamento dei premi assicurativi per l'assicurazione obbligatoria dei dipendenti. I proprietari individuali si pagano da soli premi assicurativi v Fondi pensione Federazione Russa e fondi di assicurazione sanitaria obbligatoria nella misura determinata sulla base del costo dell'anno assicurativo.

Il costo dell'anno assicurativo è determinato come prodotto del salario minimo (SMIC) stabilito all'inizio anno fiscale, per il quale vengono pagati i premi assicurativi, e il tasso dei premi assicurativi al relativo fondo non di bilancio statale, aumentato di 12 volte.

Per i singoli imprenditori e le fattorie contadine nel 2013 sarà: 2 salario minimo x 12 x 26% = 32479,20 rubli, in FFOMS 1 salario minimo x 12 x 5,1% = 3185,46 rubli. TOTALE: 35664,66 rubli all'anno.

E anche per un dipendente al mese (7.000,00):

• Contributo al PFR 7000*22% = 1540,0 rubli
• Contributo al FFOMS 7000 * 5,1% = 357 rubli
• Contributi alla FSS 7000* 2,9% = 203 rubli

Premi assicurativi totali per i dipendenti: 2100,00 rubli al mese, 25200 rubli all'anno, 126.000 rubli per cinque anni.

L'imposta sul reddito delle persone fisiche al mese sarà di 910 rubli a livello salari lavoratori a 7.000 rubli, con l'assunzione di 1 dipendente con contratto di lavoro a tempo indeterminato. In un anno, l'importo dei pagamenti per l'imposta sul reddito delle persone fisiche sarà di 10.920 rubli, per cinque anni 54.600 rubli.

L'importo delle detrazioni fiscali per le imposte sul reddito delle persone fisiche, sistema semplificato tassazione (aliquota 6% del reddito lordo), per cinque anni ammonterà a 306.600 rubli. Il progetto si ripaga in sessanta mesi dall'inizio della sua attuazione.

Quale attrezzatura scegliere

Prima di tutto serve una stanza con una quadratura al ritmo di 150 mq per 1000 oche. Deve essere ben riscaldato, perché altrimenti la casa delle oche non supererà le norme della stazione sanitaria ed epidemiologica, dei servizi veterinari e dell'ispezione antincendio.

Per fare ciò, dovrai acquistare riscaldatori, condurre cavi elettrici, ecc. Sul terreno devi posare una lettiera. E per mantenere l'uccello avrai bisogno di mangiatoie, bevitori, nidi e incubatrici.

Quali documenti sono necessari per aprire

È necessario registrarsi come imprenditore individuale, indicando i codici OKVED necessari con la vendita di carne di pollame, prodotti a base di carne, uova, ecc. Per fare questo servono: una domanda, un passaporto, una copia del codice IND e una ricevuta di pagamento dello stato. doveri. Successivamente, ti verrà rilasciato un certificato nel modulo 4 del PSRN, che è il documento principale di un uomo d'affari. Per vendere carne avrai bisogno dei documenti del servizio veterinario: un certificato di benessere veterinario del tuo allevamento di oche, nonché un certificato per la carne e le uova prodotte.

Ho bisogno del permesso per aprire

L'inizio dell'attività imprenditoriale è possibile solo dopo il permesso di aprire da Rospotrebnadzor e dall'ispettorato antincendio.

Kira Stoletova

L'agricoltura è sempre stata considerata non solo un'ottima piattaforma per la coltivazione di determinate colture, ma anche uno spazio per fare affari. Sì, puoi avviare un'attività in proprio non solo aprendo boutique in città enormi. L'allevamento di oche come azienda è considerato un ottimo progetto per i principianti che sognano di fare affari redditizi.

Tuttavia, prima di passare ad azioni attive, preparare il terreno, acquisire uccelli, è necessario considerare se un tale investimento di denaro e fatica sia redditizio o meno. Nonostante il fatto che la normale coltivazione delle oche non porti enormi problemi, è necessario prepararsi adeguatamente per l'allevamento degli uccelli. Ci vorrà molto impegno per ottenere il massimo beneficio da questa attività. Puoi scoprire come avviene la preparazione per l'allevamento delle oche guardando il video o leggendo l'articolo qui sotto.

Cosa può "offrire" un'oca?

Capire cosa può offrire a una persona l'allevamento di oche come azienda può essere compreso solo comprendendo l'origine e le caratteristiche della vita degli uccelli. Va notato in anticipo che un tale progetto commerciale difficilmente può portare molti profitti. Ciò è dovuto al fatto che gli uccelli necessitano di una supervisione costante e di una buona attrezzatura, nonostante la facilità di manutenzione. Il proprietario non deve solo tenere costantemente sotto controllo la vita degli uccelli, ma anche investire nell'acquisto di attrezzature per il loro allevamento. Senza questi due punti, non dovresti aspettarti benessere finanziario.

Oltre alle attrezzature e al tempo libero, un imprenditore deve essere consapevole dell'amore delle oche per l'aria fresca e i pascoli, quindi è fondamentale fornire loro un'area di passeggio propria o in affitto. Il successo nel business delle oche è possibile solo dopo aver acquisito diversi ettari di prato o terra desolata. Fornendo agli uccelli i benefici elencati, è possibile ottenere vari momenti positivi.

1. Ottieni abbastanza carne da vendere, il che porta la maggior parte del profitto. Anche se non puoi costruire un business con le uova d'oca, tuttavia, la carne può iniziare a fare soldi dopo 2 mesi dal pascolo. 1 ettaro di pascolo, in media, fornisce a una persona due tonnellate all'anno.
2. Proteggiti dall'acquisto di attrezzature per congelatori e dalla conservazione di alimenti scaduti. Ciò è possibile grazie alla lunghezza della stagione del pascolo delle oche e al fatto che la “raccolta” avviene durante tutta la stagione, soddisfacendo gradualmente la domanda.
3. Inizia a vendere carne a un prezzo più alto rispetto alle piccole fattorie.
4. Inizia a vendere il fegato d'oca, considerato non solo una squisita prelibatezza, ma anche un prodotto curativo di alta qualità. E il foie gras o il patè d'oca sono stati a lungo considerati una prelibatezza costosa e utile. A causa della domanda di un tale prodotto, l'allevamento di oche come azienda è considerato un'attività redditizia. Alcuni allevatori acquistano espressamente esclusivamente razze "fegato" per ingrassarle e ottenere un fegato di qualità. Il foie gras è perfettamente conservato a casa grazie alla possibilità di inscatolamento e trasporto.
5. Guadagna con la piuma d'oca, considerata un prodotto industriale eccellente e prezioso. Riscaldano i vestiti e il prezzo è molto più interessante del costo di prodotti simili. A proposito, dovresti cercare possibili candidati per l'acquisto di piumino quando pianifichi un allevamento di oche come azienda.

Un degno vantaggio delle oche è la loro resistenza alle malattie e la capacità di consumare qualsiasi tipo di mangime, quindi, quando si pensa all'allevamento, è necessario privilegiare l'allevamento di oche per non spendere soldi per l'assicurazione finanziaria contro le malattie.

Requisiti per l'allevamento di pollame

È difficile rispondere alla domanda se allevare o meno oche, perché è quasi impossibile trovare una risposta definitiva. Gli allevatori di pollame esperti credono che solo una persona che non sia solo esperta agricoltura, ma ha anche affari redditizi generare reddito. Per i principianti, secondo i professionisti, l'allevamento sembrerà difficile. Tuttavia, perché non rischiare? L'attività di allevamento di oche diventerà possibile dopo aver soddisfatto i requisiti di base.

1. Acquisizione di un grande locale riscaldato di alta qualità. È auspicabile che l'allevamento di oche sia dotato di un pavimento isolato. Per allevare oche è adatta una stanza pari a 150 mq. m per 1000 uccelli. Il riscaldamento è un criterio insolitamente necessario per l'allevamento, perché, avendo arti e becco congelati, l'uccello perderà le sue qualità commerciali e non fornirà la necessaria "produzione". L'allevamento di oche in una stalla non funzionerà a causa delle grandi dimensioni dell'uccello e della necessità di un permesso di produzione da parte di autorità sanitarie speciali, veterinari e vigili del fuoco. Un allevamento di oche non può essere considerato tale senza il permesso delle autorità.
2. Registrazione di un individuo come imprenditore individuale.
3. Fornire agli uccelli un serbatoio con una dimensione di 200 metri quadrati. m, dove gli uccelli saranno forniti di erba e acqua. Se non ci sono stagni di questo tipo nel villaggio o nell'area selezionata, dovrai spendere energie e denaro per scavarlo e riempirlo.
4. Posizione della fattoria delle oche lontano da insediamenti e le loro case a causa dell'aggressività degli uccelli e del loro comportamento rumoroso e chiassoso. Le oche in crescita dovrebbero avvenire lontano dai bambini, perché gli uccelli irritati possono beccare a morte un bambino o addirittura una persona.
5. Fornire agli uccelli un numero sufficiente di lettiere isolate, mangiatoie, nidi, incubatrici, abbeveratoi. Fare mangiatoie e bevitori può essere fatto indipendentemente a casa per risparmiare denaro.
6. Cerca fabbriche specializzate in mangimi per animali. In estate, i costi sono ridotti grazie al pascolo costante e alla visita di laghi e stagni.

È possibile implementare un'idea imprenditoriale per l'allevamento di oche dopo aver acquistato o affittato un pollaio abbandonato, una stalla. A proposito, riparare e restaurare edifici abbandonati con comunicazioni interrotte è molto più economico che costruire da zero. Inoltre, un allevamento di oche sul sito di un altro pollaio dimostra che il sito scelto è adatto. Su come sono gli allevamenti di oche giusti, raccontano e mostrano più di un video.

Selezione della razza

La razza dell'uccello determina in gran parte il successo dell'attività, e quindi il piano dovrebbe includere anche un'attenta selezione della razza. Le oche differiscono per scopo e luogo di riproduzione, in quali condizioni meteorologiche questo o quell'uccello sarà costretto a vivere. Inoltre, è necessario avviare un'attività di allevamento con una soluzione al problema della prole regolare.

Le oche sono considerate "mamme" poco importanti e un uovo d'oca non può essere incubato in un'incubatrice artificiale. Fino a 7 uova vengono deposte sotto 1 chioccia. L'acquisto di un'incubatrice di marca in questo caso è giustificato, tuttavia, è sufficiente scegliere modelli di grande capacità, per i quali è più adatto l'acquisto di incubatrici domestiche.

Sulla base delle caratteristiche fisiologiche descritte degli uccelli, gli agricoltori raccomandano di coltivare grandi specie grigie, dopodiché possono essere integrate con il comune Kholmogory. Gli uccelli sono adatti alla riproduzione grazie alla buona incubazione delle uova e all'allevamento dei giovani, nonché alla resistenza e alla stabilità. Un allevamento di oche nel sud può essere costituito da oche Gorky e romane, e nella zona temperata è meglio allevare oche degli Urali.

L'ALLEVAMENTO DI OCHE COME BUSINESS

L'ALLEVAMENTO DI OCHE COME IDEA DI BUSINESS. IDEE IMPRENDITORIALI

Oche da riproduzione//Dove cominciare

affari d'oca Pavel Postevoy. Allevamento di oche. Lindow oca

Idea imprenditoriale. Affari d'oca, 10.000 oche!!!

Apertura di un allevamento di oche: norme e requisiti

Quando si elabora un piano di allevamento, è necessario prepararsi in anticipo per completare e compilare un'enorme quantità di documenti e certificati. Poiché la carne d'oca e il foie gras sono considerati prodotti che necessitano di certificazione, visiterai sicuramente più di un'autorità competente. Pertanto, prima di iniziare a realizzare un profitto, dovrai visitare diverse istanze.

1. Ufficio delle imposte dove avviene la registrazione imprenditore individuale. Assicurati di indicare il tipo della tua attività, in questo caso è la vendita di carne, uova, ecc. Successivamente, verrà fornito un certificato speciale, che funge da documento principale per ulteriori procedure.
2. Rospotrebnadzor e i vigili del fuoco, che devono fornire un documento ricevuto in precedenza, acquisiscono un permesso per l'apertura.
3. servizio veterinario. Gli uccelli devono essere certificati, perché la carne d'oca coltivata in casa non può essere venduta senza documenti nemmeno nei mercati. I veterinari ti forniranno diversi documenti, tra cui un certificato e un certificato veterinario attestanti che lo stabilimento è sicuro e contiene equipaggiamento necessario, attributi e terre.

Sarà possibile allevare oche solo dopo aver finito pacchetto di documenti, e approvato con i veterinari un piano per le attività veterinarie in corso. Molto spesso, è nella fase delle pratiche burocratiche che molti imprenditori si pongono la domanda: "L'allevamento è davvero così redditizio?" In caso di affitto di una stanza per una casa d'oca, è improbabile che sia possibile ottenere un certificato, lo stesso vale per l'acquisto di bestiame giovane non da fornitori di fiducia.

La certificazione degli animali giovani avviene immediatamente, tuttavia, i tuoi uccelli devono essere nuovamente certificati dopo. L'acquisto di animali giovani da fornitori non verificati a buon prezzo non è sempre redditizio, perché erano preparati principalmente per l'ingrasso. La loro coltivazione non porterà altro che perdite e perdite di tempo. A causa delle difficoltà che si presentano in fase di certificazione, non è necessario iniziare subito a formarne uno proprio mandria riproduttiva- dovrebbe essere limitato all'allevamento. Quando il piano è già stato "elaborato", puoi procedere alla formazione indipendente del tuo branco di oche da riproduzione. Trovare fornitori è piuttosto problematico, poiché in Russia ci sono solo poche fabbriche. L'acquisto può essere effettuato a Pyatnitsky, Priirtyshsky e Lindovsky. Quando si effettua qualsiasi acquisto di uccelli, è importante considerare attentamente tutte le certificazioni e gli standard di qualità esistenti.

Sulle prospettive di affari

Fare calcoli e redigere esempio di piano aziendale molto comodo sia a casa che in ufficio. I seguenti dati riflettono solo approssimativamente le prospettive commerciali per la coltivazione:

• dovrà essere speso più di un rublo per l'acquisto di locali, in media costa fino a 300mila rubli;
• è possibile riparare e fornire attrezzature per un pollaio già pronto entro 200 mila rubli;
• redigere un documento, in media, è possibile per 20 o più mila rubli;
• puoi acquistare animali giovani da 1000 teste entro 10-50 rubli ciascuno, pronti per costi di ingrasso fino a 50mila rubli;
• la spesa per cibo e altre spese ammonterà a 800mila rubli.

La crescita delle oche richiede un investimento iniziale di almeno 1 milione di rubli. Dopo aver calcolato il reddito che può dare una mandria con 1000 capi, di cui 800 oche, otteniamo circa 1,5 milioni di rubli. (compresa la vendita di fegato, lanugine, piume, uova). Se nella fattoria ci sono oche del peso di 4 kg o più, sarà possibile venderle per 600-1200 rubli, e piumino e piume sono adatti per atelier e industrie. Inoltre, dobbiamo ricordare di controlli costanti e situazioni impreviste, che dovranno spendere parte dei profitti.

Sottigliezze nell'alimentazione e nell'allevamento degli uccelli

Il mantenimento e l'ingrasso degli uccelli non è particolarmente difficile ed è descritto in dettaglio in quasi tutti i libri di consultazione. L'unica cosa che è importante e che deve essere ricordata è l'amore degli uccelli per pasti densi, verdure, mangimi succulenti e liquidi. Ottenere un reddito elevato dipende anche dalla frequenza con cui pascoleranno le mandrie di oche. È meglio utilizzare le "bancarelle" esclusivamente nell'industria, allevando uccelli per cibo in scatola o per nutrire gli uccelli per la futura cottura in tavola.

Pertanto, è impossibile affermare che l'allevamento di oche sia estremamente redditizio, ma questa attività non può essere definita non redditizia. Se l'allevamento di oche soddisfa tutti gli standard e i requisiti, oltre a produrre carne e prodotti di alta qualità, non sarà necessario parlare di perdite. Utilizzando un approccio serio agli affari, facendo calcoli accurati, puoi facilmente procurarti un reddito stabile anche a casa. La fattoria delle oche come azienda è redditizia e promettente!