Organik bir bileşik vücut için ana enerji kaynağıdır. İlk eğitim dönemi. Egzersiz sırasında vücudun enerji rezervlerini sınırlayan faktörler.
METABOLİZMA VE ENERJİ FİZYOLOJİSİ. DENGELİ BESLENME.
Ders planı.
- Tatlılık sağlamak.
- Reçel ve jölelerde koruyucu olarak kullanın.
- Kaynama noktasını arttırmak veya gıdaların donma noktasını düşürmek.
- Maya fermantasyonuna izin vermek.
Hayvanların ve insanların vücudundaki metabolizma kavramı. Vücuttaki enerji kaynakları.
Metabolizma ve enerji fizyolojisinin temel kavramları ve tanımları.
İnsanlarda enerji metabolizmasını incelemek için yöntemler.
kavramı rasyonel beslenme. Yiyecek tayınlarını derleme kuralları.
Sükroz depolanır Büyük miktarlarşeker kamışı ve şeker pancarı bitkilerinde. Bitki materyallerinden ayrıldıktan sonra, endüstriyel ölçekte şeker üretmek için rafine edilebilir. Şeker pancarı, şeker kamışı için uygun olmayan soğuk iklimlerde yetişir. Şeker kamışı ana tarım ürünüdür ve önemli kaynak Birçok gelişmekte olan ülke için gelir.
Şekerler, gıda hazırlamada tat ve doku geliştirmek gibi bir dizi işleve sahiptir. Önemli Uygulamalar yiyeceklerdeki şekerler içerir. Unlu mamullerde lezzet ve altın kahverengi için önemli olan renkleri ve tatları üretmek için amino asitlerle reaksiyon. Sınırlı nem içeriğine sahip ürünlerin oluşturulması.
Hayvanların ve insanların vücudundaki metabolizma kavramı. Vücuttaki enerji kaynakları.
İnsan vücudu, metabolizma ve enerjinin varlığı ile karakterize edilen açık bir termodinamik sistemdir.
Metabolizma ve enerji insan vücudundaki maddelerin ve enerjinin dönüşümü ve vücut ile çevre arasında madde ve enerji alışverişinin bir dizi fiziksel, biyokimyasal ve fizyolojik süreçleridir. İnsan vücudunda meydana gelen bu süreçler birçok bilim tarafından incelenir: biyofizik, biyokimya, moleküler biyoloji, endokrinoloji ve tabii ki fizyoloji.
Mikrobesin gıdalarını takviye etmek, genellikle mikrobesin yetersiz beslenmesini ele almak için en uygun maliyetli uzun vadeli strateji olarak kabul edilir. Ayrıca sosyal olarak kabul edilebilir, beslenme alışkanlıklarında ve özelliklerinde en ufak bir değişiklik gerektirmez ve mikro besinlere ihtiyaç duyan nüfusun en yüksek yüzdesine ulaşma imkanı sağlar. Şeker, çok fakir olanlar da dahil olmak üzere risk grupları tarafından kabul edilen ve tüketilen güvenli ve ekonomik bir besindir.
Bu nedenle, güçlendirilmiş şeker, beslenme eksiklikleriyle mücadelede kritik bir rol oynayabilir. Şeker, Orta Amerika, Zambiya ve en son Filipinler'deki birçok ülkede A vitamini için bir dağıtım aracı olarak kullanılmaktadır. Hindistan ve Vietnam gibi diğer gelişmekte olan ülkelerde de pilot çalışmalar yapılmıştır. Takviyeli şeker tüketimi, Guatemala'da anket yapılan popülasyonda A vitamini alımında önemli bir artışa ve A vitamini durumunda iyileşmeye neden oldu. A vitamini takviyesi riski önemli ölçüde azaltabilir kalıcı biçimçocukluk körlüğü ve yetersiz beslenen çocuklarda ciddi enfeksiyonlardan ölüm.
Metabolizma ve enerji değişimi birbiriyle yakından bağlantılıdır, ancak kavramları basitleştirmek için ayrı ayrı ele alınırlar.
Metabolizma (metabolizma)- vücutta meydana gelen ve dış çevre ile birlikte hayati aktivitesini sağlayan bir dizi kimyasal ve fiziksel dönüşüm.
Metabolizmada, vücudun yapılarıyla ilgili olarak iki işlem yönü ayırt edilir: asimilasyon veya anabolizm ve disimilasyon veya katabolizma.
asimilasyon(anabolizm) - canlı maddenin yaratılması için bir dizi süreç. Bu işlemler enerji tüketir.
Şekerler ayrıca yüzey aktif maddeler, tekstil ve çimento üretiminde de kullanılır. İnsanlar sükroz tüketimine ilişkin bir tahmin aradıklarında, genellikle "kişi başına kayıp" veya "tüketilebilir şeker" adı verilen istatistikleri kullanırlar. Kullanılabilirlik verileri, bir ülkede üretilen şeker miktarının nüfusa bölünmesiyle kişi başına yıllık kilogram şeker olarak rapor edilir. İsraf edilen veya ekmek ve şarap gibi gıda üretiminde veya gıda dışı şeker tüketiminde kullanılan şeker miktarını ayarlamadan, insanların gerçekte ne kadar şeker yediklerini tahmin etmek için bu yöntemi kullanmak yeterli değildir.
benzetme(katabolizma) - canlı maddenin bir dizi çürüme süreci. Disimilasyon sonucunda enerji yeniden üretilir.
Hayvanların ve insanların yaşamı, asimilasyon ve disimilasyon süreçlerinin birliğidir. Bu süreçleri birbirine bağlayan faktörler iki sistemdir:
ATP - ADP (ATP - adenosin trifosfat, ADP - adenosin difosfat;
Çok çeşitli şekerler dengeli bir diyetle uyumludur ve şeker, karbonhidratlı beslenmenin bir kaynağı olarak düşünülmelidir. Bir kişinin yediği tüm karbonhidratlar, diyetteki enerjinin yarısından fazlasını sağlamalıdır. Bazı insanlar, yemek yiyen insanların çok sayıdaşekerler diyetlerinde yeterli vitamin ve mineral alamayabilir ve şekerler genellikle besinleri diyetten dışladığı düşünülen "boş kaloriler" olarak eleştirilir. Bu teoriye mikro besin seyreltme veya mikro besin transferi denir.
NADP (oksitlenmiş) - NADP (indirgenmiş), burada NADP - nikotin amid difosfat.
Bu bileşiklerin asimilasyon ve disimilasyon süreçleri arasında aracılık etmesi, ATP ve NADP moleküllerinin evrensel biyolojik enerji akümülatörleri, taşıyıcısı, vücudun bir tür "enerji para birimi" olarak hareket etmesiyle sağlanır. Ancak enerji ATP ve NADP moleküllerinde depolanmadan önce vücuda besinlerle giren besinlerden çıkarılmalıdır. Bu besinler proteinler, yağlar ve karbonhidratlar olarak bilinir. Ek olarak, besinlerin yalnızca enerji tedarikçilerinin işlevini değil, aynı zamanda hücreler, dokular ve organlar için yapı malzemesi (plastik işlev) tedarikçilerinin işlevini de yerine getirdiği eklenmelidir. Vücudun plastik ve enerji ihtiyacının karşılanmasında çeşitli besinlerin rolü aynı değildir. Karbonhidratlar öncelikle bir enerji işlevi görür, karbonhidratların plastik işlevi önemsizdir. Yağlar eşit olarak hem enerji hem de plastik işlevleri yerine getirir. Proteinler vücudun ana yapı malzemesidir, ancak belirli koşullar altında enerji kaynağı da olabilirler.
Rafine şeker sadece karbonhidrat içerirken, görünüşe göre geniş aralık toplam diyetteki besinlerin yeterliliğinin gözlenmediği şekerler. Yüksek şeker tüketen tüketiciler genellikle düşük şeker tüketen tüketicilere göre daha düşük vitamin ve mineral alımına sahip değildir.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre, yediklerinizden en iyi sonuçları almanın ve optimal besinsel fayda sağlayan bir diyet seçmenin anahtarı. Çeşitli yiyecekler yiyin İhtiyaçlarınızı karşılamak için yiyin - yani çok fazla fiziksel aktivite yapan ve bu nedenle çok fazla enerji tüketenler, yapmayanlara göre daha fazla enerji tüketmelidir. fiziksel aktivite. Yiyeceklerinizin kalitesini ve güvenliğini koruyun Aktif kalın ve formda kalın. Beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenmedir.
Vücuttaki enerji kaynakları.
Yukarıda belirtildiği gibi, vücuttaki ana enerji kaynakları besinlerdir: karbonhidratlar, yağlar ve proteinler. İçerdiği enerjinin serbest bırakılması besinler Ah, insan vücudunda üç aşamada ilerler:
1. Aşama. Proteinler amino asitlere, karbonhidratlar heksozlara, örneğin glikoz veya fruktoza, yağlar gliserol ve yağ asitlerine ayrılır. Açık bu aşama Vücut enerjisinin çoğunu maddeleri parçalamak için harcar.
Yiyecek ve içecekler, sağlıklı olmanız için ihtiyaç duyduğunuz enerji ve besinleri sağlar. Bu beslenme koşullarını anlamak, en iyi yiyecekleri seçmenizi kolaylaştırabilir. Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Vücut birçok amino asidi ve diğerlerini yiyeceklerden üretir. Vücut amino asitleri emer ince bağırsak kanın içine
Kan şekeri olarak da adlandırılan glikoz, kanınızda bulunan ana şeker ve vücudunuzun ana enerji kaynağıdır. Bir kaynak. Yediğimiz yiyecek ve içeceklerdeki karbonhidratlar, yağlar, proteinler ve alkol, beslenme enerjisi veya "kalori" sağlar.
2. aşama. Amino asitler, heksozlar ve yağ asidi biyokimyasal reaksiyonlar sırasında laktik ve pirüvik asitlerin yanı sıra Asetil koenzim A'ya dönüşürler. Bu aşamada, gıda maddelerinden potansiyel enerjinin% 30'a kadarı salınır.
Sahne 3. Tam oksidasyon ile tüm maddeler CO 2 ve H 2 O'ya parçalanır. Bu aşamada metabolik Krebs kazanında enerjinin kalan kısmı, yaklaşık %70'i açığa çıkar. Bu durumda açığa çıkan enerjinin tamamı ATP'nin kimyasal enerjisinde birikmez. Enerjinin bir kısmı çevreye dağılır. Bu ısı birincil ısı (Q 1) olarak adlandırılır. ATP'de depolanan enerji daha sonra aşağıdakiler için kullanılır: Farklı türde vücutta çalışmak: mekanik, elektriksel, kimyasal ve aktif taşıma. Bu durumda, enerjinin bir kısmı sözde ikincil ısı Q2 şeklinde kaybolur. Şema 1'e bakın.
Karbonhidratlar ana besin türlerinden biridir. Sindirim sisteminiz karbonhidratları glikoz için değiştirir. Vücudunuz bu şekeri hücreleriniz, dokularınız ve organlarınız için enerji olarak kullanır. Gerektiğinde fazla şekeri karaciğer ve kaslarda depolar. basit karbonhidratlar doğal ve ilave şekerler içerir.
Kompleks karbonhidratlar arasında tam tahıllı ekmekler ve tahıllar, nişastalı sebzeler ve baklagiller bulunur. Kolesterol, vücudun tüm hücrelerinde bulunan mumsu, yağ benzeri bir maddedir. Vücudunuz ihtiyaç duyduğu tüm kolesterolü yapar. Bununla birlikte, yediğiniz bazı yiyeceklerde de kolesterol bulunur.
karbonhidratlar
biyolojik oksidasyon
H 2 O + CO 2 + Q 1 + ATP
Mekanik iş
+ Q 2
kimyasal çalışma
+ Q 2
Elektrik işi
+ Q 2
aktif taşımacılık
+ Q 2
Şema 1. Vücuttaki enerji kaynakları, besinlerin tamamen oksidasyonunun sonuçları ve vücutta açığa çıkan ısı türleri.
Yüksek kan kolesterol seviyeleri kalp hastalığı riskini artırabilir. Dehidrasyon, kaybettiklerinizi yerine koymak için yeterli sıvı almadığınızda ortaya çıkan bir durumdur. Şunları yaparak sıvı kaybedebilirsiniz: sık idrara çıkma, terleme, ishal veya kusma. Susuz kaldığınızda, vücudunuzda yeterli sıvı ve elektrolit yoktur. doğru operasyon.
Diyetiniz yedikleriniz ve içtiklerinizden oluşur. Diyet takviyesi, diyetinizi desteklemek için aldığınız bir üründür. Bir veya daha fazla diyet bileşeni içerir. Takviyelerin, ilaçların etkinlik ve güvenlik için yaptığı testlerden geçmesi gerekmez.
Oksidasyon sırasında salınan besin miktarının ara reaksiyonların sayısına bağlı olmadığı, ancak kimyasal sistemin ilk ve son durumuna bağlı olduğu da eklenmelidir. Bu hüküm ilk olarak Hess (Hess yasası) tarafından formüle edilmiştir.
Biyokimya Anabilim Dalı hocaları tarafından sizlerle birlikte yürütülecek ders ve derslerde bu süreçleri daha detaylı olarak ele alacaksınız.
Sindirim, vücudun yiyecekleri besinlere ayırmak için kullandığı süreçtir. Vücut, enerji, hücre büyümesi ve onarımı için besinleri kullanır. Kaynak: Ulusal Diyabet ve Hastalık Enstitüsü sindirim sistemi ve böbrekler.
Elektrolitler vücut sıvılarında bulunan minerallerdir. Sodyum, potasyum, magnezyum ve klorür içerirler. Susuz kaldığınızda, vücudunuzda yeterli sıvı ve elektrolit yoktur. Enzimler hızlandıran maddelerdir. kimyasal reaksiyonlar organizmada. Kaynak: Ulusal Diyabet, Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü.
Gıda maddelerinin enerji değeri.
Besinlerin enerji değeri, özel cihazlar - oksikalorimetreler kullanılarak tahmin edilir. 1 gr karbonhidratın tamamen oksidasyonu ile 4.1 kcal (1 kcal = 4187 J.), 1 gr yağ - 9.45 kcal, 1 gr protein - 5.65 kcal açığa çıktığı tespit edilmiştir. Vücuda giren besinlerin bir kısmının emilmediği de eklenmelidir. Örneğin ortalama olarak karbonhidratların yaklaşık %2'si, yağların %5'i ve proteinlerin %8'e kadarı sindirilmez. Ek olarak, vücuttaki tüm besinler nihai ürünlere - karbondioksit (karbon dioksit) ve suya ayrılmaz. Örneğin, proteinlerin tamamlanmamış parçalanma ürünlerinin bir kısmı üre şeklinde idrarla atılır.
Yağ asidi, vücut tarafından enerji ve dokuların gelişimi için kullanılan yağların ana bileşenidir. Kaynak: Ulusal Kanser Enstitüsü. Lif bitkilerde bulunan bir maddedir. Diyet lifi, yediğiniz türdendir. Gıda etiketlerinde çözünür lif veya çözünmez lif olarak da görebilirsiniz. Her iki türün de önemli sağlık yararları vardır. Fiber, kendinizi daha hızlı hissetmenizi ve daha uzun süre kalmanızı sağlar. Bu, kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olacaktır.
Sindirime yardımcı olur ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Gluten buğday, çavdar ve arpada bulunan bir proteindir. Vitamin ve besin takviyeleri, dudak balzamları ve bazı ilaçlar gibi ürünlerde de bulunabilir. Aynı zamanda "iyi" kolesterol olarak da bilinir. Kolesterolü vücudunuzun diğer bölgelerinden karaciğerinize geri taşır. Karaciğeriniz kolesterolü vücudunuzdan uzaklaştırır. Kaynak: Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü.
Yukarıdakilerin ışığında, besinlerin gerçek enerji değerlerinin, deneysel koşullar altında belirlenenden biraz daha düşük olduğu not edilebilir. 1 gr karbonhidratın gerçek enerji değeri 4,0 kcal, 1 gr yağ - 9,0 kcal, 1 gr protein - 4,0 kcal'dir.
Metabolizma ve enerji fizyolojisinin temel kavramları ve tanımları.
Aynı zamanda "kötü" kolesterol olarak da bilinir. Tekli doymamış yağ, avokado, kanola yağı, fındık, zeytin ve kuruyemişlerde bulunan bir yağ türüdür. zeytin yağı ve tohumlar. Doymuş yağ yerine daha fazla tekli doymamış yağ içeren yiyecekler yemek, kolesterol seviyenizi düşürmenize ve kalp hastalığı riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, tekli doymamış yağ, diğer yağ türleriyle aynı sayıda kaloriye sahiptir ve çok fazla yerseniz kilo alımına katkıda bulunabilir.
Besinler kimyasal bileşikler vücut tarafından düzgün çalışması ve sağlığın korunması için kullanılan gıdalarda. Örnekler arasında proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller bulunur. Bir kaynak: Ulusal kurumlar sağlık, Diyet takviyelerinin yönetimi.
İnsan vücudunun enerji metabolizmasının ayrılmaz (genel) özelliği, toplam enerji harcaması veya brüt enerji harcamasıdır.
Brüt enerji harcaması organizma- normal (doğal) varoluş koşullarında gün boyunca vücudun toplam enerji harcaması. Brüt enerji harcaması üç bileşen içerir: bazal metabolizma, gıdanın spesifik dinamik etkisi ve iş kazancı. Brüt enerji harcaması kJ/kg/gün veya kcal/kg/gün (1 kJ=0,239 kcal) cinsinden tahmin edilir.
Bu araştırma alanı, Gıda Ürünleri ve yiyeceklerde hayvanların büyümesine ve sağlıklı kalmasına yardımcı olan maddeler. Beslenme bilimi ayrıca yiyecek seçimleriyle ilişkili davranış ve sosyal faktörleri de içerir. Yediğimiz besinler protein, yağ, karbonhidrat, vitaminler, mineraller ve su gibi enerji ve besin sağlar. Kullanmak sağlıklı yiyecek Doğru miktarda, vücudunuza günlük aktiviteler için enerji verir, sağlıklı bir vücut ağırlığının korunmasına yardımcı olur ve diyabet ve kalp hastalığı gibi bazı hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir.
BX.
Bazal metabolizma çalışması, Tartu Üniversitesi bilim adamları Bidder ve Schmidt'in çalışmalarıyla başladı (Bidder ve Schmidt, 1852).
BX- vücudun hayati aktivitesini sürdürmek için gerekli minimum enerji harcaması seviyesi.
Vücudun minimum enerji harcama düzeyi olarak bazal metabolizma kavramı, bu göstergenin değerlendirilmesi gereken koşullar için de bir takım gereksinimler getirir.
Kaynak: Ulusal Sağlık Enstitüleri, Diyet Takviyesi İdaresi. Çoklu doymamış yağ, oda sıcaklığında sıvı olan bir yağ türüdür. İki tür çoklu doymamış yağ asidi vardır: sıvıda bulunan omega-6 ve omega-omega-6 yağ asitleri sebze yağları mısır yağı, aspir yağı ve soya fasulyesi yağı gibi. Omega-3 yağ asitleri nereden geliyor? sebze kaynakları kanola yağı dahil, keten tohumu, soya fasulyesi yağı ve ceviz ile balık ve kabuklu deniz hayvanlarından.
Protein vücuttaki her canlı hücrede bulunur. Vücudunuzun kemikleri, kasları ve cildi oluşturmak ve korumak için yediğiniz yiyeceklerden elde edilen proteine ihtiyacı vardır. Diyetinizde et, süt ürünleri, kuruyemişler ve bazı tahıllar ve fasulyelerden protein alırsınız. Et ve diğer hayvansal ürünlerden elde edilen proteinler tam proteinlerdir. Bu, vücudun kendi başına yapamayacağı tüm amino asitleri sağladıkları anlamına gelir. Bitki proteinleri eksiktir. birleştirmelisin farklı şekiller Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri elde etmek için bitkisel proteinler. çünkü vücudunuz onu yağları veya karbonhidratları depoladığı şekilde depolamaz.
Bazal metabolizmanın değerlendirilmesi gereken koşullar:
tam bir fiziksel ve zihinsel dinlenme durumu (tercihen yüzüstü pozisyonda);
ortam konfor sıcaklığı (18-20 santigrat derece);
Yemekle ilişkili enerji metabolizmasındaki artışı önlemek için son yemekten 10 ila 12 saat sonra.
Bazal metabolizmayı etkileyen faktörler.
Bazal metabolizma yaş, boy, vücut ağırlığı ve cinsiyete bağlıdır.
Etki yaş ana değişim için.
1 kg cinsinden en yüksek temel değişim. Yenidoğanlarda vücut ağırlığı (50-54 kcal/kg/gün), yaşlılarda en düşüktür (70 yaşından sonra ana metabolizma ortalama 30 kcal/kg/gün). Bazal metabolizma 12-14 yaşlarında ergenlik çağına gelindiğinde sabit bir düzeye ulaşır ve 30-35 yaşlarına kadar (yaklaşık 40 kcal/kg/gün) sabit kalır.
Etki yükseklik ve ağırlık bazal metabolizma için vücut.
Vücut ağırlığı ile bazal metabolizma arasında neredeyse doğrusal, doğrudan bir ilişki vardır - vücut ağırlığı ne kadar fazlaysa, bazal metabolizma seviyesi de o kadar yüksektir. Ancak bu bağımlılık mutlak değildir. Kas dokusu nedeniyle vücut ağırlığının artmasıyla bu bağımlılık neredeyse doğrusaldır, ancak vücut ağırlığındaki artış yağ dokusu miktarındaki artışla ilişkilendirilirse bu bağımlılık doğrusal olmaz.
Vücut ağırlığı, ceteris paribus, büyümeye bağlı olduğundan (büyüme ne kadar fazlaysa, vücut ağırlığı da o kadar fazladır), büyüme ile bazal metabolizma arasında doğrudan bir ilişki vardır - büyüme ne kadar fazlaysa, bazal metabolizma o kadar fazla olur.
Boy ve vücut ağırlığının toplam vücut alanını etkilediği gerçeği göz önüne alındığında, M. Rubner bazal metabolizmanın vücut alanına bağlı olduğu yasayı formüle etti: vücut alanı ne kadar büyükse, bazal metabolizma o kadar büyük olur. Bununla birlikte, bu yasa, ortam sıcaklığının vücut sıcaklığına eşit olduğu koşullarda pratik olarak çalışmayı bırakır. Ek olarak, derinin düzensiz tüylülüğü, vücut ile çevre arasındaki ısı alışverişini önemli ölçüde değiştirir ve bu nedenle Rubner yasasının da bu koşullar altında sınırlamaları vardır.
Etki cinsiyet bazal seviyeye.
Erkeklerde bazal metabolizma hızı kadınlara göre %5-6 daha yüksektir. Bu, 1 kg vücut ağırlığı başına farklı yağ ve kas dokusu oranlarının yanı sıra cinsiyet hormonlarının kimyasal yapısındaki ve fizyolojik etkilerindeki farklılıklar nedeniyle farklı metabolizma seviyelerinden kaynaklanmaktadır.
Gıdanın spesifik dinamik etkisi.
Gıdanın spesifik dinamik etkisi terimi ilk kez 1902'de M. Rubner tarafından bilimsel kullanıma girmiştir.
Gıdanın spesifik dinamik etkisi, insan vücudunun gıda alımıyla ilişkili enerji metabolizmasındaki artıştır. Gıdanın spesifik dinamik etkisi, alınan gıdanın kullanım mekanizmaları üzerinde vücudun enerji harcamasıdır. Enerji metabolizmasını değiştirmede belirtilen etki, yemek hazırlandığı andan itibaren, yemek sırasında not edilir ve yemekten 10-12 saat sonra devam eder. Yemekten sonra enerji metabolizmasındaki maksimum artış 3-3,5 saat sonra not edilir. Özel çalışmalar, enerji değerinin% 6 ila 10'unun gıda kullanımına harcandığını göstermiştir.
Çalışma artışı.
Çalışma artışı, vücudun brüt enerji harcamasının üçüncü bileşenidir. Çalışma artışı, vücudun kas aktivitesi için harcadığı enerjinin bir parçasıdır. çevre. Ağır fiziksel çalışma sırasında vücudun enerji harcaması bazal metabolizma düzeyine göre 2 kat artabilir.
İnsanlarda enerji metabolizmasını incelemek için yöntemler.
İnsanlarda enerji metabolizmasını incelemek için, ortak ad olan kalorimetri altında bir dizi yöntem geliştirilmiştir.
Selamlar, sevgili arkadaşlar. Geçenlerde beslenme ve uzun ömür hakkında ilginç bir makale okudum. Belki de önerilen fikirlerin tümü pratikte uygulanamaz, ancak bana düşünce tarzının çok doğru olduğu görüldü. Kendin için gör.
Bu nedenle, bir kişinin doğrudan uzaydan ve ayrıca kendi rezonans hareketlerinden veya kendi rezonans seslerinden enerji alabildiği zamanlar olduğunu söylüyorlar. İnsanların kontrolü dışındaki nedenlerle, beslenmenin insandaki işlevi değişmiş ve o zamandan beri gıda bizim için ana enerji kaynağı haline gelmiştir. Bu gerçek şüphesiz sağlığı ve yaşam beklentisini etkiledi.
Her birimiz (henüz 😉) yemeye, örneğin pranaya geri dönemeyiz. Ancak herkes, içinde yaşarken en fazla enerjiyi aldığından emin olabilir. modern toplum ve şimdi kabul edildiği şekilde yemek.
İlginç ve genel olarak bir yerlerde basit yöntemler bile var. Bakalım bunları uygulamaya koymak mümkün mü?
Başlamak için, bu makale bağlamında potansiyelin ne olduğunu tanımlayalım. Buradaki potansiyel şu anlama gelir: doğal frekansların genliği.
düzenlilik
Yiyecek yardımıyla bir kişinin potansiyeli ancak şu durumlarda artabilir:
- yemek aynı anda yenirse
- aynı süre için
- yemek aynı olacak
- aynı miktar ve ağırlıkta
Yani yemek ve yeme şekli her bakımdan aynı olursa potansiyelimizi biriktirebiliriz.
Örneğin, yemek farklı sayıda çiğnenmişse veya farklı miktarda alınmışsa veya farklı bir yer ve zamanda alınmışsa, bu durumda zaten farklı bir potansiyel elde edilmiş olacaktır. Elbette özetlenecek, ancak her bakımdan aynı tür beslenmeyle.
Vücutta aynı eylem yapısını yaratır ve sürekli gözlemlerseniz, potansiyel artacak ve birikecektir. Ve daha az gıdadan daha fazla fayda ve enerji elde edebiliriz.
Aynı ürün setini ve aynı miktarda kullanmaya çalıştım. Yer ile ilgili de herhangi bir sorun yoktu. Ancak zamanla, sürekli başarısızlıklar olur! Aynı anda çalışmıyor. Elbette, bir şey dikkati dağıtır ve ritmi bozar.
Vücuttaki enerji kaynağı. hizalama
Bir diğeri ilginç yol tesviye yoluyla artan yaşam potansiyeli.
Örneğin, taze sebzeler ve meyveler daha fazla içsel potansiyele sahiptir. insan vücudu. Ancak bu potansiyelleri eşitlemenin bir yolu var.
Bunun için meyve veya sebze yedikten 30-60 dakika sonra üzerine su dökmek gerekir. soğuk su.
Bu tür ıslatma, yenen yiyeceğin frekansını dengeler ve emilimini destekler.
Yemekten yarım saat veya bir saat sonra soğuk su ile ıslatmaya denir. gıda süblimasyonu.
Vücuttaki enerji kaynağı. değişken güç
yükseltmek için harika bir yol canlılık ve genel vücut tonu.
Bu nedenle, salınımların genliğini artırmak için, alternatif beslenme yardımıyla vücudu geliştirmek iyidir, örneğin:
- asitli yiyecekler (kızılcık, limon, çekirdekli meyveler, tkemali, greyfurt, kızılcık, ıhlamur, kuzukulağı) yemek için on yıl
- sonra beş gün boyunca alkali yiyecekler (sebze ve meyvelerden) yiyin
- şimdi on yıldır ekşi yiyecekler yiyin
- sonra beş gün - alkali
Bu yöntem, bazı mikropların yalnızca asidik bir ortamda kendilerini iyi hissettikleri, bazılarının ise yalnızca alkali bir ortamda kendilerini iyi hissettikleri gerçeğine dayanmaktadır.
Bu alternatif besleme yönteminin kullanımı uzun zaman(örneğin, yıl boyunca) kadar kimyasal dalgalanmaların genliğinde bir artışa yol açacaktır. yüksek seviye, vücudun gençleşmeye başlayacağı ve her şeyin kaybolacağı.
Alkali ve ardından asitli yiyecekleri yeme prosedürünün çok daha etkili olduğu, çünkü yemek yerken vücudun hücrelerinin sürekli aç kaldığı ve açlıkla sadece açlıklarını artırdığımız belirtilmektedir.
Alternatif yöntemi gerçekten beğendim. Düşüneceğim!
Vücuttaki enerji kaynağı. Yiyeceklerden nasıl daha fazla fayda (potansiyel) elde edilir?
Burada çok ilginç bir yaklaşım yardımcı olacaktır (Bunu henüz duymadım 😉)
Böylece aynı anda iki meyve yiyebilirsiniz (veya iki sebze veya iki kuruyemiş veya iki tür çilek veya iki tahıl) doğum yılınızın ve ayınızın sayılarıyla orantılı olarak .
Bu oran nasıl belirlenir?
Bunu yapmak için, cari yılı 24'e bölün, kalan bölmeden yılınızın sayısıdır. İçinde bulunulan yıl 24'e kalansız bölünürse yıl sayısı bire eşittir.
İkinci sayı doğum ayıdır.
Sebzelerle birlikte tahıllar, kuruyemişler, meyveler kullandığımızda, bunların miktarları da yukarıda hesaplanan oranınıza göre eşleştirilmeli ve birbiriyle ilişkilendirilmelidir.
Bu orana uymasak bile, sürekli olarak iki bileşen (iki tür meyve veya iki tür kuruyemiş veya iki tür sebze) tüketmeniz önerilir, bu nedenle vücudun yiyeceklerle daha kolay başa çıkması sağlanır. yenilmiş.
Vücuttaki enerji kaynağı. Sihirli Aşçılık
İnsan vücudunun durumunun neyi ve hangi oranda yediği ile belirlendiği uzun zamandır bilinmektedir.
Bu ilke, bir kişide inanılmaz olasılıkları ortaya çıkaran ürünlerin oranına odaklanan büyülü (büyüleyici) pişirmenin temeliydi.
Yemek tariflerinin hazırlanmasında yiyeceği oluşturan bileşenlerin oranı büyük rol oynar.
Vedik fikirlerden hareket edersek, bizi çevreleyen her şey ve kişinin kendisi bir dizi titreşimdir (titreşimler). Yiyeceklerle bize hangi oranlarda dalgalanmalar gelirse, bu tür yetenekler kazanırız.
Yıkıcı titreşimler vücuda yiyecekle birlikte girerse, sıradan yiyeceklerle zehirlenme şansı vardır. Titreşim oranı makul ve hayati ise, o zaman kişi canlılığında ve makullüğünde bir artış alır.
Sıradan taze yiyeceklerle defalarca zehirlenme vakaları yaşadım. Bunun nedeni, canlı yiyeceklerde vücudun yiyeceklerin taşıdığı titreşimlere karşı çok duyarlı hale gelmesidir.
Vücuttaki enerji kaynağı. Ürün eylem vektörü
Herhangi bir yiyecek hem ilaç hem de zehir olabilir. Çoğu, ürünün etki vektörünün yönüne ve onu ne zaman kullandığımıza da bağlıdır.
Yani vücudumuz gün içinde (uyku-uyanıklık) vektörünü 180 derece değiştirir.
Bu fenomeni açıklamak için, bir salıncak ve üzerlerinde sallanan bir insan hayal etmeniz gerekir. Burada salıncak bir organizmadır ve kişi bir gıda ürünüdür. Bir kişinin hareketleri salınımla çakışırsa sallanır, değilse durur.
Bu, her insan için sabahları, diğerlerini öğleden sonra ve diğerlerini akşamları kullanması için daha iyi yiyecekler olduğunu anlamamızı sağlar.
Bunun için aynı yemeği yemenin farklı etkilere sahip olmasına dikkat etmek gerekir. farklı zaman. Her birimiz için ürünlerin oranı ve kullanım süresi farklı olacaktır.
Bu benim için genellikle akrobasi. Böyle hissedene kadar sürüyorum. Çalışıyor olacak!
Vücuttaki enerji kaynağı. Yemek Yapmanın Gizemi
Pekala, eski zamanlara ve Vedik geleneklere değindiysek, pişirme süreci konusunda sessiz kalmak imkansızdır.
Yiyeceklerin faydalı olabilmesi için tam bir sessizlik içinde ve tek bir düşünce ile hazırlanması gerekir: bir kişinin sahip olmadığını elde edin veya en azından bu yemeğin amaçlandığı kişiye neşe getirin.
Pişirme sürecinde konuşulan herhangi bir kelime bir program olarak çalışır ve gıda ile birlikte titreşimler düzeyinde vücuda nüfuz eder.
İşte tam sözler:
- "Yemek yerken sağırım ve dilsizim"
"Yemek yerken kimseyi dinlemem."
Yiyecekle birlikte, kelime-komutların gövdesine en büyük nüfuz etme gerçekleşir. Buna göre, yemek pişirirken hiçbir durumda küfür etmemelisiniz.
Aksi takdirde, besin, hücreler kimyasal içeriğini değiştirene kadar altı ay sürecek bir zehir haline gelir.
Vücuttaki enerji kaynağı. Yiyecekler kaç kez çiğnenmeli?
Ve işte beslenmede bir başka önemli husus - çiğnemek, yani yiyecekleri öğütmek.
Yiyeceklerin ağızda mümkün olduğu kadar uzun süre kalması önemlidir. Uzun süre çiğnenmesi gerekir. Bu, vücudun doğru miktarı belirlemesine ve tahsis etmesine izin verecektir. mide suyu, pankreas suyu ve safra.
Bu bakımdan ağza alınan besinler mutlaka en az 60 kez çiğneyin.
Bu uygulamanın doğruluğu, kaba yiyeceğe geçtikten sonra onu emiyormuş gibi ağızlarında tutmaya devam eden bazı çocuklar tarafından doğrulanır. Ancak aydınlanmamış ebeveynler onları çabucak sütten keser.
Uzun çiğnemenin yanı sıra kişinin doğru yudumları alması, bunların sayısını ve aralarındaki zaman aralıklarını yönetmesi çok önemlidir. Bu, insan vücudunun metabolizmasında net bir düzen oluşturacaktır.
Bununla birlikte, eski zamanlarda, bir kişi bir rüyada öğrendi - ne tür yiyecekler yemesi gerektiğini ve hangi rahatsızlıklardan. Ardından hayalini hayata geçirdi. Unutmayın, Hipokrat'ın kil tabletlerdeki tariflerden bahsettiği eserlerinde anlattığı bu teknikti.
Tükürüğün sindirim sürecine dahil olması da ilginçtir. Ve bu tesadüf değil.
Tükürük mineral ile aynıdır kimyasal bileşim kan ve idrar. Yemek yerken vücudun iç frekanslarının genliğini artırmaya yardımcı olur.
Örneğin, çiğnenmiş yiyecekler daha fazla tükürük içerdiğinde vücudumuz için bir yakınlığı vardır. Tükürüğü değil, yiyeceğin kendisini daha fazla yuttuğumuz zaman, o zaman yiyeceğe afinite elde edilir, yani yiyeceğin kendisinin özellikleri vücuda aktarılır.
Tüketilen gıdanın vücudun kendisinden daha fazla salınım genliği taşıması şartıyla, ürünün sıklığını düşürmemek için daha az çiğnenebilir.
Bunu öğrendikten sonra hemen öğrenmek istedim: hangi yiyecek en büyük dalgalanma genliğine sahip? Bunların eğrelti otları ve at kuyruğu sporları olduğu ortaya çıktı. Frekansları insan vücudunun frekansından neredeyse 10 kat daha fazladır. Ancak bu bitkiler yok edildi ve artık Dünya'da yetişmiyor. Çok yazık!
Peki, gıda ve enerji konusuna devam edelim.
Yiyeceklerle uzun süre şu şekilde "çalışırsak":
- gerekli niteliklere sahip kelimelerin yardımıyla onu donatıyoruz
- ağzınıza koyun ve uzun süre çiğneyin
- tamamen eriyene kadar ağızda tutun
- sonra yutmak
o zaman bu eylemler, gıdaya gömülü düşüncenin gerçekleşmesine yol açabilir. Arzumuz vücutta tamamen gerçekleşir. Böylece yemek, bir kişinin kendi doğasında olmayan yeni özellikler edinmesine izin verir.
Ek olarak, yemek yeme süreci de önemlidir. Tüm aile bireyleri (eş, çocuk, anne baba vb.) birlikte yemek yemelidir. Ne de olsa “birlik” kelimesi “yemek” kelimesinden geliyor. Çocuklar evde ebeveynleri ile yemek yemeyip sürekli kantini ziyaret ettiklerinde bunlar kantin çocukları olacaktır. Ve onlar ve ebeveynleri arasında asla temas ve anlayış olmayacaktır.
Yemeğin potansiyeli de yemeği hazırlayan kişiye göre değişir. Bir ailede sadece bir kadın yemek yaparsa, aile üyeleri sadece kadın enerjisi alır ve erkekler kadınsı özellikler gösterebilir. Arayış ters yöndeyse ve ailede yemeği baba hazırlıyorsa, o zaman kızlar kaba ve erkeksi olurlar. Bu bağlamda, enerji açısından en rasyonel olanı, erkek ve Kadınlar Günü yemek yaparken.
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken
Merken