Acqua minerale Arkhyz. Come posso andare da Mineralnye Vody a Arkhyz?

Ai piedi dell'Elbrus, lungo la catena del Caucaso, che si trova nel sud della Russia, si trova il villaggio di Arkhyz. È giustamente considerato uno degli angoli più puliti del pianeta, perché la quasi totalità del territorio di questa regione è un'area protetta interdetta.

Il villaggio si trova nella riserva statale di Teberdinsky, organizzata nel 1936. Per più di dieci anni questa riserva ha avuto lo status di riserva della biosfera. È nominato per la lista eredità naturale UNESCO. Qui, in questo paese, a 1507 m di altitudine, si estrae l'acqua di scioglimento più pura dei ghiacciai di montagna. Arkhyz».

Passando attraverso una specie di filtro di montagna, l'acqua si mineralizza in parte, acquisisce ulteriori qualità curative e un sapore ineguagliabile. La sterilità batteriologica all'interno del pozzo è identica alla sterilità sottovuoto, il che rende acqua minerale "Arkhyz" perfettamente pulito. È nella sua forma originale che l'acqua viene imbottigliata proprio accanto al pozzo.

A causa della sua origine glaciale, l'acqua Arkhyz acquisisce una struttura unica, simile alla struttura dell'acqua degli organismi. Questo lo rende idealmente digeribile per il nostro corpo e mantiene con successo il giusto equilibrio di acqua e minerali. L'acqua minerale con il marchio Arkhyz contiene più di diciotto elementi utili, tra i quali ci sono iodio e fluoro, che sono scarsi per molte acque minerali. Da ciò possiamo concludere che l'acqua Arkhyz è, ovviamente, acqua naturale di eccezionale qualità naturale. Ed è proprio questa la sua fondamentale differenza dalle acque potabili purificate e artificialmente mineralizzate, anche quelle che appartengono alla categoria più alta.

Ecco alcuni di base minerali contenuto in quest'acqua:

Bicarbonati nella quantità di 50-200 mg / l

Il calcio contiene fino a 60 mg/l

Il fluoro è di circa 0,50 mg/l

Sodio e Potassio non superiori a 23 mg/l

Iodio - 0,10 in mg/l

Mineralizzazione generale dell'acqua Arkhyz120-350 mg/l

Il numero di pH / unità è 7,8

"Arkhyz" è acqua potabile poco mineralizzata, quindi può essere utilizzata sia per bere che per cucinare senza alcun vincolo, compresi anche i bambini dal momento della loro nascita. Questo fatto è stato confermato da molti studi condotti da varie autorevoli organizzazioni scientifiche (l'Accademia medica militare di Kirov, VNII PB, Centro endocrinologico di Rosmedtekhnologii, VP RAAS e altri). Nella conclusione dell'Istituto di ricerca sulla nutrizione russo dell'Accademia russa delle scienze mediche, è stato notato che l'acqua Arkhyz e il suo derivato, l'acqua Arkhyzik per bambini, soddisfano pienamente tutti i requisiti medici e biologici necessari.

Oggi Arkhyz è uno dei marchi leader nel mercato russo delle acque minerali. Il marchio d'acqua "Arkhyz" ha un certo numero di proprietà utili, Per esempio:

- Aumento dell'immunità, stimolazione della resistenza del corpo, riduzione della fatica, pulizia e ringiovanimento del corpo. L'acqua fornisce varie sostanze utili agli organi e aiuta a migliorarne le prestazioni.

- contiene la quantità ottimale di iodio naturale, di cui la stragrande maggioranza delle acque in bottiglia in Russia non può vantarsi. Puoi bere quest'acqua in qualsiasi quantità, senza timore di saturazione eccessiva di iodio, poiché lo iodio verrà assorbito esattamente quanto questo momento il corpo ha bisogno.

– A causa della sua bassa mineralizzazione, non lascerà incrostazioni sui dispositivi di riscaldamento.

– Ottimo come acqua per ufficio, allungando la vita dei frigoriferi.

- Questo non contiene calorie, che è così importante per le donne.

- Aumenta la vitalità, che non è meno importante per tutti. Ideale per le persone che conducono uno stile di vita attivo, praticano sport. Nel frattempo, acqua minerale "Arkhyz" ha collaborato attivamente con l'Agenzia federale per lo sport e l'educazione fisica della Russia negli ultimi 9 anni ed è un partner meritato di vari eventi sportivi.

E infine, come fattore più insignificante:

– Secondo i risultati di William Manning, tea-tester dell'azienda inglese Ahmad Tea Ltd, William Manning, l'acqua Arkhyz è ideale per la preparazione del tè in Russia, poiché influisce minimamente sul gusto della bevanda finita” invece “- I risultati di ricerca da parte di specialisti del personale dell'azienda inglese Ahmad, il gusto e l'aroma più eleganti del tè si scopre se è stato preparato sull'acqua Arkhyz.

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Acqua minerale
1.1 caratteristiche generali
L'acqua minerale è acqua contenente nella sua composizione sali disciolti, microelementi e alcuni componenti biologicamente attivi. Tra le acque minerali si distinguono le acque minerali naturali potabili, le acque minerali per uso esterno ed altre.
Le acque minerali sono anche di grande importanza balneologica e sono ampiamente utilizzate nelle cure termali. Quindi l'acqua per uso esterno viene utilizzata per bagni, bagni, docce, tenuti negli ambulatori balneari e nelle piscine terapeutiche, nonché per inalazioni e risciacqui nelle malattie del rinofaringe e della parte superiore vie respiratorie, per l'irrigazione e il lavaggio di organi cavi e altri scopi simili.
Le acque minerali sono soluzioni complesse in cui sono contenute sostanze sotto forma di ioni, molecole non dissociate, gas, particelle colloidali. Le acque minerali naturali potabili sono acque estratte da falde acquifere o falde acquifere protette dall'impatto antropico, preservandone il naturale Composizione chimica e relativo a prodotti alimentari, e con una maggiore mineralizzazione o con un contenuto aumentato di determinati biologicamente ingredienti attivi avere un effetto terapeutico e profilattico.
Non considerate acque minerali naturali:
a) Una miscela di acque sotterranee provenienti da falde acquifere con condizioni diverse formazione dei loro tipi idrochimici o una miscela di acque sotterranee di diversi tipi idrochimici.
b) Una miscela di acqua minerale naturale con acqua potabile o acqua mineralizzata artificialmente.
L'acqua potabile minerale deve essere un liquido limpido, incolore o da giallastro a verdastro, con un sapore e un odore caratteristici delle sostanze che contiene. Nell'acqua minerale è possibile un precipitato dei sali minerali in essa contenuti.
I criteri per classificare le acque come "minerali" variano in una certa misura a seconda dei diversi ricercatori. Tutti loro sono accomunati dalla loro origine: cioè le acque minerali sono acque estratte o portate in superficie dalle viscere della terra. A livello statale, in alcuni paesi dell'UE, sono stati legalmente approvati determinati criteri per la classificazione delle acque come acque minerali. Nella normativa nazionale relativa ai criteri per le acque minerali, hanno trovato riflesso le caratteristiche idrogeochimiche dei territori che sono inerenti a ciascun Paese.
In Russia è accettata la definizione di V.V. Ivanov e G.A. Nevraev, data nell'opera "Classificazione delle acque minerali sotterranee" (1964). Secondo GOST 13273-88, le acque minerali potabili comprendono acque con una mineralizzazione totale di almeno 1 g/l o con una mineralizzazione inferiore, contenenti microcomponenti biologicamente attivi in ​​quantità non inferiore agli standard balneologici.
NEGLI USA acqua minerale si considera acqua con mineralizzazione totale di almeno 250 mg per dm3, purché proveniente da una sorgente sotterranea e fisicamente protetta, caratterizzata da un livello costante e una proporzione costante della concentrazione di componenti e dall'assenza di additivi minerali artificiali.
1.2 Classificazione delle acque minerali potabili
A seconda della mineralizzazione totale, le acque minerali si classificano in:
a) Fresco (mineralizzazione fino a 1 g per dm³ compreso)
b) Debolmente mineralizzato (mineralizzazione superiore a 1-2 g per dm³ compreso)
c) A basso contenuto di minerali (mineralizzazione da 2 a 5 g per dm³ inclusi)
d) Medio mineralizzato (da 5 a 10 g per dm³ compreso)
e) Altamente mineralizzato (da 10 a 15 g per dm³ compreso)
A seconda dello scopo, le acque minerali potabili sono classificate in:
a) Tabella - acque minerali con una mineralizzazione inferiore a 1 g per dm³ e con un contenuto di componenti biologicamente attivi inferiore alla concentrazione stabilita; acqua da tavola adatta all'uso quotidiano persone sane senza confini.
b) Tavola terapeutica - acque minerali con una mineralizzazione superiore a 1 g e fino a 10 g per dm³, inclusi, con una concentrazione di componenti biologicamente attivi inferiore alle norme stabilite o acque minerali con una mineralizzazione inferiore a 1 g per dm³ , ma se alcuni componenti biologicamente attivi superano le norme stabilite; le acque medicinali da tavola sono consentite per il consumo da tavola da parte di persone sane senza restrizioni per un breve periodo o in modo irregolare; le acque medicinali da tavola possono essere utilizzate per la prevenzione e la cura di alcune malattie
c) Acque medicinali - minerali con una mineralizzazione superiore a 10 g per dm³ o con una mineralizzazione inferiore, ma quando viene superata la concentrazione di alcuni componenti biologicamente attivi delle norme stabilite; le acque minerali terapeutiche sono prescritte per il trattamento e la profilassi di una serie di malattie e non sono raccomandate per il normale consumo da tavola.
In base alla composizione chimica si distinguono sei classi di acque minerali: idrocarbonate, cloruri, solfate, miste, biologicamente attive e gassate. C'è un'altra interpretazione di questa classificazione - secondo la composizione ionica:
a) Bicarbonato (alcalino) - destinato a chi pratica sport (ha un effetto benefico sull'aumento del lavoro muscolare, ripristinando l'alcalinità di riserva del sangue, nonché il diabete, malattie infettive). Usato nel trattamento urolitiasi e gotta. Controindicazioni - gastrite (poiché l'anidride carbonica rilasciata durante la scomposizione dei bicarbonati stimola la secrezione di succo gastrico).
b) Solfato - consigliato per chi ha problemi al fegato e cistifellea(come coleretico e anche come lassativo), obesità e diabete. È severamente vietato utilizzare tale acqua per bambini e adolescenti, poiché i solfati impediscono la crescita ossea legando il calcio negli alimenti nel lume del tratto gastrointestinale in sali insolubili.
c) Cloruro: contribuisce alla regolazione dell'intestino, delle vie biliari e del fegato. Controindicazioni per l'uso (categoricamente) - ipertensione.
d) Magnesio - aiuto in situazioni stressanti. Controindicazioni: tendenza all'indigestione. Il magnesio è coinvolto nella formazione delle ossa, nella regolazione del lavoro tessuto nervoso, metabolismo dei carboidrati e metabolismo energetico, migliora l'afflusso di sangue al muscolo cardiaco, ha un effetto coleretico e abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, partecipa alla nutrizione cellulare e al metabolismo delle proteine, attiva il pancreas.
La maggior parte delle acque minerali ha una struttura mista complessa (cloruro-solfato, bicarbonato-solfato, ecc.), che se utilizzata correttamente ne aumenta l'effetto terapeutico.A seconda della composizione del gas e della presenza di componenti specifici, le acque minerali si suddividono in: carboniche, solfuro (acido solfidrico), azoto, siliceo (H2SiO3), bromo, iodio, ferroso, arsenico, radioattivo (Rn), ecc.
La reazione dell'acqua (il grado di acidità o alcalinità, espresso dal valore del pH) è importante per valutarne la effetto terapeutico. Le acque acide hanno pH = 3,5-6,8, neutro - 6,8-7,2, alcalino - 7,2-8,5 e superiore.
Il calcio costituisce la base del tessuto osseo, attiva l'attività di numerosi enzimi importanti, partecipa al mantenimento dell'equilibrio ionico nel corpo, influenza i processi che si verificano nei sistemi neuromuscolare e cardiovascolare, influenza la coagulazione del sangue, migliora il metabolismo dei grassi, protegge le cellule del fegato e rimuove le tossine.
Il sodio fornisce riserve alcaline di plasma sanguigno. Partecipa al regolamento pressione sanguigna, metabolismo dell'acqua (gli ioni di sodio contribuiscono al gonfiore dei colloidi tissutali, che trattengono l'acqua nel corpo e contribuiscono al suo accumulo), attivazione enzimi digestivi, migliora la regolazione della peristalsi intestinale del tessuto nervoso e muscolare.
Il potassio regola l'equilibrio acido-base del sangue, è coinvolto nella trasmissione degli impulsi nervosi. Attiva il lavoro muscolare del cuore e il lavoro di numerosi enzimi, ha un effetto benefico sul funzionamento della pelle e dei reni. Il potassio ha un effetto protettivo contro gli effetti indesiderati dell'eccesso di sodio e normalizza la pressione sanguigna.
Il ferro si normalizza funzione secretoria stomaco, migliora l'assorbimento intestinale e favorisce l'ossigenazione dei tessuti.
Il boro stimola lo scambio di calcio, magnesio e fosforo nel corpo, ha spiccate proprietà antimicrobiche.
Lo iodio migliora le prestazioni ghiandola tiroidea, protegge il fegato e le vie biliari, stimola i processi di rigenerazione del tratto gastrointestinale.
Il silicio è coinvolto nella formazione della cartilagine, delle ossa e dei tessuti connettivi. Le acque contenenti silicio hanno anche effetti antinfiammatori e analgesici.
Il bromo è caratterizzato da uno specifico effetto calmante sul sistema nervoso.
L'arsenico protegge dalle radiazioni. Queste acque minerali sono indicate per la prevenzione dell'ipertensione, dell'infarto del miocardio, delle malattie coronariche e della disfunzione ovarica.
1.3 Composizione chimica
Solitamente per composizione chimica delle acque minerali si intende la composizione salina (qualitativa e quantitativa). Ma i sali formatisi quando gli ioni si legano tra loro possono essere presenti in soluzione in quantità significative solo quando l'acqua è altamente mineralizzata, quando il grado di dissociazione (ionizzazione, separazione in ioni) è molto debole. Pertanto, è possibile parlare della composizione salina delle acque minerali solo presumibilmente.
Una rappresentazione visiva della composizione chimica dell'acqua è data dalla formula di M. G. Kurlov (la formula proposta da M. G. Kurlov e E. E. Carstens, ma la formula è troppo complicata per scriverla in questo rapporto, quindi leggendo il rapporto può essere scritta alla lavagna)
L'indice alla lettera "M" nella formula mostra la mineralizzazione totale - il contenuto di sale in grammi per litro, la frazione - la composizione ionica. Il numeratore è anioni (ioni caricati negativamente) e il denominatore è cationi (ioni caricati positivamente). Sono dati in unità comparabili - equivalenti percentuali - e sono visualizzati in ordine decrescente. La somma di questi e altri separatamente è 100. pH è il pH della reazione attiva (alcalinità-acidità) dell'acqua, T è la temperatura dell'acqua in gradi Celsius, D è la portata giornaliera dell'acqua, misurata in m³.
Quando si determina la composizione salina prevista secondo questa formula, è necessario sapere e tenere conto del fatto che l'ordine in cui gli ioni si legano tra loro avviene in un ordine rigorosamente definito. Esiste una specie di "gradazione di classe": il cloro gode del diritto di priorità tra gli anioni. La determinazione della composizione dei sali inizia con essa, indipendentemente da dove si trova nella formula di M. G. Kurlov. I solfati sono secondi e i bicarbonati sono terzi. Tra i cationi, il sodio è il più attivo, il magnesio è il successivo e il calcio è l'ultimo (nella formula, è ultimo solo perché le loro quantità [percentuali] con il magnesio sono le stesse, cioè si trova secondo la gerarchia chimica ).
Il cloro, il primo a reagire, crea un gruppo di cloruri. In primo luogo, forma cloruro di sodio con ioni di sodio (sale da cucina [o "roccia"] NaCl), se non ci sono abbastanza ioni di sodio, gli ioni cloruro liberi inizieranno a combinarsi con il magnesio, formando cloruro di magnesio (MgCl2 è la base della bischofite) . E il resto si combinerà con il calcio, creando cloruro di calcio (CaCl2). Se c'è poco cloro, cioè non è sufficiente per il calcio e persino il magnesio, queste varietà non saranno in soluzione.
Quindi gli ioni solfato reagiscono. L'ordine di connessione con i cationi è lo stesso. Se il cloro non ha legato tutto il sodio, gli ioni solfato creano solfato di sodio (sale di Glauber Na2SO4). Inoltre, possono formare solfato di magnesio (magnesia, o sale inglese ("amaro") MgSO4) e solfato di calcio (gesso CaSO4). Questo sarà il caso se, dopo la combinazione con il cloro, la soluzione contiene ancora tutti e tre i cationi e abbastanza ioni solfato. Nel caso in cui uno qualsiasi dei cationi sia completamente utilizzato dal cloro, non ci sarà alcun corrispondente sale solfato nella soluzione.
Gli ioni bicarbonato sono gli ultimi ad essere inclusi nella reazione. Usano i cationi rimanenti nello stesso ordine. Succede che nell'acqua ci sono pochissimi ioni cloro e solfato, oppure ci sono così tanti ioni sodio che dopo essersi combinati con i primi due anioni, alcuni di essi rimangono sciolti. In questi casi, gli ioni bicarbonato formano bicarbonato di sodio (bere soda NaHCO3), e in presenza di altri due cationi, magnesio e bicarbonato di calcio (narzans di dolomite).
La formula data ad esempio mostra che un litro di quest'acqua contiene 5,3 grammi di sali in percentuale della mineralizzazione totale: cloruro di sodio - 30, solfato di sodio (sale di Glauber) - 20 e bicarbonati di magnesio e calcio - 25 ciascuno.
Nel nostro esempio, come segue dalla formula, metà degli anioni sono bicarbonati e metà dei cationi sono sodio. Tuttavia, questo non indica affatto la presenza di bicarbonato di sodio (alcali), come potrebbe sembrare a prima vista. Il cloro sarà il primo a combinarsi con il sodio, formandosi sale da tavola, - 30% della mineralizzazione totale, e i resti di questo catione verranno portati via dagli ioni solfato, creando il sale di Glauber (20%). Magnesio e calcio rimarranno sulla quota degli idrocarburi (secondo, ancora, la gerarchia di "accesso"), che caratterizzano la durezza dell'acqua. Non ci sono praticamente alcali in quest'acqua.
1.4 Fisiologia
L'effetto del trattamento potabile con acque minerali non dipende solo da giusta scelta acqua, ma anche sulle regole (metodologia) della sua assunzione (dose, frequenza, collegamento con l'assunzione di cibo), temperatura, ecc., che determinano azione diversa la stessa acqua minerale.
In precedenza, i medici ritenevano che tutto dipendesse dal metodo di ammissione. Se bevi acqua 10-15 minuti prima di un pasto, stimola la secrezione gastrica, se da un'ora e mezza a due, rallenta. È stato ora stabilito che la reazione secretoria dipende non solo dal metodo (tempo) di assunzione, ma anche in larga misura dalla composizione chimica dell'acqua.
Poiché le acque minerali sono tra gli stimoli esterni che agiscono sul corpo, provocano in esso dei cambiamenti naturali ben definiti. Questi schemi, secondo gli insegnamenti di I. P. Pavlov e N. E. Vvedensky, consistono nella fase delle reazioni di risposta, la cui natura dipende in gran parte dallo stato iniziale dell'organismo. Nella cura dell'acqua, così come nella balneoterapia, ci sono tre fasi dell'azione dell'acqua minerale: riflesso complesso, fase neurochimica e post-effetto. Ma questa divisione è alquanto arbitraria.
La prima fase è caratterizzata dalle reazioni del corpo sotto l'influenza dell'irritazione dei recettori della mucosa con l'acqua minerale. tratto digestivo. L'eccitazione in questa fase viene effettuata in base al tipo di reazioni riflesse sia incondizionate che condizionate. Inoltre, con incondizionato arco riflesso si chiude centri sottocorticali, mentre il percorso dei riflessi condizionati passa attraverso la corteccia cerebrale.
La seconda fase è strettamente correlata alla prima. Inizia dal momento dell'assorbimento parti costitutive Acque minerali e loro effetti sui campi interocettivi del corpo. In questa fase valore più alto avere sostanze chimiche(mediatori) formati nel corpo a seguito dell'impatto dell'acqua minerale sui recettori del tubo digerente.
La fase di postumi è associata a un cambiamento del metabolismo sotto l'influenza delle acque minerali.
L'esistenza di tre fasi nell'azione dell'acqua minerale sull'organismo, in particolare sul tratto gastrointestinale, è stata confermata da numerosi studi sperimentali e clinici.
Le acque minerali sono in contatto principalmente con la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Il meccanismo della loro influenza eccitatoria e inibitoria sulla funzione tratto gastrointestinale effettuata con l'aiuto di ormoni.
L'effetto specifico è dovuto alla composizione delle acque minerali. È stato stabilito che la reazione secretoria dell'apparato ghiandolare dello stomaco dipende in gran parte dalla composizione chimica (e gassosa) dell'acqua, quindi non è la stessa quando si bevono acque minerali diverse. Introdotti nell'organismo (assunti per via orale), modificano l'equilibrio acido-base del succo gastrico, del sangue e delle urine. Un cambiamento nella riserva alcalina del sangue influisce sulla natura della reazione delle secrezioni separate nel tratto gastrointestinale. Pertanto, nonostante il fatto che il metodo di assunzione dell'acqua minerale svolga un ruolo importante effetto terapeutico, tuttavia, quando lo si prescrive all'interno, è prima necessario selezionare un tipo di acqua il cui effetto sul corpo contribuirà ai cambiamenti attesi nella secrezione gastrica. In caso di ridotta secrezione (gastrite ipoacida), è necessario utilizzare acque che abbiano un potente effetto succo, con aumento della secrezione (gastrite iperacida) - un effetto inibitorio. Un metodo di assunzione di acqua minerale correttamente prescritto (con secrezione ridotta 10-20 minuti prima dei pasti, con secrezione aumentata - un'ora o due ore, nel caso normale - 40 minuti) fornirà il necessario effetto terapeutico sulle corrispondenti ghiandole digestive, migliorando così la direzione dell'azione dell'acqua sul corpo.
Anche la temperatura dell'acqua minerale è importante (non specifica). L'acqua calda viene utilizzata per la gastrite iperacida (con alta acidità), ulcera peptica. Se il paziente ha atonia intestinale, tendenza alla stitichezza, l'acqua fredda è più utile (migliora la peristalsi [funzione motoria] dello stomaco e dell'intestino, favorisce lo spasmo tratto biliare e intestino). In tutti gli altri casi (prevalenti), la temperatura dovrebbe essere di 33-44 °C. L'acqua calda ha un effetto antispasmodico e analgesico (aiuta ad alleviare lo spasmo e rimuovere il muco).
Il dosaggio delle acque minerali per il trattamento potabile dipende dalla loro composizione chimica, mineralizzazione, nonché dal tipo di malattia e dalle condizioni del paziente. Con un contenuto di 2-10 g di sali per litro (acque ordinarie di bassa e media mineralizzazione), l'acqua minerale viene prescritta tre volte al giorno prima dei pasti, 200-250 millilitri (1-1,5 tazze), ma quando il corpo del paziente è indeboliti, iniziano con meno dosi - 50-100 ml (0,5 tazze), seguiti da un aumento alla normalità. Questa tecnica viene utilizzata anche con tendenza alla diarrea e all'attività cardiovascolare instabile.
Quando c'è una tendenza agli spasmi del piloro, a causa della quale l'evacuazione del cibo dallo stomaco all'intestino è disturbata, si consiglia di assumere anche acqua minerale durante la digestione 2-4 volte in piccole porzioni di 30-50 millilitri (tra i pasti). Questo riduce meglio l'acidità del contenuto dello stomaco.
In alcuni casi, ad esempio, se è necessario il drenaggio delle vie biliari, l'acqua minerale viene assunta a stomaco vuoto, 400-500 ml ciascuna. Si consiglia di berlo in due dosi con una pausa di 25-40 minuti. Grandi dosi di acque minerali sono prescritte per le malattie tratto urinario per lavarli correttamente. Quindi prendono acqua 5-6 (e talvolta di più) volte al giorno per un bicchiere e mezzo. E per tutti gli appuntamenti, devi tenere conto dello stato del sistema cardiovascolare paziente e metabolismo del sale marino. In caso di violazioni in queste aree dell'attività dell'organismo grandi quantità le acque minerali (oltre che altamente mineralizzate) sono controindicate.
1.5 Acque minerali in bottiglia
Versare l'acqua minerale in un contenitore ermeticamente chiuso dopo la carbonatazione preliminare con anidride carbonica consente di salvare la loro composizione salina e proprietà medicinali. Ciò consente di utilizzare acqua medicinale e potabile in un ambiente extra-resort.
Molti resort tendono a utilizzare un numero limitato di fonti per l'imbottigliamento. Ma in rete commerciale acque minerali di un gran numero di produttori. Quando si sceglie, è necessario tenere conto delle raccomandazioni sull'etichetta: "È usato per le malattie dello stomaco, dell'intestino, del fegato, delle vie biliari" o anche più brevi: "È usato per le malattie dell'apparato digerente". Né l'uno né l'altro consentono di navigare nella scelta dell'acqua anche da un medico. Per scegliere l'acqua potabile giusta per questa malattia, è necessario sapere a quale tipo appartiene. E la conoscenza dei suoi analoghi aiuterà in assenza dell'acqua prescritta a scegliere un sostituto equivalente.
Tipicamente, l'etichetta della bottiglia fornisce la composizione chimica dell'acqua in grammi o milligrammi per litro [o dm³] (mmol/lo meq/dm³). Tuttavia, è abbastanza difficile determinare la composizione approssimativa del sale da questi dati, specialmente per un non specialista.
1.6 Geologia
Modelli di distribuzione delle acque minerali (in vista generale) sono determinati da caratteristiche geologiche strutturali, storia geologica dato territorio, nonché fattori geomorfologici, meteorologici e idrologici. Nell'area delle giovani strutture piegate si trovano spesso acque minerali carboniche e azotate. Le parti profonde dei bacini pedemontani sono caratterizzate da acque minerali altamente mineralizzate e anche salamoie arricchite con acido solfidrico. Negli orizzonti profondi delle depressioni di piattaforma sono comuni le acque di cloruro di calcio e di cloruro di sodio; al di sopra si trova la zona delle acque solfate e, infine, nella zona più alta, le acque del tipo idrocarbonato. All'interno dei confini dei massicci cristallini e degli scudi si trovano acque minerali di varia composizione chimica. Le acque minerali radioattive sono più spesso associate a massicci rocciosi cristallini acidi.
Le acque minerali possono essere di falda (versano in superficie per gravità) e di pressione (artesiane, zampillanti).
Le acque carboniche di giovani strutture piegate sono comuni nel Caucaso, Pamirs, Sayans, Kamchatka, Transcarpazia, Tien Shan meridionale, Transbaikalia e altri luoghi. Queste acque appartengono ai tipi ampiamente conosciuti di acque minerali - Narzan del Caucaso settentrionale (e Burkut - Narzan dei Carpazi), Borjomi (Georgia), Arzni (Armenia) ed Essentuki (KavMinVody). Le acque azotate delineano spesso aree di acque minerali carboniche e sono associate a zone di faglie tettoniche e fessure di rocce ignee. Le acque minerali di azoto sono conosciute nel Tien Shan e nell'Altai, acque calde di azoto - a Tbilisi, Krasnodar e Pyatigorsk. Le acque minerali radioattive calde si trovano in Kirghizistan, Georgia, KavMinVody e nel territorio di Altai, nonché nel gruppo Khmelnitsky (Khmelnik, regione di Vinnitsa), nel gruppo Mironovskaya (Mironovka, regione di Kiev), nel gruppo di resort Polonsky (Polonnoe, regione di Khmelnitsky ) e altri. Acque minerali idrogeno solforato - on Costa del Mar Nero Caucaso (Sochi, Matsesta, Kudepsta e Khosta) e KavMinVodakh (Pyatigorsk, fonte Gaazo-Ponomarevskiy di Essentuki), in Daghestan (Talga) e nell'altopiano di Terek-Sunzhenskaya (Sernovodsk-Kavkazsky), nella regione dei Carpazi (Truskavets (compresi gli idrocarburi sulfurei ), Nemirov, Veliky Lyuben, Shklo) e gli Urali, la valle di Ferghana, ecc. Le acque minerali di acido solfidrico accompagnano i giacimenti petroliferi e gas naturale, così come i gas delle eruzioni vulcaniche. Glauber, sorgenti minerali saline e alcaline sono conosciute ai piedi dei Carpazi e della Crimea, nella regione della depressione del Dnepr-Donetsk (le più famose tra queste sono a Truskavets e Morshyn, nella regione di Lviv e Mirgorod, nella regione di Poltava).
2.1 Borjomi
"Borjomi" ("Borjomi", georgiano. ბორჯომი) è un'acqua minerale ampiamente conosciuta nell'ex Unione Sovietica e oltre i suoi confini dalla città omonima di Borjomi in Georgia.
Attualmente, l'unico produttore di acqua minerale Borjomi è sussidiaria"Georgian Glass & Mineral Water Co", di proprietà della struttura russa del Gruppo Alfa.
2.2 Storia
Sorgenti minerali I Borjomi furono scoperti più di mille anni fa. Lo testimoniano 7 vasche in pietra rinvenute all'inizio del XX secolo, risalenti all'inizio del primo millennio della nostra era. A quanto pare, a quei tempi, quest'acqua veniva usata appositamente per fare il bagno e non per bere. Poi le sorgenti furono nuovamente dimenticate per molto tempo e i luoghi in cui si trovano furono abbandonati.
La storia della sua scoperta è legata al colonnello dell'esercito russo, il cui reggimento era di stanza in Georgia. Il colonnello Popov soffriva di dolori allo stomaco. E viveva sulle rive del fiume Borjomka vicino a una sorgente che sgorgava dal sottosuolo. Il colonnello notò che dopo aver bevuto per diversi giorni l'acqua della sorgente, i dolori cessarono. Questo è stato il punto di partenza del famoso "Borjomi".
Nel 1837 il reggimento Kherson fu sostituito da un reggimento di granatieri georgiani. Il medico del reggimento Amirov iniziò a studiare la composizione e l'effetto dell'acqua minerale dalla fonte. Ha anche inviato i primi campioni d'acqua a San Pietroburgo e Mosca.
Nel 1850 fu allestito a Borjomi il Parco delle Acque Minerali e nel 1854 iniziò la costruzione del primo impianto di imbottigliamento.
Nel frattempo, la fama delle sorgenti curative si è già diffusa in tutta la Russia. Borjomi iniziò a crescere. Furono costruiti nuovi palazzi, parchi, piazze, alberghi. La linea ferroviaria da Khashuri a Borjomi, costruita nel 1894, ha notevolmente migliorato le comunicazioni - prima venivano utilizzate carrozze trainate da cavalli e il viaggio da Tbilisi a Borjomi richiedeva circa 8-9 ore.
A fine XIX secolo, iniziò la produzione industriale dell'acqua minerale Borjomi. Durante questo periodo, il cugino di Nicola II, il famoso storico, il granduca Nikolai Mikhailovich, era il proprietario della tenuta Borjomi.
La sovietizzazione della Georgia non ha diminuito la popolarità di Borjomi. Solo l'élite e lo status dei vacanzieri sono cambiati: Romanov è stato sostituito da Stalin, che amava molto anche quest'acqua. Il Cremlino non ha tenuto un solo evento senza Borjomi.
Il disgelo degli anni '60 diede a Borjomi un'altra possibilità di acquisire un nome all'estero. Nel 1961, 423.000 bottiglie di Borjomi furono esportate in 15 paesi, tra cui Stati Uniti, Francia e Austria. Negli anni '80, la vendita di Borjomi raggiunse i 400 milioni di bottiglie e quest'acqua era la più popolare in URSS.
Nel 1990-1995 la produzione è stata gravemente ridotta a causa delle difficoltà economiche interne in Georgia. Ma dal 1995, quando Georgian Glass & Mineral Water Co. N.V." ha ripreso la produzione di Borjomi in due impianti di imbottigliamento, la produzione di acqua è aumentata di 40 volte, e ora questo ricco dono della natura georgiana è conosciuto in 30 paesi del mondo.
2.3 Chimica. Composto
Mineralizzazione 5,0-7,5 g/dm³.
Nutrienti, vitamine, oligoelementi per 100 g:
Acqua: 100,0 g Potassio: 3,0 mg Calcio: 13,0 mg Silicio: 1,1 mg Magnesio: 10,0 mg Sodio: 200,0 mg Zolfo: 0,8 mg Cloro: 50,0 mg Alluminio: 100,0 µg Boro: 1200,0 µg Titanio: 4,0 µg Fluoro: 800,0 µg Stronzio: 480,0 µg Unità:
Bicchiere da tè: 250,0 g Bicchiere sfaccettato: 200,0 g Cucchiaino: 5,0 g Cucchiaio: 18,0
2.4 Proprietà
L'uso dell'acqua minerale per la prevenzione varie malattie il tratto gastrointestinale è abbastanza comune e, in questo caso, è più spesso raccomandata l'acqua con bicarbonato di sodio, come Borjomi. Ciò è dovuto al fatto che i microelementi di cui è saturo hanno un'attività di interazione abbastanza elevata, e ciò influisce sull'attività biologica totale dell'acqua minerale.
Una delle caratteristiche principali del "Borjomi" è che l'alto contenuto di sodio e carbonati dona acqua proprietà alcaline, che aiutano le persone a far fronte a malattie del tratto gastrointestinale associate a ridotta acidità. Per ottenere dati specifici sull'efficacia dell'uso di "Borjomi", è stato condotto uno studio presso la clinica del Dipartimento di Gastroenterologia, Dietetica ed Endoscopia dell'Accademia medica nazionale di istruzione post-laurea intitolata a P.L. Shupkin. Lo studio è stato condotto in conformità con tutti i requisiti del Centro farmacologico statale del Ministero della salute dell'Ucraina per le sperimentazioni cliniche.
Il compito principale era valutare l'efficacia dell'acqua minerale Borjomi.
Lo studio ha coinvolto 100 pazienti (i pazienti erano in corso trattamento ambulatoriale in clinica). Tra loro c'erano uomini e donne di età compresa tra i 18 ei 65 anni. A tutti loro è stata diagnosticata una malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) di varia gravità. La durata della malattia va da un anno a 18 anni. La malattia è stata determinata dal quadro clinico della malattia e dai metodi strumentali di esame.
La principale lamentela dei pazienti era il bruciore di stomaco, che li infastidiva da due a tre volte al giorno a due o tre volte a settimana. Nel 47% dei pazienti il ​​bruciore di stomaco era spesso accompagnato da amarezza in bocca, che indicava la presenza di bile nella componente acida del reflusso. Insieme ai disturbi del bruciore di stomaco, i pazienti erano preoccupati per il dolore dietro lo sterno, una sensazione di pesantezza, pienezza nella regione epigastrica (76%), disagio, lieve dolore nella regione epigastrica a stomaco vuoto (23%). Inoltre, il 58% dei pazienti ha notato una violazione periodica delle feci sotto forma di stitichezza. Nella maggior parte di essi (91%) sono stati rilevati deterioramento delle condizioni generali, aumento della fatica, disturbi del sonno e irritabilità.
Come regime di trattamento, ai pazienti è stato prescritto l'uso di acqua minerale Borjomi, 150 ml di acqua 3 volte al giorno (30-40 minuti prima dei pasti) per 21 giorni. Inoltre, i pazienti partecipanti allo studio sono stati sottoposti a correzione del comportamento alimentare e terapia dietetica. Sono stati consigliati 5 pasti al giorno polmone precoce cena 2-3 ore prima di coricarsi.
Già nel 4°-5° giorno di assunzione dell'acqua minerale Borjomi, i pazienti hanno notato una diminuzione del bruciore di stomaco e il 10°-12° giorno - la sua scomparsa (l'assenza di questo disturbo per una settimana è stata considerata la scomparsa). Entro la fine del ciclo di trattamento, il bruciore di stomaco è scomparso nel 53% dei pazienti, la sua gravità e il numero di episodi sono diminuiti significativamente nel 45% dei pazienti. A 9 pazienti sono stati prescritti farmaci per abbassare l'acidità perché, sebbene il numero di episodi di bruciore di stomaco fosse diminuito, i pazienti hanno riportato amarezza in bocca.
Un aspetto importante per valutare l'azione dell'acqua minerale Borjomi è stata la dinamica dell'acidità gastrica. Un aumento del pH del succo gastrico ha contribuito a una diminuzione dell'effetto dannoso del reflusso e, di conseguenza, a una diminuzione o eliminazione dei disturbi dei pazienti.
I risultati ottenuti confermano l'efficacia dell'azione preventiva dell'acqua minerale Borjomi, grazie alla sua composizione unica. in cui effetti collaterali dall'uso dell'acqua non è stato registrato. Durante il trattamento con acqua minerale "Borjomi" in combinazione con la terapia dietetica in regime ambulatoriale, è stato riscontrato che nei pazienti con GERD, gastrite cronica con conservata funzione di formazione dell'acido dello stomaco, i disturbi vengono ridotti o eliminati, l'acidità del succo gastrico è chiaramente ridotta e il stato generale organismo.
Tuttavia, il suo uso sistematico (come qualsiasi altra acqua gassata mineralizzata) presenta alcune controindicazioni.
Grazie al complesso unico di minerali di origine vulcanica, che fa parte di "Borjomi", quest'acqua minerale naturale funge da "doccia dall'interno" e deterge perfettamente il corpo. Inoltre, migliora l'immunità ed è efficace nella prevenzione e nel trattamento delle malattie. apparato digerente e metabolismo.
Secondo gli esperti in igiene alimentare, a causa delle moderne condizioni ambientali sfavorevoli e dell'alimentazione squilibrata, una persona è "acida fuori e acida dentro", ovvero l'equilibrio acido-base (pH) del suo corpo è spostato al lato acido. L'uso regolare di "Borjomi" consente di normalizzare il livello di pH e di creare condizioni ottimali per i processi metabolici nel corpo. Inoltre, "Borjomi" migliora la funzione intestinale e promuove la rimozione delle tossine.
Poiché quest'acqua è equilibrata composizione minerale, molti la bevono tradizionalmente come acqua da tavola. Ad esempio, il calcio in Borjomi è inferiore a 100 mg, che è accettabile per il consumo quotidiano (il rischio di depositi di sale si verifica solo quando il contenuto di calcio supera i 200 mg/l).
3.1 Arkhyz
Acqua minerale "Arkhyz" - acqua potabile di montagna a bassa mineralizzazione, che viene estratta e imbottigliata a Karachay-Cherkessia, nel territorio della Riserva della biosfera statale di Teberdinsky. Nella sua struttura molecolare, l'acqua minerale è molto simile al liquido contenuto nelle cellule umane. Pertanto, quest'acqua minerale è biologicamente attiva e facilmente assorbita sia dagli adulti che dai bambini.
3.2 Composizione chimica
L'acqua minerale "Arkhyz" è un'acqua da tavola a bassa mineralizzazione, appartenente alle acque idrocarbonate e contenente 18 utili minerali e oligoelementi, tra cui fluoro utile e iodio carente, nonché magnesio, calcio, ecc. Nella sua struttura molecolare è molto simile sul fluido contenuto nelle cellule del corpo umano. Pertanto, quest'acqua minerale è biologicamente attiva e facilmente assorbita sia dagli adulti che dai bambini.
Il contenuto delle sostanze minerali più importanti in 1 litro di acqua Arkhyz:
Fluoro (F)
0,50

Iodio (J)
0,15

Calcio (Ca)
1,51

Magnesio (Mg)
0,58

Potassio (K)
0,03
Mineralizzazione generale: 0,15-0,35 g/dm3
3.3 Proprietà
L'acqua Arkhyz contiene 18 utili minerali e microelementi, tra cui il magnesio, che fornisce flessibilità ed elasticità muscolare ed è coinvolto nella regolazione del lavoro sistema nervoso; calcio, che rafforza il tessuto osseo; e, soprattutto, lo iodio naturale, con cui raramente arriva sulla nostra tavola prodotti regolari- è responsabile dello sviluppo mentale di una persona e della sua immunità.
Oggi Arkhyz è uno dei marchi leader nel mercato russo delle acque minerali. Il marchio d'acqua "Arkhyz" ha una serie di proprietà utili, ad esempio:
a) Migliorare l'immunità, stimolare la resistenza del corpo, ridurre l'affaticamento, purificare e ringiovanire il corpo. L'acqua fornisce varie sostanze utili agli organi e aiuta a migliorarne le prestazioni.
b) Contiene la quantità ottimale di iodio naturale, di cui la stragrande maggioranza delle acque in bottiglia in Russia non può vantarsi. Puoi bere quest'acqua in qualsiasi quantità, senza timore di saturazione eccessiva di iodio, poiché lo iodio verrà assorbito esattamente quanto il corpo ha bisogno in questo momento.
c) A causa della sua bassa mineralizzazione, non lascerà incrostazioni sui dispositivi di riscaldamento.
d) Ottimo come acqua per uffici, prolungando la vita dei frigoriferi.
e) Questo non contiene calorie, che è così importante per le donne.
e) Aumenta la vitalità, che non è meno importante per tutti. Ideale per le persone che conducono uno stile di vita attivo, praticano sport. Nel frattempo, l'acqua minerale Arkhyz ha collaborato attivamente con l'Agenzia federale per lo sport e l'educazione fisica della Russia negli ultimi 9 anni ed è un meritato partner di vari eventi sportivi.
E infine, come fattore più insignificante:
- Secondo i risultati del tester dell'azienda inglese Ahmad Tea Ltd, William Manning, l'acqua Arkhyz è l'ideale per la preparazione del tè in Russia, poiché influisce minimamente sul gusto della bevanda finita "invece" - I risultati della ricerca degli specialisti del personale dell'azienda inglese Ahmad, il gusto e l'aroma più eleganti del tè si scopre se è stato preparato sull'acqua Arkhyz.

Ho visitato l'impianto di produzione dell'acqua minerale Arkhyz, situato nell'omonimo villaggio di Karachay-Cherkessia. L'acqua minerale Arkhyz è prodotta da Visma, fondata nel 1993, che oggi possiede diversi stabilimenti nel Paese. Questo è uno di loro.

Incontriamo il direttore dello stabilimento Kalakhanov Khalit Magomedovich.


In questa casa c'è uno dei pozzi. L'acqua viene estratta da una profondità di 150 metri. L'acqua arriva dal pozzo tutto il giorno. A proposito, l'acqua minerale è già sufficientemente gassata con gas naturale, quindi viene aggiunto pochissimo gas. L'approvvigionamento idrico del villaggio di Arkhyz proviene da pozzi adiacenti alla fabbrica.
Le regole limitano rigorosamente la quantità di acqua che può essere prelevata dal pozzo al giorno.

Questo è lo stesso pozzo di 150 metri attraverso il quale scorre l'acqua minerale Arkhyz. La mineralizzazione di Arkhyz avviene durante il passaggio attraverso le catene montuose e la caduta nel ghiacciaio sotterraneo da cui fuoriesce.


Lavora in fabbrica gente del posto. Lo stipendio medio è di 15.000 rubli. Lavorano a turni, ogni turno è di mezza giornata. Questo viene fatto in modo che dopo il lavoro (o prima di esso, se il turno è serale), una persona abbia il tempo di svolgere le faccende domestiche a casa.
I rappresentanti dell'azienda Kronos lavorano anche nello stabilimento sulle apparecchiature di cui viene prodotta l'acqua.


In questi serbatoi l'acqua viene raccolta e immagazzinata.

Questo serbatoio viene riempito d'acqua e inviato a un altro stabilimento, a Cherkessk, dove l'acqua viene imbottigliata per bottiglie da 0,5 e 1 litro.



Il compressore fornisce una pressione di 40 atmosfere, a causa della quale le bottiglie vengono soffiate fuori dalle provette di plastica.

Da tale provetta nasce una bottiglia da 5 litri da cui beviamo l'acqua Arkhyz.



Stampi rotanti per la creazione di bottiglie.


Riempimento di bottiglie con acqua minerale.


L'impianto può produrre oltre 7.000 bottiglie d'acqua all'ora.



Questo dispositivo aiuta a identificare il riempimento insufficiente, il riempimento eccessivo o l'errata applicazione del tappo. Non appena una tale bottiglia viene determinata, viene eliminata dalla massa totale di bottiglie che viaggiano lungo il nastro trasportatore e inviata al matrimonio.




Ad oggi Visma impiega un totale di 1.500 persone.


La crescita della produzione di bevande dell'azienda è impressionante: se nel 2011 sono state imbottigliate 81 milioni di bottiglie, in 9 mesi del 2012 erano già 91 milioni.





Qui vengono riempite bottiglie da 5 litri e inviate al magazzino.



Un destino leggermente diverso attende le bottiglie d'acqua da 19 litri: vengono guardate alla luce e cancellate dall'inquinamento industriale, dopodiché la bottiglia viene inviata al magazzino, dove è già avvolta singolarmente in una pellicola.



E ora alcune informazioni interessanti sulle acque minerali e quali e come influiscono sulla salute umana:

Dirai: "Beh, un'altra acqua minerale, ma ce ne sono poche sul mercato? Come scegliere?", Quindi scriverò ulteriormente su quelle proprietà che distinguono l'acqua Arkhyz da tutte le altre acque minerali.
Quindi, in primo luogo, la composizione dell'acqua Arkhyz è la più vicina di tutte le acque minerali alla composizione del liquido contenuto nelle cellule umane.
In secondo luogo, solo l'acqua minerale Arkhyz contiene iodio naturale. Ci sono acque minerali in commercio che contengono iodio, ma viene aggiunto artificialmente e, cosa che quasi nessuno conosce, lascia l'acqua molto rapidamente, quindi in tutti i casi tranne Arkhyz, quando si scrive "contiene iodio" sull'acqua minerale , questo è uno stratagemma di marketing che introduce confusione nei consumatori.
E in terzo luogo, e soprattutto, è un livello unico di mineralizzazione.
Un po' di sfondo. Esiste un paese come gli USA. Questo paese ha lo standard più rigoroso per la salinità dell'acqua. È vietata la vendita di qualsiasi acqua con una salinità superiore a 200 mg per litro, poiché si ritiene che una grande quantità di sale nell'acqua minerale sia mortale per l'uomo. Tali standard rigorosi sono stati introdotti per salvare gli americani dalle malattie delle articolazioni, del sistema cardiovascolare e da altri problemi portati dal sale.

Ora vediamo quale mineralizzazione è contenuta in un certo numero di acque minerali popolari a noi note.
Borjomi: una media di 6 grammi per litro.
Narazan: una media di 2,5 grammi per litro.
Ci sono anche un certo numero di acque minerali in cui questo indicatore è in media di 9 o 12 grammi per litro.

Cioè, quando una persona ti dice che "mi prendo cura della mia salute - bevo Borjomi ogni giorno" significa che dice "mi prendo cura della mia salute - mangio due cucchiai di sale al giorno"! Suona semplicemente ridicolo. Metti queste acque esclusivamente sugli scaffali delle farmacie. Possono essere usati solo come medicinali, corsi sotto la supervisione di un medico, se ci sono indicazioni mediche, quando l'effetto negativo del consumo di sale è meno importante del trattamento di qualche organo malato. E questo, badate bene, in dosi rigorosamente definite, come "un quarto di tazza di acqua riscaldata mezz'ora prima dei pasti per due settimane, due volte l'anno". Tutto quanto! Non puoi più toccare quel tipo di acqua. E lo abbiamo sugli scaffali dei negozi.

Ora confronta gli indicatori di queste acque con quelli di Arkhyz: una media di 250 milligrammi per litro, quindi, secondo i suoi indicatori più bassi (mineralizzazione di Arkhyz da 150 a 350 milligrammi), Arkhyz soddisfa anche standard americani molto severi di mineralizzazione, che il sopra le acque non corrispondono assolutamente. Cioè, Arkhyz può essere consumato costantemente, anche per un uso più fresco o per bollire (a causa della sua bassa mineralizzazione, non danneggia i piatti).
Magazzino prodotti finiti.


La consegna di una bottiglia di Arkhyz al di fuori degli Urali costa 8 rubli. E all'Estremo Oriente 16. I produttori di acqua minerale, a differenza dei produttori di Lada Kalina, non ricevono alcuna preferenza dallo Stato. Pertanto, per i residenti nell'est del paese, l'acqua è più costosa. Fortunatamente, siamo riusciti a non trasportare l'acqua nei vagoni frigoriferi, cosa su cui le ferrovie russe hanno insistito (il trasporto dell'acqua in un vagone frigorifero costa il 50% in più rispetto a un vagone normale), poiché l'acqua viene immagazzinata abbastanza normalmente a temperatura normale. Ciò ha ridotto il costo dell'acqua minerale per i consumatori. Va anche menzionato che sul nostro mercato ci sono diversi produttori di acqua minerale, che, ovviamente, non è utile come Arkhyz, che pagano soldi ai punti vendita al dettaglio in modo che un concorrente sotto forma di Arkhyz non appaia lì.
Caricamento prodotti su camion.

Oltre alle acque minerali, Visma produce bevande Megavita e Zhivitsa: si tratta di acque con caratteristiche uniche.
Megavita è una bevanda energetica unica, ha un gusto fruttato ed è l'unica nella sua categoria. Dopo la fine dell'azione di questa bevanda energetica nel corpo, una persona non subisce un esaurimento, come accade con l'uso di bevande energetiche convenzionali, quindi è raccomandato per gli atleti. A differenza delle bevande energetiche convenzionali, non ha alcun effetto negativo sul corpo ed è costituito solo da componenti naturali.

E l'acqua di Zhivitsa è a base di estratto di larice e ha un sapore di aghi di pino. Nessuna bevanda simile era ancora al mondo.

Così è andato il mio viaggio all'impianto di acqua minerale di Arkhyz. Durante questo viaggio ho imparato molte cose nuove e queste informazioni mi faranno riconsiderare il mio atteggiamento nei confronti della mia salute, almeno nel campo del bere acqua minerale. Spero che anche tu abbia raccolto qualcosa di utile che influirà sulla tua salute nel miglior modo possibile!

Acqua potabile "Arkhyz" (Karachay-Cherkessia)

Bere minerale - acqua da tavola Arkhyz dal villaggio di Arkhyz dal pozzo n. 130-K, profondo 78 metri, è una montagna iodata naturale. Produzione e imbottigliamento di acqua potabile Arkhyz nelle montagne del Caucaso settentrionale nella Repubblica di Karachay-Cherkess ad un'altitudine di circa 1500 metri. Grazie a ciò, l'acqua riceve tutti i nutrienti necessari, ma non ne è eccessivamente saturata. Arkhyz contiene la quantità ottimale di minerali e oligoelementi, esattamente quanto una persona ha bisogno. Ad esempio, in un litro di Arkhyz, il contenuto di iodio è uguale alla norma giornaliera di una persona, il che significa Arkhyz può essere usato per prevenire la carenza di iodio.

Il villaggio di Arkhyz, dove si trova il pozzo, si trova nella parte sud-occidentale di Karachay-Cherkessia, sulla riva sinistra del fiume Bolshoy Zelenchuk in una regione ecologicamente pulita, precisamente nella Riserva Teberdinsky, nota per la sua abbondanza di ghiacciai, in totale ci sono più di 100 ghiacciai nella riserva. La Riserva di Teberdinsky è unica anche per la presenza di prati alpini e subalpini; non esistono prati del genere in nessun'altra riserva del paese.

estratto Arkhyzdal 1993 nel Caucaso settentrionale. passa attraverso numerosi strati di terreno e rocce ed entra nei bacini idrici naturali sotterranei, dove si accumula nel corso dei secoli, per cui si arricchisce di minerali e sali.

Acqua Arkhyz arricchito con utili minerali e oligoelementi. Parteacqua minerale potabile Arkhyz include iodio naturale nella quantità necessaria per una persona, solo un litro acqua contiene una dose giornaliera di iodio.In tal modo acqua Arkhyz utilizzato nel trattamento della carenza di iodio umano e migliora l'immunità.

L'acqua viene imbottigliata e filtrata direttamente alla fonte, quindi acqua tutte le sue proprietà e il gusto naturale sono preservati. Per quanto riguarda la filtrazione, quest'acqua non richiede una profonda purificazione artificiale, perché il pozzo stesso, cioè la sua purezza batteriologica dovuta al vuoto naturale, è l'ideale, il che significa che l'acqua ha una purezza naturale ideale che non richiede ulteriore purificazione.Per questo motivo, l'acqua subisce solo una minima filtrazione primaria. Ogni lotto di acqua Arkhyz prima della vendita, vengono esaminati in un complesso di laboratorio, dove gli specialisti prelevano un campione acqua ogni 30 minuti. Inoltre, ogni anno acqua è studiato da chimici e tecnologi nei laboratori di noti istituti scientifici in Russia, a seguito di questi test di laboratorio, i risultati delle proprietà e della composizione sono confermati acqua .

Bevendo acqua Arkhyz come la via della salute!

Nel nostro mondo moderno prendersi cura della propria salute è uno dei criteri principali per la maggior parte delle persone, perché non si può comprare la salute, ma si possono acquistare cibi sani, non OGM e artesiano puro bevendo acqua . Tutti questi componenti sono di grande importanza nella vita del corpo umano. Influiscono direttamente sul nostro benessere e sulle nostre condizioni generali.

Non è un segreto che la qualità l'acqua che entra nei nostri appartamenti è piuttosto bassa ed è impossibile bere tale acqua, almeno senza filtrazione preliminare e bollitura. Se trascuri queste regole, potrebbero sorgere problemi di salute successivi. Ciò comporterà un deterioramento delle condizioni della pelle e quindi influenzerà negativamente altri organi. Il rischio di malattie dello stomaco e di altri organi interni aumenterà.

Con lo scopo di ridurre Influenza negativa dal consumoacqua di rubinetto, va pulito con un filtro ad acqua e fatto bollire. Ma anche dopo queste procedure, non sarai in grado di "correggere" completamente tutte le carenze dell'ingresso centralizzato nei nostri appartamentiacqua di rubinetto, e ancor di più con questi metodi non sarai in grado di renderlo utile.

È a causa dell'impatto diretto della qualità bevendo acqua sulla salute umana, la maggior parte delle persone sceglie l'acqua Arkhyz . Arkhyz- è veroacqua minerale potabileMontagne del Caucaso, create dalla natura stessa ad un'altitudine di 1500 metri. Inoltre, la qualità dell'acqua viene controllata in laboratorio, dopodiché viene immediatamente imbottigliata.

Arkhyz Ha una struttura "viva", grazie alla quale viene perfettamente assorbito dal corpo umano. È leggermente mineralizzato, il che lo rende perfetto per l'uso quotidiano. Arkhyzcontiene più di 18 utili oligoelementi e mineralicompresi iodio e fluoro.Arkhyz usato come mezzo per prevenire la carenza di iodio, come in un litro d'acquaArkhyzcontenuto tariffa giornaliera iodio umano. Gli studi hanno dimostrato che l'acqua Arkhyz può essere consumato quotidianamente e per qualsiasi periodo e non puoi assolutamente temere che si verifichi un eccesso di iodio nel corpo.

La natura stessa ha purificato naturalmente l'acqua Arkhyz . Arkhyz non richiede ulteriore pulizia, perché la natura stessa lo ha già fatto in modo naturale. natura creata Arkhyz per molte centinaia di anni, saturandolo di minerali e oligoelementi. L'acquisto di acqua in bottiglia Arkhyz, con piena fiducia ricevi naturaleacqua minerale.

Arkhyz - una delle poche acque russe ha superato la certificazione Euro « Baltsert » e approvato per la vendita nell'Unione Europea. Acqua Arkhyzè titolare di oltre 25 diplomi e segni commemorativi, nonché titolare di certificati di qualità internazionali ISO 9000 e ISO 9001.

La maggior parte dei nostri clienti preferisce bevendo acqua Arkhyz, perché è perfetto per l'uso quotidiano come bevendo acqua. Acqua minerale da tavola Arkhyzconsentito per l'uso da parte dei bambini dal molto gioventù, cioè. dal momento della nascita. Si consiglia di preparare con acquaArkhyz varietà d'élite caffè e tè.

Composizione dell'acqua Arkhyz:

Acqua Arkhyz formatosi a seguito dello scioglimento dei ghiacciai nelle montagne del Caucaso settentrionale. L'estrazione dell'acqua viene effettuata in un luogo ecologicamente pulito, vale a dire nella Riserva della Biosfera di Teberdinsky, in un luogo non toccato dalla civiltà. L'acqua è arricchita con iodio, fluoro e altre sostanze utili. Per la sua purezza naturale, l'acqua si caratterizza come un'acqua "strutturata" unica, che è per molti versi simile all'acqua che fa parte del nostro corpo. Grazie a ciò, è perfettamente assorbito nel corpo umano di qualsiasi età. La composizione dell'acqua e la sua struttura soddisfano pienamente i requisiti medici e biologici dell'Istituto di nutrizione dell'Accademia russa di scienze mediche. Acqua Arkhyz ideale per le persone impegnate nello sport, così come per tutti coloro che vogliono perdere peso, perché. l'acqua ha zero calorie.

L'acqua si forma sui ghiacciai che giacciono da molti secoli. I ghiacciai iniziano a sciogliersi, provocando la formazione di acqua. L'acqua si mineralizza, per il fatto che scorre attraverso depositi di vari minerali.

Acqua Arkhyz- questo è mensa , che ha una composizione idrocarbonato magnesio-sodio-calcio. L'acqua è conforme a TU 9185-006-24461881-03. L'acqua viene prodotta nel pozzo n. 130-K nel villaggio di Arkhyz, a Karachay-Cherkessia.

La composizione chimica dell'acqua Arkhyz ha la seguente formula:



Sul primo ordine, un acconto per negoziabile contenitoreè di 200 rubli. Ordine minimo di 3 bottiglie.

Composizione chimica:

Mineralizzazione 0,12 - 0,35 g / dm³
Bicarbonati - 100-300 mg / dm³
Calcio - meno di 60 mg / dm³
Magnesio - meno di 25 mg / dm³
Iodio - fino a 100 mcg / l.

Arkhyz in ufficio oa casa oggi è un servizio molto diffuso. Motivo di popolarità bevendo acqua Arkhyzè che quest'acqua contiene una grande quantità di minerali e microelementi utili (iodio, fluoro, potassio e altri) e allo stesso tempo non è altamente mineralizzata. Arkhyz può essere bevuto quotidianamente, grazie a questo è ottimo sia per l'ufficio che per la casa. E la composizione unica dell'acqua Arkhyz ha un effetto curativo su corpo umano. L'acqua ha un sapore delicato e una bassa salinità.

La nostra azienda effettuerà Arkhyzin qualsiasi punto di Mosca, così come nei sobborghi più vicini.

I benefici e le proprietà curative dell'acqua per il corpo umano non dipendono solo dall'insieme degli oligoelementi chimici, ma sono anche in gran parte determinati dal potenziale energetico naturale della sua fonte. L'ambiente più incontaminato ed ecologico del suo habitat, maggiore è l'effetto curativo del suo utilizzo.

fonte riservata

Il luogo di nascita delle acque minerali Arkhyz è la riserva naturale della biosfera Teberdinsky a Karachay-Cherkessia. La sua sezione Arkhyz, rappresentata dalla valle del fiume Kizgich, che sfocia nel Bolshoy Zelenchuk, si estende lungo il meridiano fino alla catena principale del Caucaso.

Nella parte settentrionale, la riserva confina con il villaggio di Arkhyz, la terra delle cime bianche come la neve, dell'aria pulita che squilla, dei prati alpini vergini e dei laghi cristallini.

Attraversando una magnifica pineta e la gola del fiume omonimo, la strada ti porterà a Moonglade. Questa posizione romantica offre viste mozzafiato sulle pittoresche valli montane. Secondo la leggenda locale, il suo nome è associato al nome della bellezza Ai-Betli, che è tradotto dalla lingua Karachai come faccia di luna. L'affascinante ragazza fu affascinata dal formidabile Tamerlano, ma poi conquistò il cuore del suo rapitore e divenne la sua amata moglie. Fu questa leggenda che servì come base etimologica per la parola "Arkhyz", che significa "bella fanciulla".

Acqua minerale "Arkhyz"

Quest'acqua di montagna appartiene alla classe delle acque da tavola a bassa mineralizzazione a composizione idrocarbonica. La sua mineralizzazione totale varia da 150 a 350 mg/l. L'unicità della composizione e l'acqua hanno ricevuto la sua purezza ecologica grazie al luogo della sua formazione. La sua estrazione viene effettuata da un pozzo posto direttamente su un pendio di montagna ad un'altitudine di circa millecinquecento metri.

Dopo aver attraversato strati di rocce antiche, numerose grotte carsiche, l'acqua di scioglimento di ghiacciai secolari viene filtrata in modo naturale. Allo stesso tempo, è saturo di gas disciolti, minerali, i macro e microelementi più preziosi, che conferiscono all'acqua un piacevole sapore leggero.

Secondo gli indicatori batteriologici, l'acqua è assolutamente pulita, poiché all'interno del pozzo si creano condizioni di vuoto speciali.

I produttori si sono assicurati che l'acqua arrivasse ai consumatori nella sua forma originale e hanno organizzato l'imbottigliamento vicino alla fonte. Per rimuovere le piccole impurità delle rocce, l'acqua viene prefiltrata in modo che la composizione naturale non cambi. Per garantire incondizionatamente la qualità dell'acqua, campioni di controllo preso due volte nell'arco di un'ora.


Composizione dell'acqua

La struttura molecolare dell'acqua "Arkhyz" nella sua composizione si avvicina al fluido intercellulare di una persona. Ciò ne garantisce l'attività biologica e la facile assimilazione da parte dell'organismo di qualsiasi fascia d'età, dal neonato all'anziano. L'acqua contiene 18 oligoelementi essenziali, tra cui

  1. Magnesio (< 26 мг/л). Полезен для сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и sistema endocrino. Migliora la funzionalità renale, è un enzima per la sintesi del tessuto proteico e l'assorbimento delle vitamine del gruppo B, migliora la flessibilità dell'apparato legamentoso e delle fibre muscolari.
  2. Calcio (< 75 мг/л). Незаменим для укрепления опорно-двигательного аппарата. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Принимает участие в сокращении мышц, проводит импульсы нервной ткани, улучшает свертываемость крови, нормализует клеточный иммунитет и углеводный обмен.
  3. iodio naturale (< 95 мкг/л). Необходим для правильной деятельности желез внутренней секреции, особенно щитовидной железы. Улучшает умственное и физическое созревание детского организма, укрепляет иммунитет. Природный йод находится в «Архызе» в достаточном количестве, поэтому прекрасно усваивается и не вредит человеку. fabbisogno giornaliero lo iodio fornisce un litro di quest'acqua.
  4. Fluoro. Fornisce forza al tessuto osseo, allo smalto dei denti. Rimuove i radionuclidi pericolosi dal corpo. Particolarmente necessario affinché i bambini crescano e rafforzino lo scheletro. Entra nel corpo principalmente dall'acqua potabile.

La composizione degli oligoelementi non è indicata nella quantità esatta, come fanno i produttori di acque mineralizzate artificialmente. Ciò è dovuto al fatto che le condizioni naturali nell'area di produzione dell'acqua cambiano costantemente, quindi la sua composizione chimica è soggetta a fluttuazioni periodiche. Ciò sottolinea ancora una volta l'unicità e l'origine naturale dell'acqua.

Uso dell'acqua Arkhyz

Poiché "Arkhyz" è un'acqua a bassa mineralizzazione, è adatta per un uso illimitato. Con quest'acqua puoi cucinare:

  • qualsiasi cibo;
  • tè e caffè, veri intenditori di queste note di bevande che, fermentate su quest'acqua, stupiscono con un gusto particolarmente ricco e un aroma incredibile;
  • cibo dietetico;
  • ripristinare le formule di latte in polvere per bambini dalla nascita.


Effetto utile

I benefici dell'acqua minerale erano ben noti ai nostri lontani antenati e da loro utilizzati come una delle antiche medicine naturali. I medici moderni hanno dato spiegazione scientifica questo indiscutibile effetto curativo dell'acqua naturale. Il fatto è che l'acqua strutturata, creata nelle condizioni uniche di un laboratorio sotterraneo, con un uso costante, sostituisce gradualmente l'acqua della struttura distrutta nel corpo. Allo stesso tempo, una persona è carica di un nuovo potenziale energetico e può combattere da solo infezioni e varie patologie.

Quando si utilizza l'acqua minerale di montagna glaciale Arkhyz, la vitalità aumenta, la resistenza aumenta, il corpo resiste meglio ai fattori avversi. Per le donne, l'acqua aiuta a preservare la naturale bellezza della pelle, delle unghie e dei capelli. (Come non ricordare il significato della parola nella lingua karachay?) Fornendo a tutti gli organi e tessuti elementi utili, tale acqua migliora il loro funzionamento, purifica e ringiovanisce il corpo nel suo insieme.

Autore Grigorieva Larisa

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