Dijeta pravilna prehrana. Pravilna prehrana i mršavljenje: sve tajne

Znate li već koliko kilokalorija trebate unijeti da biste smršavjeli? Samo izračunajte njihov broj koristeći formulu iz članka i smršajte ukusno, zadovoljavajuće i uz zdravstvene prednosti!

Dodatni centimetri u struku, problematična koža, ispucali vrhovi, lomljivi nokti - sve to ponekad ukazuje na poremećaje prehrane. Dovoljno je samo preispitati prehrambene navike i nakon nekoliko tjedana situacija će se početi popravljati. Vi ste ono što jedete, stoga morate pravilno jesti. Ovo je tema današnjeg članka.

Dijeta Pravilna prehrana nije samo dijeta, to je način života. Moći ćete jesti ukusno i raznoliko, a pritom zadržati vitku liniju i dobro zdravlje.

Korist

Pravilna prehrana prije svega je korisna. Normalizira rad probavnog trakta, stabilizira arterijski tlak, egzacerbacije kroničnih bolesti su minimizirane, stanje kose, kože i noktiju se poboljšava. Sve ostalo ide višak kilograma. Da, ovaj proces nije tako brz kao kod mršavljenja na ekspresnoj dijeti, ali težina se neće vratiti nakon nekoliko tjedana, kao što se događa nakon teških događaja sagorijevanja masti.

PP dijeta ima puno prednosti u odnosu na tradicionalne programe. Dakle, sustav ne samo da dopušta, već preporučuje međuobrok između glavnih obroka, samo trebate odabrati pravi jelovnik. Stoga ne morate patiti od bolova u trbuhu, glavobolja, umora. Osim toga, omogućuje vam da dopušteni jelovnik prilagodite svojim preferencijama ukusa i situacijama. Sada se ne morate osjećati neugodno kada ste u posjeti, jer na svakom stolu postoji nešto što nije u suprotnosti s pravilima dijete.

Ima li kakvih nedostataka? Neki od njih uključuju dugoročni program, jer se prvi čvrsti visak postavlja tek nakon nekoliko tjedana. Međutim, u budućnosti će se rezultat samo poboljšati. Za veću učinkovitost kombinirajte reviziju prehrane s vježbanjem, masažom i oblogama.

Kako odabrati

Postoji više od desetak dijeta za mršavljenje. Neki vam omogućuju da izgubite do 10 kilograma tjedno, drugi, osim zdravstvenih problema, ne nose ništa. Neće uvijek sustav koji se pokazao učinkovitim za jednu osobu dovesti do izvrsnog rezultata za drugu. A samo dijeta pravilne prehrane prikladna je apsolutno svima. Ne samo da vam omogućuje održavanje figure u izvrsnoj formi, već i poboljšava zdravlje, daje aktivnost i dobro raspoloženje. Zato PP ne smije postati privremeni događaj, već stil života.

Kako napraviti jelovnik

Shemu prehrane treba razviti na temelju načina života, dobi, težine i visine. Sastavljeni plan pomoći će ne samo racionalno raspodijeliti primitak potrebnih elemenata, već i uštedjeti vrijeme pri izradi jelovnika za dan i sastavljanju popisa za kupnju namirnica.

  • 655 + 9,6 * težina (u kg) + 1,8 * visina (u cm) - 4,7 * dob (u godinama).

Pomnožite ukupan iznos s faktorom aktivnosti:

  • *1.2 (sa sjedilačkim načinom života);
  • * 1,38 (uz lagani trening u teretani do 3 puta tjedno);
  • *1,55 (uz umjereno vježbanje do 5 puta tjedno);
  • * 1,73 (sa intenzivnim 5-7 puta tjedno).

A sada pažnja. Ako želite smršaviti, tada se od rezultata mora oduzeti 20%. Centimetri će nestati na +100/-250 kcal. Na primjer: nakon izračuna, dobili smo brojku od 1500 kcal, moći ćete smršaviti unosom od 1250 do 1600 kcal dnevno. Ako je, naprotiv, potrebno dobiti mišićnu masu, tada se brojka dobivena u izračunu treba povećati za 10%.

Dokazano je da će se smanjenjem kalorijskog unosa dnevne porcije hrane za samo 300 kcal uzeti i do jedan kilogram mjesečno, au godinu dana, bezbolno i bez stresa, moći će postati lakši za 12 ili više kilograma.

Budite samo vođeni hranjiva vrijednost proizvodi, blago rečeno, glupi. Također je potrebno izračunati potrebne za normalno funkcioniranje tjelesnu količinu bjelančevina, masti i ugljikohidrata, odnosno BJU.

Uobičajene postavke su:

  • bjelančevine: 10-35%;
  • masti: 20-35%;
  • ugljikohidrati: 45-65%.

Kada postoji potreba za smršavljenjem, tada polovicu dnevne prehrane trebaju činiti ugljikohidrati, 30% trebaju činiti proteini, a preostalih 20% masti.

Izračun porcije proteina provodi se prema sljedećim formulama:

  • donja granica*0,3/4;
  • gornja granica*0,35/4.

Dobiveni raspon bit će dnevna norma.

S nedostatkom proteina, mišićna masa se uništava, kako bi se to izbjeglo, zapamtite da žene trebaju najmanje 60 grama dnevno, muškarci najmanje 75 grama proteina.

  • donja granica*0,15/9;
  • gornja granica*0,2/9.

Brojevi označavaju minimalnu i maksimalnu količinu masti po danu.

Dnevni raspon ugljikohidrata određuje se na sljedeći način:

  • donja granica*0,45/4;
  • gornja granica*0,5/4.

Pri sastavljanju jelovnika imajte na umu da za doručak treba unijeti 2/3 dnevnog unosa ugljikohidrata, trećinu bjelančevina i 1/5 masti. Jedite samo kompatibilnu hranu. Za večeru jedite lagano, ali u isto vrijeme obilna jela.. Ne zaboravite na grickalice, one su obavezne za PP.

Kako započeti

Prelazak na PP ne zahtijeva toliko truda kao, recimo, heljdina ili rižina dijeta. Na samom početku trebali biste prestrukturirati svoje misli i shvatiti da će takve metamorfoze samo koristiti, a tek onda prijeći na drastične mjere:

  1. Životinjske masti zamijenite biljnim. Maslina i kokos smatraju se najkorisnijima, ali suncokret i ricinus morat će se napustiti jer su previše kalorični. Maslinova komina ne samo da je dobra za kardiovaskularni sustav, već pomaže u održavanju stabilne tjelesne težine.
  2. Umjesto pšeničnog kruha kupujte kruh od cjelovitog zrna ili raženi.
  3. Za doručak jedite kašu kuhanu u vodi. Za pojačanje okusa dodajte komadiće svježeg/smrznutog voća odn prirodni med.
  4. U prehranu uvedite više jela od mesa i ribe. Jedite kuhano, pirjano, pareno i pečeno meso, ali ne prerađeno. Dokazano je da kobasice, paštete i sl. izazivaju razvoj raka debelog crijeva.
  5. Ne ograničavajte se samo na plodove mora. Bogate su jodom, čijim nedostatkom dolazi do poremećaja metabolizma i višestruko jačeg taloženja potkožnog masnog tkiva.
  6. Jedite više biljne hrane. Sadrži vlakna, neophodna za normalan rad crijeva. U jelovnik unesite bundevu, mrkvu, špinat, kupus.
  7. Obratite pozornost na glikemijski indeks hrane koju jedete. Što je ta brojka niža, to se sporije apsorbiraju, što odgađa pojavu gladi.
  8. Izbjegavajte trans masti. Sadrži ih margarin, a samim tim i kupovna peciva – torte, kolači i lepinje. Reci "basta!" brza hrana, čips i smrznuta gotova hrana, kao i majoneza i umaci na njezinoj osnovi.
  9. Pijte najmanje dvije litre čiste vode dnevno, uz čajeve, sokove i biljne čajeve. Pijte vodu 10 minuta prije jela ili pola sata nakon jela, kako se tekućina razrjeđuje želučana kiselinačime se otežava proces probave.
  10. Odustati alkoholna pića. Izazivaju apetit i pogoršavaju osjećaj mjere.

Sada znate kako ići na pravilnu dijetu, vrijeme je da razgovaramo o tome kako slijediti njezina osnovna pravila.

Kako se pridržavati

  1. Dogovorite 5-6 obroka. Ni u kojem slučaju tijelo ne bi trebalo patiti od gladi, jer će se u tom slučaju čak i pojedena mrkva pretvoriti u mast. Jedite nakon 2,5-3 sata, toliko je potrebno da se hrana probavi.
  2. Nemojte kombinirati proteinsku hranu s hranom s visokim udjelom ugljikohidrata, budući da u probavi prve sudjeluju potpuno drugačiji enzimi od drugih, ponekad čak i antagonistički. Kako ne biste preopteretili probavni trakt, prakticirajte odvojene obroke.
  3. Smanjite sadržaj kalorija u obrocima ispravan odabir Sastojci. Odnosno, ne trebate smanjivati ​​uobičajene porcije, već birajte niskokaloričnu hranu. Jedite više hrane biljnog porijekla, mekinje, nemasno meso, jaja, ali svedite na minimum konzumaciju slatke, škrobne hrane i masti.
  4. Ne odričite se slatkiša – jedite ih ujutro i dajte prednost prirodnim (med, džem, džemovi, marshmallows, marmelada). Voće i sušeno voće dopušteno je jesti do 17 sati.
  5. Ako nakon večere postoji osjećaj gladi, ne pokušavajte jesti s narančama i / ili jabukama, umjesto toga popijte čašu kefira ili jogurta.
  6. Dok jedete, mislite samo na nju. Neka vas ne ometa gledanje televizije, telefonski razgovor ili igranje igrica na pametnom telefonu.

Dnevni obrok prehrane trebao bi se sastojati od povrća, voća, mliječnih proizvoda, bjelančevina, masti i ugljikohidrata.

I još jedan savjet. Prehrambene navike stvaraju se godinama i jednostavno ih je nemoguće napustiti u par dana. Zato se ponekad događaju kvarovi. Kako biste to izbjegli, pokušajte postupno prijeći na PP dijetu. Na samom početku zapišite sve što pojedete tijekom dana, zatim analizirajte zapise i tada ćete shvatiti koliko nepotrebne i nezdrave hrane unosite. Dovoljno je samo odustati od njega i vaš san o lijepom tijelu i dobrom zdravlju će se ostvariti. Takav dnevnik pomoći će vam izračunati broj kalorija i potrošenih BJU i stvoriti zdrav i zdrav jelovnik s energetskom vrijednošću koja vam odgovara. A najjača motivacija je, naravno, vizualizacija onoga što će vaše tijelo postati za šest mjeseci ili godinu dana. Morate jasno znati zašto se sada ograničavate!

Jelovnik

Gore smo već govorili o principima ove dijete. Već znate da morate jesti puno povrća i voća, nemojte se odreći proteinske hrane (meso, mliječni proizvodi), birajte kruh od brašna od cjelovitog zrna i pijte najmanje jednu i pol litru vode bez plina i šećera. Također znate da su zabranjeni kiseli krastavci, suhomesnati proizvodi, pića koja sadrže kofein, kupovni kolači i kolači te slatkiši. Ali postoji još jedno pravilo - prehrana treba biti raznolika!

Pokušajte ne preskakati obroke. Međutim, ako kasno dođete s posla, preskočite večeru. Dopušteno je popiti čašu nemasnog jogurta ili čak odmah otići u krevet.

Dnevni raspored:

  • 8:00 - čaša tople vode. Ispijanje tekućine pokrenut će probavni trakt!
  • 8:30 - doručak;
  • 10:30 - ručak;
  • 13:00 - ručak;
  • 16:00 - popodnevni snack;
  • 18:30 - večera.

Na tjedan dana

ponedjeljak

  • Doručak: zobena kaša s jabukama; čaj s limunom i medom.
  • Ručak: par kriški sira; vekna; zeleni čaj.
  • Ručak: pileća juha; salata od kupusa i mrkve s limunovim sokom; svježe
  • Popodnevni snack: porcija svježeg sira s koprom.
  • Večera: govedina pečena s povrćem.
  • Doručak: zobeni kolačići; nezaslađeni čaj.
  • Ručak: banana.
  • Ručak: mesne okruglice na pari; ljetna salata.
  • Popodnevni snack: voćne kriške.
  • Večera: omlet s brokulom.
  • Doručak: jaja u vrećici; čaj.
  • Ručak: voćni pire.
  • Ručak: vegetarijanski boršč; odrezak; kupus salata.
  • Popodnevni međuobrok: jogurt.
  • Večera: pirjani zec s korjenastim povrćem.
  • Doručak: kaša od žitarica na vodi s bobicama; čaj.
  • Ručak: šaka orašastih plodova.
  • Ručak: pileća juha; "Cezar".
  • Poslijepodne: narančasto.
  • Večera: pileći kotleti kuhani na pari; mješavina povrća.
  • Doručak: kajgana; čaj.
  • Ručak: šaka sušenog voća.
  • Ručak: zelena juha; nekoliko kriški raženog kruha; krastavci.
  • Popodnevni snack: lonac od povrća.
  • Večera: parni kotleti s cvjetačom.
  • Doručak: omiljena kaša (ali ne griz); Crna kava.
  • Ručak: masa od svježeg sira s grožđicama.
  • Ručak: pirjane gljive; kupus salata.
  • Popodnevni snack: prirodni sok od jabuke.
  • Večera: porcija ribe na žaru; riža.

nedjelja

  • Doručak: sendvič sa sirom; tikvice na žaru; zeleni čaj.
  • Ručak: jogurt.
  • Ručak: juha od heljde s mesnim okruglicama; salata.
  • Popodnevni snack: lonac od svježeg sira.
  • Večera: govedina pečena s paprikom i mrkvom.

Primjer dijete za brzo mršavljenje

Gore navedeni jelovnik pomoći će vam da smršavite, ali rezultati će biti vidljivi tek nakon nekoliko tjedana. Ako želite brzo izgubiti na težini, onda je prikladna ekspresna dijeta koja se temelji na principu izmjenjivanja proteinsko-ugljikohidratnih dana. Njegova suština leži u činjenici da svi potrebni elementi ulaze u tijelo, ali ne odmah. Događaj traje samo 4 dana, a za to vrijeme potrebno je do 2 kg.

Prvi dan – proteini

  • Doručak: par kuhanih jaja; čaj.
  • Međuobrok: salata.
  • Ručak: kuhana piletina - 150 grama; varivo od povrća.
  • Večera: kuhano meso lignje; brokula kuhana na pari.

Drugi dan – proteini

  • Doručak: nekoliko kriški sira; čaj.
  • Međuobrok: krastavci.
  • Ručak: riba kuhana na pari; zelena salata.
  • Večera: govedina na žaru; grašak.

Treći dan - ugljikohidrati

  • Doručak: zobena kaša na vodi sa suhim voćem.
  • Međuobrok: voće.
  • Ručak: tjestenina s umakom bez mesa i masti.
  • Večera: kuhana riža s povrćem.

Četvrti dan

  • Na ovaj dan dopušteno je piti nezaslađeni čaj i crnu kavu, jesti sirovo povrće. Nije zabranjeno nadopuniti prehranu malom količinom svježeg sira.

Kako izaći iz dijete

Pravilan izlazak iz bilo koje dijete temelji se na principima PP-a, pa bi takav događaj trebao trajati cijeli život. Ne vrijedi izlaziti iz toga, jer dodavanjem štetnih namirnica u prehranu, višak kilograma neće dugo čekati.

Ako ste prakticirali dijetalnu dijetu za brzo mršavljenje, zatim nakon četiri dana:

  1. Povećajte udio biljne hrane.
  2. Dodajte proteine.
  3. Pij više vode.
  4. Bavite se sportom.
  5. Uzmite multivitaminske komplekse.

Nakon tjedan dana imate pravo u potpunosti prijeći na odabrani program ili se po želji vratiti na svoj uobičajeni jelovnik.

Mogućnosti prehrane

Mnogi ljudi koji žele smršaviti sigurni su da postoje sigurne dijete koje se temelje na pravilnoj prehrani. Ovi, uz onaj o kojem smo već govorili gore, smatraju se japanskim, kineskim, proteinskim, bez ugljikohidrata, Maggi, heljdom i rižom. Pa, upoznajmo se s njima i pokušajmo shvatiti jesu li doista jednako korisni.

japanski

Jedan od najmodernijih programa mršavljenja danas. Mnogi su uvjereni da će nakon 13 dana (toliko, naime, traje), ne samo izgubiti do 8 kilograma, kako uvjeravaju praktičari, već i poboljšati svoje zdravlje. Ovo uvjerenje je zbog činjenice da među Japancima ima mnogo stogodišnjaka i, kažu, pridržavanje njihove prehrane omogućit će svima da postanu zdraviji. Potrebno je odbiti gotovo 2 tjedna od šećera, soli, alkoholnih pića, brašna, uključujući slastice. Osnova prehrane je riža, riba, voće i povrće, zeleni čaj. Ali način kuhanja dijetalna jela nema nikakve veze s tradicionalnom kuhinjom Zemlje izlazećeg sunca.

Minimizirajte toplinsku obradu proizvoda (ne govorimo o ribi), tada će zadržati maksimum korisna svojstva.

Dijeta se smatra prilično uravnoteženom, tako da tijelo ne doživljava ozbiljan stres, a čak i nakon događaja, učinak gubitka težine je očuvan, jer prehrana normalizira metabolizam, obnavlja probavni trakt. Dopušteno je vježbati tehniku ​​ne više od jednom svake 2 godine.

kineski

Za azijske ljude hrana nije izvor viška kilograma, već prehrana bez koje je život nemoguć. Kinezi jednom dnevno jedu rižu, povrće, plodove mora, juhe i piju zeleni čaj. Takva prehrana omogućuje stanovnicima Srednjeg kraljevstva održavanje kondicije, radne sposobnosti i izvrsnog zdravlja.

Glavno pravilo kojeg se drže Kinezi i kojeg će se morati pridržavati svi koji žele smršaviti jest da jedu niskokalorične namirnice, uključujući jaja, meso, voće i povrće. Osim toga, potrebno je piti puno tekućine - vode i zelenog čaja. Potonji neutralizira toksine i poboljšava probavu, a također sprječava djelovanje slobodnih radikala. Zabranjena je upotreba soli, šećera, masti, brašna, mlijeka, alkohola i krumpira. Tehnika je dizajnirana za 2 tjedna, zahtijeva odgovarajuću pripremu i odgovarajući izlaz.

Protein

Proteini su glavni građevni materijal za stanice. Prije svega, potrošeni dio ide u izgradnju, a samo ostaci se pretvaraju u mast. Zato se proteinski programi za sagorijevanje viška kilograma smatraju jednima od najučinkovitijih. Poznato je nekoliko sorti sličnih programa, kombinira njihov popis dopuštenih proizvoda. Tradicionalno, dijeta traje pola mjeseca. Za mršavljenje je dopušteno jesti nemasno meso (odlični su piletina, puretina, govedina, kunić), ribu, nemasne mliječne proizvode (svježi sir, mlijeko, sir), jaja, povrće bez škroba, zelene jabuke i agrume. Dopušteno je konzumiranje nekih složenih ugljikohidrata (na primjer, 5 žlica heljde ili zobene kaše za doručak). Dio BJU izračunava se prema gore predloženim formulama, a zatim se oduzima 20%.

Osnovna pravila

  1. Svaki obrok treba sadržavati proteine.
  2. Ugljikohidrate i voće treba jesti samo prije 14 sati.
  3. Ograničite unos šećera i soli, potonje se po potrebi mogu zamijeniti soja umakom.
  4. Maksimalni dnevni udio biljne masti je 2 žlice, životinje će morati biti potpuno napuštene.
  5. Bavite se sportom.

U skladu sa svim preporukama, prvi visak bit će zabilježen za nekoliko tjedana. Ako imate problema s gastrointestinalnim traktom i bubrezima, bolje je odbiti proteinski jelovnik. Takva hrana izaziva zatvor, stoga jedite više biljne hrane. Tehnika je kontraindicirana s tendencijom pojave krvnih ugrušaka i povećanog zgrušavanja krvi.

Bez ugljikohidrata

Postoji mišljenje da ugljikohidrati ne nose ništa osim viška centimetara u struku, zbog čega su dijete bez ugljikohidrata toliko popularne u posljednje vrijeme. Zapravo, nedostatak ugljikohidrata prijeti ketozom - unosom produkata razgradnje proteina.

Nemoguće je isključiti ugljikohidrate iz prehrane u svakom slučaju! Iz njih crpimo energiju, oni su garancija Imajte dobro raspoloženje i visoka aktivnost. Vi samo trebate pravilno razviti jelovnik.

Prije svega, odreknite se brzih ugljikohidrata – omiljenih peciva, slatkiša i čokolade. Udio ugljikohidrata mora se izračunati prema formulama danim na početku razgovora i treba sastaviti jelovnik koji je blizak rezultatima dobivenim u skladu s parametrima PP.

Nemojte misliti da će dijeta bez ugljikohidrata dati solidnu težinu u prvom tjednu. Budite strpljivi, jer tek nakon mjesec dana, stajanja na vagu, vidjet ćete da ste postali lakši. Ne zaboravite, osim revidiranja prehrane, uključite tjelesnu aktivnost u dnevnu rutinu, pijte više tekućine i uzimajte multivitaminske komplekse.

Maggi

Maggijeva proteinska dijeta temelji se na kemijske reakcije teče u tijelu. Zbog toga se često naziva PP. Dijeta se temelji na jajima i agrumima, prvi osiguravaju sve potrebne makronutrijente, a drugi vitamine. Tehnika se ne smije prakticirati s individualnom netolerancijom, kao i za trudnice i dojilje. U tom razdoblju možete izgubiti do 25 kg. Ipak, inspirirani rezultatima, nemojte produžavati dijetu, možete je ponoviti najviše jednom svake 2 godine.

zlatna pravila

  1. Pijte puno vode, dopušteni su nezaslađeni čaj i crna kava.
  2. Suzbiti napade gladi svježe povrće.
  3. Izbacite sol, začine i pojačivače okusa.
  4. Izbjegavajte masnoće, uključujući biljne.
  5. Bavite se sportom, dajte prednost plivanju, hodanju, jogi.

Ako je došlo do kvara, onda morate krenuti ispočetka!

Riža

Riža je savršena namirnica. Ne misle samo stanovnici Japana i Kine, već i nutricionisti. Sadrži puno esencijalnih vitamina i elemenata, kao i aminokiselina i antioksidansa.

Jedan od razloga viška kilograma je šljakanje. Riža djeluje kao prirodna četka, koja savršeno uklanja toksine i toksine, dajući izvrsno zdravlje i raspoloženje.

Redovita konzumacija riže stabilizira rad živčani sustav, normalizira probavni trakt, održava energetsku ravnotežu. Smeđa riža smatra se najkorisnijom, pa su jela od nje uključena u dijetu pravilne prehrane. Rižu jedite kao prilog, odlično ide uz povrće, meso i ribu. Ali za najbolje rezultate, stvorite naviku da pojedete dvije žlice malo nedovoljno kuhanih žitarica na prazan želudac. Nakon takvog obroka ne pijte ništa par sati.

Upozorenje: riža izaziva zatvor, stoga ne zaboravite piti vodu i jesti hranu bogatu vlaknima.

Postoji i tjedni program za sagorijevanje viška masnoće, koji nije u suprotnosti s postulatima PP-a, ali zahtijeva potpuno odbacivanje soli.

ogledni jelovnik

  • kuhana riža - 100 g;
  • jogurt - 150 ml (može se zamijeniti istom količinom kefira).
  • jutarnji dio rižine kaše;
  • piletina - 150 g.
  • riža - 50 g;
  • kupus salata s maslinovim uljem.

Međuobroci nisu zabranjeni, za to jedite svježe povrće.

Heljda

Razgovor o pravilnoj prehrani bio bi nepotpun bez spominjanja heljde. Nazivaju je kraljicom žitarica i to ne bez razloga, jer pravilno pripremljena zasićuje organizam mineralima, fosfolipidima, organskim kiselinama, karotenoidima i vitaminima B skupine.

Oni koji žele smršaviti, u pravilu biraju stroge mono-dijete, koje im dopuštaju da nekoliko dana jedu samo kašu. Mislimo da je suvišno govoriti što prijeti manjak proteina i masti. Stoga nutricionisti savjetuju da za mršavljenje odaberete dijetalni jelovnik za pravilnu prehranu, a žitarice koristite kao prilog povrću. Usput, heljda se ne slaže dobro s proteinskom hranom i šećerom.

Ako želite izgubiti težinu u najkraćem mogućem roku, onda je prikladna opcija heljda-kefir, čija je suština svakodnevna upotreba heljde i kefira bez masti. Piće se može dodati žitaricama ili koristiti kao međuobrok. Uz glavne proizvode, dopušteno je jesti sušeno voće, prirodni med i jabuke, kao i piti vodu u neograničenim količinama. Događaj heljde nema nikakve veze s dijetom, pravilnom prehranom, pa ga je kontraindicirano provoditi više od jednom godišnje!

Ako u posljednje vrijeme sve češće razmišljate o tome kako smršaviti pravilnom prehranom, kao i o principima pravilna prehrana za mršavljenje, onda je vrijeme za dubinsko proučavanje problema. Pristaše PP-a znaju da je pravilna prehrana idealna za mršavljenje. Pridržavajući se utvrđenog režima jednom zauvijek, možete izgubiti težinu za pp u mjesec dana do 5 kg! Štoviše, to će se dogoditi samo od sebe - bez ograničenja, monotonije u prehrani, neumornog apetita i želje da se sve ostavi. Na primjer, mnogi mogu izgubiti težinu uz kalorijsku stopu od 1400-1500 kcal (a to je puno - možete kuhati puno ukusnih stvari), postoji čak i

Ukratko o osnovnim pravilima PP

Osnove pravilne prehrane tema su za poseban članak. Ali prije nego što krenete s mršavljenjem ovim načinom života, zapamtite na čemu se općenito temelji sam PP. Postoje samo 3 glavna pravila:

  • raznolikost prehrane;
  • kontrola kalorija i ravnoteže bjelančevina, masti i ugljikohidrata ();
  • usklađenost s režimom.

Očito je zašto bi širok izbor proizvoda trebao biti prisutan u dnevnom jelovniku - to je način na koji tijelo prima važne tvari. A dobivajući sve što nam je potrebno, naše tijelo neće slati signale mozgu "pojedi slatkiš" ili "kako živjeti bez čokolade".

Najlakši način je unaprijed razmisliti o prehrani, napraviti popis proizvoda za pravilnu prehranu i napraviti zalihe za najmanje tjedan dana.

Međutim, čak i uz pravu hranu, možete se udebljati ako prekoračite unos kalorija ili pogrešno izračunate ravnotežu proteina, ugljikohidrata i masti. Ovdje je jasno zašto svaki plan prehrane za mršavljenje trebao bi započeti točkama o kontroli kalorija.

U početku ne možete bez kalkulatora kalorija, vođenja dnevnika hrane.

I što je najvažnije - bez stalnog vaganja gotove hrane i proizvoda.

Ali nakon nekoliko mjeseci ili čak tjedana stalne prakse, moći ćete procijeniti jelovnik "po oku".

Zapamtite odmah: dnevni sadržaj kalorija ne može biti manji od 1200: opasno je i za zdravlje i za mršavljenje.

PP mod, ukratko, izgleda ovako: male porcije 5-6 puta dnevno, posljednji obrok 2-3 sata prije spavanja. Obavezno pijte čistu vodu! To će eliminirati pojavu osjećaja gladi, odnosno tijelo neće uključiti način rada "zaliha za crni dan". I što je najvažnije, ubrzava se metabolizam, odnosno povećava nam se energija i potreba za kalorijama.

Načela pravilne prehrane za mršavljenje

A sada prijeđimo na detalje o gubitku težine na paragrafima.

Svaki dan pijemo puno vode. Ako nemate problema s bubrezima i mokraćni sustav, tada je minimum koji trebate popiti 1,7 litara. To ubrzava sve metaboličke procese, uklanja razne proizvode raspadanja. Ponekad modernog čovjeka brka glad i žeđ.

Ako od posljednjeg obroka nije prošlo 2 sata, a želite ponovno jesti, popijte čašu vode - najvjerojatnije je to način na koji tijelo traži piće, a ne jelo. Ako nemate naviku piti čistu vodu, svakako je razvijte - ovo je 50% uspjeha u mršavljenju! Posebni programi podsjetnika na pametnom telefonu, male boce čiste vode u torbi, ruksaku, na radnoj površini - samo tjedan ili dva i sami nećete primijetiti kako ste se uključili.

Održavamo ravnotežu kbzhu. I proteini, i masti, i ugljikohidrati trebaju biti u prehrani. Usredotočite se na nemasnu hranu, bobičasto voće, povrće, cjelovite žitarice.

Ne gladujemo! Izbjegavajte duge pauze između doručka, ručka i večere. Obavezno unesite 2-3 međuobroka.

Postupno smanjujemo volumen želuca. Čak i ako jedete samo kupus salate, ali u zdjelicama, i pijete nemasni kefir ili čak najzdravije piće na litre, možete zaboraviti na mršavljenje. Volumen hrane u isto vrijeme ne smije biti veći od 400 ml. Nabavite si šalicu od 220 ml i tanjurić. Prikladan je i takav trik - uvijek jedite samo žličicom. U početku ćete morati pokazati snagu volje, ali to traje 3 dana - tada će se sam želudac naviknuti na takve porcije.

Kupujemo proizvode i sami planiramo jelovnik. Tako ćete točno znati što jedete.

Ne idite u kupovinu gladni. Svima je poznato ovo banalno pravilo, no često ga zaboravimo, pogotovo kad nakon posla odemo u supermarket - postoji vrlo velika opasnost da se udebljate previše. Ako se to nikako ne može isključiti, zapamtite popis dopuštenih proizvoda! Zapišite ga na svoj telefon ili nosite ispisani sa sobom. I nikada ne kupujte ništa što nije na ovom popisu.

Kuhamo, pirjamo, pečemo. Svaki recept se može prilagoditi pp - to sam odavno shvatio. Pa čak i tamo gdje se čini da je prženje neizostavno, možete se u potpunosti pridržavati načela iz stavka 1.: kupite dobru neprijanjajuću tavu ili pecite u pećnici ispod roštilja. Okus nije lošiji, ali učinak je ono što nam treba.

Ne očekujte brze rezultate. Mnogi idu postati vitki na pp sutra. To je česta pogreška početnika, pogotovo onih koji su prije bili ljubitelji dijeta. Pravilna prehrana nije dijeta, to je način života kojemu je mršavljenje sekundarni cilj, štoviše nuspojava. Glavna stvar je pun, energičan i zdrav život. Optimalna stopa mršavljenja je 0,5 kg tjedno! Takve brojke daju jamstvo da mast odlazi i nestaje zauvijek.

Jedemo sa zadovoljstvom! Nemojte se ometati dok jedete, nemojte žvakati u hodu – organizirajte svoj obrok tako da imate priliku uživati ​​u svakom zalogaju!

Ne zaboravite na sport- čak i najmanji tjelesna aktivnost u kombinaciji s pravilnom prehranom dat će izvrsne rezultate: povisit će se razina energije, ubrzat će se metabolizam, mišići će, ako i ne rastu, sigurno doći u tonus, čak će se i raspoloženje popraviti - uostalom, svima uživa gledajući kako se tijelo mijenja, postaje jače, fit! Nije potrebno odmah požuriti u teretanu (iako mi se sviđa ovaj pristup i po mogućnosti uz kupnju pretplate na šest mjeseci))) - možete ići plesati, preuzimati vježbe s interneta, samo neka vam postane navika hodati. 03

Kako napraviti jelovnik za mršavljenje prema načelima str

Sastaviti jelovnik, čak i za iskusne, teško je, pa ću malo kasnije podijeliti detaljne primjere jelovnika za dan, tjedan. (ažurirano! dostupno za 1200 kcal, ali za 1500) za sada dajem opće preporuke za svaki obrok:

  • doručak bi se trebao sastojati od složenih ugljikohidrata i proteina. Primjeri: žitarice s vodom ili mlijeko s vodom (1:1) s dodatkom bobičastog voća i svježeg sira; tjestenina od cjelovitih žitarica s ribanim sirom (odaberite onu s manje masnoće); omlet s povrćem. Tako popularan ovih dana, savršen je. Čaj, prirodna kava bez šećera - također možete;
  • međuobrok (ne ranije od 2 sata)- neki složeni ugljikohidrati, masti. Na primjer: jabuke, šaka orašastih plodova;
  • tijekom ručka možete i trebate jesti bjelančevine, masti i ugljikohidrate.Što je najvažnije, kontrolirajte veličinu porcija;
  • sljedeći međuobrok je bolje napraviti protein- svježi sir s bobicama, koktel od kefira, cimeta, pa čak i mali komad banane; kava ili čaj s nekim desertom od skute;
  • planiramo večeru tako da se sastoji uglavnom od proteinskih proizvoda. Najidealnija opcija je salata od svježeg povrća začinjena nerafiniranim biljnim uljem i komadom kuhane ili pečene morske ribe.

Lakše je unaprijed razmisliti o jelovniku, opskrbiti se hranom i kuhati prema planu. Tada postoji manje mogućnosti za smetnje. Ovaj jelovnik sastavljamo tako da se ravnoteža KBJU savršeno poštuje.

Prednosti pravilne prehrane za mršavljenje

  1. nema gladi, jer jedemo puno, često, i što je najvažnije - ukusno;
  2. nema potrebe odreći se slatkiša - postoje stotine izvrsnih niskokaloričnih deserata, čiji su recepti također na našoj web stranici. Međutim, gotovo sva vaša omiljena hrana može se pripremiti zdravije;
  3. s takvim mršavljenjem ne samo da se smanjuje figura i nestaje celulit - kosa, koža i nokti zacjeljuju, čak počinjete izgledati mlađe;
  4. postoji stvarna ušteda proračuna, jer je pravilna prehrana za mršavljenje, čija načela razmatramo, jednostavni, pristupačni proizvodi. Mnogi se, dok ne prijeđu na praksu, boje da su PP proizvodi nešto posebno s VIP odjela skupih supermarketa. Tada shvate koliko su bili u krivu, ali sam zbog te predrasude osobno odgodio nekoliko mjeseci zdrav život u vitkom tijelu.

Koliko možete izgubiti težine na pp u mjesec dana

A sada ono najvažnije - kakvi se rezultati mogu očekivati ​​pridržavajući se načela pravilne prehrane za mršavljenje. Napisao sam iznad toga idealan rezultat - minus pola kilograma tjedno, odnosno 2-3 kg mjesečno. Stoga, ako vam negdje kažu kako smršaviti pravilnom prehranom za 10 kg, onda je to ili čisto nadriliječništvo, ili ste nešto krivo razumjeli, a govorimo o puno dužem razdoblju od mjesec dana.

Još jednom, shvatite: nemoguće je brzo izgubiti težinu na pp! Ali kvalitativno (gubitak samo masti) i zauvijek - vrlo stvarno.

U prvih 1-2 mjeseca, gubitak težine može doseći 5-6 kg brže - to također ostavlja vodu.

Općenito, ja, kao i mnogi, preporučujem da se fokusirate na mjere, a još bolje na fotografiju, a ne na težine.

Pogotovo ako ste se uz pp bavili i sportom.

Dakle, vježbe snage u kombinaciji s obiljem proteina u prehrani mogu vam dati čak i plus na vagi, iako će vam se činiti da ste smršavjeli.

Moguće je izgubiti težinu bez sporta uopće, ali preporučuju se barem minimalna opterećenja - tijelo će izgledati ljepše, zategnutije. Osim toga, sport i izgradnja mišićne mase imaju jednu značajnu prednost koja se meni, kao ljubitelju hrane, ne može ne svidjeti - što više mišića imamo, to više kalorija treba našem tijelu! To jest, više možete imati sve vrste ukusnih poslastica. Slažem se, ovo je malo sumnjiva prednost, ali grije dušu tijekom čučnjeva s utegom ili pritiskom nogu))).

Ako sve ovo ne samo pročitate, već i primijenite u praksi, budite sigurni da je kvalitetno mršavljenje bez ikakvih ograničenja zajamčeno!

Koristan video o pravilnom mršavljenju

Ovaj video ukratko govori o osnovnim pravilima za uspješno mršavljenje na pp:

Korisnici World Wide Weba nevjerojatno često koriste razne kratice u svom pisanom govoru. Ponekad ovaj način prodire u usmene razgovore. Unatoč očitoj pogodnosti korištenja kratica (možete brže prenijeti svoju ideju sugovorniku i značajno smanjiti vrijeme rada s tipkovnicom), brojne kratice ostaju većini nerazumljive. Tema mršavljenja i zdravog načina života nije postala iznimka od općeg trenda, a na forumima se sve češće postavlja isto pitanje: "Što je PP u mršavljenju?"

temelj temelja

PP je zdrava prehrana. Nažalost, ne znaju sve žene (i muškarci) koji mršave zapravo značenje ove jednostavne fraze. Na prvi pogled čini se da pravi proizvodi znače sve zdrava hrana, a prije svega svježe povrće, voće i bobičasto voće. Dobrobiti ovih proizvoda zaista nema smisla poricati, međutim, pravilna prehrana je mnogo složeniji sustav, koji se ne temelji toliko na izboru određenih jela, koliko na raspodjeli hranjivih tvari i obroka tijekom dana.

Da biste smršavili, morate jesti

Ovo je jedno od osnovnih načela PP-a. Što je dijeta i post? Ovaj učinkovit način brzo se riješite kilograma. Ali u isto vrijeme svaka dijeta je i izravan način da se udebljate i dobijete dodatnih 2-5 kilograma viška. Zašto? Ako razumijete principe ljudskog tijela, sve komplicirano postaje očito.

Gubeći kalorije i hranjive tvari, tijelo automatski smanjuje brzinu metabolizma. Odlučuje da su došli Teška vremena, i počinje nakupljati višak kalorija. Ovaj proces se nastavlja bez prestanka tijekom cijele dijete. Dok si uskraćujete omiljene poslastice i uobičajene količine hrane, tijelo doista sagorijeva nakupljene masne zalihe, ali vrlo sporo. Takva je priroda tjelesne masti: brzo se nakuplja i polako nestaje. Ali čim malo prekoračite porciju ili u zeleni čaj dodate malu žličicu šećera, višak ugljikohidrata, od kojih je tijelo već odviknulo, odmah će napuniti zalihe potkožnog masnog tkiva. Uostalom, došla su gladna vremena, a svaku mrvicu treba odložiti za kasnije.

Zato se na kraju svake dijete kilogrami prije ili kasnije vrate. Pa, ako sa sobom ne nose "drugove": lošu kožu, celulit, probavne probleme, rijetku stolicu, gubitak kose.

Zašto PP radi?

Ali što je uopće PP? U dijeti je osnovno načelo ograničavanje masti, ugljikohidrata i kalorija općenito. U pravilnoj prehrani suština je jednostavna: morate jesti - iako ne puno, ali dovoljno često. Idealna shema za svaki dan izgleda ovako: doručak, drugi doručak (užina), ručak, popodnevna užina, večera. Osim toga, prije spavanja preporuča se popiti šalicu čaja ili čašu kefira. Ako se aktivno bavite sportom, kefir možete bez grižnje savjesti zamijeniti nemasnim svježim sirom.

Uzimajući dovoljno hranjivih tvari (pod uvjetom da pratite raznolikost jelovnika) i ne bojite se štrajkova glađu, tijelo ubrzava metabolizam. To znači da se svaka hrana konzumirana u rekordnom vremenu razgrađuje na osnovne komponente – proteine, masti i ugljikohidrate. Budući da se ne ograničavate, vaše tijelo ne mora pohranjivati ​​svaku dodatnu kaloriju. Kao rezultat toga, dobivate zdrav probavni sustav, savršeno funkcioniranje crijeva, jaku kosu i nokte, čistu kožu. A ako povežete sport, tada će se višak kilograma početi topiti skokovima i granicama.

Doručak

Ni u kojem slučaju ne smijete preskočiti prvi doručak ako ste prešli na PP. Što je pravilna prehrana bez glavnog obroka koji pokreće metabolizam za cijeli dan? Za doručak jedu prvenstveno kašu: zobene pahuljice, heljdu, rižu, biserni ječam, proso, ječam, pšenicu, više žitarica. Griz kaša u posljednje vrijeme nije na velikom glasu, ali u njoj nema ničeg štetnog. Ako ste tek počeli shvaćati što su PP, sport i zdrav način života, griz će vašem tijelu dati energiju koja je toliko potrebna za učinkovit trening i održavanje tonusa.

Uz kašu, morate pojesti barem jednu voćku srednje veličine ili nekoliko manjih. Dakle, zobene pahuljice savršeno idu uz svježe jabuke. Pod uvjetom istodobne konzumacije hranjive tvari iz oba proizvoda apsorbiraju se maksimalno.

Preporučljivo je diverzificirati doručak dodavanjem proteina. Može se tvrdo kuhati jaje ili malu porciju nemasnog svježeg sira ili sira.

Međuobrok

Međuobrok ili drugi doručak sastoji se od bilo kojeg jela bogatog jednostavnim i složenim ugljikohidratima, kao i mastima biljnog i životinjskog podrijetla. Ovo je vrijeme kada možete bez straha jesti svoje omiljene slatkiše, čak i ako se strogo pridržavate pravila PP. Što su slatkiši unutar sustava? Ovo je gorka čokolada, bilo koja marmelada, marshmallows, marshmallows, sušeno voće, halva, ratluk i druge slatke orijentalne delicije. Porcija bi trebala biti mala, ali zadovoljavajuća.

Večera

Osnova sustava počinje s ručkom, odnosno neizostavnom kombinacijom proteina i povrća, karakterističnom samo za PP. Što je protein? To je osnovni materijal od kojeg je izgrađeno mišićno tkivo, kao i većina drugih biostruktura. Neke dijete se temelje na unosu velikih količina proteina. To je pogrešno, pa čak i štetno za tijelo, jer se toksini stvaraju tijekom razgradnje proteina. Ako ne uklonite proizvode razgradnje proteina iz tijela, možete patiti od ozbiljnog trovanja. Povrće pridonosi izbacivanju toksina, stoga meso i ribu uvijek poslužite s prilogom od povrća. Tjestenina, krumpir i žitarice za ručak također nisu zabranjeni.

Poslijepodne i večera

Ovdje je sve jednostavno: za popodnevni snack i večeru jedu istu hranu kao i za ručak, ali bez složenih ugljikohidrata (to jest, samo proteini i povrće). Za one koji su tek počeli shvaćati što je PP, prehrana prema režimu može izgledati kao mučenje. Uostalom, ovo uopće nije dijeta, već pravi način života. Zapamtite: samo ga morate probati i vrlo brzo ćete ga okusiti. Za razliku od dijeta, pravilna prehrana daje čovjeku zdravlje i radost života.

". Ideja o stvaranju takve prehrane nastala je u pozadini širenja posebnih dijeta koje malo ograničavaju ili strogo isključuju upotrebu raznih namirnica i pozivaju, na primjer, ukloniti sve ugljikohidrate iz prehrane, jesti samo tekućinu, ili cijeli tjedan jesti kuhanu rižu bez soli. Takve su dijete štetne za zdravlje, dovode probavni sustav i tijelo u cjelini u stresno stanje i pridonose brzom povratku izgubljenih kilograma na kraju razdoblja restrikcija hrane.

Zdrava prehrana, naime, osmišljena je tako da tijelu osigura sve potrebne hranjive tvari i elemente u tragovima i temelji se na načelima pravilne prehrane. Međutim, samo pravilno jesti u modi dijeta je “nemoderno”, a PP (pravilna prehrana) se predstavlja kao “PP dijeta za mršavljenje”.

Pomaže li PP pri mršavljenju?

Foto: Besedina Julia/Shutterstock.com

U pozadini strasti za brzom hranom, poluproizvodima, obiljem industrijskih slatkiša, PP pomaže vratiti se osnovama prehrane, postavljenim na genetskoj razini. Osoba treba određenu količinu bjelančevina, masti i ugljikohidrata dnevno s kalorijskim sadržajem, koji je određen energetskim troškovima svakog pojedinog organizma.

Sve vrste prehrambenih blagodati civilizacije, bogate brzim ugljikohidratima i masnoćama, suplementi koji potiču apetit, promijenjeno prehrambeno ponašanje doprinose brzom porastu tjelesne težine. Slijedeći načela PP-a, pravilnog sustava prehrane, višak kilograma se ne nakuplja. Smanjenje masnih zaliha pogoduje samo povećanje potrošnje energije, odnosno tjelesne aktivnosti na tijelu.

Sasvim je moguće izgubiti težinu na PP ako dnevna prehrana sadrži kalorije u manjem volumenu nego što je potrebno za fiziološke procese. Postoje dvije mogućnosti: pravilno jesti, pridržavajući se dnevnog unosa kalorija za tijelo (izračunatog ovisno o omjeru dobi, visine, tjelesne težine, spola i aktivnosti) i povećati fizičku aktivnost ili smanjiti unos kalorija.

Najbolje rezultate imaju oni koji prije dijete zanemaruju pravilnu prehranu i imaju prekomjernu tjelesnu težinu. Sustav se temelji na zamjeni visokokaloričnih namirnica niske nutritivne vrijednosti zdravim namirnicama i isključivanju "grickanja". Međutim, PP ne podrazumijeva oštro ograničenje porcija i volumena hrane, tako da se ne biste trebali zanositi zamjenom štetnog hamburgera cijelom pastrvom.

Slijedeći pravila i izračunavajući sadržaj kalorija u PP-u, dijeta pomaže smanjiti težinu u prosjeku za 4-6 kg mjesečno, ovisno o početnim parametrima.

Ima li koristi od PP-a?

Bez sumnje, pravilna prehrana pomaže u održavanju, pa čak i vraćanju zdravlja. Jelovnik za tjedan sadrži proizvode koji zadovoljavaju tjelesne potrebe u hranjivim tvarima te vitaminima i mineralima.

Dijeta također može uključivati ​​hranu i jela koja pomažu zadovoljiti povećane potrebe za određenim tvarima, maskirajući se kao želja za jedenjem "junk" hrane. Istraživači su već dugo dokazali da žudnja za određenim vrstama jela i proizvoda ne znači uvijek nedostatak elemenata u tragovima sadržanih u tim jelima. Tako, primjerice, ljubav prema gaziranim pićima ne ukazuje na nedostatak ugljikohidrata, već prikriva nedostatan unos kalcija hranom, a potrebno ga je korigirati ne Coca-Colom, već mliječnim proizvodima.

Zamjena proizvoda omogućuje vam da zasitite tijelo esencijalnim elementima u tragovima i spriječite "kvarove" iz prehrane.

Dijeta "pravilna prehrana": pravilno smršati

Kao i kod svih dijeta, popularnih ili medicinskih, postoje osnovna načela. Oni nisu u suprotnosti s pravilima zdrave prehrane, naprotiv, uglavnom se temelje na njima. Neke od principa potrebno je prilagoditi u skladu s karakteristikama tijela i novim istraživanjima u medicini i nutricionizmu, no ova dijeta dopušta manje varijacije i može se prilagoditi potrebama pojedine osobe.

PP načela:

  • isključivanje gotove hrane, brze hrane, gaziranih pića, industrijskih slatkiša, kobasica, konzervirane hrane, čipsa, gotovo svih proizvoda koji se pripremaju izvan kuće i nemaju pravilan omjer proteina, masti i ugljikohidrata. Strogo je zabranjeno jesti hranu s glutamatnim aditivima, zamjenama za šećer ili njegovom izobilju;
  • ograničenje soli;
  • dnevno nakon spavanja, prije svega, morate polako piti 200-300 ml tople vode;
  • jela su kuhana na pari, pečena, kuhana, pirjana. Pržena hrana je zabranjena;
  • petina prehrane sastoji se od svježeg voća i povrća;
  • gotovo potpuno isključite brze ugljikohidrate, zamjenjujući ih sporim proizvodima: žitaricama (ne brza hrana), kruh (od cjelovitog ili integralnog brašna), vrhunska tjestenina, nezaslađeno povrće. Bobičasto voće, voće i med - izvori brzih ugljikohidrata - uključeni su u obroke ujutro i poslijepodne;
  • ukupni volumen životinjskih bjelančevina izračunava se prema tjelesnoj težini: dnevno treba unijeti 1 g bjelančevina na 1 kg težine;
  • količina tekućine (po mogućnosti vode i biljnih čajeva, nezaslađenih voćnih napitaka, kompota) je najmanje 2 litre dnevno, uz obaveznu čašu tople vode 30 minuta prije svakog obroka;
  • jela od ugljikohidrata raspoređuju se za unos u prvoj polovici dana, proteini - u drugoj;
  • preporučuje se korištenje samo polinezasićenih masti: maslinovo, laneno ulje, riba (losos, pastrva), sjemenke, orasi, avokado itd. Ukupni volumen je 1/5 dnevne prehrane;
  • obroci - 4-5 puta dnevno, s maksimalnim razmakom između obroka od 4 sata. Posljednji obrok je 3 sata prije spavanja. Međuobroci su mogući (ne više od 2 puta dnevno, među uobičajenim obrocima, npr. 200 g kefira ili nezaslađena jabuka);
  • jela od krumpira i tjestenine ne kombiniraju se s proteinima;
  • treba jesti u isto vrijeme, bez popratnih aktivnosti (gledanje TV-a, igranje igrica na računalu, telefoniranje i sl.), temeljito žvačući, polako: to doprinosi boljoj apsorpciji hrane i bržem zasićenju.

Pravilna prehrana: jelovnik


Fotografija: Foxys Forest Manufacture/Shutterstock.com

U sustavu pravilne prehrane ne postoji strogi jelovnik. Pravilna prehrana - dijeta koja uključuje pune obroke uz pridržavanje načela i iznimaka štetnih proizvoda. Svatko uz pravilnu prehranu odabire glavna i popratna jela koja njemu i članovima njegove obitelji najviše odgovaraju u prehrani.

Pravilna prehrana: primjer mršavljenja tjedan dana

Uz pravilnu prehranu, jelovnik za tjedan dana u svrhu gubitka težine sastavlja se na temelju parametara i karakteristika osobe. Međutim, postoje proračunski primjeri planova i dijeta s pravilnom prehranom. Dakle, što možete jesti?

obrok/dan Prvi obrok Drugi obrok Treći obrok Srednji (drugi doručak, popodnevni međuobrok)
ponedjeljak Kruh od cjelovitih žitarica, sir, povrće, zeleni čaj Kuhano meso, povrće kuhano na pari (cvjetača, zeleni grah), juha od šipka Brokula zapečena sa sirom, kuhano jaje, čaj od mente Čaša kefira
utorak Jogurt, salata od povrća, jabuka. piće od cikorije Pire juha od povrća (bez krumpira), pečeno meso. Gazirana mineralna voda Kuhani losos, smeđa riža. Nezaslađeni voćni napitak Voće
srijeda Pareni ili pečeni omlet, začinsko bilje, naranča, čaj Teleće okruglice kuhane na pari, pirjani grah, salata od povrća. Svježe iscijeđeni voćni sok Tepsija od svježeg sira, nezaslađena jabuka, sok od povrća Kefir
četvrtak Salata od povrća, tost sa svježim sirom, čaj Tjestenina od cjelovitog zrna, salata od povrća, kompot od sušenog voća Riblji kotleti, brokula kuhana na pari, čaj Jabuka
petak Zobena kaša bez šećera, s maslacem, jabukom i cimetom, voćni sok Juha od bundeve sa susamom, pečena piletina, salata od povrća, čaj Kuhana puretina, pirjana mrkva, sok Jogurt, ryazhenka
subota Pečeni krumpiri punjeni svježim sirom i začinskim biljem, voćni sok Pečena riba s kuhanom rižom, zelena salata s rajčicama, čaj Svježi sir (do 6% masti, 150 g), nezaslađeno voće, čaj Jabuka
nedjelja Tost s jajetom, sirom i rajčicom, zelenilom, sokom Teletina na pari, pečeni krompir, salata od povrća, čaj Pareni omlet sa zelenim grahom, nezaslađeno voće Kefir

Prilagodba prehrane

Ovisno o ciljevima i mogućnostima, jelovnik se može sastaviti mijenjanjem proizvoda na one koji odgovaraju sadržaju kalorija i sastavu, dopunjujući i isključujući jela po vlastitom izboru.

Koliko dugo traje dijeta s pravilnom prehranom?


Ova dijeta ne podrazumijeva vremensko ograničenje. Pri prelasku s kaotične prehrane na načela koja su u skladu s pravilnom prehranom, treba imati na umu da ova vrsta prehrambeno ponašanje je prirodan, vrhunski izbor koji opskrbljuje tijelo i zadovoljava njegove potrebe. Nakon razdoblja postizanja željene tjelesne težine ne treba se vraćati na prijašnji stil prehrane, sustav prehrane za ovu dijetu omogućuje jednostavno i ugodno pridržavanje njezinih pravila tijekom života.

Medicinska ograničenja u prehrani

Ne postoji dijeta koja je primjerena i „prava“ za sve i svakoga. Različita zdravstvena stanja, bolesti, ograničenja tjeraju vas da se pridržavate različitih pravila i jelovnika. Međutim, općenito se ova prehrana smatra "najzdravijom" i najprilagodljivijom zahtjevima organizma.

Misteriozni naziv "Diet PP" označava dijetalni jelovnik koji se temelji na pravilnoj prehrani.

Dijeta jamči skidanje suvišnih kilograma kroz jasno regulirana pravila prehrane, ali bez strogih ograničenja.

Ova metoda pomoći će ne samo u ispravljanju figure, već iu općem poboljšanju tijela i, kao rezultat, dovesti do poboljšanja dobrobiti.

Pravilan način prehrane, uz trening, omogućit će vam postizanje idealne forme i biti zdrava osoba.

Značajke prehrane

Kao što znate, malo moderni svijet pridržava se standardnih pravila pravilne prehrane, na koja su odavno ukazali svi nutricionisti svijeta. Djelomično je to zbog činjenice da police u trgovinama doslovno pucaju od nezdrave hrane, koja je pretrpana okusima, zbog čega je želite kupovati iznova i iznova.

U isto vrijeme, čak i poštivanje nekih točaka doktrine pravilne prehrane ne samo da može vratiti težinu u normalu, već i značajno poboljšati zdravlje. Na tome se temelji PP dijeta. Da biste poboljšali učinak, vrijedi kombinirati pravilnu prehranu s tjelesnom aktivnošću, što će poboljšati rezultat dijete.

Jelovnik nije dizajniran za izgladnjivanje tijela, sistematiziran je u odnosu na motoričku aktivnost - to će pomoći ubrzati metabolički proces i riješiti se nakupljanja masti.

Pozitivne i negativne strane

Može se razlikovati jedan veliki nedostatak Međutim, ne može se primijeniti na apsolutno svakoga. Možda se to odnosi samo na one koji vole žuriti - PP dijeta je dugotrajna metoda mršavljenja i ne podrazumijeva brzo mršavljenje.

Ali vrline dijeta ima mnogo više:

  • pomaže u prevenciji i rješavanju problema s probavnim sustavom;
  • otklanja umor tijela i osvježava izgled, normalizira vitalnost;
  • dijeta ne zahtijeva strogost jelovnika, post ili prejedanje;
  • omogućuje vam diverzifikaciju prehrane na takav način da hrana pruža zadovoljstvo i radost;
  • nema kontraindikacija, jer su proizvodi odabrani u skladu sa zdravljem i dobrobiti osobe

Učinak metode

Ako u svoj životni stil uključite pravilnu prehranu, tijelo će iz dana u dan biti sve zdravije. Što dulje budete na dijeti, to će vaša izvedba biti bolja, uključujući i gubitak težine.

Rezultati učinkovite dijete postižu se putem individualni jelovnik, što isključuje:

  • brza hrana, poznatija kao brza hrana;
  • razni slatkiši;
  • kobasice i kobasice;
  • kečap i čips;
  • alkoholna i gazirana pića;
  • začini poput kocke za juhu;
  • pržena hrana.

Također je važno smanjiti unos soli i proizvoda od brašna.

Nakon 2 tjedna PP dijete, rezultat je savršeno vidljiv na općem izgledu, ali još uvijek može ostati mali sloj masnog tkiva na trbuhu. Ovisi o karakteristikama tijela, koje se lako mogu ispraviti odbacivanjem mahunarki, kupusa i sušenog voća.

Pravila prehrane

  1. Ujutro natašte popijte čašu tople vode.
  2. Između obroka treba biti toliko vremena da jedete djelomično, 4-5 puta dnevno. To će pomoći želucu da radi češće i lakše probavlja hranu.
  3. Konzumiranje povrća i nezasićenih masnih kiselina ( biljno ulje, avokado, sjemenke, orašasti plodovi) u jednakim količinama.
  4. Hrana s ugljikohidratima prikladna je samo za jutro i dnevnih sati, dok se proteinska komponenta ostavlja za večeru.
  5. Odbijanje pržene hrane u korist kuhanja kuhanih, pirjanih, pečenih jela i hrane kuhane na pari.
  6. Voda je izvrstan pomoćnik za mršavljenje, za ubrzanje metaboličkih procesa potrebno je piti najmanje 2 litre čiste izvorske vode dnevno.
  7. Jedu se samo spori ugljikohidrati: žitarice, nezaslađeno povrće, tvrda tjestenina. Ova se jela konzumiraju odvojeno od hrane s biljnim i životinjskim mastima.


Detaljan jelovnik prehrane za tjedan

1 dan

  • ujutro se jede omlet sa svježim povrćem i biljem;
  • za ručak juha od povrća s kriškom kruha (od integralnog brašna);
  • za popodnevni međuobrok svježi sir ili lonac od svježeg sira;
  • večera se sastoji od variva od povrća i svježe cijeđenog soka.

2 dan

  • ujutro - salata od povrća, čaj od đumbira s tostom;
  • poslijepodne - kuhana divlja riža s mrkvom, riblji kotleti kuhani na pari;
  • poslijepodnevni snack - svježe iscijeđeni sok ili voćna salata;
  • večer - svježi sir s medom i orasima, možete dodati sušeno voće, biljni čaj.

3 dan

  • zobena kaša s jabukom ili suhim voćem, čaša mlijeka;
  • juha od povrća s toplim sendvičem od kruha s cherry rajčicama, sirom i začinskim biljem;
  • prirodni jogurt, kuhano jaje s tostom i džemom;
  • riba pečena u pećnici s povrćem.

4. dan

  • ječmena kaša, dodajte sušeno voće po ukusu, svježe iscijeđeni sok;
  • za ručak, heljdina kaša s mrkvom i salata od paprike s cherry rajčicama;
  • smoothie od banane s jogurtom, svježim voćem i bobicama;
  • pečena

PP dijeta nije samo dijeta, već stil života. Nije osobito krut, ali zahtijeva strogo pridržavanje postojećih pravila. Pogledajmo detaljnije jelovnik PP dijete i njegove značajke.

PP dijeta - jelovnik, karakteristike

Prije nego što govorimo o samoj dijeti, vrijedi razumjeti što znači njen naziv. Dešifriranje je jednostavno: "PP" - pravilna prehrana. I, kao što možete pogoditi, dijeta ne predviđa ograničenja na određene namirnice, samo isključuje "pogrešnu" hranu, koja je uzrok prekomjerne težine.

Dakle, koja su točno pravila koja treba slijediti na PP dijeti?

  1. Potpuno isključite brzu hranu, čips, krekere, slane orašaste plodove itd. Ova hrana ne samo da vas čini manje privlačnima, već uzrokuje i razne bolesti.
  2. Trebali biste odbiti kobasice, umake, majonezu, čokoladu (razne pločice i proizvode s dodacima, ukusnim, ali štetnim nadjevima), brzu hranu, pizzu itd.
  3. Alkohol također nije dopušten. Dopušteno je samo prirodno vino.
  4. Ujutro obavezno popijte čašu čiste vode, a pola sata nakon toga možete doručkovati.
  5. Hrana se može samo kuhati, peći, pirjati ili kuhati u parnom kotlu. Druge metode na PP dijeti su zabranjene.
  6. 20% dnevne prehrane treba biti svježe voće i povrće, a još 20% - masti iz skupine nezasićenih masnih kiselina. To mogu biti orasi, sjemenke, laneno ulje itd.
  7. Ugljikohidrati trebaju biti brzi, stoga kupujte integralni kruh, a za kuhanje koristite brašno od cjelovitog zrna. Također možete jesti žitarice i tjesteninu od durum pšenice.
  8. Krumpir i tjestenina ne smiju se koristiti kao prilog. Koriste se samostalno.
  9. Dnevno trebate jesti onoliko proteina koliko imate. To jest, na primjer, ako je vaša težina 85 kg, onda trebate pojesti 85 grama mesa ili mliječnih proizvoda. Možete i kuhati.
  10. Potrebno je piti oko 2 litre tekućine dnevno.
  11. Ugljikohidrate je najbolje unositi u prvoj polovici dana, a proteine ​​poslijepodne.
  12. Trebalo bi biti oko 6 puta dnevno, ali malo po malo.

Dakle, PP dijeta nije osobito kruta i stroga u prehrani.

Naravno, ne možete bez slatkiša. Iako dijeta ne dopušta korištenje slatkiša i slatkiša, možete uživati ​​u medu.

Dijeta PP - izbornik za tjedan

Treba odmah reći da ne postoji točan jelovnik za PP dijetu za tjedan dana, ali ipak ćemo razmotriti najuravnoteženiju prehranu.


  1. Doručak: dva tosta od haringe i čaj, s medom umjesto šećera.
  2. Ručak: komad kuhane teletine i pirjana brokula. Isperite biljnim čajem.
  3. Večera: pečeno povrće sa sirom i čaj, ali ne crni.
  1. Doručak: omlet od povrća kuhan na pari, bilo koje svježe voće i čaj od šipka.
  2. Ručak: juha od bundeve, kuhana riba s rižom, salata od povrća i voda s limunom.
  3. Večera: malo nemasnog svježeg sira, voće i zeleni čaj od goji bobica. O njegovoj pripremi možete pročitati u ovom članku.
  1. Doručak: tjestenina od cjelovitih žitarica s povrćem, jedan dvopek i crveni čaj.
  2. Ručak: pureće mesne okruglice, kaša od graška, svježe iscijeđeni sok.
  3. Večera: lagana salata, skuta, zeleni čaj.
  1. Doručak: zobene pahuljice s jabukama, dijetalni jogurt i bilo koje zdravo piće.
  2. Ručak: riža s pilećim prsima, salata od povrća, domaći sok od rajčice.
  3. Večera: pirjana mrkva, riblji kotleti kuhani u parnom kotlu.
  1. Doručak: pečeni krumpir s grahom, salata od kupusa, čaj.
  2. Ručak: juha od cvjetače, losos kuhan na pari, lagana salata, sok od brusnice.
  3. Večera: parni omlet s brokulom, čaj.
  1. Doručak: dva kuhana jaja, grejpfrut, voćni čaj.
  2. Ručak: kuhana leća, pečena puretina.
  3. Večera: pirjani grah, zelena salata, čaša kefira.
  1. Doručak: domaći pita kruh, voda s limunom.
  2. Ručak: kuhana teletina, lagana juha, salata od povrća, obična negazirana voda.
  3. Večera: pastrva u pećnici s limunovim sokom, čaj.

Kao što vidite, na PP dijeti, jelovnik za tjedan nije tako "strašan". Samo se trebaš naviknuti prvi put.

PP dijeta za mjesec dana


Za tjedan dana dijete, malo je vjerojatno da ćete vidjeti željeni rezultat. Zato većina ljudi koji mršave slijede PP dijetu mjesec dana.

PP dijeta za mjesec dana predviđa isti izbornik kao što je gore prikazano. Tijekom 30 dana tijelo će sigurno htjeti nešto “štetno”, pa preporučujemo sljedeće.

  1. Masnu hranu i vodu s plinom zamijenite sirom, mahunarkama, jabukama, grožđem i brokulom.
  2. Ako želite crni čaj ili kavu, jedite mrkvu, brokulu, bademe ili krastavce.
  3. Kruh uspješno zamjenjuje orahe.
  4. Jedite voće umjesto pržene hrane, alge ili morsku sol za slanu hranu, gljive ili voće za slatku hranu, a sjemenke, orašaste plodove ili masline umjesto čokolade.

I što je najvažnije: nemojte se bojati promijeniti jelovnik po vlastitom nahođenju, jer je to jedini način da učinkovito i prirodno izgubite težinu.

U favorite

Ovo je posebna tehnika koja se temelji na normalizaciji prehrane i prehrane. Ali ovdje se ne morate izgladnjivati ​​ili jesti samo tekuću hranu i heljdu posni dani Ili jedite jako lošu hranu. Glavna stvar je slijediti niz pravila. Tada će biti moguće normalizirati metaboličke procese osobe, zahvaljujući čemu će se tijelo postupno početi oslobađati svih štetnih tvari, toksina i troske. I što je najvažnije - počnite gubiti na težini.

Zašto je važno pravilno se hraniti?

Za osobe koje mršave vrlo je važno normalizirati prehranu jer je to dio zdravog načina života. To je ključ brzog rasta mišića i mršavljenja. Osim toga, neće biti stresa za tijelo, jer se svi procesi odvijaju postupno. Osim toga, pravilna prehrana omogućuje vam i gubitak težine i poboljšanje vlastitog zdravlja. Ova tehnika pomaže u izbjegavanju raznih bolesti, koje se uglavnom razvijaju zbog prekomjerne konzumacije štetnih tvari zajedno s proizvodima i, obrnuto, zbog nedostatka korisnih elemenata u tragovima. Na primjer, možete izliječiti ili spriječiti takve patologije:

  • bolesti srca i krvožilnog sustava;
  • pretilost;
  • dijabetes melitus (tip II);
  • visoki krvni tlak;
  • kamenje u žučnom mjehuru;
  • anemija nedostatka željeza;
  • osteoporoza;
  • neke onkološke bolesti, na primjer, to se odnosi na organe kao što su mliječne žlijezde, debelo crijevo i želudac.

Ali da biste postigli rezultat, morate strogo revidirati prehranu i napustiti štetnu hranu i "kemijska" jela. Već sam naziv ove metode prehrane govori da je osnova u korištenju zdravih namirnica.

Nepravilna prehrana dovodi do raznih bolesti. Ali prije svega na činjenicu da se čovjek osjeća loše. Djetetu je teško učiti, manifestira se kronični umor, slabost stalno muči i nastaju problemi s pamćenjem i koncentracijom. Sve to dovodi do činjenice da ako želite izgubiti težinu, to ne uspijeva, jer je tijelo stalno pod stresom.

A ako je hrana zdrava, tada se možete riješiti raznih bolesti. Sada u mnogim zemljama postoji prejedanje ljudi, a ovaj problem poprima katastrofalne razmjere. Zbog toga ljudi pate od pretilosti i bolesti koje su s njom povezane. Naravno, mnogi ljudi su zabrinuti oko pitanja koliko možete izgubiti težinu zahvaljujući. Ali teško je odgovoriti nedvosmisleno, svatko ide na svoj način. Netko se brzo riješi suvišnih bora, a netko mora dugo sjediti na takvoj dijeti, ali to uopće nije iscrpljujuće. Usput, pothranjenost dovodi do nedostatka energije, a to je također štetno za ljude. Dakle, PP dijeta to ne dopušta. Obroci će biti potpuni i uravnoteženi.

PP Pravila prehrane

Principi PP-a su vrlo jednostavni. Oni su sljedeći:

  1. Nema strogih pravila, tako da možete sami odabrati jelovnik. Potrebno je uzeti u obzir ne samo savjete stručnjaka, već i vlastite želje. Drugim riječima, ako osoba ne podnosi zobene pahuljice, onda se može zamijeniti drugim jelom.
  1. Da biste izgubili težinu, trebalo bi biti oko 5 obroka dnevno. Pauze između obroka su otprilike 4 sata.
  1. Svaki dan za mršavljenje trebate piti puno vode - oko 1,5-2 litre.
  1. Oko 20% dnevne prehrane trebalo bi dodijeliti povrću i voću.
  1. Ako želite jesti tjesteninu, onda je bolje odabrati one od heljdinog brašna. U krajnjem slučaju, ako takva tjestenina nije pronađena, možete odabrati visokokvalitetne proizvode od durum pšenice.
  1. uključuje i orašaste plodove i sjemenke, unatoč činjenici da su prilično kalorični.
  1. Jelovnik ne smije biti monoton. Potrebno ju je često mijenjati. Ova pravila pomoći će vam da se brže naviknete. Osim toga, različita jela nikad ne dosade. Preporuča se pripremati jela od različitih proizvoda za svaki dan.
  1. Prehrana za mršavljenje uzima u obzir da će se pržena hrana morati napustiti, jer tijekom procesa prženja sve korisne tvari jednostavno nestaju. Preporuča se kuhanje na pari ili kuhanje.

Iz prehrane trebate izbaciti svu brzu hranu, kao i razne čipseve, pizzu, krekere, marshmallows, pločice, čokolade. Zabranjeno je piti alkoholna i gazirana slatka pića.

Najmanje 1 g životinjskih bjelančevina dopušteno je dnevno za svaku osobu. Na primjer, proteini životinjskog tipa su jaja, svježi sir, perad, riba, mliječni proizvodi, sirevi, meso. No protein biljnog tipa razlikuje se po tome što ima lošiji sastav aminokiselina, pa nije prikladan kao zamjena.

Otprilike 20% ukupne dnevne prehrane otpada na masti.

Na primjer, možete imati međuobrok sa sjemenkama, orašastim plodovima. Možete jesti pastrve i losos. Dopušteno je dodati maslinovo i laneno ulje. Sadrže veliku količinu nezasićenih masnih kiselina. Ali navečer je bolje jesti proteinsku hranu. Ugljikohidratne proizvode treba odgoditi za ručak i jutro.

Opcije izbornika

Osmisliti jelovnik za tjedan dana nije teško. Ali bolje je razmisliti unaprijed. I svaki put razmislite o proizvodima i jelima od njih. Preporuča se pridržavati se ovih pravila mjesec dana. Tada će biti vidljive pozitivne promjene. Moraju se poštovati sva pravila. Osim toga, morate uzeti u obzir svoj apetit i preferencije okusa.


Za doručak možete jesti uobičajeni nemasni svježi sir. Dolazi s kiselim vrhnjem. Također možete jesti salatu od povrća, rajčice i krastavaca. Kao drugi doručak prikladan je mali sendvič s lososom. Možete jesti voće. Ručak je juha od krastavaca. Također se preporučuje jesti jetru s paprikom. Osim toga, ručak bi trebao biti nadopunjen kruhom od cjelovitih žitarica. U popodnevnim satima preporuča se međuobrok s voćem i slatkim kus-kusom s grožđicama ili suhim marelicama. Za večeru se poslužuje lonac od gljiva.

Za doručak mjesec dana možete izmjenjivati ​​sljedeća jela:

  1. Tost od celera, zeleni čaj (možete dodati đumbir) i salata od povrća.
  1. Pečeni krumpir sa sirom i grahom, salata od povrća i čaj s limunom.
  1. U prehranu možete uključiti omlet od 2 jaja. Prikladni su i zeleni i rajčice. Možete piti izvarak divlje ruže i raznog voća.
  1. Juha s bundevom, rižom i kuhanom ribom, salata od povrća. Uz napitak od limuna možete popiti sve.
  1. Pilav ručak (divlja riža i pileće meso). Povrće, ali salata se ne može začiniti. Biljni čaj.
  1. Teletina se može uključiti u prehranu, ali mora biti kuhana. Uz ovo jelo odlično ide pirjana brokula. Možete pojesti i svježu voćnu salatu, a potom sve popiti sokom od brusnice.

Mjesec dana možete napraviti takvu večeru:

  1. Pečeno povrće preliveno sirom. Uz čaj možete piti sve.
  1. Nemasni svježi sir (ali ne više od 150 g odjednom). Možete mu dodati bobice i voće. Pijte čaj od mente.
  1. Riblji kotleti kuhani na pari. Mrkve bi trebale biti s njima. Također možete tostirati i čaj od mente s kriškom limuna.

Mnogo je više mogućnosti koje ovakva opsežna dijeta dopušta. Glavna stvar je pravilno kombinirati proizvode i kuhati ih. Tada neće biti problema.

PP je kratica za pravilnu prehranu. Prehrana prema gore opisanim jednostavnim pravilima pomoći će normalizaciji metabolizma, što znači da će se osoba početi riješiti ne samo štetnih tvari, već i viška kilograma. Osjećat će se puno bolje. I rizik od razvoja raznih bolesti značajno će se smanjiti. Već za mjesec dana primijetit ćete pozitivne promjene.

Pokušajte jesti 5-6 puta dnevno s razmakom od 2-3 sata između obroka. Dakle, nećete moći ogladnjeti. Vaše tijelo će uvijek imati "goriva". A primjenom ovog principa prehrane moći ćete poboljšati metabolizam, što je dobro za otklanjanje grešaka u probavnom sustavu i za mršavljenje.

Frakcijska prehrana podrazumijeva manje porcije. Prvo pokušajte smanjiti porciju za 1/3. Zatim poslušajte osjećaje, eksperimentirajte, možda će polovica izvornih veličina posluživanja biti najoptimalnija za vas.
Neki pristaše pravilne prehrane kao optimalnu jedinicu za posluživanje uzimaju 200 grama hrane. Ali ipak, ovo nije idealno rješenje: 200 g orašastih plodova je previše i zasitno, ali 200 g rajčica je malo i niskokalorično. Kvaliteta hrane (u smislu kalorija, nutritivnih svojstava i probavljivosti) važnija je od same težine. Pronaći najbolju veličinu porcije za sebe možete samo iskustvom, ali dobri stari savjeti o odlasku od stola lagano (!) gladni imaju smisla. Bolje je da zadnji obrok bude najlakši u svim aspektima (kalorični sadržaj, probavljivost, serviranje). Ponekad je bolje piti kefir 1-1,5 sat prije spavanja.

Ujutro je metabolizam brži nego danju, a još više navečer, pa si u ovo doba dana možete priuštiti da jedete obilnije. Skuhajte kašu, poput zobenih pahuljica, napravite omlet ili samo skuhajte jaja, pojedite laganu salatu od rajčice, krastavaca i svježeg začinskog bilja. Jutarnju prehranu možete diverzificirati tjesteninom od durum pšenice, divljom rižom ili rižinim rezancima. Usput, ako volite jesti slatkiše, onda je bolje da to radite ujutro, dok je metabolizam brz („večernji“ slatkiši talože se u obliku viška kilograma).

Povrće i voće bogato je vitaminima, mineralima i ugljikohidratima, štiti od bolesti srca i krvožilnog sustava, neizostavan je sastojak antikancerogene prehrane, a ima i antioksidativna svojstva te sudjeluje u detoksikaciji organizma.
Povrće je također dobro jer značajan dio energije dobivene od njega troši se na vlastitu probavu, odnosno vjerojatnost da ćete se oporaviti kada ga jedete je minimalna. Povrće je najbolje jesti sirovo ili kuhano na pari. Vrijedi ih jesti za ručak ili popodnevni međuobrok.
Za večeru možete pripremiti i laganu salatu od povrća, ali voće je bolje ne jesti noću. Mnogi od njih sadrže veliku količinu kiselina koje iritiraju želudac, osim toga, kiselo i slatko-kiselo voće budi apetit, a škrobno voće, poput banane, vrlo je kalorično. U idealnom slučaju, voće bi trebalo konzumirati u 11-12 sati, preporučeno kasno dopušteno vrijeme je 17.00.

Ako niste vegetarijanac, onda je pitanje "mesa" nedvojbeno važno za vas. Uz pravilnu prehranu, meso se može i treba jesti, ali pokušajte masno meso zamijeniti nemasnom teletinom ili filetima peradi. Ograničite se u upotrebi dimljenog mesa, kobasica, prženog mesa. Pokušajte meso kuhati na pari, peći ili kuhati. I zapamtite porcije. Meso je najbolje jesti za vrijeme ručka, najbolje uz juhu od mesa ili povrća. Odaberite povrće za ukras!

Mliječni proizvodi sadrže masti, bjelančevine, ugljikohidrate, minerali i vitamine koji su potrebni našem tijelu. Pijte mlijeko, kefir i fermentirano pečeno mlijeko, jedite prirodni svježi sir.
Birajte srednje i niskokalorične namirnice. Prehranu svakako obogatite tvrdim sirom s niskim postotkom masti. No korištenje kiselog vrhnja i vrhnja bolje je držati pod strogom kontrolom, pogotovo ako želite pratiti lik.
Bolje je jesti mliječne proizvode tijekom drugog doručka i prije spavanja (neka uz zadnji obrok uvijek popijete čašu kefira).

Održavanje normalne ravnoteže vode u tijelu važan je zadatak koji zahtijeva samokontrolu. Postoji jednostavna formula za određivanje osobne količine vode. Samo svoju trenutnu težinu podijelite s 20. Odnosno, ako imate 60 kg, trebate piti oko 3 litre vode dnevno, ali opet! Sve je individualno i zahtijeva konzultacije s liječnikom.
Podijelite ga prema broju čaša vode koje trebate popiti dnevno. Pokušajte popiti najviše vode ujutro. Imajte na umu: morate piti polako, u malim gutljajima, voda treba biti na sobnoj temperaturi. Prva čaša vode trebala bi biti 15 minuta prije doručka. Tako ćete razbuditi tijelo i pripremiti ga za posao koji je pred vama - probavu prvog obroka.

Usput, možete dodati malo u vodu sok od limuna: Sadrži tvari koje razgrađuju masti, pomaže ubrzati metabolizam i ima snažna antioksidativna svojstva.

Neki ljudi ujutro dodaju i žlicu meda, tvrdeći da je to najbolji napitak za početak dana. Ako volite i jedete med, zašto ga ne probati?!

Udio: