Protein-karbonhidrat değişimi: mükemmel bir vücuda giden yavaş ama tatmin edici bir yol (BUCH diyeti). Kilo kaybı için protein-karbonhidrat değişimi

BEACH diyeti veya protein-karbonhidrat değişimi, proteinlerin ve karbonhidratların uygun şekilde tüketilmesi ilkesine dayanır. Bu diyet, sporcular ve vücut geliştiriciler tarafından performans ve yarışmalardan önce kullanılır. Genç ve atletik rölyef çizgileri, deri altı yağının tamamen kaybolmadan yanması nedeniyle belirginleşir. kas kütlesi. "Kurutmanın" avantajlarını takdir eden zeki kadın, bu tekniği hemen kendine mal etti.

BEACH diyeti hakkında daha fazla bilgi

Başlangıçta, kilo vermek, çoğunlukla iki savaşan kampa bölündü. Bazıları karbonhidratlı yiyeceklere "tapındı", ikincisi protein için "avlandı".

karbonhidratlar - ana kaynak adam için enerji. Vücutta hızla bölünerek tüm organların çalışması için gerekli yükü serbest bırakırlar. Ayrıca onların yardımıyla metabolizma, fermantasyon, salgı üretimi gerçekleşir. Karbonhidrat diyeti uygulayanlar tam tahıllı ekmek, her türlü tahıl, baklagiller ve tatlıları tercih ederler. Böyle bir diyetin prensibi aynıdır: birikeni yakmak. Ancak, tüm rezerv yağ kaynağını kullanan vücut, enerji üretimi için yeni kaynaklar arıyor ve silahının altındaki kas dokusu. Ayrıca, bu mod kayıp ve kıtlığa yol açar önemli vitaminler: , . Bu saç, cilt ve tırnakların durumunu etkiler.

Bu nedenle hızla kilo vermek, daha güzel ve sağlıklı olmak için kesinlikle tüm bileşenlere ihtiyacımız var. Neyse ki ideal bir vücut için çabalayan ve sağlığına zarar vermekten korkan herkes için BUCH diyeti geliştirilmiştir.

Adından da anlaşılacağı gibi, özü basittir - protein ve karbonhidrat alımının değişmesi. Bu, gereksiz ağırlıktan kurtulmanıza ve tasarruf etmenize izin verecektir. kas tonusu. Bu rejim arasındaki temel fark, diğer birçok diyette olduğu gibi kaybolanın yağ olmasıdır. Ve sonuç, kural olarak, çok daha uzun sürer.

BEACH diyeti için şema

Tüm program 4 ila 30 gün arasında sürebilir. Alınan kiloya ve istenen sonuca bağlı olarak kendinize uygun herhangi bir segmenti seçebilirsiniz. Önemli olan, diyetteki gün sayısının dördün katı olmasıdır, çünkü en yaygın ve verimli şema Sonraki:

  1. Birinci ve ikinci gün - proteinli yiyecek ve minimum karbonhidrat.
  2. Üçüncüsü karbonhidrattır.
  3. Dördüncü gün, hem proteinlerin hem de karbonhidratların dengeli bir şekilde alınmasıdır.

Profesyonel sporcular gibi vücutlarını iyi çalışmış kişiler bu sıralamayı değiştirebilir. Ana fikir, kaybedilen şeker ve protein rezervlerini zamanında yenilemektir. Bu kasları tüketmez, ancak yağ birikimini önler. Şemanın kendisi herhangi bir sayıda tekrarlanabilir. Hatırlanması gereken en önemli şey, BEACH'in özel bir mod olmasıdır. Bu nedenle, vücuda dinlenmeniz gerekir.

6 günlük BUCH diyet menüsü

için doğru ve etkili eylem değişim, bir gün 4 ila 6 öğün olmalıdır.

Etin gereksiz olan her şeyden arındırılması gerekir: çizgiler, yağ katmanları. Sebzeler en iyi şekilde taze alınır, ancak dondurabilirsiniz. Fırını önceden 180 C'de açın. Tüm malzemeleri bir fırın tepsisine veya folyoya koyun. Ana şey tuzlamak değil! Taze veya kuru ekleyebilirsiniz. 60 dakika pişirin. Bitmiş yemeği bir çay kaşığı keten tohumu veya ile dökün.

Karbonhidrat günü için muzlu kek

İhtiyacımız var:

  • muz (2 adet);
  • süzme peynir (3 yemek kaşığı. l);
  • bal (1 çay kaşığı);
  • fındık (1 yemek kaşığı. l)

Muzların küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Muzu bir mikser veya blender ile iyice parçalayın. Kütle hafif, köpüklü olmalıdır. Süzme peynir, bal ve fındık da eklenir. Kek herhangi bir şekilde olabilir. Üzerine serpebilir veya serpebilirsiniz. Tüm pişirme 15-20 dakika sürer.

BEACH diyetindeki yiyecekler

Bu diyetin avantajı, menünün protein ve karbonhidrat miktarına odaklanarak kendi takdirinize göre hazırlanabilmesidir.

Diyeti kendi kilonuza göre hesaplamanız gerekir. Yani ilk iki günde 1 kg ağırlık başına 3 gr protein ve 0,5-1 gr karbonhidrat alınmasına izin verilir. Üçüncü gün ise tam tersine protein - 0.5-1 gr, karbonhidratlar - 3-4 gr. Ve son dengede - yaklaşık olarak her ikisinden de 2-3 gr.

İçin doğru derleme BEACH diyet menüsü, yiyeceklerin neleri ve ne kadar içerdiğini ayrıntılı olarak anlamak için yararlıdır.

Ürün (100 gr'da)(gr)(gr)
16,3
19,7
yağlı11,4
yağsız domuz16,4
18,9
20,7
20,8
16,1
16,5
2,8 4,7
17,9
20% 2,8 3,2
Ryazhenka3,0 4,1
Yağlı süzme peynir14,0 1,3
siyah ekmek6,8 40,7
Muz1,5 22,4
0,4 11,3
2,0 19,7
1,3 7,0
Lahana1,8 5,4
Pirinç7,0 77,0
13,0 68,0
"Herkül"11,0 49,24
Yulaf ezmesi11,0 49,94
Makarna10,40 74,90
Kurutma11,0 73,0
tereyağlı çörek7,61 56,80
Şeker100,0

Powell diyetinin 12 haftası

Spor salonunda aktif olarak kilo verenler arasında "Klasik Döngü" denen şey çok popüler. Amerikalı eğitmenler Heidi ve Chris Powell tarafından geliştirilmiştir. Böyle bir sistemin kullanımı çok kolaydır çünkü tanıdık bir sayım üzerine kuruludur. Diyetin başlangıcı çok hoş, 2.500 kalori alarak vücuda uygun şekilde "yüklemeniz" gerekiyor. Proteinler ve karbonhidratlar her gün 30:70 oranında birbirinin yerine geçer. Gelecek hafta:

1. Gün: 1200 kalori, protein.

2. Gün: 1500 kalori karbonhidrat.

3. Gün: 1200 kalori, protein.

4. Gün: 1500 kalori karbonhidrat.

5. Gün: 1200 kalori, protein.

6. Gün: 1500 kalori karbonhidrat.

7. Gün: 2000 kalori, limit yok.

Bu diyet Amerika'da o kadar popüler oldu ki bilim adamları onunla ilgilenmeye başladı.

Güney Manchester Üniversite Hastanesi, iki grup kadınla bir çalışma yürüttü. Bazıları Powell sistemini takip etti ve eğitildi, ikincisi aynı yükleri aldı, ancak farklı bir diyetle. İlk durumda denekler ortalama 4,5 kg, ikincisinde ise sadece 2,5 kg kaybetti.

Protein-karbonhidrat diyeti Malysheva

Aynı zamanda bir kardiyolog olan ünlü TV sunucusu Elena Malysheva, dönüşüme nasıl bağlı kalınacağına dair bazı temel ipuçları verdi. "Kilo verme" TV programında her şeyi düşündü gibi görünüyor mevcut yöntemler kilo kaybı. BUCH da dikkatlerden kaçmadı. Önerileri arasında:

  • önceden yemek hazırlamak;
  • günde en az 2 litre su için;
  • günlük alternatif karbonhidratlar ve proteinler;
  • tamamen ve baharatları hariç tutun.

Doktor, bu rejime 10 günden fazla uyulmamasını önerir. Ürünlerden sadece yumurta, tavuk ve bazı sebzelere ihtiyacınız var. İlk gün kahvaltı ve yeşillikler için yumurta, öğle ve akşam yemekleri için haşlanmış tavuk yemelisiniz. İkincisi - sadece salata "Fırça". Çiğ oluşur: lahana, havuç ve pancar. Doğranmış sebzeler karıştırılacak limon suyu ve 7-8 kez küçük porsiyonlar yiyin. Sonra her gün tam olarak aynı menü değişir. Kilo kaybının 5-6 kg olması garanti edilir.

Bir ay boyunca BUCH diyeti

Amerikalı beslenme uzmanı Jason Hunter, 30 gün boyunca daha uzun ama son derece nazik bir BEACH diyeti geliştirdi. Bilim adamının inandığı gibi, bileşenlerden herhangi birinin reddedilmesi kabul edilemez. Karbonhidratları hariç tutarsanız, vücut stres altındadır ve enerji rezervleri ayırmaya başlar. Sonuç olarak, bu, güçte gözle görülür bir düşüşe, zayıf zihinsel aktiviteye, hafıza bozukluğuna ve aktivitede genel bir azalmaya yol açar.

Yağsız mod, "aç" vücudun katlanarak kilo vermekte güçlük çekmesine neden olur. Ayrıca bilim adamının da vurguladığı gibi hepsi zararlı değildir. Sağlıklı yağlar vitaminler kadar önemlidir.

Tüm programda 10 gün sadece karbonhidrat, 10 gün biraz karbonhidrat ve diğer 10 gün sadece proteinler alınmalıdır.

1. Gün - karbonhidrat.

2. gün düşük karbonhidrattır.

3. Gün - protein.

Ve böylece diyet ay boyunca değişir. Aynı zamanda 1200 kalori, spor yapanlar için - 1600 kalori tüketmeniz gerekiyor. Günde 5-6 kez küçük porsiyonlarda yemeli ve en az 1,5 litre içmelisiniz. saf su. Böyle bir program, kas distrofisi ve zayıflığı olmadan gereksiz "yükten" kalıcı olarak kurtulmanıza olanak tanır.

Çoğu kişi, nefret ettiği kilolardan kurtulmak için her zaman etkili olmayan çok sayıda diyete başvurur. Son zamanlarda, en popüler olanlardan biri, protein-karbonhidrat değişimi diyeti haline geldi. Bu yeme şekli, istenen sonucu elde etmek ve onu uzun süre korumak için yenen protein ve karbonhidrat miktarını değiştirmeyi içerir.

Protein-karbonhidrat değişimi için diyet kuralları

BEACH diyetinin prensibi, karbonhidrat ve proteinli gıdaların kullanımını değiştirmektir. Bu diyet en fazla 3 ay boyunca takip edilebilir. Yılda 2 kez böyle bir diyete oturabilirsiniz. Özellikle kendilerini her zaman harika (sıkı) bir formda tutması gereken insanlar arasında popülerdir.

Klasik BUCH şeması aşağıdaki 4 günlük döngülerden oluşur:

  1. 1 ve 2 gün - proteinli gıdaların kullanımı (hesaplanan: 1 kg ağırlık başına 3-4 gram), 1 kg ağırlık başına yarım gr karbonhidrat alımı.
  2. 3. Gün - karbonhidrat, tüketilen karbonhidrat miktarı 1 kg ağırlık başına 5-6 g'a ulaşmalıdır, protein 1 kg ağırlık başına sadece 1 g'dır.
  3. 4. Gün - düşük karbonhidrat: protein, 1 kg ağırlık başına 2-3 gr ve karbonhidratlar - 2-3 gr.

Diyet sırasında ürünlerin izin verilen günlük kalori içeriğini aşmamak çok önemlidir. Döngünün tüm günlerinde yemek, gün boyunca 5-6 kez olmalıdır. Protein günlerinde, yalnızca vücuda girebilecek protein, karbonhidrat ve yağ miktarını saymanız gerekir (örneğin, süzme peynir ile) sayılmasına gerek yoktur. Karbonhidrat günlerinde sadece tüketilen karbonhidratlar sayılır.

Diyet Ürünleri

BEACH diyetinin olumlu yanı, kişinin aç hissetmeden diyeti için yiyecekleri kendisinin seçebilmesidir.

En karbonhidratlı yiyecekler

  • tahıl lapası;
  • nişastalı sebzeler (lahana, biber, kabak, kabak, otlar, soğan);
  • durum buğdayı makarnası;
  • tam tahıllı ekmekler ve ekmekler;
  • meyveler
  • taze mantarlar;

Protein ürünlerinin listesi

  • yağsız beyaz et (tavuk göğsü, hindi eti);
  • deniz ürünleri, taze balık;
  • tavuk yumurtası (tercihen protein);
  • süt ürünleri (% 30'a kadar yağ içeriğine sahip peynirler, kefir, süzme peynir, peynir);
  • Fındık;

Protein alımının olduğu günlerde diyete marul yaprağı, otlar, salatalık eklenmesine izin verilir. Herkes hangi proteinin vücut için iyi olduğunu bilir.
Hayvansal ürünlerde vücuda belli miktarda yağ girer. Bu normdur - vücut hücreleri için yağlar gereklidir.

düşük karbonhidratlı yiyecekler

Düşük karbonhidratlı günlerde, karbonhidrat ve protein içeriği açısından nötr yiyecekler önerilir. Arasında seçenekler düşük karbonhidratlı yiyecekler tercih edilir:

  • koyu kanatlı eti
  • kırmızı et,
  • soya eti,
  • süzme peynir,
  • Kuşkonmaz,
  • kuru meyveler,
  • meyveler (erik, şeftali, kayısı),
  • yeşil bezelye,
  • Brüksel lahanası.

Butch diyeti örnek menüsü

BEACH diyeti için birçok seçenek var. Ana şey, prensibi anlamaktır - tükenme, mola, doldurma, döngünün tamamlanması, yani karbonhidrat ve protein günlerinin değişimi. Tüm yemekler fırınlanarak, kaynatılarak veya haşlanarak hazırlanır. İçme rejimi günde 1,5 - 2 litre olmalıdır. Protein ve karbonhidratlı yiyecekler listesinden yemek pişirmeniz tavsiye edilir.

Karbonhidrat günlerinde diyet

Menüdeki karbonhidratlar, 1 kg insan ağırlığı başına 5-6 gram olmalıdır. Sindirimi uzun süren karbonhidratları yemelisiniz. Tahıllardan diyete yulaf ezmesi ve karabuğdayı dahil etmek en iyisidir.

  • Kahvaltıda yulaf lapası yemelisiniz, kuru meyvelerle yapabilirsiniz.
  • Karbonhidratlı günlerde öğleden sonra atıştırması, atıştırmalık değil, tam bir öğün olmalıdır. Pilavlı (tercihen kahverengi) yarım tavuk göğsü ve bir dilim ekmekten oluşabilir.
  • Öğle yemeği durum buğdayı makarnası ve sebzelerden oluşabilir. Akşam yemeğinden 2 saat önce düşük kalorili meyveler yiyebilirsiniz.
  • Akşam yemeğinde sebzeli, mantarlı haşlanmış pirinç yiyebilirsiniz.

Düşük Karbonhidrat Günü Menüsü

Düşük karbonhidratlı günlerde, gün boyunca protein ve karbonhidrat alımı değişir.

  • Kahvaltı, kuru üzüm veya süzme peynirli güveç, bir bardak şekersiz yeşil çay ile rafine edilmemiş yulaf lapası (yulaf ezmesine izin verilmez) içerebilir.
  • Öğleden sonra atıştırmalığı olarak bir parça ekmek veya meyve ile kefir olabilir.
  • Öğle yemeğinde yeşil sebzelerle haşlanmış et (sığır eti veya tavuk) veya 2 dilim peynirli pilav pişirebilirsiniz.
  • Akşam yemeği: buharda pişirilmiş veya pişmiş herhangi bir az yağlı balık, sebze salatası ve bir dilim çavdar ekmeği, bir bardak kefir.

Protein günü diyeti

BEACH diyetindeki protein günleri, 1 kg vücut ağırlığı başına 3-4 g protein kullanımını içerir. İştahı azaltmak için yemekten yarım saat önce 200 ml ılık su içilmesi tavsiye edilir.

  • Kahvaltıda birkaç haşlanmış yumurta veya az yağlı süzme peynir yiyebilirsiniz. Kahvaltıdan 2-3 saat sonra bir bardak kefir için.
  • Öğle yemeği için balık veya tavuk göğsü buharda pişirebilir veya fırında pişirebilirsiniz.
    Baharat kullanımına (biber, zencefil, Provence otları) izin verilir. Karbonhidratlardan öğle yemeğinde domates, salatalık, lahana yiyebilirsiniz.
  • Akşam yemeğinden birkaç saat önce dana eti, fasulye pişirin. Akşam yemeği yatmadan en geç 3-4 saat önce olmalıdır. Haşlanmış et veya yağsız süzme peynirden oluşabilir. Yatmadan önce az yağlı yoğurt kullanımına izin verilir.

BUCH diyetinin anlamı

BEACH beslenmesinin anlamı, aksine, dönüşümlüdür. Protein ve karbonhidrat günlerinin kontrastı ne kadar büyükse, diyet o kadar etkili olur. Protein günlerinde vücuttaki glikojen kaynakları tükenir, vücut ağırlığında keskin bir azalma başlar - vücut dokularda ihtiyaç duymadığı sıvıdan kurtulur.

3. günde karbonhidrat yüklemesi başlar, kilo geri gelebilir hatta biraz daha fazla olabilir. Döngünün sonunda ağırlık yavaş yavaş normal seviyeye gelir.

Menünün döngüselliği, vücudun yeni kalori içeriğine hızla alışmasına izin vermez, bu, istenen kiloyu uzun süre normal tutmanızı sağlar. Diyetin değiştirilmesi metabolizmayı arttırır, bu nedenle kilo kaybına katkıda bulunur. Yağlar tamamen ortadan kaldırılamaz.

Çok az yağ alımı neden olabilir patolojik değişiklikler cilt, saç ve tırnak yapısında.

Protein-karbonhidrat değişiminin etkinliği

BEACH diyeti oldukça verimlidir. Diyet sırasında vücut ağırlığı dalgalanabilir. Bu beslenme sisteminin verimliliğini vücut ağırlığına göre değil hacmine göre değerlendirmek daha iyidir. Diyete sıkı sıkıya uymanız sonucunda aslında 2-3 ayda 5 kilodan 15 kiloya kadar verebilirsiniz. BUCH ile kilo kaybı, "aç" diyetlerden çok daha yavaş olacaktır.

Protein günlerinde karbonhidratları kısıtlamak, geri çekilmeyi mümkün kılar. fazla sıvı, ve diyete daha fazla güç yükü eklerseniz, yağ yakma süreci çok daha verimli olacaktır. Demokratik bir diyet, vücudun fiziksel aktivitesini baskılamaz ve psikolojik durumda bozulmaya yol açmaz.

BUCH'un kontrendikasyonları da vardır.

Çeşitli sorunları olan kişiler için bu diyete izin verilmez. Sindirim organları ciddi böbrek hastalığı ile birlikte. Uzun vadeli etkili bir sonuç elde etmek için ana şey, sağlıklı beslenme ilkelerini takip etmektir!

Fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olacak pek çok yöntem var, ancak yağ depolarını ortadan kaldırmaya gerçekten yardımcı olacak ve kas kütlesini yakarak ve vücuttan suyu atarak kilo vermeyen ve aynı zamanda sağlığa büyük zarar veren çok az yöntem var. bir kaç.

Yukarıdakilerle karşılaşmamak için, süper hızlı kilo verme vaatlerine karşı dikkatli olmanız ve şu veya bu yöntemin nasıl etki ettiğini dikkatlice incelemeniz gerekir. insan vücudu. Ne de olsa karnınızdaki ve yanlarınızdaki kıvrımları ve selüliti keşfedene kadar yeterince zaman geçmişti.

Öyleyse neden tüm bunlardan son derece hızlı bir şekilde kurtulmalısınız?

Yağ rezervlerinin hem kazanılması hem de kaybedilmesi gibi tüm metabolik süreçlerin kendi yasaları vardır. Nasıl aktığı hakkında hiçbir şey bilmeden zorluklarla mücadele etmek umutsuz bir iştir.

En iyi seçenek, temeli bilimsel ve pratik bilgi olan belirli bir metodoloji seçmek ve istenen hedefe ulaşmaktır.

Bir BEACH diyeti veya protein-karbonhidrat değişimi bu konuda yardımcı olabilir.

Protein-karbonhidrat değişiminin temelleri

Adından da anlaşılacağı gibi, bu diyetin ana prensibi, protein veya karbonhidratlı yiyeceklerin ağırlıklı olduğu günlerin diyetindeki değişimdir.

Proteinlerin ve karbonhidratların değişimi neden etkilidir?

Nefret edilen yağ rezervlerinin sonunda vücudunuzu terk etmesi için önce tüm kas ve karaciğer glikojenini harcamanız gerekir. Bunu yapmak için, yediğiniz şeylerdeki karbonhidrat miktarını azaltın. Ancak, her şey o kadar kolay değil.

Vücutta zaten kritik derecede karbonhidrat eksikliği varsa, kişi bunu hissetmeye başlar. Vücut stres altındadır ve gerekli enerjiyi hızlı bir şekilde elde etmek için kas dokusunu yok eder, ancak o zaman yağ rezervlerine geçer.

Bunun olmasını önlemek için karbonhidrat depolarının azalması ile bunların vücuda girmesi arasında doğru dengeyi bulmak gerekir.

Ancak o zaman vücut yağının parçalanması sonucu ortaya çıkan enerji kullanılmaya başlanır.

BEACH diyeti şu şekilde oluşturulmuştur:


Yukarıdakilerin hepsinden sonra, kurs tekrarlanır, bu da yavaş yavaş yağ dokusunun harcanmasına izin verir.

En önemli şey, böyle bir diyetin ardından diyetin kalori içeriğini büyük ölçüde sınırlamanıza gerek olmamasıdır. sadece etrafta dolan Günlük ödenek Kadınlar ve erkekler için sırasıyla 1200 ve 1400 kilokalori. Ayrıca fiziksel aktivite ve sporu da unutmayın.

Diyet yapmak için kural olarak en az bir aya ihtiyacınız var. Daha fazlasına izin verilir, ana ilke, gün sayısının dördün katı olması gerektiğidir.

Web sitemizdeki benzer bir makalede bulacaksınız.

PLAJ modu diyeti

BUCH diyet haftası dört gündür. Bir aydan fazla gözlemlenmeli, ardından sindirim sisteminin iyileşmesi için zaman tanımak için ara verilmelidir.

Bu rejime uzun süre bağlı kalmak istiyorsanız, yiyecekler mümkün olduğunca sık değiştirilmelidir.

  • Birinci ve ikinci günler- proteinler. Alınan protein miktarı şu formüle göre hesaplanmalıdır: kütleniz çarpı üç.

Kilonuz elli beş kilogram ise, vücudunuzun günde yüz yetmiş beş gram proteine ​​ihtiyacı vardır. Yağ yirmi beş gramdan fazla tüketilmemelidir. İkinci gün birinci gün gibidir.

  • Üçüncü gün- karbonhidratlar. Vücut ağırlığının dört ile çarpılmasıyla hesaplanır. Yine elli beş kilo alırsak, günde yaklaşık iki yüz yirmi gram karbonhidrat almanız gerekir.

Ürünler:

  • sebzeler;
  • çok ekmek;
  • meyveler.

Biraz çikolata yiyebilirsin. Bu günde bile son öğünün protein olması gerektiğini unutmayın.

  • Açık dördüncü gün dengeli bir diyete bağlı kalıyoruz.İsterseniz önceki menüyü çoğaltın, ancak hem proteinleri hem de karbonhidratları tüketin. Günde alınan toplam kalori sayısı 1200'ü geçmemelidir.

Haftanın ayrıntılı menüsü

Protein-karbonhidrat diyetinin haftalık menüsünü özel bir şekilde çeşitlendirmeye çalışmanıza gerek yok - aynı yiyecekleri yiyebilirsiniz. Ancak bunlar size çok sıkıcı geliyorsa diyete yeni bir şeyler ekleyebilirsiniz.

Haftalık menü için en iyi seçenek:

  1. Protein günü.
    • kahvaltı: süzme peynirli çay,
    • Öğle yemeği: balık, salatalık ve çırpılmış yumurta,
    • Akşam yemeği bir parça dana eti veya tavuk göğsü içerir;
  2. Karbonhidrat günü.
    • kahvaltı müsli
    • Öğle yemeği: ekmek, yulaf lapası ve sebze salatası,
    • Akşam yemeği: haşlanmış balık veya et;
  3. Karışık gün.
    • Kahvaltı: yulaf ezmesi yoğurtlu
    • Öğle yemeği: karabuğday veya balıklı pilav,
    • Akşam yemeği: güveç.

Yatmadan önce bol miktarda kefir, yoğurt veya fermente pişmiş süt içtiğinizden emin olun. Şekerli çaya da izin verilir.

Güne göre planlanmış aylık menü

Diyetin döngüselliğini, örneğin bir karbonhidrat, iki protein, bir karışık ve benzeri gibi çeşitli seçenekler kullanarak belirleyebilirsiniz. Kilo verme sırasında vücuda doymamış yağlar vermeyi unutmayın: sebze salatalarını yağ ile baharatlayın, yemeklere fındık veya tohum ekleyin.

Yani, bir ay boyunca BEACH diyetinin yaklaşık menüsü:

  1. sincaplar
    • Kahvaltıda: nişasta içermeyen sebzeler sebze yağı, süzme peynir, iki yumurta.
    • Öğle yemeği: haşlanmış sebzeler, fasulye, tavuk göğsü.
    • Akşam yemeği: haşlanmış balık ve sebze salatası;
  2. karbonhidratlar.
    • Kahvaltı: kuru üzümlü suda pişirilmiş yulaf lapası, tam tahıllı ekmek.
    • Öğle yemeği: haşlanmış pirinç, ızgara dana eti, sebzeler.
    • Akşam yemeği: çok yağlı olmayan soğuk tütsülenmiş etler, Brüksel lahanası salatası;
  3. karışık günler
    • Kahvaltı: az yağlı, çavdar ekmeği, kefir.
    • Öğle yemeği: deniz ürünleri salatası, haşlanmış sebzeler.
    • Akşam yemeği: mantarlı ve kefirli omlet.

Günlük Diyet Tarifleri

mantarlı omlet

İhtiyacın olacak:

  • iki yumurta;
  • üç mantar;
  • yirmi gram sert peynir;
  • yüz elli gram yağsız süt;
  • bir çay kaşığı un;
  • zeytin yağı;
  • yeşillik;
  • baharat.
  1. Sütü, otları, unu, baharatları yumurta ile karıştırın, karışımı çırpın.
  2. Mantarları kesin, ardından yağda yarı pişene kadar kızartın.
  3. Biraz süt dökün ve karışım sıvı mantar kreması kıvamına gelene kadar terleyin.
  4. Yumurtalı karışımı başka bir tavada kızdırın.
  5. Çanak dibi tutar tutmaz mantar kremasını ekleyin.
  6. İki dakika sonra omleti ikiye katlayın, üzerine rendelenmiş peynir serpin, birkaç dakika ısıtın ve servis yapın.

Lor jölesi

Neye ihtiyacın var:

  • iki yüz gram az yağlı süzme peynir;
  • bir bardak su;
  • on beş gram jelatin;
  • bir yemek kaşığı kakao.
  1. Jelatinin şemaya göre suyla doldurarak demlenmesini sağlayın.
  2. Kakao ve süzme peynir ile karıştırın.
  3. Karışımı yavaş ateşe koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
  4. Soğutun, ardından jöleyi birkaç saat buzdolabına koyun.

tavuk sosisi

Neye ihtiyacın var:


  1. Eti temizleyin ve bir blender ile öğütün.
  2. Sarımsak, süzme peynir, otları karıştırın, bunların hepsinin de doğranması gerekiyor.
  3. Bu kütleden bir sosis oluşturun, bir fırın kovanına koyun.
  4. Fırında yarım saat pişirin.

Pirinç ve maş fasulyesi lapası

Neye ihtiyacın var:

  • 30 gram pirinç;
  • 30 gram maş fasulyesi;
  • havuç;
  • ampul;
  • baharat.
  1. Maş fasulyelerini pişirme işleminin başlamasından iki saat önce ıslatın.
  2. Doğranmış soğanı ve havucu bir tencereye batırın.
  3. Su ekleyin, maş fasulyesini koyun ve yarı pişene kadar pişirin.
  4. Pirinci ekleyin, pişirmeye devam edin.

balık kekleri

Neye ihtiyacın var:

  • balık;
  • ampul;
  • sarımsak;
  • yumurtalar.
  1. Balığı temizleyip kesin.
  2. Kaynatın, ardından etten tüm kemikleri çıkarın.
  3. Kıyılmış balık, sarımsak ve soğan yapın, bir yumurta ekleyin.
  4. Köfte yap.
  5. Yağsız kızartın.

Süzme peynir soslu tavuk eti

Neye ihtiyacın var:

  • tavuk;
  • süzme peynir;
  • yeşillik;
  • sarımsak.
  1. Eti haşlayın, kemiklerini çıkarın ve doğrayın.
  2. Süzme peynir, otlar ve sarımsak sosu hazırlayın.
  3. Sosu tavuğun üzerine dökün ve ıslanmasına izin verin.

fırında balık

Neye ihtiyacın var:

  • herhangi bir balık filetosu;
  • limon suyu;
  • baharatlar.
  1. Balığı limon suyuyla dökün, baharat serpin.
  2. Pişmek.
  • Aşırı yeme. Bir diyete bağlı kalarak, kullanarak ölçülü yemeye değer. Aksi takdirde yağ yerine kas kütlesi yok edilmeye başlanır. Protein ve karbonhidrat günlerinin kalorilerde aynı olması gerektiğini unutmayın.
  • Fanatizm olmadan. Protein yiyerek, bir kez bir salatalık veya diğer sebzeleri karşılayabilirsiniz. Neredeyse hiç kalorileri yoktur, ancak aynı zamanda diyetinizi biraz çeşitlendirirler.
  • Çok Uzun Diyet Yapmayın. Bunu kendi beslenme sisteminize dönüştürmek istiyorsanız, başlangıçta kurslar arasında sürekli molalar verin. Örneğin, arka arkaya yaklaşık beş döngü, ardından aynı zamana eşit bir mola.
  • Tren. Bu diyet, kas değil yağ yakımını teşvik ettiği için vücutlarını "kurutan" sporcular tarafından sevilir. Fiziksel egzersiz- kilo verme programında önemli bir bileşen.

Kontrendikasyonlar

Aşağıdaki sorunlarınız varsa bu diyet sizin için uygun değildir:

  • böbrek hastalığı;
  • pankreas hastalıkları;
  • karaciğer hastalığı.

BEACH Diyetinin Faydaları


Diyet gerçekten işe yarıyor!

BEACH Diyetinin Dezavantajları

İnternette bu güç kaynağı sisteminin eksiklikleri hakkında bilgi bulmak neredeyse imkansız.

Ancak yine de ana olanları burada listelemeye çalışacağız:

  • Fazla kilolar öyle çabuk geçmez, klasik bir diyetle olabileceği gibi. Bunun nedeni, vücudun karbonhidrat günlerinde metabolizma ekonomisi moduna geçmesidir, bunun sonucunda bu süre zarfında besinlerin bir kısmı tekrar yağa dönüştürülür.
    Bir tür "sarkaç etkisi" ortaya çıkıyor: yağ yakımından sentezine kadar. Bazıları bunu inatla reddediyor, bu pozisyon, metabolik lipit oranının ölçüldüğü çalışmalarla güvenilir bir şekilde doğrulanıyor;
  • gastrit riski var, peptik ülser ve gastrointestinal sistemin arızaları;
  • Diyetin karmaşıklığı nedeniyle diyeti kendinize göre ayarlamak zordur. Birçok kadın, kalori içeriğini yeterince hesaplayamadıklarından şikayet ediyor. Dolayısıyla istatistiklere göre bu diyetle kilo verenlerin yaklaşık yüzde otuzu istenilen sonuca ulaşamıyor;
  • Diyet çok popüler olmasına rağmen ve birçok uzman tarafından onaylanan, etkinliğindeki üstünlüğü henüz onaylanmamıştır.

    Aramak etkili diyetler kilo kaybı için - favori hobi tüm ev hanımları. Ancak “kilo vermek için ne yenir” ruhu içindeki yaklaşım her zaman kendini haklı çıkarmaz. Ayrıca, reklamı yapılan birçok diyet sağlık açısından tehlikelidir.

    Yerli "beslenme uzmanları" prensibi benimsediğinde, çoğu zaman saçma bir noktaya gelir. Spor Beslenmesi"güçlü" değişikliklerle ve tam teşekküllü ve son derece etkili sistem kilo kaybı. Başlangıçta kitlelere yönelik olmayan BEACH diyetinin başına gelen bu kaderdi.

    BÜK nedir?

    Beslenme ilkelerini, bu yöntemin zararlarını ve faydalarını anlatmadan önce BEA nedir sorusuna cevap verelim.

    BUCH kısaltması, protein-karbonhidrat değişimi anlamına gelir. Bu bir diyet bile değil, dayalı bir beslenme şeklidir. temel prensipler rasyonel kalori alımı ve periyodizasyon kullanılarak BJU'nun hesaplanması. Buna "diyet" kelimesini eklerseniz, kavramların yerine geçersiniz. İnsanlar BEA diyeti hakkında konuşurken, beslenmenin dönemselleştirilmesi ilkesinin çok küçük bir bölümünü kastediyorlar ki bu, diğerlerine kıyasla yeterince etkili değil. Genel İlkeler. Ayrıca münavebenin asıl görevi kilo vermek değil kurutmaktır.

    Yani, protein-karbonhidrat değişimi aşağıdaki gibidir:

  1. Belirli günlerde karbonhidratlar tamamen ortadan kaldırılarak kilokalori açığı oluşturulur.
  2. Vücut karbonhidratları kapatarak glikojen depolarını tüketir.
  3. Sonraki 2-5 gün içinde yeniden yapılanmaya vakti olmayan vücut, ana yakıt olarak yağ dokusunu kullanır.
  4. Kas dokusunun katabolizmasını ve yıkımını önlemek için karbonhidratsız günlerde artan miktarda protein tüketilmesi önerilir.
  5. 3-6. Günde vücudu "ekonomik moda" aktarmadan aldatan bir "karbonhidrat yüklemesi" vardır.

Önemli: glikojen rezervlerini tüketmek için yüksek yoğunlukta egzersiz yapmanız gerekecek, aksi takdirde periyodizasyon hiçbir şeye yol açmayacaktır. Kritik yükler olmadan vücut glikojen tüketimini azaltacak ve kas dokusunu parçalamaya başlayacak, bu da istediğiniz kilo kaybına yol açmayacaktır!

Kelimelerde, her şey basit. Aslında, deneyimli sporcular bile protein-karbonhidrat değişimini en zor diyetlerden biri olarak kabul eder. Terazi kullanımını, saatlik yemekleri ve inanılmaz iradeyi gerektirir.

Not: bireysel beslenme ayarlamaları olan klasik diyetlerin aksine, periyodizasyon koşullarında diyetin kendisinden daha uzun sürebildiği için sorunlar başlar.

BEA'yı kullanmadan önce şunları öğrenmeniz gerekir:

  1. Antrenman ve antrenman yapılmayan günlerde tüketilen kilokalori sayısını hesaplayın.
  2. Yiyeceklerin kalori içeriğini hesaplayın.
  3. Glisemik indeksi ve karbonhidrat yükünü ustaca belirleyin.
  4. "Yeşil karbonhidratlar" ve "lif" in ne olduğunu anlayın.
  5. Beslenmeyi vücudun mevcut durumuna göre ayarlayın.
  6. Çeşitli tiplerdeki proteinlerin asimilasyon periyodunu belirleyin.

Periyodikleştirme modunda uzun süre kalmakla, T3 hormonlarını stoklamanız gerekecek ve sindirim enzimleri diyabet öncesi bir durumun gelişmesini önlemek için. Ayrıca karbonhidratsız günlerde vücudu korumak için bir bütçenizin olması gerekiyor.

Beslenmenin temel varsayımlarından da anlaşılacağı gibi, protein-karbonhidrat değişimi spor yapmayan kişiler için tasarlanmamıştır. Diğer bir deyişle, düşük fiziksel aktiviteye sahip ev hanımları için periyodizasyon etkisiz olacaktır - aksine, daha da fazla kilo alımına yol açacaktır.

Ana avantajlar

Umarız okuyucular BUCH'un sadece başka bir kilo verme diyeti olmadığını anlamışlardır. Şimdi bu beslenme ilkesinin neden vücut geliştirmeden çıktığını ve sadece sporcular arasında değil, sıradan vatandaşlar arasında da popüler olduğunu görelim.

Doğru yaklaşımla protein-karbonhidrat değişimi gerçekten etkilidir. Popülaritesinin birçok nedeni var:

  1. HAYIR kendini iyi hissetmiyor kurutma sırasında.
  2. Karbonhidratsız dönemlerde yüksek oranda kilo kaybı.
  3. Katabolik süreçlerin en aza indirilmesi.
  4. Metabolik bozukluklar yoktur. Diyet sonrası doğru çıkış ile geri dönüş etkisi olmaz.
  5. Vücut yağını kaybederken kas kütlesinin maksimum korunması.

Değişim ilkelerini uygulamak o kadar zor olmasaydı, bu beslenme yaklaşımı ideal olarak adlandırılabilirdi.

Bu diyetin zararları var mı?

Beslenmede periyodizasyon başlangıçta vücut geliştiriciler için performanslara hazırlanırken geliştirilmiştir.

Sporcular arasında bile geniş uygulama bulamadığı için tüm dezavantajları bundan kaynaklanmaktadır:

  1. Yüksek zorluk seviyesi. Tüm ilkeleri gözlemleseniz bile, diyetinizi ayarlamanız gerekecek. Bu, belirlemek için birkaç kurutma seti döngüsü gerektirecektir. optimal oran gün/kalori/protein/karbonhidrat.
  2. Kalıcı olarak başvuruda bulunamama. Münavebe ilkesi, bedeni şok etmek ve onu kandırmaktır. Bununla birlikte, 30 günlük bu tür zorbalıktan sonra, genellikle iyileşmeyen kronik bir glikojen eksikliği vardır. dolu yükleme günlerinde metabolizmanın yavaşlamasına ve buna bağlı olarak sonuçların dengelenmesine yol açacaktır.
  3. sarkaç prensibi. Aslında periyodizasyon, bir kişinin iki gün boyunca kilo vermesi, kişinin iyileşmesi anlamına gelir. Yoğun bir günde dizginleri serbest bırakırsanız veya dönemlendirmede hata yaparsanız eksi yerine sağlam bir artı görürsünüz terazide.

Etkinliğine rağmen, potansiyel olarak tehlikeli bir diyettir.

BEA'yı takip ederken, aşağıdaki sorunlar mümkündür:

  • tiroid bezinin üretken işlevinde azalma;
  • gastrointestinal sistem üzerindeki yükte tehlikeli bir artış;
  • kabızlık;
  • ani ruh hali değişimleri;
  • gastrit, pankreatit ve diğer gastrointestinal sistem hastalıklarının gelişimi;
  • döngünün sonunda vücudun genel olarak zayıflaması;
  • hız ve güç göstergelerinde azalma;
  • diyabet geliştirme riskinde artış;
  • gelişim böbrek yetmezliği ve diğer böbrek problemleri
  • sindirim enzimlerinin oranındaki değişiklik.

Ve çok uzak tam liste uzun veya yanlış bir değişim sırasında vücutta hoş olmayan ve zararlı değişiklikler.

Protein-karbonhidrat değişimi kontrendikedir:

  • vitamin eksikliği ile;
  • gastrit ve duodenal ülsere yatkınlık;
  • sindirim enzimlerinin eksikliği;
  • emzirme;
  • böbrek yetmezliği;
  • fiziksel aktivite eksikliği;
  • zayıf kalp;
  • bozulmuş metabolizma;
  • diyabet yatkınlığı;
  • adet sırasında.

Vücudun büyüme ve gelişme döneminde (yani 23 yıla kadar) bu tür beslenmeyi uygulamak imkansızdır.

Tüm bu yan etkilere rağmen diyet, çeşitli "diyet uzmanları" tarafından oldukça agresif bir şekilde tanıtılmaya devam ediyor.

Doğru nasıl yenir?

Protein-karbonhidrat değişimi nasıl yapılır?

Bunu yapmak için birkaç şey yapmanız gerekir:

  1. Antrenman ve antrenman yapılmayan günler için ayrı ayrı tüketilen kilokalori sayısını hesaplayın. Zaten bu aşamada birçoğunun sorunları var. Bunlardan en önemlisi, yalnızca antrenman günlerinde kilokalori tüketimini bilerek yükü doğru bir şekilde hesaplayabilmenizdir. Standart sayılar (1200-1500 kcal) çalışmayacaktır.
  2. Kendi net ağırlığınızı hesaplayın (vücut yağı olmadan).
  3. Ardından, net ağırlığa göre hesaplayın Gerekli miktar proteinler.
  4. Protein günlerinde karbonhidratlar tamamen yoktur, yeşil sebzelerde lifle birlikte bulunan karbonhidratlar (50 g'a kadar karbonhidrat) için tek istisna yapılabilir.
  5. Yükleme günlerinde, kalori alımını çok fazla aşmamalısınız. Antrenmanın ilk gününde tükenen glikojen rezervini geri yüklemek yeterlidir. Onlar. kalori, ilk antrenman gününde harcanan kalorinin %110'unu geçmemelidir.
  6. Karbonhidratsız günlerdeki kalori açığının bir kısmı, az miktarda omega-6 yağı kullanılarak dengelenebilir.

Proteinler aşağıdaki gibi hesaplanır:

  • Antrenman günü başına kilogram net ağırlık başına 3 ha kompleks protein (peynir altı suyu + kazein + eksik amino asitler);
  • Antrenman yapılmayan her gün için 2 hektar kompleks protein;
  • Karbonhidratların günlük kilogramı başına 1 g protein.

Beslenmeyi derlerken odaklanmanız gereken kalori içeriğinin yaklaşık bir hesaplamasını düşünün.

Uygun Ürünler

Protein-karbonhidrat rotasyonunu takip ederken neler yiyebileceğinizi birlikte öğrenelim.

Protein

Protein kaynakları karmaşıktır. %60 kazein proteini uzun süre tokluk hissi sağlamalıdır. Diğer %30 ise vücuda gerekli tüm amino asitleri sağlayan tam "yumurta / et" proteininden gelir. Geri kalanı süt/peynir altı suyu proteinidir.

Neye izin verilir:

  • yağsız peynir;
  • peynir altı suyu, süt, kefir.
  • yağsız et, buğulama, balık veya haşlanmış tavuk göğsü.

Ne yasaktır:

  • kızarmış et;
  • yağlı et;
  • yumurta sarısı;
  • yağlı süt;
  • Ekşi krema.

karbonhidratlar

Karbonhidrat kaynakları - münhasıran. Yükleme günlerinde az miktarda fruktoza izin verilir.

Ne yiyebilirsin:

  • yeşil sebzeler (soğan, kereviz, salatalık vb.);
  • düşük glisemik indeksli tahıllar - yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç;
  • kepekli tam tahıllı ekmek (son derece düşük miktarlarda);
  • lif açısından zengin besinler.

Neye izin verilmez:

  • soda;
  • şeker içeren ürünler;
  • mısır lapası;
  • nişastalı yiyecekler (patates, yer elması);
  • glisemik indeksi yüksek karbonhidratlar (çörekler, hamur işleri, ekmek);
  • müsli - yüksek glisemik indeksi olan tahılların varlığından dolayı.

yağlar

Yağlara gelince, istenirse salataların baharatlanmasına izin verilir. zeytin yağı. İzin verilmiş balık yağı. Bunların hepsi Omega 3 kaynaklarıdır. Başka bir şey tavsiye edilmez.

Hesaplama örneği

Erkek 92 kg, vücut yağ yüzdesi %18, haftada 3 gün aktif olarak spor yapıyor. Antrenman günlerinde ortalama kilokalori tüketimi 3000-3500'dür. Eğitim dışı günlerde 2000-2500. Net ağırlık - 75 kg.

Buna dayanarak, karbonhidrat içermeyen bir günde kalori içeriği şu şekilde hesaplanacaktır:

  • 75 * 3 - 225 gr protein - 924 kcal.
  • 30-50 gr yeşil karbonhidrat (mümkünse daha az) - 123 kcal.

Toplam kalori alımı, karbonhidrat içermeyen gün başına 1140 kcal'dir. Toplam kilokalori açığı, antrenman günü başına yaklaşık 2000 kcal'dir. Standart döngü SAHİL - 4/1.

Yükleme gününde beslenmesi şöyle olmalıdır:

  • 75 gr protein - 308 kcal.
  • 5-10 gr omega 6 yağı - 92 kcal.
  • Toplam kalori içeriği 3500-3850 kcal'dir.
  • Bu, geri kalanının karbonhidratlara düştüğü anlamına gelir - 700 g'a kadar karbonhidrat. Çoğunlukla karmaşık.

Haftalık toplam kilokalori açığı yaklaşık 4000-5000 kcal'dir. Yağ dokusuna dönüştürüldüğünde bu, haftada 444 hektar yağ anlamına gelir. 17 kg yağ kütlesinden 0,44 kg, haftalık vücut yağının yaklaşık %2,5'i veya ayda %10 vücut yağı kaybıdır. Onlar. ay sonunda erkek 89-90 kg taşıyarak vücut yağını %17,2'ye düşürür.

Dikkat: hesaplamaları gören birçok kişi sonucun düşük olduğunu düşünecektir. Bununla birlikte, az miktarda vücut yağına (yaklaşık %18) sahip bir sporcunun örnek olarak alındığını unutmayın.

Yağ oranı daha yüksek olan kişilerde kilo kaybı daha anlamlı olacaktır. Yani örneğin yağ oranı yaklaşık %35 olan 92 kg ağırlığındaki bir kişi için ayda kilo kaybı yaklaşık 6-7 kg olacaktır. Bu, diyetin tüm dokuların yandığı saf kilo kaybı için değil, temiz yağ yakma (kası korurken yağı azaltmak) için tasarlandığını bir kez daha doğrular.

Karbonhidratsız bir gün için menü

Editörün Notu: bu bölüm sadece bilgilendirme amaçlıdır. Menü derleme ilkeleri bir önceki bölümde belirtilmiştir.

Karbonhidratsız bir gün için menü genellikle karbonhidratsız bir diyete benzer. Öğün sayısı 5'e bölünür. Toplam kalori içeriği 1400'e kadar çıkar.

Günün detaylı yemek menüsü:

Karbonhidrat günü menüsü

Her iki menüyü de indirebilir ve yazdırabilirsiniz.

Hafif varyasyon (Kullanılmış / Kullanılmış / Kullanılmış)

Diyetin nazik bir versiyonu var. Etkinliği hem kısa hem de uzun vadede tartışmalıdır. Ancak vücuda çok daha az zarar verdiği ve ayda 1-2 kg'a kadar kilo kaybı sağlayacak olan klasik kalori sayımının yerine geçebileceği aşikardır. Örnek Plan Her gün için bir menü içeren kasap diyetlerinin tutumlu bir versiyonu aşağıdaki tabloda bulunabilir.

Protein ve karbonhidrat günleri önceki paragraflara benzer. BU gün için hesaplama şu şekildedir:

Ürün seçimi mutlaka katı değildir. 100 g ağırlık başına benzer miktarda BJU içeren analogları seçmek yeterlidir.

Diyete giriş ve çıkış

Her şeye rağmen, yine de protein-karbonhidrat değişimini denemeye karar verdiyseniz, sizi hayal kırıklığına uğratmak için acele ediyoruz: ilk denemede hiçbir şey işe yaramayacaktır. Gerçek şu ki, vücudunuz henüz yedek gıda olarak yağ dokusunun kullanımına uyum sağlayamıyor. Büyük olasılıkla, karbonhidratı reddetmenin 2. gününde sağlığınız kötüleşecek ve metabolizmanız yavaşlayacaktır.

Tavsiye:İlk önce karbonhidrat içermeyen bir diyetin birkaç döngüsünü denemelisiniz. Ancak öyle olsa bile, protein-karbonhidrat rotasyonu uzun vadeli bir sarkaç hedefliyor. Bu yüzden diyete doğru girmeniz ve doğru bir şekilde çıkmanız gerekir.

Nasıl doğru yapılır:

  1. BEA'nın başlamasından bir hafta önce, günlük kilokalori alımınızı ve tüketiminizi hesaplamanız gerekir.
  2. 7 gün içinde kilokalori tüketimini% 10 azaltmak, böylece küçük bir açık yaratmak gerekir.
  3. Diyete başlamadan önceki gün biraz boşaltma yapmanız önerilir.

Ve ancak bundan sonra değişmeye başlayın. Böyle bir girdi, vücudun, özellikle spor yapmayan veya kurumaya ilk kez çıkan kişiler için önemli olan beslenme dalgalanmalarına daha yumuşak tepki vermesini sağlayacaktır.

Kabaca şöyle görünür:

  1. Kilokalori tüketimi - 3000, tüketim - 2500.
  2. İkinci gün tüketim 2700, tüketim 2500.
  3. Üçüncü tüketimde - 2430, tüketim - 2500 (kıtlığın ilk belirtileri).
  4. Dördüncü tüketim için - 2200, tüketim - 2400 (eğitim yüklerinin seviyesini azaltıyoruz).
  5. Tüketim - 2000, tüketim - 2300.
  6. 6. tüketim - 1800, tüketim - 2300.
  7. 7. tüketim - 2500, tüketim - 2500.

Diyeti ters sırada bırakıyoruz. Aynı zamanda diyetten çıkışın karbonhidrat yüklemesi (boşaltma değil) gününden sonra başlaması önemlidir.

Ne ile birleştirilir?

Not: Bu bölüm sadece profesyoneller içindir.

Protein-karbonhidrat değişimi pratik olarak antrenman performansını düşürmez. Bununla birlikte, hedefiniz müsabaka öncesi dönemde maksimum yağ kaybı elde etmekse ve testosteron metabolitleri (yani androjenik steroidler) kullanmıyorsanız, bazı takviyeler antrenmanınızın etkinliğini artıracaktır.

Bunlar şunları içerir:

  1. L-karnitin. Antrenman performansını artırmak için sürekli olarak - dersten 30 dakika önce 2-3 kapsül. (Burada bununla ilgili ayrıntılı olarak okuyun).
  2. BCAA 2-1-1. Kaslardaki katabolik süreçleri azaltmak için. Sadece eğitimden sonra, çünkü aksi takdirde amino asitler kaslara değil, enerji olarak gidecektir. (burada bununla ilgili ayrıntılı olarak).
  3. (ve analogları) izin verilen minimum dozda. Sadece karbonhidrat yükü eğitim gününe denk gelirse uygulanmasına izin verilir. İlaç, kanda glikojen varlığına rağmen yağ dokusunu boğmaya devam etmenize izin verecektir.
  4. Clenbuterol ve analogları - antrenmanla çakışan protein günlerinde yarı dozda. Clen, kandaki lipolizi uyaran güçlü bir termojeniktir.

Ve bir tane daha önemli nokta: Antrenman planını değiştirmeden ne kadar kurumak istesen de iş yürümez. Yağ yakıcı nabız bölgesine kardiyo yükleri eklediğinizden emin olun.

Tehlikeli reklam varyasyonları

Ne yazık ki, BEACH diyetinin birçok basitleştirilmiş şeması vardır. Tüm bu mucize yöntemlerin ve basitleştirmelerin görevi, diyeti yaygınlaştırmaktır. Bunu yapmak için mucize beslenme satıcıları, klasik münavebeden performans verilerini kullanır ve mümkün olanlardan bahsetmez. yan etkiler. Aynı zamanda menü olarak çok geniş bir ürün listesi sunuluyor, diyet ilkeleri sıklıkla ihlal ediliyor.

Bu, aşağıdaki sonuçlara yol açar:

  1. Diyetin etkinliğinde azalma. Evet, güvenli hale gelir, ancak sarkaç ölçeklerde hiçbir şekilde eksi gösteremez.
  2. Artan yoğunluk. Bu, kadınlar vücutlarına "süt sütü" ve diğer saçmalıklarla tecavüz etmeye çalıştıklarında olur. O zaman böyle bir diyetin daha katı bir kalori kısıtlaması vardır (her zaman tüketimle aynı zamana denk gelmez) ve mümkün olan en kısa sürede hızlı su ve kas çıkışı sağlar. Tartıdaki sonuç çarpıcıdır (haftada 7-10 kg'a kadar), ancak böyle hızlı bir diyete uzun süre sadık kalırsanız hastaneye gitme riskiniz vardır.

BEACH beslenmesi için en tehlikeli seçenekleri düşünün.

Bu diyeti ayrıntılı olarak düşünmenin bir anlamı yok.

Etkinliğinin şüpheli olmasının nedenlerini sıralayalım:

  1. Kalori sayısına katı bağlanma (ilk veriler, tüketim, tüketim, ağırlık, vücut yağı olmadan).
  2. Sabit bir şemanın varlığı 2/1/1 (2 karbonhidrat yok, 1'de yarım, 1 karbonhidrat yükü). Bireysel ayarlamalar olmadan, tam da böyle bir beslenme dengesiyle karşılaşma şansı, onu deneyenlerin yaklaşık %7-10'udur.
  3. Glikojen kullanımı ve egzersiz ihtiyacı hakkında bilgi yok.
  4. Diyete giriş çıkış yoktur.

Tehlikeyle ilgili tüm sorular ortadan kaldırılsa bile, BUCH Malysheva'nın takipçileri, diyetten çıktıklarında fazla kilolar geri döndüğünde kaçınılmaz bir geri dönüş etkisine sahip olacaklardır.

Diyet Powell

Powell Diyeti madalyonun diğer yüzüdür. Tehlikeli olsa da nispeten etkilidir. Powell diyetinin ana dezavantajı, protein-karbonhidrat değişimi olmamasıdır. Bu, sabit bir kalori içeriğiyle düşük karbonhidratlı ve yüksek karbonhidratlı günlerin birbirini takip etmesidir.

Ve bu, diyette açıklanan tüm ilkelere bağlı olarak, etkinliğinin yaklaşık olarak eşit olacağı anlamına gelir. Yine sabit kalori içeriği vücudun gerçek ihtiyaçlarını hesaba katmaz, bu nedenle 1200-1500 kcal rakamları, bir açık oluştursalar da, az çok aktif bir yaşam tarzı sürdüren insanlar için genellikle fazladır.

Ve en önemlisi: Powell döngüsünün süresi 3 aydır, en katı düşük karbonhidratlı diyet seçeneklerinde bile dönemleme vardır (6 haftalık diyet, bir haftalık sorunsuz çıkış).

Sonuçlar

Genel olarak, protein-karbonhidrat değişimi, kilo vermenin son derece etkili bir yoludur. kilolu, sadece temel ilkeleri hatırlamanız gerekir:

  1. Bu bir diyet değil, beslenme ilkesidir.
  2. Antrenmanın yoğunluğunu korurken hız-kuvvet sporlarıyla uğraşan kişiler için özel olarak uygundur.
  3. Maksimum kullanım süresi 4 haftadır.
  4. 3 ayda 2 defadan fazla münavebe kullanılamaz.
  5. Vitamin ve minerallerle beslenmenin sağlanması önemlidir.
  6. Kalorilerin hesaplanmasından başlayıp değişim dönemleriyle biten bireysel bir ayarlamaya ihtiyaç vardır.

Kilo göstergelerine fazla takılmayın, çünkü diğer "mucizevi diyetlerin" aksine BUCH sadece yağ yakar, diğerleri ise kaslar, bağlar, deri ve dişlerle birlikte vücudu yer.

Sporcular bile bir müsabakaya hazırlanmanın son aşamalarında, müsabaka ağırlığına sadece 3-5 kg ​​kaldığında ve tüm kas kütlesini korumak çok önemliyken BUCH kullanırlar.

En güvenli ve sağlıklı diyetler kilo kaybı için bugün BUCH beslenme sistemi olarak kabul edilir. bununla ilgili verimli yol kilo ver tüm sporcular ve kilo vermek isteyenlerin dedikodusunu yapın.

kasap diyeti, Detaylı Açıklama Aşağıda bulacağınız, hayallerinizdeki vücuda kesin olarak ulaşmanıza yardımcı olacaktır.

BEACH diyetinin ayrıntılı açıklaması

BEACH diyetinin ana prensibi, protein ve karbonhidrat günlerinin değişmesidir. Böyle bir menü, bir kişinin hızlı ve acısız bir şekilde fazla kilo vermesini sağlar.

Birçok sporcu, yarışmaların veya performansların arifesinde sözde kurumaya başvurur. Böyle bir beslenme sistemi, mümkün olan en kısa sürede kurumasına yardımcı olur - deri altı yağdan kurtulun ve vücuda rahatlık verin. Bu tür sonuçlar ancak karbonhidrat kökenli ürünleri diyetten çıkararak ve bunları bir protein menüsü ile değiştirerek elde edilebilir.

Böyle bir diyet gerçekten işe yarıyor ama onunla tüm vücut oldukça fazla acı çekiyor. İncelemelere göre karbonhidrat açlığının bir sonucu olarak, birçok vücut geliştiricisi cilt kuruluğu, tırnak ve saç sorunları, halsizlik, baş dönmesi ve diğerleri yaşar. yan etkiler. Bu nedenle beslenme uzmanları, karbonhidratları tamamen terk etmemeyi, BEACH diyetinde proteinlerle dönüşümlü olarak kullanmayı tavsiye ediyor.

BEACH diyeti nedir?


BUCH dönüşümlü diyetinin özü, bir protein başlangıcıdır - bir veya iki kişi yalnızca protein yer. Sonraki bir veya iki gün sadece karbonhidratlı yiyecekler yiyebilirsiniz. Son gün önceden hazırlanmış olmalıdır - menü hem proteinleri hem de karbonhidratları içermelidir.

Gün sayısına gelince, burada her şey tamamen bireyseldir - ilk 1-3 gün protein, sonraki 1-3 gün karbonhidrat ve son 1-3 gün karıştırabilirsiniz. BEACH diyetinin karışık ve karbonhidratlı günlerini de yer yer yeniden düzenleyebilirsiniz. Yani, protein ve karbonhidrat günlerinin münavebesi, karışık günler şeklinde bir aralığa sahip olmalıdır. Bir hafta, hatta bir ay boyunca diyette oturabilirsiniz.

BUCH dönüşümlü diyetle ilgili en zor şey- beste yapmaktır doğru menü. Menü hemen bir hafta için planlanır, ancak yalnızca bir sonraki güne güvenebilirsiniz. Gelişmiş menü planlaması, gerekli ürünleri stoklamanıza ve bunların doğru miktarını hesaplamanıza olanak tanır, çünkü değişim, her gün tamamen farklı yemekler pişirmek anlamına gelir.

Protein ve karbonhidrat aşamalarının değişmesine dayanan BEACH diyeti, bir kişinin kaç gram ürün yemesine izin verildiğinin de net bir şekilde anlaşılmasını gerektirir. Protein menüsü, vücut ağırlığının kilogramı başına 2-3 g protein oranına dayanmaktadır, karbonhidrat menüsü, 1 kg vücut ağırlığı başına 4-5 g karbonhidrat tüketmenizi sağlar. Karışık günlere gelince, onlarla birlikte protein ürünlerine avantaj verilir - 1 kg başına 2,5 g ve karbonhidrat - 1 kg başına 2 g miktarında yemelerine izin verilir.

BEACH diyeti için kullanılabilecek protein ürünlerinin yaklaşık bir listesi:

  • az yağlı süt ürünleri;
  • yumurtalar;
  • kümes hayvanları (fileto, göğüs);
  • yağsız et (sığır eti, dana eti, tavşan, nutria);
  • yağsız balık;
  • Deniz ürünleri;
  • Fındık;
  • baklagiller

BUCH rotasyon diyeti için yüksek karbonhidratlı yiyecekler şunları içerir:

  • tahıllar (karabuğday, pirinç, darı, yulaf ezmesi, arpa, buğday);
  • makarnalık buğday bazlı makarna;
  • meyveler;
  • sebzeler;
  • yeşillik;
  • çavdar veya kepekli ekmek.

Erkeklerin ve kızların incelemelerini inceledikten sonra, bu tür yiyeceklerin herkes için uygun olmadığı söylenmelidir. BUCH diyetine kontrendikasyonlar şunlardır:

  • böbrek patolojileri;
  • genitoüriner sistem hastalıkları;
  • gastrointestinal sistem hastalıkları;
  • diyabet;
  • kardiyovasküler sistem ile ilgili problemler;
  • gebelik;
  • Emzirme;
  • çok genç veya yaşlı;
  • akut dönemde vücutta çeşitli iltihaplar.

Her gün için menünün ayrıntılı açıklaması


BEACH diyeti ile haftanın menüsü:

Protein aşaması:

1 gün:

  • kahvaltı- az yağlı süzme peynir, yoğurt, 1 haşlanmış yumurta;
  • atıştırmalık- haşlanmış yumurta, fındık veya kefir;
  • akşam yemeği- haşlanmış sebzeler (kabak, domates, tatlı biber ve kırmızı soğan), haşlanmış dana eti, şekersiz çay;
  • akşam yemeği- balık (pollock, hake), sebze salatası (domates, salatalık, lahana).

2 gün:

  • haşlanmış tavuk fileto, buğulanmış omlet;
  • haşlanmış yumurta, fındık veya kefir;
  • balık, süzme peynir, sebze salatası;
  • haşlanmış sığır eti, kefir.

BEACH diyetinde karbonhidrat fazı

3 gün:

  • çavdar ekmeği tost, yulaf ezmesi, yeşil çay veya bir bitki kaynatma;
  • meyveler (şekersiz);
  • tavuklu pilav, sebze;
  • domatesli makarna.

4 gün:

  • arpa lapası, kahve;
  • meyveler;
  • mantarlı karabuğday;
  • sebzeli gözleme.

5 gün:

  • kızarmış ekmek, meyveli karabuğday;
  • meyveler;
  • hafif sebze çorbası (patatessiz), sebzelerde haşlanmış tavşan;
  • meyve ve pirinç güveci, kefir.

Karma Aşama:

6 gün:

  • süzme peynir, incir veya kuru üzümlü karabuğday lapası;
  • meyveler;
  • tavşanlı haşlanmış sebzeler, sebzeler, sert peynir;
  • ızgarada veya fırında pişmiş balık, kefir, birkaç dilim çavdar ekmeği.

7 gün:

  • incir veya kuru üzümlü karabuğday lapası;
  • meyveler;
  • tavşanlı haşlanmış sebzeler, sert peynir;
  • ızgarada veya fırında pişmiş balık, kefir.

BEACH Diyeti İçin En İyi Tarifler

En İyi Tarifler:

Protein günleri için çorba



protein çorbası

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 300 gr;
  • yumurtalar - 5 adet;
  • otlar ve baharatlar.

Tavuk göğsünü tencereye batırın. Suyu kaynattıktan sonra süzün. Tavuğu ham suyla dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş göğsü çıkarıp küçük dilimler halinde kesiyoruz. 5 yumurtanın beyazlarını çırpın, çırpılmış beyazları tavaya dökün. Tatmak için yumurtalara ve ete otlar ve baharatlar ekleyin.

Protein beslenmesi için lor jölesi



lor jölesi

bir bardağa dökün soğuk su 15 gr jelatin. Jelatini 20-30 dakika bekletin. 200 gr az yağlı süzme peyniri bir çay kaşığı hazır kahve, kakao veya limon kabuğu rendesi ile karıştırıp tatlandırıcı ekliyoruz. Süzme peyniri şişmiş jelatin ile karıştırıp elde edilen karışımı gaza koyup yavaşça karıştırıyoruz. Tüm malzemeler karışıp eriyince ocaktan alın. Elde edilen karışım kalıplara dökülür ve tamamen katılaşana kadar buzdolabına gönderilir.

karbonhidrat günleri için makarna



Makarna

Durum makarnasını yarı pişene kadar pişirin (pişirme süresi paketin üzerinde belirtilmiştir). Makarnayı doğranmış soğan ve otlar ile baharatlayın. Çanağı tuzlayın ve biberleyin. kırbaç 2 tavuk yumurtalarıÇırpılmış yumurtaları makarnaya ekleyin. Yarı mamul yemeği yarım saat fırına göndeririz, istenirse rendelenmiş az yağlı peynir serpin.

Patlıcanlı karbonhidratlı mantarlar



Patlıcanlı mantar

Yıkanmış 2 patlıcanın kuyruklarını kesip ortadan ikiye kesiyoruz. İçlerindeki tohum kısmını kesip tekne yapıyoruz. 2 büyük kaşık pirinci ayrı ayrı kaynatın, mantarları (200 gr.) Soğanla birlikte ince ince doğrayın. Doğranmış mantarları ve soğanı pirinçle karıştırın. Yumurtaları (2 adet) çırpın, üzerlerine ekşi krema ekleyin. Ortaya çıkan dolgu ile patlıcan teknelerini dolduruyoruz. Onları yumurta ve ekşi krema karışımı ile doldurun. Çanağı 30-40 dakika fırına gönderiyoruz.

Sağlanan tariflere bakıldığında, BEACH diyeti için yiyeceklerin basit ve nispeten ucuz olduğu ortaya çıkıyor. En önemli şey, hazırlanma şeklidir. Tüm yemekler sadece kaynatma, buğulama, fırınlama veya buharda pişirme ile oluşturulabilir.

Paylaşmak: