¿Cómo se manifiesta la intoxicación? Síntomas y tratamiento de la intoxicación alimentaria. Tipos, clasificación de las intoxicaciones. Primeros Auxilios, Dieta y Prevención Intoxicación Fecal

envenenamiento agudo - estado peligroso causado por venenos y acompañado por una violación de la actividad de órganos y sistemas. Aguda se llama una forma repentina de intoxicación, cuando se produce un rápido aumento de los síntomas a través de un tiempo corto después de que la toxina ingresa al cuerpo. Por lo general, esto sucede debido a negligencia, con menos frecuencia debido a situaciones imprevistas (emergencia).

Según el clasificador internacional de enfermedades (ICD 10), cada intoxicación aguda tiene su propio código, dependiendo de la toxina original.

Clasificación de las intoxicaciones agudas

Cualquier veneno (compuesto químico, toxinas producidas por bacterias, etc.) que ingresa al cuerpo humano de una forma u otra, alterando la estructura y funciones de los órganos, puede causar una intoxicación aguda. Al mismo tiempo, el grado de intoxicación aguda varía en función de una serie de factores (la cantidad de veneno y el tiempo que lleva en el organismo, la edad del intoxicado, la inmunidad, etc.).

En este sentido, se ha desarrollado una clasificación de las intoxicaciones agudas:

• hogar (alcohol, drogas, etc.);
• agrícola (fertilizantes y preparaciones para la destrucción de plagas);
• ambiental (contaminación del medio ambiente con venenos como resultado de su liberación a la atmósfera y cuerpos de agua);
• radiación (accidentes en centrales nucleares y sus consecuencias);
• producción (accidentes, violaciones de seguridad);
• transporte (explosiones de tanques con ácidos y otros químicos y compuestos);
• agentes de guerra química (ataques con gas, armas químicas, etc.);
• médicos (por error del personal médico, intoxicación por drogas por sobredosis o su uso injustificado);
• biológicos (venenos naturales de plantas y animales);
• alimentos (productos de mala calidad o contaminados);
• infantil (productos químicos domésticos, mala alimentación, medicinas, etc. por negligencia de los adultos).

Existe otra clasificación de las intoxicaciones agudas:

• por origen (es decir, qué causó el envenenamiento: productos químicos, venenos naturales, toxinas bacterianas, etc.);
• en el lugar (doméstico o industrial);
• según el efecto en el cuerpo (a qué afectó el efecto del veneno: en el sistema nervioso, la sangre, el hígado o los riñones, etc.).

Causas y formas de envenenamiento.

Los venenos pueden ingresar al cuerpo por inhalación, por vía oral, por vía subcutánea (a través de inyecciones) oa través de la piel.

La intoxicación aguda ocurre por las siguientes razones:

• el uso de sustancias peligrosas para la salud y la vida accidentalmente (por negligencia) o intencionalmente (suicidio, crimen);
• mala ecología (cuando se vive en áreas contaminadas, y especialmente en megaciudades);
• negligencia en el manejo de sustancias peligrosas en el trabajo o en el hogar;
• desatención en materia de nutrición (respecto a la preparación de alimentos, su almacenamiento y lugares de compra).

Las causas de la intoxicación aguda son casi siempre la negligencia humana ordinaria, la ignorancia o la falta de atención. Una excepción puede ser emergencias, que a veces no se pueden predecir ni prevenir: accidentes industriales que ocurrieron espontánea y repentinamente.

Síndromes Clínicos

La intoxicación aguda siempre provoca una serie de síndromes que tienen sus propias características y provocan el desarrollo de enfermedades concomitantes.

dispéptico

Este síndrome en intoxicación aguda está indicado por trastornos del tracto gastrointestinal:

• náuseas con vómitos;
• diarrea o, por el contrario, estreñimiento;
• dolor naturaleza diferente en un estómago;
• quemaduras de los órganos mucosos del sistema digestivo;
• olores extraños de la boca (por envenenamiento con cianuro, arsénico, éteres o alcohol).

Estos signos de intoxicación aguda son causados ​​por toxinas que han ingresado al cuerpo: metales pesados, mala comida, productos químicos, etc.

El síndrome dispéptico en la intoxicación aguda se acompaña de una serie de enfermedades: peritonitis en el fondo obstrucción intestinal, hepática, renal o cólico intestinal, infarto de miocardio, insuficiencia aguda suprarrenal, enfermedades ginecológicas. Enfermedades infecciosas (escarlatina, Pulmonía lobular, meningitis) y lesiones graves de la mucosa oral.

Cerebral

Los síntomas del síndrome cerebral serán completamente diferentes:

• visión borrosa repentina, a veces sin razón aparente;
• sobreexcitación y delirio (en intoxicaciones agudas con alcohol, atropina, cocaína);
• histeria, delirio (envenenamiento infeccioso);
• convulsiones (estricnina, intoxicación alimentaria);
• atrofia de los músculos oculares (botulismo);
• ceguera (metanol, quinina);
• pupilas dilatadas (cocaína, escopolamina, atropina);
• constricción pupilar (morfina, pilocarpina).

Los síntomas más graves del síndrome cerebral son la pérdida del conocimiento y el coma. La inconsciencia en intoxicaciones agudas puede causar apoplejía, epilepsia, encefalopatía, embolismo cerebral, meningitis, fiebre tifoidea y coma (diabético, eclámptico, urémico, etc.).

Cardiovascular (con función respiratoria alterada)

Este síndrome casi siempre está presente en la etapa grave y potencialmente mortal del envenenamiento agudo. Aparece así:

• cianosis y metahemoglobinemia tóxica (anilina y sus derivados);
• taquicardia (belladona);
• bradicardia (morfina);
• arritmia (digitalis);
• hinchazón de la glotis (pares de sustancias químicas).

Lea también: Intoxicación del cuerpo con estreñimiento.

Con intoxicación grave, se desarrolla insuficiencia cardiovascular aguda, que puede provocar infarto de miocardio, bloqueo cardíaco, embolia. arteria pulmonar o colapsar.

Renal-hepático

Bajo la influencia de ciertos venenos (sal de bartolet, arsénico, etc.), este síndrome puede desarrollarse como secundario.

En el envenenamiento agudo, el deterioro de la función renal causa anuria, nefritis aguda. Los problemas con el hígado conducirán a la necrosis de sus tejidos, ictericia. Dependiendo del veneno, ambos órganos pueden verse afectados simultáneamente.

colinérgico

Este es un fenómeno complejo, que consta de varios síndromes: neurológico, nicotínico y muscarínico. Los síntomas se ven así:

• taquicardia, aumento de la presión arterial (que se manifiesta primero);
• debilidad muscular;
• incontinencia urinaria;
• emoción, ansiedad.

Esto puede ser seguido por dificultad para respirar, aumento del peristaltismo, disminución del ritmo cardíaco y aumento de la salivación.

El síndrome colinérgico ocurre como resultado de una intoxicación aguda con nicotina, hongos venenosos (hongos venenosos pálidos, agárico de mosca), insecticidas, ciertos medicamentos (por ejemplo, para el glaucoma) y organofosforados.

simpaticomimético

El síndrome se produce como consecuencia de la activación del sistema nervioso simpático de la persona intoxicada y se acompaña de los siguientes síntomas:

• estado de excitación (al principio);
• aumento de temperatura;
• saltos en la presión arterial;
• dilatación de pupila;
• piel seca junto con sudoración;
• taquicardia;
• convulsiones

El desarrollo de este síndrome. intoxicación aguda anfetaminas, cocaína, codeína, efedrina y alfa-agonistas.

simpaticolítico

Este síndrome es uno de los más severos. Se acompaña de:

• una disminución de la presión;
• latido del corazón raro;
• constricción de las pupilas;
• peristaltismo débil;
• estado aturdido.

En la fase grave de la intoxicación aguda, es posible el coma. El síndrome se produce como consecuencia de una intoxicación con alcoholes y medicamentos (barbitúricos, somníferos, clonidina).

Síntomas y Diagnóstico

A menudo, los signos de envenenamiento con un veneno se asemejan a la intoxicación con otros, lo que dificulta mucho el diagnóstico.

Pero, en general, se puede sospechar una intoxicación por los siguientes síntomas:

• náuseas con vómitos, trastornos de las heces, dolor abdominal;
• dolor de cabeza, convulsiones, mareos, tinnitus, pérdida del conocimiento;
• decoloración de la piel, hinchazón, quemaduras;
• escalofríos, fiebre, debilidad, palidez;
• humedad o sequedad de la piel, su enrojecimiento;
• daño al sistema respiratorio, estenosis de la laringe, edema pulmonar, dificultad para respirar;
• hepática o insuficiencia renal, anuria, sangrado;
• sudor frío profuso, aumento de la salivación, constricción o dilatación de las pupilas;
• alucinaciones, cambios de presión;
• violaciones ritmo cardiaco, colapsar.

Estos no son todos los síntomas, pero son más comunes que otros y son más pronunciados en caso de intoxicación. El cuadro clínico siempre dependerá de la toxina. Por lo tanto, para determinar el veneno, primero debe intentar averiguar qué tomó (comió, bebió) la víctima, en qué ambiente y cuánto tiempo estuvo poco antes del envenenamiento. Solo un médico puede determinar con precisión la causa después de la investigación en el laboratorio.

Para ello, el paciente será diagnosticado de urgencia con una intoxicación aguda, con el objetivo de identificar sustancias toxicas:

• análisis de sangre bioquímico;
• métodos expresos para estudiar la composición de los fluidos corporales y detectar toxinas (sangre, orina, vómito, líquido cefalorraquídeo, etc.);
• análisis de las heces.

Ampliamente utilizado en el diagnóstico de intoxicación aguda y métodos adicionales- ECG, EEG, radiografía, ecografía. A veces, los médicos especialistas (cirujanos, psiquiatras, otorrinolaringólogos, neurólogos) están involucrados en hacer un diagnóstico y decidir cómo tratar a un paciente.

Cuándo llamar a una ambulancia

Cuando una persona se enferma repentinamente, debe averiguar qué pudo haberlo causado. Si la condición es provocada por el desarrollo de envenenamiento, al principio señales de advertencia necesidad urgente de llamar a una ambulancia.

Por ejemplo, el botulismo, una enfermedad potencialmente mortal, se manifestará de la siguiente manera:

• visión borrosa, pupilas dilatadas;
• dificultad para tragar y respirar;
• salivación con mucosa bucal seca;
• aumento de la debilidad muscular, palidez de la piel;
• parálisis;
• dificultad para hablar, expresiones faciales limitadas;
• aumento de vómitos y diarrea (pero este síntoma puede estar ausente).

La característica del botulismo es la disminución de los síntomas de arriba hacia abajo: primero se ven afectados los ojos, luego la laringe, los órganos respiratorios, etc. Si no llama a una ambulancia a tiempo, la persona morirá.

También es necesario llamar urgentemente a los médicos en caso de intoxicación aguda:

• alcohol;
• medicamentos;
• productos químicos;
• hongos.

En casos tan severos, no solo la salud, sino muchas veces la vida de la víctima depende de la rapidez de la llamada y la llegada del equipo médico.

Primeros auxilios

Principio básico de renderizado cuidados de emergencia en intoxicación aguda - "lo antes posible". La intoxicación se propaga rápidamente, por lo que solo puede prevenir las consecuencias si actúa rápidamente.

Para ayudar a la víctima con una intoxicación grave, debe hacer lo siguiente.

• Idealmente, enjuague el estómago a través de un tubo, pero en casa no siempre es posible, por lo que solo necesita beber de 1 a 1,5 litros de agua al paciente varias veces e inducir el vómito. Si el lavado se realiza con permanganato potásico, colarlo a través de una gasa de 4 capas para evitar tragar cristales no disueltos y quemar la mucosa gástrica.
• Administre el sorbente cuatro veces en una hora ( Carbón activado, Polysorb, Enterosgel).
• Dar de beber un poco, pero con frecuencia, a la persona intoxicada (si esto no es posible debido a vómitos intensos, diluir una cucharada pequeña de sal en un litro de agua, ya que el agua salada es más fácil de beber).
• El primer día después del envenenamiento agudo, no le dé comida al paciente (solo puede beber);
• Asegure la paz acostando al paciente de lado (boca arriba, puede ahogarse al vomitar).

En el proceso de proporcionar emergencia primeros auxilios en caso de intoxicación aguda con productos químicos que se hayan ingerido, está prohibido lavar el estómago e inducir el vómito. El paso repetido de sustancias cáusticas con vómito a través del esófago quemado provocará nuevamente una quemadura de la mucosa.

Tratamiento para el envenenamiento

Después del diagnóstico en caso de intoxicación aguda, se brindará atención médica al paciente. El objetivo principal es eliminar toxinas y prevenir complicaciones para todos los sistemas del cuerpo:

• lavado gástrico a través de una sonda;
• terapia con antídotos;
• restauración de la flora intestinal;
• diuréticos para eliminar venenos en la orina;
• laxantes;
• cuentagotas con la introducción de una solución de glucosa y otras drogas en la vena;
• normalización de la actividad enzimática;
• enema con la introducción de drogas;
• V casos dificiles- purificación de sangre y plasma, ventilación mecánica, oxigenoterapia.

El sitio proporciona información de contexto sólo con fines informativos. El diagnóstico y tratamiento de enfermedades debe realizarse bajo la supervisión de un especialista. Todos los medicamentos tienen contraindicaciones. ¡Se requiere el consejo de un experto!

¿Qué es el envenenamiento?

Envenenamiento- Esta es una condición patológica en la cual las bacterias, cualquier toxina u otras sustancias tóxicas ingresan al cuerpo humano. Estas sustancias pueden ingresar al cuerpo de varias maneras ( con alimentos, aire inhalado o a través de la piel), sin embargo, todos ellos ciertamente causan daño a varios órganos y la interrupción de sus funciones, lo que se acompaña de manifestaciones clínicas correspondientes y crea un peligro para la salud y la vida humana.

Clasificación del envenenamiento

EN Práctica clinica Es costumbre clasificar el envenenamiento de acuerdo con varios criterios. Esto ayuda a los médicos a determinar la causa de la enfermedad, así como a realizar un diagnóstico y prescribir el tratamiento correcto.

Dependiendo de la ruta de entrada al cuerpo, hay:

• Comida envenenada - cuando las toxinas o venenos ingresan al cuerpo humano junto con los alimentos ingeridos ( a través de tracto gastrointestinal ).
• Envenenamiento a través de las vías respiratorias- cuando la toxina ingresa al cuerpo con el aire inhalado ( en forma de vapor o gas).
• Envenenamiento percutáneo- cuando las toxinas ingresan a la piel o las membranas mucosas de una persona y, a través de ellas, se absorben en la circulación sistémica.
• Envenenamiento, en el que la toxina se administra directamente por vía intravenosa o intramuscular.

Dependiendo del tipo de sustancia venenosa, hay:

• intoxicación alimentaria ( comida envenenada) - en este caso, la enfermedad es causada por el uso productos alimenticios que han sido infectados con alguna bacterias peligrosas o sus toxinas.
• intoxicación por gases- se desarrolla al inhalar cualquier gas tóxico.
• intoxicación química- Los productos químicos incluyen diversas toxinas y venenos que, en condiciones normales, no deberían entrar en el cuerpo humano.
• Envenenamiento con sustancias cáusticas ( ácidos o álcalis) - resaltado en grupo separado, lo cual se debe a las características de sus manifestaciones clínicas.
• envenenamiento por medicamentos- se desarrolla con el uso inadecuado de drogas.
• Envenenamiento por etanol ( alcohol, que forma parte de todas las bebidas alcohólicas) - también asignado a un grupo separado, que se explica por el efecto específico del alcohol en el cuerpo humano.

Dependiendo de la tasa de desarrollo de los síntomas, hay:

• intoxicación aguda- se desarrolla con una sola ingesta de una gran dosis de una sustancia tóxica en el cuerpo y se acompaña de una rápida aparición y rápido desarrollo síntomas clínicos.
• envenenamiento cronico- Ocurre con la ingesta prolongada de pequeñas dosis de toxina en el cuerpo y puede ser asintomática durante algún tiempo, pero finalmente también conduce a una disfunción. Organos vitales y sistemas

Causas, tipos y patogénesis ( mecanismo de desarrollo) intoxicaciones alimentarias, infecciones y toxicoinfecciones

Como se desprende de lo anterior, el envenenamiento puede desarrollarse cuando varias bacterias patógenas ingresan al cuerpo, así como las sustancias tóxicas producidas por ellas ( en este último caso, estamos hablando de toxicoinfección). Cada una de estas sustancias puede afectar los tejidos y órganos del cuerpo a su manera, causando cambios correspondientes en ellos, lo que se acompaña de manifestaciones clínicas características y requiere un tratamiento específico. Por eso es sumamente importante determinar oportunamente el tipo de sustancia venenosa y comenzar el tratamiento. Esto evitará el desarrollo de complicaciones y salvará la vida del paciente.

la comida picante ( intestinal) intoxicación en un adulto ( alimentos vencidos, carne, pescado, huevos, leche, requesón)

intoxicación alimentaria aguda intoxicación alimentaria) es un grupo de enfermedades en las que, junto con los alimentos, una persona ingiere cualquier microorganismo ( bacterias, hongos patógenos) o toxinas liberadas microorganismos patógenos. Si tales bacterias o sus toxinas ingresan al tracto gastrointestinal ( tracto gastrointestinal), afectan la membrana mucosa del estómago y los intestinos, lo que lleva a la aparición signos clásicos envenenamiento ( dolor abdominal, náuseas, diarrea, etc.). Además, estas toxinas pueden absorberse a través de la mucosa gastrointestinal y entrar en la circulación sistémica, afectando órganos distantes y provocando complicaciones.

La intoxicación alimentaria puede ser causada por:

• Carne en mal estado. La carne es un caldo de cultivo ideal para el crecimiento y la reproducción de bacterias patógenas ( estafilococos, salmonella, E. coli y otros). Estas bacterias pueden estar presentes inicialmente en los productos cárnicos ( por ejemplo, si el animal sacrificado estaba infectado con algún tipo de infección). En este caso, los agentes infecciosos o sus toxinas ( bacterias liberadas al medio ambiente durante el crecimiento) puede ingresar al cuerpo humano a través del consumo de alimentos insuficientemente procesados ​​( es decir, carne poco cocida o poco cocida). Al mismo tiempo, las bacterias pueden desarrollarse en la carne ya cocinada pero almacenada incorrectamente. Si se mantiene fuera del refrigerador durante varias horas o días, la cantidad de patógenos que contiene puede llegar a ser suficiente para causar una infección transmitida por los alimentos.
• Pez. La intoxicación por pescado puede ocurrir por las mismas razones que la intoxicación por carne ( es decir, procesamiento inadecuado y almacenamiento inadecuado de productos pesqueros). Además, algunas variedades exóticas de pescado pueden contener sustancias tóxicas ( por ejemplo, pez globo, meros, barracudas). En este caso, las manifestaciones clínicas de intoxicación dependerán del tipo de veneno que haya entrado en el organismo. Por ejemplo, el veneno contenido en el pez fugu puede causar parálisis de todos los músculos y paro respiratorio, lo que, sin ayuda médica, conducirá inevitablemente a la muerte de una persona. En otros casos, los síntomas de intoxicación pueden ser similares a los de las infecciones comunes transmitidas por los alimentos.
• huevos. El riesgo de intoxicación por huevos aumenta si se ingieren huevos de aves acuáticas ( patos, gansos). El hecho es que la bacteria salmonella puede estar presente en algunos cuerpos de agua contaminados. Puede entrar en la carne y los huevos de las aves acuáticas, y con ellos ( con un tratamiento térmico inadecuado, es decir, cuando se utiliza huevos crudos o huevos pasados ​​por agua) puede entrar en el cuerpo humano. Habiendo penetrado en los intestinos, la salmonella libera una toxina especial que afecta la membrana mucosa. pared intestinal causando manifestaciones clínicas infección intestinal (diarrea, dolor abdominal, etc.).
• Leche. La intoxicación por leche fresca doméstica puede ocurrir si los animales que la producen ( cabras, vacas) se mantienen en condiciones antihigiénicas. Al mismo tiempo, varias bacterias patógenas pueden estar presentes en el área de la ubre de los animales ( estafilococos, E. coli, etc.) que entrará en la leche durante el ordeño. Si bebe esa leche en su forma cruda, existe una alta probabilidad de desarrollar una intoxicación alimentaria. Además, vale la pena señalar que algunos animales pueden ser portadores de patógenos, especialmente infecciones peligrosas. Así, por ejemplo, al tomar leche de vaca, puedes contagiarte de brucelosis, una infección provocada por microorganismos patógenos ( brucela) y acompañado de daño a muchos sistemas del cuerpo.
• Requesón. El requesón, como cualquier producto de ácido láctico, es un caldo de cultivo ideal para diversas bacterias patógenas. Si el producto se deja fuera del refrigerador durante mucho tiempo, la cantidad de bacterias aumenta significativamente ( contribuye a esto calor ambiente a la que aumenta la tasa de crecimiento bacteriano). Si come tal requesón, pueden aparecer signos de una infección intestinal.

Envenenamiento por plantas venenosas ( blanqueado, cicuta), hongos ( zampullín pálido, agárico de mosca), bayas ( belladona, bayas de goji)

Muchas plantas contienen sustancias que son tóxicas para el cuerpo humano. El uso de tales plantas o sus frutos ( en particular, bayas de lobo - belladona, wolfberry) en los alimentos puede acompañarse de síntomas de intoxicación alimentaria, así como de otras manifestaciones específicas ( dependiendo de qué toxina contenía la planta consumida).

El envenenamiento puede ser causado por comer:

• Belény. La toxicidad de esta planta se debe a sus sustancias constituyentes, en particular atropina y escopolamina. Cuando se ingieren, causan debilidad general, sequedad de boca, sed intensa, agitación emocional y motora y mareos. En casos severos, pueden ocurrir problemas de visión y respiración, pérdida del conocimiento, convulsiones y muerte.
• Cicuta. La toxicidad de esta planta se debe a su sustancia constituyente, la koniina. Este es un veneno fuerte que, cuando ingresa al tracto gastrointestinal, se absorbe rápidamente a través de la membrana mucosa y entra al torrente sanguíneo, afectando el sistema nervioso central. Esto se manifiesta por una parálisis progresiva, en la que una persona pierde todo tipo de sensibilidad, y además no puede mover los brazos ni las piernas. La causa de la muerte suele ser la parálisis de los músculos respiratorios, lo que hace que el paciente deje de respirar.
• zampullín pálido ( Amanita muscaria). Una toxina que se encuentra en algunos agáricos de mosca ( en particular en pálido grebe) tiene la habilidad de golpear ( destruir) células del hígado y otros tejidos del cuerpo, que se acompaña de una violación de las funciones de los órganos y sistemas vitales. Sin asistencia oportuna, una persona puede morir por insuficiencia cardiovascular o hepática.
• Bayas de belladona. Las bayas de belladona también contienen atropina y escopolamina. Su envenenamiento tiene los mismos síntomas que el envenenamiento por beleño.
• Bayas de Wolfberry. Sustancias tóxicas de la baya de goji ( meserine y dafne) se encuentran en todas las partes de la planta ( en frutos, raíces, hojas). Al comer frutas, estas toxinas provocan una sensación de ardor en la boca. Luego hay dolor intenso en la parte superior del abdomen, náuseas y vómitos; en casos graves, se producen convulsiones.

intoxicación por toxina botulínica

La causa de la enfermedad es una toxina producida por el microorganismo Clostridium. Disputas ( formularios inactivos) de este patógeno puede persistir durante mucho tiempo en el suelo, el limo, los cadáveres de animales, etc. Una vez en el cuerpo humano, los clostridios por sí mismos no provocan el desarrollo de infecciones, ya que solo pueden multiplicarse en condiciones anaeróbicas ( es decir, en ausencia de oxígeno). La infección por toxina botulínica puede ocurrir al comer alimentos enlatados mal procesados ​​( verdura, carne) preparado en casa. En este caso, en un frasco herméticamente cerrado, los clostridios comienzan a multiplicarse activamente, liberando al ambiente la toxina botulínica, que es uno de los venenos más poderosos que conoce la humanidad.

Después de ingresar al tracto gastrointestinal humano, la toxina botulínica no es destruida por el jugo gástrico ácido, por lo que se absorbe fácilmente a través de la membrana mucosa. Al ingresar a la circulación sistémica, esta toxina llega a los tejidos del sistema nervioso central y los afecta, como resultado de lo cual se producen manifestaciones clínicas características de la enfermedad.

La intoxicación por toxina botulínica puede manifestarse:

• vómitos ocasionales y dolor abdominal en las primeras horas después de ingerir el producto contaminado);
• insuficiencia respiratoria;
• discapacidad visual;
• aumento de la presión arterial;
• debilidad muscular;
• trastornos de la micción y así sucesivamente.

Sin asistencia oportuna, una persona puede morir debido a insuficiencia respiratoria y al desarrollo de insuficiencia respiratoria.

envenenamiento por moho

Los mohos son microorganismos fúngicos que pueden crecer sobre o dentro de varios alimentos. Al comer alimentos mohosos, los hongos pueden ingresar al tracto gastrointestinal y provocar síntomas de intoxicación ( náuseas, vómitos, diarrea). Esto se debe al hecho de que muchos hongos secretan las llamadas micotoxinas, que tienen Influencia negativa a varios sistemas corporales.

Además, algunos mohos tienen actividad antibacteriana, es decir, destruyen diversas bacterias. En condiciones normales en el intestino persona saludable contiene muchas bacterias que toman parte en el proceso de digestión. Si el moho se envenena, estas bacterias pueden destruirse, lo que puede provocar la interrupción o la ralentización del proceso de digestión de los alimentos. También puede provocar hinchazón, diarrea o estreñimiento, dolor abdominal y otros síntomas.

También vale la pena señalar que el moho puede envenenarse a través del tracto respiratorio ( inhalando partículas hongos patógenos– como la aspergilosis pulmonar). Al mismo tiempo, los hongos patógenos infectan Tejido pulmonar, lo que resulta en tos frecuente con esputo rojo sanguinolento ( hemoptisis), dificultad para respirar ( sensación de falta de aliento), fiebre, dolor torácico, etc.

intoxicación por vitaminas

La intoxicación por vitaminas se puede observar con su uso frecuente en grandes dosis. Sin embargo, las manifestaciones clínicas de la enfermedad pueden variar ( dependiendo de con qué vitamina fue envenenada la persona).

El envenenamiento puede ocurrir con una sobredosis:

• vitamina a Dado que esta vitamina afecta al órgano de la visión, uno de los primeros signos de intoxicación será la visión doble. Además, puede haber náuseas y vómitos debido a la acción de la vitamina sobre el sistema nervioso. Los pacientes pueden quejarse de aumento de la somnolencia, dolor de cabeza, fiebre. A veces puede ocurrir una erupción en la piel. Después de suspender el uso de la vitamina, todos los síntomas descritos desaparecen en 2 a 3 días. Con el uso crónico de vitamina A en grandes dosis, se puede notar picazón en la piel, pérdida de cabello, sequedad y descamación de la piel.
• Vitamina D La intoxicación por vitamina D también puede ser aguda ( cuando se toma una dosis muy grande) o crónico ( cuando se usa en dosis altas durante mucho tiempo). En intoxicaciones agudas, los pacientes se quejan de debilidad general, náuseas y vómitos, dolores de cabeza y mareos. En casos severos, puede haber aumento de los latidos del corazón, fiebre, convulsiones. Con la intoxicación crónica con vitamina D, hay una disminución del apetito, aumento de la irritabilidad e indigestión ( náuseas, vómitos, diarrea o estreñimiento). Si no se trata, se pueden producir daños irreversibles en los sistemas cardiovascular, óseo y otros del cuerpo.
• Vitamina C. El uso a largo plazo de esta vitamina en grandes dosis puede causar daños en el sistema nervioso central, que se manifestarán con insomnio, fiebre y sensación de calor, dolores de cabeza, mareos, náuseas. También puede haber sequedad de la piel y las mucosas de todo el cuerpo.
• vitamina B1. La intoxicación con esta vitamina puede provocar sensación de debilidad o fatiga, insomnio, dolores de cabeza, pérdida de apetito. En casos severos, puede haber daño a los órganos internos ( riñones, hígado).
• vitamina B6. La intoxicación crónica con esta vitamina puede ir acompañada de daños en el sistema nervioso periférico, alteración de la sensibilidad en las extremidades, tendencia a desarrollar convulsiones y pérdida de peso.
• Vitamina B12. El uso de esta vitamina en grandes dosis puede alterar el funcionamiento de la glándula tiroides ( un órgano que produce hormonas que regulan el metabolismo del cuerpo). También se ha observado que la sobredosis crónica prolongada puede contribuir al desarrollo de tumores malignos.
• ácido fólico. Una sobredosis de esta vitamina se manifiesta por náuseas y vómitos, aumento de la irritabilidad nerviosa e insomnio y dolores de cabeza. En casos severos, pueden ocurrir daños. del sistema cardiovascular y riñones.
• vitamina e La intoxicación crónica con esta vitamina se manifiesta con dolores de cabeza, debilidad general y aumento del cansancio, náuseas, y también se acompaña de una disminución de las defensas del organismo ( mayor riesgo de infecciones microbianas).

intoxicación por proteínas

Comer una gran cantidad de alimentos con proteínas ( predominantemente carne) puede ir acompañado de un aumento en la concentración de proteínas en la sangre. Esto puede conducir a la interrupción del funcionamiento de varios órganos y sistemas.

La intoxicación por proteínas puede manifestarse:

• Náuseas o vómitos- los alimentos proteicos inhiben el peristaltismo ( actividad del motor) del tracto gastrointestinal, en relación con el cual se altera el proceso de digestión.
• hinchazón- debido a la alteración de la motilidad intestinal y al desarrollo de microflora formadora de gases.
• insomnio- los alimentos proteicos estimulan el sistema nervioso central, en relación con lo cual puede haber una violación del proceso de conciliar el sueño, así como un aumento de la excitabilidad o irritabilidad nerviosa.
• Un aumento de la temperatura corporal– también se asocia con la excitación del sistema nervioso central.
• oscurecimiento de la orina- esto se debe a la liberación de subproductos del metabolismo de las proteínas a través de los riñones.

envenenamiento por agua ( envenenamiento por agua)

envenenamiento por agua ( hiperhidratación), de hecho, no es un envenenamiento. Esta es una condición patológica del cuerpo, en la que hay una violación del metabolismo del agua y los electrolitos. La razón de esto puede ser vómitos intensos, acompañados de pérdida de electrolitos ( si al mismo tiempo una persona repone la pérdida de líquido con agua que no contiene electrolitos), insuficiencia renal ( en este caso, el líquido no se excreta del cuerpo), exceso administracion intravenosa líquidos y así sucesivamente. Además, se puede observar intoxicación por agua cuando se toma en exceso durante un corto período de tiempo. Entonces, por ejemplo, el uso de 2.5 - 3 litros agua limpia dentro de una hora puede provocar sobrehidratación, alteración del equilibrio de agua y electrolitos e incluso la muerte.

envenenamiento por sal ( sodio)

Desde un punto de vista químico, la sal de mesa es cloruro de sodio, es decir, contiene los oligoelementos sodio y cloro. Cuando se consume una gran cantidad de sal en un corto período de tiempo, una persona puede desarrollar hipernatremia, una condición patológica acompañada de un aumento en la concentración de sodio en la sangre ( norma - 135 - 145 mmol / litro). Esto puede provocar la interrupción del funcionamiento de los órganos vitales, así como provocar el desarrollo de complicaciones formidables del sistema nervioso central.

Uno de los primeros síntomas de intoxicación. sal de mesa es la sed ( ganas de beber agua). Esto se explica por el hecho de que las células sensibles especiales registran un aumento de la concentración de sodio en la sangre a nivel del cerebro. Para "diluir" la sangre y reducir la concentración de sodio en ella, el cuerpo necesita obtener un gran número de fluido desde el exterior, como resultado de lo cual un fuerte ( irresistible) sed.

Otros signos de intoxicación por sal son:

• Debilidad general;
• desorientación en el tiempo y el espacio;
• pérdida de consciencia;
• aumento de la excitabilidad neuromuscular;
• arrugas y sequedad piel (debido a la liberación de líquido de las células al lecho vascular).

Si no se trata, la persona puede morir debido a la lesión. vasos sanguineos y tejidos cerebrales.

Envenenamiento con fertilizantes minerales ( nitratos)

Los nitratos son sustancias químicas. sales de ácido nítrico), que se utilizan como fertilizantes. Los nitratos se pueden encontrar en grandes cantidades en los alimentos que han sido procesados ​​por ellos durante el proceso de crecimiento. Al ingresar al tracto gastrointestinal humano, los nitratos se convierten en los llamados nitritos, sustancias tóxicas que afectan a los glóbulos rojos, lo que les impide transportar oxígeno. Al mismo tiempo, una persona comienza a sufrir de falta de oxígeno ( fatiga, dolores de cabeza, mareos). En casos severos, la muerte es posible.

Envenenamiento con veneno para ratas

Para combatir ratas y otros pequeños roedores, se utilizan sustancias venenosas especiales. Después de entrar en el cuerpo junto con el cebo ( alimento) estos venenos interrumpen el funcionamiento de los órganos vitales de los roedores, lo que conduce a su muerte. Vale la pena señalar que todos estos venenos son hasta cierto punto tóxicos para los humanos si entran en su tracto gastrointestinal.

Una persona puede intoxicarse:

• Naftiltiocarbamida. Si una persona ingiere este veneno, después de unos minutos u horas tendrá vómitos intensos, como resultado de lo cual parte de la toxina se eliminará del tracto gastrointestinal. Si la toxina ingresa a la circulación sistémica en alta concentración, puede causar daño sistema circulatorio, así como el hígado y los pulmones, lo que puede provocar la muerte de una persona.
• Ratindan. Cuando se ingiere, el principio activo de este veneno se puede absorber en la circulación sistémica, donde interrumpe la actividad del sistema de coagulación de la sangre ( que normalmente regula el control de la hemorragia). Inmediatamente después del envenenamiento, el paciente puede experimentar náuseas o vómitos una vez. Después de unos días, puede haber hemorragias nasales frecuentes, sangrado de las encías, sangrado prolongado después de las lesiones, etc. En casos más severos, puede ocurrir hemoptisis ( tos con sangre de los pulmones), así como la aparición de sangre en heces y orina. Si no inicia un tratamiento específico, al cabo de unos días puede experimentar una sensación de cansancio general y letargo, que se asocia a la pérdida crónica de sangre. La muerte puede ocurrir por una disminución pronunciada en la concentración de glóbulos rojos en la sangre y la falta de oxígeno en el cerebro, así como por daños a otros órganos vitales ( hígado, riñones, sistema nervioso central, Sistema respiratorio etcétera).
• Brodifacoum. esta droga también interrumpe la actividad del sistema de coagulación de la sangre. Los signos de envenenamiento son similares a los del envenenamiento por ratindan.

envenenamiento por alcohol ( alcohol etílico, vodka, vino, cerveza, sustitutos)

Envenenamiento bebidas alcohólicas se puede observar cuando se usan en grandes cantidades, así como cuando se toman bebidas alcohólicas de baja calidad. Cabe señalar que activo "embriagador") la sustancia de todas las bebidas alcohólicas es el alcohol etílico ( etanol). La tasa de desarrollo de la intoxicación, así como la gravedad de los síntomas de envenenamiento, depende de su concentración. Entonces, por ejemplo, la concentración de etanol en el vodka es del 40%, mientras que en la cerveza es del 8-10%. De ello se deduce que los síntomas de la intoxicación por etanol ocurrirán más rápidamente cuando se beben grandes cantidades de vodka que cuando se bebe cerveza u otros ( menos fuerte) bebidas alcohólicas.

Envenenamiento alcohol etílico puede aparecer:

• Náuseas y vómitos. Es natural reflejos defensivos, cuyo propósito es eliminar el exceso de sustancias tóxicas del cuerpo, así como evitar su ingesta adicional.
• Mareos y confusión. Este síntoma se debe al efecto del alcohol en las células cerebrales.
• Excitación nerviosa o somnolencia. En las etapas iniciales de la intoxicación, el alcohol estimula el sistema nervioso central ( SNC), en relación con el cual el paciente puede comportarse de manera excitada o agresiva, ver alucinaciones ( algo que en realidad no existe) etcétera. Con un aumento en la concentración de etanol en la sangre, se inhibe la actividad del sistema nervioso central y, por lo tanto, aparecen somnolencia y letargo. En casos severos, una persona puede caer en coma, una condición potencialmente mortal en la que el paciente no responde a los estímulos externos.
• Enrojecimiento de la piel ( especialmente caras). El alcohol etílico provoca la expansión de los vasos sanguíneos superficiales, haciendo que la sangre fluya hacia la piel, cambiando su color.
• La presencia de un olor alcohólico específico. El alcohol se excreta parcialmente a través de los pulmones ( en forma de vapor). Cuanto mayor sea su concentración en la sangre, más pronunciado será el olor alcohólico de la boca del paciente. Este síntoma distinguirá el coma alcohólico ( depresión extrema de la conciencia) de otras enfermedades en las que una persona también puede perder el conocimiento.
• Trastorno respiratorio. Esto puede deberse a daños en el sistema nervioso central, así como al bloqueo tracto respiratorio vomitar ( si se produjeron vómitos mientras la persona estaba inconsciente).

Vale la pena señalar que se pueden usar otros productos químicos para lograr el estado de intoxicación ( sustitutos del alcohol - etilenglicol, alcohol butílico, colonias y lociones cosméticas, disolventes, etc.). Los sustitutos son más tóxicos que las bebidas alcohólicas comunes y, por lo tanto, son signos de envenenamiento e intoxicación ( náuseas, vómitos, daño al hígado, riñones y otros órganos) se desarrollan mucho más rápido. Entonces, por ejemplo, después de beber solo 30 ml de alcohol butílico, una persona puede morir.

intoxicación por alcohol metílico

Alcohol metílico ( metanol) se utiliza en industria química como disolvente y para otros fines. También tiene un efecto intoxicante moderado, pero mucho menos pronunciado que el alcohol etílico. Está estrictamente prohibido comer metanol, ya que los productos de su metabolismo ( en particular formaldehído y ácido fórmico) son extremadamente tóxicos para el cuerpo. Al acumularse en los tejidos y órganos, pueden causar daños en el sistema nervioso central, el órgano de la visión, el hígado y el sistema cardiovascular y, en casos graves, provocar la muerte del paciente. La dosis letal de metanol es de 25 - 100 ml ( dependiendo de la edad y el peso de la persona).

La intoxicación por alcohol metílico se manifiesta:

• Náuseas, vómitos, dolores de cabeza y mareos- el mecanismo de aparición de estos síntomas es el mismo que en la intoxicación por alcohol etílico.
• Dolor abdominal paroxístico- son causados ​​​​por la acumulación de subproductos del metabolismo del metanol en los tejidos del tracto gastrointestinal y una violación de la actividad contráctil del estómago y los intestinos.
• discapacidad visual ( hasta su total pérdida.) - el desarrollo de este síntoma también se debe al efecto tóxico del formaldehído y el ácido fórmico a nivel nervio óptico (inerva la retina del ojo, que percibe la luz).
• Pérdida del conocimiento, convulsiones y coma- desarrollarse como resultado de una intoxicación grave del cuerpo con ácido fórmico, que puede provocar la muerte del paciente en un día.

Síntomas y signos de intoxicación alimentaria e infecciones tóxicas

En las etapas iniciales del desarrollo de la enfermedad, los síntomas y signos de todas las intoxicaciones alimentarias son similares entre sí. La entrada de una sustancia tóxica en el organismo desencadena una serie de reacciones protectoras encaminadas a eliminarla del organismo. En las últimas etapas de desarrollo, pueden aparecer signos específicos de intoxicación, según la toxina que haya ingerido el paciente ( violaciones de las funciones de los sistemas cardiovascular y respiratorio, daño al hígado, riñones, etc.).

La intoxicación alimentaria puede manifestarse:

• náuseas y vómitos;
• diarrea ( heces sueltas, diarrea);
• dolor en el abdomen;
• un aumento de la temperatura corporal;
• dolores de cabeza;
• mareo;
• intoxicación corporal.

Náuseas y vómitos

Como se mencionó anteriormente, las náuseas y los vómitos son Mecanismos de defensa, lo que debería ralentizar la entrada de sustancias tóxicas a la circulación sistémica. Una vez que la toxina o veneno ingresa al tracto gastrointestinal ( tracto gastrointestinal), casi inmediatamente comienza a ser absorbido a través de la mucosa gástrica ( un poco más tarde a través de la mucosa intestinal). Esto conduce a ciertos cambios en la sangre del paciente, desencadenando reacciones de defensa nerviosas y hormonales.

En condiciones normales, después de comer, se activa el peristaltismo ( actividad del motor) tracto gastrointestinal. Esto promueve la mezcla de alimentos con jugos digestivos y la absorción de nutrientes. Tan pronto como el cuerpo "comprende" que se ha producido una intoxicación, la motilidad del tracto gastrointestinal se detiene inmediatamente. Al mismo tiempo, los alimentos dejan de absorberse, se estancan en el estómago y lo estiran, lo que crea sensación desagradable náuseas. Después de eso, aparecen las llamadas ondas antiperistálticas, es decir, contracciones musculares del tracto gastrointestinal que empujan su contenido hacia direccion contraria (es decir, de intestino delgado en el estómago, y desde el estómago a través del esófago cavidad oral ). Así es como se produce el vómito, cuyo propósito es eliminar potencialmente productos peligrosos del tracto gastrointestinal, lo que evitará una mayor absorción de toxinas.

diarrea ( heces sueltas, diarrea)

La diarrea puede ocurrir debido a la actividad de microorganismos patógenos que han ingresado al tracto gastrointestinal ( tracto gastrointestinal) junto con cualquier producto. Así, por ejemplo, al consumir salmonella-infected ( microorganismos patógenos) alimentos, las toxinas que producen estimulan la liberación de sales y agua en la luz intestinal, lo que se manifiesta por una diarrea acuosa masiva, que puede repetirse varias docenas de veces al día. En este caso, el cuerpo pierde una gran cantidad de líquido y electrolitos, lo que puede poner en peligro la vida del paciente.

En otros casos, el desarrollo de diarrea puede no estar asociado con el patógeno en sí mismo, sino que es una consecuencia del desarrollo proceso patológico en el tracto gastrointestinal. El hecho es que después del inicio del envenenamiento, la motilidad del estómago y los intestinos se ralentiza, como resultado de lo cual se interrumpe el proceso de digestión. Los alimentos del intestino delgado y el estómago se pueden eliminar del tracto GI mediante el vómito, mientras que el contenido del intestino grueso permanece en él. En condiciones normales, una cierta parte del agua se absorbe precisamente a través de la membrana mucosa de las secciones finales del tracto gastrointestinal ( es decir, a través de la mucosa del intestino grueso). Sin embargo, debido a la ralentización del peristaltismo, el proceso de absorción también se ve alterado, por lo que el agua y el contenido intestinal se liberan a través del ano en forma de heces líquidas o diarrea. Dicha diarrea suele repetirse 1-2 veces y no representa un peligro para la vida del paciente, ya que la pérdida de líquidos y electrolitos no es tan pronunciada como en el primer caso.

Dolor de estómago ( estómago, intestinos)

El dolor en caso de envenenamiento puede estar asociado con daño a la membrana mucosa del estómago o los intestinos. El hecho es que, en condiciones normales, está cubierto con una fina capa de moco, que lo protege de los efectos traumáticos de los productos alimenticios, así como de los ácidos. jugo gastrico. En caso de intoxicación, se interrumpe la secreción de este moco, lo que provoca daños en la mucosa gástrica y su inflamación ( gastritis). Como resultado, el paciente puede sentir un dolor paroxístico agudo en la parte superior del abdomen, que ocurre con una frecuencia de 1 a 2 veces por minuto y dura de 5 a 20 segundos. El mecanismo del dolor en este caso se debe a la peristáltica ( contractible) ondas de los músculos del tracto gastrointestinal ( tracto gastrointestinal). Cuando estos músculos se contraen, las terminaciones nerviosas de la pared del estómago se irritan, lo que el paciente siente como un dolor cortante y mal localizado ( el paciente no puede señalar exactamente dónde le duele).

Los dolores tirantes en la parte inferior del abdomen pueden deberse a la transición. proceso infeccioso al intestino grueso, lo que irá acompañado de la aparición de diarrea. Bajo condiciones normales onda peristáltica acompañado de un corto durante 3 - 5 segundos) contracción muscular, que ayuda a empujar el contenido intestinal. Con el desarrollo del envenenamiento, esta función se ve afectada, como resultado de lo cual las contracciones musculares del intestino se vuelven demasiado largas ( es decir, los músculos permanecen en un estado contraído durante 10 a 20 segundos o más). En este caso, se altera el metabolismo en ellos, lo que se acompaña de la aparición de dolores característicos.

Aumento de la temperatura corporal

Un aumento de la temperatura corporal durante el envenenamiento también es una reacción protectora del cuerpo. El hecho es que muchos microorganismos patógenos y sus toxinas solo pueden existir a cierta temperatura, y cuando la temperatura ambiente aumenta, mueren o se destruyen. Es por eso que, en el proceso de evolución, el cuerpo desarrolló esta reacción protectora: tan pronto como cualquier sustancia extraña ingresa a la circulación sistémica, se inician una serie de procesos bioquímicos, cuyo resultado final es un aumento de la temperatura corporal.

Con cualquier intoxicación alimentaria, la temperatura corporal aumentará por lo menos entre 37 y 38 grados durante las primeras 6 a 12 horas después de comer alimentos en mal estado o contaminados. Si las defensas del cuerpo hacen frente a la infección, la temperatura corporal vuelve a la normalidad en un día. Al mismo tiempo, vale la pena señalar que la infección con algunos microorganismos patógenos o toxinas puede ir acompañada de un aumento de temperatura extremadamente pronunciado ( hasta 39 - 40 y más grados).

Dolor de cabeza

El dolor de cabeza puede acompañar al envenenamiento si las sustancias tóxicas del tracto gastrointestinal ingresan al torrente sanguíneo en grandes cantidades. Esto activa el sistema inmunológico del cuerpo, cuyo propósito es encontrar y destruir todos los agentes extraños que han ingresado a la circulación sistémica. Durante el funcionamiento de este sistema, se producen las llamadas sustancias biológicamente activas que combaten los microorganismos extraños y sus toxinas. Sin embargo, estas sustancias también tienen efectos negativos, en particular acción vasodilatadora. Cuando las sustancias tóxicas ingresan a la circulación sistémica, así como cuando se exponen a sustancias biológicamente activas, se observa una expansión de los vasos sanguíneos del cerebro, como resultado de lo cual parte del líquido del torrente sanguíneo pasa a los tejidos circundantes. Al mismo tiempo, la membrana meníngea del cerebro, rica en terminaciones nerviosas sensibles, también se estira. Todo esto conduce a la aparición de fuertes dolores de cabeza, que pueden aparecer dentro del primer día después del inicio del envenenamiento y desaparecer solo después de que se normaliza la condición del paciente ( es decir, después de la eliminación de toxinas extrañas y el hundimiento de las respuestas inmunitarias).

Vale la pena señalar que, en caso de intoxicación por alcohol, también se produce un dolor de cabeza debido a la expansión de los vasos sanguíneos y la inflamación de los tejidos cerebrales. Sin embargo, en este caso, el propio alcohol etílico tiene un efecto vasodilatador ( contenidos en bebidas alcohólicas), y el sistema inmunológico del cuerpo no está involucrado en el proceso patológico.

Deshidración

La deshidratación es una condición patológica caracterizada por la pérdida de grandes cantidades de líquido del cuerpo. La causa de la deshidratación en caso de intoxicación puede ser vómitos o diarrea frecuentes, durante los cuales se elimina una gran cantidad de líquido del cuerpo. Además, un aumento de la temperatura corporal puede contribuir al desarrollo de la deshidratación, ya que en este caso una persona comienza a sudar y, junto con el sudor, pierde líquido.

Dado que no siempre es posible recuperar las pérdidas ( por ejemplo, si el paciente vuelve a vomitar al tomar líquidos), ya 4-6 horas después del inicio de la enfermedad, el paciente puede mostrar los primeros signos de deshidratación. Si el tratamiento no se inicia a tiempo, el cuerpo seguirá perdiendo líquidos y electrolitos vitales ( cloro, sodio y otros), que con el tiempo puede conducir a la disfunción de los órganos vitales o incluso a la muerte.

La deshidratación se manifiesta:

• Disminución de la elasticidad y sequedad de la piel. Debido al hecho de que el líquido sale de la piel, se vuelve seco y menos elástico, pierde su brillo habitual.
• Sequedad de mucosas. Este síntoma es claramente visible en la cavidad bucal, lengua y labios ( las membranas mucosas se secan y luego se cubren con costras características).
• Piel pálida. Debido a la disminución del volumen de sangre circulante, se produce un "cierre" de los vasos sanguíneos periféricos ( especialmente en la piel), que le permite mantener la circulación sanguínea en los órganos vitales ( cerebro, corazón, hígado) en niveles normales. La palidez de la piel en este caso se debe a que disminuye la cantidad de sangre en sus vasos.
• Retracción de los globos oculares. En condiciones normales, entre el globo ocular y pared posterior cuenca del ojo es una capa de tejido adiposo. Sostiene y fija el ojo, previniendo su daño en caso de lesión. Durante la deshidratación, también se elimina líquido del tejido adiposo, como resultado de lo cual ( tejido adiposo ) se adelgaza y globos oculares moverse más profundamente en las cuencas de los ojos.
• Latidos rápidos. Con deshidratación moderada o severa, el volumen de sangre circulante disminuye. Para compensar las pérdidas y mantener el suministro de sangre a los órganos a un nivel normal, el corazón tiene que bombear sangre a un ritmo más rápido.
• Disminución de la cantidad de orina. A medida que disminuye la cantidad de líquido en el cuerpo, se activan mecanismos de protección, cuyo objetivo es evitar una mayor pérdida de agua. Uno de estos mecanismos es una disminución en la tasa de formación de orina en los riñones.

Mareo

Los mareos pueden ser uno de los primeros síntomas de intoxicación por ciertas plantas y hongos, así como intoxicaciones con bebidas alcohólicas o sustitutos. El motivo del desarrollo de este síntoma en este caso es el efecto tóxico directo que ejercen las sustancias tóxicas sobre el cerebro. Al mismo tiempo, vale la pena señalar que los mareos también pueden ocurrir con otras intoxicaciones, lo que indica su curso severo. Entonces, por ejemplo, con intoxicación severa del cuerpo, acompañada de deshidratación ( pérdida de líquidos) y disminuir presión arterial, puede haber una violación del suministro de sangre a las células cerebrales, que se manifestará por mareos, oscurecimiento de los ojos o incluso pérdida del conocimiento.

intoxicación corporal

El síndrome de intoxicación general es un complejo de síntomas que se desarrollan en el cuerpo con cualquier intoxicación alimentaria ( cualquiera que sea su causa). aparición este síndrome debido a la activación del sistema inmunológico y su lucha contra agentes extraños. Después de eliminar todas las sustancias tóxicas del cuerpo, desaparecen los signos de intoxicación general ( junto con la normalización de la temperatura corporal).

La intoxicación del cuerpo puede manifestarse:

• Debilidad general;
• disminución de la capacidad de trabajo;
• retraso del pensamiento;
• somnolencia;
• escalofríos ( sensación de frialdad en las extremidades);
• aumento de los latidos del corazón;
• respiración rápida.

Tratamiento

Ante los primeros síntomas de intoxicación, la desintoxicación enteral con enterosorbente Enterosgel se usa necesariamente como primeros auxilios. Después de la ingesta, Enterosgel se mueve a lo largo del tracto gastrointestinal y, como una esponja porosa, recolecta toxinas y bacterias dañinas. A diferencia de otros absorbentes que deben diluirse cuidadosamente con agua, Enterosgel está completamente listo para usar y es una pasta suave similar a un gel que no daña la membrana mucosa, sino que la envuelve y promueve su recuperación. Esto es importante ya que el envenenamiento suele ir acompañado de una exacerbación de la gastritis, lo que hace que el revestimiento del estómago y los intestinos se inflame.

Síntomas de intoxicación alimentaria en niños.

Los mecanismos para el desarrollo de intoxicación alimentaria en niños no difieren de los de los adultos. Al mismo tiempo, vale la pena recordar que a principios infancia el envenenamiento puede desarrollarse más rápido y ser más severo que en un adulto. Esto se debe a la imperfección de las fuerzas protectoras y el sistema inmunológico del cuerpo del niño, así como a sus bajas capacidades compensatorias. Entonces, por ejemplo, después de 2 a 4 episodios de vómitos o diarrea, un niño puede desarrollar deshidratación, mientras que en un adulto esto no causará ningún trastorno grave. Por eso es extremadamente importante identificar oportunamente los primeros signos y síntomas de intoxicación y comenzar las medidas terapéuticas sin esperar a que la condición del bebé empeore y se desarrollen complicaciones.

El envenenamiento en un niño puede manifestarse:

• llanto- esto es especialmente pronunciado en niños pequeños que aún no saben cómo expresar sus sentimientos en palabras ( si el niño está herido o enfermo, llora).
• Aumentó actividad del motor - el niño puede estar inquieto, agitado.
• Posición defensiva en la cama.- en caso de intoxicación, los niños también experimentan dolor abdominal y, por lo tanto, adoptan la característica pose de "embrión" ( las rodillas y los codos están presionados contra el estómago, y cuando intentas desdoblarlos o levantarlos, comienzan a llorar).
• Náuseas, vómitos y diarrea- las causas de estos síntomas son las mismas que en caso de intoxicación en adultos.
• Un aumento de la temperatura corporal- la reacción de la temperatura en los niños puede ser más pronunciada, por lo que desde el primer día la temperatura puede subir a 38 - 39 grados.
• Somnolencia y alteración de la conciencia- estos signos ocurren con intoxicación severa del cuerpo y requieren hospitalización inmediata.
• convulsiones ( convulsiones) - pueden ocurrir cuando la temperatura corporal del niño sube por encima de los 40 grados y se asocia con un funcionamiento deteriorado del sistema nervioso.

¿La presión arterial aumenta con el envenenamiento?

En condiciones normales, la presión arterial ( INFIERNO) de una persona es 120/80 milímetros de mercurio. Por sí sola, la intoxicación alimentaria no provoca un aumento de la presión arterial. En etapa inicial desarrollo de la enfermedad, cuando el paciente desarrolla vómitos severos, diarrea y dolor abdominal, su presión arterial puede exceder ligeramente la norma. Esto se debe a un aumento de la presión en la cavidad abdominal ( durante el vómito), así como la activación de los sistemas de defensa del organismo, una de cuyas manifestaciones es el estrechamiento de los vasos sanguíneos y el aumento de la presión arterial. Una vez que desaparecen los vómitos, la presión suele volver a la normalidad en una hora.

Al mismo tiempo, cabe señalar que en caso de intoxicación grave ( es decir, con el desarrollo de deshidratación y otras complicaciones) pueden experimentar una caída de la presión arterial por debajo de lo normal. esto es extremadamente síntoma peligroso indicando el agotamiento de las capacidades compensatorias del cuerpo. Esto puede interrumpir el suministro de sangre a los órganos vitales ( en primer lugar, el cerebro), como resultado de lo cual una persona puede experimentar mareos, perder el conocimiento o incluso caer en coma.

¿Puede ocurrir una intoxicación sin fiebre?

La mayoría de las intoxicaciones se caracterizan por un aumento de la temperatura corporal, sin embargo este síntoma no siempre ocurre. Como se mencionó anteriormente, un aumento de la temperatura es una reacción protectora del cuerpo que se desarrolla cuando los microorganismos extraños o sus toxinas ingresan a la circulación sistémica. Sin embargo, en algunas intoxicaciones, el agente tóxico no ingresa a la circulación sistémica, sino que ejerce su efecto patógeno solo a nivel de la mucosa intestinal. En este caso, el paciente puede experimentar algunos signos característicos de intoxicación ( náuseas, vómitos, dolor abdominal), pero la temperatura corporal puede permanecer normal o aumentar ligeramente ( hasta 37 - 37,5 grados).

La gravedad del envenenamiento ( leve, moderado, severo, fatal)

La gravedad del envenenamiento depende de la gravedad del daño a los órganos y sistemas vitales que se desarrolla después de la ingestión de una sustancia tóxica en el cuerpo.

Dependiendo de la gravedad, hay:

• Envenenamiento ligero. La enfermedad no causa disfunción de los órganos vitales. Medidas terapéuticas se puede hacer en casa.
• Envenenamiento moderado. El estado general del paciente está alterado, lo que se manifiesta por trastornos moderados de las funciones de los órganos vitales ( aumento de la frecuencia respiratoria y cardíaca, fluctuaciones en la presión arterial, aumento de la temperatura corporal, etc.). Aunque la vida del paciente no corre peligro, se recomienda que el tratamiento de este tipo de intoxicaciones se realice en un hospital, ya que de lo contrario puede producirse un deterioro. condición general paciente y desarrollo de complicaciones.
• Envenenamiento severo. En este caso, la intoxicación del cuerpo conduce a una disfunción grave de los órganos vitales, que puede manifestarse por una caída de la presión arterial, alteración de la conciencia, falta de orina ( debido a la deshidratación y al deterioro de la función urinaria de los riñones) etcétera. El tratamiento de tales pacientes debe llevarse a cabo exclusivamente en el hospital, ya que de lo contrario el riesgo de complicaciones y muerte es alto.
• Envenenamiento extremadamente severo. En este caso, la violación de las funciones de los órganos vitales es tan pronunciada que para salvar la vida de una persona, debe ser hospitalizada de inmediato en la unidad de cuidados intensivos y comenzar un tratamiento específico. De lo contrario, la muerte es inevitable.
• Envenenamiento mortal. En este caso, el envenenamiento con cualquier sustancia conduce a la muerte del paciente, a pesar de los mejores esfuerzos de los médicos ( en su caso, es decir, si el paciente logró ser hospitalizado

Por lo cual puede determinar el envenenamiento y tomar medidas oportunas.

La intoxicación por pescado ocurre aproximadamente 4 horas después de comer alimentos en mal estado. grado de luz el envenenamiento puede causar urticaria, picazón, fiebre. En los casos más graves aparecen vómitos, cólicos abdominales intensos, sequedad de boca, sed intensa, mareos, convulsiones y sensación de miedo. A medida que la intoxicación se intensifica en el cuerpo, aparece una sensación de ardor en la lengua, sudoración excesiva, descenso brusco de la temperatura, parálisis y muerte.

El envenenamiento con carne, salchichas, pescado puede desarrollarse dentro de 6 a 9 horas, y los primeros signos pueden aparecer después de 15 minutos. Estos incluyen deterioro de la salud, diarrea, náuseas, vómitos, mareos, dolor de estómago, dificultad para respirar. Después de 1-2 días, se produce un empeoramiento. Se manifiesta por la aparición de un velo ante los ojos, la bifurcación de los objetos, la omisión párpado superior, violación de la deglución, caída de presión.

La intoxicación por hongos puede desarrollarse incluso por el uso de especies comestibles. Comienza de 1 a 3 horas después de comer y se manifiesta con vómitos, diarrea, distensión abdominal, cólicos. La combinación de hongos con alcohol potencia los efectos de las toxinas en el organismo. Como resultado, el dolor de cabeza y la alteración de la conciencia pueden sumarse a los síntomas generales del envenenamiento.

La intoxicación por alcohol se manifiesta por una coordinación deficiente de los movimientos, enrojecimiento pronunciado de la cara, náuseas y vómitos. Con intoxicación severa, se produce depresión respiratoria y alteración de la conciencia.

El envenenamiento por sustitutos del alcohol se manifiesta por náuseas, vómitos, moscas parpadeantes ante los ojos. Después de 1-2 días, aumentan los síntomas de intoxicación: dolor de cabeza, sed, vómitos, dolor abdominal, músculos de la pantorrilla, visión borrosa. La piel y las membranas mucosas están secas, enrojecidas de azul, la lengua está abundantemente cubierta con una capa gris. Son posibles las convulsiones y el aumento del tono de los músculos de las extremidades.

Es bastante difícil determinar de forma independiente el envenenamiento, y más aún, distinguirlo de la gastroenteritis aguda. Por lo tanto, si unos minutos u horas después de ingerir alimentos, se produce un empeoramiento de la condición con trastornos dispépticos, se debe inducir el vómito artificialmente, beber tanta agua como sea posible, repetir el vómito y luego consultar a un médico. En algunos casos, esto ayuda a salvar no solo la salud, sino también la vida.

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El problema de las intoxicaciones no tiene límites de edad. En la infancia, la curiosidad común se convierte en su causa, y en los pacientes adultos, los gases y venenos industriales, el alcohol y los contactos con productos químicos que envenenan las plagas de jardines y huertos suelen ser factores provocadores. Pero la intoxicación alimentaria, especialmente los hongos, sigue siendo la más común.

¿Qué sustancias pueden causar envenenamiento del cuerpo humano?

Una persona puede envenenarse con cualquier cosa, desde drogas productos químicos para el hogar Y productos deficientes alimentos y terminando con gases tóxicos y venenos industriales en el lugar de trabajo. Todas las sustancias tóxicas que pueden envenenar el cuerpo humano se dividen en 3 clases:
1. los compuestos más peligrosos: cualquier veneno y productos químicos, gases, plantas y hongos;
2. compuestos peligrosos: bebidas alcohólicas, medicamentos, plantas venenosas condicionalmente y hongos comestibles condicionalmente;
3. No se presentan compuestos condicionalmente peligrosos. plantas venenosas, hongos comestibles, alimentos mal cocidos y no venenosos, pero que se han convertido en sustancias tóxicas.

Signos de intoxicación química, primeros auxilios.

En caso de envenenamiento con ácidos y álcalis, los labios y la membrana mucosa de la cavidad bucal se ven afectados. Una persona experimenta dolor al tragar, después de vomitar con sangre.

Los primeros auxilios consisten en lavar el estómago con agua con la adición de 1 cucharadita de la sustancia por 1 vaso de líquido. Si la salud de la víctima lo permite, puede inducir el vómito llenando el estómago con agua hervida fría. En caso de intoxicación por álcalis, se utiliza para este fin agua acidificada obtenida diluyendo 1 g de ácido cítrico en medio vaso de agua.

¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por alimentos y alcohol?

En caso de intoxicación con alimentos de mala calidad o caducados, el deterioro del bienestar comienza con dolor, indigestión y debilidad. En casos especialmente graves, los mareos pueden provocar la pérdida del conocimiento. Una ambulancia es llamada a la víctima.

El deterioro de la salud en caso de intoxicación con hongos comienza con debilidad, mareos, náuseas, cólicos en el abdomen. Las heces se vuelven líquidas y pueden tener sangre. Las convulsiones y las alucinaciones son posibles.

Los síntomas característicos del envenenamiento por alcohol después del enrojecimiento facial y la excitación psicoemocional son palidez severa, delirio, pérdida del conocimiento. Puedes traer a la víctima a sus sentidos dándole una inhalación de amoníaco.

Cómo se manifiesta el envenenamiento con venenos y gases.

En caso de intoxicación con venenos industriales, los primeros síntomas aparecen a las 6-8 horas. Primero, la víctima se queja de debilidad general y náuseas. Luego comienza a vomitar, comienzan las convulsiones, las alucinaciones. El delirio y la pérdida de la conciencia son posibles.

Después del contacto con insecticidas y pintura, los primeros signos de intoxicación son mareos, dolores de cabeza y dolor muscular. Con una forma leve de envenenamiento, los síntomas pueden desaparecer por sí solos después de un corto período de tiempo.

Con exposición prolongada a altas concentraciones de vapores consecuencia peligrosa el envenenamiento puede ser una lesión del sistema nervioso central. Si los venenos entran en contacto con la membrana mucosa de los ojos, pueden causar pérdida parcial visión o enfermedad ocular grave. Los venenos que se encuentran en la superficie de la piel pueden provocar la formación de úlceras.

No se recomienda tragar los granos de las semillas de ciruelas, melocotones, albaricoques debido al contenido de amigdalina en ellos, una sustancia que se convierte en ácido cianhídrico bajo la influencia del jugo gástrico.

Recuerde que cualquier intoxicación puede tener tristes consecuencias para el cuerpo. Por lo tanto, si después de comer o entrar en contacto con sustancias nocivas, el estado de salud se ha deteriorado drásticamente, debe consultar a un médico lo antes posible.

¿Qué puedes hacer antes de que llegue la ambulancia?

Si la condición de la víctima lo permite, se la lleva al aire libre. Si su salud empeora, es necesario acostarlo y medir la temperatura; en caso de intoxicación alimentaria, acompañada de diarrea, puede aumentar.

Si las sustancias tóxicas entran en contacto con la piel, quítese la ropa y lávese el cuerpo con agua tibia y jabón. Si las membranas mucosas de los ojos, la nariz y la boca se han visto afectadas, se lavan. Para el tratamiento de los ojos, es adecuada una solución débil de té, para la boca y la nariz: agua tibia ordinaria.

Fuentes:

El envenenamiento es una condición patológica que se desarrolla como resultado de comer alimentos contaminados con toxinas, microorganismos vivos y químicos tóxicos. Normalmente, en estos casos, el tubo digestivo.

Signos generales de envenenamiento

Los signos de intoxicación dependerán de la cantidad de productos de mala calidad o venenos que hayan ingresado al tracto gastrointestinal. a los síntomas de este condición patológica incluyen: náuseas, diarrea, vómitos, calambres abdominales, aumento de la salivación, disminución de la presión arterial, deshidratación, fiebre. En casos severos, un trastorno de las funciones del sistema nervioso central, es posible el coma.

Los signos de intoxicación alimentaria aparecen de 1 a 2 horas después de la ingestión de una comida de mala calidad o de una sustancia venenosa. En algunos casos, pueden aparecer dentro de un día. La causa de la condición patológica es el uso de productos, platos de mala calidad o productos almacenados incorrectamente. Los champiñones, los camarones, las ostras, los mejillones, la carne mal frita, el hígado de pescado, el caviar, la leche, la carne o el pescado ahumados, los productos lácteos y los productos enlatados en casa pueden provocar intoxicaciones.

Síntomas de intoxicación en niños y mujeres embarazadas.

Por el contrario, los niños tienen un reflejo nauseoso peor desarrollado, su envenenamiento es mucho más fuerte. Se acompaña de debilidad, diarrea, debilitamiento de las funciones cardiaca y renal, cianosis de la piel. El cuerpo del niño pierde líquido más rápido y la diarrea, la deshidratación es la principal amenaza para la vida del niño.

Los síntomas de envenenamiento en las mujeres son pocos debido a signos de toxicosis. Estos incluyen debilidad, pérdida de apetito, diarrea, dolores de calambres en la región epigástrica, flatulencia, náuseas, vómitos, dolor de cabeza. Sin embargo, pueden ser más pronunciados, ya que la toxicosis agrava la incómoda condición. La diarrea y los vómitos pueden hacer que la sangre se espese y forme coágulos de sangre. La deshidratación activa la síntesis de oxitocina, lo que puede conducir a un aumento de las contracciones uterinas.

Signos de intoxicación alimentaria

La intoxicación por hongos es una afección grave que pone en peligro la vida. Sus síntomas aparecen de 4 a 6 horas después de comer hongos venenosos. Los signos de intoxicación incluyen fiebre, dolor en los músculos del cuerpo, dolor severo en el abdomen, retención urinaria, diarrea con sangre, descenso de la tensión arterial, pulso lento, sofocación, convulsiones.

Los signos de intoxicación por pescado se caracterizan por un rápido desarrollo. Aparecen 20-30 minutos después de comer el plato. Estos incluyen: vómitos, calambres abdominales, problemas de visión y coordinación, mareos hasta pérdida del conocimiento.

La intoxicación alimentaria con productos lácteos se caracteriza por un inicio agudo. Se manifiesta por debilidad repentina, náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales. En algunos casos, la temperatura corporal aumenta.

Cuando los venenos ingresan al cuerpo, se interrumpe el funcionamiento de sus órganos, lo que puede tener graves consecuencias. El envenenamiento es una violación. funciones vitales cuerpo debido a la exposición a sustancias tóxicas. Esto representa una amenaza para la salud humana e incluso para la vida. El envenenamiento es una ocurrencia común en vida moderna. Y no siempre es posible llegar inmediatamente al médico. Por lo tanto, es importante conocer los síntomas del envenenamiento y los principios de primeros auxilios.

Razones de la prevalencia del envenenamiento.

Este problema ha existido en todo momento: una persona podría envenenarse accidentalmente con hongos o un trabajador, en una industria química nociva. Sin embargo, hoy en día la química en sí misma ha entrado firmemente en la vida cotidiana, y la probabilidad de envenenamiento se ha multiplicado muchas veces con un aumento en la cantidad de productos químicos domésticos. El uso de productos químicos en la vida cotidiana se ha vuelto tan común que la gente ni siquiera piensa en los peligros potenciales de todos estos detergentes, productos químicos para la protección de plantas o control de plagas. A veces, estas sustancias se almacenan en el hogar en lugares de fácil acceso para los niños. Algunos de ellos ahora son inodoros, como el diclorvos, que se usa como repelente de moscas.

El mismo peligro plantea el uso incontrolado preparaciones medicas. Es difícil navegar por la enorme gama de medicamentos que existen actualmente, y cada uno de ellos tiene su propia Reacciones adversas, que dependen en gran medida caracteristicas individuales organismo. Los medicamentos deben ser recetados por un médico calificado después de realizar un diagnóstico correcto, lo que no siempre es el caso en la realidad.

Sistemática del envenenamiento

No se ha adoptado una clasificación unificada de intoxicaciones debido a la variedad de sustancias tóxicas, su origen y composición química, vía de entrada al organismo y mecanismo de acción, gravedad, etc. Los síntomas de la administración también dependen del tipo de toxina, pero existen características comunes, por el cual es posible establecer el fenómeno de intoxicación: náuseas, diarrea, vómitos y temperatura, y otros. Según el método de entrada en el cuerpo, hay:

• inhalación: la ingesta de venenos durante la respiración;
• oral, si entraron sustancias venenosas por la boca;
• percutánea, cuando las toxinas entran por los poros de la piel o por heridas;
• inyección.

Según la naturaleza del efecto sobre el cuerpo de las toxinas son:

• envenenamiento agudo, que se caracteriza por una reacción pronunciada del cuerpo con una sola acción de toxinas;
• intoxicaciones subagudas, que tienen síntomas menos pronunciados y ocurren con muchos contactos con sustancias tóxicas;
• hiperaguda, su consecuencia es la muerte de la víctima;
• el envenenamiento crónico ocurre cuando los venenos se introducen gradualmente en el cuerpo en pequeñas dosis y no tienen síntomas suficientemente pronunciados.

Según los tipos de sustancias tóxicas, las intoxicaciones se pueden dividir en varios grupos.

Envenenamiento por monóxido de carbono y gas de alumbrado

El monóxido de carbono se llama monóxido de carbono, es un gas incoloro e inodoro, lo que determina su peligro extremo: una persona ni siquiera siente envenenamiento por gas, mientras que instantáneamente comienza su trabajo destructivo. El monóxido de carbono se une a la hemoglobina mucho más rápido que el oxígeno, formando carboxihemoglobina, que bloquea el flujo de oxígeno a las células. Al unirse a la proteína del músculo cardíaco, el monóxido de carbono suprime la actividad cardíaca y su participación en los procesos oxidativos del cuerpo altera el equilibrio bioquímico.

El gas luminoso es una mezcla de gases combustibles, que consiste principalmente en hidrógeno y metano con una mezcla de monóxido de carbono de hasta 8-14%. Se forma en la producción durante el procesamiento de petróleo o carbón. El gas luminoso hasta principios del siglo pasado iluminaba el recinto. También se ha utilizado como combustible. Las fuentes de una sustancia tóxica, que es el monóxido de carbono, pueden ser:

• grandes incendios;
• producción, donde el monóxido de carbono puede participar en la síntesis de muchos materia orgánica;
• en las carreteras;
• habitaciones gasificadas con poca ventilación;
• hogar, baño, estufas y chimeneas con columnas cerradas.

El envenenamiento por gas causa inmediatamente graves dolor de cabeza. El envenenamiento severo puede resultar en la muerte. Como PMP en caso de envenenamiento, debe sacar rápidamente a la persona al aire libre y llamar a una ambulancia y, si es necesario, hacer

comida envenenada

Estos incluyen una serie de enfermedades que se caracterizan por síntomas comunes:

• inicio inesperado y agudo de la enfermedad;
• la relación entre la ocurrencia de la enfermedad y el uso de un producto en particular;
• falta de signos característicos de infección;
• el desarrollo de la enfermedad simultáneamente en un grupo de individuos;
• pequeño intervalo de tiempo de duración de la enfermedad.

Por lo tanto, la intoxicación alimentaria es más a menudo una enfermedad aguda no contagiosa causada por un producto que contiene una sustancia tóxica. La intoxicación alimentaria se divide en tres tipos:

• los microbianos surgen del uso de productos que contienen microorganismos o sus toxinas;
• los no microbianos son causados ​​por plantas o animales que son venenosos por naturaleza o bajo ciertas circunstancias;
• intoxicación alimentaria de naturaleza desconocida.

Los síntomas de administración, independientemente de la naturaleza de la toxina, se manifiestan por escalofríos, debilidad, vómitos, fiebre, diarrea.

Ayuda para la intoxicación alimentaria

La naturaleza del tratamiento de la intoxicación alimentaria depende de la rapidez y precisión con que se realice el diagnóstico y se tomen las primeras medidas. La mayoría de las veces son tratados en casa. A la primera señal de malestar, se debe lavar el estómago. Si se produce una intoxicación en un adulto, necesita beber unos dos litros de una solución débil de permanganato de potasio o una solución de bicarbonato de sodio para inducir el vómito y limpiar el estómago. Para la absorción de las toxinas que han logrado ser absorbidas por las paredes del estómago, se debe administrar al paciente carbón activado. Con la diarrea, existe el peligro de deshidratación, así que beba mucha agua. Si la temperatura no disminuye y la diarrea y los vómitos continúan, debe llevar al paciente al médico.

La intoxicación alimentaria también incluye el botulismo, que causa daño al sistema nervioso central. El primer signo es debilidad general y mareos, además de hinchazón, aunque no hay diarrea y la temperatura es normal. Si no se proporciona ayuda rápidamente, la enfermedad progresará rápidamente y puede provocar la muerte en unos pocos días. Primero cuidado de la salud(PMP) en caso de intoxicación es el mismo que en cualquier intoxicación alimentaria. Sin embargo, el paciente debe entrar suero especial contra el botulismo, por lo que debe ser trasladado de inmediato al hospital.

Envenenamiento con pesticidas

Hoy en día, los medios para combatir las malas hierbas, los insectos dañinos y los roedores, que se utilizan tanto en la agricultura como en la vida cotidiana, se han generalizado mucho. Estas sustancias van acompañadas de instrucciones de uso, que detallan las reglas para su almacenamiento y uso. Sin embargo, la violación sistemática de estas reglas, la manifestación de negligencia al trabajar con ellas periódicamente conducen a intoxicaciones graves tanto en el trabajo como en el hogar, donde los pesticidas peligrosos a menudo se almacenan en la casa, sin pensar en la posibilidad de consecuencias nefastas.

Los pesticidas son compuestos orgánicos cloro, fósforo, mercurio, compuestos de cobre o derivados del ácido carbámico. Estas sustancias pueden afectar a los órganos internos a través de un mecanismo diferente, sin embargo, en cualquier caso, las consecuencias serán las más graves. El envenenamiento químico da primeros signos como sudoración, aumento de la salivación y estado de excitación. Luego pueden comenzar los espasmos, el vómito. La víctima debe ser llevada inmediatamente a un médico, y antes de eso, se deben proporcionar los primeros auxilios. Si el veneno entra en contacto con la piel, es necesario enjuagar este lugar con un chorro de agua. Si una sustancia venenosa ingresa al cuerpo, se debe realizar un lavado gástrico (siempre que la persona esté consciente). Los intestinos se pueden limpiar con enemas. Y para evitar la absorción de veneno en el cuerpo, es necesario administrar a la víctima absorbentes: carbón activado y sustancias envolventes, por ejemplo, Almagel, en su ausencia, almidón.

Ya se deben tomar medidas adicionales para neutralizar el veneno en el hospital, ya que la víctima debe recibir un antídoto, cuya elección depende del tipo de sustancia venenosa. El envenenamiento químico es un fenómeno muy peligroso, por lo tanto, cuando se trabaja con pesticidas, no se deben olvidar las reglas de seguridad y el equipo de protección.

envenenamiento por ácido

Si el ácido entra en contacto con la piel, enjuague inmediatamente el área con agua fría. Cuando el ácido ingresa, se produce una quemadura de la membrana mucosa de la cavidad oral, la laringe, el estómago y se produce de inmediato. Dolor agudo. Por lo general, se produce un 80% de intoxicación. ácido acético, cuyos síntomas son ronquera, edema pulmonar y asfixia. Además de la quemadura, la sustancia venenosa se absorbe y afecta los órganos internos. En casos más severos, hay vómitos y fiebre, dolor de estómago severo que puede causar shock y existe el riesgo de insuficiencia renal y muerte.

Los primeros auxilios para la víctima antes de la llegada de la ambulancia son el lavado gástrico. Hay que darle de beber con cuidado, en pequeñas porciones. agua fría, también puede tragar hielo en trozos pequeños, póngalo en su estómago. Puede lavar el estómago con leche o agua con claras de huevo: se deben agregar doce proteínas a un litro de leche. Es adecuado lavar con una suspensión al dos por ciento de magnesia quemada, pero en ningún caso se debe administrar una solución de bicarbonato de sodio, entre ácido y sosa, reacción química con la formación de gases, cuya presión en las paredes del estómago dañado puede incluso provocar su ruptura.

envenenamiento por álcali

Cuando se envenena con álcalis, hay una fuerte sed, salivación profusa y vómitos. Como tienen un mayor poder de penetración, las quemaduras son más fuertes y profundas. En casos severos, puede ocurrir sangrado estomacal o insuficiencia renal. En caso de envenenamiento amoníaco También puede ocurrir afectación de las vías respiratorias y el consiguiente edema pulmonar. Ayudar con el envenenamiento por álcali es lavar el estómago con una gran cantidad de agua. Solo un médico puede brindar asistencia adicional, por lo que debe llevar a la víctima al hospital lo antes posible. En condiciones estacionarias, el lavado se realiza con una sonda con agua o leche con claras de huevo. Esta solución neutralizará el álcali. También puede lavar con soluciones débiles de ácido cítrico o acético.

intoxicación por drogas

Llamados a curar la enfermedad y restaurar la salud de una persona, ellos mismos pueden causar una intoxicación grave. Esta intoxicación ocurrirá si una persona ha excedido la dosis indicada por el médico, o ha mezclado los medicamentos. A menudo, las personas comienzan a tomar drogas por su cuenta, automedicándose. Sucede que el medicamento da una fuerte reacción alérgica.

En todos estos casos se produce una intoxicación aguda, cuya gravedad y consecuencias dependen del tipo de droga, del estado de salud de la víctima, de la dosis ingerida y del tiempo de exposición a la sustancia en el organismo. Los primeros signos de intoxicación son mareos, dolor abdominal, vómitos y fiebre. Luego puede comenzar la diarrea, la pérdida del conocimiento, luego la condición de la víctima solo empeorará, es posible que haya consecuencias impredecibles.

La respuesta a la pregunta de qué hacer si estás intoxicado por drogas depende de Substancia activa, que causó envenenamiento, se requiere como antídoto. La ayuda profesional solo puede ser proporcionada por un médico, por lo tanto, se debe llamar a una ambulancia de inmediato. Sin embargo, antes de que ella llegue, hay algunos pasos urgentes que puede tomar:

• si ocurre envenenamiento, dé al paciente algunos vasos de agua tibia para beber;
• debe inducir el vómito artificialmente;
• si es necesario, repetir el lavado gástrico;
• después de limpiar el estómago, dele a la víctima varias tabletas de carbón activado;
• la víctima debe recibir muchos líquidos, se puede usar una solución de bicarbonato de sodio al dos por ciento.

Se debe llamar a un médico incluso si parece que el envenenamiento es leve, ya que la condición de la víctima puede deteriorarse repentinamente.

Envenenamiento por alcohol

La intoxicación por alcohol es un efecto tóxico en el cuerpo del alcohol etílico y sus productos de descomposición. También puede envenenarse con otros alcoholes: metílico, isopropílico y otros, que son venenos fuertes, pero esto ya será una intoxicación química. La intoxicación por etanol ocurre gradualmente, a medida que aumenta su concentración en el cuerpo, y en el hogar es imposible determinar su gravedad, por lo que generalmente se enfocan en la etapa de intoxicación humana, que se distinguen por tres.

La intoxicación por alcohol es un fenómeno muy común, y todos deben saber qué hacer si se intoxican con alcohol etílico. Si es necesario, inducir el vómito y luego lavado gástrico. gran cantidad agua pura sin manganeso ni soda. Después de eso, se deben tomar sorbentes: se pueden tomar varias tabletas de carbón a la vez.

En caso de intoxicación grave, las medidas de asistencia serán completamente diferentes: en ningún caso debe inducir el vómito para que la víctima no se ahogue, también se excluye el lavado gástrico. Es urgente llamar a una ambulancia y, mientras llega, brinde al paciente toda la asistencia posible: acuéstelo de lado, limpie la cavidad bucal de la saliva, la mucosidad, si es necesario, haga Respiración artificial. Otro acciones necesarias sólo se puede hacer en un hospital.

La mayor parte de las intoxicaciones se producen por negligencia en los requisitos para el almacenamiento o uso de diversas sustancias tóxicas o la higiene de los alimentos. Para prevenir el envenenamiento, es necesario, en primer lugar, para la población y el control sobre la implementación de instrucciones sanitarias.

intoxicación aguda- enfermedades de etiología química, que se desarrollan, por regla general, con una sola ingestión en el cuerpo humano sustancias químicas en una dosis tóxica que puede causar violaciones de las funciones vitales y poner en peligro la vida.

Los principios de la clasificación del envenenamiento son presentados en fig. 22 y 23.

Arroz. 22 - Principios de clasificación de intoxicaciones

Por causa y ubicación asignar:

Envenenamiento accidental (accidentes)

a) en el trabajo: debido a la exposición a venenos industriales en caso de accidente o una violación grave de las normas de seguridad mientras se trabaja con sustancias nocivas;

b) en la vida cotidiana: en caso de uso erróneo o inadecuado de productos químicos domésticos, automedicación y sobredosis, uso erróneo de medicamentos, intoxicación por alcohol y drogas, mordeduras de insectos venenosos y serpientes;

c) errores médicos;

envenenamientos intencionales

a) suicida (verdadero y demostrativo);

b) criminal (con el objetivo de matar o llevar a un estado de indefensión);

c) "policías" (cuando usan venenos para restablecer el orden público);

d) combate (con el uso de armas químicas), incluso como resultado de actos terroristas.

Arroz. 23 - Clasificación de los envenenamientos según su ocurrencia

El envenenamiento accidental ocurre independientemente de la voluntad de la víctima. Se observó ingesta accidental del tóxico debido al almacenamiento inadecuado de venenos e intoxicación por alcohol. En 2007, en el contexto de la intoxicación por alcohol, el 27,6% de los pacientes tomaron tóxicos, en 2008, el 21,7%.

Las principales causas de intoxicación por hongos son el desconocimiento de la población sobre características externas hongos venenosos, su recolección inadecuada y recolección por parte de niños pequeños, violación de la tecnología de preparación y condiciones de almacenamiento, comer hongos demasiado maduros o en el contexto de la edad y patología crónica tracto gastrointestinal.

El envenenamiento agudo industrial es 0.1-1.1%, criminal - 0.3-0.5%.

Desde el año 2000, en la República de Bielorrusia ha habido una tendencia hacia una disminución en el uso de sustancias tóxicas con fines suicidas del 63% (1998) al 37-35,9-33%, respectivamente, en 2000-2007-2008. Al estudiar las causas de los intentos de suicidio, se encontró que en el 47% de los casos se trata de conflictos personales-familiares (adulterio, divorcio, celos, muerte). ser amado, soledad, amor fracasado), verdaderos trastornos mentales en pacientes mentales - 12,5%; motivaciones patológicas - 10,5%, graves enfermedades somáticas- 8%; conflictos relacionados con comportamiento antisocial o trabajo (estudio) - 4% y 6%, respectivamente; dificultades materiales y domésticas (financieras) - 12%.

Según el número de víctimas Existen intoxicaciones agudas individuales, grupales y masivas.

Según las condiciones específicas (lugar) de ocurrencia distinguen entre los envenenamientos industriales que se desarrollan como resultado de la exposición a venenos industriales utilizados directamente en una empresa determinada o en un laboratorio en caso de accidentes o una violación grave de las normas de seguridad cuando se trabaja con tóxicos, y los envenenamientos domésticos, que representan los más numerosos grupo de esta patología. En un grupo separado, están los envenenamientos médicos que ocurren en instituciones medicas y resultantes del error del personal médico en la dosificación, tipo o método de administración de los medicamentos.

En el camino de admisión, que determina en gran medida las medidas de primeros auxilios para las víctimas, asignan intoxicaciones orales, por inhalación, percutáneas e inyectables. Entre las intoxicaciones domésticas, la intoxicación oral está muy extendida. Esta categoría incluye un gran grupo de intoxicaciones alimentarias. Entre las intoxicaciones industriales, las formas por inhalación y percutánea son las más comunes. La intoxicación por inyección se observa con administración parental veneno (por ejemplo, con mordeduras de serpientes e insectos) y cavitación: cuando el veneno ingresa a varias cavidades del cuerpo (recto, vagina, canal auditivo y etc.).

El envenenamiento causado por la entrada de veneno en el cuerpo humano desde el medio ambiente se llama exógeno. Con el envenenamiento endógeno, la intoxicación ocurre con metabolitos tóxicos que se forman y acumulan en el cuerpo durante varias enfermedades, más a menudo asociado con la disfunción de los órganos excretores, principalmente el hígado y los riñones.

Por principio clínico Existen intoxicaciones agudas, subagudas y crónicas. Las intoxicaciones agudas son aquellas que se desarrollan cuando se ingieren al mismo tiempo. dosis toxica, y se caracteriza por un inicio agudo y síntomas severos. El envenenamiento crónico es causado por la ingesta intermitente a largo plazo de veneno en dosis pequeñas (subtóxicas). La enfermedad comienza con la aparición de síntomas inespecíficos, reflejando violación primaria funciones predominantemente nerviosas y sistemas endocrinos. Los envenenamientos subagudos, que son más raros en su prevalencia, caracterizados por un desarrollo lento de manifestaciones clínicas y un trastorno de salud a largo plazo con una sola ingesta de un tóxico en el cuerpo, por regla general, se consideran junto con los agudos, ya que los anteriores las variantes del curso del envenenamiento son similares en patogenia y síntomas.

Según la severidad emiten envenenamiento leve, moderado, severo, extremadamente severo y fatal. La gravedad de la intoxicación depende directamente de la gravedad de los síntomas clínicos y, en menor medida, del tamaño de la dosis aceptada del tóxico. El desarrollo de complicaciones (neumonía, insuficiencia hepática y renal aguda, etc.) empeora significativamente el pronóstico de intoxicación, por lo que las intoxicaciones complicadas se clasifican como graves.

En toxicología clínica, es habitual señalar determinadas formas nosológicas de intoxicación, que incluso pueden dar lugar a sustancias de diferente estructura, siempre que su patogenia sea la misma. acción tóxica, manifestaciones clínicas y cuadro patomorfológico idénticos. Es por eso clasificación nosológica basado en los nombres de las personas compuestos químicos, por ejemplo, envenenamiento con alcohol metílico, arsénico, monóxido de carbono, o grupos de sustancias (por ejemplo, barbitúricos, ácidos, álcalis).

También es posible utilizar los nombres de toda una clase de sustancias, unidas por la comunalidad de su uso (químicos tóxicos, drogas), u origen (venenos vegetales, animales o sintéticos), sin embargo, en estos casos, no nosológicos, sino clasificación de especies envenenamiento.

El diagnóstico de intoxicación aguda se basa en los datos clínicos, los resultados de los estudios de laboratorio y morfológicos y, en el caso de las muertes, en los materiales de un examen médico forense.