Maden suyu Arkhyz. Mineralnye Vody'den Arkhyz'e nasıl gidilir?

Rusya'nın güneyinde bulunan Kafkas Sıradağları boyunca Elbrus'un eteklerinde Arkhyz köyü bulunur. Haklı olarak gezegenin en temiz köşelerinden biri olarak kabul edilir, çünkü bu bölgenin neredeyse tamamı yasaklanmış bir koruma alanıdır.

Köy, 1936'da düzenlenen Devlet Teberdinsky Koruma Alanı'nda yer almaktadır. On yıldan fazla bir süredir bu rezerv biyosfer rezervi statüsüne sahiptir. Listeye aday oldu doğal Miras UNESCO. İşte, deniz seviyesinden 1507 m yükseklikteki bu köyde, dağ buzullarının en saf erimiş suyu çıkarılıyor. Arkhyz».

Su bir tür dağ filtresinden geçerken kısmen mineralleşir, ek iyileştirici nitelikler ve eşsiz bir tat kazanır. Kuyu içindeki bakteriyolojik sterilite, vakum sterilitesiyle aynıdır. maden suyu "Arkhyz" mükemmel temiz. Kuyunun hemen yanında şişelenmiş su orijinal haliyledir.

Arkhyz suyu, buzul kökenli olması nedeniyle organizma suyunun yapısına benzer benzersiz bir yapı kazanır. Bu, onu vücudumuz için ideal olarak sindirilebilir hale getirir ve doğru su ve mineral dengesini başarılı bir şekilde korur. Arkhyz markası altındaki maden suyu, birçok maden suyunda az bulunan iyot ve florin de dahil olduğu on sekizden fazla faydalı element içerir. Bundan, Arkhyz suyunun elbette olağanüstü, doğal kalitede doğal su olduğu sonucuna varabiliriz. Ve bu, içme için saflaştırılmış ve yapay olarak mineralize edilmiş sulardan, hatta en yüksek kategoriye ait olanlar bile, temel farkıdır.

İşte birkaç temel mineraller Bu suda bulunan:

50-200 mg / l miktarında bikarbonatlar

Kalsiyum 60 mg/l'ye kadar içerir

Flor yaklaşık 0,50 mg/l

Sodyum ve Potasyum 23 mg/l'den fazla değil

İyot - mg/l cinsinden 0.10

Suyun genel mineralizasyonu Arkhyz120-350 mg/l

pH/birim sayısı 7.8'dir.

"Arkhyz" düşük mineralli içme suyudur, bu nedenle doğum anından itibaren çocuklar da dahil olmak üzere herhangi bir kısıtlama olmaksızın hem içme amaçlı hem de yemek pişirmek için kullanılabilir. Bu gerçek, çeşitli yetkili bilimsel kuruluşlar (Kirov Askeri Tıp Akademisi, VNII PB, Rosmedtekhnologii Endokrinoloji Merkezi, VP RAAS ve diğerleri) tarafından yürütülen birçok çalışma tarafından doğrulandı. Tüm Rusya'nın sonunda Araştırma Enstitüsü Rusya Tıp Bilimleri Akademisi'nin beslenmesinde Arkhyz suyunun ve türevi olan çocuklar için Arkhyzik suyunun gerekli tüm tıbbi ve biyolojik gereksinimleri tam olarak karşıladığı kaydedildi.

Bugün Arkhyz, Rusya maden suyu pazarında lider markalardan biridir. Su markası "Arkhyz" bir dizi faydalı özellikler, örneğin:

- Bağışıklık artışı, vücudun direncinin uyarılması, yorgunluğun azalması, vücudun temizlenmesi ve gençleşmesi. Su, organlara çeşitli faydalı maddeler sağlar ve performanslarının artmasına yardımcı olur.

- Rusya'daki şişelenmiş suların büyük çoğunluğunun övünemeyeceği optimal miktarda doğal iyot içerir. Bu suyu, iyot aşırı doygunluğu korkusu olmadan istediğiniz miktarda içebilirsiniz, çünkü iyot tam olarak ne kadar emilirse o kadar emilir. şu an vücudun ihtiyacı var.

– Düşük mineralizasyonu nedeniyle ısıtma cihazlarında kireç bırakmaz.

– Ofis suyu olarak mükemmeldir, soğutucuların ömrünü uzatır.

- Bu, kadınlar için çok önemli olan kalori içermez.

- Herkes için daha az önemli olmayan canlılığı artırır. Aktif bir yaşam tarzı süren insanlar için ideal, spor yapın. Bu sırada, maden suyu "Arkhyz" son 9 yıldır Rusya Federal Spor ve Beden Eğitimi Ajansı ile aktif olarak işbirliği yapmaktadır ve çeşitli spor etkinliklerinin hak edilmiş bir ortağıdır.

Ve son olarak, en önemsiz faktör olarak:

- İngiliz şirketi Ahmad Tea Ltd, William Manning'in test cihazının sonucuna göre, Arkhyz suyu Rusya'da çay demlemek için idealdir, çünkü "bunun yerine" bitmiş içeceğin tadını minimum düzeyde etkiler - Araştırmanın sonuçları İngiliz şirketi Ahmad'ın uzman kadrosu tarafından, Arkhyz suyunda hazırlanmışsa, çayın en zarif tadı ve aroması ortaya çıkıyor.

Geceleri su hakkında rüya görüyor musunuz? Suyun neyi hayal ettiğini bilmek istiyorsanız, "" makalesine bakabilirsiniz ve örneğin, yüzün hayalini kurduğu şeyle ilgileniyorsanız, ilgili sitelere bakabilirsiniz. onlardan çok şey alabilirsin ilginç bilgi hayallerine göre.

Maden suyu
1.1 Genel özellikleri
Maden suyu, bileşiminde çözünmüş tuzlar, mikro elementler ve ayrıca bazı biyolojik olarak aktif bileşenler içeren sudur. Maden suları arasında mineralli doğal içme suları, haricen kullanılan maden suları ve diğerleri ayırt edilir.
Maden suları da büyük balneolojik öneme sahiptir ve kaplıca tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle, harici kullanım için su banyolar, banyolar, duşlar, balneoloji kliniklerinde ve tedavi havuzlarında tutulan ve ayrıca nazofarenks ve üst hastalıklarında inhalasyon ve durulama için kullanılır. solunum sistemi, sulama ve yıkama için içi boş organlar ve diğer benzer amaçlar.
Maden suları, maddelerin iyonlar, ayrışmamış moleküller, gazlar, kolloidal parçacıklar şeklinde bulunduğu karmaşık çözeltilerdir. Mineralli doğal içme suları, akiferlerden veya akiferlerden çıkarılan ve antropojenik etkilerden korunan, doğal ortamı koruyan sulardır. kimyasal bileşim ve ilgili Gıda Ürünleri, ve artan mineralizasyon ile veya yükseltilmiş içerik biyolojik olarak belirlenmiş aktif içerik terapötik ve profilaktik bir etkiye sahiptir.
Doğal maden suları sayılmaz:
a) Akiferlerden gelen yeraltı suyu karışımı ile farklı koşullar hidrokimyasal tiplerinin oluşumu veya farklı hidrokimyasal tipteki yeraltı sularının bir karışımı.
b) Doğal maden suyu ile içme suyu veya yapay mineralli su karışımı.
Maden içme suyu, içerdiği maddelerin tadı ve kokusu ile berrak, renksiz veya sarımsı ila yeşilimsi bir sıvı olmalıdır. Maden suyunda, içerdiği mineral tuzların çökelmesi mümkündür.
Suları “maden” olarak sınıflandırma kriterleri, farklı araştırmacılar tarafından bir dereceye kadar değişmektedir. Hepsi kökenleri ile birleştirilir: yani maden suları, dünyanın bağırsaklarından çıkarılan veya yüzeye çıkarılan sulardır. Eyalet düzeyinde, bazı AB ülkelerinde suları maden suyu olarak sınıflandırmak için belirli kriterler yasal olarak onaylanmıştır. Maden suları kriterlerine ilişkin ulusal düzenlemelerde, her ülkenin doğasında bulunan bölgelerin hidrojeokimyasal özellikleri yansımasını bulmuştur.
Rusya'da, “Yeraltı maden sularının sınıflandırılması” (1964) çalışmasında verilen V.V. Ivanov ve G.A. Nevraev'in tanımı kabul edilmektedir. GOST 13273-88'e göre, mineral içme suları, balneolojik standartlardan daha düşük olmayan bir miktarda biyolojik olarak aktif mikro bileşenler içeren, toplam mineralizasyonu en az 1 g / l olan veya daha düşük mineralizasyonu olan suları içerir.
ABD'DE maden suyu Toplam mineralizasyonu dm³ başına en az 250 mg olan su, sabit bir seviye ve bileşenlerin konsantrasyonunun sabit bir oranı ve yapay mineral katkı maddelerinin yokluğu ile karakterize edilen yeraltı ve fiziksel olarak korunan bir kaynaktan gelmesi şartıyla kabul edilir.
1.2 İçme maden sularının sınıflandırılması
Toplam mineralizasyona bağlı olarak, maden suları şu şekilde sınıflandırılır:
a) Taze (dm³ başına 1 g'a kadar mineralizasyon dahil)
b) Zayıf mineralize (dm³ başına 1 ila 2 g'dan fazla mineralizasyon)
c) Düşük mineralli (dm³ başına 2 ila 5 g'dan fazla mineralizasyon dahil)
d) Orta derecede mineralize (dm³ dahil 5 ila 10 g'dan fazla)
e) Yüksek derecede mineralize (dm³ başına 10 ila 15 g'dan fazla)
Amaca bağlı olarak, içme maden suları şu şekilde sınıflandırılır:
a) Tablo - mineralizasyonu dm³ başına 1 g'dan az olan ve biyolojik olarak aktif bileşenlerin içeriği belirlenen konsantrasyondan daha az olan maden suları; günlük kullanıma uygun sofra suyu sağlıklı insanlar sınırlar olmadan.
b) Terapötik tablo - dm³ başına 1 g'dan fazla ve 10 g'a kadar mineralizasyona sahip, biyolojik olarak aktif bileşenlerin yerleşik normlardan daha az konsantrasyonuna sahip maden suları veya mineralizasyonu dm³ başına 1 g'dan az olan maden suları, ancak bazı biyolojik olarak aktif bileşenler belirlenmiş normları aşarsa; şifalı sofra sularının sağlıklı kişiler tarafından kısıtlama olmaksızın kısa süreli veya düzensiz olarak sofra tüketimine izin verilir; şifalı sofra suları bazı hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için kullanılabilir.
c) Tıbbi - mineralizasyonu dm³ başına 10 g'dan fazla olan veya mineralizasyonu daha düşük olan, ancak yerleşik normların bazı biyolojik olarak aktif bileşenlerinin konsantrasyonu aşıldığında; terapötik maden suları, bir dizi hastalıkta tedavi ve profilaksi için reçete edilir ve sıradan sofra içimi için önerilmez.
Kimyasal bileşime göre altı sınıf maden suyu ayırt edilir: hidrokarbonat, klorür, sülfat, karışık, biyolojik olarak aktif ve karbonatlı. Bu sınıflandırmanın başka bir yorumu daha var - iyonik bileşime göre:
a) Bikarbonat (alkali) - spor yapanlar için tasarlanmıştır (artan kas çalışması üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, kanın rezerv alkalinitesini ve ayrıca diyabeti geri kazandırır, bulaşıcı hastalıklar). Tedavide kullanılır ürolitiyazis ve gut. Kontrendikasyonlar - gastrit (çünkü bikarbonatların parçalanması sırasında salınan karbondioksit, salgıyı uyarır mide suyu).
b) Sülfat - Karaciğer ve karaciğer sorunları olanlar için önerilir. safra kesesi(koleretik ve ayrıca müshil olarak), obezite ve diyabet. Bu tür suların çocuklar ve ergenler için kullanılması kesinlikle yasaktır, çünkü sülfatlar, gastrointestinal sistem lümenindeki gıdalardaki kalsiyumu çözünmeyen tuzlara bağlayarak kemik büyümesini önler.
c) Klorür - bağırsakların, safra yollarının ve karaciğerin düzenlenmesine katkıda bulunur. Kullanım kontrendikasyonları (kategorik olarak) - yüksek tansiyon.
d) Magnezyum - yardım Stresli durumlar. Kontrendikasyonlar - hazımsızlık eğilimi. Magnezyum kemik oluşumunda, işin düzenlenmesinde rol oynar. sinir dokusu, karbonhidrat metabolizması ve enerji metabolizması, kalp kasına kan akışını iyileştirir, choleretic etkisi vardır ve kandaki kolesterol seviyelerini düşürür, hücresel beslenme ve protein metabolizmasına katılır, pankreası aktive eder.
Çoğu maden suyu, doğru kullanıldığında terapötik etkilerini artıran karmaşık bir karışık yapıya (klorür-sülfat, bikarbonat-sülfat vb.) sahiptir.Gaz bileşimine ve belirli bileşenlerin varlığına bağlı olarak, maden suları ayrılır: karbonik, sülfür (hidrojen sülfür), nitrojen, silisli (H2SiO3), brom, iyot, demir, arsenik, radyoaktif (Rn), vb.
Suyun reaksiyonu (pH değeri ile ifade edilen asitlik veya alkalilik derecesi), sudaki etkisini değerlendirmek için önemlidir. tedavi edici etki. Asitli sular pH = 3.5-6.8, nötr - 6.8-7.2, alkali - 7.2-8.5 ve üzeri değerlere sahiptir.
Kalsiyum kemik dokusunun temelini oluşturur, bir dizi önemli enzimin aktivitesini aktive eder, vücutta iyon dengesinin korunmasına katılır, nöromüsküler ve kardiyovasküler sistemlerde meydana gelen süreçleri etkiler, kan pıhtılaşmasını etkiler, yağ metabolizmasını iyileştirir, karaciğer hücrelerini korur ve toksinleri uzaklaştırır.
Sodyum, kan plazmasının alkali rezervlerini sağlar. Yönetmelikte yer alır tansiyon, su metabolizması (sodyum iyonları, vücutta suyu tutan ve birikmesine katkıda bulunan doku kolloidlerinin şişmesine katkıda bulunur), aktivasyon sindirim enzimleri, sinir ve kas dokusunun bağırsak peristalsis düzenlemesini geliştirir.
Potasyum, kanın asit-baz dengesini düzenler, sinir uyarılarının iletilmesinde rol oynar. Kalbin kas çalışmasını ve bir dizi enzimin çalışmasını aktive eder, cilt ve böbreklerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. potasyum koruyucu etki fazla sodyumun istenmeyen etkisine karşı ve kan basıncını normalleştirir.
Demir normalleşir salgı işlevi mide, bağırsak emilimini artırır ve doku oksijenlenmesini destekler.
Bor vücuttaki kalsiyum, magnezyum ve fosfor değişimini uyarır, belirgin antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
İyot performansı artırır tiroid bezi, karaciğeri ve safra yollarını korur, gastrointestinal sistemdeki rejenerasyon süreçlerini uyarır.
Silikon, kıkırdak, kemik ve bağ dokularının oluşumunda rol oynar. Silikon içeren sular ayrıca anti-inflamatuar ve analjezik etkilere sahiptir.
Brom, sinir sistemi üzerinde belirli bir sakinleştirici etki ile karakterizedir.
Arsenik radyasyona karşı korur. Bu maden suları hipertansiyon, miyokard enfarktüsünün önlenmesi için endikedir. koroner hastalık kalp ve yumurtalık disfonksiyonu.
1.3 Kimyasal bileşim
Genellikle maden sularının kimyasal bileşimi, tuz bileşimi (nitel ve kantitatif) anlamına gelir. Ancak iyonlar birbirine bağlandığında oluşan tuzlar, yalnızca su yüksek oranda mineralize olduğunda, ayrışma derecesi (iyonizasyon, iyonlara ayrılma) çok zayıf olduğunda çözeltide önemli miktarlarda mevcut olabilir. Bu nedenle maden sularının tuz bileşiminden ancak tahminen bahsetmek mümkündür.
Suyun kimyasal bileşiminin görsel bir temsili, M. G. Kurlov'un formülüyle verilmiştir (M. G. Kurlov ve E. E. Carstens tarafından önerilen formül, ancak formül, bu raporda yazmak için çok karmaşıktır, bu nedenle raporu okurken yazılabilir. gemide)
Formüldeki "M" harfindeki indeks, toplam mineralizasyonu - litre başına gram cinsinden tuz içeriği, fraksiyon - iyonik bileşimi gösterir. Pay, anyonlardır (negatif yüklü iyonlar), payda ise katyonlardır (pozitif yüklü iyonlar). Karşılaştırılabilir birimlerde - yüzde eşdeğerleri - verilir ve azalan sırada gösterilir. Bunların ve diğerlerinin ayrı ayrı toplamı 100'dür. pH, suyun aktif reaksiyonunun (alkalinite-asitlik) pH'ıdır, T, santigrat derece cinsinden su sıcaklığıdır, D, m³ cinsinden ölçülen günlük su akış hızıdır.
Bu formüle göre beklenen tuz bileşimini belirlerken, iyonların birbirine bağlanma sırasının kesin olarak tanımlanmış bir sırada gerçekleştiğini bilmek ve dikkate almak gerekir. Bir tür "sınıf geçişi" vardır: klor, anyonlar arasında öncelik hakkına sahiptir. M. G. Kurlov'un formülünde nerede durduğuna bakılmaksızın, tuzların bileşiminin belirlenmesi onunla başlar. Sülfatlar ikinci, bikarbonatlar üçüncü. Katyonlar arasında sodyum en aktif, magnezyum sonraki ve kalsiyum sonuncudur (formülde, yalnızca magnezyum ile miktarları [yüzdesi] aynı olduğu için, yani kimyasal hiyerarşiye göre yer aldığı için sonuncudur. ).
İlk reaksiyona giren klor, bir grup klorür oluşturur. İlk olarak, sodyum iyonları ile sodyum klorür oluşturur (pişirme [veya "kaya"] tuzu NaCl), yeterli sodyum iyonu yoksa, serbest klorür iyonları magnezyum ile birleşmeye başlayacak ve magnezyum klorür oluşturacaktır (MgCl2 bischofit'in temelidir) . Geri kalanlar ise kalsiyum ile birleşerek kalsiyum klorür (CaCl2) oluşturur. Az miktarda klor varsa, yani kalsiyum ve hatta magnezyum için yeterli değilse, bu çeşitler çözelti içinde olmayacaktır.
Daha sonra sülfat iyonları reaksiyona girer. Katyonlarla bağlantı sırası aynıdır. Klor tüm sodyumu bağlamadıysa, sülfat iyonları sodyum sülfat (Glauber tuzu Na2SO4) oluşturur. Ek olarak, magnezyum sülfat (magnezya veya İngiliz ("acı") tuzu MgSO4) ve kalsiyum sülfat (alçıtaşı CaSO4) oluşturabilirler. Bu durum, klor ile birleştirildikten sonra çözeltinin hala üç katyonu ve yeterli sülfat iyonunu içermesi durumunda söz konusu olacaktır. Katyonlardan herhangi birinin tamamen klor tarafından kullanılması durumunda, çözeltide karşılık gelen sülfat tuzu olmayacaktır.
Bikarbonat iyonları, reaksiyona dahil edilecek en son iyonlardır. Kalan katyonları aynı sırayla kullanırlar. Suda çok az klor ve sülfat iyonu vardır veya o kadar çok sodyum iyonu vardır ki, ilk iki anyonla birleştikten sonra bazıları bağlanmadan kalır. Bu durumlarda, bikarbonat iyonları sodyum bikarbonat (içme sodası NaHC03) ve diğer iki katyonun, magnezyum ve kalsiyum bikarbonatların (dolomit narzanları) varlığında oluşturur.
Örnek olarak verilen formül, bu suyun bir litresinin toplam mineralizasyon yüzdesi olarak 5,3 gram tuz içerdiğini göstermektedir: sodyum klorür - 30, sodyum sülfat (Glauber tuzu) - 20 ve magnezyum ve kalsiyum bikarbonatlar - her biri 25.
Örneğimizde formülden de anlaşılacağı gibi anyonların yarısı bikarbonat, katyonların yarısı sodyumdur. Bununla birlikte, bu, ilk bakışta göründüğü gibi, sodyum bikarbonatın (alkalilerin) varlığını hiç göstermez. Klor, sodyum ile ilk birleşerek, sofra tuzu, - Toplam mineralizasyonun %30'u ve bu katyonun kalıntıları sülfat iyonları tarafından alınarak Glauber tuzu (%20) oluşturulacaktır. Magnezyum ve kalsiyum, suyun sertliğini karakterize eden hidrokarbonların (yine "erişim" hiyerarşisine göre) payında kalacaktır. Bu suda neredeyse hiç alkali yoktur.
1.4 Fizyoloji
Maden suları ile içme arıtımının etkisi sadece doğru seçim su, aynı zamanda alımının kuralları (metodolojisi) (doz, sıklık, gıda alımı ile bağlantı), sıcaklık vb. farklı eylem aynı maden suyu.
Önceden, klinisyenler her şeyin kabul yöntemine bağlı olduğuna inanıyordu. Yemekten 10-15 dakika önce su içerseniz mide salgısını uyarır, bir buçuk ila iki saat arası ise yavaşlar. Salgı reaksiyonunun yalnızca alım yöntemine (zamanına) değil, aynı zamanda büyük ölçüde suyun kimyasal bileşimine de bağlı olduğu artık tespit edilmiştir.
Maden suları vücuda etki eden dış uyaranlar arasında yer aldığı için vücutta oldukça belirgin doğal değişimlere neden olur. I.P. Pavlov ve N.E. Vvedensky'nin öğretilerine göre bu modeller, doğası büyük ölçüde organizmanın ilk durumuna bağlı olan tepki reaksiyonları aşamasından oluşur. Balneoterapide olduğu gibi içme tedavisinde de maden suyunun etkisinin üç aşaması vardır: karmaşık refleks, nörokimyasal ve art etki aşaması. Ancak bu bölünme biraz keyfidir.
İlk aşama, mukozal reseptörlerin maden suyu ile tahrişinin etkisi altında vücudun reaksiyonları ile karakterize edilir. sindirim kanalı. Bu aşamadaki uyarma, hem koşulsuz hem de koşullu refleks reaksiyonlarının tipine göre gerçekleştirilir. Üstelik koşulsuz refleks yayı kapanır subkortikal merkezler, koşullu reflekslerin yolu serebral korteksten geçer.
İkinci aşama, birinciyle yakından ilişkilidir. Emilim anından itibaren başlar oluşturan parçalar Maden suları ve vücudun iç algılayıcı alanları üzerindeki etkileri. Bu aşamada en yüksek değer Sahip olmak kimyasal maddeler(aracılar) maden suyunun sindirim sistemi reseptörleri üzerindeki etkisi sonucu vücutta oluşur.
Son etki aşaması, maden sularının etkisi altında metabolizmadaki bir değişiklik ile ilişkilidir.
Maden suyunun vücutta, özellikle de mide-bağırsak yolundaki etkisinde üç fazın varlığı, bir dizi deneysel ve klinik çalışma ile doğrulanmıştır.
Maden suları öncelikle mide ve bağırsakların mukoza zarı ile temas halindedir. İşlev üzerindeki uyarıcı ve engelleyici etkilerinin mekanizması gastrointestinal sistem hormonların yardımıyla gerçekleştirilir.
Spesifik etki, maden sularının bileşiminden kaynaklanmaktadır. Midenin glandüler aparatının salgılama reaksiyonunun büyük ölçüde suyun kimyasal (ve gaz) bileşimine bağlı olduğu tespit edilmiştir, bu nedenle farklı maden suları içerken aynı değildir. Vücuda tanıtıldıklarında (ağızdan alındığında), mide suyu, kan ve idrarın asit-baz dengesini değiştirirler. Kanın alkali rezervindeki bir değişiklik, gastrointestinal sistemde ayrılan salgıların reaksiyonunun doğasını etkiler. Bu nedenle, maden suyu alma yönteminin büyük bir rol oynamasına rağmen, tedavi edici etki Bununla birlikte, içeride reçete ederken, öncelikle vücut üzerindeki etkisi beklenen değişikliklere katkıda bulunacak bir su türü seçmek gerekir. mide salgısı. Azaltılmış salgı (hipoasit gastrit) durumunda, güçlü bir meyve suyu etkisine sahip, artan salgı (hiperasit gastrit) ile - bir inhibitör etki olan suların kullanılması gerekir. Doğru şekilde öngörülen maden suyu alma yöntemi (yemeklerden 10-20 dakika önce azaltılmış salgı ile, artan salgı ile - normal durumda bir veya iki saat - 40 dakika) gerekli olanı sağlayacaktır. tedavi edici etki karşılık gelen sindirim bezlerinde, böylece suyun vücut üzerindeki etkisinin yönünü arttırır.
Maden suyunun sıcaklığı da önemlidir (spesifik değildir). Hiperasit (asitliği yüksek) gastrit için sıcak su kullanılır, ülser. Hastanın bağırsak atonisi, kabızlık eğilimi varsa, soğuk su daha faydalıdır (peristaltizmi arttırır [ motor fonksiyon] mide ve bağırsaklar, spazmı teşvik eder safra yolu ve bağırsaklar). Diğer tüm (baskın) durumlarda, sıcaklık 33-44 °C olmalıdır. Ilık suyun antispazmodik, analjezik bir etkisi vardır (spazmı hafifletmeye ve mukusu gidermeye yardımcı olur).
İçme tedavisi için maden sularının dozu, kimyasal bileşimlerine, mineralizasyonuna ve ayrıca hastalığın tipine ve hastanın durumuna bağlıdır. Litre başına 2-10 g tuz içeriği ile (düşük ve orta mineralli normal sular), yemeklerden önce günde üç kez, 200-250 mililitre (1-1.5 bardak), ancak hastanın vücudu olduğunda maden suyu reçete edilir. zayıflamış, daha az dozla başlarlar - 50-100 ml (0,5 bardak), ardından normale bir artış. Bu teknik aynı zamanda ishal ve kararsız kardiyovasküler aktivite eğilimi ile de kullanılır.
Pilor spazmlarına eğilim olduğunda, bunun sonucunda mideden bağırsaklara gıda tahliyesi bozulursa, ayrıca sindirim sırasında 30-50 küçük porsiyonlarda 2-4 kez maden suyu alınması önerilir. mililitre (yemekler arasında). Bu, mide içeriğinin asitliğini daha iyi azaltır.
Bazı durumlarda, örneğin safra kanallarının drenajı gerekiyorsa, aç karnına her biri 400-500 ml maden suyu alınır. 25-40 dakika ara ile iki doz halinde içilmesi tavsiye edilir. Hastalıklar için büyük dozlarda maden suyu reçete edilir idrar yolu onları düzgün yıkamak için. Daha sonra günde 5-6 kez (ve bazen daha fazla) bir buçuk bardak su alırlar. Ve tüm randevular için durumu dikkate almanız gerekir. kardiyovasküler sistemin hasta ve su-tuz değişimi. Vücudun faaliyetinin bu alanlarında ihlal olması durumunda Büyük miktarlar maden suları (ayrıca yüksek oranda mineralize edilmiş) kontrendikedir.
1.5 Şişelenmiş maden suları
Karbondioksit ile ön karbonasyondan sonra maden suyunu hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kaba dökmek, tuz bileşimlerini korumanıza ve Tıbbi özellikler. Bu, ekstra tatil ortamında tıbbi ve içme suyunun kullanılmasını mümkün kılar.
Birçok tatil beldesinde, şişeleme genellikle çok sayıda kaynaklar. Ama içinde ticaret ağıçok sayıda üreticiden maden suları. Seçim yaparken, etiketteki önerileri dikkate almalısınız: "Mide, bağırsak, karaciğer, safra yolları hastalıkları için kullanılır" veya daha kısa: "Sindirim sistemi hastalıkları için kullanılır." Ne biri ne de diğeri, bir doktora bile su seçiminde gezinmeyi mümkün kılmaz. Bu hastalık için doğru içme suyunu seçmek için hangi türe ait olduğunu bilmeniz gerekir. Ve analoglarının bilgisi, eşdeğer bir ikame seçmek için öngörülen suyun yokluğunda yardımcı olacaktır.
Tipik olarak, şişe etiketi, suyun kimyasal bileşimini litre başına gram veya miligram [veya dm³] (mmol/l veya meq/dm³) olarak verir. Ancak, özellikle uzman olmayanlar için bu verilerden yaklaşık tuz bileşimini belirlemek oldukça zordur.
1.6 Jeoloji
Maden sularının dağılım şekilleri (içinde Genel görünüm) jeolojik yapısal özellikler tarafından belirlenir, jeolojik tarih verilen bölge, ayrıca jeomorfolojik, meteorolojik ve hidrolojik faktörler. Genç kıvrımlı yapılar alanında genellikle karbonik ve azotlu maden suları bulunur. Etek havzalarının derin kısımları, yüksek oranda mineralize maden suları ve hatta hidrojen sülfür ile zenginleştirilmiş tuzlu su ile karakterize edilir. Platform çöküntülerinin derin ufuklarında kalsiyum klorür ve sodyum klorür suları yaygındır; yukarıda sülfat suları bölgesi ve son olarak en yüksek bölgede - hidrokarbonat tipi sular bulunur. Kristal masiflerin ve kalkanların sınırları içinde çeşitli kimyasal bileşimlere sahip maden suları bulunur. Radyoaktif maden suları daha çok asidik kristal kaya masifleriyle ilişkilendirilir.
Maden suları yeraltı suyu (yerçekimi ile yüzeye dökülen) ve basınç (artezyen, fışkıran) olabilir.
Genç kıvrımlı yapıların karbonik suları Kafkasya, Pamir, Sayans, Kamçatka, Transcarpathia, Güney Tien Shan, Transbaikalia ve diğer yerlerde yaygındır. Bu sular yaygın olarak bilinen maden suyu türlerine aittir - Kuzey Kafkasya Narzan (ve Burkut - Karpat Narzan), Borjomi (Gürcistan), Arzni (Ermenistan) ve Essentuki (KavMinVody). Azotlu sular genellikle karbonlu maden sularının ana hatlarını oluşturur ve tektonik fay zonları ve magmatik kayaçların çatlakları ile ilişkilidir. Azotlu maden suları Tien Shan ve Altay'da, sıcak nitrojen suları - Tiflis, Krasnodar ve Pyatigorsk'ta bilinmektedir. Sıcak radyoaktif maden suları Kırgızistan, Gürcistan, KavMinVody ve Altay Bölgesi'nin yanı sıra Khmelnitsky grubu (Khmelnik, Vinnitsa bölgesi), Mironovskaya grubu (Mironovka, Kiev bölgesi), Polonsky tatil köyleri grubu (Polonnoe, Khmelnitsky bölgesi) bulunur. ) ve diğerleri. Hidrojen sülfür maden suları - açık Karadeniz kıyısı Kafkasya (Sochi, Matsesta, Kudepsta ve Khosta) ve KavMinVodakh (Pyatigorsk, Gaazo-Ponomarevskiy Essentuki kaynağı), Dağıstan'da (Talga) ve Terek-Sunzhenskaya yaylasında (Sernovodsk-Kavkazsky), Karpat bölgesinde (Trus hidrokarbonlar dahil) ), Nemirov, Veliky Lyuben, Shklo) ve Urallar, Ferghana Vadisi vb. Hidrojen sülfür maden suları petrol sahalarına eşlik eder ve doğal gaz yanı sıra volkanik patlamalardan kaynaklanan gazlar. Glauber, tuz ve tuz-alkali maden kaynakları Karpatlar ve Kırım'ın eteklerinde, Dinyeper-Donetsk depresyonu bölgesinde bilinmektedir (bunların en ünlüsü Truskavets ve Morshyn, Lviv bölgesi ve Mirgorod, Poltava bölgesidir).
2.1 Borjomi
"Borjomi" ("Borjomi", Gürcüce ბორჯომი) - yaygın olarak bilinir eski SSCB ve ötesinde, Gürcistan'daki aynı isimdeki Borjomi şehrinden maden suyu.
Şu anda Borjomi maden suyunun tek üreticisi yan kuruluş Alfa Grubu'nun Rus yapısına ait "Gürcü Cam ve Maden Suyu Şirketi".
2.2 Geçmiş
Mineral yaylar Borjomi bin yıldan fazla bir süre önce keşfedildi. Bu, 20. yüzyılın başında bulunan ve çağımızın ilk binyılının başlangıcından kalma 7 taş banyo ile kanıtlanmıştır. Görünüşe göre, o günlerde, bu su özellikle banyo yapmak için kullanılıyordu, içmek için değil. Daha sonra pınarlar uzun süre tekrar unutulmuş ve bulundukları yerler terk edilmiştir.
Keşfinin tarihi, alayı Gürcistan'da bulunan Rus ordusunun albayıyla bağlantılı. Albay Popov mide ağrısı çekiyordu. Ve Borjomka Nehri'nin kıyısında, yeraltından fışkıran bir kaynağın yanında yaşıyordu. Albay, birkaç gün boyunca kaynaktan su içtikten sonra ağrıların kesildiğini fark etti. Bu ünlü "Borjomi"nin başlangıç ​​noktasıydı.
1837'de Kherson alayının yerini Gürcü el bombaları alayı aldı. Alay doktoru Amirov, kaynaktan gelen maden suyunun bileşimini ve etkisini araştırmaya başladı. Ayrıca ilk su örneklerini St. Petersburg ve Moskova'ya gönderdi.
1850'de Borjomi'de Maden Suyu Parkı kuruldu ve 1854'te ilk şişeleme tesisinin inşaatı başladı.
Bu arada şifalı su kaynaklarının ünü Rusya'nın her yerine yayılmış durumda. Borjomi büyümeye başladı. Yeni saraylar, parklar, meydanlar, oteller yapıldı. Khashuri'den Borjomi'ye 1894'te gerçekleştirilen demiryolu hattı iletişimi önemli ölçüde geliştirdi - ondan önce atlı şezlonglara bindiler ve Tiflis'ten Borjomi'ye yolculuk yaklaşık 8-9 saat sürdü.
AT geç XIX yüzyılda Borjomi maden suyunun endüstriyel üretimi başladı. Bu dönemde, tanınmış bir tarihçi olan II. Nicholas'ın kuzeni, Borjomi mülkünün sahibiydi. Büyük Dük Nikolay Mihayloviç.
Gürcistan'ın Sovyetleştirilmesi, Borjomi'nin popülaritesini azaltmadı. Sadece seçkinler ve tatilcilerin statüsü değişti: Romanov'un yerini bu suyu çok seven Stalin aldı. Kremlin, Borjomi olmadan tek bir etkinlik düzenlemedi.
1960'ların erimesi, Borjomi'ye yurtdışında bir isim edinme şansı verdi. 1961'de ABD, Fransa ve Avusturya dahil 15 ülkeye 423.000 şişe Borjomi ihraç edildi. 1980'lerde Borjomi'nin satışı 400 milyon şişeye ulaştı ve bu su SSCB'de en popüler olanıydı.
1990-1995 Gürcistan'daki iç ekonomik zorluklar nedeniyle üretim ciddi şekilde azaldı. Ancak 1995'ten beri Georgian Glass & Mineral Water Co. N.V." Borjomi'nin üretimine iki şişeleme tesisinde yeniden başladı, su üretimi 40 kat arttı ve şimdi Gürcü doğasının bu zengin armağanı dünyanın 30 ülkesinde biliniyor.
2.3 Kimya Birleştirmek
Mineralizasyon 5.0-7.5 g/dm³.
100 g'da besinler, vitaminler, eser elementler:
Su: 100,0 g Potasyum: 3,0 mg Kalsiyum: 13,0 mg Silikon: 1,1 mg Magnezyum: 10,0 mg Sodyum: 200,0 mg Kükürt: 0,8 mg Klor: 50,0 mg Alüminyum: 100,0 µg Bor: 1200,0 µg Titanyum: 4,0 µg Flor: 800,0 µg Stronsiyum: 480.0 µg Birimler:
Çay bardağı: 250.0 g Yönlü bardak: 200.0 g Çay Kaşığı: 5.0 g Yemek Kaşığı: 18,0
2.4 Özellikler
Önleme için maden suyu kullanımı çeşitli hastalıklar gastrointestinal sistem oldukça yaygındır ve bu durumda Borjomi gibi sodyum bikarbonatlı su en sık tavsiye edilir. Bunun nedeni, doymuş olduğu mikro elementlerin oldukça yüksek bir etkileşim aktivitesine sahip olmasıdır ve bu, maden suyunun toplam biyolojik aktivitesini etkiler.
"Borjomi"nin ana özelliklerinden biri, yüksek sodyum ve karbonat içeriğinin su vermesidir. alkali özellikler, insanların bozulmuş asitlik ile ilişkili gastrointestinal sistem hastalıkları ile başa çıkmasına yardımcı olur. "Borjomi" kullanımının etkinliği hakkında özel veriler elde etmek için, Ulusal Tıp Lisansüstü Eğitim Akademisi Gastroenteroloji, Diyetoloji ve Endoskopi Anabilim Dalı kliniğinde P.L. Shupkin. Çalışma, klinik araştırmalar için Ukrayna Sağlık Bakanlığı Devlet Farmakoloji Merkezi'nin tüm gereksinimlerine uygun olarak yürütülmüştür.
Ana görev, Borjomi maden suyunun etkinliğini değerlendirmekti.
Çalışma 100 hastayı içeriyordu (hastalar ayakta tedavi klinikte). Aralarında 18 ila 65 yaşları arasındaki kadın ve erkekler de vardı. Hepsine değişen şiddette gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) teşhisi kondu. Hastalığın süresi bir yıldan 18 yıla kadardır. Hastalık tarafından tanımlandı klinik tablo hastalıklar ve enstrümantal yöntemler sınavlar.
Hastaların ana şikayeti, günde iki ila üç kez, haftada iki ila üç kez kendilerini rahatsız eden mide ekşimesiydi. Hastaların %47'sinde, mide ekşimesine sıklıkla ağızda acılık eşlik ediyordu, bu da geri akışın asit bileşeninde safranın varlığına işaret ediyordu. Mide ekşimesi şikayetleri ile birlikte aç karnına göğüs kafesi arkasında ağrı, ağırlık hissi, epigastrik bölgede dolgunluk (%76), rahatsızlık, epigastrik bölgede hafif ağrı (%23) şikayeti vardı. Ek olarak, hastaların% 58'i kabızlık şeklinde dışkının periyodik olarak ihlal edildiğini belirtti. Çoğunda genel durumda bozulma, yorgunluk artışı, uyku bozuklukları ve sinirlilik saptandı (%91).
Tedavi rejimi olarak hastalara 21 gün boyunca günde 3 kez (yemeklerden 30-40 dakika önce) Borjomi maden suyu, 150 ml su kullanımı reçete edildi. Ayrıca çalışmaya katılan hastalara düzeltme uygulandı. yeme davranışı ve diyet tedavisi. Günde 5 öğün tavsiye edildi erken akciğer akşam yemeği yatmadan 2-3 saat önce.
Zaten Borjomi maden suyunu almanın 4-5. gününde, hastalar mide ekşimesinde bir azalma gösterdi ve 10-12. günde - ortadan kaybolması (bir hafta boyunca bu şikayetin olmaması, kaybolma olarak kabul edildi). Tedavi süresinin sonunda, hastaların %53'ünde mide ekşimesi kayboldu, hastaların %45'inde şiddeti ve atak sayısı önemli ölçüde azaldı. 9 hastaya asit düşürücü ilaçlar reçete edildi çünkü mide ekşimesi ataklarının sayısı azalmasına rağmen hastalar ağızda acılık bildirdi.
önemli bir yönü"Borjomi" maden suyunun etkisinin değerlendirilmesinde, mide suyunun asitliğinin dinamikleri vardı. Mide suyunun pH'ındaki bir artış, reflünün zararlı etkisinin azalmasına ve buna bağlı olarak hasta şikayetlerinin azalmasına veya ortadan kaldırılmasına katkıda bulunmuştur.
Elde edilen sonuçlar, benzersiz bileşimi nedeniyle Borjomi maden suyunun önleyici etkisinin etkinliğini doğrulamaktadır. nerede yan etkiler su kullanımı kaydedilmemiştir. Ayakta tedavi bazında diyet tedavisi ile kombinasyon halinde maden suyu "Borjomi" ile tedavi sırasında, GERD'li hastalarda, Kronik gastrit midenin korunmuş asit oluşturma fonksiyonu ile şikayetler azalır veya ortadan kalkar, mide suyunun asitliği belirgin şekilde azalır ve genel durum organizma.
Bununla birlikte, sistematik kullanımı (diğer mineralli karbonatlı sular gibi) bazı kontrendikasyonlara sahiptir.
"Borjomi"nin bir parçası olan volkanik kökenli minerallerin eşsiz kompleksi sayesinde, bu doğal maden suyu "içeriden duş" görevi görür ve vücudu mükemmel bir şekilde temizler. Ayrıca bağışıklığı geliştirir ve hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde etkilidir. sindirim sistemi ve metabolizma.
Gıda hijyeni uzmanlarına göre, modern olumsuz çevre koşulları ve dengesiz beslenme nedeniyle bir kişi “dışarıdan ekşi, içeriden ekşidir”, yani vücudunun asit-baz dengesi (pH) asite kaydırılır. yan. "Borjomi" nin düzenli kullanımı, pH seviyesini normalleştirmenize ve vücuttaki metabolik süreçler için en uygun koşulları yaratmanıza izin verir. Ayrıca "Borjomi" bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve toksinlerin atılmasını destekler.
Bu su dengeli olduğu için mineral bileşimi, çoğu geleneksel olarak sofra suyu olarak içer. Örneğin, Borjomi'deki kalsiyum, günlük tüketim için kabul edilebilir olan 100 mg'dan azdır (tuz birikintisi riski yalnızca kalsiyum içeriği 200 mg/l'yi aştığında ortaya çıkar).
3.1 Arkız
Maden suyu "Arkhyz" - Karaçay-Çerkesya'da Devlet Teberdinsky Biyosfer Rezervi topraklarında çıkarılan ve şişelenen düşük mineralli su içen dağ. Moleküler yapısında maden suyu, insan hücrelerinde bulunan sıvıya çok benzer. Bu nedenle bu maden suyu biyolojik olarak aktiftir ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından kolayca emilir.
3.2 Kimyasal Bileşimi
Maden suyu "Arkhyz", hidrokarbonat sulara ait ve faydalı flor ve eksik iyot ile magnezyum, kalsiyum vb. dahil olmak üzere 18 faydalı mineral ve eser element içeren düşük mineralizasyonlu sofra suyudur. Moleküler yapısında çok benzerdir. insan vücudunun hücrelerinde bulunan sıvı üzerinde. Bu nedenle bu maden suyu biyolojik olarak aktiftir ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından kolayca emilir.
1 litre Arkhyz suyundaki en önemli mineral maddelerin içeriği:
Flor (F)
0,50

İyot (J)
0,15

Kalsiyum (Ca)
1,51

Magnezyum (Mg)
0,58

Potasyum (K)
0,03
Genel mineralizasyon: 0.15-0.35 g/dm3
3.3 Özellikler
Arkhyz suyu, kas esnekliği ve elastikiyeti sağlayan ve işin düzenlenmesinde rol oynayan magnezyum dahil 18 faydalı mineral ve mikro element içerir. gergin sistem; güçlendiren kalsiyum kemik dokusu; ve en önemlisi - masamıza nadiren giren doğal iyot normal ürünler- Bir kişinin zihinsel gelişiminden ve bağışıklığından sorumludur.
Bugün Arkhyz, Rusya maden suyu pazarında lider markalardan biridir. Su markası "Arkhyz" bir dizi faydalı özelliğe sahiptir, örneğin:
a) Bağışıklığı iyileştirmek, vücudun direncini uyarmak, yorgunluğu azaltmak, vücudu temizlemek ve gençleştirmek. Su, organlara çeşitli faydalı maddeler sağlar ve performanslarının artmasına yardımcı olur.
b) Rusya'daki şişelenmiş suların büyük çoğunluğunun övünemeyeceği optimal miktarda doğal iyot içerir. İyot, tam olarak şu anda vücudun ihtiyaç duyduğu kadar emileceğinden, iyot aşırı doygunluğu korkusu olmadan bu suyu istediğiniz miktarda içebilirsiniz.
c) Düşük mineralizasyonu nedeniyle ısıtma cihazlarında kireç bırakmaz.
d) Ofis suyu olarak mükemmeldir, soğutucuların ömrünü uzatır.
e) Bu, kadınlar için çok önemli olan kalori içermez.
e) Herkes için daha az önemli olmayan canlılığı artırır. Aktif bir yaşam tarzı süren insanlar için ideal, spor yapın. Bu arada, Arkhyz maden suyu, son 9 yıldır Rusya Federal Spor ve Beden Eğitimi Ajansı ile aktif olarak işbirliği yapıyor ve çeşitli spor etkinliklerinin hak edilmiş bir ortağı.
Ve son olarak, en önemsiz faktör olarak:
- İngiliz şirketi Ahmad Tea Ltd, William Manning'in test cihazının sonuçlarına göre, Arkhyz suyu Rusya'da çay demlemek için idealdir, çünkü "bunun yerine" bitmiş içeceğin tadını minimum düzeyde etkiler - Personel uzmanlarının araştırma sonuçları İngiliz şirketi Ahmad'ın en zarif tadı ve aroması, Arkhyz suyunda hazırlanmışsa ortaya çıkıyor.

Karaçay-Çerkesya'da aynı adı taşıyan köyde bulunan Arkhyz maden suyu üreten tesisi ziyaret ettim. Arkhyz maden suyu, 1993 yılında kurulan ve bugün ülkede birçok tesisi bulunan Visma tarafından üretilmektedir. Bu onlardan biri.

Kalakhanov fabrikasının müdürü Khalit Magomedovich tarafından karşılandık.

Bu evde kuyulardan biri var. 150 metre derinlikten su çıkarılıyor. Kuyudan günün her saati su geliyor. Bu arada, maden suyu zaten doğal gazla yeterince karbonatlanmıştır, bu nedenle çok az gaz eklenir. Arkhyz köyünün su ihtiyacı fabrikanın bitişiğindeki kuyulardan sağlanıyor.
Kurallar, kuyudan günlük alınabilecek su miktarını kesinlikle sınırlandırmaktadır.

Bu, Arkhyz maden suyunun aktığı 150 metrelik kuyudur. Arkhyz'in mineralleşmesi, sıradağlardan geçerken ve çıktığı yeraltı buzuluna düşerken meydana gelir.

fabrikada çalışmak yerliler. Ortalama maaş 15.000 ruble. Vardiyalı çalışıyorlar, her vardiya yarım gün. Bu, işten sonra (veya vardiya akşam ise ondan önce), bir kişinin evde ev işleri yapmak için zamanı olacak şekilde yapılır.
Kronos firmasının temsilcileri de tesiste suyun üretildiği ekipman üzerinde çalışıyor.

Bu tanklarda su toplanır ve depolanır.

Bu tank suyla doldurulur ve suyun 0,5 ve 1 litrelik şişeler için şişelendiği Çerkessk'teki başka bir fabrikaya gönderilir.

Kompresör, plastik test tüplerinden şişelerin üflenmesi nedeniyle 40 atmosferlik bir basınç verir.

Böyle bir test tüpünden, Arkhyz suyunu içtiğimiz 5 litrelik bir şişe doğar.

Şişe oluşturmak için dönen kalıplar.

Şişeleri maden suyuyla doldurmak.

Tesis, saatte 7.000'den fazla şişe su üretebilir.

Bu cihaz, eksik doldurmayı, fazla doldurmayı veya kapağın yanlış takılmasını belirlemeye yardımcı olur. Böyle bir şişe belirlenir belirlenmez, konveyör boyunca hareket eden toplam şişe kütlesinden çıkarılır ve evliliğe gönderilir.

Bugüne kadar, Visma toplam 1.500 kişiyi istihdam etmektedir.

Şirketin içecek üretimindeki büyüme etkileyici: 2011'de 81 milyon şişe şişelendiyse, 2012'nin 9 ayında zaten 91 milyon şişe vardı.

Burada 5 litrelik şişeler doldurularak depoya gönderilir.

19 litrelik su şişelerini biraz farklı bir kader bekliyor: ışığa bakılıyor ve endüstriyel kirlilikten siliniyor, ardından şişe depoya gönderiliyor ve burada ayrı ayrı bir filme sarılıyor.

Ve şimdi maden suları, hangileri ve insan sağlığını nasıl etkiledikleri hakkında bazı ilginç bilgiler:

"Peki, bir maden suyu daha var ama piyasada az mı var? Nasıl seçilir?" diyeceksiniz, o yüzden Arkhyz suyunu diğer tüm maden sularından ayıran özelliklerini daha detaylı yazacağım.
Bu nedenle, öncelikle Arkhyz suyunun bileşimi, tüm maden sularının insan hücrelerinde bulunan sıvının bileşimine en yakın olanıdır.
İkincisi, sadece Arkhyz maden suyu doğal iyot içerir. Piyasada iyot içeren maden suları var, ancak yapay olarak ekleniyor ve neredeyse kimsenin bilmediği, suyu çok hızlı terk ediyor, bu nedenle Arkhyz hariç tüm durumlarda maden suyunun üzerine “iyot içerir” yazdıklarında , bu tüketicinin kafasını karıştıran bir pazarlama hilesidir.
Üçüncüsü ve en önemlisi, benzersiz bir mineralizasyon seviyesidir.
Küçük bir arka plan. ABD diye bir ülke var. Bu ülke su tuzluluğu için en katı standarda sahiptir. Maden suyundaki çok miktarda tuzun insanlar için ölümcül olduğuna inanıldığından, tuzluluğu litre başına 200 mg'dan fazla olan herhangi bir su satışı yasaktır. Amerikalıları eklem hastalıklarından, kardiyovasküler sistemden ve tuzun taşıdığı diğer sorunlardan kurtarmak için bu tür katı standartlar getirildi.

Şimdi, bildiğimiz bir dizi popüler maden suyunda hangi mineralleşmenin bulunduğunu görelim.
Borjomi - litre başına ortalama 6 gram.
Narazan - litre başına ortalama 2,5 gram.
Bu göstergenin litre başına ortalama 9 veya 12 gram olduğu bir dizi maden suyu da vardır.

Yani bir kişi size "Sağlığıma dikkat ediyorum - her gün Borjomi içerim" dediğinde, "Sağlığıma dikkat ediyorum - günde iki yemek kaşığı tuz yiyorum" diyor demektir! Kulağa gülünç geliyor. Bu suları sadece eczanelerin raflarına koyun. Sadece ilaç olarak, varsa hekim kontrolünde kurslar şeklinde kullanılabilirler. tıbbi endikasyonlar Tuz alımının olumsuz etkisi, bazı hastalıklı organların tedavisinden daha az önemli olduğunda. Ve bu, kesinlikle tanımlanmış dozlarda, "iki hafta boyunca, yılda iki kez yemeklerden yarım saat önce çeyrek bardak ısıtılmış su" gibi. Her şey! Artık o tür suya dokunamazsın. Ve mağaza raflarında var.

Şimdi bu suların göstergelerini Arkhyz'inkilerle karşılaştırın: litre başına ortalama 250 miligram, bu nedenle, daha düşük göstergelerine göre (Arkhyz'in 150 ila 350 miligram arasında mineralleşmesi), Arkhyz, çok katı Amerikan mineralizasyon standartlarını bile karşılamaktadır. yukarıdaki sular kesinlikle karşılık gelmez. Yani Arkhyz, daha soğuk kullanım veya kaynatma da dahil olmak üzere sürekli olarak tüketilebilir (düşük mineralizasyonu nedeniyle bulaşıklara zarar vermez).
Bitmiş ürünler deposu.

Uralların dışına bir şişe Arkhyz teslimatı 8 rubleye mal oluyor. Ve Uzak Doğu'ya 16. Maden suyu üreticileri, Lada Kalina üreticilerinden farklı olarak devletten herhangi bir tercih almıyor. Bu nedenle, ülkenin doğusunda yaşayanlar için su daha pahalıdır. Neyse ki, Rus Demiryollarının ısrar ettiği frigorifik vagonlarda su taşımamayı başardık (suyun frigorifik vagonda taşınması normal bir vagondan %50 daha pahalı), çünkü su normal sıcaklıkta oldukça normal bir şekilde depolanıyor. Bu, tüketiciler için maden suyunun maliyetini düşürdü. Şunu da belirtmek gerekir ki, piyasamızda elbette para ödeyen Arkhyz kadar kullanışlı olmayan birkaç maden suyu üreticisi vardır. çıkışlar, keşke Arkhyz şeklinde bir rakip orada görünmeseydi.
Ürünlerin kamyonlara yüklenmesi.

Visma, maden sularına ek olarak Megavita ve Zhivitsa içecekleri üretir - bunlar benzersiz özelliklere sahip sulardır.
Megavita eşsiz bir enerji içeceğidir, meyvemsi bir tada sahiptir ve sınıfında tektir. Bu enerji içeceğinin vücuttaki etkisinin sona ermesinden sonra, kişi geleneksel enerji içeceklerinin kullanımında olduğu gibi bir bozulma yaşamaz, bu nedenle sporcular için tavsiye edilir. Geleneksel enerji içeceklerinden farklı olarak vücuda herhangi bir olumsuz etkisi yoktur ve sadece doğal bileşenlerden oluşur.

Ve Zhivitsa suyu karaçam özüne dayanır ve çam iğnesi tadı vardır. Dünyada henüz benzer bir içecek yoktu.

Arkhyz maden suyu tesisine yaptığım gezi böyle geçti. Bu gezi sırasında pek çok yeni şey öğrendim ve bu bilgiler, en azından maden suyu içme alanında sağlığımla ilgili tutumumu yeniden gözden geçirmemi sağlayacak. Umarım sağlığınızı en iyi şekilde etkileyecek faydalı bir şey de almışsınızdır!

İçme suyu "Arkhyz" (Karaçay-Çerkesya)

maden suyu - sofra suyu Arkhyz Arkhyz köyünden 130-K nolu kuyudan 78 metre derinliğinde, dağ doğal iyotludur. İçme suyu üretimi ve şişelenmesi Arkhyz Kuzey Kafkasya dağlarında Karaçay-Çerkes Cumhuriyeti'nde yaklaşık 1500 metre yükseklikte. Bu sayede su gerekli tüm besinleri alır, ancak bunlarla aşırı doymaz. Arkhyz, tam olarak bir kişinin ihtiyaç duyduğu kadar optimal miktarda mineral ve eser element içerir. Örneğin, bir litre Arkhyz'de iyot içeriği bir kişinin günlük normuna eşittir, yani Arkhyz iyot eksikliğini önlemek için kullanılabilir.

Kuyunun bulunduğu Arkhyz köyü, Karaçay-Çerkes'in güneybatı kesiminde, Bolşoy Zelençuk Nehri'nin sol kıyısında, ekolojik olarak temiz bir bölgede, yani bolluğu ile bilinen Teberdinsky Rezervi'nde yer almaktadır. buzulların, toplamda rezervde 100'den fazla buzul var. Teberdinsky Rezervi, alpin ve subalpin çayırlarının varlığında da benzersizdir, ülkedeki başka hiçbir rezervde böyle bir çayır yoktur.

mayınlı Arkhyz1993'ten beri Kuzey Kafkasya'da. çok sayıda toprak katmanından geçer ve kayalar ve yüzyıllar boyunca biriktiği doğal yeraltı su rezervuarlarına girer ve bunun sonucunda mineraller ve tuzlarla zenginleştirilir.

su Arkhyz faydalı mineraller ve eser elementlerle zenginleştirilmiştir. Bölümmaden suyu Arkhyz bir kişi için gerekli miktarda doğal iyot içerir, sadece bir litre su günlük doz iyot içerir.Böylece su Arkhyz insan iyot eksikliğinin tedavisinde kullanılır ve bağışıklığı geliştirir.

Su kaynağında şişelenir ve filtrelenir, bu nedenle su tüm özellikleri ve doğal tadı korunur. Filtrasyona gelince, bu su derin yapay arıtma gerektirmez, çünkü kuyunun kendisi, yani doğal vakum nedeniyle bakteriyolojik saflığı idealdir, bu da suyun ilave arıtma gerektirmeyen ideal bir doğal saflığa sahip olduğu anlamına gelir.Bu nedenle su, yalnızca minimum düzeyde birincil filtrelemeye tabi tutulur. Her parti su Arkhyz satıştan önce, uzmanların numune aldığı bir laboratuvar kompleksinde incelenirler. su her 30 dakikada bir. Ayrıca her yıl su Rusya'daki tanınmış bilimsel enstitülerin laboratuvarlarında kimyagerler ve teknoloji uzmanları tarafından incelenir, bu laboratuvar testleri sonucunda özelliklerin ve kompozisyonun sonuçları doğrulanır. su .

İçme suyu Arkhyz sağlığa giden yol olarak!

bizim modern dünya Sağlığınıza dikkat etmek çoğu insan için ana kriterlerden biridir, çünkü sağlığı satın alamazsınız, ancak sağlıklı, GDO'suz gıda ve saf artezyen satın alabilirsiniz. içme suyu . Tüm bu bileşenlere sahip büyük önem insan vücudunun hayatında. Sağlığımızı ve genel durumumuzu doğrudan etkilerler.

kaliteli olduğu bir sır değil dairelerimize giren su oldukça azdır ve bu suyu en azından ön filtrasyon ve kaynatma olmadan içmek mümkün değildir. Bu kuralları ihmal ederseniz, daha sonra sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Bu, cildin durumunda bir bozulmaya yol açacak ve daha sonra diğer organları olumsuz yönde etkileyecektir. Mide ve diğer iç organların hastalık riski artacaktır.

Azaltmak için Negatif etki tüketimdenmusluk suyu, su filtresi ile temizlenmeli ve kaynatılmalıdır. Ancak bu prosedürlerden sonra bile, dairelerimize merkezi gelen tüm eksiklikleri tamamen “düzeltemeyeceksiniz”.musluk suyuve dahası, bu yöntemlerle onu kullanışlı hale getiremeyeceksiniz.

Bunun nedeni kalitenin doğrudan etkisidir. içme suyu insan sağlığı için çoğu insan suyu seçer Arkhyz . Arkhyz- bu gerçekmaden suyu1500 metre yükseklikte doğanın kendisi tarafından oluşturulan Kafkas Dağları. Ayrıca, suyun kalitesi laboratuvarda kontrol edilir ve ardından hemen şişelenir.

Arkhyzİnsan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emildiği için "canlı" bir yapıya sahiptir. Hafif mineralize olduğundan günlük kullanım için mükemmeldir. Arkhyz18'den fazla faydalı eser element ve mineral içeririyot ve flor dahil.Arkhyz bir litre suda olduğu gibi iyot eksikliğini önleme aracı olarak kullanılırArkhyziçerdiği günlük oran insan iyodu. Araştırmalar göstermiştir ki, su Arkhyz günlük ve herhangi bir süre için tüketilebilir ve vücutta aşırı iyot oluşmasından hiç korkmazsınız.

Doğanın kendisi suyu doğal olarak arıtmıştır. Arkhyz . Arkhyz ek temizlik gerektirmez, çünkü doğanın kendisi zaten bunu doğal bir şekilde yapmıştır. doğa yarattı Arkhyz yüzlerce yıldır mineraller ve eser elementlerle doyuruyor. Şişelenmiş su satın almak Arkhyz, tam bir güvenle doğal alıyorsunuzmaden suyu.

Arkhyz - birkaç Rus sularından biri Avrupa sertifikasını geçti « Baltsert » ve Avrupa Birliği'nde satış için onaylanmıştır. su Arkhyz 25'ten fazla diploma ve hatıra işaretinin yanı sıra uluslararası kalite belgelerinin de sahibidir. ISO 9000 ve ISO 9001.

Müşterilerimizin çoğu tercih ediyor içme suyu Arkhyz, çünkü günlük kullanım için mükemmeldir çünkü içme suyu. Maden suyu Arkhyzitibaren çocuklar tarafından kullanılmasına izin verilir. Erken yaş, yani doğum anından itibaren. Su ile demlenmesi tavsiye edilir.Arkhyz elit çeşitler Kahve ve Çay.

Su bileşimi Arkhyz:

su Arkhyz Kuzey Kafkasya dağlarındaki buzulların erimesi sonucu oluşmuştur. Su çıkarma, ekolojik olarak temiz bir yerde, yani Teberdinsky Biyosfer Rezervi'nde, medeniyetin el değmediği bir yerde gerçekleştirilir. Su, iyot, flor ve diğer faydalı maddelerle zenginleştirilmiştir. Doğal saflığı nedeniyle su, vücudumuzun bir parçası olan suya birçok yönden benzeyen benzersiz bir "yapılandırılmış" su olarak nitelendirilir. Bu sayede her yaştaki insan vücudunda mükemmel bir şekilde emilir. Suyun bileşimi ve yapısı, Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü'nün tıbbi ve biyolojik gereksinimlerine tamamen uygundur. su Arkhyzçünkü kilo vermek isteyen herkes için olduğu kadar sporla uğraşanlar için de ideal. suyun kalorisi sıfırdır.

Yüzyıllar boyunca uzanan buzullarda su oluşur. Buzullar erimeye başlar ve bu da su oluşumuna neden olur. Su, çeşitli mineral birikintilerinden akması nedeniyle kendini mineralize eder.

su Arkhyz- bu kantin hidrokarbonat magnezyum-sodyum-kalsiyum bileşimine sahiptir. Su, TU 9185-006-24461881-03 ile uyumludur. Karaçay-Çerkesya'nın Arkhyz köyünde 130-K nolu kuyuda su üretilmektedir.

Arkhyz suyunun kimyasal bileşimi aşağıdaki formüle sahiptir:

İlk siparişte, bir depozito pazarlık edilebilir konteyner 200 ruble. Minimum sipariş 3 şişe.

Kimyasal bileşim:

Mineralizasyon 0.12 - 0.35 g / dm³
Bikarbonatlar - 100-300 mg / dm³
Kalsiyum - 60 mg / dm³'den az
Magnezyum - 25 mg / dm³'den az
İyot - 100 mcg / l'ye kadar.

Arkhyz ofiste veya evde bugün çok popüler bir hizmettir. popülerlik nedeni içme suyu Arkhyz bu suyun çok miktarda faydalı mineraller ve eser elementler (iyot, flor, potasyum ve diğerleri) içermesi ve aynı zamanda yüksek oranda mineralize olmamasıdır. Arkhyz günlük içilebilir, bu sayede hem ofisler hem de ev için harikadır. Ve suyun eşsiz bileşimi Arkhyzüzerinde iyileştirici etkisi vardır insan vücudu. Su hafif bir tada ve düşük tuzluluğa sahiptir.

Şirketimizin gerçekleştireceği ArkhyzMoskova'nın herhangi bir noktasına ve en yakın banliyölerde.

Suyun insan vücudu için faydaları ve iyileştirici özellikleri, yalnızca kimyasal eser elementler grubuna bağlı değildir, aynı zamanda büyük ölçüde kaynağının doğal enerji potansiyeli tarafından belirlenir. Habitatı ne kadar bozulmamış ve çevre dostu olursa, kullanımının iyileştirici etkisi o kadar büyük olur.

ayrılmış kaynak

Arkhyz maden sularının doğum yeri Karaçay-Çerkes'teki doğal biyosfer rezervi Teberdinsky'dir. Bolşoy Zelençuk'a akan Kizgich Nehri vadisi ile temsil edilen Arkhyz bölümü, meridyen boyunca Ana Kafkas Sıradağları'na kadar uzanır.

Kuzey kesiminde, rezerv Arkhyz köyü ile sınır komşusudur - kar beyazı dağ tepeleri, çınlayan temiz hava, bakir dağ çayırları ve berrak göller ülkesi.

Muhteşem bir çam ormanı ve aynı adı taşıyan nehrin vadisinden geçen yol sizi Moonglade'e götürecek. Bu romantik konum, pitoresk dağ vadilerinin nefes kesici manzarasını sunmaktadır. Yerel efsaneye göre adı, Karaçay dilinden Ay yüzlü olarak çevrilen güzel Ai-Betli'nin adıyla ilişkilidir. Büyüleyici kız, zorlu Tamerlane tarafından büyülendi, ancak daha sonra esirinin kalbini kazandı ve onun sevgili karısı oldu. "Güzel kız" anlamına gelen "Arkhyz" kelimesinin etimolojik temelini oluşturan bu efsaneydi.

Maden suyu "Arkhyz"

Bu dağ suyu, hidrokarbonat bileşiminin düşük mineralli sofra suları sınıfına aittir. Toplam mineralizasyonu 150 ila 350 mg/l arasında değişmektedir. Kompozisyonun benzersizliği ve su, oluşum yeri nedeniyle ekolojik saflığını aldı. Çıkarılması, yaklaşık bir buçuk bin metre yükseklikte, doğrudan bir dağ yamacında bulunan bir kuyudan gerçekleştirilir.

Antik kayaların, birçok karstik mağaranın katmanlarından geçtikten sonra, asırlık buzulların eriyen suları doğal bir şekilde süzülür. Aynı zamanda, suya hoş bir hafif tat veren çözünmüş gazlar, mineraller, en değerli makro ve mikro elementler ile doyurulur.

Bakteriyolojik göstergelere göre, kuyu içinde özel vakum koşulları oluşturulduğundan su kesinlikle temizdir.

Üreticiler, suyun orijinal haliyle tüketicilere ulaşmasını sağladı ve kaynağa yakın şişelemeler düzenledi. Kayaların küçük safsızlıklarını gidermek için, doğal bileşimin değişmemesi için su önceden filtrelenir. Su kalitesini koşulsuz olarak garanti etmek, kontrol örnekleri bir saat içinde iki kez alınır.

Su bileşimi

Suyun moleküler yapısı "Arkhyz" bileşimindeki bir kişinin hücreler arası sıvısına yaklaşır. Bu, biyolojik aktivitesini ve herhangi bir canlının vücut tarafından kolay emilmesini sağlar. yaş grubu, bebekten yaşlı adama. Su, dahil olmak üzere 18 temel eser element içerir.

1. Magnezyum (< 26 мг/л). Полезен для сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и endokrin sistem. Böbrek fonksiyonunu iyileştirir, protein dokusunun sentezi ve B vitaminlerinin emilimi için bir enzimdir, bağ aparatının ve kas liflerinin esnekliğini artırır.
2. Kalsiyum (< 75 мг/л). Незаменим для укрепления опорно-двигательного аппарата. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Принимает участие в сокращении мышц, проводит импульсы нервной ткани, улучшает свертываемость крови, нормализует клеточный иммунитет и углеводный обмен.
3. doğal iyot (< 95 мкг/л). Необходим для правильной деятельности желез iç salgıözellikle tiroid bezi. Çocuğun vücudunun zihinsel ve fiziksel olgunlaşmasını geliştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Arkhyz'de doğal iyot yeterli miktarda bulunur, bu nedenle mükemmel bir şekilde emilir ve bir kişiye zarar vermez. günlük gereksinim iyot bu suyun bir litresini sağlar.
4. flor. Kemik dokusuna, diş minesine güç sağlar. Tehlikeli radyonüklidleri vücuttan uzaklaştırır. Özellikle çocukların iskeletini büyütmesi ve güçlendirmesi için gereklidir. Vücuda esas olarak içme suyundan girer.

Yapay mineralli su üreticilerinin yaptığı gibi, eser elementlerin bileşimi tam olarak belirtilmemiştir. Bunun nedeni, su üretimi alanındaki doğal koşulların sürekli değişmesi ve bu nedenle kimyasal bileşiminin periyodik dalgalanmalara maruz kalmasıdır. Bu, suyun benzersizliğini ve doğal kökenini bir kez daha vurgular.

Arkhyz suyunun kullanımı

"Arkhyz" düşük mineralizasyonlu bir su olduğu için sınırsız kullanıma uygundur. Bu su ile şunları pişirebilirsiniz:

• yemek varmı;
• çay ve kahve, bu içeceklerin gerçek uzmanları, bu su üzerinde demlendiğini, özellikle zengin bir tat ve inanılmaz aroma ile şaşırttıklarını not eder;
• diyet yemeği;
• doğumdan itibaren çocuklar için süt tozu formüllerini geri yükleyin.

Faydalı etki

Maden suyunun faydaları uzak atalarımız tarafından iyi biliniyordu ve onlar tarafından eski doğal ilaçlardan biri olarak kullanılıyordu. Modern doktorlar verdi bilimsel açıklama doğal suyun bu tartışılmaz iyileştirici etkisi. Gerçek şu ki, sürekli kullanımla bir yeraltı laboratuvarının eşsiz koşullarında oluşturulan yapılandırılmış su, vücuttaki tahrip olmuş yapının suyunu yavaş yavaş değiştirir. Aynı zamanda, bir kişi yeni bir suçla suçlanıyor. enerji potansiyeli enfeksiyonlarla ve çeşitli patolojilerle savaşabilir.

Arkhyz buzul dağı maden suyu kullanıldığında canlılık artar, dayanıklılık artar, vücut olumsuz etkenlere daha iyi direnir. Kadınlar için su, cildin, tırnakların ve saçın doğal güzelliğini korumaya yardımcı olur. (Kelimenin Karaçay dilindeki anlamı nasıl akılda tutulmaz?) Tüm organ ve dokulara faydalı elementler kazandıran bu su, onların işleyişini geliştirir, vücudu temizler ve bir bütün olarak gençleştirir.

Yazar Grigorieva Larisa