Lo stomaco è un organo muscolare cavo. La struttura dello stomaco, le sue divisioni e funzioni. Cos'è la mucosa

Lo stomaco è un organo apparato digerente, avendo l'aspetto di una formazione simile a un sacco, che si trova tra il duodeno e l'esofago.

È consuetudine distinguere la parete anteriore dell'organo, che è rivolta anteriormente e verso l'alto, e quella posteriore, rivolta verso il basso e all'indietro. Nel punto in cui convergono entrambe le pareti, si forma un bordo concavo superiore, chiamato piccola curvatura, che è diretto a destra e in alto, e un bordo convesso inferiore, o grande curvatura, diretto a sinistra e in basso.

La struttura dello stomaco prevede la divisione del corpo in diverse sezioni, tra cui:

• la parte cardiale, che inizia con un'apertura cardiaca che collega lo stomaco all'esofago;
• il corpo dell'organo, posto a sinistra della sezione di ingresso;
• il fondo dello stomaco, situato sotto la cupola sinistra del diaframma e separato dal cardias da una tacca;
• la parte pilorica, adiacente all'apertura del piloro, attraverso la quale sono collegati il ​​duodeno e lo stomaco.

La struttura della parete dello stomaco

La parete dell'organo è formata da 3 gusci come:

1. sieroso, esterno, che ricopre lo stomaco da quasi tutti i lati;
2. Muscoloso, medio, che è ben sviluppato e rappresentato a sua volta da tre strati:
   • longitudinale esterno;
   • circolare centrale;
   • interno, da fibre oblique;
3. Mucoso, interno, che è coperto epitelio colonnare costituito da uno strato.

Nella base del tessuto connettivo della mucosa sono linfatici, venosi e vasi arteriosi, noduli linfoidi solitari e nervi.

Ghiandole dello stomaco

L'intera superficie della mucosa presenta piccoli rilievi chiamati campi gastrici, sui quali sono presenti fosse gastriche, che sono le bocche di numerose - fino a 35 milioni - ghiandole gastriche. Le loro funzioni includono la produzione succo gastrico, che ha nella sua composizione enzimi digestivi, che sono progettati per l'elaborazione chimica del bolo alimentare.

Esistono diversi tipi di ghiandole gastriche.

Tutti hanno sia funzioni simili che caratteristiche strutturali, nonché alcune differenze e caratteristiche:

• le ghiandole cardiache sono distribuite nella mucosa nell'area dell'ingresso dell'organo;
• i principali sono nella mucosa del corpo e nel fondo dello stomaco;
• intermedio - nella mucosa della regione intermedia dell'organo, tra il corpo e l'antro;
• prilorico - nella mucosa del piloro.

Tutte le ghiandole sono tubolari e hanno 5 tipi cellulari principali:

• muco mucoso o aggiuntivo che secerne muco;
• proenzimi principali, o zimogeni, secernenti, riservanti ed escretori;
• parietale, o parietale, producendo acido cloridrico e proteine;
• cellule endocrine G e D che secernono rispettivamente gli ormoni gastrina e somatostatina.

La forma e le dimensioni dello stomaco

Normalmente l'organo riempito ha una lunghezza di 25-26 cm, la distanza che separa la maggiore e la minore curvatura varia entro limiti non superiori a 12 cm, e le superfici posteriore e anteriore sono separate tra loro da una distanza di circa 9 cm. lo stomaco vuoto ha una lunghezza non superiore a 20 cm, entrambe le pareti sono a contatto e la distanza tra la maggiore e la minore curvatura è di circa 8 cm Il volume dello stomaco di un adulto è di circa 3 litri e può variare da 1,5 a 4,5 litri , a seconda della quantità di cibo in esso contenuto, del tono muscolare e del tipo di corpo.

A seconda del fisico di una persona, si distinguono 3 forme principali dello stomaco, anche sotto forma di:

1. Corna, o cono (fisico brachimorfo), con disposizione dell'organo quasi trasversale;
2. Amo da pesca (fisico mesomorfo), mentre il corpo si trova quasi verticalmente, quindi si piega bruscamente sul lato destro, forma un angolo acuto aperto tra il canale di evacuazione e il sacco digestivo;
3. Calza (fisico dolicomorfo), quando la sezione discendente è abbassata in basso e la parte pilorica si alza ripidamente, essendo situata lungo la linea mediana o leggermente lontana da essa.

Queste forme dello stomaco sono inerenti al corpo situato in posizione verticale. Se una persona giace su un fianco o sulla schiena, la forma dell'organo cambia. Inoltre, dipende anche dal sesso e dall'età: nei bambini e negli anziani, lo stomaco si trova più spesso sotto forma di corno, nelle donne - un uncino allungato.

Apparato legamentoso

schema apparato legamentoso assegna i legamenti superficiali, situati sul piano frontale e profondi, situati orizzontalmente, dello stomaco, tra cui:

• Gastrocolico, che è la transizione di 2 fogli del peritoneo viscerale da una grande curvatura a colon trasverso e andando dalla zona pilorica al polo inferiore della milza, rappresentando parte superiore grande omento. Tra questi fogli del legamento ci sono 2 arterie gastroepiploiche, che si collegano l'una all'altra.
• Gastro-splenico, che collega la grande curvatura e l'ilo della milza e ne riveste il peduncolo vascolare. Contiene arterie corte.
• Diaframmatico-esofageo, che è la transizione del peritoneo parietale dal diaframma alla parte cardiale dello stomaco e dell'esofago.
• Gastro-diaframmatico, che serve come transizione del peritoneo parietale dal diaframma alla superficie anteriore del fondo e in parte del cardias.
• Epatogastrico, proveniente dalla porta del fegato a forma di trapezio con base sulla curvatura minore, dove si divide in 2 foglie che passano nel peritoneo viscerale delle pareti anteriore e posteriore dello stomaco. Le arterie gastriche destra e sinistra corrono nel tessuto della curvatura minore. I legamenti profondi possono essere identificati dopo la dissezione del legamento gastrocolico.
• Gastro-pancreas, che serve come transizione del peritoneo parietale con bordo superiore pancreas alla superficie posteriore del cardias e al corpo dello stomaco. Nel legamento si trovano il ramo celiaco e i vasi gastrici di sinistra.
• Pilorico-pancreas, situato tra il lato destro del pancreas e il piloro.

secrezione dello stomaco

Il processo di digestione del cibo dipende direttamente dalla sua secrezione. Il succo gastrico è un ambiente aggressivo e il sistema di regolazione della secrezione assicura che il segreto degli acidi gastrici non danneggi il corpo, ma svolga le sue funzioni. Anche il sistema nervoso centrale prende parte a questo processo.

Lo stomaco non è un semplice serbatoio per immagazzinare e digerire il cibo, ma un sistema complesso che utilizza i meccanismi di autoregolazione della secrezione del succo gastrico, che agiscono grazie a sostanze di tipo ormonale prodotte dai tessuti non solo dello stomaco, ma anche il pancreas, così come il duodeno.

Come risultato dell'esposizione a enzimi aggressivi e livello avanzato l'acidità del succo gastrico ha un effetto antisettico e ha la capacità di distruggere la maggior parte dei batteri. La membrana mucosa dell'organo è protetta dall'autodigestione grazie al costante auto-rinnovamento composizione cellulare, la presenza di uno strato di muco sulla superficie del guscio interno e un abbondante apporto di sangue. La violazione di qualsiasi funzione porta allo sviluppo di malattie come ulcere e gastrite.

Ormoni

Regolamento del lavoro di segreteria ghiandole digestive attraverso meccanismi umorali e nervosi. Le principali fibre nervose che stimolano la secrezione sono parasimpatiche, che sono gli assoni dei neuroni postgangliari. Le fibre nervose simpatiche, al contrario, inibiscono la secrezione delle ghiandole digestive, esercitando su di esse influenze trofiche e potenziando la sintesi dei componenti della secrezione.

I modulatori, gli inibitori e gli stimolatori della secrezione delle ghiandole digestive sono tali gastrointestinali peptidi regolatori, Come:

• somatostatina, che inibisce il rilascio di glucagone, insulina e la maggior parte degli ormoni gastrointestinali;
• un peptide vasoattivo che inibisce la secrezione di acido cloridrico e pepsina da parte dello stomaco e rilassa anche i muscoli dei vasi sanguigni;
• gastrina, che stimola la secrezione di pepsina e stimola la motilità del duodeno rilassato e dello stomaco;
• deli e bulbogastron, che riducono il volume della secrezione gastrica e la concentrazione di acido cloridrico;
• bombesin, che stimola il rilascio di gastrina.

Fisiologia dello stomaco

Lo stomaco è l'organo principale del sistema digestivo umano. Il cibo vi entra dopo essere passato cavità orale ed esofago. Le ghiandole della mucosa dell'organo secernono il succo gastrico, che, grazie al contenuto in esso contenuto enzimi digestivi lipasi, pepsina, chimosina, acido cloridrico e altri sostanze attive non solo scompone proteine ​​e grassi, ma ha anche un potente effetto battericida.

Grazie allo strato muscolare, lo stomaco mescola il cibo con il succo gastrico, formando un impasto liquido, o chimo, che viene espulso in porzioni separate dallo stomaco nel duodeno attraverso lo sfintere pilorico. A seconda della consistenza, il grumo di cibo in entrata permane nello stomaco da un quarto d'ora (brodi, succhi vegetali e di frutta) a 6 ore (carne di maiale). Inoltre, le pareti del corpo assorbono etanolo, acqua, carboidrati, zucchero e alcuni sali.

Per capire i principi nutrizione appropriata Per mantenere la salute e la longevità a lungo termine, è necessario comprendere i processi di base della digestione e sapere come i nutrienti vengono assorbiti dall'organismo. Regolando l'assunzione di cibo e controllandone la quantità e la qualità, puoi ottenere buoni risultati sulla via del tuo recupero.

Lo stomaco è un organo cavo e muscoloso che è una parte importante del sistema digestivo. La funzione motoria primaria dello stomaco è quella di fungere da serbatoio per l'acqua e il cibo con la loro digestione, nonché il movimento della massa formata. In forma, questo organo ricorda un uncino con una leggera curvatura, chiaramente visibile ai raggi X. Le sue dimensioni vanno dal piccolo al grande, ma la struttura è uguale per tutti. persone sane.

La struttura dello stomaco umano

Ha diverse parti condizionali:

1. cardiaco o input;
2. corpo;
3. piloro, che blocca l'ingresso nell'intestino tenue.

Le pareti hanno quattro strati:

1. esterno;
2. muscolare;
3. sottomucosa;
4. viscido.

Questa sequenza crea sull'ultimo strato molte pieghe con disposizione trasversale e longitudinale nel fondo e nel corpo. Questa struttura rende la mucosa ingrossata, che facilita la digestione e l'ulteriore movimento del purè di patate digerito fino a ottenere una consistenza nell'aggregato di prodotti in reparto sottile intestini.

Finalità e funzioni dello stomaco

Le principali funzioni dello stomaco, che possiede, forniscono un aiuto inestimabile nell'esecuzione dei compiti che gli sono assegnati nel corpo umano. Alcuni di essi sono classificati come primari, altri come secondari, in quanto vengono attivati ​​nei casi in cui ci sono disturbi funzionali. Lo stomaco svolge diverse funzioni.

Segreteria

Questa è praticamente la funzione principale, che viene svolta grazie alle numerose ghiandole situate sulle pareti dell'organo e responsabili della produzione di acido cloridrico ed enzimi. E il loro ruolo nella digestione è l'elaborazione di un pezzo di cibo con l'aiuto del succo gastrico, in cui si trovano i componenti di cui sopra. Sono classificati diversi tipi di ghiandole, che forniscono la funzione secretoria dello stomaco:

• Cardiaco, protegge lo stomaco dall'autodigestione a causa della produzione di un segreto simile al muco mucoso.
• I principali, situati nella regione del fondo dell'organo. Lo scopo di queste ghiandole è produrre succo gastrico con pepsina per la digestione del cibo.
• Pilorico, producendo un segreto che protegge la mucosa dell'organo dall'acidità del succo gastrico.
• Intermedio, lo scopo di queste ghiandole è la produzione di un segreto viscoso da reazione alcalina per proteggere le cellule dello stomaco dagli effetti negativi del succo prodotto per la digestione.

funzione motoria

L'essenza di questa funzione dello stomaco è la seguente: il tessuto muscolare si contrae e la cavità dello stomaco si riempie, il cibo in arrivo viene schiacciato in uno stato pastoso. Successivamente, la miscela alimentare viene mescolata con il succo gastrico e si sposta nell'intestino tenue. Questa funzione può essere ridotta a causa dell'ingestione di pezzi di cibo mal masticati che mancano alla faringe e che poi indugiano a lungo nello stomaco, aumentandone il carico e provocando successivamente una sensazione di pesantezza. Attività fisica corpo è fornito da tre tipi di contrazioni muscolari:

• peristaltico, responsabile del riempimento della cavità gastrica, macinazione dei prodotti in entrata, seguita da miscelazione e promozione;
• tonico aiuta a mescolare il chimo;
• propulsivo, progettato per spostare il contenuto nel duodeno 12, il loro funzionamento è il massimo carattere forte da tutti gli organi del tratto gastrointestinale.

Endocrino

Questa funzione è anche conosciuta come endocrina ed è molto importante per la vita piena di una persona. Viene eseguito dalle cellule endocrine dell'organo, situate nella mucosa e che producono ormoni che controllano i processi digestivi nel corpo. Ecco la loro lista:

1. Gastron, rallentando la produzione di acido cloridrico.
2. Gastrina, prodotta per regolare il livello di acidità del succo gastrico dovuto alla sintesi di acido cloridrico, è stato confermato il suo effetto sulla funzione motoria dell'organo.
3. Bombezin, sotto l'influenza del quale viene lanciato il meccanismo di attivazione del rilascio di gastrina, il suo effetto può essere rintracciato sulla funzione enzimatica del pancreas e sui movimenti contrattili della cistifellea.
4. Somatostatina, che interrompe la formazione di insulina con glucagone.
5. Bulbogastron, progettato per rallentare il motore e funzione secretoria stomaco.
6. VIP - si forma in tutte le parti del tratto gastrointestinale per fermare la sintesi di pepsina e acido cloridrico, nonché per rilassare la muscolatura liscia della cistifellea.
7. La duocritina stimola la secrezione del duodeno.

Abilità difensiva

Eseguito funzioni protettive sono realizzati producendo un segreto speciale che contribuisce alla distruzione di microrganismi dannosi che entrano nello stomaco. La specifica struttura anatomica aiuta il corpo a restituire cibo di scarsa qualità e impedisce la penetrazione di componenti dannosi da esso nell'intestino più lontano. Pertanto, previene l'avvelenamento e protegge dalle sue conseguenze negative.

Il corpo umano riceve nutrienti e vitamine attraverso il processo di digestione che avviene in tratto gastrointestinale. Lo stomaco è uno degli organi in cui il cibo entra attraverso l'esofago dopo l'elaborazione preliminare (masticazione) nella cavità orale.

La struttura dello stomaco dell'uomo e degli animali può differire in modo significativo, che è associato al tipo di cibo consumato. Ma le caratteristiche strutturali possono causare lo sviluppo di alcune malattie.

Lo stomaco è una parte del tubo digerente, un organo cavo in cui il cibo viene digerito sotto l'azione del succo gastrico, conservato per diverse ore. In un adulto la sua lunghezza è di 24-26 cm, larghezza 7-10 cm Inoltre, durante il digiuno, il suo volume è inferiore a 100 ml e dopo aver mangiato può raggiungere i 2-3 litri, con obesità fino a 5 litri o più .

La funzione principale dello stomaco è la lavorazione meccanica e chimica del cibo. Inoltre, include:

Il succo gastrico può danneggiare i tessuti di un organismo vivente. Le caratteristiche dell'anatomia della struttura e della fisiologia dello stomaco normalmente non consentono a un ambiente aggressivo di distruggere le sue pareti. Ma a causa dell'influenza di fattori avversi, sono possibili danni alle cellule che rivestono lo stomaco dall'interno e lo sviluppo della malattia.

Posizione e anatomia

Nelle persone sane, lo stomaco è nella parte superiore cavità addominale, dove si trovano anche il fegato, la milza, il pancreas e gli organi retroperitoneali. Pertanto, con il dolore in quest'area, è necessario differenziare la sconfitta dello stomaco da altre malattie. La sua localizzazione durante la digestione del cibo quasi non cambia, poiché da un lato è collegata all'esofago addominale, dall'altro al duodeno. Ci sono anche diversi legamenti che passano da esso agli organi vicini:

• epatico-gastrico;
• gastro-diaframmatico;
• gastro-splenico;
• gastrocolico.

Durante il riempimento Linea di fondo può scendere al livello di 3-4 vertebre lombari. E con un eccesso di cibo costante, alcune malattie del tessuto connettivo, anomalie dello sviluppo o con l'età, può raggiungere l'ingresso del bacino. Questa condizione è chiamata prolasso gastrico e richiede una correzione chirurgica.

Nella foto puoi vedere dove si trova lo stomaco umano e quali organi lo circondano. Di fronte, è adiacente una piccola area triangolare parete addominale, il resto al lobo sinistro del fegato. Dietro ci sono il pancreas e la milza, che copre anche lo stomaco dall'alto e da sinistra. Dal basso entra in contatto con le anse dell'intestino tenue.

Se guardi lo stomaco nella foto, puoi vedere che la sua forma ricorda una borsa rovesciata, un corno che si assottiglia verso il basso. Consiste delle pareti anteriore e posteriore, ricoperte di peritoneo viscerale, ad eccezione del punto della loro connessione: la curvatura maggiore e minore.

Ci sono diversi dipartimenti;

Differiscono in struttura istologica, la composizione qualitativa delle ghiandole.

L'afflusso di sangue viene effettuato:

• destra e sinistra arterie gastriche situato lungo la curvatura minore;
• arteria gastroepiploica, rami lungo la maggiore curvatura;
• il ramo dell'arteria splenica si avvicina alla parte inferiore e superiore della grande curvatura.

Accanto alle arterie e alle vene, nello spessore dei legamenti si trovano i rami dei nervi che effettuano l'innervazione, vasi linfatici e linfonodi.

Come funziona lo stomaco

Il cibo entra nello stomaco attraverso l'esofago, dove, sotto l'azione del succo gastrico e dell'acido cloridrico, viene digerito entro 2-6 ore. A causa della contrazione periodica dei muscoli, che si chiama peristalsi, le masse alimentari si mescolano, trasformandosi in una massa liquida e pastosa, si spostano gradualmente verso l'uscita e vengono espulse nel duodeno in porzioni.

In apertura esofagea e passaggio al duodeno ci sono ispessimenti circolari dei muscoli che impediscono al cibo di entrare nell'esofago e ne regolano il movimento graduale nell'intestino.

Quando la valvola esofagea fallisce, il contenuto dello stomaco risale nell'esofago, causando bruciore di stomaco. E il danno allo sfintere può far entrare la bile nello stomaco, Succo pancreatico o, al contrario, il flusso di contenuto acido nell'intestino, che provoca irritazione e ulcerazione.

La stenosi in quest'area porta ad un rallentamento del passaggio del cibo, un aumento della durata della sua permanenza nello stomaco. Ciò provoca l'allungamento delle pareti, attiva i processi di decadimento.

La struttura delle pareti dello stomaco

Sul diagramma della struttura delle pareti dello stomaco umano, puoi vedere che è composto da 3 strati:

La digestione del cibo avviene sotto l'azione del segreto secreto dalle ghiandole.

La condizione delle ghiandole

La funzione secretoria dello stomaco è fornita da tre tipi di ghiandole che contengono i seguenti tipi di cellule:

Anche la regolazione della formazione del succo gastrico viene effettuata vegetativamente. sistema nervoso. Il numero di ghiandole è di circa 40 milioni. Con l'atrofia del rivestimento interno dello stomaco, il loro numero diminuisce drasticamente.

Video utile

Come è organizzato l'organo è descritto in questo video.

Caratteristiche strutturali che influenzano lo sviluppo delle malattie

L'insorgenza di malattie dello stomaco è influenzata anche dalla predisposizione ereditaria, caratteristiche della costituzione. Quindi, il processo infiammatorio, i cambiamenti ulcerativi si verificano spesso nelle persone con fisico astenico. Molto probabilmente, ciò è dovuto alla forma dello stomaco, che può essere visto durante l'esame radiografico.

Nell'iperstenico, lo stomaco ha solitamente la forma di un corno, nei normostenici sembra un uncino e negli astenici è allungato e ricorda una calza. Sebbene l'80% dei pazienti con ulcera peptica viene rilevata l'infezione Helicobacter pylori, connessione processi infiammatori nello stomaco con la costituzione rimane e viene preso in considerazione nella diagnosi e nel trattamento della malattia.

Malattie comuni dello stomaco

Le malattie più comuni dello stomaco sono:

• gastrite, forma acuta e cronica;
• erosione;
• ulcera allo stomaco;
• cancro.

Inoltre, vi sono disturbi dispeptici (bruciore di stomaco, eruttazione), patologie dello sviluppo, deformazioni causate da alterazioni cicatriziali.

Prevenzione delle malattie

La prevenzione delle malattie dello stomaco si basa sull'esclusione di fattori che possono danneggiare le sue pareti, interrompere il processo digestivo e l'evacuazione delle masse alimentari. Consigliato:

1. Osserva la dieta. La modalità consente allo stomaco di riposare, poiché l'attività secretoria aumenta al momento del pasto e la digestione è più veloce e migliore.
2. Non mangiare troppo, poiché un forte allungamento delle pareti interrompe la motilità, il cibo rimane più a lungo nello stomaco.
3. Limitare cibi e piatti che hanno un effetto irritante (spezie, fritti, grassi).
4. Rifiutare cattive abitudini(alcol, fumo). È noto che le proprietà protettive del muco vengono violate sotto l'influenza dell'alcol, alcune medicinali ad esempio i FANS.
5. Aumenta l'immunità generale, fai sport in modo che il corpo possa resistere all'infezione da Helicobacter pylori.

E se si verificano sintomi di danno allo stomaco, dovresti consultare immediatamente un medico, sottoporsi a un esame, in particolare FGDS, per iniziare il trattamento in tempo.

Tra il duodeno e l'esofago c'è lo stomaco. È un'estensione del tubo digerente, a forma di borsa. Svolge funzioni importanti: accumulo, digestione parziale e ulteriore promozione del cibo nell'intestino. Questo corpo è una parte importante.

La struttura anatomica dello stomaco umano

Lo stomaco è solitamente suddiviso nelle seguenti sezioni:

• Cardiaco. Il dipartimento ha preso il nome dalla sua vicinanza anatomica al cuore. Questa zona è il passaggio dall'esofago allo stomaco. Fibre muscolari sviluppato molto bene e il movimento inverso del cibo è impossibile.
• Il fondo (arco) dello stomaco. Assomiglia a una cupola in forma e si trova sopra ea sinistra del cardias. In questo reparto si accumula aria, che penetra accidentalmente con la massa alimentare. L'arco ha un gran numero di ghiandole che producono acido cloridrico.
• Corpo. La parte più grande dello stomaco è i due terzi della dimensione totale. Qui è dove il cibo viene immagazzinato e scomposto. Determina il volume dello stomaco.
• Pilorico. Questa parte dello stomaco si trova sotto il resto e passa nel duodeno. La sua funzione principale è quella di trasportare il cibo. È costituito da un canale e una grotta.

La dimensione del corpo è direttamente correlata al fisico e al grado di riempimento. Nello snello, lo stomaco ha una forma allungata e si trova più in basso. Queste persone hanno una predisposizione alla gastrite, alle ulcere peptiche.

La forma dell'organo cambia durante la maturazione. Allo stato attuale, la struttura dello stomaco umano e le sue principali funzioni sono state attentamente studiate.

La struttura delle pareti dello stomaco umano, diagramma

La superficie interna dello stomaco è rivestita da una membrana mucosa. È rappresentato da un livello cellule epiteliali e quindi estremamente sensibile a impatti negativi. Il guscio ha una struttura a fossa. Le cellule producono acido cloridrico attivo, pepsina, regolano il processo di digestione.

La mucosa è nutrita dalla sottomucosa. ricco vasi sanguigni e terminazioni nervose. Il guscio è tessuto connettivo con tessitura sciolta. Regola anche la digestione.

Le terminazioni nervose rispondono al cibo e danno un segnale per la produzione di enzimi.

Le pareti dello stomaco sono muscolose. Ammorbidisce, mescola e spinge il cibo. Questo guscio è composto da 3 strati:

• longitudinale,
• circolare
• obliquo.

Lo strato esterno dello stomaco è rappresentato da una membrana sierosa. Questo è un film sottile ricoperto di epitelio. Questa shell contiene un gran numero di fibre nervose. Pertanto, molte malattie dello stomaco sono accompagnate da forti sintomi di dolore.

Lo strato esterno produce una piccola quantità di fluido per ridurre l'attrito tra organi interni. La membrana sierosa è una sorta di barriera dall'ambiente aggressivo dell'intestino.

La speciale struttura delle pareti dello stomaco gli consente di far fronte efficacemente alle sue funzioni. Qualsiasi violazione di questo schema porta a malfunzionamenti nella digestione.

È anche importante che il cibo entri nello stomaco senza disturbi dal reparto che lo precede: l'esofago. Impara e segui le regole necessarie nella nutrizione.

Commenti:

• Scheletropia dello stomaco
• La struttura e le funzioni dello stomaco
  • La struttura della mucosa dell'organo
  • Cosa devi sapere sulle caratteristiche strutturali dello stomaco?
• Anatomia e fisiologia radiografica dello stomaco
• Endoscopia dell'organo in questione

Qual è la struttura dello stomaco e che aspetto ha questo organo? Lo stomaco è un'estensione del tubo digerente sotto forma di una borsa. In questo organo, il cibo si accumula dopo averlo spostato attraverso l'esofago, passa fasi iniziali digestione, quando i componenti solidi del cibo devono trasformarsi in una composizione liquida o porridge.

Il cibo che è entrato nel corpo subisce un'ulteriore digestione, iniziata nella cavità orale.

Scheletropia dello stomaco

L'addome ha un anteriore e parete posteriore. La curvatura, rivolta verso l'alto ea destra, la parte estrema dell'organo è chiamata curvatura minore. La parte convessa, orientata verso il basso ea sinistra, l'estrema parte dell'organo è chiamata la maggiore curvatura. Sulla leggera curvatura, vicino all'estremità di uscita, si può vedere una tacca dove diverse sezioni di leggera curvatura si incontrano ad angolo acuto.

Le sezioni dello stomaco umano sono presentate nella seguente forma:

• sacca di digestione (digestorius);
• sfintere fisiologico;
• elemento a forma di cupola (parte inferiore dello stomaco);
• il punto di ingresso dell'esofago, che si trova vicino al cuore (ostium cardiacum);
• punto di uscita;
• stomaco prossimale;
• foro di uscita;
• parte adiacente del corpo;
• corpo dell'organo;
• area che si trova accanto al corpo;
• canale dello stomaco;
• una parte a forma di tubo stretto (canalis pyloricus), che si trova vicino al piloro.

Sintopia, olotopia, scheletrotopia, la struttura delle sue pareti: tutto questo è composto anatomia topografica stomaco.

Questo organo si trova nell'epigastrio. La maggior parte organo si trova a sinistra del centro del piano. La grande curvatura dell'organo, se riempita, sarà localizzata nella regio umbilicalis. Il fornice dello stomaco può raggiungere la parte inferiore della 5a costola. L'ostium cardiacum si trova sul lato sinistro della colonna vertebrale, ad una distanza di 2-3 cm dalla parte estrema dello sterno.

La sintopia dello stomaco è la seguente: il piloro nel caso di un organo vuoto si troverà nella linea mediana o alla sua destra. Nel caso di uno stato completo, l'addome nella parte superiore sarà in contatto con la base inferiore del lato sinistro del fegato. Nella parte posteriore, l'organo entra in contatto con il polo superiore del rene sinistro e la ghiandola surrenale, con la base anteriore del pancreas.

Quando lo stomaco non è pieno, a causa della contrazione delle pareti, l'organo andrà in profondità e lo spazio lasciato libero sarà occupato dal trasverso colon. Quest'ultimo può essere posizionato davanti allo stomaco, sotto il diaframma. La dimensione del corpo può variare. Nel caso di un livello medio di allungamento, la lunghezza dell'elemento è di circa 20-25 cm Le dimensioni dello stomaco del neonato sono piccole (la lunghezza è di 5 cm). La capacità dell'organo dipenderà in gran parte dalle abitudini alimentari del soggetto, il valore è più spesso nell'intervallo di 1-3 litri.

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La struttura e le funzioni dello stomaco

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La struttura della mucosa dell'organo

Il muro è costituito da diversi gusci:

1. La tunica sierosa è la membrana muscolare sierosa dello stomaco.
2. Tunica mucosa - membrana mucosa. Ha una sottomucosa sviluppata. Progettato per funzionare funzione principale stomaco, vale a dire la lavorazione del cibo consumato. Nella mucosa ci sono diverse ghiandole che producono il succo gastrico. Questa sostanza contiene acido cloridrico.
3. Tunica muscolare - membrana muscolare. È rappresentato da miociti e tessuti muscolari. Sotto forma di borse, sono posizionate su tre strati. strato intermedio più pronunciato che longitudinale. Lo strato circolare dello stomaco si addenserà più vicino all'uscita.

Il lembo perverso in caso di contrazione del costrittore pilorico separerà completamente la cavità addominale dalla cavità duodenale. Esiste anche un dispositivo che regola l'ingresso del cibo dallo stomaco nell'intestino e ne impedisce il ritorno. In caso contrario, potrebbe verificarsi la neutralizzazione dell'ambiente acido dello stomaco.

Classificazione delle ghiandole:

1. Cardinale.
2. Pilorico, che consiste esclusivamente di cellule di base.
3. Gastrico. Ce ne sono parecchi nel corpo. Si trovano nell'area dell'arco e del corpo dell'organo. Ci sono varie celle nella composizione: principale e parietale.

Il pancreas si trova dietro l'organo in questione.

In alcuni punti, i singoli follicoli sono sparsi nella mucosa.

L'impregnazione del cibo con il succo gastrico può essere ottenuta grazie alla capacità della mucosa di formare pieghe. Ciò può essere fornito dalla presenza di una sottomucosa lassa che contiene vasi e nervi e consente alla mucosa di combinarsi in varie pieghe. L'afflusso di sangue allo stomaco è dovuto ai vasi che lo circondano. Lungo una leggera curvatura, le pieghe dello stomaco, la cui struttura si sta considerando, avranno una direzione longitudinale e formeranno un percorso, che, in caso di contrazione muscolare, diventerà un canale attraverso il quale passeranno i fluidi alimentari dal esofago al piloro, bypassando l'elemento del fondo. I legamenti addominali dello stomaco sul lato di una leggera curvatura appartengono al piccolo omento.

Oltre alle pieghe, la mucosa può presentare rilievi arrotondati chiamati margini. Sulla loro base, è possibile rilevare piccole fosse. Le ghiandole si apriranno in queste fosse. All'ingresso dell'esofago al microscopio si può vedere un chiaro confine tra l'epitelio dello stomaco e l'esofago. Nella regione dell'apertura del piloro si trova una piega circolare che delimita l'ambiente acido da quello alcalino.

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Cosa devi sapere sulle caratteristiche strutturali dello stomaco?

Le fibre muscolari oblique sono collegate in fasci che si adattano al lato sinistro dell'ostio cardiaco e creano un anello di supporto.

La struttura dello stomaco dei ruminanti si distingue per un complesso sistema digestivo.

Lo strato esterno del muro sarà formato da un film sieroso, che è un elemento del peritoneo. Il film sieroso si collegherà allo stomaco in tutti i punti ad eccezione di due curvature. I vasi si troveranno tra diversi fogli del peritoneo. C'è una piccola area alla base dello stomaco sul lato sinistro dell'ostio cardiaco, che non è coperta dal peritoneo. In questo luogo, l'organo è in contatto con il diaframma.

Nonostante la sua forma relativamente semplice, lo stomaco umano, controllato da un dispositivo di innervazione, è un organo perfetto che consente a una persona di adattarsi facilmente a vari schemi alimentari.

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Anatomia e fisiologia radiografica dello stomaco

Tale diagnosi di questo organo nelle persone malate consente di identificare le dimensioni, la forma, la posizione dello stomaco e l'immagine delle pieghe della sua mucosa. In questo caso, il tono del guscio muscolare è importante. Lo stomaco umano non trattiene i raggi X e quindi non proietta ombre sull'immagine radiografica. Puoi trovare solo l'illuminazione, che corrisponde alla bolla di gas: aria che penetra con il cibo e gas che salgono al palato dello stomaco.

Per preparare lo stomaco alla diagnosi, deve essere utilizzato il contrasto con solfato di bario. Nell'immagine di contrasto, puoi vedere che lo sfintere cardiaco, il fornice e il corpo dell'organo formeranno la parte discendente dell'ombra. Reparto pilorico lo stomaco costituisce la parte ascendente dell'ombra. I rapporti di tali parti possono essere individuali in ciascun caso. I tipi e le posizioni del corpo più comunemente osservati:

1. Un organo a forma di corno. Il corpo dello stomaco si trova quasi di fronte, la parte pilorica dello stomaco si restringe leggermente. Il piloro si trova sul lato destro della parte estrema della colonna vertebrale ed è il punto più basso dell'organo. Di conseguenza, non ci sarà alcun angolo tra le parti dello stomaco. L'intero organo si trova quasi trasversalmente.
2. Organo a uncino. La parte discendente si trova obliquamente o quasi verticalmente verso il basso. La parte ascendente è posta obliquamente. Il piloro si trova vicino al bordo destro della colonna vertebrale. Tra queste parti si forma un angolo leggermente inferiore a quello retto. In generale, lo stomaco è posizionato obliquamente.
3. Organo a forma di calza. Sembra un organo a forma di uncino. L'unica differenza è che la parte discendente dell'organo è più lunga e scende verticalmente. La parte ascendente sale bruscamente. In questo caso, l'angolo risultante sarà di circa 35-40°.

Lo stomaco si trova sul lato sinistro della linea mediana e in alcuni punti passa leggermente oltre. L'organo è posto verticalmente. Si può notare una correlazione tra la forma e la disposizione dello stomaco: l'organo a forma di corno nella maggior parte dei casi ha una posizione trasversale, l'organo a forma di uncino è obliquo e l'organo allungato è verticale.

La forma dell'organo è più associata al tipo di fisico.

Nei pazienti con un tipo di corpo brachimorfo e un corpo piccolo, si può spesso trovare uno stomaco a forma di corno. L'organo si trova trasversalmente, la parte più bassa è 3-5 cm sopra la linea che collega le creste iliache.

Nei pazienti con un fisico dolicomorfo e un tronco allungato di piccola larghezza, si può spesso trovare un organo allungato con una disposizione verticale. Quasi l'intero stomaco si trova a sinistra della colonna vertebrale. Il piloro sarà proiettato sulla colonna vertebrale, la linea inferiore dell'organo in questione cadrà al di sotto della linea biiliaca.

Nei pazienti con un fisico di transizione, puoi trovare la forma dell'organo sotto forma di uncino. Lo stomaco è posizionato obliquamente. Questa forma e posizione è la più comune.

Il tono muscolare influisce anche sulla forma. A stomaco vuoto, il corpo è in uno stato collassato. Se il cibo entra, lo stomaco inizierà ad allungarsi per coprire il suo contenuto.

Il meridiano dello stomaco inizia dall'ala del naso e sale a angolo interno occhi, dove si collega con il meridiano della vescica.

Le ghiandole della mucosa secernono un succo che contiene pigmenti digestivi e acido cloridrico. Tale succo avrà un effetto battericida.