биологично активни вещества. Класификация на биологично активните вещества. Най-важните витамини за спорт

Биологично активни вещества (BAV) - химически веществанеобходими за поддържане на жизнената активност на живите организми, имащи висока физиологична активност при ниски концентрации по отношение на определени групи живи организми или техните клетки, злокачествени тумори, като избирателно забавя или ускорява растежа им или напълно потиска развитието им.

Повечето от тях се намират в храната, например: алкалоиди, хормони и хормоноподобни съединения, витамини, микроелементи, биогенни амини, невротрансмитери. Всички те имат фармакологична активност и много от тях служат като най-близки прекурсори на мощни вещества, свързани с фармакологията.

БАН микроелементите се използват за лечебни и профилактични цели като част от биологично активни хранителни добавки.

История на обучението

Изолиране на биологично активни вещества в специална групасъединения беше обсъдено на специална сесия на медико-биологичния отдел на Академията медицински наукиСССР през 1975 г.

В момента има мнение, че биологично активните вещества са много важни, но те изпълняват само частични, спомагателни функции. Това погрешно мнение се дължи на факта, че в специалната и научно-популярната литература функциите на всяка БАН се разглеждат отделно една от друга. Това беше улеснено от преобладаващия акцент върху специфичните функции на микроелементите. В резултат на това се появиха "печати" (например, че витамин С служи за предотвратяване на скорбут и нищо повече).

Физиологична роля

Биологично активните вещества са изключително разнообразни физиологични функции.

Литература

  • Георгиевски В. П., Комисаренко П. Ф., Дмитрук С. Е. Биологично активни вещества лечебни растения . - Новосибирск: Наука, Сиб. отдел, 1990. - 333 с. - ISBN 5-02-029240-0.
  • Попков Н. А., Егоров И. В., Фисинин В. И. Фуражни и биологично активни вещества: Монография. - Беларуска наука, 2005. - 882 с. - ISBN 985-08-0632-X.
  • С. Галактионов биологично активен.- "Млада гвардия", сериал "Еврика", 1988 г.

Бележки

Вижте също

  • Ежедневната нужда на човека от биологично активни вещества

Фондация Уикимедия. 2010 г.

Вижте какво е "Биологично активни вещества" в други речници:

    БИОЛОГИЧНО АКТИВНИ ВЕЩЕСТВА- всички важни за организмите съединения, които могат да регулират реализирането на адаптивния потенциал. Екологичен енциклопедичен речник. Кишинев: Основно издание на молдавския Съветска енциклопедия. И.И. дядо. 1989... Екологичен речник

    Биологично активни вещества- (БАН) общото наименование на веществата, които имат изразена физиологична активност ... Източник: VP P8 2322. Пълна програмаразвитие на биотехнологиите в Руска федерацияза периода до 2020 г. (одобрен от правителството на Руската федерация на 24 април 2012 г. N 1853p P8) ... Официална терминология

    биологично активни вещества- съкр. БАН Биологично активни вещества - вещества, които могат да действат върху биологични системи, регулиращи тяхната жизнена дейност, която се проявява в ефектите на стимулиране, потискане, развитие на определени признаци. обща химия: учебник… … Химически термини

    Биологично активни вещества -- общото наименование на органичните съединения, участващи в изпълнението на функциите на тялото, имат висока специфичност на действие: хормони, ензими и др .; BAV ... Речник на термините по физиология на селскостопанските животни

    Лъчистите гъби имат много ценно свойство - способността да образуват много разнообразни вещества, много от които имат голям практическа стойност. В естествените местообитания различни ... ... Биологична енциклопедия

    Вещества, получени по микробиологичен и химичен синтез, въведени в състава на фуражни продукти с цел профилактика на заболявания, лечение, стимулиране на растежа и продуктивността на животните. [GOST R 51848 2001] Теми за храна за животни ... Наръчник за технически преводач

    биологично активни вещества (фуражни продукти)- 21 биологично активни вещества (комбинирани фуражни продукти): Вещества, получени чрез микробиологичен и химичен синтез, въведени в състава на фуражни продукти с цел профилактика на заболявания, лечение, стимулиране на растежа и ... ... Речник-справочник на термините на нормативната и техническата документация

    Биологично активни добавки (БАА)- биологично активни добавкиестествени (идентични на естествените) биологично активни вещества, предназначени да се консумират едновременно с храна или да се добавят към състава хранителни продукти;... Източник: Федерален закон от 01/02/2000 N 29 FZ ... ... Официална терминология

    Биологично активни добавки- естествени (идентични на естествените) биологично активни вещества, предназначени да се консумират едновременно с храна или да се включват в хранителни продукти ... Енциклопедичен речник-справочник на ръководителя на предприятието

    БИОЛОГИЧНО АКТИВНИ ДОБАВКИ- в съответствие със федерален закон„За качеството и безопасността на хранителните продукти“ естествени (идентични с естествените) биологично активни вещества, предназначени за консумация едновременно с храна или включване в хранителни продукти ... Юридическа енциклопедия

Книги

  • Биологично активни вещества от растителен произход. Том 2, . Монографията е най-пълният справочник в областта на медицинската ботаника. Включени са повече от 1500 биологично активни съединения растителен произходпосочвайки ги...
  • Биологично активни вещества във физиологичните и биохимични процеси в животинския организъм, М. И. Клопов, В. И. Максимов. Ръководството излага модерни идеиза структурата, механизма на действие, ролята в жизнените процеси и функциите на организма на биологично активни вещества (витамини, ензими, ...

Веществата (съкратено БАВ) са специални химикали, които в ниска концентрация са силно активни спрямо определени групи организми (човек, растения, животни, гъби) или определени групи клетки. Биологично активните вещества се използват в медицината и като профилактика на заболявания, както и за поддържане на пълноценен живот.

Биологично активните вещества са:

1. Алкалоиди - азотсъдържаща природа. Като правило, растителен произход. Имат основни свойства. Те са неразтворими във вода и образуват различни соли с киселини. Имат добра физиологична активност. В големи дози - това са най-силните отрови, в малки дози - лекарства (лекарства "Атропин", "Папаверин", "Ефедрин").

2. Витамини - специална група органични съединения, жизненоважни за животните и хората за добър метаболизъм и пълноценен живот. Много от витамините участват в образуването правилните ензими, инхибират или ускоряват активността на определени ензимни системи. Витамините се използват и като храна (влизат в състава им). Някои витамини влизат в тялото с храната, други се образуват от микроби в червата, а трети се появяват в резултат на синтез от мастноподобни вещества под въздействието на ултравиолетова радиация. Недостигът на витамини може да доведе до различни нарушенияв метаболизма. Болест, възникнала в резултат на малък прием на витамини в организма, се нарича бери-бери. Липса - и прекомерно количество - хипервитаминоза.

3. Гликозиди - съединения от органичен характер. Имат разнообразни ефекти. Гликозидните молекули се състоят от две важни части: незахарна (агликон или генин) и захар (гликон). В медицината се използва за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, като антимикробно и отхрачващо средство. Гликозидите също облекчават умствената и физическата умора, дезинфекцират пикочните пътища, успокояват централната нервна система, подобряват храносмилането и повишават апетита.

4. Гликолалкалоиди - биологично активни вещества, родствени на гликозидите. От тях можете да получите следното лекарства: "Кортизон", "Хидрокортизон" и др.

5. (друго име е таниди) са в състояние да утаяват протеини, слуз, лепила, алкалоиди. Поради тази причина те са несъвместими с тези вещества в лекарствата. С протеините те образуват албуминати (противовъзпалително средство).

6. Мастните масла са мастни киселини или триатомен алкохол. някои мастна киселинаучастват в отделянето на холестерола от тялото.

7. Кумарините са биологично активни вещества на базата на изокумарин или кумарин. Тази група включва пиранокумарини и фурокумарини. Някои кумарини имат спазмолитичен ефект, докато други проявяват капиляроукрепваща активност. Има също антихелминтни, диуретични, курариформни, антимикробни, аналгетични и други кумарини.

8. Микроелементите, като витамините, също се добавят към биологично активните хранителни добавки. Те са част от витамини, хормони, пигменти, ензими, образуват химични съединения с протеини, натрупват се в тъканите и органите, в жлезите с вътрешна секреция. Следните микроелементи са важни за човека: бор, никел, цинк, кобалт, молибден, олово, флуор, селен, мед, манган.

Има и други биологично активни вещества: (има летливи и нелетливи), пектинови вещества, пигменти (друго име е багрила), стероиди, каротеноиди, флавоноиди, фитонциди, екдизон, етерични масла.

Биологично активни вещества

Биологично активните вещества включват ензими, хормони, антибиотици, витамини.

Ензими(ензими) - специфични протеини, които изпълняват функциите на биологични катализатори в организма. Известни са около 1000 ензима, които катализират съответния брой отделни реакции. Ензимите имат висока специфичност на действие, интензивност, действат при "леки" условия (температура 30-35ºС, нормално налягане, pH~7). Процесът на катализа е строго ограничен в пространството и времето. Често веществата, образувани от действието на един ензим, са субстрат за друг ензим. Ензимите имат всички нива на протеинова структура (първична, вторична, третична; кватернерна - особено за регулаторните ензими). Структурната част на молекулата, която участва пряко в катализата на Наз. каталитично място. Контактната подложка е място на повърхността на ензим, към което се прикрепя вещество. Формата на каталитичния център и контактната подложка активен център(обикновено има няколко от тях в една молекула). Ензимни групи:

1. Без непротеинови компоненти;

2. Имайки протеинов компонент- апоензим и определени органична материя- коензими.

Понякога съставът на ензима включва различни йони, включително метални йони. Йонният компонент се нарича йонен кофактор. Инхибитори - вещества, които инхибират активността на ензимите, образуват инертни съединения с тях. Такива вещества понякога са самите субстрати или продуктите на реакцията (в зависимост от концентрацията). Изоензимите са генетично определени форми на ензим в един и същи организъм, характеризиращи се с подобна субстратна специфичност.

Класификация на ензимите

Ензимите се класифицират според вида на реакцията, която катализират. класове:

1. Оксидоредутази - катализират окислителните реакции.

2. Трансферази - пренос на функционални групи.

3. Хидролази - хидролитично разлагане.

4. Лиази - нехидролитично разцепване на определени групи атоми с образуване на двойна връзка.

5. Изомерази - пространствено пренареждане в рамките на една молекула.

6. Лигази - реакции на синтез, свързани с разпадането на връзки, пълни с енергия.

Хормони- химикали с изключително висока биологична активност, образувани от специфична тъкан (жлези вътрешна секреция). Хормоните контролират метаболизма, клетъчната активност, пропускливостта клетъчни мембрани, осигуряват хомеостаза, други специфични функции. Имат дистанционен ефект (разнасят се с кръвта до всички тъкани). Производството на хормони се контролира от принципа обратна връзка: не само регулаторът влияе върху процеса, но и състоянието на процеса влияе върху интензивността на образуване на регулатора.

Класификация на хормоните

Има няколко класификации на хормоните: свързани с произхода на хормона, с неговия химичен състави други химическа природахормоните се разделят на (химична класификация):

1. Стероид - производни на стероли със скъсени странични вериги.

Естрон, естрадиол, естриол - яйчници; предизвикват образуването на женски вторични полови белези.

Кетони и оксикетони:

Тестостерон (XVI) - тестиси; предизвиква образуването на мъжки вторични полови белези.

Кортизон, кортизол, кортикостерон (XVII), 11-дехидрокортикостерон, 17-оксикортикостерон - надбъбречна кора; регулират метаболизма на въглехидратите и протеините.

11-дезоксикортикостерон, алдостерон - надбъбречна кора; регулират обмена на електролити във водата.

2. Пептид.

Циклични октапептиди.

Окситоцинът и вазопресинът са хормони на задната хипофизна жлеза.

Полипептиди.

Интермедин, хроматотропин - хормони на междинния лоб на хипофизната жлеза; причинява разширяване на меланофорите в кожните хроматофори.

Адренокортикотропен хормон - хормон на предния дял на хипофизната жлеза; стимулира функцията на надбъбречната кора.

Инсулинът е хормон на панкреаса; регулира въглехидратния метаболизъм.

Секретин - хормон на лигавичните жлези на червата; стимулира секрецията на панкреатичен сок.

Глюкагонът е хормон от Лангерхансовите острови в панкреаса. повишава концентрацията на захар в кръвта.

Протеинови вещества

Лутеотропин - преден дял на хипофизата; поддържаща функция жълто тялои кърмене.

Паратиреокрин - паращитовидната жлеза; поддържа концентрацията на калций и фосфор в кръвта.

Соматотропин - преден дял на хипофизата; стимулира растежа, регулира протеиновия анаболизъм.

Ваготонин - панкреас; стимулира парасимпатикуса нервна система.

Centropnein - панкреас; стимулира дишането.

Гликопротеини

Фоликулостимулиращ (гонадотропен) хормон - преден дял на хипофизата; стимулира растежа на фоликулите, яйчниците и сперматогенезата.

Лутеинизиращ хормон - преден дял на хипофизата; стимулира образуването на естрогени и андрогени.

Тиротропин - преден дял на хипофизата; стимулира дейността на щитовидната жлеза.

3. Свързани с тирозин.

Фенилалкиламини

Адреналин (XVIII), норепинефрин (медиатор на нервната възбуда) - хормони на надбъбречната медула; нараства кръвно наляганепричиняват гликогенолиза и хипергликемия.

йодирани тиронини.

Тироксин, 3,5,3-трийодтиронин - хормони щитовидната жлеза; стимулират основния метаболизъм.

антибиотици- вещества, образувани от микроорганизми или получени от други източници, които имат антибактериално, антивирусно, противотуморно действие. Подбрано и описано от Св. 400 антибиотици, които принадлежат към различни класове химични съединения. Сред тях са пептиди, полиенови съединения, полициклични вещества.

Характеризират се със селективен ефект върху определени видове микроорганизми; характеризиращ се със специфичен антимикробен спектър на действие. Те потискат някои патогени, без да увреждат растителните и животинските тъкани. Антибиотиците действат чрез интегриране в метаболизма.

Класификация на антибиотиците

Има няколко класификации на антибиотиците. Произход:

1. Гъбичен произход

2. Бактериален произход

3. Животински произход

Според спектъра на действие:

1. С тесен спектър на действие - действа върху грам-положителни микроби (различни коки). Това са пеницилин, стрептомицин.

2. В широк обхватдействия - действат както върху грам-положителни, така и върху грам-отрицателни микроорганизми (различни пръчки). Това са: тетрациклини, неомицин.

(Грам-положителните и грам-отрицателните антибиотици се различават по отношение на някои багрила. Грам-положителните образуват оцветен комплекс с багрилото, който не се обезцветява с алкохол; грам-отрицателните не оцветяват).

3. Действащи на гъбички - група полиенови антибиотици. Те са: нистатин, кандицидин

4. Действа както върху микроорганизми, така и върху туморни клетки на животни. Това са: актиномицини, митомицин ...

По вид антимикробна активност:

1. Бактерициден.

2. Бактериостатично.

витамини- група допълнителни хранителни вещества, които не се синтезират в човешкото тяло. Витамините са биологични катализатори химична реакцияили реактиви фотохимични процесив тялото. Участват в метаболизма като част от ензимните системи. Постъпват в човешките и животинските организми от външна среда. Някои производни на витамини със заместени функционални групи имат обратен ефект в сравнение с витамините и се наричат ​​антивитамини. стават витамини. Провитамините са вещества, които след поредица от трансформации в организма

Класификация на витамините

Класификация по отношение на човешкото тяло:

1. Повишаване на общата дейност на организма - регулират функционалното състояние на централната нервна система (В1, В2, РР, А, С).

2. Антихеморагични - осигуряват нормална пропускливост и еластичност кръвоносни съдове(C, P, K).

3. Антианемични - регулират хемопоезата (B12, Bc, C).

4. Антиинфекциозни - повишават устойчивостта на организма към инфекции (С, А).

5. Регулиране на зрението - повишаване на зрителната острота (A, B2, C).

Разграничете също:

1. Водоразтворими (витамини С, В1, В2, В6, В12, РР, пантотенова киселина, биотин, мезоинозитол, холин, р-аминобензоена киселина, фолиева киселина).

2. Мастноразтворими (витамини A, A2, D2, D3, E, K1, K2).

Витамин А (ретинол) - влияе върху зрението, растежа (V).

Витамин В1 (тиамин) - участва в метаболизма на въглехидратите (VI).

Витамин В2 (рибофлавин) - участва в метаболизма на въглехидрати, мазнини, протеини; засяга растежа, зрението, централната нервна система (VII).

витамин РР ( никотинова киселина) -участва в клетъчно дишане(VII).

Витамин В6 (пиридоксин) - участва в усвояването на протеини, мазнини; азотен метаболизъм (IX).

Витамин B9 (фолиева киселина) - участва в метаболизма, синтеза нуклеинова киселина, хематопоеза (X).

Витамин В12 (цианокобаламин) - участва в хемопоезата (XI).

Витамин Ц ( витамин Ц) - участва в асимилацията на протеини, възстановяване на тъканите (XII).

Витамин D (калциферол) - участва в метаболизма минерали(XIII).

Витамин Е (токоферол) - мускули (XIV).

Витамин К (филохинони) – повлиява съсирването на кръвта (XV).

Исторически и научен социални аспектипроучване

биологично активни вещества

Учител:

Каржина Г.А.

Изпълнител:

Докторант, Катедра по химия на твърдото тяло

(1-ва година на обучение)

Гусарова Е.В.

Нижни Новгород

Въведение……………………………………………………..……………………….3

1. Понятието „биологично активно вещество“ ………………………………..5

2. История на изследването на биологично активните вещества…………………………………………………….…...…7

2.1. История на изследването на ензимите…………………………………….……8

2.2. История на изследването на витамините………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………….10

2.3. История на изследването на хормоните……………………………………..……16

3. Хранителни добавки ………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………….

4. Съвременни насоки на изследванията на БАН……………………………..25

5. Изследвания на БАН, проведени в катедра Химия твърдо тялоХимически факултет, UNN Лобачевски………………………………29

Заключение…………………………………………………………………………….33

Използвана литература………………………………………………………………34


Въведение

Всеки от нас е чувал такова понятие като "биологично активно вещество", но малцина са се замисляли какво се има предвид под тази фраза.

Ролята на биологично активните вещества в човешкия живот ще бъде лесно да се разбере, веднага щом разберете, че те включват витамини, хормони и ензими, за всеки от които всеки е чувал поотделно. Ако разгледаме произхода на тези термини, тогава първата част от думата витамин - "vita" - се превежда от латински като "живот", от своя страна преводът на думата хормон "hormao" от гръцки звучи като "вълнуващ, окуражаващо“. Въз основа на имената, биологично активните вещества трябва да „предизвикват живот“ и следователно са необходими за него.

Биологично активните вещества участват в почти всички биохимични процеси в нашето тяло. Те са катализатори на метаболитните процеси и често изпълняват регулаторна функция в организма. БАС са отговорни за синтеза и разграждането на протеини, нуклеинови киселини, липиди, хормони и други вещества в телесните тъкани. Често БАН са отговорни за нашето настроение, чувства и емоции.

Някои биологично активни вещества могат да се произвеждат самостоятелно в човешкото тяло, докато други не могат. Например, витамините практически не се произвеждат (не се синтезират) от тялото - те влизат в него с храната или под формата витаминни комплекси. Този аспект е още едно доказателство за необходимостта от изследване на тези вещества.

Дневната нужда на здрав човек от биологично активни вещества не е голяма - само 100-150 mg. Междувременно колко проблеми ни очакват, ако тази троха не е в нашата храна ...

За съжаление в днешно време, поради рязко повишеното екологично натоварване на организма, както и обедняването диетавъв връзка с химизирането селско стопанствои изчерпване на почвите, липса на определени биологично активни вещества, почти всеки човек страда. Следователно, за да компенсира тези явления и да поддържа здравето, човек се нуждае от допълнителен прием на основни биологично активни вещества и микроелементи, така наречените хранителни добавки.

Във връзка с гореизложеното, в тази работа реших да разбера какви са били предпоставките за изучаване на биологично активните вещества, как са били открити с развитието на науката и дали този моментсоциална необходимост от продължаване на изследванията върху тези съединения.


Понятието "биологично активно вещество" (БАН)

БАВ - химикали, които имат висока физиологична активност при ниски концентрации по отношение на определени групи живи организми или към отделни групитехните клетки. Говорейки за биологично активни вещества, ние имаме предвид предимно човешкото тяло, но това понятие може да се приложи както към животните, така и към растенията - т.е. онези обекти, които се състоят от живи клетки, в които протичат различни жизнени процеси. БАС включват жизненоважни и основни съединения като ензими, витамини и хормони.

Понякога има погрешно впечатление, че въпреки че биологично активните вещества са много важни, те изпълняват само частични, спомагателни функции. Тя се проявява поради факта, че в специалната и научно-популярната литература функциите на всяка БАН се разглеждат отделно една от друга.

Ензимиучастват в храносмилането и асимилацията на храната. В същото време в тъканите на тялото, такива ензимни реакциикато синтез и разграждане на протеини, нуклеинови киселини, липиди, хормони и други вещества. Всяка функционална проява на живия организъм - дишане, мускулни контракции, нервно-психическа дейност, размножаване и др. - също са пряко свързани с действието на съответните ензимни системи. С други думи, няма живот без ензими и много човешки заболявания се основават на нарушения на ензимните процеси, така че тяхното значение за човешкото тялотрудно за надценяване.

витаминиса биологично активни органични съединенияразлични химични структури, които в незначителни концентрации оказват влияние върху метаболизма. Те са от съществено значение за нормално функциониранепочти всички процеси в организма: повишават устойчивостта на организма към различни екстремни фактори и инфекциозни заболявания, допринасят за неутрализацията и отстраняването токсични веществаи т.н.

Хормони -Това са продукти на вътрешната секреция, които се произвеждат от специални жлези или отделни клетки, отделят се в кръвта и се разнасят по тялото, като обикновено предизвикват определен биологичен ефект. Самите хормони не влияят пряко върху клетъчните реакции. Само чрез контакт с определен, присъщ само на него рецептор, се предизвиква определена реакция.


История на изучаването на БАН

Изучаването на функциите на човешкото тяло, борбата с болестите и старостта винаги е била една от най-важните цели на изследванията на много учени - лекари, физиолози, биолози и химици. Именно на кръстовището на тези науки бяха проведени многобройни изследвания, които доведоха до откриването на известни на нас биологично активни вещества.

Началото на 20 век е време на изключителни постижения в химията, особено в областта на органичния синтез. Наред с това има и интензивно развитие на фармакологията. Неограничени възможности за получаване на отделни химични съединения (с известна структура и дадена фармакологични свойства, тесен фокус на действие), изглежда, се превърна в решението на всички проблеми. Но след няколко десетилетия става ясно, че синтетичните лекарства, въпреки очевидните си предимства, не оправдават надеждите, възложени на тях: те не могат да направят човек здрав.

Мащабни изследвания още през 60-те години потвърдиха с документирана точност, че всяко животно или човек, умрял от естествена смърт, не умира от старост, а от недохранване, т.е. от недостиг на витамини и други хранителни вещества. Тогава, в началото на 70-те години, във всички цивилизовани страни се състоя витаминна революция.

През 1969 г. в отговор на въпрос на Световната здравна организация към водещия учени от света: „Какво е здрав човек?“, Лауреат Нобелова наградаАмериканският биохимик Линус Полинг отговори: Здрав човектакъв, в който всички ензимни системи са в добре балансирана форма.“ И нещо повече, още тогава беше казано, че ще дойде време, когато медицината ще лекува не една болест, а човек, и то не с антибиотици, а главно с ензими и антиензими, а също и - оксиданти и антиоксиданти.

Но изследванията на биологично активните вещества и откритията в тази област започват много по-рано от 20 век. Рецепти, описващи какво да се яде и за какви заболявания са открити на множество глинени плочки, намерени на територията на Вавилон и Месопотамия. Археолозите датират тези "медицински бележки" на 1500 г. пр.н.е. В древен Египет болестта се е лекувала с храна.

    Неспецифични метаболити .

    Специфични метаболити :

а). тъканни хормони (парахормони);

б). истински хормони.

Неспецифични метаболити- метаболитни продукти, произведени от всяка клетка в процеса на живот и притежаващи биологична активност (CO 2 , млечна киселина).

Специфични метаболити- отпадъчни продукти, произведени от определени специализирани видове клетки, които имат биологична активност и специфичност на действие:

а) тъканни хормони- БАС, произведени от специализирани клетки, действат предимно на мястото на производство.

б) истински хормони-произвежда се от жлезите с вътрешна секреция

Участие на биологично активни вещества на различни нива на неврохуморална регулация:

Аз ниво : местно или местно законодателствоОсигурява се от хуморални фактори : предимно - неспецифични метаболитии в по-малка степен - специфични метаболити (тъканни хормони).

II степен на регулация : регионален (орган).тъканни хормони.

III ниво - междуорганна, междусистемна регулация.Представена е хуморалната регулация ендокринни жлези.

IV ниво. Нивото на цялото тяло.Нервен и хуморална регулацияподчинен на това ниво на поведенческа регулация.

Регулаторното влияние на всяко ниво се определя от редица фактори:

    количествобиологично активно вещество;

2. количестворецептори;

3. чувствителнострецептори.

На свой редчувствителността зависи от:

а). от функционално състояниеклетки;

б). върху състоянието на микросредата (рН, концентрация на йони и др.);

в). върху продължителността на въздействието на смущаващия фактор.

Местно регулиране (1 ниво на регулиране)

срядае тъканна течност. Основни фактори:

    Творчески връзки.

2. Неспецифични метаболити.

Творчески връзки- обменът между клетките на макромолекули, които носят информация за клетъчните процеси, което позволява на тъканните клетки да функционират по приятелски начин. Това е един от най-еволюционно старите начини за регулиране.

Кейлони- Вещества, които осигуряват творчески връзки. Те са прости протеини или гликопротеини, които влияят на клетъчното делене и синтеза на ДНК. Нарушаване на творческите връзкиможе да е в основата на редица заболявания (туморен растеж), както и на процеса на стареене.

Неспецифични метаболити - CO 2 , млечна киселина - действат на мястото на образуване върху съседни групи клетки.

Регионално (органно) регулиране (регулиране на ниво 2)

1. неспецифични метаболити,

2. специфични метаболити (тъканни хормони).

тъканна хормонална система

вещество

Място на производство

Ефект

Сератонин

чревна лигавица (ентерохромафинна тъкан), мозък, тромбоцити

Медиатор на ЦНС, вазоконстрикторен ефект, съдово-тромбоцитна хемостаза

Простагландини

производно на арахидонова и линоленова киселина, телесни тъкани

Засилва се вазомоторното действие и дилататорният и констрикторният ефект контракции на матката, засилва отделянето на вода и натрий, намалява секрецията на ензими и HCl от стомаха

Брадикинин

Пептид, кръвна плазма, слюнчените жлези, бели дробове

вазодилатиращ ефект, повишава съдовата пропускливост

Ацетилхолин

мозък, ганглии, нервно-мускулни синапси

отпуска гладката мускулатура на съдовете, забавя сърдечните контракции

Хистамин

хистидиново производно, стомах и черва, кожа, мастоцити, базофили

посредник рецептори за болка, разширява микросъдовете, повишава секрецията на стомашните жлези

Ендорфини, енкефалини

мозък

аналгетичен и адаптивен ефект

Стомашно-чревни хормони

произведени в различни отделистомашно-чревния тракт

участват в регулирането на процесите на секреция, подвижност и абсорбция

Дял: